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春節回家見(jiàn)聞散文

時(shí)間:2020-08-24 17:13:28 散文 我要投稿

春節回家見(jiàn)聞散文

  一、變化中的家鄉

春節回家見(jiàn)聞散文

  農歷臘月二十一,我從吉林回海南老家過(guò)年。時(shí)隔幾年,再一次踏上家鄉的土地,內心非常的激動(dòng)同時(shí),也想看一看,在過(guò)去的一年當中,我的家鄉到底有了那些不一樣的變化。

  弟弟一大早就來(lái)車(chē)站接我,并開(kāi)車(chē)一路從三亞往家里趕。

  我的老家在樂(lè )東黎族自治縣的佛羅鎮青山村。這個(gè)靠近大海的鄉鎮,距離三亞市區八十公里。它承載著(zhù)我十幾年的青春歲月,我的初中就在鎮上的佛羅中學(xué)就讀。

  我們的車(chē)子是從金雞嶺下高速,走國道G225往佛羅鎮的方向走去。才剛剛走上國道,我就被道路兩旁的人行道驚訝了一番。原先沙土雜草叢生的人行道,變成了水泥路面,每隔幾米還種上風(fēng)景樹(shù),路邊還修起了護欄。路面干凈整潔,堪比城市的環(huán)境。

  據弟弟介紹說(shuō),路面那么干凈,是因為每天都有環(huán)衛工人打掃,F在各村都成立了環(huán)衛工人隊伍,環(huán)衛工人的工資由村委會(huì )負責發(fā)放,這些錢(qián)主要由村里每戶(hù)人家每年固定繳納點(diǎn)費用,大部分是政府補貼。各村各自負責自己村莊及國道路段的道路衛生,垃圾集中收集運送到垃圾場(chǎng)進(jìn)行處理。

  我想這種變化,是值得稱(chēng)贊的。政府打造生態(tài)旅游示范區的作為,加上村民們衛生意識的不斷增強,造就了農村環(huán)境不斷美化的局面,令人欣喜。

  一路走過(guò)去,汽車(chē)快進(jìn)入佛羅鎮和青山村的時(shí)候,映入眼眶的是一排排各式各樣的商鋪。其中有家具城、瓷磚超市、農副產(chǎn)品商店、五金商店、煙酒行、化肥農藥商店等等。如果說(shuō)在鎮上看到這些店鋪,并不稀奇。但在農村,在一輩子面向黃土背朝天農民潛意識里,經(jīng)商對于他們來(lái)說(shuō),跟癡人說(shuō)夢(mèng)話(huà)一般不可思議。而如今擺在我面前的,確實(shí)是由他們一手搭建起來(lái)的另外一條謀生的道路,不得不令人信服。

  對于這樣的一種改變,所帶來(lái)的思想上的變革,將是巨大的。兒時(shí)那些熟悉的叔叔阿姨,在我小的時(shí)候,他們還過(guò)著(zhù)田間地頭、滿(mǎn)臉泥土的苦日子,F今他們緊跟時(shí)代的步伐,貼近生活的實(shí)際,從當前人們需要的實(shí)際出發(fā),經(jīng)營(yíng)起人們急需的各類(lèi)型產(chǎn)品,日子是越過(guò)越紅火。

  生活環(huán)境變干凈了,人的謀生之路寬了,已經(jīng)不再是當年只伺候那一畝三分地的純農民。我想用一句話(huà)來(lái)形容我家鄉的人們,那就是“有土地的新時(shí)代居民”。

  說(shuō)到居民,在我回家的一路上,我都在觀(guān)察村里的房子。所謂安居樂(lè )業(yè),講了樂(lè )業(yè)了,沒(méi)有安居也是不行的。沿著(zhù)村里的主干道,一路走過(guò)去,讓我感到新意的,除了那些久不久就會(huì )遇到的新垃圾桶,我想便是道路兩旁逐漸增多的小洋樓。其實(shí)說(shuō)是小洋樓,那時(shí)八十年代的稱(chēng)呼了。按現在的樓房設計,要稱(chēng)做小別墅,或者稱(chēng)之為富有海南地方特色的小別墅。

  每棟小別墅的前面,都有個(gè)小院子,里面或多或少都種上幾棵果樹(shù)。有些人家還鋪上了草坪。這樣的房子占據村里房屋的70%,成了一道別樣的風(fēng)景。

  回想起兒時(shí),村子的模樣。除了瓦房,就是泥沙路和到處都有的牛棚。每天走在路上,灰塵漫天飛,居住環(huán)境差不說(shuō),路上遇上牛糞是常有的事情,F如今,瓦房、沙土路、牛棚都消失了,一個(gè)贊新、干凈整潔、規劃有序的新村莊巍然屹立。這種來(lái)自視覺(jué)上的變化,以及人們思想上的進(jìn)步,讓人如臨一個(gè)新的`境界一般耳目一新。

  在回家的路上,我一邊看一邊想,是什么造就或引領(lǐng)了這種變化?這個(gè)疑問(wèn)在我內心不由自主的產(chǎn)生,無(wú)形之中也就有一股力量,迫使我隨后在家的日子里,不斷去打探、去觀(guān)察、去深究這個(gè)自己內心的謎底。

  我回家以后,在縣城工作的叔叔也回家過(guò)春節。我與他聊起這些年村里的變化,他說(shuō)“縣里按照國家建設生態(tài)旅游省的要求,積極推行改善人居環(huán)境、打造無(wú)公害反季節生態(tài)農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,由此帶來(lái)的變化有目共睹。為此,縣委書(shū)記今年還被評為全國優(yōu)秀縣委書(shū)記!逼鋵(shí)叔叔所說(shuō)的是政策上的引領(lǐng)和支持。這是一個(gè)開(kāi)始,也是一個(gè)導火線(xiàn)。它點(diǎn)燃了家鄉人對新生活的無(wú)限追求。

  一個(gè)有作為的縣政府,加上一系列利民、惠民的政策,持之以恒的鋪展開(kāi)來(lái),必定會(huì )帶來(lái)人們思想上的新認識和新改變。如果說(shuō)人的思想觀(guān)念不變,無(wú)論你如何去引導,都沒(méi)有辦法讓他前進(jìn)一步。

  在與父親的聊天中,得知這些年村民的思想進(jìn)步,并不是一下子就形成的。它的形成需要一段過(guò)程。那么這段過(guò)程就是人們不斷走出去、不斷努力、不斷獲得實(shí)惠的積累過(guò)程。人們剛開(kāi)始總是在觀(guān)望和徘徊。到底要不要去開(kāi)店,如何去開(kāi),開(kāi)些什么店鋪,這些疑問(wèn)一直停留在他們腦海中。

  有了疑問(wèn),就要去解答。人們從身邊的事物開(kāi)始琢磨,種植瓜果需要種子,需要有機肥,需要一些列灌溉設備,以及搭建瓜棚需要的材料等等。建造房子需要水泥、生態(tài)磚、瓷磚、家具等等。那么這些東西均需要從外地購進(jìn),為啥么不自己開(kāi)店經(jīng)營(yíng)呢?

  在隨后的外出考察學(xué)習后,人們邁出了經(jīng)商的一步。這一步一旦邁出,就意味著(zhù)人們生活方式改變的開(kāi)始,一發(fā)不可收拾。

  當一些新的思想能不斷帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠,那么人們的新觀(guān)念就會(huì )在與舊觀(guān)念的斗爭中勝出。只要敢于突破思想上的瓶頸,敢于去努力、去拼搏,就能過(guò)上幸福的生活。

  二、不變的年俗

  家里的年是從臘月二十五就已經(jīng)開(kāi)始準備,從這天開(kāi)始就將家里的被子拿出來(lái)洗干凈曬干。家家戶(hù)戶(hù)都是如此。每次看到這樣的場(chǎng)景,也就意味著(zhù)年就要到了。

  曬完被子以后,臘月二十八就得開(kāi)始制作年糕,用海南話(huà)說(shuō)叫(buǒ)。

  說(shuō)起年糕的制作,還真有點(diǎn)像包包子,但很具有海南的地方特色。先將糯米浸泡一兩個(gè)小時(shí),然后撈出來(lái)把水晾干,再拿去粉碎成糯米粉,最后還得將糯米粉晾干。

  年糕餡的制作也很特殊,有兩種方式。其一是將新鮮的椰子肉切成細絲,讓抄成微黃,然后拌紅糖或白糖,一般紅糖居多。其二是將花生炒成微糊狀,然后碾碎成小顆粒,再拌糖,紅糖或白糖均可。

  餡準備好后,就可以制作年糕了。將糯米粉用涼開(kāi)水攪拌和成面團,然后像包包子一樣,將餡包進(jìn)去搓成圓圓的樣子,放在特制的年糕盤(pán)里,再挪進(jìn)鍋里蒸一個(gè)小時(shí)就可出鍋了。按照習俗,蒸出的年糕要先放在祭祖的八仙桌上,點(diǎn)上香火,待一炷香燒完,才能取出來(lái)吃。

  吃了年糕,臘月二十九就得打掃房間衛生了。除了客廳以外,其他房間的衛生必須得清理干凈。舊的物件,沒(méi)有用的都得丟掉。將房間清掃得煥然一新。而到這一天,外出工作生活的人,也都回家里來(lái)了。與全國其他地方一樣,農歷春節一大家族的團圓團聚必不可少。

  年前的衛生清理,有兩處地方是要等到年三十才能打掃,那就是客廳和貼在門(mén)外的對聯(lián)。多年以來(lái),家鄉人一直保留著(zhù)年三十清理客廳和對聯(lián)的習俗。因為客廳里供奉著(zhù)祖先的牌位,不能隨便亂動(dòng),動(dòng)了就是對祖先的大不敬。只有年三十一大早上過(guò)香,祭拜過(guò)祖先,才能挪動(dòng)并清理牌位和桌椅。至于對聯(lián)的話(huà),家鄉人一直保留著(zhù)全年有紅對聯(lián)的習俗,意味著(zhù)全年都紅紅火火,直到年三十準備貼新對聯(lián)時(shí),舊對聯(lián)才能清理干凈。

  家里的團圓飯從年三十下午兩點(diǎn)鐘就開(kāi)始準備,這個(gè)時(shí)候家里的全部衛生也都清理完成。年夜飯的菜品,會(huì )有一只白斬雞或鴨,一道蘑菇紅棗粉絲湯,一條海魚(yú),兩道道炒菜。在這些菜品當中,那道白斬雞鴨是一直不變的。這道菜來(lái)源于粵菜體系。因為老家這邊有祭祀祖先的傳統,祭祀祖先必須用整只的雞鴨,以示對祖先的尊重,祭祀完后才能吃,所以幾十年來(lái)一直保留這個(gè)傳統。

  年三十傍晚吃過(guò)團圓飯,休息一會(huì )就開(kāi)始貼對聯(lián)了。而貼對聯(lián)的同時(shí),父母親又開(kāi)始準備明天的飯菜。按照風(fēng)俗,大年初一是不能殺生,所以明天祭祀祖先的雞鴨必須今晚處理完畢。每年這個(gè)時(shí)候,都是男的貼對聯(lián),女的處理雞鴨,合理分工。

  對聯(lián)貼完后,就得燃放鞭炮和煙花。在此之前,貼完的對聯(lián)要核對好,不能出差錯,也不能有遺漏。只有全部核對完畢,準備妥當,才開(kāi)始燃放鞭炮和煙花,一旦燃放鞭炮過(guò)來(lái),就預示著(zhù)新年就開(kāi)始了,不能說(shuō)不吉利的話(huà)了。

  各自洗刷完畢,大家就圍在一起吃糖果看春晚,等待新年的到來(lái),這個(gè)習慣多年來(lái)一直保持著(zhù)。

  快到十二點(diǎn)的時(shí)候,母親就會(huì )往八仙桌上擺上各式各樣的果品,父親就會(huì )點(diǎn)上香火蠟燭,我們也就將鞭炮和煙花拿到門(mén)口,等十二點(diǎn)的鐘聲敲響,便一同燃放起來(lái)。每年的這個(gè)時(shí)候,是最令人開(kāi)心的時(shí)刻,萬(wàn)家鞭炮齊鳴,煙花漫天齊射,新的一年就在這熱鬧的響聲中開(kāi)啟。

  年初一吃過(guò)飯后,母親會(huì )給所有的兒女發(fā)紅包,完了就得開(kāi)始去本家拜年。所謂本家就是同姓的親戚家,比如爺爺奶奶家、叔叔家等等。拜年時(shí),有個(gè)習俗,就是每去到一家,得先燃放一個(gè)鞭炮完后才能進(jìn)去。說(shuō)過(guò)吉利話(huà)后,長(cháng)輩就開(kāi)始給未婚未參加工作的人發(fā)紅包,未婚已經(jīng)參加工作的就不能領(lǐng),但未婚已經(jīng)參加工作的不用發(fā)紅包,這也是習俗。拜年當然少不了吃喝,聊聊過(guò)去一年的事情。

  年初二吃過(guò)飯后,就得去外家拜年,外家是指外婆家。過(guò)程與在本家一樣,從我懂事時(shí)起一直這樣,沒(méi)有什么特別的地方。

  年初三的晚上就可以看瓊劇了。村里每年年初三就會(huì )邀請?诃倓F來(lái)村里演出,一直到初四晚結束。海南的瓊劇是以海南話(huà)為戲曲語(yǔ)言的國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)戲劇,備受海南人民的喜愛(ài)。

  初三以后,人們就可以上街買(mǎi)菜,外出干農活。當然,一直到過(guò)了正月十五,年才算過(guò)完,所以在此期間,一切的言語(yǔ)和行位,都不得“出格”。

  跟全國其他地方一樣,年初七是“人日”。這一天得祭拜祖先,燃放鞭炮,以慶祝這個(gè)新舊交替的時(shí)刻。

  其實(shí)說(shuō)到年味,隨著(zhù)年齡的增長(cháng),雖然是同樣的年,不變的年俗,但感覺(jué)自己對年的期盼越來(lái)越不同。小時(shí)候盼望過(guò)年,是因為有壓歲錢(qián)。而現在對年的期盼,就變成了期盼家人團聚,家人和睦共處。

  多年來(lái),過(guò)年的習俗一直沒(méi)有變化。我們這個(gè)民族自古就有繼承和發(fā)揚傳統的優(yōu)良品德,那些一直以來(lái)未曾改變的年俗,是我們內心深處的精神寄托,也是凝聚我們所有親情的最大磁場(chǎng)。

  每一年回家,總是在變與不變的交錯中感受家鄉的進(jìn)步與輝煌,無(wú)不令人歡欣鼓舞。我想這份特殊的情感,會(huì )一直陪伴著(zhù)我并激勵著(zhù)我不斷前進(jìn)。

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