寒假工廠(chǎng)打工心得體會(huì )
寒假已經(jīng)到來(lái)，不少的學(xué)生會(huì )趁著(zhù)假期在外打工，一方面能夠賺錢(qián)減輕家庭負擔，另一方面將所學(xué)知識與實(shí)踐相結合，為以后出來(lái)工作做好準備。接下來(lái)小編整理的關(guān)于寒假工廠(chǎng)打工心得體會(huì )范文，供大家參考借鑒！
寒假工廠(chǎng)打工心得體會(huì )【1】
一片葉子屬于一個(gè)季節，年輕的莘莘學(xué)子擁有絢麗的青春年華。誰(shuí)說(shuō)意氣風(fēng)發(fā)，我們年少輕狂，經(jīng)受不住暴雨的洗禮？誰(shuí)說(shuō)象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書(shū)？走出校園，踏上社會(huì )，我們能否不辜負他人的期望，為自己書(shū)寫(xiě)一份滿(mǎn)意的答卷……
作為土木工程卓越班的一名學(xué)生，我們更應該盡可能多的參加社會(huì )實(shí)踐，在注重素質(zhì)教育的今天，大學(xué)生假期社會(huì )實(shí)踐作為促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育，加強和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作，引導學(xué)生健康成長(cháng)成才的重要舉措，作為培養和提高學(xué)生實(shí)踐、創(chuàng )新和創(chuàng )業(yè)能力的重要途徑，一直來(lái)深受學(xué)校的高度重視。社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假期間社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當代大學(xué)生接觸社會(huì )，了解社會(huì )。同時(shí)，實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習知識、鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生服務(wù)社會(huì )、回報社會(huì )的一種良好形式。多年來(lái)，社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)已在我校蔚然成風(fēng)。
這個(gè)假期我沒(méi)有選擇自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)去實(shí)踐，而是在一個(gè)外企電子廠(chǎng)工作，過(guò)的十分充實(shí)。打假期也不是第一次了，現在已經(jīng)感覺(jué)如魚(yú)得水；在此次實(shí)踐過(guò)程中我學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識，它讓你開(kāi)闊視野、了解社會(huì )、深入生活、回味無(wú)窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進(jìn)一步的深入。社會(huì )實(shí)踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會(huì )、了解國情、服務(wù)大眾的重要形式，對于青年學(xué)生的成長(cháng)、成才有著(zhù)極為重要的作用。
這次假期實(shí)踐我以“善用知識，增加社會(huì )經(jīng)驗，提高實(shí)踐能力，豐富假期生活”為宗旨，利用假期參加有意義的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì )，了解社會(huì )，從社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我。這次的社會(huì )實(shí)踐收獲不少。我認為以下四點(diǎn)是在實(shí)踐中缺少的。
一、在社會(huì )上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好，這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期的練習。以前工作的機會(huì )不多，使我與別人對話(huà)時(shí)不會(huì )應變，會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
二、在社會(huì )中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中，我明白了自信的重要性。你沒(méi)有社會(huì )工作經(jīng)驗沒(méi)有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì )工作經(jīng)驗也是積累出來(lái)的，沒(méi)有第一次又何來(lái)第二、第三次呢？有自信使你更有活力更有精神。
三、在社會(huì )中要克服自己膽怯的心態(tài)。開(kāi)始放假的時(shí)候，知道要打假期工時(shí)，自己就害怕了。自己覺(jué)得困難挺多的，自己的社會(huì )經(jīng)驗缺乏，學(xué)歷不足等種種原因使自己覺(jué)得很渺小，自己懦弱就這樣表露出來(lái)。幾次的嘗試就是為克服自己內心的恐懼。如哥哥所說(shuō)的“在社會(huì )中你要學(xué)會(huì )厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話(huà)，工作時(shí)間長(cháng)了你自然就不怕了�！逼鋵�(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì )的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過(guò)吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說(shuō)：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄�！�
四、工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì )衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
以上是我自己覺(jué)得在這次假期社會(huì )實(shí)踐學(xué)到了自己覺(jué)得在社會(huì )立足必不可少的項目。
大學(xué)是一個(gè)教育我、培養我、磨練我的圣地，我為我能在此生活而倍感榮幸。社會(huì )是一個(gè)很好的鍛煉基地，能將學(xué)校學(xué)的知識聯(lián)系于社會(huì )。 實(shí)踐是學(xué)生接觸社會(huì )，了解社會(huì )，服務(wù)社會(huì )，運用所學(xué)知識實(shí)踐自我的最好途徑。親身實(shí)踐，而不是閉門(mén)造車(chē)。實(shí)現了從理論到實(shí)踐再到理論的飛躍。增強了認識問(wèn)題，分析問(wèn)題，解決問(wèn)題的能力。為認識社會(huì )，了解社會(huì )，步入社會(huì )打下了良好的基礎。
寒假工廠(chǎng)打工心得體會(huì )【2】
面對大學(xué)的最后一個(gè)假期，我要找點(diǎn)事做，我不想無(wú)所事事的生活，那樣的生活會(huì )讓人疲倦，也會(huì )讓人慵懶。即便社會(huì )實(shí)踐會(huì )讓人感覺(jué)疲憊，我也很愿意往做，不求獲得多大的成果，只求有所收獲，并在社會(huì )實(shí)踐的進(jìn)程中鍛煉自己，為以后走向社會(huì )打下一定的基礎。
對我來(lái)講，工廠(chǎng)是一個(gè)合適社會(huì )實(shí)踐的地方，因而我選擇了工廠(chǎng)。不管是從所學(xué)知識的角度看，還是從能力的角度看，我都能很好地適應工廠(chǎng)這類(lèi)喧鬧的環(huán)境。在這里每一個(gè)人循序漸進(jìn)，做著(zhù)自己的事，都有各自不同的崗位。我需要做的是來(lái)工廠(chǎng)學(xué)習和鍛煉。一天下來(lái)，一直不停的在學(xué)習，在走路，很累�；丶液蟮奈�，倒在床上，感覺(jué)身體很累。這類(lèi)感覺(jué)是這近二十年以來(lái)，我很少體會(huì )過(guò)的。幾近在抱怨自己的自找苦吃，可是我還是要繼續實(shí)習，該堅持的必須堅持。我轉念一想，那些做體力工作的工人們，又該是多么的辛勞，我這還是所謂的實(shí)習工作，比起工人來(lái)還是輕松一些。
社會(huì )實(shí)踐，就是要立足于社會(huì )，把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，應用到客觀(guān)實(shí)際中往，使自己所學(xué)的理論知識發(fā)揮作用。社會(huì )實(shí)踐就應當理論聯(lián)系實(shí)際，和客觀(guān)實(shí)際緊密結合。從發(fā)展的角度看，社會(huì )實(shí)踐可以為畢業(yè)后找工作打基礎。通過(guò)這段時(shí)間在工廠(chǎng)的實(shí)習，我學(xué)到了一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。不同的環(huán)境，接觸不同的人和事，從中自然學(xué)到了不一樣的東西。如今的社會(huì )，經(jīng)濟飛速發(fā)展，全球經(jīng)濟日益變化，天天都不斷有新的東西出現，知識更新?lián)Q代的速度愈來(lái)愈快，之前學(xué)到的知識可能在現在就已被淘汰掉了。我們在具有愈來(lái)愈多的機會(huì )的同時(shí)，也將面臨更多的挑戰，中國的經(jīng)濟越與國際接軌，對人的綜合素質(zhì)的要求也會(huì )愈來(lái)愈高，我們不但要認真學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從社會(huì )實(shí)踐中學(xué)習其他知識，不斷地從各方面充實(shí)自我，才能在競爭中立于不敗之地。
總而言之，在工廠(chǎng)社會(huì )實(shí)踐的這段時(shí)間里，我所學(xué)到的對工人而言，只是皮毛的皮毛，但是凡事都有一個(gè)進(jìn)程。我所學(xué)到的都是基本的東西，而工人也是從簡(jiǎn)單到復雜一步一步走過(guò)來(lái)的。在這里，你必須自覺(jué)地往做好自己的工作，而且要盡自已的努力做到最好，不同的工作效力就會(huì )得到他人不同的評價(jià)。實(shí)習期間我固然有點(diǎn)累，但我過(guò)得非常充實(shí)，這期間我不時(shí)會(huì )出現一些小麻煩，我都專(zhuān)心往解決。對我來(lái)講，這是獲得進(jìn)步的進(jìn)程。社會(huì )實(shí)踐檢驗了自己所學(xué)的知識，讓走出課堂的我親身的感遭到作為一位工人的苦與樂(lè )。同時(shí)，社會(huì )實(shí)踐更讓我深深地體會(huì )到生活的意義不管是學(xué)習還是工作，都存在著(zhù)競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習他人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習他人怎樣做人，以進(jìn)步自已的能力！
走出校園，踏上社會(huì )，通過(guò)社會(huì )實(shí)踐的磨練，我開(kāi)闊了眼界，學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識，它讓我了解到很多工作常識，也得到意志上鍛煉，有苦澀也有甘甜�；叵肫饋�(lái)，這是我人生中的又一筆寶貴的財富，對我以后的學(xué)習和工作將有很大的影響，為我今后更好地服務(wù)于社會(huì )打下堅實(shí)的基礎。
寒假工廠(chǎng)打工心得體會(huì )【3】
社會(huì )實(shí)踐這個(gè)詞對我們來(lái)說(shuō)并不陌生，無(wú)疑就是學(xué)生體驗生活的一種方式，也許大多數沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)它的人認為社會(huì )實(shí)踐只是大學(xué)生玩玩而已，但我要說(shuō)的是，其實(shí)它并不像我們想像的那么容易。通過(guò)開(kāi)展豐富多彩的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，使我逐步了解了社會(huì )，開(kāi)闊了視野，增長(cháng)了才干，并在社會(huì )實(shí)踐中認清自己的位置，發(fā)現了自己的不足，對自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀(guān)評價(jià)。這在無(wú)形中使我對自己有一個(gè)正確的定位，增強了我努力學(xué)習的信心和毅力。
轉眼間，又一年的寒假生活如期而至。這一年，我又踏上了我的實(shí)踐路程。我明白現在我還是一個(gè)學(xué)生，社會(huì )經(jīng)歷還很少，自己對社會(huì )的了解還很少，我明白自己要成長(cháng)就必需利用自己的課余時(shí)間來(lái)多點(diǎn)了解社會(huì )。
今年寒假，我來(lái)到一家家具廠(chǎng)打工。在這將近十天的.時(shí)間里，我感覺(jué)我改變了不少。剛來(lái)到家具廠(chǎng)，我的工作很零碎，什么都做。平時(shí)就幫忙做點(diǎn)家具，當然你是屬于新兵蛋子，只能是做一些超級簡(jiǎn)單的活。剛來(lái)這里時(shí)，什么都不懂，而且人生地不熟的，我是屬于那種見(jiàn)了生人不說(shuō)話(huà)的那種，只會(huì )跟熟人吹水的，剛開(kāi)始兩三天，憋死我了，你不主動(dòng)說(shuō)話(huà)，那些員工也不跟你說(shuō)，每個(gè)人個(gè)顧個(gè)的，我想總不能天天這樣過(guò)吧，于是我壯膽跟那些員工搭話(huà)，不搭還不知道，發(fā)現那些員工個(gè)個(gè)都挺好客的，當他們知道我是來(lái)實(shí)踐的，個(gè)個(gè)搶著(zhù)跟我介紹這介紹那的，教我這些該怎么做那些又該怎么做，我不會(huì )的他們都很耐心的教我，吃飯時(shí)大伙吃大鍋飯，因為這些員工都是外地的，在空閑的時(shí)間都會(huì )聊聊他們本地的風(fēng)土人情。雖然干活時(shí)很累，但我發(fā)覺(jué)其實(shí)我在工作中得到很多樂(lè )趣，這種樂(lè )趣在學(xué)校是體會(huì )不到的，只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì )體會(huì )到其中的樂(lè )趣，愉快的時(shí)光總是短暫的，十天的時(shí)間很快就到了。
短期的社會(huì )實(shí)踐，一晃而過(guò)，在這其中，有快樂(lè )，有辛酸，有汗水，從中能學(xué)到很多書(shū)本上學(xué)不到的東西。在那里不會(huì )像在學(xué)校老師會(huì )告訴你今天做些社么？明天做些什么？在這里你必須自覺(jué)的去做，而且要盡自己的努力做到更好，一件工作的效率就會(huì )得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習的氛圍畢竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)在努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì )為了獲得更多的報酬而努力，無(wú)論是學(xué)習還是工作，都存在著(zhù)競爭，在競爭中我們要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習別人怎樣做人，以提高自己的能力！記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì )，但我覺(jué)得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持這學(xué)生的身份，而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶(hù)，同事，上司等等，關(guān)系復雜，但我覺(jué)得去面對我從未面對過(guò)的一切才更加能鍛煉自己，提高自己。在這次實(shí)踐活動(dòng)中，這一點(diǎn)我深有感受。在學(xué)校，理論的學(xué)習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中，可能會(huì )遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的，又可能是書(shū)本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況�；蛟S工作中運用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時(shí)候我會(huì )埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，可為什么書(shū)本上知識讓人學(xué)得這么吃力呢？這是社會(huì )與學(xué)校脫軌了嗎？但也許老師是對的，雖然大學(xué)生活不像是踏入社會(huì )，但總算是社會(huì )的一個(gè)部分，這是不可否認的事實(shí)。社會(huì )果然是一個(gè)磨練人的大熔爐。在這次實(shí)踐活動(dòng)中我不僅磨練了自己的意志，而且我還學(xué)到了很多為人處事的道理，這些都是在校園生活中學(xué)不到。這次社會(huì )實(shí)踐工作中我明白了很多，我心里默默的告訴自己，我一定會(huì )更加努力，我一定要好好學(xué)習，將來(lái)報答社會(huì )，報答養育我的父母和所有支持我的人。過(guò)不了多久我將真正的走出學(xué)校走進(jìn)社會(huì )，我將在社會(huì )這個(gè)大熔爐里接受各種磨練，我相信經(jīng)過(guò)各種風(fēng)雨之后我將看到美麗的彩虹。
兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書(shū)只是古代讀書(shū)人的美好意愿，它已經(jīng)不符合現代大學(xué)生的追求，如果我們還是按照古人的思路走，我們遲早會(huì )被社會(huì )淘汰的，我們要學(xué)會(huì )與時(shí)俱進(jìn)。如今的大學(xué)生身在校園，心兒卻更加開(kāi)闊，他們希望自己盡可能早地接觸社會(huì )，更早地融入豐富多彩的生活。大學(xué)生要在社會(huì )實(shí)踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問(wèn)題能力。通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論，增長(cháng)一些書(shū)本上學(xué)不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會(huì )，我覺(jué)得大學(xué)生應該轉變觀(guān)念，不要簡(jiǎn)單地把暑期打工作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì )經(jīng)驗的手段，更重要的是借機培養自己的創(chuàng )業(yè)和社會(huì )實(shí)踐能力。因此我覺(jué)得社會(huì )實(shí)踐是我們踏進(jìn)社會(huì )一個(gè)必不可少的階梯，它是一個(gè)過(guò)渡。
在實(shí)踐中，我明白一個(gè)道理。就是我們在工作中每一個(gè)環(huán)節都不能出錯。這種要求是我們在課堂上學(xué)不到的。在學(xué)校里可能只需會(huì )解一道題，算出一個(gè)程式就可以了，但這里更需要的是與實(shí)際相結合，沒(méi)有實(shí)際，只是紙上談兵是不可能在社會(huì )立足的，所以一定要特別小心謹慎，而且一旦出錯并不是像學(xué)校里一樣老師打個(gè)紅叉，然后改過(guò)來(lái)就行了，在工廠(chǎng)里出錯是要負責任的，這關(guān)乎工廠(chǎng)的利益存亡。我們一定要小心小心再小心。古語(yǔ)說(shuō)的好，一失足成千古恨，我們要牢記這點(diǎn)�？傊�，這個(gè)寒假的社會(huì )實(shí)踐是豐富而又有意義，一些心得和體會(huì )讓人感到興奮，但卻決不僅僅用興奮就能描述的，因為這是一種實(shí)實(shí)在在收獲，是對有經(jīng)驗者優(yōu)先的感悟。
從工作中我學(xué)習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執著(zhù)的�？墒侨绻阒粏�(wèn)耕耘不問(wèn)收獲，那么你一定會(huì )交得到很多朋友。對待朋友，切不可斤斤計較，不可強求對方付出與你對等的真情，要知道給予比獲得更令人開(kāi)心。不論做是事情，都必須有主動(dòng)性和積極性，對成功要有信心，要學(xué)會(huì )和周?chē)娜藴贤ㄋ枷�、關(guān)心別人、支持別人。
此次社會(huì )實(shí)踐告訴我：成功的花，人們只驚羨它現時(shí)的明艷，而當初的芽，卻浸透了奮斗的淚泉，灑滿(mǎn)了犧牲的血雨。我們每個(gè)人都渴望成功，那么我們就應該在剛剛起步的時(shí)候，用我們充分的準備，去面對不知的過(guò)程，迎接滿(mǎn)意的結果。
在這次寒期的工作中，我懂得了理論與實(shí)踐相結合的重要性，獲益良多，這對我今后的生活和學(xué)習都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個(gè)開(kāi)始，也是一個(gè)起點(diǎn)，我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì )促使我逐步走向社會(huì )，慢慢走向成熟。
這次的實(shí)踐的確給予了我很多。今后，我將繼續保持認真負責的工作態(tài)度，高尚的思想覺(jué)悟，進(jìn)一步完善和充實(shí)自己，爭取在以后的學(xué)習中更好的完善自己，在以后的實(shí)踐中更好的運用去自己的只是，做一個(gè)合格的大學(xué)生，將來(lái)做一名對社會(huì )有用的人。
寒假工廠(chǎng)打工心得體會(huì )【4】
作為一名大學(xué)生，實(shí)習是必不可少的重要一課，它可以考驗一個(gè)人理論聯(lián)系實(shí)際的能力，也可以為以后走上工作崗位打下堅實(shí)的基礎。
201x年的寒假，大一的我在湖南岳陽(yáng)的一家名叫xx食品有限公司的企業(yè)開(kāi)始了我為期兩個(gè)月的實(shí)習生活，雖然短暫，卻給我留下了畢生難忘的回憶。
我所在的公司坐落在洞庭湖畔，與洞庭湖相望，交通極為方便，往左是君山區，往右是市區步行街，環(huán)境也甚為優(yōu)美。它是一家以榨菜、海帶、酸豆角等方便面調料包為主營(yíng)業(yè)務(wù)的中型企業(yè)，主要接收康師傅，統一，中糧等大型公司的單子，在當地食品行業(yè)也占有一席之地。公司設有生產(chǎn)部和研發(fā)部?jì)蓚�(gè)大部門(mén)，在市場(chǎng)、財務(wù)、生產(chǎn)、質(zhì)檢、物流等部門(mén)及董事會(huì )和總經(jīng)理的領(lǐng)導下開(kāi)展日常工作。由于我那時(shí)是大一，涉及的專(zhuān)業(yè)知識不深，總經(jīng)理將我安排在研發(fā)部門(mén)實(shí)習。對這個(gè)安排我欣然接受，因為作為第一次，且認為以后還有的是時(shí)間去實(shí)習，無(wú)論哪個(gè)部門(mén)對我而言都是充滿(mǎn)新鮮和挑戰的。
來(lái)的第一天，我就是認識同事、熟悉公司的環(huán)境和運作。先去宿舍收拾行李什么的，我住的是單人間，還是老員工讓出來(lái)給我這個(gè)降落傘的，現在看來(lái)真覺(jué)得不好意思呢。宿舍條件很好，一張席夢(mèng)思雙人床，我一個(gè)人占了，還有桌椅，衣柜兼遙控彩電一部。整理好行李便是被領(lǐng)到了研發(fā)部門(mén)，研發(fā)部門(mén)的經(jīng)理叫蘇昕，大家都叫蘇姐，88年的，本科，畢業(yè)于西南大學(xué)，是總公司調過(guò)來(lái)任職的，她個(gè)子和我差不多，卻遠比我成熟穩重，因為我那是幼稚的娃娃臉在公司的每個(gè)員工看來(lái)都是個(gè)十五六歲的小姑娘。研發(fā)部還有另三位經(jīng)常出入質(zhì)檢室的同事，一個(gè)叫楊靜，我就叫她楊靜姐，負責化學(xué)檢測，其他兩位是負責車(chē)間里的品控員。還有一位高高的帥哥，嘿嘿，是xx公司派過(guò)來(lái)進(jìn)行監督的。待一一認識及自我介紹后，蘇姐就帶我去熟悉公司環(huán)境，去車(chē)間看看，一切都是那么陌生又很好奇，又因為自己是個(gè)路癡，怕自己會(huì )走丟，便得打起十二分精神留心觀(guān)察了少說(shuō)多觀(guān)察，這便是我第一天學(xué)到的。
進(jìn)車(chē)間，首先身上不能有任何首飾等，可惜我剛打的耳洞了，連消毒棒都得拿出來(lái)。只要進(jìn)車(chē)間必須穿上白大褂，戴口罩，帽子，一律不準穿高跟鞋、拖鞋，不準披頭散發(fā)，看來(lái)以后去食品企業(yè)工作的得忍受這一規定了！ 上班的頭幾天，看到大家都忙忙碌碌，而我卻坐在空調辦公室里無(wú)所事事，我總想著(zhù)蘇姐給我安排事情做，有時(shí)就看著(zhù)楊靜姐做化驗，我想幫忙來(lái)著(zhù)，就是不知道從何處下手；有時(shí)就趁著(zhù)蘇姐去車(chē)間偷偷玩她得電腦，想著(zhù)沒(méi)什么大問(wèn)題，不料被逮個(gè)正著(zhù)，結果就是嚴肅的被教訓了一下；有時(shí)還竟然在辦公室睡著(zhù)了。說(shuō)到底就是不會(huì )利用者機會(huì )好好學(xué)習！
開(kāi)始的那幾天，我每天幾乎都是看著(zhù)時(shí)鐘過(guò)日子，孤單，膽怯，一切都很陌生，下班后就把自己關(guān)在宿舍里看電視，有時(shí)想哭，覺(jué)得真的堅持不下去了！但現在都知道了，實(shí)習最難過(guò)的就是剛開(kāi)始那幾天，幸好我咬咬牙堅持過(guò)來(lái)了，自我調節后，決定好好干：笑一笑，加油！
后來(lái)的幾天，我主動(dòng)出擊，不懂就問(wèn)，問(wèn)經(jīng)理有什么事情可以讓我做，問(wèn)楊靜姐，我可不可以也來(lái)動(dòng)手做做化驗，閑的時(shí)候和康師傅的葉大帥哥聊天慢慢地大家都熟悉起來(lái)了，在化驗方面我由開(kāi)始的洗洗瓶子到后來(lái)的獨立操作，甚至頂替了質(zhì)檢員的一天工作，承擔起整個(gè)公司一天的化驗工作，很緊張，不過(guò)還好能學(xué)以致用；我由開(kāi)始的無(wú)聊到每天去各車(chē)間找事情做，留意每個(gè)車(chē)間的運作，比如巴氏殺菌的溫度，真空包裝機設計的時(shí)間溫度，如何金檢等等，還會(huì )去練習如何真空包裝，去倉庫將產(chǎn)品裝袋，去切洗間幫忙處理剛運過(guò)來(lái)的榨菜等等。留心后，我知道了整個(gè)流程的關(guān)鍵控制點(diǎn)，就是兩年后的現在正在學(xué)的haccp。留意車(chē)間里墻壁上的操作規范，現在知道了，是我們如今學(xué)習的gmp。在車(chē)間的生活，雖然又累又熱，但都值得！有時(shí)對倉庫里的成品進(jìn)行抽檢或全檢，便把倉庫里一箱箱的成品翻出來(lái)，一包包的檢查，一次不是所謂的幾萬(wàn)，而是幾十萬(wàn)，甚至更多�？吹疆敃r(shí)的蘇姐，個(gè)子不高，干起活來(lái)從不叫苦叫累，肩負起食品安全的重大責任，每天比別人早半個(gè)小時(shí)上班，晚半個(gè)小時(shí)下班，晚上經(jīng)常加班，能很好的處理好與生產(chǎn)部的關(guān)系。
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