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企業(yè)高管述職報告

時(shí)間:2022-12-14 20:05:12 述職報告 我要投稿

企業(yè)高管述職報告

  在不斷進(jìn)步的時(shí)代,大家逐漸認識到報告的重要性,報告具有成文事后性的特點(diǎn)。那么大家知道標準正式的報告格式嗎?以下是小編精心整理的企業(yè)高管述職報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

企業(yè)高管述職報告

企業(yè)高管述職報告1

  20xx年在餐廳的發(fā)展進(jìn)程中是比較重要的一年,而餐廳營(yíng)運工作更關(guān)乎能否順利將現有模式理清脈絡(luò ),調整到位,能否為下一步的發(fā)展提供堅實(shí)的基礎,進(jìn)而為餐廳的拓展提供保障。

  一、整頓現有問(wèn)題、整合現有資源:

  1、管理好兩店廚房、穩定控制餐品質(zhì)量及速度、優(yōu)化運作模式:

  悠仙美地20xx年運作近大半年以來(lái),廚房出現最多的問(wèn)題無(wú)外乎是餐品質(zhì)量投訴和出餐太慢等問(wèn)題,在一次又一次的總結之后,問(wèn)題仍然沒(méi)有得到徹底解決,其實(shí)根據業(yè)績(jì)及客勤量的增長(cháng),我們是到了需要考慮優(yōu)化運作模式的時(shí)候了,建立完善的管理和運作模式的好處是:不僅能提高工作效率、顧客滿(mǎn)意度,還能幫助公司培養人才,為今年三店開(kāi)業(yè)服務(wù)。

  2、完善采購和質(zhì)檢、財務(wù)包括一線(xiàn)運作部門(mén)之間的配合流程,規范制度,做好成本核算工作,根據數據分析經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,從而能制定出合理有效的成本控制模式。

  3、產(chǎn)品的研發(fā)和推陳出新工作:

 、倏沙浞掷霉举Y源,同步南京產(chǎn)品:可關(guān)鍵問(wèn)題是如何保證同步不走樣,這是值得我們思考的問(wèn)題。我個(gè)人以為可由每次南京來(lái)人過(guò)來(lái)指導,變?yōu)橹鲃?dòng)出擊,在同步出新品時(shí),派人去南京學(xué)習,對菜肴的形、色、味、制作方式、注意事項逐一進(jìn)行系統觀(guān)摩,并實(shí)際體驗操作過(guò)程,多問(wèn)、多學(xué),直至完全一致方可。

 、诎膳_和廚房負責人可根據本地地方特點(diǎn),應時(shí)、應季推出一些新品上市,此項工作可落實(shí)為制度,如此除了對經(jīng)營(yíng)特色大有好處外,還能提高員工的創(chuàng )新能力和工作積極性。

 、蹖γ吭、每季統計出的餐品和飲品銷(xiāo)售數據進(jìn)行分析、結合到客人的意見(jiàn)反饋,可對適度產(chǎn)品進(jìn)行淘汰和撤換安排。

  4、軟實(shí)力品牌打造,加深悠仙美地特色服務(wù)和細節服務(wù)在消費者心目中的印象:

  服務(wù)品牌的打造,無(wú)需做過(guò)多經(jīng)濟方面的投入,卻能獲得豐厚的回報,是值得公司領(lǐng)導重視的一項重要的工作。今年若我們想要將服務(wù)做成令客人印象深刻的一項產(chǎn)品,需要從以下四個(gè)方面著(zhù)手:

 、俜⻊(wù)技能

 、诜⻊(wù)效率

 、鄯⻊(wù)細節

 、芊⻊(wù)用心程度

  二、深入到南京總部各運營(yíng)部門(mén),系統學(xué)習,找出差距之所在,并了解差距形成的原因,我們是在什么環(huán)節出的問(wèn)題:

  總部很多很好的資源我們并沒(méi)有真正利用起來(lái),也有很多更好的操作方式并沒(méi)有為我們所了解,我們應該和他們建立更為緊密的聯(lián)系,系統學(xué)習、貫徹執行,直至無(wú)論從哪個(gè)方面看,我們都和總部完全一致,甚至在個(gè)別方面,我們優(yōu)于他們,那么我們才能真正與他們并駕齊驅?zhuān)⒛茉诮酉聛?lái)堅持和不斷總結的過(guò)程中逐漸形成自己的管理模式、經(jīng)營(yíng)模式、商業(yè)模式,為誕生公司自己的品牌而努力。

  三、人才穩定和培養工作:

  其實(shí)所有經(jīng)營(yíng)管理中出現的大多數問(wèn)題,歸結到最后都是人的問(wèn)題,故今年人才的招聘、培養和穩定的工作,是今年營(yíng)運工作的重中之重,是其他工作順利開(kāi)展和執行的基礎:

  1、營(yíng)運工作的基礎是要擁有一個(gè)高度責任心對企業(yè)深度認同的核心團隊,這樣各項工作指令和規劃布署才能順利執行,此核心團隊應該具有采購、質(zhì)檢、門(mén)店管理、人事、財務(wù)、培訓等功能,而營(yíng)運總監在這其中起到的的作用是和諧地動(dòng)作這個(gè)團隊,使各個(gè)版塊各司其職,高度自律,合作無(wú)間。

  2、在每個(gè)店各崗位(如廚房、吧臺、前廳)進(jìn)行人才儲備工作,主要培養三種人才:管理型、技術(shù)型、實(shí)用型,這部分人員將來(lái)可以成為公司的儲備力量,將為運營(yíng)和拓張起到重要的作用,并且也會(huì )增強現有員工的危機意識,提高其工作積極性。

  3、重視培訓和訓練工作,切實(shí)提高員工的工作能力:此項工作各個(gè)崗位(前廳、廚房、吧臺)都要進(jìn)行規劃和執行,在做培訓和訓練的同時(shí),要讓員工有機會(huì )多多體驗南京總部直營(yíng)店高標準、嚴要求的工作內容,有機會(huì )參觀(guān)海底撈、真功夫等行業(yè)皎皎者的運營(yíng)實(shí)務(wù),讓其比較后了解到差距,從而增強其上升意識,再經(jīng)過(guò)訓練和督導:改變其工作習慣,真正提高其工作能力。

  四、營(yíng)銷(xiāo)和策劃工作:

  20xx年我們的策劃工作僅局限于同步于公司的一些安排,之后進(jìn)行細微的調整,可由于經(jīng)驗不足,加上對本地市場(chǎng)的調研工作不充分和不了解,導致去年的幾項活動(dòng)策劃無(wú)論是七夕、國慶元旦中秋、還是情人節都不太成功,只有六一兒童節能及公司部分門(mén)店。故今年我們的策劃工作可能要調整思維,從本地客人的角度出發(fā),可能更加容易獲得比較好的影響,其次是更要重視營(yíng)銷(xiāo)工作:

  1、節日活動(dòng)策劃、店堂布置裝飾、主題活動(dòng)安排除了可以同步和參照總部的做法外,還可利用營(yíng)運工作負責人自身的餐飲行業(yè)經(jīng)驗、餐飲同行圈子的習慣做法以及自身對市場(chǎng)的把控度等方面進(jìn)行綜合,組織具有創(chuàng )新、實(shí)用、又讓人印象深刻的活動(dòng)。

  2、營(yíng)銷(xiāo)工作的開(kāi)展:

  內銷(xiāo)工作:

 、賹η皬d員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓,先通過(guò)良好的運作模式讓其將服務(wù)工作做好,讓客人接受銷(xiāo)售者本身。

 、诓邉澇瞿芪囝櫩偷匿N(xiāo)售方案,如:20xx年我們的點(diǎn)一份正餐,享受一份特價(jià)飲料方案還是具有不錯的吸引力的。

 、蹖︿N(xiāo)售品本身及銷(xiāo)售技巧進(jìn)行培訓,讓員工知道怎么去推銷(xiāo)。

 、芡ㄟ^(guò)完善的激勵手法提高前廳員工推銷(xiāo)積極性,從而進(jìn)一步提高客單價(jià)和銷(xiāo)售額。

 、葜鸩酵晟芕IP客戶(hù)的客戶(hù)資料及特點(diǎn),提倡姓氏服務(wù)、親和力服務(wù),對客人的特殊消費需要和習慣進(jìn)行關(guān)注,從而讓客人真正接受和認可我們這個(gè)品牌,把眾多VIP客戶(hù)培養成我們的老客戶(hù),通過(guò)他們開(kāi)發(fā)讓來(lái)我們店消費成為他的習慣。

 、藿裹c(diǎn)深耕:打造特色產(chǎn)品,并將產(chǎn)品的焦點(diǎn)(特色)進(jìn)行深度發(fā)掘。

  如:客人點(diǎn)皇家比利時(shí)咖啡時(shí),為充分體現比利時(shí)皇家咖啡的尊貴的皇室氣派,可在上餐時(shí)由吧員親自為客人操作,并講解典故和原理,功效,配合專(zhuān)業(yè)的手法和得體的禮儀進(jìn)行演示,品嘗前先提醒客人用檸檬水清口,之后再感受它不凡的口味。如此必能給客人留下深刻的印象和物有所值的概念。

  又如:對臺塑牛排、莎朗牛排等價(jià)位較高餐品我們都可以策劃獨特的銷(xiāo)售方案進(jìn)行焦點(diǎn)深耕。

  外銷(xiāo)工作:

  今年我們除了要做好內銷(xiāo)工作外,還要針對目標消費群體進(jìn)行主動(dòng)出擊,為其量身訂做活動(dòng)方案,爭取取得更大的市場(chǎng)認同度,拓寬市場(chǎng)份額和品牌影響力。

  五、企業(yè)文化:

  企業(yè)文化對公司發(fā)展和壯大的作用勿需多言,它可以鼓舞士氣、統一價(jià)值觀(guān)、提升企業(yè)形象、穩固中堅力量、幫助企業(yè)成長(cháng),這些公司決策層想必已經(jīng)意識到了,對于我們這樣的企業(yè)正在起步和走向成熟的過(guò)程中,當務(wù)之急是做好員工激勵,為企業(yè)培養大量穩定、堅實(shí)有戰斗力的后備力量、可用之材,并在不斷壯大的進(jìn)程中逐步地形成自己的`核心文化。

  公司提供的激勵手法有:績(jì)效考核、員工福利(生日特惠、朋友用餐打折、工資日對折餐等)、團隊競賽、員工等。我個(gè)人認為激勵方法已經(jīng)很全面,就目前來(lái)看,好多手法我們并沒(méi)有操作到位,最后形成的結果是和我們的期望有差距的,我們應該對癥下藥,針對現有激勵手法中出現的問(wèn)題的癥結進(jìn)行分析調整,之后貫徹執行堅持下去,使之真正成為有用管理利器。以下為具體操作方法:

  1、團隊競賽文化中出現的問(wèn)題,歸根結底是監督不力和競爭面太窄所至,我們可采用質(zhì)檢參與的辦法,對競賽的內容進(jìn)行延伸和拓展,由推銷(xiāo)增加到紀律、服務(wù)態(tài)度、衛生、禮貌禮儀方面,如此一則可有效分離管理與監督,又能使員工不再局限在惡意競爭多拿錢(qián)的怪圈里,同時(shí)也可使質(zhì)檢監督內容進(jìn)行延伸。

  2、員工激勵:

 、侔涯壳暗募罘绞接蓡渭兊慕(jīng)濟獎勵延伸為精神獎勵,如有員工工作表現突出,為公司作出較大貢獻者,可考慮在嘉飲飲食公司旗下所有品牌門(mén)店進(jìn)行書(shū)面表彰。

 、诔癃剟钔,也可獎勵外出培訓學(xué)習的機會(huì ),一方面拓寬了員工的視野,讓其更加努力工作;另一方面也為企業(yè)的長(cháng)期發(fā)展提供了后備力量。

 、墼诩魏惋嬍彻炯瘓F內部組織舉行技能大賽,提高員工對本職工作的鉆研興趣:如可舉行廚房刀工比賽、吧臺削蘋(píng)果比賽、咖啡拉花比賽、前廳服務(wù)技能比賽等。

 、転閮(yōu)秀員工的進(jìn)一步發(fā)展提供途徑:如組織廚師考級、優(yōu)秀吧員參加咖啡師比賽、前廳優(yōu)秀服務(wù)人員參加服務(wù)師比賽等。此項工作一方面可盡一步提升員工工作積極性和對本職工作的熱情,另一方面也為企業(yè)形象潤色,為品牌影響力加分。

 、莺线m的時(shí)間段企業(yè)可以考慮提供一定的舞臺供員工展示特長(cháng),如本店有些員工有舞蹈、美術(shù)、英語(yǔ)、文學(xué)、化妝方面的特長(cháng),公司可考慮做嘉和飲食內部期刊,讓會(huì )美術(shù)、文學(xué)、繪畫(huà)、排版的員工一展所長(cháng),也可起到宣傳企業(yè)、提高員工對企業(yè)自信心榮譽(yù)感的效果;舉辦主題聯(lián)誼會(huì ),加強企業(yè)各門(mén)店之間的聯(lián)系,也可讓會(huì )舞蹈、主持、布置方面的員工得以發(fā)揮;舉辦化妝培訓、英語(yǔ)角培訓讓擁有英語(yǔ)、化妝方面特長(cháng)的員工充分展示,并提升員工的綜合素質(zhì)和個(gè)人氣質(zhì)。

企業(yè)高管述職報告2

  20xx年,是我就任X酒店餐飲部總經(jīng)理的第二年,也是X酒店餐飲部連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展壯大的一年。在這一年里,我和酒店餐飲部執全委會(huì )成員在集團董事局的正確領(lǐng)導和社會(huì )各界的支持下,堅持以人為本、以誠待人、賓客至上、服務(wù)至佳的經(jīng)營(yíng)理念,不斷創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)方式,進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,致力酒店餐飲部的連鎖發(fā)展和品位提升。通過(guò)全體X酒店餐飲部人的共同努力,克服資金緊張、人員流動(dòng)大、同行競爭壓力加劇等諸多困難,酒店餐飲部的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)穩步上升,連鎖發(fā)展擴張戰略穩步推進(jìn)。在各位董事的領(lǐng)導下,X酒店餐飲部人連續奮戰三個(gè)多月,在20xx年3月6日隆重推出了第一家產(chǎn)權式酒店餐飲部X酒店餐飲部,這是X酒店餐飲部連鎖發(fā)展戰略上重要的一步。X酒店餐飲部人的敬業(yè)、愛(ài)崗、吃苦耐勞的精神得到了董事長(cháng)及各位董事的肯定和業(yè)內同行、社會(huì )各界人士的好評。

  酒店餐飲部經(jīng)營(yíng)目前呈現出良好的發(fā)展趨勢,以XX集團用心營(yíng)造、至高致遠的價(jià)值理念和企業(yè)品牌不斷強化拓展市場(chǎng)。為使經(jīng)營(yíng)管理更趨合理和科學(xué),促進(jìn)X酒店餐飲部持續長(cháng)遠的連鎖發(fā)展,確保股東利益、增加員工收入、提升酒店餐飲部品牌服務(wù),我深知責任重大。因此,我會(huì )一直為此而盡心、盡力、盡職的工作,F在,我向各位董事和同事述職,請予以審議。

  一、20xx年度考核指標完成情況

  20xx年度酒店餐飲部營(yíng)業(yè)收入計劃為x萬(wàn)元,實(shí)現營(yíng)業(yè)收入x萬(wàn)元,完成比例%,但由于應收帳款等因素的影響?己耸杖胪瓿杀壤秊%,考核盈余完成比例為%。

  二、工作措施及存在的問(wèn)題

  1、抓管理,樹(shù)形象;

  20xx年xxx酒店餐飲部以《董事局工作報告》為指針,嚴抓細管、開(kāi)源節流,全體員工精誠團結、共同努力較好地完成了董事局下達的各項工作。先后被xxx市環(huán)保局評為綠色賓館、被衛生局評為食品衛生a級管理單位、被xxx市工商局評為消費者信得過(guò)單位,酒店餐飲部的品牌形象得到了業(yè)內同行的肯定和受到社會(huì )各界的一致好評,并按董事局工作報告要求完成分公司注冊工作。

  2、抓發(fā)展,強品牌;

  xxx大酒店餐飲部根據集團制訂的依托房地產(chǎn)主業(yè),做連鎖發(fā)展的發(fā)展戰略,在強抓管理的同時(shí),不斷推進(jìn)連鎖發(fā)展。通過(guò)努力,xxx首家產(chǎn)權式酒店餐飲部xxx酒店餐飲部于211月3月6日隆重開(kāi)業(yè)。在xxx店籌備過(guò)程中,酒店餐飲部人根據董事局及董事長(cháng)的要求,降低投資成本,保證酒店餐飲部檔次。投資額下降了,酒店餐飲部的檔次并未下降,開(kāi)業(yè)以后得到了社會(huì )各界和賓客的認可。xxx店的定期開(kāi)業(yè),在xxx酒店餐飲部連鎖發(fā)展道路上有著(zhù)里程碑式的意義,創(chuàng )造了xxx酒店餐飲部業(yè)的幾項第一。為今后的連鎖發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎,鍛造了一支能吃苦耐勞的隊伍。

  3、抓經(jīng)營(yíng),顯成效;

  餐飲部全年計劃營(yíng)業(yè)收入x萬(wàn)元,實(shí)際完成營(yíng)業(yè)收入x萬(wàn)元,完成率為%。酒店餐飲部的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)開(kāi)展得有聲有色,廚部通過(guò)努力,在保留優(yōu)質(zhì)菜品的同時(shí)不斷推出新菜。中餐大廳各種宴席不斷,在宴席的接待、特殊節日的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)均取得了很好的效果。在20xx年的圣誕平安、狂歡夜活動(dòng)中實(shí)現售票收入x萬(wàn)元,比20xx年的x萬(wàn)元,增加了x萬(wàn)元,達到了預期的目的。

  活動(dòng)中心全年計劃營(yíng)業(yè)收入x萬(wàn)元,實(shí)際完成營(yíng)業(yè)收入x萬(wàn)元,完成年計劃的%。對迪美實(shí)行改制,由員工承包經(jīng)營(yíng)。根據市場(chǎng)規律,經(jīng)酒店餐飲部研究報董事局批準,將運通旅行社進(jìn)行轉讓?zhuān)@兩個(gè)部門(mén)從酒店餐飲部剝離出去,減少了酒店餐飲部的虧損點(diǎn),利于酒店餐飲部的經(jīng)營(yíng)管理。

  4、抓維護,降能耗;

  世紀店已開(kāi)業(yè)運營(yíng)四年,設施設備的運營(yíng)階段已經(jīng)過(guò)去,進(jìn)入了設備維修階段。20xx年我們對中央空調主機、管路、空調末端進(jìn)行設備維護、節能降耗,20xx年水電費為x萬(wàn)元,比20xx年的x萬(wàn)元節約x萬(wàn)元,這是非常難得的。

  5、做三定,控三費

  年初,根據董事局的布置,認真做好人員三定,即定編、定崗、定薪。20xx年定編2,年末實(shí)際在崗人數為18,比定編少2。通過(guò)定編,使各崗位工作量不斷飽和,工作效率得到了有效提升。按年初制訂的三費標準我們不折不扣的進(jìn)行落實(shí)執行。對各部門(mén)低值易耗品、辦公用品的領(lǐng)用嚴格按定額標準領(lǐng)用,定期召開(kāi)成本分析會(huì ),對經(jīng)營(yíng)和管理成本進(jìn)行分析,讓成本意識深入員工心中。

  6、抓安全,保秩序;

  20xx年的安全保衛工作是值得警醒的一年,對突發(fā)安全事件缺乏警惕性,在后期的工作中嚴格加強防范,確保酒店餐飲部的安全保衛工作。在湖天一色店籌備中,幾乎包攬了后期絕大部分設施設備的搬運工作。

  7、抓培訓、備人才;

  酒店餐飲部在連鎖發(fā)展中,人才需求加大。我們通過(guò)各種途徑強化員工培訓,組織全體員工學(xué)習最新酒店餐飲部管理教材、服務(wù)規程。對在崗員工實(shí)行在崗培訓,實(shí)行送出去、請進(jìn)來(lái)的培訓方法強化培訓。全年外派員工外出學(xué)習2x人次,組織集中學(xué)習4x次,外請教師培訓。酒店餐飲部?jì)炔繉?shí)行了輪崗制,對管理崗位進(jìn)行不定期調整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與管理能力。

  8、存在的問(wèn)題:

 、、信息溝通渠道欠通暢,部門(mén)與部門(mén)之間的聯(lián)系有待加強;

 、、上菜速度慢客人投訴意見(jiàn)較大,程序有待優(yōu)化;

 、、員工個(gè)人的綜合素質(zhì)及對客服務(wù)意識有待提高;

 、、工作流程的規范有待加強,對員工的培訓力度還有待于提高;

 、、突發(fā)事件的處理預案不完善,應變能力有待加強。

  三、工作體會(huì )

  1、需要盡快提高綜合競爭力;

  20xx年,xxx即將新增的酒店餐飲部有王府大酒店餐飲部、康年大酒店餐飲部、華天大酒店餐飲部,這些大型連鎖酒店餐飲部以及跨國酒店餐飲部管理公司的進(jìn)駐,xxx酒店餐飲部業(yè)將面臨著(zhù)一次新的變革,規范化、集團化發(fā)展才是我們在競爭中的立足之本,提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量,夯實(shí)我們服務(wù)技能是當務(wù)之急。

  2、不斷的貫徹和發(fā)展企業(yè)文化;

  企業(yè)文化是我們競爭制勝的重要因素,我們需要繼續秉承集團的核心價(jià)值理念,認真落實(shí)和逐步完善各項管理制度,保證企業(yè)規范、健康發(fā)展。

  3、提高企業(yè)融資能力;

  現階段酒店餐飲部的連鎖發(fā)展對資金提出了更高的需求,如何擴大融資渠道、解決酒店餐飲部連鎖發(fā)展所需資金問(wèn)題是20xx年工作的重點(diǎn)。

  4、搞好后勤服務(wù)解決員工后顧之憂(yōu);

  堅持以人為本、以誠待人的企業(yè)文化和核心價(jià)值理念,努力改善員工食堂的伙食,加強對宿舍的人性化管理,管好圖書(shū)室和小賣(mài)部。本著(zhù)服務(wù)好員工的目的,為湖天店的員工送餐、用車(chē)接送上、下夜班的人員。以實(shí)際行動(dòng)溫暖人心,讓員工感受到酒店餐飲部領(lǐng)導對員工的關(guān)心和重視。酒店餐飲部經(jīng)常組織員工開(kāi)展系列活動(dòng),既豐富了員工的業(yè)余生活,又增強了企業(yè)的凝聚力,為員工提供了一個(gè)展示自我的平臺。

  四、20xx年度工作計劃

  1、根據集團公司工資、獎金、津貼管理制度,完善酒店餐飲部績(jì)效考核辦法,在執行中真正起到獎勤罰懶的作用,進(jìn)一步加強酒店餐飲部的日常經(jīng)營(yíng)管理,為酒店餐飲部連鎖發(fā)展培養和儲備人才。

  2、按照集團董事局下達的各項經(jīng)濟指標,將任務(wù)分解到各個(gè)部門(mén)及負責人,并與工資、獎金掛鉤。20xx年計劃完成經(jīng)營(yíng)收入x萬(wàn)元,實(shí)現考核盈余x萬(wàn)元。

  3、加強對連鎖發(fā)展的探索,制訂連鎖管理章程,形成連鎖經(jīng)營(yíng)模式。

  4、增加新的經(jīng)營(yíng)增長(cháng)點(diǎn),按照資金就地平衡的原則,年后籌劃裝修會(huì )同店并在8月8日開(kāi)業(yè)。

  5、加強企業(yè)文化建設,竭盡全力完成董事局下達的各項任務(wù),進(jìn)一步提升企業(yè)的市場(chǎng)競爭力,把握機遇,迎接挑戰、開(kāi)拓市場(chǎng)。

  尊敬的董事長(cháng)和各位董事,酒店餐飲部將始終遵循集團企業(yè)文化和核心價(jià)值理念。在董事長(cháng)和董事局的領(lǐng)導下,發(fā)揚精誠團結、艱苦創(chuàng )業(yè)的精神,繼續保持20xx年這種拼搏精神,保持說(shuō)到就要做到的做人原則,經(jīng)營(yíng)和管理好xxx店,充分發(fā)揮酒店餐飲部作為集團對外宣傳窗口作用。依托主業(yè)辦好會(huì )同店,逐步在全市各區、縣設置連鎖分店。為xxx集團和xxx酒店餐飲部快速平穩發(fā)展,為酒店餐飲部連鎖發(fā)展、做大、做強而勤奮努力的工作。

企業(yè)高管述職報告3

尊敬的領(lǐng)導:

  承蒙領(lǐng)導信任,很榮幸能夠加入到智能設備有限公司這個(gè)欣欣向榮的大家庭!能夠跟隨公司,跟隨智總來(lái)做一番事業(yè)。能夠和這么多優(yōu)秀的員工共同進(jìn)行創(chuàng )造性的工作。

  自7月6日來(lái)到公司至今已經(jīng)兩月有余了,期間在車(chē)間學(xué)習了兩個(gè)星期。榮部長(cháng)、羅部長(cháng)給予了很多的指導,車(chē)間的同事也給詳盡的解說(shuō)了各個(gè)產(chǎn)品的性能、特點(diǎn)和主要的功能模塊。詳盡的了解了個(gè)產(chǎn)品的構造和組裝生產(chǎn),并試著(zhù)組裝了一些產(chǎn)品部件。透過(guò)這個(gè)過(guò)程,對于各產(chǎn)品有了一個(gè)總體的認識。

  之后智總、周總、齊公又進(jìn)行了系統的講解,透過(guò)講解對產(chǎn)品知識基本做到了熟悉。明白其用途、明白其按裝應用在哪里、明了我們產(chǎn)品的優(yōu)勢、競爭性產(chǎn)品的特點(diǎn)。

  在接下來(lái)的兩個(gè)星期,基本上是對公司制度、政策、文化的了解熟悉。主要是了解公司的市場(chǎng)政策、發(fā)展歷程。這個(gè)過(guò)程當中,市場(chǎng)、售后各環(huán)節開(kāi)始接觸、熟悉。

  在進(jìn)入第二個(gè)月開(kāi)始接手市場(chǎng)部的全面工作。開(kāi)始了解銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節和售后具體工作,并把重點(diǎn)放在對市場(chǎng)管理、客戶(hù)管理和后期政策規劃上,著(zhù)手或準備著(zhù)手解決市場(chǎng)部的一些相關(guān)問(wèn)題。

  為了更深入的了解市場(chǎng)和客戶(hù)狀況,隨同走訪(fǎng)了x公司、x公司、x公司。隨同走訪(fǎng)了x科技公司、x公司、設施公司。與大多數客戶(hù)作了深入的交流,了解了客戶(hù)想法、需求和推薦,并基本解決了一些欠款問(wèn)題,和客戶(hù)達成深化合作的意向。

  與市場(chǎng)、售后及內勤所有人員對于工作進(jìn)行了深入溝通,就市場(chǎng)、售后和內勤工作各個(gè)環(huán)節深層次的一些問(wèn)題進(jìn)行了了解。有如下不成熟的看法,請智總參考:

  1、公司歷經(jīng)十多年的發(fā)展,完成了初步的資本積累,生產(chǎn)、研發(fā)潛力的積累,行業(yè)影響力的積累,生產(chǎn)工藝的積累,骨干型科研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售等人才的積累,這是我們的優(yōu)勢。

  2、當我們初入市場(chǎng)或未達規;A段,我們傾全力去發(fā)展市場(chǎng),我們能夠缺乏戰略規劃,集約性的生產(chǎn)管理,系統、模式性運營(yíng)管理。

  但到這天這個(gè)歷史階段和規模階段,我們就務(wù)必強調戰略性的發(fā)展規劃,制度流程化的運營(yíng)管理,戰略性、集約性的研發(fā)、生產(chǎn)管理和模式化的市場(chǎng)運營(yíng)管理了。

  3、我們需要著(zhù)手解決的幾件事情

  (1)生產(chǎn)質(zhì)量與我們x大公司的品牌、歷史、規模要相符,這是我們的基礎。

  (2)相應的產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng )新潛力及投產(chǎn)新產(chǎn)品的潛力和步伐,這是我們持續發(fā)展的基礎。

  (3)售后服務(wù)標準化、規范化。

  (4)管理制度化、流程化、職責化、高效化。

  (5)市場(chǎng)運營(yíng)模式化,并強調渠道創(chuàng )新和高效化。

  (6)公平、公正、激勵、高效的薪資體系的建立。這是健康、快速發(fā)展的根本。

  (7)更有競爭力的市場(chǎng)政策的建立。

  針對于上述拙見(jiàn),已經(jīng)提交一份框架性的、著(zhù)力解決現階段人員用心性的政策供智總參考,期望能夠解決現階段最急迫的問(wèn)題,使得業(yè)務(wù)人員面貌一新從而有用心性去配合公司解決各方面的一些問(wèn)題。

  這個(gè)階段做的主要事情還有:

  (1)思考網(wǎng)站的規劃,主要是把在線(xiàn)洽談模塊的納入,強化網(wǎng)絡(luò )的營(yíng)銷(xiāo)力量和宣傳作用。

  (2)管理軟件的應用或是紙質(zhì)管理工具的制定,強化管理的規范化。

  (3)說(shuō)明書(shū)的標準化和質(zhì)量

  (5)明年政策的思考以供智總決策參考。

  上述為入司兩月的主要工作,當然也有很多的思考欠周,這也是一個(gè)過(guò)程,在這個(gè)過(guò)程中智總都在指導進(jìn)行,所以才能夠有成長(cháng),感謝智總!同時(shí)也感謝周總、齊公和所有員工!

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