安全防火的應急預案范文（通用5篇）
在學(xué)習、工作乃至生活中，有時(shí)會(huì )出現一些意料之外的事件或事故，為了減小事故造成的危害，通常會(huì )被要求事先編制應急預案。優(yōu)秀的應急預案都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編整理的安全防火的應急預案范文（通用5篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
安全防火的應急預案1
保護幼兒生命安全，促進(jìn)幼兒健康成長(cháng)，是幼兒園工作的首要任務(wù)，也是每一位教育工作者的重大責任和義務(wù)。為確保幼兒安全，在發(fā)生火災時(shí)，能迅速、高效、有序地組織幼兒避險，最大限度地減少幼兒傷亡和財產(chǎn)損失，根據《中華人民共和國消防法》《消防法實(shí)施細則》等法律、法規和上級教育行政部門(mén)及消防部門(mén)的要求，結合幼兒園實(shí)際情況，特制定本預案。
一、組織機構
成立消防應急組織機構，落實(shí)人員分工，明確職責要求。
�。ㄒ唬┏闪⒂蓤@長(cháng)、保健人員、各班班主任組成的防火領(lǐng)導小組；
�。ǘ┖笄谌藛T組成滅火行動(dòng)組，積極協(xié)助專(zhuān)業(yè)滅火人員的工作；
�。ㄈ└靼嘟處�、保育員負責疏散引導幼兒；
�。ㄋ模┍＝〈蠓騾f(xié)助醫療人員負責救護工作。
二、日常工作要求
�。ㄒ唬┰O定防火報警點(diǎn)。防火領(lǐng)導小組要定期檢查、不斷完善防火設施，消防栓處于開(kāi)啟狀態(tài)，綠色通道標志明顯，每班配有緊急疏散圖。
�。ǘ┯變涸趫@活動(dòng)時(shí)，活動(dòng)室前后門(mén)、走廊門(mén)必須處于打開(kāi)狀態(tài)，各通道必須保持暢通；
�。ㄈ┦程貌僮鏖g、加工間保持通風(fēng)。排油煙機要定期清洗，不留油垢；
�。ㄋ模┮訌妼τ變汉凸ぷ魅藛T防火安全知識的教育與培訓，工作人員做到會(huì )使用滅火器。結合教育內容進(jìn)行防火演習，使其掌握緊急情況下的逃生技能。
三、報警和火災應急處理
�。ㄒ唬┌l(fā)現火災后，必須立即撥打電話(huà)報警。在報警電話(huà)中，要說(shuō)明以下情況：起火單位、位置、著(zhù)火物、火勢大小、火場(chǎng)內有無(wú)化學(xué)物品及類(lèi)型、著(zhù)火部位、報警人姓名、單位及所用電話(huà)等，并派人員在醒目處等候接車(chē)；
�。ǘ﹫缶瑫r(shí)，開(kāi)啟消防電源，打開(kāi)應急照明設施和安全疏散標志；
�。ㄈ┰谙绬T到達前，由滅火行動(dòng)組盡力控制火勢蔓延；
�。ㄋ模┤艋饒�(chǎng)內有人員，則應用滅火器具減弱火勢對人員的威脅，全力疏散、搶救人員脫險逃生；
�。ㄎ澹⿲赡茉斐扇藛T傷亡、發(fā)生爆炸事故、燒毀重要物資、形成大面積燃燒等影響全局的情況，應列為主要方面予以處理；滅火行動(dòng)組應分秒必爭，迅速行動(dòng)，找準著(zhù)火點(diǎn)，果斷撲救，抓住時(shí)機，不等不靠，為繼續開(kāi)展全面深入的撲救工作打下良好基礎；無(wú)關(guān)人員要遠離火場(chǎng)，保持道路暢通，便于消防車(chē)輛駛入；
�。⿹渚裙腆w物品火災，使用滅火器；撲救液體物品火災，使用滅火器、沙土、濕的棉被等，不可用水；
�。ㄆ撸┎坏媒M織幼兒滅火；
�。ò耍┘皶r(shí)報告主管單位領(lǐng)導。
安全防火的應急預案2
幼兒園的防火工作直接關(guān)系到廣大師生生命財產(chǎn)的安全和社會(huì )的穩定，健全與完善學(xué)校消防管理規定和各項制度，加強管理，配備好必要的消防設施、設備，把火災事故隱患消滅在萌芽狀態(tài)，是幼兒園消防工作的根本。為了提升幼兒園的處置能力，根據《中華人民共和國消防法》、《鎮江市消防條例》的有關(guān)精神，特制定本預案。
一、可能引起幼兒園火災事故的原因
電線(xiàn)老化、亂拉接臨時(shí)線(xiàn)，液化煤氣操作不當、食堂油鍋過(guò)熱、易燃易燥物品使用、保管不當，違章動(dòng)用明火、亂扔煙蒂誘發(fā)原因。
二、預防措施
1、園長(cháng)是幼兒園消防安全第一責任人，對本園的消防安全工作全面負責，根據消防法律、法規，制定消防安全管理體制，落實(shí)消防安全責任制。
2、對師生員工進(jìn)行消防安全教育，普及基本消防知識，學(xué)會(huì )正確使用滅火器材，掌握逃生方法。
3、加強檢查，發(fā)現火災隱患要及時(shí)整改。
4、保持通道暢通，不堆物。
三、處理程序
一旦發(fā)生火災，一般應按下列程序處理。
1、打“電話(huà)”電話(huà)報警，同時(shí)上報局辦公室和相關(guān)科室。
2、按照平時(shí)消防演練逃生的線(xiàn)路迅速疏散。
(1)人們疏散：救人是第一原則，消防責任人和教師應在第一時(shí)間，有序地組織幼兒疏散轉移。
A.火災時(shí)，由于有煙氣，能見(jiàn)度差，現場(chǎng)指揮人們應保持鎮靜，穩定好人們情緒，維護好現場(chǎng)秩序，組織有序疏散，防止驚慌造成擠傷、踩傷等事故。
B.利用現場(chǎng)有利條件，快速疏散。下層著(zhù)火時(shí)，樓梯未坍塌的采用低姿勢迅速而下，有條件的可用濕毛巾，堵住嘴、鼻，用濕毯子披圍在身上從煙火中沖過(guò)去。
C.高層著(zhù)火時(shí)疏散時(shí)較為困難，困此更應沉著(zhù)冷靜，不可采取莽撞措施，應按照安全口的指示標志，盡快從安全通道和樓梯安全撤出，切忌跳樓�；饎荽_實(shí)較大無(wú)法逃生，可躲避到陽(yáng)臺、平臺或關(guān)閉房門(mén)用濕毛巾堵塞門(mén)縫防止煙火進(jìn)入，并用水澆濕房門(mén)，等待救護人們到來(lái)。
D.火災時(shí)，一旦人體身上著(zhù)火，應盡快地把衣服撕碎扔掉，切記不能奔跑，那樣會(huì )使火越燒越旺，還會(huì )把火種帶到其他場(chǎng)所。如旁邊有水，立即用水澆灑全身，或用濕毯子等壓滅火焰，著(zhù)火人也可就地倒下打滾，把身上的火焰壓滅。
(2)物資疏散：火場(chǎng)上的物資疏散，目的是為了最大限度地減少損失，防止火勢蔓延和擴大。
A.首先疏散的物資是那些可能擴大火災和有爆炸危險的物資。例如起火點(diǎn)附近的油桶、液化氣罐，以及堵塞通道使滅火行動(dòng)受陰的物資。
B.疏散性質(zhì)重要、價(jià)值昂貴的物資。例如機密文件、檔案資歷料、高級儀器以及價(jià)值貴重的物資。
3、如有傷者要及時(shí)送往醫院救治，如幼兒受傷，要及時(shí)通知家長(cháng)。
4、等待消防車(chē)到來(lái)期間，可組織教工義務(wù)消防隊在保證安全的前提下滅火。
滅火撲救：初起火最易撲滅，在消防員未到前，如能集中合力搶救，常能化險為夷，轉危為安。根據不同的火原因，可采取隔離法、冷卻法、窒息法，火災現場(chǎng)指揮人們要在第一時(shí)間內和臨近所有滅火器，不要零打碎敲，集中使用對準火點(diǎn)，盡量抓住戰機把火消滅，或控制住火勢的發(fā)展，最后由消防員徹底撲滅火焰。
5、配合消防部門(mén)調查事故原因，維持秩序。
6、劃出警戒范圍，嚴禁其他車(chē)輛和夫關(guān)人們進(jìn)入著(zhù)火現場(chǎng)，以發(fā)生不必要的傷亡，同時(shí)也為火災消滅后的調查起火原因提供有力證據。如果在火災調查人們未到之前火災已經(jīng)撲滅，應當把了解的情況向他們介紹，并將火災現場(chǎng)保護工作移交給火災調查組，并配合調查組提供當事人或見(jiàn)證人。當火災發(fā)生時(shí)要充分發(fā)揮共青團、治保會(huì )、義務(wù)消防隊的.作用，做好受傷人們的護理工作，幼兒園保健室應備好止血藥、硼帶等必備藥品，同時(shí)組織人們和車(chē)輛急送醫院或聯(lián)系醫院對受傷人們的搶救。
安全防火的應急預案3
為進(jìn)一步提高我鎮森林防火處置應急能力，保護廣大人民群眾生命財產(chǎn)安全，及時(shí)快捷的組成森林防火措施體系和撲滅山火，特制定本預案。
一、預防森林火災
1.加強領(lǐng)導。建立森林防火領(lǐng)導小組，以鎮長(cháng)為組長(cháng)，副鎮長(cháng)為副鎮長(cháng)，各責任區主要負責人為組員，并劃分責任區，建立防火值班制度，切實(shí)貫徹領(lǐng)導帶班，責任到人的預防方針。
2.廣泛宣傳。利用會(huì )議、標語(yǔ)、電視、橫幅等形式大力宣傳《森林法》和《森林防火條例》。召開(kāi)會(huì )議進(jìn)行部署，嚴禁一切野外非法用火，并不斷提高群眾森林防火意識。
3.準備必要的撲火物資。配足配齊鐵鏟、砍刀、鋤頭等工具，為撲火提供物資保障。
4.落實(shí)森林防火值班制度。各村組必須落實(shí)村級專(zhuān)職、兼職森林防火巡山員制度和村民輪流掛牌值班制度，確保山有人護，火有人管。防火期內，必須堅持領(lǐng)導帶班，并實(shí)行24小時(shí)值班。
二、強化監管，落實(shí)責任。
按照縣處置森林火災應急預案的規定，我鎮各部門(mén)要逗硬落實(shí)防火措施，立即開(kāi)展森林防火安全大檢查，加大巡山護林和檢查督促力度，切實(shí)整改火險隱患；加強林區野外火源和可燃物管理，清楚重點(diǎn)防范區域內的枯枝落葉和雜草，嚴禁在林區亂扔煙頭、野炊用火、小孩玩火等，特別是在春節、清明節期間要倡導文明掃墓祭祖。對工作不落實(shí)、對火情不作為、殆誤戰機，造成重大損失的，政府將嚴格追究其責任。
三、森林火警信息的傳達
凡我鎮工作人員從各方面獲悉森林火情后，應在第一時(shí)間內報告鎮政府，同時(shí)報告縣森林防火辦公室。
四、徹底清理，不留隱患
火場(chǎng)清理的三項要求：一是要動(dòng)態(tài)清理，不留盲區；二是要巡查指導，不留空檔；三是要死看硬守，不留缺口。
五、嚴守細看，防止復燃
看守火場(chǎng)的四種基本方法：一是分段包干，責任到人；二是全線(xiàn)封挖，不留缺口；三是跡地巡查，縱深到邊；四是居高瞭望，流動(dòng)巡護。
安全防火的應急預案4
一、加強領(lǐng)導，明確責任
1.新市鎮森林防火指揮部指揮長(cháng)由鎮長(cháng)擔任，副指揮長(cháng)由成員有辦公室主任由兼任。
2.森林防火帶地段責任劃分：原片區由組織實(shí)施撲救工作；社區、社區及先鋒、菜園、村由組織實(shí)施撲救工作；原吊巖片區及片區由王東負責組織實(shí)施撲救工作；指揮長(cháng)負責全鎮森林防火工作。
3.各村、社區要及時(shí)調整防火指揮部成員和具體工作人員，并順利開(kāi)展工作。認真落實(shí)森林防火行政首長(cháng)負責制和分片包干責任制，明確任務(wù)確保森林防火目標責任書(shū)的各項指標的完成。
二、抓住關(guān)鍵，突出重點(diǎn)
認真貫徹“預防為主、積極消滅”的方針，抓住預防和撲救兩個(gè)關(guān)鍵環(huán)節，采取重點(diǎn)與一般相結合。突出“一場(chǎng)兩村”（即先鋒果園場(chǎng)、村、村）及火情多發(fā)地帶重點(diǎn)區域，在“元旦、春節、清明、五一”等防火關(guān)鍵時(shí)段，制定出針對性的措施，提早布置，嚴防死守，減少森林火警的發(fā)生率，杜絕森林火災的發(fā)生。
三、強化宣傳，嚴格火源管理
森林火災是森林的大敵，做好森林防火工作，就是保護人類(lèi)生存環(huán)境的頭等大事�！渡址ā泛汀渡址阑饤l例》要進(jìn)一步宣傳到林區的各村各戶(hù)及全鎮中、小學(xué)校，提高廣大干群、師生對森林火災危害的認識，防止在林區吸煙、燒荒、野炊等隨意用火的違章行為的發(fā)生。發(fā)現隱患，采取措施及時(shí)整改，從而減少和消除森林火險隱患；進(jìn)入防火期，加大巡山護林力度，嚴格控制管理野外火源，林區野外用火必須實(shí)行《生產(chǎn)用火許可證》（林業(yè)站辦理）制度和用火現場(chǎng)監督制度（村委指派專(zhuān)人監督燃燒）；2月1日至6月30日是森林防火戒嚴期，嚴禁一切野外用火。
四、認真做好撲救森林火災的裝備工作
各村、社區要組建以民兵為骨干的義務(wù)撲火隊，開(kāi)展聯(lián)席工作，進(jìn)行滅火技能、滅火安全及體能訓練，提高滅火能力，撲火工具存于鎮派出所，保證撲火隊伍在任何時(shí)候都能“召之即來(lái)，來(lái)之能戰，戰之能勝”。
五、加強值班，確保通訊暢通
按照省、市、縣要求，結合我鎮實(shí)際，各部門(mén)從2月1日起進(jìn)入森林防火值班期，各村委、社區要堅持通信暢通，一旦發(fā)現火情要及時(shí)向鎮森林防火值班室報告（電話(huà)），不得隱瞞不報或遲報，造成后果的要追究相關(guān)人員的責任。
安全防火的應急預案5
一、適用范圍
本預案適用于學(xué)校預防火災事故和火災事故發(fā)生后應急處置。
二、應急組織機構和職責
為確保學(xué)校發(fā)生火災時(shí)能順利實(shí)施緊急疏散和滅火救援，設立總指揮、現場(chǎng)指揮、滅火行動(dòng)組、通信聯(lián)絡(luò )組、疏散引導組、救護警戒組、后勤保障組。
�。ㄒ唬┛傊笓]
由任照平校長(cháng)擔任（校長(cháng)未在現場(chǎng)則由在場(chǎng)的職位最高的校級領(lǐng)導擔任），負責領(lǐng)導指揮消防應急救援預案的實(shí)施，并及時(shí)做好與各有關(guān)部門(mén)的聯(lián)絡(luò )工作。
�。ǘ┈F場(chǎng)指揮
由學(xué)校XX校長(cháng)、XX副校長(cháng)擔任，在總指揮的領(lǐng)導下，負責組織、指揮、協(xié)調人員疏散和滅火工作，確保消防應急救援預案有序實(shí)施。學(xué)校其他校級領(lǐng)導分別參與各行動(dòng)組的組織指揮工作。
�。ㄈ缁鹦袆�(dòng)組
組長(cháng)：XX負責按照預案或現場(chǎng)指揮領(lǐng)導的指令撲救初期火災，配合專(zhuān)業(yè)消防隊進(jìn)行滅火搶險。
組員：XX、XXX、XX、XX、XX等。
�。ㄋ模┩ㄐ怕�(lián)絡(luò )組
組長(cháng)：XX做到及時(shí)報警，保持通信聯(lián)絡(luò )暢通，保證各種指令信息迅速、及時(shí)、準確傳達。
組員有辦公室人員、信息中心人員和火災發(fā)生部位工作人員等。
�。ㄎ澹┦枭⒁龑ЫM
組長(cháng)：XX負責組織師生的安全疏散撤離，確保師生不進(jìn)入著(zhù)火現場(chǎng)。
組員：XX、XX、XX、班主任教師和有關(guān)功能室的工作人員等。
�。┚茸o警戒組
組長(cháng)：XX負責配合引導消防車(chē)及消防人員進(jìn)入著(zhù)火現場(chǎng)及醫護人員救護、搶險火場(chǎng)被困人員及重要物資、化學(xué)危險品等；負責現場(chǎng)警戒，維護現場(chǎng)秩序，看護搶救出來(lái)的物資。
組員：XX、XX、XX、火災發(fā)生部位的工作人員、校醫和工會(huì )。
�。ㄆ撸┖笄诒Ｕ辖M
組長(cháng)：XX負責保障毛巾、水、食品和其他滅火物資、設施供應，做好滅火后現場(chǎng)的水、電、氣搶修、恢復等工作。
組員有后勤工作人員。
三、處置程序和措施
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當火災發(fā)生時(shí)，現場(chǎng)人員應立即采取應急措施，迅速利用室內的消防器材控制火情，切斷與火災相關(guān)的電源、氣源、火源，搬遷易爆物品等，防止火勢蔓延。同時(shí)立即向學(xué)校領(lǐng)導、安全保衛辦公室報警，并撥打“110（或119）”報警電話(huà)；報警時(shí)要講明起火時(shí)間、地點(diǎn)、起火的部位及物資、火勢大小、被困人員情況、報警電話(huà)號碼和行走路線(xiàn)，單位詳細地址。
學(xué)校安保辦王軍主任接警后迅速發(fā)出火災聲響警報（三次急促的鈴聲），提示火災發(fā)生，立即啟動(dòng)消防應急救援預案，并派人到約定地點(diǎn)接引消防車(chē)進(jìn)入火災現場(chǎng)。
總指揮、現場(chǎng)指揮及學(xué)校其他校級領(lǐng)導立即趕赴現場(chǎng)，預案各專(zhuān)業(yè)組人員按照職責分工迅速到位（接報后5分鐘內趕到），組織安全疏散人員、物資和滅火撲救工作。
�。ǘ⿹渚瘸跗鸹馂牡某绦蚝痛胧�
滅火行動(dòng)組接到報警后，應立即趕赴著(zhù)火現場(chǎng)，根據預案或現場(chǎng)指揮領(lǐng)導的指令，迅速檢查是否已切斷起火現場(chǎng)電源、氣源和火源，檢查現場(chǎng)是否已移除易燃、易爆物品，同時(shí)啟用攜帶或利用就近配置的滅火器、消火栓等滅火器材進(jìn)行撲救。如火勢較大，暫時(shí)撲滅不了，應根據現場(chǎng)情況及時(shí)采取冷卻、隔離等措施，防止火勢進(jìn)一步蔓延，待消防隊趕到，配合完成滅火任務(wù)。不能控制火情時(shí)，現場(chǎng)指揮員應立即下達所有人員撤離命令。
�。ㄈ⿷笔枭⒌慕M織程序和措施
疏散引導組接到報警后，應立即趕赴著(zhù)火現場(chǎng)，根據預案或現場(chǎng)指揮領(lǐng)導的指令，疏通緊急疏散通道，組織處于著(zhù)火層等受火災威脅的樓層人員，沿火災蔓延的相反方向，向疏散走道、安全出口部位有序疏散。樓層轉角處要有老師負責接應，防止出現跳樓和踩踏事。情況危急時(shí)，可利用逃生器材疏散人員。組織人員疏散時(shí)，應采取有效措施幫助無(wú)自我逃生能力的低年級學(xué)生疏散。疏散時(shí)應遵循“先疏散現場(chǎng)師生，再疏散危險品及物資”的原則。
�。ㄋ模┩ㄐ怕�(lián)絡(luò )的程序和措施
通信聯(lián)絡(luò )組接到報警后，應立即趕赴著(zhù)火現場(chǎng)，按照預案或現場(chǎng)指揮領(lǐng)導的指令及時(shí)通知相關(guān)各組，迅速投入滅火戰斗，同時(shí)迎接消防車(chē)輛，注意保持通信聯(lián)絡(luò )暢通，及時(shí)準確地將各種指令、情況及信息上傳下達，并視情況與供水、供電、醫院等單位聯(lián)絡(luò )，指揮員組織撲救初起火災，利用滅火器材實(shí)施撲救。
�。ㄎ澹┚茸o警戒的程序和措施
救護警戒組接到報警后，應準備必要的醫藥用品，立即趕赴著(zhù)火現場(chǎng)，配合專(zhuān)職消防隊員及醫護人員有序開(kāi)展救護工作。同時(shí)按照預案或現場(chǎng)指揮領(lǐng)導的指令，對現場(chǎng)實(shí)行警戒，保證消防車(chē)暢通無(wú)阻，防止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入現場(chǎng)。維護好現場(chǎng)秩序，避免人員傷亡。
�。┖笄诒Ｕ系某绦蚝痛胧�
后勤保障組接到報警后，應按照預案或指揮員的指令，迅速調集準備滅火所需物資、設備，為完成滅火、疏散、救護任務(wù)提供必要的支持和保障。
�。ㄆ撸┈F場(chǎng)保護
滅火工作結束后，救護警戒組要及時(shí)清點(diǎn)人數和派專(zhuān)人尋找可能被困人員，并對著(zhù)火現場(chǎng)實(shí)施警戒保護，嚴禁非相關(guān)人員進(jìn)入現場(chǎng)，確�，F場(chǎng)的原始狀態(tài)，并配合公安消防部門(mén)做好事故現場(chǎng)的調查工作。后勤保障組在總指揮的安排下做好善后處置工作。
�。ò耍┨顚�(xiě)事故報告
報告內容：火災事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、傷亡人數，事故簡(jiǎn)要經(jīng)過(guò)，事故發(fā)生原因的初步判斷，事故發(fā)生后己采取的措施和事故控制情況以及報告人、報告單位。事故現場(chǎng)情況、傷亡人數發(fā)生變化后，學(xué)校應及時(shí)進(jìn)行補報。
�。ň牛┖笃谔幹�
1、善后處理。要做好受傷學(xué)生和受驚嚇學(xué)生的慰問(wèn)工作，及時(shí)與受害者家長(cháng)取得聯(lián)系，做好傷亡學(xué)生家長(cháng)的安撫解釋工作。要重視和及時(shí)采取心理咨詢(xún)、慰問(wèn)等有效措施，努力消除火災事故造成的精神創(chuàng )傷。
協(xié)同有關(guān)部門(mén)做好事故的善后撫恤及處理工作，并與保險公司等單位取得聯(lián)系，依法處理、協(xié)調賠償，努力維護學(xué)校和社會(huì )的穩定。
2、信息發(fā)布。校園火災事故發(fā)生后，有關(guān)信息發(fā)布工作要嚴格按照信息歸口、統一對外發(fā)布的原則進(jìn)行。對新聞媒體發(fā)布的信息，經(jīng)研究決定后向社會(huì )發(fā)布。
四、監督管理
�。ㄒ唬┬麄鹘逃�
學(xué)校要定期對師生進(jìn)行消防安全教育和疏散演練。通過(guò)課堂安全教育、櫥窗宣傳、廣播站、學(xué)校網(wǎng)站等多種形式，宣傳和普及消防安全知識、自救互救常識等。做好學(xué)校重大集會(huì )活動(dòng)的消防安全教育。并按照消防安全應急疏散預案，每學(xué)年至少進(jìn)行一次演練。演練時(shí)，應當設置明顯標識并事先告知演練范圍內的人員。演練結束，應做好記錄，總結經(jīng)驗，根據實(shí)際修訂預案內容。
�。ǘ╊A防措施
1、圖書(shū)館、功能室、機房、體育館、食堂等人員聚集場(chǎng)所的工作人員，應嚴格執行防火部位的安全制度和安全操作規程，懂得正確使用滅火器和消火栓；經(jīng)常對本部位消火栓、滅火器材進(jìn)行檢查、維護、保養，保持其良好狀態(tài)；定期進(jìn)行防火安全檢查，認真做好記錄。
2、圖書(shū)館、功能室、機房、體育館、食堂等處的工作人員下班前應切斷室內電源，關(guān)閉用電設施。
3、定期檢查應急照明設備是否正常使用，線(xiàn)路是否老化，保證疏散通道的暢通。食堂、鍋爐房定期檢查設備運行情況，操作間、加工間等保持通風(fēng)；排油煙機要定期清洗，不留油垢；經(jīng)常檢查燃料管道（路）接口、閥門(mén)，氣體鋼瓶必須與明火隔離擺放。保證用電、用氣、用油的安全。
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