優(yōu)秀實(shí)習心得體會(huì )總結范文
總結是指對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結和概括的書(shū)面材料,通過(guò)它可以正確認識以往學(xué)習和工作中的優(yōu)缺點(diǎn),讓我們好好寫(xiě)一份總結吧。但是總結有什么要求呢?以下是小編為大家整理的優(yōu)秀實(shí)習心得體會(huì )總結范文,希望對大家有所幫助。
優(yōu)秀實(shí)習心得體會(huì )總結范文1
很快的,暑假又來(lái)了,面對最后一年的校園生活,想著(zhù)剛剛過(guò)去的最后一個(gè)暑假,緊張沉默之后更多的是感慨,印在腦海里的每一個(gè)足跡都是那么的深,真的說(shuō)不出是什么感覺(jué),伴著(zhù)時(shí)間,就像是在和自己的影子賽跑,不可能從真實(shí)的兩面去看清它,只是經(jīng)意不經(jīng)意的感受著(zhù)有種東西在過(guò)去,也許更適合的只有那句話(huà):時(shí)不待我,怎可駐足。
暑假期間,我在xx的一家電腦公司做教師,主要是教那些比較簡(jiǎn)單實(shí)用的辦公軟件,本來(lái)開(kāi)初都沒(méi)想到自己一個(gè)學(xué)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的竟會(huì )去做電腦教師,于是真的覺(jué)得老師那句話(huà)的實(shí)在,在學(xué)校,學(xué)到的任何一種知識都是一種有用的貯備,雖然在平時(shí)看來(lái)學(xué)的很多東西總感覺(jué)與自己的想象很遙遠,但說(shuō)不不定就在某一刻顯現出來(lái)。這也許就是有些師哥師姐說(shuō)的在工作過(guò)程中總覺(jué)那些東西在學(xué)校見(jiàn)過(guò),但卻己經(jīng)忘了,擦肩而過(guò)。想起這,真的得感謝在校期間學(xué)的那些本專(zhuān)業(yè)的那些另外的知識。
兩個(gè)月,短短的兩個(gè)月,說(shuō)不上是每一份經(jīng)過(guò)都會(huì )成為內存,但緊張沉默之后更多的確實(shí)是感慨。
以前也想過(guò),學(xué)我們英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的,也許以后最起碼存在那種機會(huì )去走向講臺,所以,這短短的兩個(gè)月的經(jīng)歷,對我來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一個(gè)很好的煅練,而且,專(zhuān)門(mén)機構統計的現在的畢業(yè)生出來(lái)后只有極少的一部分會(huì )做與自己專(zhuān)業(yè)相符的工作,因而,在工作的過(guò)程中,我都在不斷的提醒自己,不斷的對自己要求,把手上的活,當做是自己的本職工作,而老板常常強調的就是每個(gè)員工都必需要有認真負責的態(tài)度去做事,我也覺(jué)得這是以后無(wú)論做任何一份工作都會(huì )收到的要求。因為公司的員工都是即訓上崗,所以,一直沒(méi)有又休,而且在工作期間的體會(huì )就是,作為一個(gè)教師,或者說(shuō)是一名授課者,的考驗就是耐心,有的時(shí)侯,一個(gè)問(wèn)題還得重復很多遍,這個(gè)時(shí)侯,就不能只站在自己的角度去想它,而應該站在對方的角度去看,去感受,慢慢的但有了分冷靜的習慣,這也是在這很短的工作中得到的很大的體會(huì )。
在工作之余,我還經(jīng)常出到外面去看看,也算是一種見(jiàn)識,xx是一個(gè)新起的城市,但它卻己走在了中國城市建設的最前端,在這種地方,看得到更多的機會(huì ),更多的挑戰,有時(shí)會(huì )把自己與那些出入寫(xiě)字樓的同樣年輕的人比較,心里真的感受到那很明顯的差距,當然,這種差距并不是一時(shí)一日而起,所以,出到外面,一個(gè)正確的心理定位但顯得格外重要,不然,常常因為比較把自己看得很不平衡,而迷失自己的方向,那些在我們前頭的人們,可以當作是榜樣,但不可過(guò)多的去計較,自己能做到何種程度,應該有一個(gè)很明了很中性的認識,不能過(guò)于攀比,更不可自以為是。
因而。結束工作的時(shí)侯,心里就有一種很渴望的感覺(jué),明白了自己與社會(huì )所需的要求,因為現在畢業(yè)求職,特別是對于像自己一般的人,更多的時(shí)侯是社會(huì ),職業(yè)選擇自己,面是不是更多的自己去選擇職業(yè),這應該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。
以上就是我暑假的計算機網(wǎng)絡(luò )實(shí)習報告,可能并不是一份很規范報告,但確確實(shí)實(shí)我這兩個(gè)月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專(zhuān)業(yè)有很大的接口,但我認為,無(wú)論任何一種償試,都是對自己以后很寶貴的充實(shí)。
優(yōu)秀實(shí)習心得體會(huì )總結范文2
20xx年的暑假,將是我學(xué)生生涯的最后一個(gè)暑假,充滿(mǎn)期待又滿(mǎn)懷焦慮。畢業(yè)以后,我能擠過(guò)百萬(wàn)就業(yè)軍的獨木橋嗎?能勝任公司交給的任務(wù)嗎?相信這是每一位畢業(yè)大學(xué)生都不敢松懈的問(wèn)題。
因此,懷著(zhù)對自己將來(lái)的打算和期望,以及在父母的強烈催促下,我假期前就詳細安排了自己的假期計劃。
從我的專(zhuān)業(yè)看,外貿公司是一個(gè)不錯的對口工作。老媽試著(zhù)去給我聯(lián)系了一家不錯的外貿公司,可是由于我們學(xué)院放假太遲,那邊的實(shí)習生人數已滿(mǎn),我錯過(guò)了一次機會(huì )。幸運的是被告之可以一月之后再去聯(lián)系。
于是,我選擇了自己另外一大興趣——電腦行業(yè)。懷著(zhù)對電腦行業(yè)極大的崇拜和向往,我來(lái)到了杭州一家大型電腦市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)幾次碰壁,我最終在一家電腦個(gè)體商戶(hù)落戶(hù)。沒(méi)有報酬,也不管飯,可是得到了一個(gè)實(shí)習的機會(huì )。就這樣,從技術(shù)再到銷(xiāo)售,我不斷向各位師傅討教。相繼學(xué)會(huì )了有關(guān)裝機,裝系統,裝應用軟件的基本操作,在客戶(hù)需要時(shí)還根據客戶(hù)要求上門(mén)服務(wù)。為了保證我學(xué)到的東西能夠切實(shí)規范化,系統化。我要求自己每天都必須注意消化自己在平時(shí)所學(xué)到的東西。
實(shí)踐期間我爭取一切可能的機會(huì )讓我動(dòng)手,短短的幾天時(shí)間自己裝過(guò)幾部電腦,絕大部分自己都曾到過(guò)用戶(hù)家中為用戶(hù)解決問(wèn)題,我對電腦的一般性故障也能作一定的維護,具備了一定的產(chǎn)品真偽識別能力,甚至我還學(xué)到了很多經(jīng)營(yíng)技巧,對計算機的總體認識和把握也有顯著(zhù)的提高。
為了拓寬自己的電腦知識面,我每天回家后還抓緊時(shí)間從網(wǎng)上搜索一些電腦常識,深感互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)的巨大便利,否則那么多的問(wèn)題期待同事們解答是不可能的。
如此半個(gè)月下來(lái),我感覺(jué)學(xué)到好多,慶幸自己把握住了這次機會(huì ),當然也深知自己已學(xué)的不過(guò)是九牛一毛,我更需不斷努力,正如同事們所說(shuō)的“技術(shù)知識是靠積累的”。
走出了電腦公司,迎接僅剩為期兩周的外貿實(shí)習,對我來(lái)說(shuō),能進(jìn)這樣一家外貿公司,是一個(gè)不錯的機會(huì )。市中心的商務(wù)樓,給人愉悅的感覺(jué),年齡相仿的同事,給人親切的感覺(jué),如此多的外貿實(shí)務(wù)可以學(xué)習,給人挑戰性的感覺(jué)?傊,我對哪怕短短十天的實(shí)習也充滿(mǎn)了期待。
如今,短短兩周的實(shí)習已接近尾聲,回顧過(guò)來(lái),激動(dòng)之余,諸多感慨。
相處,在這樣的白領(lǐng)辦公場(chǎng)所,沒(méi)有看到或者說(shuō)是感受到任何勾心斗角的事情不知是有幸還是不幸,同事們也說(shuō)起所在的單位的氛圍的確不錯,相互相處都很和諧。
工作,其實(shí)并沒(méi)有太大難度?吹絾挝煌伦畛n^痛的事便是為某個(gè)貿易環(huán)節出錯而煩惱。國際貿易的中間環(huán)節多,涉及面廣,除交易雙方當事人外,還涉及商檢、運輸、保險、金融、車(chē)站、港口和海關(guān)等部門(mén)以及各種中間商和代理商。如果哪個(gè)環(huán)節出了問(wèn)題,就會(huì )影響整筆交易的正常進(jìn)行,并有可能引起法律上的糾紛。
因此,從制作外銷(xiāo)合同、訂單到報檢、報關(guān)一整個(gè)跟單流程,業(yè)務(wù)員要很了解客人對產(chǎn)品的要求,包括商標、規格、包裝等等,并且要清楚客人想要哪些證書(shū)。因此我們在制訂單時(shí)要根據外銷(xiāo)合同上面條款的`要求制作訂單,不要遺漏任何一項條款。
制單時(shí)還要注重仔細,講究一步到位。任何一個(gè)字母或數字的出錯都會(huì )在報檢和報關(guān)時(shí)無(wú)法通過(guò),造成交貨的延誤,從而給公司帶來(lái)不必要的的財力,人力和信譽(yù)上的損失。
經(jīng)過(guò)為期十天的實(shí)習,我漸漸明白有時(shí)實(shí)際要比理論簡(jiǎn)單直接的多,但大多數情況下實(shí)際操作還是比理論要復雜、要間接。通常是我在別人的實(shí)際操作中領(lǐng)會(huì )到了自己所學(xué)理論的重點(diǎn)及要旨。值得慶幸的是在這十天的時(shí)間里,公司的同事給予了我熱情的指導和幫助,使我在理論運用于實(shí)踐的同時(shí),也在實(shí)踐中更加深刻地理解了以前沒(méi)有理解透徹的知識。經(jīng)過(guò)這些天的實(shí)習,我對貿易公司也有了更深刻的了解,也初步熟悉了進(jìn)口業(yè)務(wù)的實(shí)際操作。更重要的是,這是我踏入社會(huì )的第一步,雖然只有十天的時(shí)間,但是也讓我看到了自己的很多欠缺,讓我深知出身社會(huì ),還需要很多學(xué)校里學(xué)不到的能力。
假期快結束了,想著(zhù)又要回到學(xué)校,接下來(lái)在學(xué)校的每一天再也不能想往常一樣無(wú)憂(yōu)無(wú)慮了,心中不免懷念起兒時(shí)的輕松和快樂(lè )。
憑借著(zhù)這份與眾不同的收獲,待我重回校園,懷揣著(zhù)這筆財富,我會(huì )充滿(mǎn)信心得走下去。
優(yōu)秀實(shí)習心得體會(huì )總結范文3
“金工實(shí)習”是一門(mén)實(shí)踐性的技術(shù)基礎課,是高等院校工科學(xué)生學(xué)習機械制造的基本工藝方法和技術(shù),完成工程基本訓練的重要必修課。它不僅可以讓我們獲得了機械制造的基礎知識,了解了機械制造的一般操作,提高了自己的操作技能和動(dòng)手能力,而且加強了理論聯(lián)系實(shí)際的鍛煉,提高了工程實(shí)踐能力,培養了工程素質(zhì)。
由于xx放假,所以我們只進(jìn)行了為期x天的金工實(shí)習。期間,我接觸了數銑、PLC、數車(chē)、焊接、鑄造、快速成型、模具、線(xiàn)切割、電火花、沖壓、鉗工等15個(gè)工種。每天,大家都要學(xué)習一項新的技能。在實(shí)習時(shí)間里,完成從對各項工種的一無(wú)所知到作出一件成品的過(guò)程。在老師們耐心細致地講授和在我們的積極的配合下,我們沒(méi)有發(fā)生一例傷害事故,基本達到了預期的實(shí)習要求,圓滿(mǎn)地完成了x天的金工實(shí)習。
在鉗工實(shí)習中,我們知道了鉗工的主要內容為刮研、鉆孔、攻套絲、鋸割、銼削、裝配、劃線(xiàn);了解了銼刀的構造、分類(lèi)、選用、銼削姿勢、銼削方法和質(zhì)量的檢測。鉗工的實(shí)習說(shuō)實(shí)話(huà)是很枯燥的,可能干一個(gè)上午卻都是在反反復復著(zhù)一個(gè)動(dòng)作,還要有力氣,還要做到位,那就是手握銼刀在工件上來(lái)來(lái)回回的銼,中午休息的時(shí)候,整個(gè)人的手都酸疼酸疼的,腿也站的有一些僵直了。下午終于把作品弄出來(lái),雖然不是很標準,但卻是我汗水的結晶,是我一天下來(lái)奮斗的結果。接下來(lái)的工種是鑄造,可以說(shuō)完全是對小時(shí)侯玩泥沙的回味。
不過(guò)這次除了那份沖動(dòng)的心外,更需要的要算是細心加耐心了。后來(lái)又學(xué)習了數控電火花加工,也是需要編程的。不過(guò)那是電腦自動(dòng)編程的,只要你輸入需要加工的零件圖形,選擇入刀途徑,放好原料即可。然后,我們在老師的指導下學(xué)習電弧焊,經(jīng)過(guò)了半天的電弧焊練習,我們對電弧焊雖然沒(méi)完全掌握,但也了解并學(xué)會(huì )了很多關(guān)于電弧焊的基本操作,我們主要掌握的是摩擦引弧。之后還學(xué)習了許多有趣的工種,例如快速成型、線(xiàn)切割和數車(chē),在這三個(gè)工種中,我都能夠完成自己的作品?粗(zhù)自己親手設計并完成的作品,心里感到十分欣慰。
本次實(shí)習感想:
時(shí)光如流水,兩周時(shí)間轉眼即逝,為期兩周的金工實(shí)習給我體會(huì )頗多,我主要從以下幾點(diǎn)展開(kāi)。
1、通過(guò)這次實(shí)習我們了解了現代機械制造工業(yè)的生產(chǎn)方式和工藝過(guò)程,熟悉工程材料主要成形方法和主要機械加工方法及其所用主要設備的工作原理和典型結構、工夾量具的使用以及安全操作技術(shù)。了解機械制造工藝知識和新工藝、新技術(shù)、新設備在機械制造中的應用。
2、在工程材料主要成形加工方法和主要機械加工方法上,具有初步的獨立操作技能。
3、在了解、熟悉和掌握一定的工程基礎知識和操作技能過(guò)程中,培養、提高和加強了我們的工程實(shí)踐能力、創(chuàng )新意識和創(chuàng )新能力。
4、實(shí)習過(guò)程中制訂的學(xué)生實(shí)習守則,加強清理機床場(chǎng)地、遵守各工種的安全操作規程等要求,對學(xué)生的綜合工程素質(zhì)培養也起到了較好的促進(jìn)作用。
5、培養和鍛煉了勞動(dòng)觀(guān)點(diǎn)、質(zhì)量和經(jīng)濟觀(guān)念,強化遵守勞動(dòng)紀律、遵守安全技術(shù)規則和愛(ài)護國家財產(chǎn)的自覺(jué)性,提高了我們的整體綜合素質(zhì)。
6、這次實(shí)習,讓我們明白做事要認真小心細致,不得有半點(diǎn)馬虎,同時(shí)也培養了我們堅強不屈的本質(zhì),不到最后一秒決不放棄的毅力!
優(yōu)秀實(shí)習心得體會(huì )總結范文4
20xx年x月x日,我和我的同學(xué)們離開(kāi)了母校,來(lái)到了我將在此度過(guò)一年(也就是大學(xué)生涯中的最后一年,且最重要的一年)的實(shí)習醫院——北京航天中心醫院,因為是在故鄉北京,所以感覺(jué)既熟悉又親切。
懷著(zhù)激動(dòng)又憧憬的心情,我們駕車(chē)一大早就到了醫院,學(xué)校的老師和護理部的幾位老師站在醫院門(mén)口代表全院在迎接我們,從他們親切的問(wèn)候和熱切的舉動(dòng)中,我們感覺(jué)回到家了。像是投入了母親的懷抱,由于行李很多,又拾掇了好長(cháng)時(shí)間,勞累了一天的我們也感覺(jué)又餓又疲憊,但因為航天中心醫院給我們的第一印象是親切的,讓遠離母校的我們心里有了安慰。我們也暗下決心,一定要在這好好的實(shí)習,與醫院融為一體,不辜負老師們對我們的期望。
接下來(lái)的一個(gè)星期,是護理部的劉老師按照我們的需要和上崗要求安排統一培訓,由院各科室主任做了8次報告,包括:
一、醫院概況簡(jiǎn)介。
二、學(xué)生管理的有關(guān)規定。
三、治安管理的一般常識。
四、醫德醫風(fēng)教育。
五、醫療文書(shū)的書(shū)寫(xiě)。
六、有關(guān)護理知識的講解。
七、院內感染的講座。
八、手術(shù)室的有關(guān)知識。
其間科室的代教老師還穿插地組織我們到各病房看病歷、觀(guān)看關(guān)于醫療糾紛的專(zhuān)家講座及急救處理方面的錄像,讓我們對實(shí)際的臨床工作有了初步了解,為正式上崗工作打下了基礎。
經(jīng)過(guò)一周的培訓,我對醫院的情況有了初步的了解,并且學(xué)到了好多新的知識。首先,護理部的胡建軍主任給我們講了醫院的發(fā)展歷史及規模,讓我了解到我們醫院是有著(zhù)悠久歷史和光榮背景,以及發(fā)展潛力。同時(shí),各科室代教老師在教學(xué)管理方面對我們也作了嚴格的管理規定,讓我們一開(kāi)始就樹(shù)立嚴謹的作風(fēng)和認真的工作態(tài)度,形成我們固定的思維方式,為將來(lái)參加工作打好基礎,醫院的警務(wù)力量也讓我們在充實(shí)的工作中有了安全感。
在此對警務(wù)人員為我們做出的工作而表示感謝,因為他們是我們醫院實(shí)行正常而穩定的工作秩序的保證。醫德醫風(fēng)教育讓我切實(shí)感覺(jué)到了作為一名護士的神圣和務(wù)實(shí)性,我們必須樹(shù)立好自己的形象,做事堅持原則,才能更好地維護"白衣天使"的神圣職權,才能得到病人及同事的尊重。其次,關(guān)于臨床上具體工作,如書(shū)寫(xiě)醫療文書(shū),護理知識和院內感染的講座,讓原本只具備理論知識的我們認識到了臨床工作要干好是多么的不易,只靠掌握理論知識是不行的。
同時(shí),對正確的處理醫護關(guān)系的問(wèn)題上我們有了感性的認識,醫生和護士同等重要,不分誰(shuí)大誰(shuí)小,我們的最終目的都是為了治好病人。我認為護理人員的工作更重大,工作更煩瑣,值得我們每一位醫務(wù)人員尊敬。
在航天中心醫院這個(gè)團結向上的大家庭中我一定好好實(shí)習,充實(shí)自己的知識,為自己將來(lái)的工作打好基礎,也為醫院奉獻出我的一切。
內一科是以呼吸、消化、內分泌系統為主的科室,常見(jiàn)的病種有糖尿病、慢支、上消化道出血等。初入此科,有點(diǎn)丈二和尚摸不著(zhù)頭腦的感覺(jué),但在代教老師地指導下,了解了每天工作日程:晨間護理、消毒時(shí)間等。學(xué)會(huì )了靜脈輸液、抽藥、配藥、排氣等,要求嚴格執行無(wú)菌操作原則及三查七對制度。液體輸上后,要詳細觀(guān)察病人情況,換藥時(shí)再次核對床號、姓名、液體,若有誤應及時(shí)報告老師并更換。拔針要迅速,操作要熟練。三天不練手生!“Practicemakesperfect!”肌肉注射時(shí)見(jiàn)無(wú)回血,注藥時(shí)用另一棉簽輕輕擦拭皮膚周?chē)詼p輕病人痛苦。掌握了皮下、皮內注射,特別是皮內注射,20分鐘后要仔細觀(guān)察皮膚情況,以確定是陰性還是陽(yáng)性。氧氣吸入也是很常見(jiàn)的護理操作。
對于一個(gè)垂危病人要進(jìn)行口腔護理、氧氣吸入,有時(shí)要灌腸,必要時(shí)導尿。對于慢支病人,要持續低流量吸氧,進(jìn)高蛋白、高維生素飲食,并預防上呼吸道感染。糖尿病人要定時(shí)測血糖,空腹、餐后2小時(shí),囑咐病人進(jìn)粗纖維食物,規律用藥,特別是注射胰島素后30分鐘內要進(jìn)餐,防止低血糖反應發(fā)生。還學(xué)會(huì )了抽血、繪制體溫單;掌握了新病人住院后的工作,如:入院宣教、T、P、R、Bp的測定,體溫要連測3天,每日4次,正常后每日普查1次,有發(fā)熱者每日4次測體溫。掌握了護理記錄單和交班報告的書(shū)寫(xiě)以及如何交班等等。
實(shí)踐出真知,實(shí)踐長(cháng)才干!在第一次臨床實(shí)踐中體會(huì )到理論與實(shí)踐相結合的重要性,領(lǐng)悟到良好護患關(guān)系的重要性。沒(méi)有實(shí)踐的考驗,再多的理論也只是紙上談兵。良好的護患關(guān)系是促進(jìn)病人康復的關(guān)鍵。比如:晨間護理時(shí),問(wèn)問(wèn)病人“昨夜睡的香嗎?看起來(lái)您精神好多了呢……”我們要急病人所急,想病人所想。有一次我巡視病房時(shí)與病人多談了一會(huì )兒,一位病人說(shuō):“護士職業(yè)是尚的!護士直接與病人接觸。你看,旁邊小孩剛入院時(shí)病情危重,全身浮腫,現在精神好了,癥狀也消除了。他還說(shuō),做護士真好!是你們,讓我們有了第二次生命的機會(huì );是你們,用親切話(huà)語(yǔ)安慰我們,讓我們有了戰勝疾病的信心;是你們,細心的照顧,讓我們迅速康復;是你們……”我感動(dòng),我激動(dòng),我會(huì )為我即將展開(kāi)的事業(yè)奮斗終生!
接下來(lái),我也去了急診科,普外科,門(mén)診科,心血管內科,血液內分泌科,助患部。在每個(gè)科室我都學(xué)習到了很多不同的知識,很多事書(shū)本上沒(méi)有的經(jīng)驗和技巧,代教老師都和藹可親,耐心、細心、專(zhuān)心的教給我各項操作的注意事項和應掌握的內容,在這半年中,使我從一個(gè)完全不懂醫務(wù)社工的學(xué)生,直到變成一個(gè)可以獨立面對病人與家屬以及了解如何連結其他資源的「半個(gè)實(shí)務(wù)工作者」,心中確實(shí)有點(diǎn)成就感。
短短半年的時(shí)間與病人建立了良好的感情,讓我離開(kāi)真有點(diǎn)依依不舍的感覺(jué)。走進(jìn)病房,少了一份陌生,多了一份親切;少了一份孤單,多了一份安慰;少了一份擔心,多了一份真誠!在這里,我不僅真正學(xué)到了知識,還明白了一些道理:踏踏實(shí)實(shí)做人,認認真真工作……
發(fā)自肺腑之言:感謝帶教老師的細心教育,耐心指導,感謝所有老師的關(guān)心愛(ài)護,感謝各病人對我的信任,感謝航天中心醫院給我的栽培!
最后,感謝航天中心醫院給我實(shí)習的機會(huì ),也感謝各位代教老師在工作忙碌之時(shí),還要帶領(lǐng)實(shí)習生,教導我們正確的方向;也很高興與其他實(shí)習生,在緊湊的實(shí)習生活中不但互相學(xué)習,并且還成為無(wú)話(huà)不談的好朋友。雖然實(shí)習時(shí)間持續較久,難免覺(jué)得疲累,但這段時(shí)間卻給了我無(wú)比大的收獲,除實(shí)務(wù)工作上的學(xué)習外,人際關(guān)系的拓展、職場(chǎng)文化的百態(tài)、還有一些活動(dòng)的參與都讓我獲益良多,這樣充實(shí)的生活,我想會(huì )是我人生中一段難忘的時(shí)光。
優(yōu)秀實(shí)習心得體會(huì )總結范文5
20xx年的暑假,對于我來(lái)說(shuō)是個(gè)有紀念意義的暑假,因為我真正步入社會(huì )去體驗了一番,因為我真正獲得了一筆不小的勞動(dòng)所得,因為我成熟了不少。
xx飯店,是一家四星級酒店,我就是在這樣一家星級酒店實(shí)習了一個(gè)月。這一個(gè)月,每一天都是一種挑戰,每一天都是全新的,每一天都在教會(huì )我一些實(shí)用的東西。我實(shí)習的崗位是服務(wù)員,服務(wù)員的工作,顧名思義,在客人就餐過(guò)程中為客人服務(wù)。說(shuō)簡(jiǎn)單很簡(jiǎn)單,就是讓顧客滿(mǎn)意而來(lái)滿(mǎn)意而去,說(shuō)難其實(shí)也很難,因為人是多種多樣的,你永遠無(wú)法完全了解這個(gè)人他到底是什么樣的,他到底想要什么樣的服務(wù)方式,他是不是很難伺候。對于我,一個(gè)只善于與陌生人溝通的人來(lái)說(shuō),不算難,我會(huì )利用我的微笑,我的熱情去服務(wù)每一位客人。
1、禮儀
這一個(gè)月來(lái)讓我有最多感慨的當屬禮儀方面了,眾所周知,禮儀對于一個(gè)星級酒店來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的一環(huán)。為了給來(lái)用餐的客人最好的服務(wù),我們領(lǐng)班給我們培訓了很多禮儀方面的知識。比如30度迎客禮,45度路遇禮,60度送客禮。一遍一遍不厭其煩地重復,直到我們做的標準,聲音到位,熱情充沛。說(shuō)實(shí)話(huà),剛開(kāi)始我確實(shí)非常抵觸這樣的繁瑣,可是,當我站到四海廳門(mén)口對每一位來(lái)用餐的客人鞠躬迎接時(shí),我心底升起一種難言的自豪感,因為我的禮數非常周到,因為我有機會(huì )對更多更多的陌生人問(wèn)好,因為我可以客服我內心的尷尬來(lái)做一些有意義的事。站位的姿勢也要非常標準,要不卑不亢,不能昏昏沉沉?氨溶娪柺降呐嘤,現在想來(lái),慶幸這樣的嚴格要求。
2、服務(wù)流程
客人用餐過(guò)程中的服務(wù)是最最關(guān)鍵的,因為一個(gè)服務(wù)員代表了一個(gè)酒店的整體形象。
。1)從客人來(lái)到酒店,到入座,到用餐,到離開(kāi),每一個(gè)環(huán)節都不能出錯,都要集中精力去服務(wù)每一人。每一個(gè)餐桌,都要分清哪位是主賓,倒茶,倒酒要從主賓開(kāi)始順時(shí)針進(jìn)行;要分清哪位是主陪,主陪當然是在主賓旁邊的那個(gè)位置;要分清哪位是副陪,上菜要從副陪左右位置進(jìn)行,萬(wàn)不可犯錯誤在主賓旁邊上菜。
。2)在值臺過(guò)程中,一定要精力集中,注意什么時(shí)候該換骨碟,注意不要讓客人的酒杯是空的,注意當煙缸里的煙頭超出三顆時(shí)要及時(shí)更換,注意及時(shí)撤下空盤(pán)子,注意清理桌面垃圾。
。3)上菜也是一種藝術(shù),也需要“智慧”,首先,要遵循“十字上菜法”,顧名思義,第一道菜在副陪旁邊上之后,轉動(dòng)轉盤(pán)到主賓面前,接著(zhù)上第二道菜,然后,轉動(dòng)90度,上第三道,第四道上去后,則正好是一個(gè)十字。(4)高腳杯。為客人倒酒時(shí),一定不能讓手碰到杯壁,而要抓住高腳杯的杯柱,杯子的正確拿法也是非常有必要去遵循的。啤酒要倒滿(mǎn),高級紅酒只需倒到杯子的三分之一,白酒的量需要征詢(xún)客人的意見(jiàn),茶水千萬(wàn)不可以倒滿(mǎn)。
3、與客人之間
客人需要服務(wù),一定第一時(shí)間去處理。這一個(gè)月,我都形成慣性了,只要有人叫“服務(wù)員”,我第一反應“您好”,然后去為客人解決問(wèn)題!罢,謝謝,打擾一下,稍等一下,再見(jiàn)”這些禮貌用語(yǔ)每天都要說(shuō)個(gè)無(wú)數遍,我發(fā)現我的修為提高了不少,對每一個(gè)人微笑,問(wèn)好。不管是出于強迫還是出于自愿,對每一位你見(jiàn)到的人問(wèn)好都是內心的一種升華,尤其是有人會(huì )回你微笑。
4、喜宴
其實(shí),一個(gè)月來(lái),我值了差不多10次婚宴,見(jiàn)證了那么多對新人的結婚儀式,還是蠻有意義的。喜宴的服務(wù)流程一般沒(méi)有那么正式那么嚴格,因為整個(gè)大堂滿(mǎn)滿(mǎn)的好多人,一般一個(gè)服務(wù)員負責兩桌的上菜倒茶或者客人的需要。菜一定要及時(shí)上,否則備餐臺上沒(méi)有那么多的地方去放置傳菜員傳上來(lái)的菜。剛開(kāi)始的一兩次,愁煞我的是那些盤(pán)子都一個(gè)個(gè)好大好重而且那么多種菜,轉盤(pán)又特別小,菜根本都上不去。后來(lái),漸漸地,我懂得了,菜一定要及時(shí)撤下,為后面的菜滕地方,要學(xué)會(huì )把相同樣式的菜品倒騰到一個(gè)盤(pán)子。每一樣菜上過(guò)去的時(shí)候,要配上相應的餐具,叉勺之類(lèi)的,方面客人食用。要及時(shí)為客人倒茶,清理骨碟里和桌面上的垃圾。
5、火鍋區的服務(wù)
我被分配到了一樓的xx廳,即火鍋區。對火鍋從來(lái)沒(méi)有印象的我,這次算是對火鍋了解了個(gè)通透,從那些菜品,海鮮,菌類(lèi),葷菜,素菜,面食,鍋底,這些菜品都是需要搭配的。比如,上菜需要先上海鮮調味,然后是菌類(lèi),然后依次是葷菜,素菜,面食,當然要注意十字上菜法,葷素搭配,切忌同類(lèi)菜品擺到一塊。給客人點(diǎn)菜當然要清楚每一樣菜品的特點(diǎn),產(chǎn)地,功效等,還有調料,海鮮配姜蓉醬,肉類(lèi)配黑椒醬,蔬菜配茄子醬……而且,我發(fā)現,客人幾乎全部遵循一個(gè)原則,即,你給他推薦什么,他就肯定會(huì )點(diǎn)什么,再準不過(guò)了。這讓我成就感不少。還有一些紅酒類(lèi),白酒類(lèi)的推薦,這真是考驗一個(gè)人的表達能力,一瓶酒通常要幾百幾千元,如果真能推銷(xiāo)出去,雖說(shuō)沒(méi)有任何提成,但內心的成就感還是蠻高的。
6、外國客人的接待
一個(gè)月來(lái),接待過(guò)韓國客人,日本客人,還有一些講英語(yǔ)的客人。我發(fā)現一個(gè)很奇妙的現象,一般來(lái)就餐的國外友人都很禮貌。為他們服務(wù)后,他們總會(huì )隨口說(shuō)一句“謝謝”或者“thankyou”,讓我非常開(kāi)心。尤其是那次的xx堂,是一家日本公司的會(huì )議,里面全部是日本人,給他們倒茶后,他們幾乎都對你點(diǎn)頭表示感謝或者說(shuō)一句不怎么清楚的“謝謝”。
7、餐后的打掃工作
餐后的整理清潔幾乎占據了三分之二的時(shí)間,因為桌面,電磁爐都要擦得锃光瓦亮,餐具要擦得沒(méi)有一絲水跡,地面也絕不能有一點(diǎn)垃圾。擦桌面,擦杯子,擦餐具,擦鍋底,抹塵,都要用不同顏色的布草。餐洗凈,消毒劑也要倒得不多不少。
不管怎么說(shuō),一個(gè)月的實(shí)習算是結束了。每一天都在倒計時(shí),每一天都感覺(jué)度日如年,可是,當這一天真的到來(lái)時(shí),卻會(huì )感覺(jué)其實(shí)時(shí)間也是蠻快的。收獲了那么多實(shí)用的知識,收獲了那么多親密的伙伴,收獲了那么多社會(huì )上的歷練,我想說(shuō),我功德圓滿(mǎn)了。
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