最新酒店安全應急預案
在日常的學(xué)習、工作、生活中，有時(shí)會(huì )突發(fā)意外事故，為了避免造成重大損失和危害，常常需要預先準備應急預案。那么編制應急預案需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編精心整理的最新酒店安全應急預案，希望對大家有所幫助。
酒店安全應急預案1
為加強本酒店火災發(fā)生時(shí)的應急處置工作，明確職責分工、處置程序與有關(guān)要求，制定本酒店火災應急預案。
一、組織機構及其職責
滅火組織機構分為總指揮與4個(gè)工作組組成，具體的人員安排與職責如下：
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滅火總指揮由酒店總經(jīng)理?yè)�，其主要職責是�?/p>
1、根據火災現場(chǎng)情況，迅速協(xié)調施救配合工作；
2、果斷向下達已發(fā)生或可能發(fā)生的突然事件的緊急處置指令；
3、按火情撲救實(shí)際，隨時(shí)調整施救方案，盡可能地將損失降到最低限度。
公安消防隊到場(chǎng)后，總指揮應當將指揮權交公安消防隊，按照公安消防隊伍現場(chǎng)指揮員的要求，做好協(xié)助配合工作。
總經(jīng)理不在時(shí)，由授權消防工作負責人擔任，均不在時(shí)，由在場(chǎng)的單位最高領(lǐng)導擔任。
�。ǘ┈F場(chǎng)滅火行動(dòng)組
現場(chǎng)滅火行動(dòng)組組長(cháng)由安全部負責人擔任，安全部負責人不在現場(chǎng)時(shí)，由總指揮指定。其主要職責是：
1、立即向公安消防隊報警，并如實(shí)報告火災發(fā)生的范圍、火勢大小、有無(wú)人員被圍困等情況；
2、在第一時(shí)間組織當班安全部人員、義務(wù)消防隊員與在場(chǎng)員工啟用現場(chǎng)消防設備設施進(jìn)行自救；
3、密切注意撲救人員的人身安全；遇有重大危險時(shí)，應當撤離。
�。ㄈ┦枭⒁龑ЫM（員）
疏散引導組組長(cháng)由消防主管擔任。
客房疏散引導各個(gè)樓層義務(wù)消防員（在崗）負責。
娛樂(lè )、ktv區域疏散引導由該區域義務(wù)消防員負責。
公共區域各自服務(wù)范圍所在部門(mén)負責。
餐飲區域按照前后臺，餐廳的類(lèi)別由經(jīng)理（主管）負責。
后勤辦公區域疏散引導由行政辦、后勤辦義務(wù)消防員負責。
地下車(chē)庫、工程設備房區域疏散引導由工程部值班工程師、安全值班人員共同負責，
其主要職責是：
按照事先分工在安全出口、疏散走道疏散，引導人員從就近的安全樓梯、通道疏散。
�。ㄋ模┚�、救援組（員）
警戒救援組組長(cháng)由安全部主管擔任，成員由工程部、人資部組成，其主要職責是：
負責救援行動(dòng)不便或受傷人員撤離火災現場(chǎng)，協(xié)助疏散組引導、疏散人員，阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入、處理突發(fā)事件，維持現場(chǎng)秩序，清點(diǎn)人員，記錄火災情況。
二、滅火疏散處置程序
�。ㄒ唬┗鹁�、火災的確定與報警
當消防控制中心接到火警報警時(shí)，其中一名值班員應當手持對講機或通知安全員立即到報警現場(chǎng)查看（另一名值班員不得離開(kāi)消防控制室），確定是誤報還是火災，并馬上通過(guò)對講機向消防控制中心報告；消防控制室接到消防控制室的火災探測器報警通知時(shí)，接到通知的人員應當立即前往現場(chǎng)查看。
任何人確認發(fā)生火災后，無(wú)論火災大小，現場(chǎng)人員與消防控制室的值班人員應當立即立即向119報警，報警時(shí)應講明單位具體地址、起火樓層部位、何物引起火災、有無(wú)人員被困及火勢大小等。
起火現場(chǎng)人員向公安消防隊報警后，應迅速按下火災自動(dòng)報警系統手動(dòng)報警按鈕或利用現有的通訊器材向消防控制室等外界人員傳達火災信息。
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1、起火現場(chǎng)附近的員工，為第一滅火力量，應在1分鐘內立即采取以下措施：
�、倬徒∮脺缁鹌鞑倪M(jìn)行初起火災的撲救；
�、陉P(guān)閉火災區域內的電源；
�、凼枭⒒馂膮^域附近的無(wú)關(guān)人員或顧客；并穩定好疏散人員的情緒，維護好現場(chǎng)秩序；
�、苁枭⒁龑T在安全出口附近組織人員疏散；
�、荽_認工作場(chǎng)所區域內無(wú)人員被困。
�、薷鶕饎萋忧闆r，確定是否下防火卷簾門(mén)；
�、呤冀K保持與消防控制室的聯(lián)系。
2、酒店的義務(wù)消防隊為第二滅火力量，應在接到發(fā)生火災的3分鐘內，立即趕赴火災現場(chǎng)（一般通過(guò)樓梯），會(huì )同第一滅火力量采取上述措施，及時(shí)撲滅火災、疏散人員。
3、消控中心值班人員應采取以下應急措施：
�、倭⒓磫�(dòng)噴淋泵及消火栓泵；
�、诔离娞萃�，將火災區域內的`電梯迫降到底層；
�、矍袛嗷馂膶臃窍烙秒婋娫�；
�、苁冀K保持與起火現場(chǎng)的聯(lián)絡(luò )，及時(shí)了解撲救情況；
�、蓍_(kāi)啟火災事故廣播切換音頻，發(fā)出錄制的緊急通知，說(shuō)明起火的樓層部位與火勢蔓延的區域，穩定人員情緒，告知所有顧客在疏散引導員的指引下有序的疏散；并立即轉告總機話(huà)務(wù)員通知酒店消防安全管理委員會(huì )全體成員；
�、薇３謱ν獾囊磺新�(lián)系。
三、火災發(fā)生時(shí)應注意的事項
1、火災發(fā)生后，不要驚慌失措，要沉著(zhù)冷靜，果斷處置，更不能大聲尖叫；
2、初起火災時(shí)竭盡全力設法撲救，控制火勢蔓延；
3、不要留在危險地段；不要回到著(zhù)火點(diǎn)拿遺留的物品；
4、因電引起的火災，在未切斷電源時(shí)，不要使用水與消火栓撲救（應使用干粉滅火器），以免因水導電，危及人身；
5、不要使用電梯，不要進(jìn)入自動(dòng)扶梯間；
6、除不得已外，不要敲窗跳樓；
7、被煙霧籠罩或能見(jiàn)度低，應用濕毛巾、袖口、餐巾紙等捂住口或鼻等部位，并按安全出口指示標記俯地或沿墻向室外疏散；
8、如果你正處在室內，發(fā)現煙霧從門(mén)縫進(jìn)來(lái)，應先用手在門(mén)上試探一下，如感覺(jué)很燙，說(shuō)明門(mén)外正在燃燒，此時(shí)不能開(kāi)門(mén)；如感覺(jué)不燙，應試探性的開(kāi)一條門(mén)縫察看室外情況，如無(wú)法逃生，應立即關(guān)緊房門(mén)，采取措施防止煙霧進(jìn)入（如用布條或毛巾堵住門(mén)縫），有條件的，向門(mén)上不斷地潑水，并不斷地將房間內不易砸傷人的物品扔向窗外并通過(guò)電話(huà)向110指揮中心報警，以提醒救護人員營(yíng)救；
9、在引導酒店賓客疏散時(shí)，千萬(wàn)切記，應從就近的安全樓梯向下撤離；如就近的安全樓梯被火或煙封堵，應走其它就近的安全樓梯；
10、在撤離時(shí)，應隨手把經(jīng)過(guò)的門(mén)關(guān)上，特別是起火的房間，以阻止火勢蔓延。
酒店安全應急預案2
撲救初期火災是在火勢蔓延快、人員多、火場(chǎng)情況復雜的情況下進(jìn)行的。在組織滅火自救的工作中，應堅持以保證大多數人的安全為前提，在5—7分鐘內防止火勢向上層蔓延，清除火勢將人員疏散到安全區。指揮要果斷，行動(dòng)要迅速。具體要抓好報警通報，疏散搶救、組織滅火、防煙排煙、注意防爆、現場(chǎng)救護、通訊聯(lián)系、后勤保障、安全警戒等工作。
一、報警通報
一旦發(fā)生火災，首先要做的就是要把火災的信息傳給消防管理部門(mén)、單位值班的責任人、公安消防隊和需要疏散的游客；召集計劃中的各部員工到達著(zhù)火樓層撲救火災。
1、一旦著(zhù)火，火災信息要傳到本樓層服務(wù)員和消防中心。
2、本樓層服務(wù)員和消防中心值班員立即到現場(chǎng)確認是否成災。
3、確認起火即通知單位值班負責人、公安消防隊，按計劃召集各部員工到場(chǎng)。
4、單位值班負責人到場(chǎng)后，決定需要疏散并組織到場(chǎng)員工進(jìn)行滅火救人的工作。
5、根據單位值班負責人的命令，向需要疏散旅客發(fā)報。
二、疏散搶救
火災發(fā)生后，組織指揮疏散與搶救著(zhù)火層以上的人員，是單位負責人必須考慮的首要任務(wù)。
1、明確分工，把責任落實(shí)到各樓層服務(wù)員。負責引導旅客向安全區疏散，護送不便的旅客撤離險障，檢查是否有人留在火層內需要搶救出來(lái)，接待安置好從著(zhù)火層疏散下來(lái)的旅客及穩定旅客情緒。
2、疏散次序。先從著(zhù)火房間及著(zhù)火層以上各層開(kāi)始疏散，再疏散著(zhù)火層以下各層，疏散時(shí)青壯年通過(guò)安全樓梯疏散，行動(dòng)不便的人員則護送他們從消防電梯疏散；并對火層以下的旅客要做好安撫工作，不要隨處亂跑。
3、指導自救。指導自救分別由服務(wù)員帶領(lǐng)或通過(guò)樓內通訊設備指導等方式進(jìn)行。組織服務(wù)員鼓勵或帶領(lǐng)旅客沿著(zhù)消防樓梯沖過(guò)煙霧下樓；對不能從預定的消防樓梯疏散時(shí)，就由服務(wù)員帶領(lǐng)旅客登上天臺上風(fēng)口處等待營(yíng)救，并組織水槍噴射掩護；對于被困在著(zhù)火層的人員，應通過(guò)廣播器，室內電話(huà)等通訊工具，鼓勵被困人員增強自救信心，引導啟發(fā)他們就地取材選擇如下自救方法；如使用床單、窗簾、臺布等連接起來(lái)做救生繩，把頭固緊，沿布繩降落到下一層的自救法；或封閉窗，堵孔洞防止煙霧竄入房間，用水淋濕門(mén)窗降溫，留在房間內等待營(yíng)救。
4、注意安全。在疏散路線(xiàn)上設立哨崗向疏散人員指明方向，并勸導疏散人員有秩序地疏散，及時(shí)清除路障，保持道路暢通無(wú)阻。組織滅火時(shí)要觀(guān)察客房著(zhù)火勢發(fā)展蔓延過(guò)程式先從下向上，遇阻向水平發(fā)展，再從門(mén)窗豎井孔洞等開(kāi)口部位向上下左右蔓延，因此組織滅火時(shí)首先要堵住火勢向外蔓延，把火勢控制在著(zhù)火房間內予以撲滅。
�。�1）啟動(dòng)消防水泵，滿(mǎn)足著(zhù)火層以上各層消防用水量，為鋪設水帶做好滅火準備。
�。�2）關(guān)閉防火分區的防火大門(mén)。
�。�3）派出人員攜帶滅火工具到著(zhù)火房間相鄰房間和上下層房間，查明是否有火勢蔓延的可能，并及時(shí)撲滅蔓延過(guò)來(lái)的火焰。
三、防煙排煙
在撲救高層建筑初期火災時(shí)，為了提高視距，降低煙氣毒性，防止煙氣擴散，采取防煙、排煙措施，是保證人員安全加快滅火進(jìn)程的必要措施。
1、啟動(dòng)送風(fēng)排煙設備，對疏散樓梯間、前室保持正壓送風(fēng)排煙。
2、啟開(kāi)疏散樓梯的自然通風(fēng)窗。
3、把客用樓梯全部降至首層鎖好，并禁止使用。
4、使用濕毛巾捂住鼻口，匍匐地面的防煙方法。
四、注意防爆
撲救高層建筑防爆，一是防止易燃物體受熱而產(chǎn)生的爆炸，二是防止產(chǎn)生轟燃。因此，在撲救火災時(shí)，要注意做到：
1、把處于或可能受火勢威脅的易燃易爆物品，迅速清理出樓外。
2、對受火勢威脅的石油產(chǎn)品貯罐用水噴灑，加強冷卻。
3、撲救客房火災時(shí)要堅持正確的射流方法，防止轟燃的發(fā)生。
五、現場(chǎng)救護
撲救高層建筑火災，為防止擴大人員傷亡事故，應組織單位醫務(wù)人員對傷員進(jìn)行護理，然后送醫院救治。
六、安全警戒
為保證撲救火災，疏散與搶救人員的工作有循序地順利進(jìn)行，必須對大樓內外采取安全警衛措施。安全警戒部位，包括在大樓外圍大樓首層出入口、著(zhù)火層等分別設置警戒區，設置警衛人員。
1、大樓外圍警戒任務(wù)是：清除路障、指導一切無(wú)關(guān)車(chē)輛離開(kāi)現場(chǎng)，勸導過(guò)路行人撤離現場(chǎng)，維持好大樓外圍的秩序，迎接消防隊，為消防隊到達火場(chǎng)滅火創(chuàng )造有利條件。
2、大樓首層出入口警戒任務(wù)是：不準無(wú)關(guān)人員進(jìn)入大樓，指導疏散人員離開(kāi)大樓，看管好從著(zhù)火層搶救出來(lái)的物件，保證消防電梯為消防人員專(zhuān)用，指導消防隊進(jìn)入火層。
3、著(zhù)火層下一層是警戒任務(wù)是：不要讓旅客進(jìn)入或再登上著(zhù)火樓層，防止場(chǎng)人趁火打劫，渾水摸魚(yú)或乘機制造混亂，保護好消防裝備器材，指導疏散人流向下層有秩序地撤離。
七、通訊聯(lián)絡(luò )
保持大樓內著(zhù)火層與消防中心，前后方的通訊聯(lián)絡(luò )，使預定的滅火疏散應急方案順利實(shí)施，這是關(guān)系到撲救初期火災的成敗。
1、樓內的電話(huà)、樓層服務(wù)臺的電話(huà)要設專(zhuān)人值班及時(shí)對話(huà)。
2、值班經(jīng)理與消防中心、著(zhù)火層以上各層、供水供電部門(mén)保持聯(lián)系。
3、設立通訊人員，負責口語(yǔ)通訊聯(lián)絡(luò )，但人員必須是熟悉個(gè)部位和各部的負責人，方可擔任。
八、后勤保障
1、保證水電供應不間斷。
2、保證滅火器材。
3、積極協(xié)助救援單位，提供支持項目，保障器材供應。
以上幾件事必須在著(zhù)火后5—7分鐘內完成，開(kāi)出水撲救火災。