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比薩斜塔下“真實(shí)的謊言”
伽利略拿著(zhù)兩個(gè)重量不一樣的球,來(lái)到比薩斜塔上。塔下面已經(jīng)有很多人在圍觀(guān)。在一片驚呼聲中,他們緊緊地盯著(zhù)伽利略,他手里那兩只球同時(shí)從塔頂下落!笆且黄鹬(zhù)地的!比藗兇舐暫捌饋(lái)。
這個(gè)故事是我上小學(xué)的時(shí)候,在課堂上聽(tīng)老師講的,F在,我知道,這個(gè)伽利略晚年的學(xué)生維安尼在寫(xiě)伽利略傳記中提到的故事,不過(guò)是個(gè)謊言。
《科學(xué)的歷程》為我們打開(kāi)了科學(xué)真實(shí)的歷史過(guò)程。對于這件事,《科學(xué)的歷程》這本書(shū)談到,經(jīng)過(guò)科學(xué)史家的考證表明,沒(méi)有任何理由顯示伽利略做過(guò)這一實(shí)驗,伽利略本人對這個(gè)實(shí)驗也從來(lái)沒(méi)有提起過(guò)。在伽利略之前,倒是有人做過(guò)這樣的實(shí)驗。1856年,荷蘭物理學(xué)家斯臺文使兩個(gè)大小不同、重量比為1比10的鉛球,從30英尺的高度下落,結果兩個(gè)球幾乎同時(shí)落在地面上的木板上。伽利略也許聽(tīng)說(shuō)了這個(gè)實(shí)驗,可能也親自動(dòng)手做過(guò),但是,結果可想而知。
事實(shí)是,一位亞里士多德派的物理學(xué)家為了反駁伽利略,倒真的是在1612年在比薩斜塔做了一個(gè)實(shí)驗,結果是相同材料但重量不同的物體并不是同一時(shí)刻到達地面的。伽利略對此有一個(gè)辯護,意思是說(shuō),重量1比10的兩個(gè)物體下落時(shí)只差很小的距離,可是亞里士多德卻說(shuō)差10倍,為什么忽視亞里士多德派如此重大的失誤,卻盯著(zhù)我小小的誤差不放呢?這個(gè)辯護也可以說(shuō)明,伽利略并沒(méi)有在比薩斜塔上做過(guò)那個(gè)著(zhù)名的判決性實(shí)驗,他要是做了這個(gè)實(shí)驗,那就是自討苦吃。
但是,伽利略的學(xué)生為什么要編造這個(gè)謊言呢?看了該書(shū)的第18章對近代科學(xué)方法論的介紹,我突然有了領(lǐng)悟。真正代表近代科學(xué)方法論精神的,是伽利略和牛頓。伽利略最先倡導并實(shí)踐了“實(shí)驗加教學(xué)”的方法。但是,伽利略的實(shí)驗并不是培根意義上的觀(guān)察實(shí)驗,而是理想化的實(shí)驗。地球上的任何力學(xué)實(shí)驗都不可能避免摩擦力的影響,但要認識基本的力學(xué)規律,必須首先從觀(guān)念上排除摩擦力。只有這種理想化的實(shí)驗才可能與教學(xué)處理配套。
原來(lái),這個(gè)實(shí)驗不過(guò)是一次頭腦中的“理想實(shí)驗”。就一個(gè)理想實(shí)驗來(lái)說(shuō),它當然是真實(shí)的。這就是所謂的“真實(shí)的謊言”吧。
“讀史使人明智!边@是該書(shū)作者吳國盛寫(xiě)作這本書(shū)的一個(gè)重要目的。他說(shuō),科學(xué)故事也許能誘發(fā)孩子對神奇的科學(xué)世界的向往,但是,對正規的理科學(xué)習并沒(méi)有多大的幫助,倒是相反,一些以訛傳訛的傳奇故事,對于深入理解科學(xué)理論是有害的。因此,他要寫(xiě)一部嚴肅的科學(xué)史的普及讀物,這有助于理科教學(xué),有助于理解科學(xué)的發(fā)展,有助于理解科學(xué)的社會(huì )角色和人文意義。但我覺(jué)得,一旦我們真正地了解了科學(xué)的歷史,意義決非僅此而已。
瓦特與蒸汽機
一個(gè)夏日的早晨,天氣 晴朗,畫(huà)眉在樹(shù)上唱著(zhù)悅耳的歌。在英國格拉斯哥大學(xué)的校園里,有一個(gè)人正在散步。他邁著(zhù)緩緩的步伐,在綠茵茵的草坪上踱來(lái)踱去。他時(shí)而望著(zhù)廣闊的天空,時(shí)而瞧瞧乎坦的操場(chǎng),時(shí)而皺起雙眉……突然,他臉上流露出笑容,心情豁然開(kāi)朗,他想出來(lái)了,想出了解決蒸汽機的有效辦法。他高興地跑起來(lái),腳步騰空。霎時(shí)間,他的身影便出現在陪伴他多年的操作臺上。他就是蒸汽機的發(fā)明家瓦特。曾有人說(shuō):"瓦特發(fā)明蒸汽機,是因為他有超人的天才和智慧。"其實(shí)不然。為了說(shuō)明這個(gè)問(wèn)題,還是講講關(guān)于瓦特勤奮學(xué)習,刻苦鉆研;發(fā)明創(chuàng )造的故事吧。
水蒸汽的啟示
隨著(zhù)智育的發(fā)展,瓦特對客觀(guān)存在的一些事物都發(fā)生了濃厚的興趣,產(chǎn)生了好奇和鉆研之心。這為他以后發(fā)明蒸汽機打下了良好的基礎。
在瓦特的故鄉--格林諾克的小鎮于上,家家戶(hù)戶(hù)都是生火燒水做飯。對這種司空見(jiàn)慣的事,有誰(shuí)留過(guò)心呢?瓦特就留了心。有淮?他在廚房里看祖母做飯。灶上坐著(zhù)一壺開(kāi)水。開(kāi)水在沸騰。壺蓋啪啪啪地作響,不停地往上跳動(dòng)。瓦特觀(guān)察好半天,感到很奇怪,猜不透這是什么緣故,就問(wèn)祖母說(shuō)?什么玩藝使壺蓋跳動(dòng)呢"
祖母回答說(shuō):"水開(kāi)了,就這樣。"
瓦特沒(méi)有滿(mǎn)足,又追問(wèn):"為什么水開(kāi)了壺蓋就跳動(dòng)?是什么東西推動(dòng)它嗎?"
可能是祖母太忙了,沒(méi)有功夫答對他,便不耐煩地說(shuō):"不知道。小孩子刨根問(wèn)底地問(wèn)這些有什么意思呢。"
瓦特在他祖母那里不但沒(méi)有找到答案,反而受到了冤枉的批評,心里很不舒服,可他并不灰心。
連續幾天,每當做飯時(shí),他就蹲在火爐旁邊細心地觀(guān)察著(zhù)。起初,壺蓋很安穩,隔了一會(huì )兒,水要開(kāi)了,發(fā)出嘩嘩的響聲。摹地,壺里的水蒸汽冒出來(lái),推動(dòng)壺蓋跳動(dòng)了。蒸汽不住地往上冒,壺蓋也不停地跳動(dòng)著(zhù),好象里邊藏著(zhù)個(gè)魔術(shù)師,在變戲法似的。瓦特高興了,幾乎叫出聲來(lái),他把壺蓋揭開(kāi)蓋上,蓋上又揭開(kāi),反復驗證。他還把杯子、調羹遮在水蒸汽噴出的地方。瓦特終于弄清楚了,是水蒸汽推動(dòng)壺蓋跳動(dòng),這水蒸汽的力量還真不小呢。
就在瓦特興高采烈,歡喜若狂的時(shí)候,祖母又開(kāi)腔了:"你這孩子,不知好歹,水壺有什么好玩的,快給我走開(kāi)!"她漫不經(jīng)心地說(shuō)。
他的祖母過(guò)于急躁和主觀(guān)了,這隨隨便便不放在心上的話(huà),險些挫傷了瓦特的自尊心和探求科學(xué)知識的積極性。年邁的老人啊,根本不理解瓦特的心,不知?水蒸汽"對瓦特有多么大的啟示!水蒸汽推動(dòng)壺蓋跳動(dòng)的物理現象,不正是瓦特發(fā)明蒸汽機的認識源泉嗎?
一七六九年,瓦特把蒸汽機改成為發(fā)動(dòng)力較大的單動(dòng)式發(fā)動(dòng)機。后來(lái)又經(jīng)過(guò)多次研究,于一七八二年,完成了新的蒸汽機的試制工作。機器上有了聯(lián)動(dòng)裝置,把單式改為旋轉運動(dòng),完善的蒸汽機發(fā)明成功了。
由于蒸汽機的發(fā)明,加之英國當時(shí)煤鐵工業(yè)發(fā)達,所以英國就成為世界上最早利用蒸汽推動(dòng)鐵制"海輪"的國家。十九世紀,開(kāi)始海上運輸改革,一些國家進(jìn)入了所謂的"汽船時(shí)代"。從此,船只就行駛在茫茫無(wú)際的海洋上了。
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