賓館消防安全應急預案（通用10篇）
在現實(shí)的學(xué)習、工作、生活中，有時(shí)會(huì )突發(fā)一些難以預料的事件，為了降低事故造成的危害，時(shí)常需要預先制定應急預案。寫(xiě)應急預案需要注意哪些格式呢？下面是小編為大家收集的賓館消防安全應急預案，歡迎閱讀與收藏。
賓館消防安全應急預案 1
一、前言
賓館火災的發(fā)生頻率較高，由于這是一個(gè)人員密集且帶有開(kāi)放火源的場(chǎng)所�；饎莸陌l(fā)展也不容易受到有效的控制，很容易造成人員傷亡和財產(chǎn)損失。因此，制定和實(shí)施一個(gè)完善的消防應急預案對于賓館的安全是非常關(guān)鍵的。
本文主要針對小型賓館的消防應急預案，介紹如何建立一套完整的消防預案，及時(shí)處置突發(fā)事件，保障客人的生命財產(chǎn)安全。
二、組織架構
1、安全管理小組
安全管理小組由酒店管理人員、安全保衛人員、技術(shù)工程人員、消防人員及其他相關(guān)人員組成。該小組主要負責制定安全管理制度，加強員工安全培訓，落實(shí)防火安全措施，完善消防救援體系等。
2、責任人員
賓館負責人要明確安全管理中的各個(gè)環(huán)節，將工作分派到相應的.責任人員，使所有人員在時(shí)間和空間上能夠協(xié)同配合，共同處理突發(fā)事件。
三、防火措施
1、防火材料
賓館內裝修必須符合國家標準，特別是在墻紙、涂料以及地毯、窗簾等燃燒性能方面必須選擇全非易燃材料。同時(shí)，請定期更換，以確保賓館的消防運行正常。
2、常規消防設備
賓館內要配備滅火器等常規消防設備，每個(gè)消防器材都應該定期檢查，確保正常。
3、消火栓
賓館應在明顯位置設置消火栓，按照規定數量要求安裝，并且每年進(jìn)行檢測和維護。
4、地下室防火措施
地下室的消防設施必須按照要求配備。地下室電源、管線(xiàn)和設施必須按照規范安裝，并檢查記錄。
5、消防線(xiàn)路
賓館的消防線(xiàn)路應該保證獨立性，嚴禁使用同一通道管線(xiàn)，要有足夠容量的電纜保證防火。
四、消防演練
1、向員工提供消防救援知識培訓，確保員工知道如何使用各種消防器材和設施。
2、定期進(jìn)行消防演習，檢查每個(gè)部門(mén)的反應和應對能力。
3、消防演習的方案應該與實(shí)際情況相符并隨時(shí)更新。
五、火災事故應急預案
1、在火災發(fā)生時(shí)，需要按照預定計劃，進(jìn)行逐級報告，通知相關(guān)責任人員及時(shí)處理事故。
2、在火災發(fā)生時(shí)，需要立即啟動(dòng)自動(dòng)火警報警系統，同時(shí)通知消防部門(mén)并接受指揮。
3、如果客人受到威脅，需要立即疏散人員，并指定人員在安全地區集中。
4、如果火災無(wú)法控制，應當協(xié)調其他消防機構來(lái)支援。
以上提及的賓館消防應急預案，根據實(shí)際情況具體制定，保證了客人在發(fā)生火災時(shí)能夠迅速安全撤離。對于賓館經(jīng)營(yíng)者應該加強安全管理，并建立預防控制機制，保障自身及客人的生命和財產(chǎn)安全。
賓館消防安全應急預案 2
一、演練目的：
此次，xx酒店在20xx年xx月xx日開(kāi)展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大酒店員工能深入意識到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識，切實(shí)樹(shù)立起消防意識，真正掌握好消防安全知識，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發(fā)事件的'應變能力，能有組織、迅速地引導客人安全、快速地疏散，學(xué)會(huì )正確使用滅火器以及掌握逃生的方法。
二、酒店消防演練時(shí)間與地點(diǎn)：
時(shí)間：
地點(diǎn)：xx酒店
三、演練內容：
�。�1）火情報警；
�。�2）滅火器滅火流程；
�。�3）客房遇到火災時(shí)的安全疏散。
四、組織領(lǐng)導：
xx（省略）
五、講解消防知識及使用滅火器滅火流程：
�。�1）酒店員工在主樓停車(chē)場(chǎng)，學(xué)習消防知識及觀(guān)看滅火器滅火流程；
�。�2）由保安部主管進(jìn)行講解消防知識及滅火器使用方法；
�。�3）滅火組在主樓停車(chē)場(chǎng)位置生起四堆煙火；
�。�4）抽調個(gè)別員工進(jìn)行滅火操作；
�。�5）滅火演練完成，滅火組清理火情現場(chǎng)。
六、演練現場(chǎng)組織：
總指揮：
現場(chǎng)指揮：
報警員：
客房疏散
a組：xxx負責客人及員工疏散。餐廳疏散
b組：xxx負責客人及員工疏散。
七、疏散演練步驟：
�。�1）由酒店領(lǐng)導宣布消防演練開(kāi)始。
�。�2）各部門(mén)負責人指揮整理好演練隊伍；
�。�3）xxx模擬講解撥打”119”火警電話(huà)：”xxx酒店向119報告：我酒店發(fā)生火警，請迅速前來(lái)?yè)尵�，報警人：xxx”；演練地點(diǎn)：主樓客房及二樓餐廳；著(zhù)火點(diǎn)：主樓三樓疏散組的負責人要穩定客人的情緒，指揮客人及員工保持鎮靜，按疏散線(xiàn)路有秩序地進(jìn)行疏散，逃生時(shí)要注意用濕毛巾（濕手帕）捂住口鼻，彎著(zhù)腰撤離火災現場(chǎng)，注意樓梯靠右邊行走不要阻塞消防通道，引導客人及員工疏散到酒店正門(mén)停車(chē)場(chǎng)集合；
�。�4）消防演練完成。
八、提前準備的事項：
�。�1）滅火組：準備燃油、木塊、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等；
�。�2）各部門(mén)：包括各部門(mén)負責人在內各抽調五人參加疏散演練，通知員工疏散線(xiàn)路、方向等各項要求，并準備好毛巾，教育員工，撤離時(shí)要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從各消防通道靠右邊撤離，撤離時(shí)不要擁擠，避免踩踏的事件發(fā)生；
�。�3）美工：制作《20xx年xxx黎酒店消防演練》的橫幅，做好攝影記錄的準備工作；
�。�4）工程部：演練當天提前懸掛《20xx年xxx酒店消防演練》的橫幅，待演練結束后拆卸下來(lái)；
賓館消防安全應急預案 3
一、背景概述
隨著(zhù)旅游業(yè)的不斷發(fā)展，小型賓館也越來(lái)越多。然而，由于小型賓館規模小、人員少、管理差等原因，安全問(wèn)題一直是其發(fā)展面臨的挑戰。尤其是在消防安全方面，直接關(guān)系到旅客的人身安全問(wèn)題，因此，對于小型賓館而言，消防安全應急預案顯得尤為必要。
二、預案制定的目的
本預案的制定目的是：規范小型賓館消防安全應急處置工作，保障客人人身安全，減少或避免火災給旅客生命財產(chǎn)帶來(lái)的損失，提高小型賓館管理水平。
三、預案實(shí)施的對象和范圍
預案的實(shí)施對象是小型賓館的經(jīng)營(yíng)者、管理人員、員工和旅客等相關(guān)人員，適用于小型賓館內部因火災等各種突發(fā)事件而需要采取的應急處置措施。
四、應急預案的基本內容
1、火災防范宣傳教育：相關(guān)人員應定期進(jìn)行有關(guān)消防安全的宣傳和教育，提高其消防安全意識，并加強對員工的培訓，保障員工掌握基本的滅火技能。
2、安全管理和菜單制度：相關(guān)人員應加強小型賓館的安全管理，定期按照相關(guān)規定進(jìn)行演練，協(xié)助制定各種應急預案，并制定合理的菜單措施，預防火災等突發(fā)事件的發(fā)生。
3、緊急電話(huà)：小型賓館應在重要場(chǎng)所設置公共電話(huà)，并提供當地火警電話(huà)號碼，旅客、員工等在發(fā)生火災等突發(fā)事件時(shí)能及時(shí)撥打電話(huà)進(jìn)行求救。
4、突發(fā)事件的應急處置：當發(fā)生火災等突發(fā)事件時(shí)，應呼叫當地消防部門(mén)，并全力協(xié)助滅火，及時(shí)疏散人員，確保人員安全。
5、防火設備和器材：小型賓館應配備必要的防火器材和設備，包括滅火器、滅火器材、消防水龍管等，以備應急使用。
6、日常檢查和維護：相關(guān)人員應定期檢查防火設備和器材的使用情況，及時(shí)維護和更換需要更換的設備和器材。
7、應急疏散通道：小型賓館應開(kāi)辟合適的疏散通道，保障人員在緊急情況下得以安全疏散。
五、預案的實(shí)施步驟
1、火災或其他突發(fā)事件發(fā)生時(shí)，應立即向當地消防部門(mén)報告火情，并按照應急預案的規定，采取相應的應急措施。
2、在火災或突發(fā)事件發(fā)生的`現場(chǎng)，應積極采取滅火和疏散人員的措施，保障人員的人身安全。
3、在火災或突發(fā)事件得到有效控制后，應隨即成立應急小組，對事態(tài)進(jìn)行緊急處置，并開(kāi)展事故調查和災后防范工作。
4、針對突發(fā)事件的發(fā)生，小型賓館應當加強宣傳和教育，舉辦消防演習，提高員工的應急技能和消防安全意識，完善消防安全制度，確保小型賓館的消防安全。
六、應急預案的更新和維護
本預案應定期進(jìn)行檢查和更新，并定期進(jìn)行消防演習和培訓，提高員工和管理人員的應急水平和消防安全意識。同時(shí)，應加強維護和更換防火設備和器材，確保其始終保持良好的工作狀態(tài)。
七、結語(yǔ)
小型賓館的消防安全是我們不容忽視的問(wèn)題，本預案的制定和實(shí)施是保障賓館內部消防安全的重要措施，為旅客的人身安全提供保障，同時(shí)也是提升小型賓館管理水平的重要手段。因此，相關(guān)人員應充分認識到消防安全的重要性，積極加強消防宣傳和教育，認真制定并落實(shí)好預案，確保小型賓館的消防安全。
賓館消防安全應急預案 4
一、演練目的：
此次，xx酒店在20xx年xx月xx日開(kāi)展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大酒店員工能深入意識到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識，切實(shí)樹(shù)立起消防意識，真正掌握好消防安全知識，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發(fā)事件的'應變能力，能有組織、迅速地引導客人安全、快速地疏散，學(xué)會(huì )正確使用滅火器以及掌握逃生的方法。
二、酒店消防演練時(shí)間與地點(diǎn)：
時(shí)間：xx
地點(diǎn)：xx酒店
三、演練內容：
�。�1）火情報警；
�。�2）滅火器滅火流程；
�。�3）客房遇到火災時(shí)的安全疏散。
四、組織領(lǐng)導：
xx（省略）
五、講解消防知識及使用滅火器滅火流程：
�。ǎ保┚频陠T工在主樓停車(chē)場(chǎng)，學(xué)習消防知識及觀(guān)看滅火器滅火流程；
�。ǎ玻┯杀０膊恐鞴苓M(jìn)行講解消防知識及滅火器使用方法；
�。ǎ常缁鸾M在主樓停車(chē)場(chǎng)位置生起四堆煙火；
�。ǎ矗┏檎{個(gè)別員工進(jìn)行滅火操作；
�。ǎ担缁鹧菥毻瓿�，滅火組清理火情現場(chǎng)。
六、演練現場(chǎng)組織：
總指揮：xx
現場(chǎng)指揮：xx
報警員：xx
客房疏散
a組：xx負責客人及員工疏散。餐廳疏散
b組：xx負責客人及員工疏散。
七、疏散演練步驟：
�。ǎ保┯删频觐I(lǐng)導宣布消防演練開(kāi)始。
�。ǎ玻└鞑块T(mén)負責人指揮整理好演練隊伍；
�。ǎ常﹛x模擬講解撥打＂119＂火警電話(huà)：＂xx酒店向119報告：我酒店發(fā)生火警，請迅速前來(lái)?yè)尵�，報警人：xx＂；演練地點(diǎn)：主樓客房及二樓餐廳；著(zhù)火點(diǎn)：主樓三樓疏散組的負責人要穩定客人的情緒，指揮客人及員工保持鎮靜，按疏散線(xiàn)路有秩序地進(jìn)行疏散，逃生時(shí)要注意用濕毛巾（濕手帕）捂住口鼻，彎著(zhù)腰撤離火災現場(chǎng)，注意樓梯靠右邊行走不要阻塞消防通道，引導客人及員工疏散到酒店正門(mén)停車(chē)場(chǎng)集合；
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八、提前準備的事項：
�。ǎ保缁鸾M：準備燃油、木塊、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等；
�。ǎ玻└鞑块T(mén)：包括各部門(mén)負責人在內各抽調五人參加疏散演練，通知員工疏散線(xiàn)路、方向等各項要求，并準備好毛巾，教育員工，撤離時(shí)要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從各消防通道靠右邊撤離，撤離時(shí)不要擁擠，避免踩踏的事件發(fā)生；
�。ǎ常┟拦ぃ褐谱鳌�20xx年xx黎酒店消防演練》的橫幅，做好攝影記錄的準備工作；
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賓館消防安全應急預案 5
一、指導思想
為了加強消防工作，貫徹“預防為主、防消結合”的方針提高全員消防意識，增強自防自救能力，及時(shí)有效的撲救初期火災，最大限度地減少損失，保護國家、酒店和旅客的生命財產(chǎn)安全，讓全體員工碰到火災時(shí)忙而不亂，能各司其職。根據國家消防法規、結合酒店的實(shí)際情況，特制定此預案。
二、組織機構
滅火和應急疏散指揮部
總指揮：xxx
副總指揮：xxxx
成員：保安部經(jīng)理、客房部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理、財務(wù)部總監、人力資源部總監、工程部經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理
職責：
a、平時(shí)指導全員滅火及應急疏散的宣傳教育，演練培訓。
b、如遇火情時(shí)指揮協(xié)調各職能小組和義務(wù)消防隊開(kāi)展工作，迅速果斷將火災撲滅在初期階段，協(xié)調配合到達現場(chǎng)的公安消防開(kāi)展各項滅火行動(dòng)
c、配合協(xié)調公安消防機構做好火災事故調查及善后工作。
d、指揮部設在酒店消防監控室，消防控制室為24小時(shí)值班制。
疏散引導組：
組長(cháng)：房務(wù)部經(jīng)理
成員：前廳部、客房部員工
滅火行動(dòng)組：
組長(cháng)：保安部經(jīng)理
副組長(cháng)：保安部消防主管
成員：義務(wù)消防隊全體人員
后勤保障組：
組長(cháng)：人力資源部經(jīng)理
成員：人力資源部員工
三、滅火原則：
1、先救人后救火，盡量避免人員傷亡。
2、首先疏散易燃易爆化學(xué)物品，以避免火勢擴大。
四、各崗位應急程序：
1、火災現場(chǎng)人員報警及滅火：
�。�1）火災現場(chǎng)第一發(fā)現人發(fā)現煙火時(shí)，立即撥通酒店消防值班室電話(huà)向消防值班人員報告，并說(shuō)明自己的姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢大小。
�。�2）按響離自己最近的緊急報警器（手動(dòng)報警按鈕或排煙閥手動(dòng)按
鈕）。
�。�3）用最近的滅火器材阻止火勢蔓延。
2、監控員：
�。�1）接到報警電話(huà)后，問(wèn)明情況〈報警人姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢大小、何種物質(zhì)燃燒以及是否傷人〉，同時(shí)做好記錄，并通知巡樓隊員趕到現場(chǎng)。
�。�2）根據報警情況做出決定：確定火災等級（一級或二級）；
�。�3）接到報警信號（煙感報警信號、手動(dòng)按鈕報警信號）后，2秒鐘內必須通知巡樓隊員或最近場(chǎng)點(diǎn)值班隊員在最短時(shí)間內到達報警現場(chǎng)，對火警確認并反饋；同時(shí)在消防主機上進(jìn)行消音處理，記錄火警的組號和位號，如果得到的反饋是誤報或假火警，應做好復位處理。
�。�4）如果得到的反饋是真實(shí)火警時(shí)，應在1秒鐘內用對講機或電話(huà)通知當值主管立即趕赴現場(chǎng)，同時(shí)用對講機連續兩遍呼叫各持對講機崗位；并且要求大廳西崗和大廳東崗做好車(chē)輛秩序的維護，以備消防車(chē)和救護車(chē)到來(lái)時(shí)暢通，立即通知宿舍所有人不當班人員2分鐘內趕到指令地點(diǎn)。其它崗位1分鐘內必須趕到火災現場(chǎng)。
�。�5）時(shí)刻注意火勢情況，并把監控鏡頭調到事故區域并錄像，記錄：
a、火警的具體部位；
b、火警大小及嚴重性；
c、燃燒物質(zhì)的種類(lèi)；
d、傷亡損失；
e、到位人員；
f、處理過(guò)程等，以便事后以書(shū)面形式匯報。
�。�6）電話(huà)通知保安部經(jīng)理（必須報告起火的時(shí)間、地點(diǎn)、火情大小、何種物質(zhì)燃燒）。
�。�7）根據火勢情況，確定火災等級；如果是一級，電話(huà)通知酒店總經(jīng)理，副總經(jīng)理，并要求前臺通知各部門(mén)經(jīng)理、主管，做好客人的疏散和解釋工作。
�。�8）啟動(dòng)消防廣播，使用時(shí)吐詞清楚，重復播放（尊敬的各位賓客，請不要驚慌，本酒店正處于緊急疏散狀態(tài)，請您關(guān)好門(mén)窗，利用房?jì)确蓝久婢呋驖衩砦孀】诒�，按安全指示方向或跟隨服務(wù)員從樓梯口有秩序靠墻離開(kāi)）。
3、巡樓員：
�。�1）當接到監控員的通知后必須在1分鐘內趕到準確的火警現場(chǎng)。
�。�2）趕到現場(chǎng)后立即查看，確認火警真假，如果是樓層應立即消音再確認，發(fā)現是誤報或假報應馬上復位并通知監控中心，誤報或假報的原因。
�。�3）確認為真火警應第一時(shí)間通知監控中心，并報告火災的大小、何種物質(zhì)燃燒，有無(wú)傷亡情況。
�。�4）火勢小時(shí)應利用周邊的滅火器材進(jìn)行滅火。
�。�5）火勢較大時(shí)應采取隔離周?chē)锲�，特別是易燃、易爆物品，并會(huì )同前來(lái)的同事一起參與滅火工作，聽(tīng)從現場(chǎng)最高指揮者的指揮。
�。�6）事故后以書(shū)面形式把事情的詳細經(jīng)過(guò)向部門(mén)主管匯報。
4、大廳西崗：
�。�1）負責停車(chē)場(chǎng)和大門(mén)口秩序，做好車(chē)輛疏散指揮，保持消防車(chē)通道暢通。
�。�2）禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入停車(chē)場(chǎng)和大堂。
�。�3）為趕到的宿舍待命人員指引方向并報告火情。
�。�4）當消防車(chē)或急救車(chē)到來(lái)時(shí)，引導他們到達火災現場(chǎng)并簡(jiǎn)單介紹火勢和傷亡情況。
�。�5）時(shí)刻注意電臺、報社記者的出現，當發(fā)現后應進(jìn)行適度制止，并匯報上級，以便做出及時(shí)必要的安排。
�。�6）阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進(jìn)入房間拿東西。
5、大廳東崗：
�。�1）負責維護周?chē)?chē)輛秩序，保正消防車(chē)通道暢通。
�。�2）嚴格控制閑雜人員入內，防止不法分子乘機破壞或混水摸魚(yú)。
�。�3）為疏散出來(lái)的客人指引方向，并協(xié)助房務(wù)部做好穩定客人情緒和安頓工作。
�。�4）阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進(jìn)入房間拿東西。
6、保安部不當班人員：
�。�1）接到通知后應在2分鐘內趕到監控中心穿消防戰斗服集合，聽(tīng)從管理人員安排。
�。�2）不當班主管到場(chǎng)清點(diǎn)人數、分派任務(wù)，按大廳東、西崗指引的方向帶領(lǐng)所有人員攜帶滅火器材趕赴現場(chǎng)進(jìn)行滅火。
�。�3）如果是一級火災，不當班人員服從主管或最高指揮者分配，趕赴火場(chǎng)進(jìn)行戒備，并組織其它部門(mén)人員集結，準備適當器材組織客人進(jìn)行疏散。
7、保安部當值主管
�。�1）當接到火警報告后，應在1分鐘內趕赴現場(chǎng)。
�。�2）組織當班隊員利用滅火器材撲滅初起火災。
�。�3）火勢較大時(shí)，要沉著(zhù)冷靜，合理安排隊員防止火勢漫延，同時(shí)要求監控中心通知總機電話(huà)通知各部門(mén)做好人員疏散準備。
�。�4）如總經(jīng)理不在現場(chǎng)，而火情嚴重急需消防隊救援時(shí)，指示消防監控中心向“119”報警，并向隨后趕到的上級領(lǐng)導報告情況和采取措施。
8、前臺：
�。�1）接到二級火災報警通知后，應電話(huà)通知各部門(mén)經(jīng)理、主管。
�。�2）如接到一級火災通知后，除通知各部門(mén)經(jīng)理、主管外，另需通知總經(jīng)理、副總經(jīng)理。
�。�3）當接到火災通知后，前臺接待員必須立即把最新入住的客人身份資料用打印機打出來(lái)，并將客人的登記卡收齊，并和客人身份資料一起帶到客人集合地點(diǎn)，以備清點(diǎn)客人時(shí)使用。
�。�4）火情發(fā)生后，如果說(shuō)有客人查問(wèn)，表示關(guān)切，如無(wú)領(lǐng)導和總經(jīng)理特殊指示，值班人應委婉做好解釋。
�。�5）前臺值班員必須掌握酒店領(lǐng)導號碼，以便隨時(shí)取得聯(lián)系。
9、工程部：
�。�1）值班人員接到報警電話(huà)后，應立即切斷失火樓層上下三層的所有電源，停止電梯并保證電梯內無(wú)人。
�。�2）非當班人員應帶齊所配工具立即趕到酒店消防指揮部，向現場(chǎng)指揮人員靠攏，準備酒店全范圍內的設備修復工作。
�。�3）派人監督機組和機組的運轉情況，確保正壓送風(fēng)和排煙機工作正常，確保疏散途中安全。
�。�4）確保應急電源工作正常，使應急指揮燈發(fā)光，要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若發(fā)現應急燈損壞應及時(shí)更換。
�。�5）樓層空調系統要關(guān)閉，停止送排風(fēng)。
�。�6）逐路切斷電源，包括動(dòng)力電源，只留應急供電線(xiàn)路。
�。�7）切斷生活供水，但要保證自來(lái)水外線(xiàn)管供水正常，以確保消防供水。
�。�8）通知鍋爐房切斷蒸氣和熱水供應，但要注意鍋爐的安全。
�。�9）切斷煤氣供應并做好防火工作，確保安全。
10、客房部：
經(jīng)理向全體人員通告火情，調節控制好大廳以免造成混亂場(chǎng)面，指令前臺接待準備回答客人的詢(xún)問(wèn)電話(huà)。
�。�1）指派專(zhuān)人組織客人疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。
�。�2）每樓層指派一到兩名服務(wù)員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，確保無(wú)客人后，在門(mén)上標“V”符號表明此房間已無(wú)客人。
�。�3）房務(wù)部經(jīng)理必須帶上酒店手電、鑰匙以及房務(wù)部所用頻道的對講機。
�。�4）房務(wù)部主管負責客人疏散引導和安頓。
�。�5）房務(wù)部員工在疏散客人時(shí)要邊疏散邊喊話(huà)（請不要驚慌，跟我來(lái)）。
11、餐飲部：
�。�1）餐廳經(jīng)理向全體人員通告火情，調節控制好大廳和包廂以免造成混亂場(chǎng)面。
�。�2）指派專(zhuān)人組織客人疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。
�。�3）派人對餐廳和每個(gè)包廂進(jìn)行檢查，看是否有未熄滅的蠟燭、固體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅。
�。�4）最后切斷電源鎖門(mén)離開(kāi)。
12、財務(wù)部：
�。�1）出納人員要整理好錢(qián)物，把庫房和抽屜鎖好。
�。�2）所有人員把自己管理的文件和帳目整理好，安全地保存起來(lái)。
�。�3）電腦房要確保電腦資料的完整。
�。�4）檢查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的煙頭。
�。�5）通知所有人員按順序進(jìn)行疏散，關(guān)閉電源后，鎖門(mén)離開(kāi)。
13、人力資源部：
�。�1）鎖好所有重要文件和人事檔案。
�。�2）關(guān)閉辦公室內所有電源開(kāi)關(guān)。
14、營(yíng)銷(xiāo)部：
�。�1）鎖上所有重要的文件。
�。�2）切斷辦公室的`電源。
�。�3）攜帶合同檔案前往集合地點(diǎn)。
15、員工廚房：
�。�1）員工廚房接到疏散的通知后，關(guān)閉各種電器、空調、及電源開(kāi)關(guān)。
�。�2）熄滅廚房所有火種。
�。�3）疏散飯堂用餐員工全部離開(kāi)后，隨之離開(kāi)。
四、疏散方法及注意事項
1、疏散的唯一途徑是消防樓梯。
2、火災情況下，所有的電梯自動(dòng)鎖在首層。切記：千萬(wàn)不能乘坐電梯疏散。
3、一般情況下，要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時(shí)，盡可能使用其他樓梯疏散。因為疏散樓梯有正壓送風(fēng)和排煙功能，疏散時(shí)比較安全。
4、進(jìn)入疏散樓梯后，要沿著(zhù)樓梯往下走。不要因為下面的煙霧大，而試圖往上走。
5、如果走廊里充滿(mǎn)煙霧，要注意尋找緊急的指示燈，朝著(zhù)指示燈的方向走，千萬(wàn)不能搞錯方向。
6、當直立行走困難時(shí)，應彎腰前進(jìn)或跪在地下爬行。因為在底部保留著(zhù)一部分新鮮的空氣。
7、其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門(mén)，要記住到一層后應該要往樓外走，不要再沿樓梯走到地下室。
8、疏散到樓外后，請到酒店前坪集合，不要隨便離開(kāi)。
五、疏散集合地點(diǎn)：酒店?yáng)|停車(chē)場(chǎng)。
1、前臺人員要攜帶住房登記表，對疏散出來(lái)的客人逐一進(jìn)行清點(diǎn)，尤其是在前臺上有登記的殘疾客人，一個(gè)也不能漏掉。
2、保安部要加強集合點(diǎn)周?chē)木l工作，確�？腿说呢敭a(chǎn)安全，防止有人搗亂、進(jìn)行破壞。
六、現場(chǎng)指揮者要求：
1、由最早趕到現場(chǎng)的最高職務(wù)者擔任滅火指揮員，滅火指揮員職務(wù)由高到低排列順序為：總經(jīng)理、執行總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、值班經(jīng)理各部門(mén)經(jīng)理、依次類(lèi)推。
2、總指揮應攜帶對講機，根據火勢的大小，火情性質(zhì)進(jìn)行分工，指揮各組進(jìn)行滅火，控制火勢，疏散人員，搶救物資，做好警衛警戒等。
3、總指揮員如預料或確定火災不能自行撲滅，應立即指示總機值班員向火警臺“119”報警。
七、酒店其他人員：
1、未接到撤退指令，不得離開(kāi)各自崗位。
2、保持鎮靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動(dòng)。
3、非必要不得使用酒店電話(huà)，以免干擾指揮滅火和疏散通知。
八、滅火戰斗后工作：
1、指揮員必須吩咐有關(guān)人員搞好現場(chǎng)警衛工作，保護好現場(chǎng)，防止死灰復燃及現場(chǎng)遭受破壞。
2、保安部安排消防人員或協(xié)助上級有關(guān)部門(mén)進(jìn)行現場(chǎng)勘察，以及各項調查處理。
3、各部門(mén)進(jìn)行人員集結，清點(diǎn)部門(mén)人員有無(wú)缺少。
4、各級領(lǐng)導迅速組織所屬人員撤離現場(chǎng)。
九、要求：
1、參加滅火人員要發(fā)揚“一不怕苦，二不怕死”的精神，奮不顧身的保護酒店客人及財產(chǎn)安全。
2、一切行動(dòng)聽(tīng)指揮，做到令行禁止、雷厲風(fēng)行、協(xié)調一致，嚴禁發(fā)生人為的技術(shù)規范傷害和傷亡。
3、酒店全體員工要提高安全意識，熟悉此預案的賦予所任務(wù)和職責，打有準備之仗
賓館消防安全應急預案 6
一、演習目的：
結合賓館年度消防工作計劃，檢驗賓館各部門(mén)處置火災突發(fā)事件能力。貫徹“隱患險于明火，防范勝于救災，責任重于泰山”的指導思想和“預防為主，防消結合”的工作方針。為確保人民生命財產(chǎn)安全和賓館公共安全，提高全員消防安全意識，熟悉、掌握疏散程序，提高自救逃生能力，最大限度降低或減少各類(lèi)突發(fā)事故造成的損失。
二、演習時(shí)間：
20xx年08月10日10：00
三、模擬起火部位：
賓館X層X(jué)XX房間
四、疏散集合地點(diǎn)：
賓館后院停車(chē)場(chǎng)。
五、參加演習部門(mén)：
保安部—工程部—客房部—前廳部—餐飲部—財務(wù)部—人事部—行政辦公室—PA部。
六、參加演習人數：
120人左右，由各部門(mén)員工組成。
七、演習內容：
1、報警設施測試；
2、應急疏散廣播播放；
3、切換應急電源；
4、排煙系統聯(lián)動(dòng)；
5、保安員撲救演練；
6、員工（客人）緊急疏散。
八、前期準備：
1、保安部制訂疏散演習方案并按計劃對所有員工進(jìn)行演習前的培訓。
2、工程部與保安部配合，在演習前檢查各項消防系統聯(lián)動(dòng)設施。
3、客房部在08月10日前將本次消防演習的“客信”放置于房間。
4、前廳部設置關(guān)于本次演習的'提示通知。演習前做好對客解釋工作。
九、人員部署：
1、指揮中心：由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、財務(wù)部經(jīng)理和值班經(jīng)理組成，協(xié)調程序，發(fā)布指令。
2、滅火組：由保安部2名員工組成，負責模擬起火部位的撲救。
3、警戒組：由保安部1名員工和前廳部1名員工組成，負責在賓館大堂區域警戒和對客解釋工作。
4、疏散組：由客房部、保安部、前廳部、餐飲部等部門(mén)共10人組成，在接到疏散指令后指揮各樓層和區域人員迅速撤離至集合地點(diǎn)。
5、協(xié)調組：由工程部2名員工組成，負責與保安部協(xié)調消防設施運行情況。
6、其他部門(mén)員工在各自崗位聽(tīng)候指令，等待疏散。
十、實(shí)施方案：
1、演習開(kāi)始前五分鐘，保安部經(jīng)理通知各相關(guān)部位做好準備，演習即將開(kāi)始賓館消防演習方案賓館消防演習方案。
2、10：00演習開(kāi)始，消防控制中心收到XXX房間煙感探測器報火警信號，通知保安員和前臺主管火速前往現場(chǎng)察看。到達現場(chǎng)后發(fā)現火勢較大，保安員取就的滅火器救火，同時(shí)前臺主管通知控制中心“火勢已不可控制”，請求增援。
3、消防控制中心確認“真實(shí)”火情后，立即通知其他2名保安員著(zhù)消防服到現場(chǎng)撲救。同時(shí)用電話(huà)通知前臺并通知客房部、前廳部、工程部和保安部全部將對講機頻率調整為“9”頻。
4、前臺員工用電話(huà)通知總經(jīng)理和“賓館危機管理小組”其他成員到消防控制中心集合，說(shuō)明發(fā)生火警的地點(diǎn)和情況。并通知值班經(jīng)理赴現場(chǎng)組織滅火。
5、在接到火警報告后，總經(jīng)理等“危機管理小組”成員立即前往監控室查看情況，與在現場(chǎng)的值班經(jīng)理聯(lián)系，了解火情，接受匯報和發(fā)布指令。
6、總經(jīng)理在接到現場(chǎng)指揮員或保安經(jīng)理“賓館人員需全部撤離”的建議后，指揮監控室人員播放“疏散應急廣播”，并下達疏散全部賓館人員的指令。
7、疏散指令下達后，前臺員工用電話(huà)依次通知：客房部~餐飲部~財務(wù)部—前廳部~人事部~工程部~行政辦公室~PA部~保安部。各部門(mén)組織人員有秩序地從疏散通道撤離。切記：不可以乘坐電梯！
8、疏散路線(xiàn)為：賓館每層樓的1、2、3#疏散通道通向一樓的安全樓梯。疏散集合地點(diǎn)為：賓館后院停車(chē)場(chǎng)。
9、各樓層服務(wù)員組織相應樓層內人員從最近的安全通道進(jìn)行疏散，服務(wù)員對照“房態(tài)表”對本區域內所有部位進(jìn)行檢查，在確認房間內無(wú)人后用粉筆在房門(mén)上做√標記后方可撤離。
10、餐廳服務(wù)員組織人員從最近的疏散通道撤離，廚師關(guān)閉煤氣灶開(kāi)關(guān)，熄滅所有爐火，關(guān)閉所有電氣設備的電源后，協(xié)助餐廳服務(wù)員進(jìn)行疏散。撤離完畢，服務(wù)員對所有區域進(jìn)行檢查，確認無(wú)滯留人員后方可撤離。
11、前臺服務(wù)員迅速打印出在住客人名單以便撤離后核實(shí)。同時(shí)協(xié)助大堂崗警戒組人員在2、3#安全出口處指導疏散客人。
12、行政辦公室、財務(wù)部等辦公區域接到疏散指令后，妥善保存各類(lèi)重要文件、現金和物品，鎖好后從最近的3#疏散通道撤離至集合地點(diǎn)。
13、工程部負責協(xié)調的`人員應隨時(shí)檢查各機組運行情況，確保排煙系統和應急電源系統工作正常，巡視地下所有的機房，檢查水、電等各項均無(wú)異常后方可撤離。
14、保安部員工除監控室值班人員外，檢查各部位無(wú)異常后迅速撤離。各部門(mén)經(jīng)理檢查本部門(mén)員工疏散情況后迅速撤離。除工作需要留守人員外，其他人員必須到疏散集合地點(diǎn)。
15、全部疏散至集合地點(diǎn)后，各部門(mén)按出勤情況清點(diǎn)人數，應準確無(wú)誤。
16、演習結束。
17、各部門(mén)安全員組成的檢查團在演習過(guò)程中進(jìn)行檢查，演習結束后進(jìn)行總結，整理出“消防演習”報告。
18、進(jìn)行滅火器實(shí)際操作演練。
十一、演練要求
1、各部門(mén)要高度重視，提前做好準備；
2、參演人員要積極參加，不得無(wú)故缺席；
3、合理安排正常工作，做到演練常規兩不誤。
賓館消防安全應急預案 7
為確保發(fā)生火災時(shí)各項應急工作高效、有序的進(jìn)行，限度地減少人員傷亡和財產(chǎn)損失，根據消防法有關(guān)精神，結合本大樓實(shí)際情況，特制訂本預案。
一、應急機構的組成
1.領(lǐng)導小組及職責：
組長(cháng)
組員
主要職責
(1)、加強領(lǐng)導，健全組織，強化工作職責，完善各項應急預案的制訂和各項措施的落實(shí)。
(2)、利用各種渠道進(jìn)行消防安全知識的宣傳教育，組織、指導大樓消防安全常識的普及教育，廣泛開(kāi)展消防安全和有關(guān)技能訓練，不斷提高員工的防范意識和基本技能。
(3)、做好消防用品物資儲備，保證設備的完好率，強化管理，使之保持良好的戰備狀態(tài)。
2.滅火行動(dòng)小組及職責
組長(cháng)
成員
主要職責：利用大樓配置的消防器材及有關(guān)設施，全力進(jìn)行撲救。
3.通訊聯(lián)絡(luò )小組及職責：
組長(cháng)
成員
主要職責：火災時(shí)發(fā)出火警信號，通知監控室、領(lǐng)導小組，引導滅火小組迅速撲救;當火勢太大無(wú)法撲滅時(shí)，撥打119，報告火災發(fā)生時(shí)間、位置及火勢大小，并接引消防人員和消防設施進(jìn)入事件地點(diǎn)。
4.疏散引導小組及職責
組長(cháng)
組員崔
主要職責：通知樓層賓客發(fā)生險情，組織所有人員從消防樓梯迅速撤離。
5.安全救護小組及職責
組長(cháng)
組員
主要職責：對搜救的傷員進(jìn)行緊急救助，帶離危險區，嚴重者聯(lián)系附近醫院緊急搶救。
二、火災時(shí)應急行動(dòng)
1.領(lǐng)導小組發(fā)布有關(guān)消息和警報，全面組織各項消防救護工作。大樓管理及其他部門(mén)人隨時(shí)準備支援，執行緊急任務(wù)。
2.在領(lǐng)導小組的`統一指揮下，各小組組織人員，按照分工不同迅速進(jìn)入現場(chǎng)。
�、俪跗诨饎菁盎馂妮^小時(shí)，組織人員全力撲救。(火勢超出可控范圍時(shí)，應盡快撤離。)
�、谘杆侔l(fā)出緊急警報，組織仍滯留人員撤離。
�、垩杆訇P(guān)閉、切斷輸電、燃氣、供水系統(應急照明系統除外)，防止滋生其它災害。
�、芙M織人員對樓層進(jìn)行全面檢查，封堵、關(guān)閉火災場(chǎng)所，將火勢控制在最小區域內。
3.加強對易燃易爆物品的管理，將危險物品快速轉移到安全地方。
4.加強各類(lèi)值班值勤，保持通訊暢通，及時(shí)了解火災情況。特別是滅火區域，防止死灰復燃、二次起火。
5.了解掌握火災情況，及時(shí)匯總上報。
6.安排專(zhuān)人做好賓客、員工的思想工作，穩定情緒。
三、補充事項
1.各部門(mén)應根據本預案要求，結合本部門(mén)實(shí)際情況，認真制定本部門(mén)應急預案，切實(shí)落實(shí)各項組織措施。
2.在生命未收到威脅時(shí)，應堅守各自崗位，盡力控制火勢蔓延，直到相關(guān)人員趕到，并詳細記錄最新情況。
3.緊急疏散時(shí)，存放現金的辦公室應隨手關(guān)門(mén)，收銀臺應隨手關(guān)閉錢(qián)箱。
4.火災伴隨濃煙時(shí)應采取低姿勢行走或匍匐穿越濃煙區，并以濕手巾捂住口鼻。
5.各班根據實(shí)際情況調整班次，保證每小組最少有一名成員在崗。
6.各小組人員變動(dòng)時(shí)要及時(shí)更換名單，最少兩個(gè)月學(xué)習一次，具體分工落實(shí)到個(gè)人。
賓館消防安全應急預案 8
為認真貫徹落實(shí)“消防安全四個(gè)能力建設”檢查前期消防知識培訓效果以及提高突遇火災處置能力，經(jīng)各部門(mén)協(xié)商研究決定，在本月27日下午14：20對賓館全體員工進(jìn)行一次消防演練，請各部門(mén)做好準備。
通過(guò)演練將進(jìn)一步增強廣大員工消防安全意識，提高處置火災等突發(fā)事件的`能力，確保賓館客人以及員工生命安全。
一、組織領(lǐng)導、參加人員
消防安全演練由李朝林顧懷濤組織實(shí)施；
下設演練評判組：xxx負責；
現場(chǎng)服務(wù)組：xxx負責。
邀請單位領(lǐng)導觀(guān)摩、指導。
二、舉辦時(shí)間、地點(diǎn)
時(shí)間：定于20XX年8月27日下午2點(diǎn)；
地點(diǎn)：宣威市滇能?chē)H大賓館
三、演練項目
疏散演練
8月27日14：20，賓館當班人員正常上班，未當班人員在員工自行車(chē)停放處集合，統一交代注意事項。由康樂(lè )部技師扮演客人，分配到各空房間。未當班人員扮演正常上班，聽(tīng)到警報后演練開(kāi)始。
目的：參加演練人員把所屬部門(mén)負責范圍內所有客人引領(lǐng)至安全地帶（賓館門(mén)前公路邊）集合。
要求：扮演客人者可以提出任何無(wú)厘頭要求刁難員工，員工想盡一切辦法說(shuō)服客人引領(lǐng)至安全地帶。
注意事項：消防演練事關(guān)重大，演練中所有參與人員嚴肅認真對待，嚴禁嬉戲打鬧，一經(jīng)發(fā)現，給予重罰。
實(shí)戰滅火演練
水槍滅火演練、干粉滅火器滅火演練兩人配合水帶連接演練。
水槍滅火演練：2人配合滅火演練
水帶連接：1人“一帶一槍”消防演練。
干粉滅火器滅火演練：1人
目的：熟悉各類(lèi)滅火器材使用方法以及注意事項。
要求：賓館全體必須學(xué)會(huì )滅火器材基本操作。
四、注意事項：
1、27日14：20，賓館當班人員正常上班，未當班人員在員工自行車(chē)停放處集合，統一交代注意事項。
2、賓館消防演練不需要賓館客人真正參與，為防止驚擾到客人休息，請相關(guān)部門(mén)提前通知相關(guān)客人。
3、演練當天由康樂(lè )部技師扮演客人。
4、保安部對講機為1頻道。
5、消防演練事關(guān)重大，演練中所有參與人員嚴肅認真對待，嚴禁嬉戲打鬧，一經(jīng)發(fā)現，給予重罰。
請各部門(mén)按本通知要求給予支持配合，要求各小組和全體演練、參賽人員做好各項籌備、準備工作，以確保本次演練順利進(jìn)行。
賓館消防安全應急預案 9
一、賓館基本情況
該賓館是一家小型賓館，總共有5層樓。其中1—3層為客房區，共有45個(gè)客房。4—5層為行政區，包括前臺、辦公室、會(huì )議室、餐廳等。賓館內有2個(gè)消防通道，2個(gè)消防電梯，各樓層均配備有消防栓、消火器、報警按鈕等基本的消防設施。
二、火災可能發(fā)生的原因
火災可能發(fā)生的原因包括但不限于：
1、客人使用煙具引起的火災；
2、電氣設施故障引起的.火災；
3、廚房的明火、煤氣泄漏引起的火災。
三、賓館應急預案
1、引導顧客迅速有序疏散
一旦發(fā)生火災，前臺工作人員應立即啟動(dòng)火災警報，引導客人按照災難樓層疏散。前臺工作人員應事先準備好一份疏散路線(xiàn)圖，并在客房?jì)仍O置疏散路線(xiàn)標識。疏散的順序為：行政樓層先疏散，客房區最后疏散。
2、及時(shí)報警
在安全區域內，工作人員應及時(shí)使用手動(dòng)報警按鈕，實(shí)時(shí)告知消防隊進(jìn)行救援。同時(shí)，工作人員應及時(shí)撥打119火警電話(huà)，與消防員通話(huà)，描述火災狀況和求援位置。
3、現場(chǎng)撲救
在起火點(diǎn)，店員應使用滅火器和滅火器對火災實(shí)施初期撲救。用備用水源或消防器材加以控制火勢，如果初期撲救無(wú)法控制火勢，需要緊急疏散人員并等待消防隊前來(lái)增援。
4、防止部門(mén)重復疏散
在大型酒店，由于幾百到上千名的顧客在晚飯時(shí)間夜晚聚在一起。當有火災急救發(fā)生時(shí)，可能多個(gè)部門(mén)同時(shí)防止顧客疏散，導致大量顧客互相擁擠，導致更大的事故發(fā)生。因此，酒店工作人員應培訓好防止重復疏散和緊急疏散的方法，以及合理調度各部門(mén)工作，第一時(shí)間救援顧客。
5、組建應急小組
賓館應急小組是由全體酒店員工組成的。應急小組的職責是制定應急預案，進(jìn)行演練，教育酒店員工，發(fā)現并消除隱藏危險，及時(shí)應對重大安全事故，保障顧客生命安全和財產(chǎn)安全。
6、安全教育和演練
酒店員工應在每年至少進(jìn)行一次火災疏散教育和演練。突發(fā)事件的模擬訓練不僅可以提高員工的反應速度和應變能力，而且能增強員工的安全意識，使員工更好地掌握處理緊急事件的方法和技能。
四、總結
賓館做好消防應急預案和應急措施的工作是我們保障顧客生命安全和財產(chǎn)安全的重要手段之一。除了上面所列的應急預案和應急措施，賓館還應在消防設備的維護和檢查上下足功夫，每月檢查消防設施是否工作正常，每半年檢查消防設施是否經(jīng)過(guò)維護和保養。只有嚴格遵守防火規定并時(shí)刻保持監測，才能使消防安全得到更好的保障。同時(shí)，賓館應該與當地政府、消防部門(mén)緊密合作，定期召開(kāi)消防培訓和演練工作，提高員工的防火意識和應急處置能力，最大限度減少人員傷亡和財產(chǎn)損失。
賓館消防安全應急預案 10
小型賓館是指綜合服務(wù)性較為簡(jiǎn)單、房間數量較少、管理較為便利的旅游住宿場(chǎng)所，消防安全事故的發(fā)生對賓館經(jīng)營(yíng)和客人生命財產(chǎn)安全都會(huì )造成重大損失，為此，制定一份完備的消防應急預案是十分必要的'。
一、預案目標
確保賓館內部消防設施完善、管理有序，減輕火災帶來(lái)的經(jīng)濟和人員損失。
二、預防措施
1.定期開(kāi)展消防安全知識培訓，提高員工消防安全意識。
2.加強安全巡查，發(fā)現隱患及時(shí)處理。
3.做好火源控制，嚴禁在賓館內抽煙、使用明火等危險行為。
4.使用符合國家質(zhì)量檢測標準的消防器材，確保設施完好有效。
三、應急處置
1.一旦發(fā)現火災，馬上報警，通知賓館內所有員工和客人撤離，離開(kāi)火災現場(chǎng)。
2.切勿乘坐電梯，應選擇安全的逃生通道或樓梯進(jìn)行逃生。
3.迅速將滅火器材使用，盡可能將火勢控制在初期階段。
4.如果火勢失控，應立即撥打119報警電話(huà)，等待消防救援。
四、預案落實(shí)
1.定期進(jìn)行消防演練，查漏補缺，提高應急響應能力。
2.消防設施和器材要進(jìn)行定期檢修和保養，確保完好有效。
3.對員工和客人進(jìn)行消防安全教育，提高消防安全意識。
總結
小型賓館消防應急預案是賓館消防安全管理的關(guān)鍵措施之一，制定預案目的在于提前預防和控制火災造成的損失，確保員工和客人的安全，同時(shí)也能為賓館的可持續發(fā)展提供良好的基礎。
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