民俗文化優(yōu)秀手抄報

　　每個(gè)民族都有自己獨特的文化，這正是中華民族文化魅力的地方。下面小編帶來(lái)的是民俗文化優(yōu)秀手抄報，希望對你有幫助。

　　我的家鄉在贛縣，它位于江西省五大河流之一——贛江河畔。有著(zhù)許多民俗文化，而其中，美食，最具有代表性。

　　黃元米果算是美食中的極品了，它的制作有的地區還保留著(zhù)傳統的做法——制作黃元米果要先用黃元柴灰加開(kāi)水過(guò)濾成灰水，冷卻后浸米一夜。次日用甑蒸熟成飯，再將飯拌灰水，然后將這一大團的黃糯米放在一個(gè)類(lèi)似于碗狀的石器中。由幾個(gè)人用木槌輪流敲打，完成上面的工作后，再用一根細繩來(lái)分解成一塊一塊金燦燦的黃元米果，再把這些米果放進(jìn)一罐灰水中，可以保存三四個(gè)月，可隨時(shí)取出來(lái)吃。那味道，簡(jiǎn)直是回味無(wú)窮��！每當過(guò)年時(shí)有客人來(lái)了，總會(huì )送幾塊美味的黃元米果作為禮物。

　　還有一種美食——米粉魚(yú)，是我們贛南的特產(chǎn)。那味道，簡(jiǎn)直是一流的，絕對讓品嘗者贊不絕口。米粉魚(yú)的做法也是簡(jiǎn)單的。先將用米粉拌好的魚(yú)塊放在事先準備好的粉干上，再將它們放進(jìn)一個(gè)蒸籠即可。待蒸好以后，一籠香噴噴的米粉魚(yú)便出爐了。不論是粉干還是粉干上的魚(yú)塊，都是十分美味的。

　　這就是我家鄉比較典型的民俗文化——美食的一小部分。我們贛縣雖是一個(gè)小城市，但我愛(ài)這里，愛(ài)這里的民俗文化，從而勝過(guò)其他的大城市。這就是我家鄉的民俗文化了。

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