衛生清潔制度
在社會(huì )一步步向前發(fā)展的今天，制度對人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動(dòng)準則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范或一定的規格。相信很多朋友都對擬定制度感到非�？鄲腊�，下面是小編精心整理的衛生清潔制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
衛生清潔制度1
為了更好的給師生創(chuàng )造一個(gè)優(yōu)美、潔凈的工作和學(xué)習環(huán)境，本學(xué)期總務(wù)處將開(kāi)展衛生評比活動(dòng)，真誠地希望各位班主任多提寶貴意見(jiàn)，我們將根據您合理的建議及時(shí)修改評比細則，謝謝！
實(shí)施細則：
一、每天必查項目：
清潔區衛生及各班教室衛生
二、班級衛生評分標準：
1、清潔區衛生10分、2、教室衛生10分
三、衛生評比要求：
教室內衛生：
1、地面：干凈無(wú)灰塵、無(wú)紙花和雜物、堅持每天打掃。
�。ǖ孛嬗辛阈抢�1分、不撮垃圾扣2分、大面積不干凈扣5分、不掃地扣10分）。
2、教室前后門(mén)、窗、窗槽、開(kāi)關(guān)干凈無(wú)灰塵：（一處不干凈扣1分）。
3、桌椅及教室內物品擺放要求：擺放整齊、講臺底無(wú)雜物，有一處不干凈扣1分）
4、黑板：外邊框無(wú)灰塵，黑板槽內無(wú)大量粉筆灰。
5、每天沒(méi)有及時(shí)清倒垃圾的`扣3分。
6、樓梯間、墻壁、瓷磚（要無(wú)廢紙、灰塵和污漬，有一處扣2分）。
7、走廊、門(mén)前干凈清潔，要求堅持每天清掃，重在保持。
�。ㄓ幸惶幉桓蓛艨�1分、大面積不干凈扣5分、保持不好扣1至3分）
8、走廊、教室發(fā)現蜘蛛網(wǎng)（一處扣1分）。
清潔區衛生：
1、求每天打掃干凈。如發(fā)現清潔區內有塑料袋，廢紙扣2分；樹(shù)葉、雜物均酌情扣分。
2、垃圾桶內垃圾不倒�？�3分
四、要求：
1、早讀前未打掃完衛生扣5分，發(fā)現不打掃衛生的班級扣10分。
2、以下情況將扣所在班級相應的分：
A、隨地亂扔紙花或雜物�？�3分
B、在墻壁、樓梯上亂涂亂畫(huà)；扣5分
C、隨地吐痰等不良衛生習慣；扣5分
注：各班要在自己的清潔區內設定監督崗，如發(fā)現有人往你班清潔區內扔廢紙、雜物，經(jīng)核實(shí)后，扣亂扔者班級的分。請同學(xué)們互相監督，共同保持好學(xué)校衛生。
五：每天打掃衛生時(shí)間：
早讀課以前，其余時(shí)間重在衛生的保持
六、每天檢查時(shí)間：
1、早讀檢查教室及清潔區衛生；
2、放學(xué)后檢查教室衛生；
3、上午課間操時(shí)間不定期檢查。
以上時(shí)間由衛生檢查員檢查，其余時(shí)間值周教師隨時(shí)抽查。
衛生清潔制度2
第一條 本公司為維護員工健康及工作場(chǎng)所環(huán)境衛生，特制訂本制度。
第二條 凡本公司衛生事宜，除另有規定外，皆依本制度實(shí)行。
第三條 本公司衛生事宜，全體人員須一律確實(shí)遵行。
第四條 凡新進(jìn)入員工，必須了解清潔衛生的重要性與必要的衛生知識。
第五條 各工作場(chǎng)所內，均須保持整潔，不得堆放垃圾、污垢或碎屑。
第六條 各工作場(chǎng)所內的.走道及階梯，至少每日清掃一次，井采用適當方法減少灰塵的飛揚。
第七條 各工作場(chǎng)所內，嚴禁隨地吐痰。
第八條 飲水必須清潔。
第九條 洗手問(wèn)、更衣室及其他衛生設施，必須保持清潔。
第十條 排水溝應經(jīng)常清除污穢，保持清潔暢通。
第十一條 凡可能寄生傳染茵的原料，應于使用前適當消毒。
第十二條 凡可能產(chǎn)生有礙衛生的氣體、灰塵、粉末，應做如下處理：
l.采用適當方法減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生;
2.使用密閉器具以防止有害物質(zhì)的散發(fā);
3.在產(chǎn)生此項有害物的最近處，接其性質(zhì)分別作凝結、沉淀、吸引或排除等處置。
第十三條
1、車(chē)間地面不得有積水、積油;室內外經(jīng)常保持清潔，不準堆放垃圾。
2、車(chē)間衛生由車(chē)間員工負責打掃。
3、堅持現場(chǎng)管理文明生產(chǎn)、文明運轉、文明操作、根治磕碰、銹蝕等現象，每天下班要做到設備不檢查保養好不走，工件不按規定放好不走，工具不清點(diǎn)擺放好不走，原始記錄不記好不走。
第十四條
1、 員工上崗前必須先進(jìn)行自我檢查，保持身體和工服清潔，同時(shí)各部門(mén)對所屬員工進(jìn)行儀容、儀表檢查，凡不合格的及時(shí)糾正。
2、 所有員工應定期接受健康檢查，凡患有皮膚病、傳染病的員工應立即停止工作。
3、 各崗位必須每日清潔掃除徹底，不僅要求表面清潔桌椅、工作臺下面、墻面地面邊角每日每餐前都應仔細檢查徹底清潔。
4、 排水系統、衛生間、垃圾桶等均列入清潔檢查項目，以免有礙整體環(huán)境。
5、 每日檢查是否有蛛網(wǎng)、蒼蠅、蟑螂、蟲(chóng)蟻、鼠類(lèi)等并徹底清除。
6、 每周進(jìn)行一次清潔衛生大掃除，對整體做全面清潔整理。
7、每天除日常衛生工作外，有針對性的組織對某一項作為當日衛生工作重點(diǎn)。
8、每周必須進(jìn)行依次全面徹底的衛生清潔工作，將日常很少顧及的部位進(jìn)行清理，并對整體衛生做的更全面細致。
9、管理人員每日都有衛生檢查工作，每周一次全面衛生檢查工作。并做好記錄。
10、每周進(jìn)行一次衛生工作評比考評工作，并做獎罰。
衛生清潔制度3
一、組織機構
二、責任制度
1、學(xué)校開(kāi)學(xué)初統一劃分區域，各年級負責督促本年級的衛生掃除和考核工作；
2、各班根據安排和要求，全權落實(shí)掃除任務(wù)；
3、政教處負責全�？己�，并將此項工作納入學(xué)校班級常規考核和評比。
三、掃除制度
1、各班須制定出每日清潔衛生掃除安排表，實(shí)行全員參與，輪流值日，做到安全、要求、方法等具體明確；
2、各班每日早自習和英語(yǔ)晚課各進(jìn)行一次徹底掃除，中午、大課間等時(shí)間負責保潔。年級組負責各時(shí)段檢查和考核，政教處負責全校常規考核和評比；
3、每周一、三、五、星期天下午進(jìn)行創(chuàng )衛掃除，各班均安排專(zhuān)人打掃。除特殊情況外，原則上不停課，只由部分同學(xué)參與，不掃除的同學(xué)照常行課。政教處負責組織各年級進(jìn)行專(zhuān)項檢查、考核和評比。
四、評比制度
1、全校參與，相互監督，確保公平、公正、公開(kāi)；
2、每周一、三、五、星期天必查，二、四、六以抽查為主，每次評比結果見(jiàn)公示欄；
3、獎懲：學(xué)校設立校園衛生專(zhuān)項治理獎懲制度，對于做得較好的班級給予加考核分獎勵，對于做的'較差的班級給予通報批評和扣考核分處罰，考核結果納入班級月末和學(xué)期末過(guò)程考核。
五、考核標準
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1、道路地面干凈整潔，無(wú)污跡、積水、果皮、紙屑、雜物、積塵等；
2、排水溝通暢整潔，無(wú)雜物、垃圾堆，積塵、枯枝爛葉等；
3、瓷磚面、墻面干凈整潔，無(wú)污跡、刻畫(huà)、腳印、球印、墨跡、粘貼物等，所瓷磚面須用濕毛巾抹洗干凈，一塵不染；
4、門(mén)窗、玻璃干凈清潔，無(wú)灰塵、污跡、粘貼物；
5、窗臺、雨棚板干凈整潔，無(wú)亂擺、亂掛、亂搭，無(wú)雜物、蛛網(wǎng)等；
6、綠化帶無(wú)果皮、紙屑、口香糖、煙頭、煙盒、飲料瓶、方便面盒、枯枝爛葉、雜草、雜物等；
7、設施設備完好，使用正常。如電源設備、水管、門(mén)窗、玻璃、清潔工具、指示標志、消防栓、櫥窗等；
8、垃圾規范投放，及時(shí)傾倒，無(wú)堆放現象，垃圾不能超過(guò)垃圾桶一半。
9、文明禮儀：禁止創(chuàng )衛時(shí)大聲喧嘩、打鬧追逐、亂扔亂倒等；愛(ài)護設施設備，節約用水用電；正確使用草酸、清潔工具；安全第一，兼顧效果，文明創(chuàng )衛。
10、工作效果：掃除及時(shí)、方法正確、態(tài)度端正、人員合理、效果明顯。
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1、天花板無(wú)蜘蛛網(wǎng)，室內無(wú)亂掛現象；
2、墻面無(wú)污跡、刻畫(huà)、腳印、球印、墨跡、染料、粘貼物等；
3、門(mén)窗、玻璃：干凈清潔，無(wú)灰塵、污跡、粘貼物；
4、窗臺、雨棚板：干凈整潔，無(wú)亂擺、亂掛、亂搭，無(wú)雜物、蛛網(wǎng)等；
5、蹲位、尿槽、洗手池、洗衣臺：無(wú)污跡、痰跡、粘貼物、尿垢、紙屑、堵塞物等；
6、地面無(wú)污跡、積水、果皮、紙屑、口香糖、雜物等；
7、行李、洗漱用品、清潔工具須擺放有序，不凌亂，整潔美觀(guān)；
8、垃圾規范投放，及時(shí)傾倒，無(wú)堆放現象，垃圾不能超過(guò)垃圾桶一半；
9、設施設備完好，使用正常。如電源設備、水管、門(mén)窗、玻璃、清潔工具、指示標志、消防栓、櫥窗等。
10、文明禮儀：禁止大聲喧嘩、追逐打鬧、亂扔亂倒；愛(ài)護設施設備，節約用水用電；正確使用草酸、清潔工具；安全第一，兼顧效果，文明創(chuàng )衛。
11、工作效果：掃除及時(shí)、方法正確、態(tài)度端正、安排合理、效果明顯。
六、扣分標準
1、大型創(chuàng )衛考核滿(mǎn)分50分。未打掃、未按時(shí)打掃均扣50分；打掃馬虎、草草了事扣30分；不徹底、有垃圾扣1-10分；
2、常規衛生考核滿(mǎn)分20 分。未打掃、未按時(shí)打掃均扣20分；打掃馬虎、草草了事扣10分；不徹底，有少量垃圾扣1-5分；
3、檢查時(shí)有問(wèn)題，但留有保潔執勤的同學(xué)，且能及時(shí)整改，實(shí)行不扣分；
4、出現攀爬、翻越、打鬧、從高處往下扔東西、亂用草酸、利用清潔工具瘋耍打鬧等存在安全隱患行為均扣20-50分，并全校通報批評；
5、亂扔、亂倒，有意損壞公物，故意刁難、報復等均扣5-20分，并全校通報批評；
6、在廁所抽煙扣20分，全校通報批評，并報學(xué)校政教處另行處理；
7、有意損壞、盜用他人工具、未準時(shí)歸還學(xué)校專(zhuān)用清潔工具均扣10分；
8、垃圾桶或籮筐垃圾超過(guò)一半未及時(shí)傾倒、廁所清潔工具未規范掛放等扣5分；
9、學(xué)校專(zhuān)項治理扣分，以實(shí)施方案或通知為準。
10、其他情況扣1-10分；
七、加分標準
1、按要求完成本班清潔衛生掃除不扣分或按實(shí)施方案加分；
2、完成清潔衛生掃除較突出者加3-5分；
3、參與校園清潔自治管理每月加5-10分；
4、義務(wù)參與校園保潔或勞動(dòng)、主動(dòng)撿起校園垃圾、制止亂丟亂扔等加3-5分；
5、其他情況加1-10分。
八、責任追究
1、學(xué)校根據實(shí)際將校園清潔衛生區域承包給各年級管理，年級對學(xué)校負責。政教處統籌安排、要求、評比和考核，若有問(wèn)題學(xué)校嚴厲追究年級責任；
2、各班在年級組認領(lǐng)本班責任區域，各班對年級負責。年級根據政教處要求統籌安排、要求、評比和考核，若有問(wèn)題年級嚴厲追究各班責任；
3、學(xué)生根據班級衛生掃除安排和要求，按時(shí)按要求完成，若有問(wèn)題各班追究學(xué)生個(gè)人責任，并將每次的掃除考核情況納入學(xué)生校內社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)考核；
4、凡出現重大安全隱患或安全事故者，由學(xué)校層層嚴厲追責。
注：1考核結果以檢查時(shí)為準，若對考核結果有異議，請個(gè)年級各班及時(shí)聯(lián)系政教處，否則考核結果一經(jīng)形成概不更改；
2、該管理制度從下發(fā)之日起開(kāi)始執行，將在執行中不斷完善，解釋權歸政教處。
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1. 搞好校園凈化、綠化、美化，保持環(huán)境清潔，人人有責。
2.個(gè)人衣冠整齊清潔，不準穿拖鞋、背心或袒胸上課。
3.教室、教學(xué)及行政專(zhuān)用室、公共區分班包干，由各負班負責安排學(xué)生輪值衛生清潔。勞動(dòng)委員督促檢查，學(xué)校每天評比檢查公布。
4. 要求做到內外地面無(wú)紙屑、果皮、什物，墻壁無(wú)腳印，天花無(wú)蜘蛛網(wǎng)。掛畫(huà)和學(xué)習園地要完整，墻壁、門(mén)窗、課桌椅無(wú)塵埃，無(wú)亂寫(xiě)亂畫(huà)。
5.教室、教學(xué)行政辦公專(zhuān)用室堅持每天一小掃，每周一大掃。公共包干區要在每天早讀課前和下午靜校課前分別清掃一次。公共區內的垃圾桶由所在衛生包干的.班負責清潔。
6.嚴禁隨地吐痰、亂丟什物。值日生一定要把垃圾倒在垃圾箱內，養成講文明、講衛生，共創(chuàng )美好環(huán)境的良好習慣。
7.對責任到班的教室、教學(xué)行政用房、包干區等衛生清潔實(shí)行定性定量的評分檢查，對完成得不完善的班給予扣分。
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為深入開(kāi)展文明機關(guān)創(chuàng )建活動(dòng)，確保做好局機關(guān)大樓環(huán)境衛生工作，特制定本制度。
一、辦公室內清潔衛生
1.各辦公室的清潔衛生工作原則上由保潔員在每天上午8:30分前做完。同時(shí)各辦公室人員應負責把各自辦公室內的物品按規定擺放整齊，與辦公無(wú)關(guān)的物品不準擺放。
2.每天早上做完室內清潔后，各處室負責人應檢查本處室完成情況，應保持室內日光燈管、插座、窗臺、窗扇、沙發(fā)、辦公桌椅等無(wú)灰跡，地面無(wú)積水、無(wú)煙頭，墻角無(wú)蜘蛛網(wǎng)。辦公室內的'公用茶具要每天清洗一次，保證無(wú)茶垢，電熱水瓶?jì)缺３炙|(zhì)干凈，每周除水垢一次。
3.辦公室內的空調機過(guò)濾網(wǎng)每半年由專(zhuān)人清洗一次，窗簾布每年由保潔員統一清洗兩次。
4.辦公室內除每天上班前做好清潔外，工作時(shí)間內辦公人員要有良好的保潔習慣。
二、 公共場(chǎng)所清潔衛生
1.機關(guān)大樓公共場(chǎng)所清潔衛生工作由保潔員專(zhuān)人負責。
2.大樓大廳、走道、會(huì )議室、衛生間等公共場(chǎng)所應每天清理打掃一次，做到地面無(wú)積水、無(wú)煙頭、無(wú)紙屑、無(wú)痰跡，扶手墻壁和桌面無(wú)灰塵，公共走道無(wú)雜物。
3.保潔員同時(shí)負責公共場(chǎng)所水、電開(kāi)關(guān)的管理，杜絕長(cháng)明燈、長(cháng)流水現象。
三、大樓清潔衛生的工具應放指定地點(diǎn)，用完后應清潔干凈放回原位。
四、對違反本制度的處室及個(gè)人，將按相應規定予以處罰。
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為了切實(shí)搞好公共場(chǎng)所的清潔衛生，努力創(chuàng )造良好的學(xué)習、生活環(huán)境，努力培養清潔、講衛生的好習慣，特制定本制度。
一、公共區域：
1、每天進(jìn)行兩次掃除，即早飯后和午飯后各一次。每周一、三、五的下午進(jìn)行大掃除。掃除必須干凈、徹底，公區內的雜草、石塊、廢棄物必須清除干凈，垃圾必須倒入垃圾桶內，并隨時(shí)轉倒到垃圾池內。
2、公共區域實(shí)行24小時(shí)包干制，各班的區域各班負責，切實(shí)做好衛生保持工作。各班每天派人進(jìn)行不定時(shí)巡邏檢查，發(fā)現有果皮、紙屑、食品袋及其他垃圾，要立即徹底清除。
3、不能隨地吐痰、倒飯菜，垃圾入箱，嚴禁隨手亂扔亂丟，若發(fā)現，要從重處罰。
4、各種集會(huì )、活動(dòng)不應產(chǎn)生垃圾，若有，要自覺(jué)清除，并丟放到垃圾桶內。
5、草坪、花圃的雜草、垃圾要隨時(shí)清除。不留衛生死角。
6、不準攀摘花草、樹(shù)木，嚴禁損壞公共衛生設施。
7、嚴禁將茶渣、紙屑、果皮等丟入便槽內或公共場(chǎng)所，打掃廁所要用水沖洗干凈。
8、學(xué)校每天由值周教師組織班主任或衛生監督崗位的.同學(xué)，分時(shí)段進(jìn)行常規檢查，檢查結果立即進(jìn)行公示，對存在的問(wèn)題要及時(shí)通報批評，并督促限期，確保校園潔凈。
二、教室
1、每天必須徹底打掃教室及樓道清潔衛生。
2、教室內桌椅安置有序，室內外地面潔凈，桌、椅、講臺、窗臺無(wú)灰塵，四壁無(wú)絲無(wú)網(wǎng)無(wú)掛。
3、嚴禁在教室內、樓道上倒水、隨地吐痰、扔食物、食品袋、廢棄物，嚴禁污損墻壁。
4、垃圾自覺(jué)入袋，室內外垃圾當天必須倒入垃圾池，教室不存放垃圾過(guò)夜。
5、保持教室內外清潔、安靜、安全。嚴禁在教室內外拋投物品、拍球、踢球，嚴禁從窗臺、樓道向下拋投各種物品，違者從重處罰。
6、嚴禁在教室內外及樓道上吸煙，不能在教室內及樓道上就餐。
7、教室清潔每天由專(zhuān)人檢查，其積分納入班級目標管理考核內容。
三、學(xué)生寢室
1、要愛(ài)清潔、講衛生，堅持每天早飯后、午飯后、晚飯后分三次打掃寢室，整理內務(wù)。
2、不隨地吐痰、扔果皮、紙屑、飯菜及其他雜物，保持室內衛生。
3、個(gè)人被褥、衣物、物品必須經(jīng)常保持清潔，并按規定擺放。
4、室內地面清潔，四壁及望板無(wú)絲無(wú)網(wǎng)，窗臺及物品無(wú)灰塵，窗明幾凈。
5、保持室內清潔干燥，不往室內、樓道潑水，不從窗口、走廊向外倒水落石出，扔食物、廢棄物，垃圾必須倒在指定地點(diǎn)。
6、室內不準存放有異味和易變質(zhì)食品，不存垃圾過(guò)夜，保持空氣清新。
7、自覺(jué)完成清潔值周工作，主動(dòng)參加寢室掃除活動(dòng)。
四、辦公室、食堂
1、各種辦公場(chǎng)所要堅持每天打掃，要堅持拖地板，擦門(mén)窗，做到窗明幾凈。
2、辦公用品擺放有序，牌匾、文件、資料訂掛整齊，室內及樓道不隨意堆放雜物。
3、嚴禁從窗臺和樓道上向下倒水、茶渣、拋投紙屑、果皮以及其他廢棄物。
4、辦公室內提倡不吸煙。
5、食堂的管理人員和工人必須搞好個(gè)人衛生、穿戴要整潔、衛生。
6、用具、炊具要清洗干凈，經(jīng)常消毒，防止疾病傳染。
7、糧油、食品、疏菜要妥善保管和儲藏，嚴禁出售變質(zhì)食物。
8、工作間和餐廳、餐桌要保持潔凈，地面要干凈，墻壁和望樓無(wú)掛無(wú)塵。三餐后立即打掃室內外衛生，每周進(jìn)行一次大掃除。
9、定期滅鼠滅蠅，保證食堂清潔衛生。
10、辦公室、食堂衛生每周檢查一次，其檢查結果納入年終考核范疇。
衛生清潔制度7
一、每周一徹底清掃小區內路面、公共場(chǎng)地、車(chē)棚、綠地、排水溝等，平時(shí)要保持小區環(huán)境衛生整潔。
二、每隔一天拖、掃樓道一次。（包括樓梯扶手、塔灰、電表箱、單元門(mén)、樓道燈、窗臺等）。
三、樓道玻璃保持清潔、透明。
四、小區內墻、柱、門(mén)等無(wú)廣告紙。
五、樓后地面要保持清潔（不能有磚頭、糞便等），責任區內如有建筑垃圾要及時(shí)清理。
六、小區內有其它勞動(dòng)也要參加，同時(shí)要保證本職工作及時(shí)完成。
七、推灰人員必須保持垃圾車(chē)清潔，每周必須徹底洗刷一次。
八、垃圾車(chē)停放點(diǎn)四周要保持干凈，地面有污垢或油漬要及時(shí)洗刷。
九、以上制度保潔員必須嚴格遵守，如有業(yè)主反映衛生狀況不好，經(jīng)核實(shí)，業(yè)主反映一次對責任人罰款20元，累計3次，自動(dòng)離崗。
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一、 崗位衛生責任制度
一） 總則
1、 酒店場(chǎng)所內、外環(huán)境整潔，經(jīng)常開(kāi)窗換氣。不亂放、掛或晾曬衣物等。從業(yè)人員的日常生活和用具不與顧客用品混用、混放。工作間的擺放要合理、整潔， 客房應設專(zhuān)用消毒及顧客用品保潔柜。使用的抹布一定要清潔衛生，專(zhuān)布專(zhuān)用，物見(jiàn)本色應定期消毒。窗臺式空調器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無(wú)積塵。
2、 臥具要一客一換、長(cháng)住客每周一換，衛生潔具及餐具應一客一消毒，并有保潔措施。
3、 采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其滋生條件的措施，徹底消減室內的蚊、蠅、蟑螂和老鼠。
4、 認真執行“法定傳染病報”及“公共場(chǎng)所危害健康事故報告”制度。
二） 客用口杯、茶杯消毒制度 1、 消毒劑：“一片凈消毒片，”優(yōu)氯凈“消毒粉 2、 清潔劑：去污粉、洗衣粉 3、 消毒工具：消毒柜、消毒桶、百潔布 4、 存放工具：茶倍儲存柜 5、 程序 1）從客房撤出的茶杯、口杯放到消毒間倒盡茶水；
2）把茶杯放到清洗池內，用清潔劑洗凈，然后放到?jīng)_洗池內用清水沖凈；
3）用消毒劑配上一定量例水裝到消毒桶內，按藥劑說(shuō)明為準，一桶水放一片“一片凈”消毒片；
4）將洗過(guò)的茶杯、口杯浸泡在消毒水內，時(shí)間至少20分鐘以上（化學(xué)消毒法）；
5）或將清洗好的茶杯、口杯擦干連同鐵框一并放到消毒柜內消毒（物理消毒法）；
6）打開(kāi)消毒電源（自動(dòng)消毒），消毒至少45分鐘后將茶杯取出；
7）取出已消毒茶杯、口杯儲存到封閉的保潔柜里以便備用；
8）在消毒記錄上做到登記，記錄消毒的時(shí)間和姓名。
三） 餐飲部衛生管理制度 衛生工作關(guān)系到企業(yè)的信譽(yù)和經(jīng)營(yíng)，又關(guān)系到社會(huì )精神文明建設，更關(guān)系到廣大消費者的身體健康乃至生命安全。養成良好的衛生意識和習慣，不但是每個(gè)服務(wù)人員 工作的優(yōu)良表現，也是一個(gè)人良好修養與習慣的表現。
一、個(gè)人衛生
�。�1） 做到四勤：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服和被褥；勤換工作服。
�。�2） 上班前和大小便后要洗手。
�。�3） 要有健康意識，定期作體格檢查，預防疾病，當發(fā)現有感冒、咽喉炎、肝炎、皮膚病時(shí)應主報上司，休假療養好再上班。
�。�4） 管理人員應十分重視服務(wù)人員的個(gè)人衛生與健康，要為他們創(chuàng )造一些必要的條件，并經(jīng)常進(jìn)行檢查督促，使個(gè)人衛生形成制度。
二、工作衛生
1、 當班時(shí)避免觸摸頭發(fā)或面孔，不能對著(zhù)食品顧客咳嗽、打噴嚏；不準隨地吐痰；不準吸煙。 2、 手指不可接觸到食物，亦不可碰觸杯口、刀尖、筷子前端及湯匙盛湯部分。
3、 服務(wù)員使用的抹布、墊布等每天要清洗干凈，用開(kāi)水浸燙，以減少或消滅細菌。托盤(pán)等工具必須保持清潔。
4、 凡腐爛變質(zhì)和不符合衛生要求的食品堅決不出售。
5、 從碟上掉落下來(lái)的食物不可給客人食用。
6、 不可使用掉落地上的餐具及席巾。
7、 對不干凈的餐具和臺布要及時(shí)送回洗潔處清洗，不可擺用。
8、 嚴禁隨地丟棄廢紙、倒水、亂放茶水杯。
9、 不同的`食物不要隨便混淆，以免有損味道。
10、在服務(wù)過(guò)程中要留心就餐者，發(fā)現病態(tài)者及帶菌者，對其所用餐具要單獨 收拾，重點(diǎn)消毒。
11、收市時(shí)注意衛生，牙簽、紙巾等雜料當盡力避免掉在地上，以免不雅和增 加清潔困難（正確的方法是：先拿開(kāi)碗碟等餐具，用臺布包住倒雜料或用 掃把清掃）。
12、在適當情況下，要經(jīng)常使用托盤(pán)，訓練自己成為一名出色的服務(wù)員。
三、環(huán)境衛生
餐廳里的環(huán)境衛生主要包括餐廳、通道、廁所、休息室、工作間（廚房）、綠化帶、停車(chē)場(chǎng)等場(chǎng)所的衛生。要搞好環(huán)境衛生，必須做到“四定”，即：定人、定時(shí)間 、定物、定質(zhì)量，劃片分工，包干負責，做好處處有人清潔，勤檢查、保證時(shí)時(shí)清潔。要做到市前整理，市后清理，平日小掃，每周大掃，以保證衛生工作經(jīng)�；�、制度 化。
環(huán)境衛生包括的工作，經(jīng)常性的工作是：
1、 店堂要天天打掃，桌椅要隨時(shí)抹凈，門(mén)窗玻璃 璃要經(jīng)�？叵�。做到四壁無(wú)塵、窗明幾凈、地板清潔、桌椅整潔。
2、 隨時(shí)清除垃圾、雜物，要提醒客人不要將殘渣吐在地上。對餐廳周?chē)睦阉?jīng)常清潔，餐廳內不準堆放雜物，凡私人用品和掃帚、拖布、垃圾鏟等放在保 管室，切忌堆放在客人洗手的池邊或廁所過(guò)道中�？站破�、盒等物品不要堆放在餐廳里。
3、 廁所要勤沖洗、勤打掃，做到無(wú)積塵、無(wú)異味。
4、 要采取有效措施，消滅蒼蠅、老鼠和蟑螂等害蟲(chóng)。
5、 公共場(chǎng)所、大門(mén)口、停車(chē)場(chǎng)、綠化帶等的清潔亦不可忽視，這往往是留給客人的“第一印象”。
衛生清潔制度9
為培養學(xué)生良好的衛生習慣，創(chuàng )造優(yōu)美的學(xué)習環(huán)境，在全校形成講究衛生光榮，不講衛生可恥的新風(fēng)尚，保證學(xué)生身心健康，特制定本制度。
一、各班要安排學(xué)生認真搞好教室和清潔區衛生，要求每天做到放學(xué)后一打掃。
二、教室衛生要求：堅持每天灑水掃地、抹坐凳，做到墻面、地面、黑板、門(mén)窗、桌凳、燈面和教室外的過(guò)道無(wú)灰塵、無(wú)污物、無(wú)蜘蛛網(wǎng)，桌凳要安放整齊，清潔工具用后要方在適當的地方。
三、環(huán)境衛生要求：各班管轄的清潔區要做到無(wú)紙屑、瓜果皮和雜物，要保持水溝暢通，做到溝內無(wú)垃圾和積水。
四、廁所衛生要求：每天打掃，必須用足夠的'塞規沖洗，做到無(wú)積糞，蹲位及整個(gè)地面無(wú)糞便和雜物，便池暢通，墻面無(wú)印跡、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。
五、個(gè)人衛生要求：做到勤洗澡、勤換衣服、勤理發(fā)、勤剪指甲，經(jīng)常保持手、臉、頭、身的清潔；不隨地吐痰。不亂扔果皮、紙屑，不亂寫(xiě)亂畫(huà)、亂雕刻門(mén)窗、桌凳、黑板、墻壁、撕毀張貼的資料、抹去黑板報等，不喝生水、不吃不潔食物、不吸煙、不亂倒垃圾。
六、清潔衛生要保持，各辦要切實(shí)做好保潔工作。
衛生清潔制度10
一、實(shí)行衛生責任區域清潔包干，以股室為衛生清掃單位，分地段包干清掃。各股室衛生清掃責任地段為：
1、各股室的室內清潔衛生，一律由本股室人員負責清掃。
2、辦公公共場(chǎng)地的清掃，由樓層各股、隊、室輪流值周清掃。
3、其它公共場(chǎng)所由辦公室落實(shí)人員清掃。
二、清掃辦法及要求
1、堅持每日清掃。局機關(guān)每個(gè)工作人員每早晨上班前必須搞好辦公室清潔衛生。
2、堅持每周二、周五下午下班前半小時(shí)集中進(jìn)行一次大掃除，任何人不得拒絕或變相逃避參加環(huán)衛清掃工作。
3、由各股室負責人組織本股室人員清掃。
4、清掃范圍包括地板、門(mén)窗、桌椅、文件柜、陽(yáng)臺、花草等。
5、切實(shí)做到無(wú)衛生死角，垃圾日產(chǎn)日清，所劃區域無(wú)痰跡、紙屑、煙蒂，廁所天天沖洗，并做到全天保潔。
三、檢查。
由分管領(lǐng)導和辦公室組成檢查組，不定期地進(jìn)行清潔衛生檢查，并將檢查結果認真記錄，每月公布一次，年底結合其他工作予以考核。
四、區級公共責任區的.掃除。
凡區上組織的創(chuàng )建等活動(dòng)，任何人不得缺席，實(shí)行登記簽到。凡無(wú)故不參加者，計曠工一次。
五、處理。
區上或局機關(guān)組織的清潔衛生檢查，如發(fā)現問(wèn)題不合格的，一次扣股室目標分1分。股室根據具體情況追究個(gè)人責任。
衛生清潔制度11
一、 衛生輪值制度
1、 各辦公室組長(cháng)負責制定本辦公室衛生輪值制度。
2、 每天清潔衛生工作應落實(shí)到專(zhuān)人負責，因故請假，由組長(cháng)負責安排。
3、 每周末由全組成員集體大掃除。
二、 清潔衛生要求
1、 地面保持干凈，無(wú)紙屑、煙頭、污漬等。
2、 墻面保持整潔，無(wú)蛛網(wǎng)。不得隨意粘貼。
3、 門(mén)框、窗框無(wú)積塵，窗臺干凈，窗臺除花盆外，不得擺放其他雜亂物品。
4、 辦公桌臺面保持整潔，擺放有序。
5、 辦公設備（電腦、電話(huà)、空調、飲水機等）保持干凈，合理擺放。
6、 儲物柜內物品擺放有序。
7、 垃圾桶內垃圾應每天清除。
8、 清潔用具應放在指定的位置，抹布應每天清洗。
9、 室外門(mén)前衛生由各辦公室承包。
三、 檢查評比制度
1、 由學(xué)校衛生管理領(lǐng)導小組制定清潔衛生評比標準。
2、 每周不定日執行衛生檢查，檢查實(shí)行量化評分，檢查結果每周進(jìn)行公布。
3、 每月總評一次，依據分值評出衛生先進(jìn)辦公室，并予以一定資金獎勵，授予清潔衛生流動(dòng)紅旗。
衛生清潔制度12
為鞏固完善“學(xué)校衛生達標”的目標管理責任制，使清潔衛生工作做到經(jīng)�；�、制度化、規范化，特制定本制度。
一、清潔衛生工作的組織領(lǐng)導。
1 、學(xué)校衛生工作由學(xué)生工作副校長(cháng)總管。
2 、學(xué)校成立愛(ài)國衛生委員會(huì )，負責全面貫徹國家衛生法規，組織安排學(xué)校清潔衛生工作。
3 、校愛(ài)委會(huì )日常辦事機構設在總務(wù)科。
二、清潔衛生責任區的劃分。
1 、辦公室、教室、寢室、實(shí)驗實(shí)訓室、庫房極其周?chē)�，由各科室、班（組）清掃。
2 、全校公共衛生區域劃給各科室、班負責定期清掃。
3 、臨時(shí)清潔工，由有關(guān)科室分別制定崗位職責，落實(shí)任務(wù)，嚴格考勤考核。
三、清掃時(shí)間。
1 、各辦公室、寢室、教室、實(shí)驗實(shí)訓室、閱覽室每天清掃 1~2 次，庫房每周至少打掃一次。
2 、公共區域每周課外活動(dòng)打掃兩次。
3 、食堂和各廚房必須每餐飯后打掃。
4 、節日前的衛生突擊活動(dòng)，由愛(ài)委會(huì )臨時(shí)通知。
四、檢查標準。
1 、室內：窗明幾凈、無(wú)灰塵、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)雜物、無(wú)痰跡、地面清潔、燈具無(wú)灰塵、用具擺放整齊。
2 、室外：無(wú)垃圾、無(wú)磚頭石塊、無(wú)雜草、無(wú)積水、污水、陰（陽(yáng)）溝暢通，寢室、教室外墻面無(wú)污跡痰跡。
3 、廚房：食品清潔衛生，無(wú)腐敗變質(zhì)食品；炊具清潔；家具、地面清潔，墻面潔白，無(wú)灰塵蛛網(wǎng)，保管室、冰箱、櫥柜內無(wú)異味。
五、衛生設施管理。
1 、各辦公室、教室內的痰盂、雜物筐，由該室指定專(zhuān)人保管，愛(ài)護使用。
2 、校區和走道設置的果皮箱、痰盂由清潔工負責保管和清洗，若損壞或丟失由清潔工賠償。
六、檢查評比。
1 、檢查時(shí)間：各科室清潔衛生每月末由校愛(ài)委會(huì )檢查。國家法定假日前區政府開(kāi)展的愛(ài)國衛生突擊活動(dòng)，檢查時(shí)間臨時(shí)通知。學(xué)生檢查組堅持天天檢查。
2 、評比：各科室清潔衛生和重大節日的.全校性大檢查，由愛(ài)委會(huì )評定，等級分為最清潔、清潔和不清潔，學(xué)生清潔衛生由學(xué)生會(huì )檢查組按五分制評分，并堅持天天公布，每周、每月匯總。
七、獎懲。
1 、最清潔單位紅榜公布，通報表?yè)P和獎勵。
2 、不清潔單位黃榜公布，限期改進(jìn)。
3 、全校清潔衛生得分的最后三名，全班當月獎學(xué)金下浮 5% ；不清潔的科室全科當月獎金下浮 5% 。
4 、清潔衛生評定成績(jì)優(yōu)良是文明科室、組、班級的必要條件，也是評選先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人的重要依據。
衛生清潔制度13
衛生工作是學(xué)校精神文明建設的重要組成部分，為了美化校園、凈化環(huán)境、營(yíng)造一個(gè)良好的工作學(xué)習環(huán)境、確保師生的.身體健康、健全和推動(dòng)這項工作的開(kāi)展，擬訂以下管理制度。要求班主任每天檢查。
一、各班宿舍、清潔區包括周?chē)呃�、水溝，每天上午起床至早讀前打掃一次，教室的打掃時(shí)間是每天下午第七節下課。
二、 教室衛生
1、五凈
(1) 教室及走廊地面要打掃干凈;
(2) 黑板要擦干凈;
(3) 玻璃要擦干凈;
(4) 墻壁、講臺、窗臺、壁磚要擦干凈;
(5) 垃圾桶或畚箕內的垃圾要到凈;
2、四齊
(1) 講臺課桌椅擺放整齊;
(2)標語(yǔ)、畫(huà)像、圖表張貼懸掛整齊;
(3)衛生工具擺放整齊;
(4)講臺、課桌上的書(shū)本、物品擺放整齊。
做到無(wú)塵埃，無(wú)痰跡，無(wú)蜘蛛。
三、宿舍要保持清潔干凈，宿舍地面、門(mén)窗潔凈，垃圾及時(shí)清理，使室內無(wú)異味，嚴禁在舍內或走廊倒水，內務(wù)擺設整齊，室內洗漱用品擺放整齊劃一，不準亂掛衣物，不亂扯繩、被褥疊放整齊、鋪面干凈平整。嚴禁宿舍樓內、窗外及宿舍樓后面亂扔雜物、亂潑污水、隨地吐痰，并設垃圾桶一個(gè)。衛生間，地面要求沖冼干凈，無(wú)雜物，衛生間暢通。大便時(shí)必須用指定的衛生紙，不能用書(shū)紙代替。公寓樓吃剩飯菜倒到開(kāi)水龍頭指定桶或者倒入衛生間。
四、清潔區每天必須認真打掃，無(wú)衛生死角，水溝要沖洗、打掃干凈。做到清潔區內無(wú)廢棄物，如果皮、紙屑、塑料袋、冰棒簽、斷磚碎瓦、雜草、樹(shù)葉等。
五、各班要建立清潔值日制度，設立教室、宿舍清潔輪值日表，并把輪值表貼到墻上。
六、各個(gè)宿舍對出的走廊各宿舍負責，各班教室對出的走廊以及花圃各班負責，七年級教室對出的花圃各班教室值日生做好，(10.2班負責二樓走廊)。值周班級負責清理垃圾桶，教學(xué)樓兩邊樓梯，負責清潔沖洗廁所。
衛生清潔制度14
1、每天早晚分別進(jìn)行寢室、公區、教室清潔衛生小掃除；每天每班均安排學(xué)生對教室、公區、寢室進(jìn)行清潔衛生維護；
2、每周一早上和二、四放學(xué)后各班組織衛生大掃除，對教室、公區、寢室等進(jìn)行徹底清掃，學(xué)校組織檢查；
3、垃圾必須入坑，嚴禁在垃圾坑外的其它地方傾倒垃圾，違者，教職工及家屬處以5元/次的罰款，并在師生集會(huì )上通報批評，對學(xué)生予以批評教育，并責令打掃干凈，同時(shí)扣該班常規管理分；
4、衛生值周班負責廁所及其周?chē)l生管理，并負責于周末將衛生工具按規定順次移交給下一個(gè)班；
5、嚴禁亂扔果皮紙屑，禁止吃零食，違者進(jìn)“規范”學(xué)習班學(xué)習，并扣該班帶規管理分；
6、搞好綠化美化、衛生保潔工作，各班公區、綠化帶的綠化管理，保潔工作，由各班包干負責；
7、值周領(lǐng)導、值周學(xué)生每周早上、上午、下午巡視、檢查各班衛生等情況，并作好記載，作為該班清潔衛生管理評比的依據，對出現的'問(wèn)題及時(shí)督促各班處理，各班班主任和學(xué)生應主動(dòng)檢查，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)處理；
8、加強師生飲食衛生管理，落實(shí)責任制，杜絕食物中毒和變質(zhì)，過(guò)期或不合格食品出售給師生等現象，保證師生有足夠的、衛生的飲用水；
9、加強衛生保健工作，搞好傳染病、常見(jiàn)病、多發(fā)病的預防工作，充分發(fā)揮衛生室的作用；
10、清潔衛生檢查扣1分則在該班主任操行中扣0.5分。
衛生清潔制度15
為了進(jìn)一步貫徹執行國家下發(fā)的衛生工作條例，完善我校的教育衛生條件，提高學(xué)生的`健康水平，特制定如下制度。
1、學(xué)校的大環(huán)境如操場(chǎng)、活動(dòng)空地、綠化帶及校門(mén)等范圍，由學(xué)校清潔工負責，并與兩位清潔工劃好衛生包干范圍，每天檢查其清潔情況。走廊每節課清掃一次，根據地面情況用墩布不定時(shí)拖地，操場(chǎng)及教師辦公室在學(xué)生未上學(xué)前或教師下班后進(jìn)行清潔。
2、教室衛生由學(xué)生負責，包括黑板、課桌椅衛生、地板、清潔工具、樓梯等。學(xué)生每天中午和早上放學(xué)后做一次衛生勞動(dòng)，每周五做一次大掃除。學(xué)校每天有專(zhuān)人檢查、打分，匯總。學(xué)校大掃除一個(gè)月進(jìn)行兩次。
3、衛生各班評比是根據滿(mǎn)分的百分率去評選，對連續拿到衛生班的班級學(xué)校給予獎勵、表?yè)P，并與班主任月考評掛鉤。
4、全體師生要維護學(xué)校的衛生環(huán)境，保持衛生整潔，嚴格按照衛生的制度和要求去做。爭取把我校的衛生做的更好，給學(xué)生創(chuàng )造一個(gè)整潔、干凈的學(xué)習環(huán)境。
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