在超市實(shí)習總結
總結是在某一特定時(shí)間段對學(xué)習和工作生活或其完成情況,包括取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓加以回顧和分析的書(shū)面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規律,從而掌握并運用這些規律,我想我們需要寫(xiě)一份總結了吧?偨Y怎么寫(xiě)才是正確的呢?以下是小編精心整理的在超市實(shí)習總結,希望對大家有所幫助。
在超市實(shí)習總結1
人生是一個(gè)不斷嘗試,不斷總結,不斷創(chuàng )新的過(guò)程。經(jīng)過(guò)在學(xué)校啟航超市為期三周的實(shí)訓之后,明白原來(lái)許多表面看起來(lái)很簡(jiǎn)單的事情,實(shí)際上卻跟我們的想象有著(zhù)一大段的距離。一個(gè)小小超市的經(jīng)營(yíng),其中包含的經(jīng)營(yíng)策略,經(jīng)營(yíng)方向,經(jīng)營(yíng)目標,經(jīng)營(yíng)宗旨,等等,都值得我們探討學(xué)習。
一、實(shí)習目的
因為自己的專(zhuān)業(yè)---經(jīng)濟信息管理的專(zhuān)業(yè)要求,同時(shí),畢竟因為身在學(xué)校,接觸社會(huì )的機會(huì )還很少,學(xué)校為了增加我們的閱歷以及學(xué)識還有經(jīng)驗,于是在學(xué)生超市讓我們開(kāi)展實(shí)習工作。
二、實(shí)習人
三、實(shí)習時(shí)間
xx年12月12號—xx年1月4日
四、實(shí)習地點(diǎn)
啟航超市
五、實(shí)習單位和部門(mén)
營(yíng)運部、采購部、倉儲部、網(wǎng)絡(luò )信息分析與發(fā)布
六、實(shí)習心得
1、做事絕對要干凈利落,同時(shí)認真仔細謹慎
在營(yíng)運部時(shí)我的職位是收銀員。當收銀員的第一晚,在人少的時(shí)候我總是悄悄地拿前一天做的收銀員的小抄在看,明明看到很熟的了,在真正收銀的時(shí)候卻還是緊張到不能自已總是出錯。學(xué)生們下課了,一窩蜂涌進(jìn)超市里來(lái),很快收銀臺前就排起了長(cháng)長(cháng)的隊。我的動(dòng)作真的很慢,又害怕緊張,害怕找錯錢(qián),害怕收銀操作過(guò)多的失誤,害怕要顧客等太久,所以第一天晚上,我的頭就沒(méi)敢抬起來(lái),怕看到一排瞪我的目光。。
往后幾天的收銀工作已經(jīng)漸漸熟手,所以已經(jīng)不會(huì )再像第一天晚上那樣手忙腳亂。但是這一周的營(yíng)業(yè)部收銀員的工作里,讓我收獲最大:一來(lái),收銀員的工作并不是我們平常所看到的那樣簡(jiǎn)單,萬(wàn)事開(kāi)頭都是難的,關(guān)鍵是要熟能生巧;二來(lái),做事真的要干凈利落,手腳要快,同時(shí)腦子也要轉得快,并且還要保持對顧客的禮貌,態(tài)度要親切,才能滿(mǎn)足顧客的服務(wù)質(zhì)量需求;最后,收銀時(shí)要認真仔細謹慎,因為涉及錢(qián)財,所以心思要比平常更加細膩,收銀操作一定不能出錯,要注意收回來(lái)的金額和找出去的零錢(qián)是否對應得上,防止找錯錢(qián)或者收錯錢(qián)的失誤發(fā)生。
2、如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做
因為超市里營(yíng)運部是實(shí)行早晚班制,所以我在上早班當收銀員之余,下班了沒(méi)事做也會(huì )回到超市里當營(yíng)業(yè)員或理貨員,借此學(xué)習營(yíng)運部的其他操作運行要求。我覺(jué)得,營(yíng)運部的成員都要懂得上貨。不管你是什么職位。上貨是營(yíng)運部最基本的操作實(shí)務(wù)之一。所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話(huà),說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架就空了,我們得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà),不能只顧著(zhù)補貨,要看著(zhù)點(diǎn)的。當然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。當貨架上的貨物都補齊了,如果也沒(méi)有什么顧客,假設在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間。雖然我們只是實(shí)習,但一切都是按照正規的上班制度來(lái)進(jìn)行的,所以我們在超市的身份就是員工,老師就是經(jīng)理和主管。所以,當貨物補齊了,顧客又不多的時(shí)候,我們應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì )有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(cháng)了、舊的,自然就不會(huì )買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象,而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市營(yíng)業(yè)員一般是不可以坐下的,誰(shuí)能連續站那么長(cháng)時(shí)間啊?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補時(shí),可以抹貨架。
3、學(xué)會(huì )采購,學(xué)會(huì )如何花費更少的錢(qián)買(mǎi)到更多的商品
營(yíng)運部的實(shí)習工作結束之后,我們就來(lái)到了采購部。采購部要學(xué)習的就是整個(gè)采購的流程,主要包括以下步驟:第一,擬定采購計劃,第二,和供應商談判,第三,將談判結果交給領(lǐng)導審批,第四,審批通過(guò)后就簽署合同,將相關(guān)資料建檔保存,第五,協(xié)助門(mén)店下訂單,第六,跟蹤商品的銷(xiāo)售情況。在實(shí)習崗位上,我耳濡目染較多的是與供應商的溝通和將溝通結果交給主管審批這兩個(gè)方面。采購過(guò)程中“質(zhì)優(yōu)價(jià)廉”是采購工作的精髓。我們通過(guò)與供應商的談判與協(xié)商,盡量為超市購進(jìn)更多的低價(jià)格高質(zhì)量的商品,從而更好地為學(xué)生們服務(wù),這個(gè)過(guò)程的操作與實(shí)踐需要平時(shí)細心積累經(jīng)驗,改進(jìn)工作方法,提高工作技能才能更深入地做到質(zhì)優(yōu) 價(jià)廉從而減低我們的采購成本。
4、倉儲管理條理要明確,入庫工作要做好
倉儲部是我感覺(jué)任務(wù)最繁瑣的一個(gè)部門(mén)。倉儲的工作很多,我們學(xué)習的內容主要包括收貨,給商品建檔入庫,給商品定價(jià),注意庫存商品的存放分類(lèi),等等。
在收貨這一環(huán)節里,供應商運送貨品進(jìn)入超市,我們要學(xué)著(zhù)如何查單,看我們的采購單是否與所收商品相一致;我們學(xué)著(zhù)點(diǎn)數,學(xué)著(zhù)查看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期,對于生產(chǎn)日期已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期的四分之一的商品,我們重新考慮是否繼續接收這一商品,或者直接拒收。這是本著(zhù)我們的經(jīng)營(yíng)利益著(zhù)想和食物的安全著(zhù)想的。
給所收商品建檔入庫,是一項既簡(jiǎn)單又復雜的工作。我們要從收貨的所有商品中抽樣出來(lái)建檔入庫,從中檢查我們所采購的商品的價(jià)格是否上漲或者下降,然后據此給進(jìn)貨價(jià)改變的商品根據毛利率來(lái)更改我們的售價(jià),另外,我們也需要保存商品新的進(jìn)貨數量,還要對檢驗物資進(jìn)行驗證,最后才使商品入庫。
在倉儲部的庫存管理里,根據不同物品的屬性,物品的存放是不同的,不同種類(lèi)的商品有不同的擺放方式和擺放位置,同時(shí),也根據了倉庫的地理條件來(lái)擺放不同的商品,使商品整齊有序,容易被找到,而且也有利于商品出庫的時(shí)候更為方便。
5、市場(chǎng)調查要細致,數據分析要實(shí)際
最后就是我們的市場(chǎng)調查和數據分析了。在安排下來(lái)的市場(chǎng)調查工作里,我們有兩個(gè)調查,分別是商品品種調整調查和商業(yè)情報調查。
在商品品種調整調查里,我們設計調查問(wèn)卷,通過(guò)對學(xué)校南海校區大一大二總共一萬(wàn)多人進(jìn)行的抽樣調查,來(lái)調查出我們學(xué)校學(xué)生對啟航超市的商品需求,商品價(jià)格,服務(wù)態(tài)度的滿(mǎn)意程度,還有超市商品種類(lèi)擺放等等各方面的意見(jiàn)以及建議,然后通過(guò)把收集來(lái)的調查進(jìn)行數據分析,撰寫(xiě)分析報告,從而為超市進(jìn)行商品調整提供一個(gè)有力的數據,借此改進(jìn)超市不合理的地方。
而在商業(yè)情報調查里,我們到別的超市去看價(jià)格,借此回來(lái)和我們超市商品的價(jià)格來(lái)做個(gè)比較,找出我們超市商品定價(jià)存在的問(wèn)題。超市是一個(gè)經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)地,是與我們利益相關(guān)的地方,價(jià)格戰在不同的地方不同的經(jīng)營(yíng)實(shí)體之間都存在著(zhù),這的確是無(wú)可厚非。
對于去別的超市看價(jià)格,我們戲稱(chēng)自己為“間諜”。對于做“間諜”,我總結了一個(gè)經(jīng)驗:要裝作是買(mǎi)東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì )對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格。用筆抄價(jià)格,不僅會(huì )引起這家超市里工作人員(例如門(mén)店經(jīng)理、營(yíng)業(yè)員、理貨員)的注意和懷疑,另外,超市里一般都裝有監控攝像頭,被拍到從而被抓到,到時(shí)候真的是百口莫辯。假設我們的手機有錄音功能,我們可以偷偷地把商品名稱(chēng)和價(jià)格給錄下來(lái),回去之后繼續進(jìn)行我們的調查時(shí)把錄音放出來(lái),聽(tīng)一遍,就可以知道對方超市的商品定價(jià)了。這種方法在進(jìn)行調查是快捷方便又可以有效地以防被抓到,雖然在回來(lái)進(jìn)行調查報告時(shí)重新聽(tīng)一遍是會(huì )花費些許時(shí)間,但總體來(lái)講,這的確是一個(gè)不錯的方法。 通過(guò)商業(yè)情報調查報告,我們把收集到的數據進(jìn)行分析對比和總結,找出我們啟航超市的不足之處,對某些商品重新調整我們的售價(jià),借此使啟航超市的經(jīng)營(yíng)工作更為完善,更為學(xué)生所能接受,更好為我們學(xué)生服務(wù)。
七、實(shí)習建議
為期三周的實(shí)習真的過(guò)的很快。實(shí)習過(guò)后,我對啟航超市沒(méi)有了原來(lái)不好的看法,但是,我對啟航超市的經(jīng)營(yíng)還是有著(zhù)建議。
1、我覺(jué)得,啟航超市應該考慮把經(jīng)營(yíng)地遷到原玖隆超市;蛘,在原玖隆超市的地方開(kāi)一間分超市。一來(lái),我覺(jué)得啟航超市現在的地理位置存在著(zhù)不利于某些宿舍樓層的學(xué)生購買(mǎi)商品,而且,現啟航超市的入口和出口的確是不太利于學(xué)生的購物。存包的手續因為出入口的問(wèn)題而變得繁瑣,超市出入口的限制真的引來(lái)學(xué)生的很多不滿(mǎn)與抱怨,甚至因為這樣子趕客使學(xué)生不來(lái)超市購物,而寧愿舍近求遠去別的地方購物。要解決這些問(wèn)題,啟航超市的確該重新考慮其自身的地理位置的不方便之處,并且考慮解決方法。
2、啟航超市的確應該建立一套更好的商品存放制度。超市的商品擺放,的確還存在著(zhù)不合理的地方,例如很多同學(xué)都不知道電池的擺放在哪,或者,早餐面包的購買(mǎi)離出口那么近,學(xué)生卻偏偏要被迫拐個(gè)彎兜個(gè)圈從入口進(jìn),存包,買(mǎi)早餐,出口,再拐個(gè)彎回到入口去拿自己的包包,花費了更多的時(shí)間,所以我覺(jué)得,商品的擺放和存放,的確需要重新認真的考慮。
八、實(shí)習心情
通過(guò)在啟航超市的實(shí)習,我明白了很多事情都有背后的無(wú)可奈何和困難,不當家真的不知道柴米貴,我們真的要從不同的地方考慮不同的問(wèn)題,學(xué)會(huì )換位思考,想出不同的方法解決不同的問(wèn)題。
在超市實(shí)習總結2
曾幾何時(shí),我從夢(mèng)里一回回驚醒,卻以為自己仍在工作中,也許像我們這樣的人真應該叫做工作狂才對,但我們卻必須面對現實(shí),不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能在回過(guò)頭的時(shí)候,對工作的每一個(gè)細節進(jìn)行檢查核對,對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結分析,從怎樣節約時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭,與日俱增進(jìn)一步,達到新境界,創(chuàng )造新篇章!
經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的鍛煉,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標,心中真正有了底;咀龅搅嗣Χ粊y,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了過(guò)去只顧埋頭苦干,不知總結經(jīng)驗的現象。
我是一名大四的學(xué)生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個(gè)大學(xué)生沒(méi)有社會(huì )經(jīng)驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會(huì )聯(lián)系在一起,和它成為一個(gè)整體。通過(guò)工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結在一起,挖掘每個(gè)人的優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人的力量是弱小的,集體的力量是強大的。換句話(huà)說(shuō),積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員,一旦某個(gè)成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時(shí)他就會(huì )有這樣的想法:因為我的團體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會(huì )受到感染。
在團隊中我們要絕對服從上級的命令,一個(gè)有紀律的團體本身就是一個(gè)好的團體,我相信在紀律保證下的團體無(wú)論他的質(zhì)量還是速度,絕對是優(yōu)秀的。你看在軍隊里,哪個(gè)隊沒(méi)有紀律,no rule,no success.
在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)的重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結構所影響的,社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟占主導地位的情況下,經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境,沒(méi)有它,一切也不用談,因為沒(méi)有市場(chǎng)也就沒(méi)有顧客,那沒(méi)有顧客我們去賺誰(shuí)的錢(qián)呢?
在我看來(lái),大型超市是將來(lái)的社會(huì )發(fā)展趨勢,因為超市有幾大優(yōu)點(diǎn):一、購物方便;二、物品的種類(lèi)繁多;三、環(huán)境優(yōu)雅;四、總體服務(wù)水平比較完整;五、衛生符合國家標準。
我在易初蓮花擔任盤(pán)點(diǎn)小組長(cháng)的工作中,明白了作為一個(gè)領(lǐng)導要想下屬贊同你,你必須及時(shí)地發(fā)現下屬的困難,及時(shí)地進(jìn)行幫助,這是非常重要的。在檢查他們工作質(zhì)量的時(shí)候,發(fā)現工作中的錯誤時(shí),我都會(huì )及時(shí)地糾正,并且教育他們,這是我的職責,也是我必須做的,而在實(shí)際工作中我更多的是去諒解他們,這可能與我工作的時(shí)間長(cháng)短有關(guān)。
在工作中,我也發(fā)現了更多好的建議可以用在易初蓮花經(jīng)營(yíng)上,一、我個(gè)人覺(jué)得樂(lè )購與易初蓮花的價(jià)格相比上還是樂(lè )購好,原因有很多,首先我覺(jué)得樂(lè )購的地理位置比較好,我計算過(guò)晚上在樂(lè )購,每半小時(shí)單單進(jìn)入的顧客平均為600人;其次他們門(mén)口時(shí)常有大型的活動(dòng),通常有舞蹈、音樂(lè ),這些極大的吸引了顧客源;其三、會(huì )員卡制度,他們實(shí)行的會(huì )員卡號中這樣的,會(huì )員價(jià)與商品的實(shí)際價(jià)是一樣的,只是看會(huì )員卡上的積分,根據積分的多少可以?xún)稉Q禮品,在過(guò)年過(guò)節的時(shí)候贈送禮品,這對顧客來(lái)說(shuō)是非常溫暖的,雖然贈送的商品并不多。這個(gè)在商品管理中就是充滿(mǎn)了人性化。
我記得余世維的演講很精彩,在工作中要用我們,而不應該說(shuō)誰(shuí),每個(gè)人多是集體的一員,所以我們要用我們,當顧客來(lái)投訴的時(shí)候,我們應該要說(shuō)這是我們的錯,而不應該推卸責任,因為你也是超市中的一員,你代表整個(gè)超市的形象。曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買(mǎi)了一盒豆腐,回來(lái)發(fā)現豆腐有點(diǎn)變味,他第2天無(wú)意中路過(guò)那里跟那邊的服務(wù)員聊起這件事的時(shí)候,服務(wù)員馬上叫來(lái)店長(cháng),店長(cháng)馬上道歉,并且一手拎著(zhù)一個(gè)袋,里面有10盒豆腐,一手拿著(zhù)一盒豆腐的錢(qián),并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個(gè)城市,豆腐都在那里買(mǎi),因為這個(gè)店會(huì )負責起自己的責任,讓人放心。
在超市實(shí)習總結3
今年暑假的到來(lái),意味著(zhù)大一學(xué)習生活的結束,我想自己應該走向社會(huì )鍛煉一下了,雖然以前也有幾次假期兼職的經(jīng)歷,但是都是半途而廢,爸媽和我自己都認為我是一個(gè)見(jiàn)硬就回的孩子,永遠長(cháng)不大,同時(shí)我也發(fā)現自己的社會(huì )經(jīng)驗實(shí)在是不足,總是怕遇到挫折,不敢去面對,總把自己當成孩子,其實(shí)我已經(jīng)是一個(gè)大人了,我想我可以靠自己的雙手去掙錢(qián),所以我立志一定要找到一份兼職工作。
放假前幾天在家小小的放松了一下,而后便著(zhù)手于找工作上,經(jīng)同學(xué)介紹,我來(lái)到了家附近的家樂(lè )福超市龍之夢(mèng)店,那份工作我真的很喜歡,于是我便全身心投入到落實(shí)工作上。首先,我到了人事部,工作人員要求我去辦一些證件等一系列繁瑣的事情,但是我這次真的很有耐心,我都一一落實(shí)了,我一共去了人事部N多次,可能別人覺(jué)得人事部的工作人員有意在刁難人,但是我堅信只要我完全按照他的要求去做,他就不會(huì )有借口不錄用我。于是,經(jīng)歷了這些次的艱難跋涉,我終于成功被錄用了,但是這期間真的耽誤了好多天,很可惜。慶幸的是,我與7月30日正式上崗了,首先我到收銀部報到,助理錄了一些我的個(gè)人信息,說(shuō)實(shí)話(huà)真的很緊張很害怕,可能是沒(méi)有經(jīng)歷吧,然后安全我去取工裝,接著(zhù)讓我跟著(zhù)一位老員工學(xué)習有關(guān)收銀的一系列工作。剛開(kāi)始,我簡(jiǎn)直傻眼了,因為我真的一竅不通,就這樣,糊涂緊張的一天就過(guò)去了。第二天,我提前了一會(huì )到達辦公室,接著(zhù)組長(cháng)還是安排我和老收銀員學(xué)習,還是摸不出門(mén)路來(lái),我就按部就班的學(xué)習學(xué)習再學(xué)習,發(fā)現居然比課本的知識還難學(xué),不過(guò)我很有興趣去學(xué)習的,第二天在興奮度過(guò)了。接下來(lái)的幾天我都像之前一樣去上班,每天的工作大致相同,因為到現在我還沒(méi)有正式上機呢,其實(shí)我很期待的,但是又怕自己算錯賬,要自己負責的哦。
這幾天過(guò)得真的很充實(shí),自己的心也有了著(zhù)落,說(shuō)實(shí)話(huà)會(huì )有點(diǎn)累,但是真的很開(kāi)心,因為這畢竟是我人生的第一桶金。通過(guò)這幾天的工作,我突然發(fā)現,只要有動(dòng)力,吃苦算什么。
這次暑假實(shí)踐,我真的悟出了好多道理,沒(méi)文化真的很可怕,找工作的時(shí)候就會(huì )體現的淋漓盡致。真的挺后悔當初沒(méi)有好好學(xué)習,同時(shí)也會(huì )為將來(lái)的就業(yè)問(wèn)題感到壓力重重。在我工作的這些天里,幾乎都要看人臉色度過(guò),一次次的碰壁算得了什么,只當自己是孫子就好了,人都要吃的苦中苦,方為人上人,所以只要肯吃苦,不怕困難,勇往直前,才能譜寫(xiě)出有價(jià)值的人生,不枉為人。
最后,我深深的向所有站在服務(wù)崗位的工作人員表示深深的感謝,同時(shí)也希望廣大消費者、廣大顧客上帝能夠多一分包涵,理解萬(wàn)歲。愿祖國人民和諧共處。
暑假超市社會(huì )實(shí)習總結(3)
一、實(shí)習單位名稱(chēng)
xxx南城百貨超市
二、實(shí)習崗位
xxx南城百貨超市收銀員
三、實(shí)習崗位介紹
實(shí)習期間我主要負責店內收銀工作,作為一名收銀員應具有誠實(shí)的品德和良好的身體素質(zhì),并經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)訓練和實(shí)踐;能熟練操作POS機及其他輔助設備;儀容端正,言語(yǔ)清晰,友善待客。
兩個(gè)半小時(shí)的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術(shù),向顧客提供快速、準確、友善的貨款結算及服務(wù);了解各類(lèi)價(jià)格,熟悉各類(lèi)支付工具的結算辦法,以及各類(lèi)結算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營(yíng)業(yè)前的各項準備工作;嚴格遵守收銀作業(yè)的道德準則;妥善管理好營(yíng)業(yè)款,并按規定解繳;妥善保管好各類(lèi)單據,并做好有關(guān)信息的收集工作;了解收銀設備的性能及排隊常見(jiàn)故障的辦法;做好收銀結束后的清理工作;做好收銀責任區域內的環(huán)境、商品、設備的保潔工作等等。
四、實(shí)習時(shí)間
20xx年12月14日17點(diǎn)到19點(diǎn)半
五、實(shí)習內容介紹
實(shí)習期間我所負責的主要是收銀工作,工作內容主要是:
1、數錢(qián):指法,動(dòng)作要正確、要快。超市的前輩教導后,覺(jué)得很容易,但是看起來(lái)簡(jiǎn)單的東西并不那么的好做。
2、認鈔:方法,摸錢(qián)的感覺(jué),錢(qián)紋,防偽線(xiàn),編碼。如果出錯要自己負責。
3、打碼:要求每一個(gè)商品都有一個(gè)專(zhuān)一的13位的條行碼,在超市會(huì )有一些產(chǎn)品(比如熟食),這些產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入POS機記錄;或者掃碼槍突然不好用了,就得用打碼進(jìn)行。
4、識貨:識貨是針對部分產(chǎn)品所說(shuō)的,比如哪些產(chǎn)品有附加磁條,哪些產(chǎn)品容易掉包。這些產(chǎn)品在你掃價(jià)后都要注意,保障無(wú)問(wèn)題出售。除此之外營(yíng)業(yè)前首先清潔、整理收銀作業(yè)區。整理補充必備的物品及面售商品。準備好找零用,檢驗收銀機。收銀員儀容儀表檢查。了解當日促銷(xiāo)商品及促銷(xiāo)活動(dòng)注意事項等。
5、營(yíng)業(yè)中:招呼顧客,為顧客做結賬及商品入袋服務(wù),向顧客面售商品。配合促銷(xiāo)活動(dòng)作相應的收銀處理,等待顧客時(shí)可進(jìn)行營(yíng)業(yè)前各項工作的準備,顧客抱怨處理,交接班作業(yè)。營(yíng)業(yè)款解繳作業(yè),適時(shí)對顧客予以引導和提醒,及時(shí)糾正其他作業(yè)的錯誤行為。
6、營(yíng)業(yè)后:整理各類(lèi)發(fā)票及促銷(xiāo)券。結算營(yíng)業(yè)總額。整理收銀作業(yè)區的環(huán)境衛生。關(guān)閉收銀機電源并蓋上防塵套,清潔整理各類(lèi)備用品,協(xié)助現場(chǎng)人員做好今天本班次營(yíng)業(yè)結束后的其他工作。
六、實(shí)習總結——實(shí)習后的收獲
1、學(xué)到的知識
首先我剛進(jìn)超市,課堂上老師所講解的都是理論的知識。我跟著(zhù)超市的收銀前輩學(xué)習,給她打打下手。在收銀這塊我也學(xué)到了很多的知識。最重要的就是裝袋。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節,剛開(kāi)始我以為很容易,后來(lái)才發(fā)現其實(shí)不是,而且往往由于這項工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時(shí)間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(cháng)方形的商品裝入包裝袋的兩列,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。在裝袋的過(guò)程中,我也放過(guò)幾次錯誤。我記得有一次顧客買(mǎi)了幾個(gè)口香糖,因為口香糖體積小,我一不留神就沒(méi)裝進(jìn)去,后來(lái)還是前輩提醒,才沒(méi)出錯。要是真的沒(méi)裝進(jìn)去,那顧客回去后,不就要責怪我們服務(wù)沒(méi)做好了啊。有時(shí),我也因為開(kāi)小差,把前輩沒(méi)掃完的商品就裝進(jìn)袋子,前輩說(shuō)我太不認真了。幸好這樣的錯誤也是偶爾發(fā)生一次,不然我就下崗了。當然有時(shí)我也會(huì )碰到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒(méi)辦法,顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說(shuō):不好意思,我幫你重裝。
從前輩中我還學(xué)到:做收銀要仔細,不能開(kāi)小差、分心。收銀員在提供結賬服務(wù)時(shí)不僅要快捷,而且必須準確。不可將低價(jià)位的商品,以高價(jià)打出,損害顧客利益;也不可將高價(jià)位的商品,以低價(jià)位打出,損害企業(yè)的利益。對于掃描不出的商品,應輸入商品的代碼,在輸入時(shí)應看清數字,杜絕錯誤。另外還學(xué)了很多其他的知識,比如顧客使用不同的銀行卡應如何操作,人民幣的識別與防偽,會(huì )員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)知識,返券期間應如何操作,遇到問(wèn)題之后該如何處理等等。在沒(méi)有進(jìn)行實(shí)習的時(shí)候,我曾以為收銀員的工作很簡(jiǎn)單,就是把顧客所選物品的價(jià)款結清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結賬工作。有時(shí)收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要。超市作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體,其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)決定了超市收銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營(yíng)工作,以達到超市利潤化。對于一些在價(jià)格上難纏的顧客,我們收銀員仍然會(huì )向他們微笑著(zhù),略微做下解釋?zhuān)屗麄兡托牡却?zhù)。
2、心得體會(huì )
第一,服務(wù)態(tài)度,與客戶(hù)的關(guān)系至關(guān)重要。
做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷(xiāo)售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿(mǎn)足顧客的要求,把與客戶(hù)的關(guān)系管理做好。
第二,創(chuàng )新注入新活力。
創(chuàng )新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ),經(jīng)商同樣需要創(chuàng )新。根據不同層次的消費者提供不同的商品。
第三,誠信是成功的根本。
誠信對于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本,如果沒(méi)有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實(shí),真誠才能得到很好的信譽(yù)。
第四,付出才有收獲。
通過(guò)這次實(shí)習讓我深刻的感受到了社會(huì )競爭的激烈。當今的時(shí)代,競爭機制已經(jīng)滲入社會(huì )各個(gè)領(lǐng)域和人生的整個(gè)過(guò)程,學(xué)習生活工作無(wú)一例外。因此,我覺(jué)得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價(jià)的基礎上,充分相信自己的實(shí)力,敢于通過(guò)競爭去達到理想的目標。另外,還必須從社會(huì )進(jìn)步和深化改革的角度來(lái)加深對競爭機智的認識,強化自身的競爭意識,自覺(jué)的正視社會(huì )現實(shí),轉變觀(guān)念,作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇業(yè)中取得優(yōu)勢,僅僅敢于競爭還不夠,還必須善于競爭。善于競爭體現在具備良好的心理素質(zhì),勢力和良好的狀態(tài)。每個(gè)大學(xué)生結束大學(xué)生活,離別母校,踏上社會(huì )之前,都將面臨一個(gè)重要的心理準備,就是要轉變角色,拋開(kāi)浪漫和幻想,認識自己所處的真實(shí)地位和嚴酷的社會(huì )現實(shí),實(shí)事求是地面對就業(yè)這樣一個(gè)現實(shí)。
總之,這次實(shí)習對我以后踏入工作崗位是非常有益的。除此之外,我還學(xué)會(huì )了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀(guān)點(diǎn)如何說(shuō)服別人認同自己的觀(guān)點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗會(huì )成為我今后成功的重要基石。感謝南城百貨超市給我這個(gè)鍛煉自己體驗社會(huì )的舞臺,使我有機會(huì )走出學(xué)校來(lái)了解社會(huì ),最后感謝劉老師對我的關(guān)心和鼓勵。
在超市實(shí)習總結4
、賿赍X(qián)真的很不容易,我們一定要體諒家長(cháng)們的辛苦,我們一定要節省不要鋪張浪費!
、诠ぷ髡娴暮軣o(wú)聊,所以為了我們將來(lái)一定要好好學(xué)習!
、燮鋵(shí)超市的東西也不一定是好的,我在我賣(mài)貨的柜臺附近就發(fā)現了一些過(guò)期的食品,所以大家去超市買(mǎi)東西一定要看生產(chǎn)日期哦!
、艹械母蓛羝鋵(shí)只是表面上的,大家看到地面什么很干凈,可是你們去過(guò)倉庫什么的么?別的地方我就不說(shuō)了就在超市里面的柜臺下面就發(fā)現了老鼠在那里狂奔,那速度......可真是快啊,估計這些老鼠都是練出來(lái)的.....呵呵
、蓐P(guān)于超市的一些促銷(xiāo),其實(shí)就是把一些快過(guò)期或者比較爛的東西進(jìn)行低價(jià)拋售,比如那個(gè)香蕉,原本是2.98元一斤,可是那些被人們挑剩下的就變?yōu)榱?元一斤,這些否是難免的,人家有不想賠錢(qián)。
、蕃F在不是有限塑令么,要塑料袋還要掏錢(qián),所以人們就開(kāi)始瘋狂的拿那些裝散食的簡(jiǎn)易塑料袋!
、叱心切┧^的抽獎,咱么也就能拿個(gè)醬油食鹽,可是那些拿走電視機的都是內部人員,你們是永遠抽不到的.......
我只是對我暑期工作期間的事情進(jìn)行了一下簡(jiǎn)單的記錄,等我們畢業(yè)了以后還會(huì )發(fā)現更多更多的......其實(shí)社會(huì )真的是一個(gè)大煉爐啊!進(jìn)入社會(huì )后我們會(huì )明白的更多!
在超市實(shí)習總結5
一、實(shí)習單位名稱(chēng)
吉之島
二、實(shí)習單位介紹
永旺集團是日本著(zhù)名零售企業(yè),是亞洲第一大、全球第十三大商業(yè)零售集團,世界500強企業(yè)之一;大良吉之島位于南國東路,商場(chǎng)都是銷(xiāo)售高檔的商品,適合附近居住收入比較高的人們消費。
三、實(shí)習崗位
收銀員
四、實(shí)習崗位介紹
實(shí)習期間我主要負責店內收銀工作,作為一名收銀員應具有誠實(shí)的品德和良好的身體素質(zhì),并經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)訓練和實(shí)踐;能熟練操作POS機及其他輔助設備;儀容端正,言語(yǔ)清晰,友善待客。
我每天的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術(shù),向顧客提供快速、準確、友善的貨款算及服務(wù);了解各類(lèi)價(jià)格,熟悉各類(lèi)支付工具的算辦法,以及各類(lèi)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營(yíng)業(yè)前的各項準備工作;嚴格遵守收銀作業(yè)的道德準則;妥善管理好營(yíng)業(yè)款,并按規定解繳;妥善保管好各類(lèi)單據,并做好有關(guān)信息的收集工作;了解收銀設備的性能及排隊常見(jiàn)故障的辦法;做好收銀后的清理工作;做好收銀責任區域內的環(huán)境、商品、設備的保潔工作。
五、實(shí)習總結
首先我剛進(jìn)超市,帶我的老師給我講解收銀和理貨中的知識。因為收銀要接觸到錢(qián),有時(shí)可能會(huì )不小心收到假幣,所以老師也特意給我講解如何識別真假幣,如何進(jìn)行點(diǎn)鈔。老師教給了我好幾種識別方法,有的是我平常聽(tīng)過(guò)的,也有的是平常我很少注意的?吹揭郧拔覜](méi)注意到的,我特興奮感覺(jué)像是發(fā)現了新大陸似的。
簡(jiǎn)單的培訓后我迎來(lái)了我真正實(shí)習的第一個(gè)工作日開(kāi)始一天新奇的體驗。首先讓我跟著(zhù)一位做得比較久的收銀員后面學(xué)習。在收銀這個(gè)方面我也學(xué)到了很多的知識。首先就是裝袋。將算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節,剛開(kāi)始我以為很容易,后來(lái)才發(fā)現其實(shí)不是,而且往往由于這項工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時(shí)間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(cháng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。在裝袋的過(guò)程中,我也放過(guò)幾次錯誤。
我記得有一次顧客買(mǎi)了幾個(gè)口香糖,因為口香糖體積小,我一不留神就沒(méi)裝進(jìn)去,后來(lái)還是同事提醒,才沒(méi)出錯。要是真的沒(méi)裝進(jìn)去,那顧客回去后,不就要責怪我們服務(wù)沒(méi)做好了啊。當然有時(shí)我也會(huì )碰到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒(méi)辦法,他是顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說(shuō):不好意思,我幫你重裝。收銀員在提供賬服務(wù)時(shí)不僅要快捷,而且必須準確。對于掃描不出的商品,應輸入商品的代碼,在輸入時(shí)應看清數字,杜絕錯誤。此外還學(xué)了很多其他的知識,比如信用卡的識別與防偽,顧客使用不同的信用卡應如何操作,人民幣的識別與防偽,會(huì )員卡的作用,遇到問(wèn)題之后該如何處理等等。在沒(méi)有進(jìn)行實(shí)習的時(shí)候,我曾以為收銀員的工作很簡(jiǎn)單,就是把顧客所選物品的價(jià)款清。實(shí)際上,雖然為顧客提供賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于賬工作。有時(shí)收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要。
通過(guò)這次實(shí)習讓我深刻的感受到了社會(huì )競爭的激烈。當今的時(shí)代,競爭機制已經(jīng)滲入社會(huì )各個(gè)領(lǐng)域和人生的整個(gè)過(guò)程,學(xué)習,生活,工作無(wú)一例外。因此,我覺(jué)得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價(jià)的基礎上,充分相信自己的實(shí)力,敢于通過(guò)競爭去達到理想的目標。另外,還必須從社會(huì )進(jìn)步和深化改革的角度來(lái)加深對競爭機智的認識,強化自身的競爭意識,自覺(jué)的正視社會(huì )顯示,轉變觀(guān)念,作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇也中取得趁工,僅僅敢于競爭還不夠,還必須善于競爭。善于競爭體現在具備良好的心理素質(zhì),勢力和良好的狀態(tài)。每個(gè)大學(xué)生大學(xué)生活,離別學(xué)校,踏上社會(huì )之前,都將面臨一個(gè)重要的心理準備,就是要轉變角色,拋開(kāi)浪漫,拋開(kāi)幻想,認識自己所處的真實(shí)地位和‘嚴酷’的社會(huì )現實(shí),實(shí)事求是的面對就業(yè)這樣一個(gè)現實(shí)。這次實(shí)習對我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外,我還學(xué)會(huì )了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀(guān)點(diǎn)如何說(shuō)服別人認同自己的觀(guān)點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗會(huì )成為我今后成功的重要基石。
在超市實(shí)習總結6
20xx年的7月份,出于嘗試的心態(tài),我來(lái)到了樂(lè )天超市有限公司進(jìn)行實(shí)習。轉眼間已過(guò)去兩個(gè)多月,回想自己這段時(shí)間的經(jīng)歷與收獲,我深深的感到這是一筆多么寶貴的人生財富!
從學(xué)校到社會(huì )的大環(huán)境的轉變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉變中,我們可能彷徨,迷茫,無(wú)法馬上適應新的環(huán)境,但在同學(xué)、同事的幫助和自己摸索的情況下,我還是完成了這次實(shí)習。但我發(fā)現,以我們的經(jīng)驗,不學(xué)到一定的深度和廣度是難以在實(shí)際工作中應付自如的。因此反映出學(xué)習的還不夠,缺點(diǎn)疏漏。需在加以刻苦鉆研及學(xué)習,不斷開(kāi)拓視野,增強自己的實(shí)踐操作技能。常言道:工作一兩年勝過(guò)十多年的讀書(shū)。兩個(gè)月的實(shí)習時(shí)間雖然不長(cháng),但是我從中學(xué)到了很多知識,關(guān)于做人,做事,做學(xué)問(wèn)。只有擁有自信才能夠克服一切,去實(shí)現自己的理想,創(chuàng )造自己的人生。
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會(huì )這句話(huà)的含義。課本上學(xué)的理論知識用到的很少。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,知識更新太快,靠原有的一點(diǎn)知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨,不斷學(xué)習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實(shí)在不行可以虛心請教他人,而沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì )所淘汰。所以我們還要 繼續學(xué)習,不斷提升理論素養。
樂(lè )天瑪特(LOTTEMART)是樂(lè )天集團下屬的專(zhuān)營(yíng)大型超市的子公司。20xx年6月,樂(lè )天集團旗下的樂(lè )天瑪特通過(guò)收購萬(wàn)客隆進(jìn)入中國市場(chǎng),目前江蘇時(shí)代零售擁有65家超市,全盤(pán)接手時(shí)代零售后,樂(lè )天瑪特在中國的門(mén)店數將增至82家。
實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習,成長(cháng),相對成熟期三階段。
第一個(gè)階段學(xué)習期階段,這一階段,一邊參加培訓學(xué)習,一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了MD系統維護,接收供應商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習r(shí)f機(無(wú)線(xiàn)終端速錄機)和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單
據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段相對成熟期。我基本上可以獨立完成部門(mén)80%的工作,這個(gè)階段,上司對我比較信賴(lài),可以放手我去做一些相對比較重要的事情。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據錄入審核以及轉送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里,從對超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉,F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下:
。1) 在現在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng),他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門(mén)店,在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中,這就增加了公司的運輸成本。
。2) 超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨,又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì )提高公司損耗率,增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在7月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中,就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
。3) 超市所有部門(mén)都是核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統,為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部,根據店總安排,舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng),對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調節。
在實(shí)習的日子,我努力做到以下幾點(diǎn):
一、 繼續學(xué)習,不斷提升理論素養。
在信息時(shí)代,學(xué)習是不斷地汲取新信息,獲得事業(yè)進(jìn)步的動(dòng)力。作為一名年輕同志更應該把學(xué)習作為保持工作積極性的重要途徑。走上工作崗位后,我積極響應單位號召,結合工作實(shí)際,不斷學(xué)習理論、業(yè)務(wù)知識和社會(huì )知識,用先進(jìn)的理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務(wù)知識提升能力,以廣博的社會(huì )知識拓展視野。
二、 努力實(shí)踐,自覺(jué)進(jìn)行角色轉化。
理論是灰色的,生活之樹(shù)常青,只有將理論付諸于實(shí)踐才能實(shí)現理論自身的價(jià)值,也只有將理論付諸于實(shí)踐才能使理論得以檢驗。同樣,一個(gè)人的價(jià)值也是通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)來(lái)實(shí)現的,也只有通過(guò)實(shí)踐才能鍛煉人的品質(zhì),彰現人的意志。 從學(xué)校走向社會(huì ),首要面臨的問(wèn)題便是角色轉換的問(wèn)題。從一個(gè)學(xué)生轉化為一個(gè)單位人,在思想的層面上,必須認識到二者的社會(huì )角色之間存在著(zhù)較大的差異。學(xué)生時(shí)代只是單純的學(xué)習知識,而社會(huì )實(shí)踐則意味著(zhù)繼續學(xué)習,并將知識應用于實(shí)踐,學(xué)生時(shí)代可以自己選擇交往的對象,而社會(huì )人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認識到這一點(diǎn)還是不夠的,而是必須在實(shí)際的工作和生活中潛心體會(huì ),并自覺(jué)的進(jìn)行這種角色的轉換。
三、 提高工作積極性和主動(dòng)性
在今后的工作和生活中,我將繼續學(xué)習,深入實(shí)踐,不斷提升自我,努力創(chuàng )
造業(yè)績(jì),,繼續在自己的工作領(lǐng)域創(chuàng )造更多的價(jià)值。
在這段實(shí)習的時(shí)間里,我經(jīng)歷了很多以前沒(méi)有的事,就比如第一次領(lǐng)工資。只是一點(diǎn)點(diǎn)的錢(qián),但卻是我人生的轉折點(diǎn)。實(shí)習是為將來(lái)打基礎的重要階段,珍惜自己每一個(gè)工作的機會(huì ),不論什么人,什么學(xué)歷,從事什么工作,好好的表現、展示自己的能力,不要錯過(guò)好的機遇。沒(méi)有一件事情是輕輕松松的,但每一件事都是讓人成長(cháng)的,經(jīng)歷一段過(guò)程,喜悅或是艱辛,盡管經(jīng)歷的方式不盡相同,但它的結果是相同的,我們都會(huì )因涉事而成長(cháng)。
總之,這次實(shí)習,自己確實(shí)學(xué)到了很多也成長(cháng)了許多。在實(shí)習期間,每日重復單調繁瑣的工作,時(shí)間久了容易厭倦。但是工作簡(jiǎn)單也不能馬虎,你一個(gè)小小的錯誤可能會(huì )給公司帶來(lái)巨大的麻煩或損失,還是得認真完成。這段時(shí)間,我看到了自己本身存在著(zhù)許多問(wèn)題,也會(huì )遇到這樣那樣的問(wèn)題,當前的時(shí)代日趨復雜,不學(xué)到一定的深度和廣度是難以在實(shí)際工作中應付自如的。因此反映出學(xué)習的還不夠,缺點(diǎn)疏漏。需再加以刻苦鉆研及學(xué)習,不斷開(kāi)拓視野,增強自己的實(shí)踐操作技能,為以后的工作存儲更多的能力。
在超市實(shí)習總結7
我是20xx年6月1日接到通知,到東臺新合作商貿連鎖有限公司新街店實(shí)習的。其間又到東臺五角廣場(chǎng)店見(jiàn)習了一個(gè)多星期。自己本著(zhù)“實(shí)踐出真知,實(shí)踐長(cháng)才干”的思想,參加了為期近一個(gè)月的實(shí)習。實(shí)習時(shí)間雖短,受益卻匪淺。
6月1日的第一天開(kāi)始了!早上我與新街店店長(cháng)見(jiàn)了面,他把我們帶到收銀區,簡(jiǎn)單地作了安排,說(shuō)你先從收銀開(kāi)始吧。因為我之前做過(guò)這項工作,所以不感覺(jué)生疏。不同的是原來(lái)用的思迅收銀系統,現在用的盈放收銀系統。不過(guò)還是想,要從最基本的收銀學(xué)起,練好基本功。幾天后店長(cháng)與核算員給我介紹和講解了一些生鮮經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)情況,談到了諸如,促銷(xiāo)、庫存定額、商品周轉、定價(jià)、商品布局、商品多樣性、要貨、收貨、退貨、報賬等情況。比如,堆頭與普通貨柜的區別。堆頭具有位置獨立明顯的優(yōu)勢,借用它的這一特點(diǎn)用來(lái)擺放暢銷(xiāo)商品,以方便顧客購買(mǎi);或用來(lái)對某商品進(jìn)行促銷(xiāo),從而以吸引顧客的眼球,提高銷(xiāo)售量。而普通貨架、貨柜用來(lái)陳列一般性的商品;超市為保證商品多樣性,吸引人氣,有時(shí)不得不用部分虧損來(lái)?yè)Q取。比如某些生鮮、水果的促銷(xiāo)定價(jià),而這些成本經(jīng)常比銷(xiāo)售額還高。目的其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是傳遞給顧客這樣一個(gè)信息:我這里有您所需要的。想到這兒,自己想到了“木桶效應”,木桶容積的大小不取決于那個(gè)最長(cháng)的木板,而是取決于那個(gè)最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個(gè)道理。這些天我跟著(zhù)店長(cháng)、核算員和食品、百貨、生鮮的同志們學(xué)了些送貨、退貨、調撥、上貨、選貨、陳列的一些基礎理論和業(yè)務(wù)技巧。我把所學(xué)、所思、所想做個(gè)簡(jiǎn)要的小結。
一、負庫存產(chǎn)生的原因和產(chǎn)生的后果。
負庫存,就是超市某些商品庫存的數量在某個(gè)時(shí)點(diǎn)或某個(gè)時(shí)期出現負數。也就是說(shuō)系統里商品庫存數量少于銷(xiāo)售數量,形成系統庫存數量為負數。
。1)、負庫存產(chǎn)生的原因主要有:
、
、
采購商品未及時(shí)驗收 捆綁商品,拆零銷(xiāo)售;如香煙的條與包,牛奶、飲料的箱與合等。
、
、
、
、 手輸條碼錯誤;如串碼等。 退貨數量錯誤; 退換或調換商品錯誤; 收貨過(guò)程中產(chǎn)生的錯誤等等;
。2)、負庫存產(chǎn)生的后果:
負庫存產(chǎn)生的后果就是負毛利。由于財務(wù)與業(yè)務(wù)都是按進(jìn)價(jià)核算的,結轉成本是商品的單位進(jìn)價(jià)加權平均成本,產(chǎn)生負庫存和負毛利,就意味著(zhù)期間銷(xiāo)售成本和庫存成本不準確。所以控制負庫存和負毛利非常重要,負庫存產(chǎn)生的后果會(huì )導致門(mén)店核算的不準確性。做好負庫存和負毛利的控制,是店長(cháng)做好成本核算管理的關(guān)鍵之一。
二、收銀員對帳:
1、收銀員將當天所收的銷(xiāo)貨款減去備用金后,填制一式三聯(lián)收銀日報表一同交核算員,核算員通過(guò)電腦進(jìn)行核對,簽字確認后退收銀員對帳聯(lián)給收銀員留存,一聯(lián)隨旬報上報財務(wù),一聯(lián)留店備查。店長(cháng)和核算員注意在與收銀員對帳時(shí),系統內的銷(xiāo)售金額不能先前告訴收銀員,如收銀金額不在規定范圍內,則需查找原因。
2、如發(fā)生顧客退(換)貨,店長(cháng)及相應人員確認只要不影響到二次銷(xiāo)售的,由店長(cháng)審核后,柜臺憑購貨收銀小票墊付原購貨款,在當天營(yíng)業(yè)結束時(shí)由店長(cháng)或核算員上收銀機,作退貨處理,退貨金額歸還柜臺(注:收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記,按月報送)。做好收銀對帳,是店長(cháng)做好對核算員和收銀員及銷(xiāo)售款管理的關(guān)鍵之一。
三、旬報:
1.逢十報賬。把十天的銷(xiāo)售額分收銀員匯總填列旬報左上方;銀行送款書(shū)、充值卡、銀聯(lián)卡、收款收據分別合并填列右上方,兩邊雙方的金額是相等的。允許存在抹零尾差,正常每天控制在正負壹元之內。發(fā)生的差異,在旬報本期上繳項目欄內用文字注明。同時(shí),送款書(shū)、銀聯(lián)卡,充值卡需填寫(xiě)相應的附件張數,以便核對。
2.采購、退貨驗收單。根據供應商的送貨單,由兩個(gè)以上相關(guān)人員清點(diǎn)商品,確認數量準確無(wú)誤后簽字。店長(cháng)、核算員根據供應商簽字的送貨單錄單,錄單前一定要求供貨商將其送貨單填寫(xiě)準確、完整(日期、商品條碼、單位、數量、單價(jià)、小計、合計等),并仔細核對供應商送貨單的每一筆數據,是否跟錄入的數據一致,發(fā)現差錯及時(shí)修改更正。采購退貨單上一定要供貨商的經(jīng)辦人簽字,以防在供應商結算貨款時(shí)產(chǎn)生異議。
采購驗收單按供應商編號排序,十天匯總金額分別填列在商品入庫中“本期自采欄”和商品出庫中“本期退貨欄”。采購、退貨驗收單合計金額應與電腦采購查詢(xún)中的收、退驗收
單合計金額一致,并進(jìn)行明細核對。采購發(fā)生差錯調整時(shí),只能把正確單子給供應商,除留存聯(lián)外全部上報財務(wù)。所有單據都必須是第一聯(lián)給供應商。
3.調入單、調出單同樣按單號十天匯總金額分別填列在商品入庫中的“本期調入總額”和商品出庫中“本期調出總額”。調出單單據中的數量、金額不能更改,調入單按照調出單的數量、金額自動(dòng)生成,不能更改。發(fā)現有差錯時(shí),不能改動(dòng)。如誤差,及時(shí)與調出倉庫或門(mén)店聯(lián)系或請送貨人員簽字確認,隨后進(jìn)行調整。在雙方協(xié)商好后,或補貨不制單;或制單由配送中心或門(mén)店開(kāi)出數量、金額正(多)負(少)調撥單(注:門(mén)店不能調撥給配送中心,門(mén)店間可以互相調撥)。以上單據必須有店長(cháng)、核算員和班組長(cháng)簽字后方可上報。調出單必須經(jīng)調入方經(jīng)辦人(店長(cháng)、核算員、班組長(cháng)、收貨人)簽字確認方可上報。做好旬報,是店長(cháng)全面掌握門(mén)店購、銷(xiāo)、調、存、賺的關(guān)鍵之一。
四、 月報時(shí)間和報送資料:
財務(wù)月報期間一般為當月21日至次月20日,半年報30日、年報31日。
1. 收銀員日記帳,按日、按收銀員的日報表登記,按月報送。
2. 收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記,按月報送。
3. 13%稅率銷(xiāo)售表是按每月銷(xiāo)售的米、米粉、面粉、掛面類(lèi)、食用植物油類(lèi)、鮮奶類(lèi)、食用鹽、生鮮類(lèi)、南北貨類(lèi)的銷(xiāo)售額填報,按月報送。
4. 柜臺銷(xiāo)售日記帳是記錄柜臺商品進(jìn)銷(xiāo)存(相當于撥付實(shí)物計價(jià)對帳單),柜臺營(yíng)業(yè)員每日跟收銀員核對銷(xiāo)售額后填入表中日銷(xiāo)售金額欄內。
五、日常工作
1、每天的銷(xiāo)售款,至少要送一次,正常情況下,在每班收銀員交接之前,送款一次,送款書(shū)的填寫(xiě)一定要規范。
2、與配送中心及各門(mén)店之間的商品調撥,不管是調入,還是調出,應該主動(dòng)與對方聯(lián)系,直至對方調撥入庫為止。同時(shí)入賬,杜絕門(mén)店間的未達。對方調撥單上所有數據不允許作任何改動(dòng)。
3、在電腦錄入各種單據一定要在復核完全準確的情況下保存和審核。在核對單據的條碼、數量、單價(jià)、金額、合計金額、供應商的名稱(chēng)等確認無(wú)誤后才能審核打單。電腦單打印后,先交理貨員核對確認數量并簽字,然后交店長(cháng)核對電腦單與附件是否一至并簽字
4、生鮮商品入庫注意事項:
、、不管早上有多忙,都要及時(shí)收貨入庫。也就是單據先行的原則,以防產(chǎn)生負庫存、負毛利;
、、收貨單據中的生鮮商品單價(jià)應與生鮮送單上的單價(jià)一致,不能隨意改動(dòng)。
、、在生鮮收貨時(shí),生鮮商品數量一定要按實(shí)收貨,如有差異,及時(shí)與生鮮送貨人員聯(lián)系,并做調整。
、、如當天進(jìn)價(jià)提高,打單時(shí)作相應的進(jìn)價(jià)調整,同時(shí),一定要作相應的零售價(jià)調整,保持合理的差價(jià)。
5、每旬報帳時(shí),在日結做好后,要抄錄下總的庫存商品及代銷(xiāo)商品的實(shí)時(shí)庫存,并與上期差異比較,如發(fā)生異常,應立即查找原因。
6、備用金、儲值卡、費用、員工進(jìn)出、固定資產(chǎn)、低值易耗品、旬報留存聯(lián)等數據資料,要建立備查簿,及時(shí)登記,按月或按年定期裝訂成冊。日常工作中,定期、不定期的進(jìn)行帳實(shí)核對,以及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,查找原因,避免損失。
7、做好門(mén)店員工的政治思想工作,關(guān)心、愛(ài)護和團結員工。同時(shí)要加強考核,發(fā)揮勞動(dòng)效率的最大化。做好日常工作,是店長(cháng)綜合素質(zhì)全面體現的關(guān)鍵之一。
這些日子除了做好工作和學(xué)習以外,我也格外注重與店長(cháng)和核算員的溝通。談到員工的績(jì)效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競爭狀況等問(wèn)題。通過(guò)與店長(cháng)的溝通,了解到門(mén)店沒(méi)有系統的績(jì)效管理制度和薪酬管理制度,我所了解的和我所理解的是“績(jì)效管理=銷(xiāo)售管理=薪酬管理”。企業(yè)先給門(mén)店下達銷(xiāo)售指標,然后門(mén)店以指標為中心展開(kāi)經(jīng)營(yíng),超過(guò)指標發(fā)全工資,否則,扣錢(qián)。我個(gè)人認為這種粗放式管理模式能夠很好的提高銷(xiāo)售額,為企業(yè)帶來(lái)銷(xiāo)售業(yè)績(jì),但是并不一定能為企業(yè)帶來(lái)最好的效益。比如在經(jīng)濟效益方面,銷(xiāo)售額可能上去了,但是成本控制未必會(huì )做好。隨著(zhù)銷(xiāo)售不斷的增加,成本也勢必會(huì )不斷的增加,最后高銷(xiāo)售額并沒(méi)有帶來(lái)高的利潤增長(cháng),成本增速過(guò)于超過(guò)銷(xiāo)售增速還可能導致利潤下降。企業(yè)形象方面,服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平很難有大的提高,不利于客戶(hù)的忠誠度建設、企業(yè)形象建設,反過(guò)來(lái)還會(huì )制約企業(yè)的發(fā)展。從店長(cháng)和我的長(cháng)期觀(guān)察得知,新街店的競爭對手主要來(lái)自于國貿、好潤多、農工商、二大個(gè)體戶(hù)超市,他們的低價(jià)戰略給東臺新合作新街超市在商品定價(jià)、成本控制、廣告促銷(xiāo)等方面帶來(lái)很大壓力。而且企業(yè)現象、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、員工待遇、規范管理等方面有待于進(jìn)一步提升。我認為首先,企業(yè)上下同心,斗志高昂,形成高競爭力的企業(yè)文化;其次,競爭策略全面而有力;再次,高戰斗力的宣傳攻勢。
承蒙新合作領(lǐng)導的關(guān)心和信任,讓我擔任了儲備店長(cháng)這一職務(wù)。說(shuō)實(shí)話(huà),雖然從事商業(yè)工作多年,但要做好店長(cháng)這一工作還有很多欠缺。在去東臺這9天的實(shí)習中,讓我學(xué)會(huì )了許多,也懂得了許多。進(jìn)一步了解了店面布局和商品陳設、商品分析和現場(chǎng)管理、銷(xiāo)售技巧和員工管理等一系列的專(zhuān)業(yè)知識。最重要的是知道了店長(cháng)的責任,明確店長(cháng)角色的定位,開(kāi)
店的目的,服務(wù)意識;知道了現在超市的管理工作,逐步走向了制度化、數據化、科學(xué)化;知道了要想勝任店長(cháng)這工作崗位,還有待于各方面的提高。通過(guò)這次實(shí)習讓我認清了自己的很多不足和缺點(diǎn),但我會(huì )以敬業(yè)的態(tài)度,扎實(shí)的工作。不斷學(xué)習,豐富自己的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)技能。
短暫的實(shí)習即將結束,但工作學(xué)習仍在繼續;叵胱约旱囊(jiàn)習生活,雖然沒(méi)有驚心動(dòng)魄,卻平淡充實(shí)。學(xué)到了一點(diǎn)點(diǎn)以前沒(méi)有學(xué)到的東西,我想這是新的開(kāi)始,以后的路還很長(cháng),我有信心和決心把我所要做的事業(yè),在今后的工作實(shí)踐中做好,努力做一名合格的店長(cháng)。
我是一個(gè)平凡人,每天都在演繹著(zhù)平凡的生活,在平凡的生活里感知著(zhù)那不平凡的真諦,追尋著(zhù)那不平凡的夢(mèng)想!這就是我的實(shí)踐,也是我的實(shí)習心得。
敬請領(lǐng)導指正,并給予鼓勵。
小結和心得人:
20xx年7月1日
在超市實(shí)習總結8
我實(shí)習的超市是作為批發(fā)商向淮南市各個(gè)大小零售商提供商品,主要客戶(hù)有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀聯(lián)華和即將營(yíng)業(yè)的上海易初蓮花大型超市,超市實(shí)訓總結。近年來(lái)因超市經(jīng)營(yíng)有方,每年贏(yíng)利。積累了大量的資本。根據計劃即將實(shí)行高校連鎖。進(jìn)駐校內與各大高校后勤集團聯(lián)合形成強大的后勤服務(wù)隊伍。目前正處于規劃當中的有安徽理工大學(xué)北校區校內分店、淮南師范學(xué)院校內分店和淮南聯(lián)合大學(xué)校內分店等項目。初此之外,超市面對目前廣大農村地區假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的局面,將進(jìn)入農村地區,為周邊農民提供貨真價(jià)廉的商品,協(xié)助國家實(shí)施農村政策。
實(shí)習過(guò)程:
第一階段:7月3日上午9:00-11:30實(shí)習小組聽(tīng)取超市的簡(jiǎn)單介紹和現狀;熟悉超市商品類(lèi)別和分布狀況。超市因其目標市場(chǎng)面對的是學(xué)生和老師,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結構比較獨特,結合在校學(xué)生和老師的消費特點(diǎn),以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構成。同時(shí)經(jīng)營(yíng)各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品,工作報告《超市實(shí)訓總結》。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類(lèi))設有打折專(zhuān)柜,乳類(lèi)飲料是打折銷(xiāo)售。
第二階段:熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗貨時(shí)須認真核對其數量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱(chēng)。最后按貨物類(lèi)別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,大致有三種凡是,第一種為品牌供應商向超市要求專(zhuān)架陳列的商品,并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經(jīng)營(yíng)者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷(xiāo)商品。根據商品銷(xiāo)售情況,銷(xiāo)量好的產(chǎn)品將有超市自己專(zhuān)設銷(xiāo)售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類(lèi)商品為購買(mǎi)頻率較低,價(jià)格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購買(mǎi)。在聽(tīng)裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺(jué)效果。但在超市卻是相反,正面朝下,一時(shí)沒(méi)有想明白,當我詢(xún)問(wèn)營(yíng)業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷(xiāo)售,顧客會(huì )認為飲料過(guò)期而不購買(mǎi)。
超市的問(wèn)題發(fā)現與解決意見(jiàn)
在一個(gè)星期的實(shí)習過(guò)程當中,通過(guò)超市員工監管經(jīng)理楊經(jīng)理的介紹和自身研究了解到一些目前xx超市需要改善的地方:
第一,提升員工的責任心。超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺(jué),缺少貨物時(shí)沒(méi)有誰(shuí)能及時(shí)地補充而參差不齊;營(yíng)業(yè)員不能及時(shí)地解決超市內存在的小問(wèn)題。例如,當在貨架上發(fā)現有過(guò)期或損壞的商品時(shí),不能及時(shí)的下架處理。要實(shí)現員工具有責任心需要加強改善管理機制。對發(fā)現此類(lèi)問(wèn)題的員工實(shí)行獎金鼓勵方法,促進(jìn)其積極的態(tài)度。
第二,超市應完善財務(wù)管理工作,實(shí)現多種促銷(xiāo)手段。具楊經(jīng)理介紹超市現在的財務(wù)制度很機械,財務(wù)管理模式單一,不能實(shí)現過(guò)多的商品促銷(xiāo)策略。因為這樣需要比較復雜的財務(wù)管理程序才能完成。
第三,實(shí)現促銷(xiāo)手段多樣化。在超市很少能見(jiàn)到一些促銷(xiāo)活動(dòng)。一般超市里面懸掛著(zhù)各式各樣的降價(jià)打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數雖然不是工薪階層,但是對于許多的優(yōu)惠活動(dòng)很感興趣,而且大多數所購商品都是屬于沖動(dòng)性購買(mǎi),感性大于理性。超市可以利用這一點(diǎn)抓住商機。
第四,大廳衛生狀況不佳,居然出現了衛生死角,就在大廳的西南角,衛生狀況很差。在實(shí)習期間,實(shí)習小組成員中很少到過(guò)這個(gè)角落。相映的存放與這個(gè)位置的商品也是很少有人來(lái)管理,存積灰塵太多。超市衛生狀況對于顧客來(lái)說(shuō)相當重要,因為顧客很容易將其聯(lián)系到超市內所陳列的商品衛生狀況,會(huì )存在許多的疑慮。
第五,面對新世紀的大學(xué)生,更加注重生活的質(zhì)量,充滿(mǎn)著(zhù)浪漫的情節。大學(xué)生們不斷追求新鮮事物,注重視覺(jué)的多樣性。針對這些特點(diǎn),超市似乎沒(méi)有什么反應,給人一種沒(méi)有活力的感覺(jué)。如果每逢節假日進(jìn)行打折促銷(xiāo)活動(dòng),張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在超市內設置更多的休閑區域,為學(xué)生顧客提供就地消費的場(chǎng)所,營(yíng)造浪漫環(huán)境。超市大廳里,有許多貨柜擺放雜亂,沒(méi)有有效利用空間。相信經(jīng)過(guò)重新設計將會(huì )有意想不到的效果。
在超市實(shí)習總結9
涇溪雖然水流湍急,石頭嶙峋,但是人們經(jīng)過(guò)的時(shí)候格外小心謹慎,一年到頭也沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)有人出事。倒是水流平緩沒(méi)有石頭的地方,時(shí)常聽(tīng)說(shuō)有淹死人的事情發(fā)生。這就告訴我們居安思危,思則有備,有備無(wú)患的哲理。
二十一世紀,最大的危機是沒(méi)有危機感,最大的陷阱是滿(mǎn)足。人要學(xué)會(huì )用望遠鏡看世界,而不是用近視眼看世界。順境時(shí)要想著(zhù)為自己找個(gè)退路,逆境時(shí)要懂為自己找出路. 生于憂(yōu)患,死于安樂(lè )”,“安危相易,禍福相生”,這是自然界和歷史發(fā)展的辯證法。有一種說(shuō)法,叫作“青蛙效應”,是指先將青蛙置于常溫水中,而后一點(diǎn)一點(diǎn)注入熱水,青蛙就會(huì )在渾然不覺(jué)中,舒舒服服地被燙死。這個(gè)事例表明生物在安逸舒適的環(huán)境下都容易麻痹大意。這也警示人們,居安思危則存,貪圖安逸則亡。自然發(fā)展規律如此,人類(lèi)歷史發(fā)展規律同樣如此。
在歐尚超市實(shí)習工作有一個(gè)月了,這段日子里,我的收獲很大。是歐尚超市使我從一個(gè)沒(méi)有什么工作經(jīng)驗的中專(zhuān)生,慢慢成長(cháng)為一名了解一些收銀員知識和銀行卡知識,并較好的掌握收銀實(shí)操工作的實(shí)習生。
這一個(gè)月里我最大的體會(huì )就是做事都要謹小慎微,不要因為事情簡(jiǎn)單而掉以輕心。也明白了我們現在的處境并不是很理想,應該有危機感。常聽(tīng)別人說(shuō)社會(huì )跟校園是兩個(gè)截然不同的世界,當時(shí)不理解之間到底有什么不同,經(jīng)過(guò)這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。 剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候,真的很不適應,每天的工作,真的覺(jué)得很累而且很無(wú)趣?呻S著(zhù)時(shí)間慢慢的過(guò)去,我覺(jué)得如果要適應這個(gè)社會(huì ),必須要克服許許多多的困難,而且要試著(zhù)改變自己,使自己能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì )中去。而且我慢慢的發(fā)現其實(shí)收銀工作也不是那么無(wú)聊的。每當想到這里,我就不斷的鼓勵自己,要好好在這里工作,好好學(xué)習相關(guān)的知識。來(lái)到這里的前幾天,每次都會(huì )有一個(gè)師傅帶我,也正因為這樣我很快進(jìn)入收銀員這個(gè)角色中,同時(shí)發(fā)現要學(xué)習的知識太多了,怕自己學(xué)不過(guò)來(lái),可慢慢的,我覺(jué)得只要把一些重要的知識記住,并時(shí)常的溫習,經(jīng)常的操作,并且好好的把理論的知識和實(shí)際的工作相互結合起來(lái),其實(shí)也不算太難的。雖然開(kāi)始實(shí)操的時(shí)候會(huì )經(jīng)常的出現一些錯誤,但師傅的細心教導使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。在師傅的細心教導下,我學(xué)會(huì )了很多知識,比如信用卡的識別與防偽,顧客使用不同的信用卡應如何操作,人民幣的識別與防偽,會(huì )員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)知識,返券期間應如何操作,遇到問(wèn)題之后該如何處理等等。其實(shí)我覺(jué)得我要學(xué)的東西遠不指這些,我要學(xué)習的知識實(shí)在太多了,心里也有點(diǎn)兒著(zhù)急了。感覺(jué)自己差的很遠。
在局外人看來(lái),收銀員的工作很簡(jiǎn)單,就是把顧客所選物品的價(jià)款結清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結賬工作。這是因為,顧客踏進(jìn)超市,接觸的第一個(gè)員工也許就是收銀員,選好商品結賬時(shí),直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要,超市也很注重這一點(diǎn),從來(lái)到這里的第一天,企業(yè)精神和超市員工行為規范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱(chēng)職的收銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的!澳谩,歡迎下次再來(lái)“這些最基本的禮貌用語(yǔ)是必不可少的的,雖然我不太愛(ài)說(shuō)話(huà),但我慢慢的克服這些毛病。
也懂了,我們過(guò)去花的每一分錢(qián)都來(lái)之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢(qián)賺來(lái)的。未來(lái)我們要走的路很長(cháng),學(xué)校給我們安排這個(gè)機會(huì )能讓我們及早的發(fā)現自身的缺陷。
認識到了不足就要盡早的去改正,如果安于現狀那么等待我們的就是被社會(huì )所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗,使自己的工作和個(gè)人能力在以后的道路上更上一個(gè)新的臺階。
實(shí)習時(shí)間:4月15日——5月7日
實(shí)習地點(diǎn):北京華聯(lián)超市(南寧)民族宮店
工作:收銀員
我們去華聯(lián)實(shí)習,學(xué)習做一個(gè)收銀員。
4月15日
今天是我們第一天去上班,見(jiàn)到了主管,領(lǐng)班等等。好累啊,我們要做收銀員。一直都在培訓,說(shuō)實(shí)話(huà),我在學(xué)校兩天做的筆記都沒(méi)有今天做的多。
領(lǐng)班負責培訓我們36個(gè)人,呵呵,也累啊。最好笑的是唐領(lǐng)班,說(shuō)話(huà)好形象啊,又有動(dòng)作。我去幫一個(gè)師兄(張川)裝袋子,呵呵,他好搞笑的。我們 一直在聊天,很多。
5點(diǎn)半下班后,我們還買(mǎi)空賣(mài)了東西才回去的呢。
4月16日
今天是第二天了,早上的晨會(huì )時(shí),領(lǐng)班說(shuō),你怎么穿那么可愛(ài)的鞋子啊。我以為不可以穿了,后來(lái)下班的時(shí)候我問(wèn)她我沒(méi)鞋了可不可以穿這雙,呵呵,她答應了!太好了!
今天抽查,還好沒(méi)有抽到我,我沒(méi)有背得。明天還要繼續呢。而且從明天開(kāi)始我們就要上機了。今天領(lǐng)班帶我們去熟悉賣(mài)場(chǎng)了,好大!
莎莎今天說(shuō)了一段很經(jīng)典的話(huà),簡(jiǎn)稱(chēng)莎莎語(yǔ)錄。她說(shuō),以后我有錢(qián)了,我在買(mǎi)兩臺電冰箱,一臺用來(lái)冰東西,一臺用來(lái)做冷氣;我要買(mǎi)兩臺洗衣機,一臺用來(lái)洗衣服,一臺用來(lái)洗米;我要買(mǎi)兩輛車(chē),一輛我開(kāi),一輛給我的寵物。董朝輝說(shuō),以后我有錢(qián)了,開(kāi)公司……(當時(shí)我們正在練習數錢(qián))然后莎莎說(shuō),以后我有錢(qián)了我就不數了,我請人來(lái)幫我數。
下班后我和阿娟逛了華聯(lián)之后才回去的。呵呵,老劉還請我們吃菠蘿來(lái)著(zhù)。
4月17日
我們開(kāi)始上機了,其實(shí)我們是還有很多不懂的,可是沒(méi)什么感覺(jué)了,真是的。
呵呵,明天我們是上早班的,開(kāi)始分班了,那樣我們就可以舒服一點(diǎn)了,不用那么累了。太好了。
早上我們分批去上班,他們后面的差點(diǎn)就遲到了,好像是在公車(chē)上抓小偷還是什么的,就在要遲到的時(shí)候他們沖了進(jìn)來(lái)。呵呵,幸好沒(méi)有遲到哦。
下班后,我和莎莎去到朝陽(yáng)廣場(chǎng),呵呵,本來(lái)以為只有我們倆走,后來(lái)才以現也是有好多人都是走到那里的。還有劉德華、小亮、鳳姐……(記得了)。
莎莎語(yǔ)錄又加了,如果我有錢(qián)了,我要買(mǎi)兩架飛機,一架用來(lái)開(kāi),一架用來(lái)看它生銹;如果我有錢(qián)了,我要買(mǎi)兩架泰坦尼克號,一架用來(lái)坐,一架用來(lái)撞冰山。
4月18日
我們今天去到那里才7點(diǎn)50分左右,然后我們就在里面等。到了8點(diǎn)13分我就去打卡了。呵呵,今天好慘啊。
我又去幫張川裝袋子了。然后,他告訴我今天早上分遲到了,只是我沒(méi)有問(wèn)他挨扣多少錢(qián),忘了。太好了!從今天開(kāi)始我們就有飯吃了!感動(dòng)!
我明天上晚班,終于可以睡懶覺(jué)了,太好了!可是后天要考試了,我什么都還沒(méi)有會(huì )。慘了!
今天我們走去朝陽(yáng)廣場(chǎng)時(shí),董請我們吃菠蘿哦。呵呵,我又去取的100塊錢(qián),沒(méi)錢(qián)了,可是要自己準備100塊錢(qián)的備用金。我的天!
4月19日
今天我們上晚班了,好累啊,可是也蠻好玩的其實(shí)。我們在里面根本就不知道時(shí)間了,也沒(méi)什么感覺(jué)了,時(shí)間對我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)不是問(wèn)題了。我們累了還是這樣。
晚上下班之后,我們沖得很快的去到民族廣場(chǎng)等校車(chē),當時(shí)校車(chē)還沒(méi)有來(lái),我們坐在升旗臺那里等著(zhù)。后來(lái)很久之后,莎莎喊,公車(chē)來(lái)了,呵呵,好多人都站了起來(lái),這些人
啊,都暈完了,一聽(tīng)到車(chē)來(lái)了就沖,不管是公車(chē)還是校車(chē)了。
接著(zhù)我們去江南,在那里還搞笑呢,校車(chē)停的地方的一棟樓的二樓的陽(yáng)臺上有幾個(gè)(5個(gè)左右)男生站在那里,香香也下來(lái)了,莎莎跟她說(shuō)香香有裸男在看你,好搞笑啊。再后來(lái),我們又去了西大那邊,最后回到學(xué)校?傊粋(gè)字,累!
4月20日
我們昨晚上回到宿舍已經(jīng)很晚了,可是今天還上早班,而且要考試,好累好想睡覺(jué)!
我們早上起了很早,趕著(zhù)坐校車(chē)去的,到了民族廣場(chǎng)之后才7點(diǎn)半,于是我從們就坐在廣場(chǎng)等,到了8點(diǎn)之后我們才去上班,打卡。(在車(chē)上的時(shí)候我們都以為那個(gè)司機會(huì )在華聯(lián)那里就停車(chē)了,可是他一直開(kāi)到了民族廣場(chǎng)。)
我們終于還是考完了,一分鐘輸店內碼10個(gè),國際碼7個(gè),掃瞄30件商品也在一分鐘之內了。還有就是點(diǎn)鈔還沒(méi)考了,也不知道我們明天是不是要帶備用金去了,真是煩!還好我們明天是上晚班的,可以休息了!真是太好了!
4月21日
今天閑了一天哦。我們已經(jīng)考完試了,所以沒(méi)那么緊張了,也沒(méi)什么事情做忙著(zhù)做了。于是很快的就過(guò)了一天。
又是我們上晚班,呵呵。在車(chē)上好玩。
在超市實(shí)習總結10
1、實(shí)習目的
通過(guò)實(shí)習,使我們在社會(huì )實(shí)踐中接觸與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作,增強認識,培養和鍛煉我們綜合運用所學(xué)的基礎理論、基本技能和專(zhuān)業(yè)知識,去獨立分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,把理論和實(shí)踐結合起來(lái),提高實(shí)踐動(dòng)手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎;,為自己能順利與社會(huì )環(huán)境接軌做準備。鞏固食品專(zhuān)業(yè)的主要知識,提高實(shí)際操作技能,豐富實(shí)際工作經(jīng)驗和社會(huì )經(jīng)驗,掌握操作技能,將所學(xué)知識用于實(shí)際工作。
2、實(shí)習內容
“十年樹(shù)木,百年樹(shù)人!蔽乙詫W(xué)生的身份踏入社會(huì )。走進(jìn)韶關(guān)市乳香元乳業(yè)有限公司里學(xué)習和接觸更多的東西,轉眼間4個(gè)多月的時(shí)間過(guò)去了,有過(guò)驚喜,有個(gè)興奮,有過(guò)苦惱,有過(guò)懷疑,使我從一個(gè)學(xué)生,逐漸的熟悉了工作的組織結構、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地適應這個(gè)社會(huì )。
1、從進(jìn)入韶關(guān)市乳香元乳業(yè)有限公司做原輔料現場(chǎng)驗收、打標簽、成品的檢驗開(kāi)始學(xué)習,到現在在韶關(guān)市乳香元乳業(yè)有限公司做品控管理,將以前所學(xué)的基礎理論、基本技能和專(zhuān)業(yè)知識與實(shí)踐結合起來(lái),在這些繁瑣的工作中讓我了解到無(wú)論做什么樣的事情只要你能從中摸索出規律就不會(huì )覺(jué)得它很難,開(kāi)始做化驗員時(shí)一切步驟對于我來(lái)說(shuō)都很陌生,從配試劑、滅菌 、實(shí)驗步驟等一系列操作雖然在學(xué)校都練習過(guò),可是當時(shí)都有老師在指點(diǎn),但是工作時(shí)候師傅只會(huì )給你說(shuō)一遍主要靠自己去摸索。而且原物料的現場(chǎng)驗收時(shí)要檢查它的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,通過(guò)色澤、氣味等方面來(lái)判定它的品質(zhì)從公司的角度出發(fā),要盡量減少成本,但是也要考慮到做出成品的品質(zhì),在配料時(shí)要把添加劑的含量盡量控制到最低,絕對不能超過(guò)國家標準限制量。
2、在這幾個(gè)月的工作和生活中,我一直嚴格要求自己,遵守公司的各項規章制度。雖然住在學(xué)校距離公司的路途較遠,但從來(lái)不遲到,按規定時(shí)間打卡上下班, 盡心盡力,履行自己的工作職責,認真及時(shí)做好領(lǐng)導布置的每一項任務(wù)。當然我在工作中還存在一定的問(wèn)題和不足,比如:處理問(wèn)題不能得心應手,工作經(jīng)驗方面有待提高;對相關(guān)知識情況了解的還不夠詳細和充實(shí),掌握的技術(shù)手段還不夠多;需要繼續學(xué)習以提高自
己的專(zhuān)業(yè)知識水平和操作能力,加強分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力;同時(shí)團隊協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強等。
3、對于這些不足,我會(huì )在以后的日子里虛心向周?chē)耐聦W(xué)習,專(zhuān)業(yè)和非專(zhuān)業(yè)上不懂的問(wèn)題盡量多向他們虛心請教,努力豐富自己的知識,充實(shí)自己,尋找自身差距,拓展知識面,不斷培養和提高充實(shí)自己的工作動(dòng)手能力,把自己業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力進(jìn)一步提高。也希望請領(lǐng)導和同事對我多提要求,多提建議,使我更快更好的完善自己,更好的適應工作需要。
在韶關(guān)市乳香元乳業(yè)有限公司做品控管理讓我深深體會(huì )到單單有理論知識是沒(méi)用的,主要在實(shí)踐中得到鍛煉,雖然之前在學(xué)校里培訓過(guò)審核員方面的知識,但畢竟學(xué)習的時(shí)間較短,也沒(méi)有太深入系統的去學(xué),所以當工作中用到這些知識時(shí)感覺(jué)很困難,不知道該從哪里去著(zhù)手工作。而且還要負責質(zhì)檢,質(zhì)檢是一項具有高度責任心的工作,需要一定的技術(shù)性和協(xié)調性,是企業(yè)中的“大蓋帽”,具有一定的裁判權利。但同時(shí)也是一個(gè)費力不討好的差使,因為對于生產(chǎn)部門(mén)來(lái)說(shuō),質(zhì)檢就是要給他們“挑毛病”,如果認真了,難免就會(huì )得罪人,但質(zhì)檢敷衍、不認真,吃虧的最終還是企業(yè)本身。所以,質(zhì)檢一定要由認真負責的人來(lái)做,在生產(chǎn)時(shí)嚴格按照規定要求員工,施行硬性管理,但這樣使人產(chǎn)生壓抑情緒甚至逆反心理,并且把這種情緒帶到工作生產(chǎn)中去還會(huì )“染給”他人。所以單是用“硬”是不行的,所以要“軟硬兼施”在生活上注意關(guān)心員工,保證員工在完成生產(chǎn)任務(wù)的前提下使他們的情感需要得到滿(mǎn)足,以極大化他們的工作熱情,充分調動(dòng)他們的生產(chǎn)積極性和創(chuàng )造性,產(chǎn)品是員工直接制造出來(lái)的!在當代以質(zhì)量求生存求發(fā)展的企業(yè)如能有效的組織管理員工,那么企業(yè)將會(huì )取得卓越的成就實(shí)現輝煌騰達。所以在韶關(guān)市乳香元乳業(yè)有限公司學(xué)習到了許多實(shí)用的管理方法
3、實(shí)習效果、實(shí)習體會(huì )
通過(guò)實(shí)習,我有了自己的體會(huì ),具體有一下二點(diǎn):
(1)不破壞標準的規矩
俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。自然,作為一個(gè)單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類(lèi)、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鄉下,顧客不像大城市的市
民素質(zhì)高,經(jīng)常會(huì )有顧客偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位,那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著(zhù),東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類(lèi)似這個(gè)原因,如國際歌理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人看著(zhù)貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個(gè)規定看似嚴格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒(méi)人看著(zhù)貨物。所以,后來(lái)經(jīng)理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來(lái)上班,但要放在辦公室。對于這個(gè)規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。
(2)找事情做。
所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話(huà),說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架不就空了嗎?還賣(mài)不賣(mài)東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà),不能只顧著(zhù)補貨,要看著(zhù)點(diǎn)的。當然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著(zhù)貨架發(fā)呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當然不是了!如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補,在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!
在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西,F在,我們鎮上的超市越開(kāi)越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對于做“間諜”,我還總結了一個(gè)經(jīng)驗:要裝作是買(mǎi)東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì )對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。
話(huà)說(shuō)回來(lái),商家的惡性競爭對消費者來(lái)說(shuō)是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營(yíng)者,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個(gè)利潤有著(zhù)直接聯(lián)系的!
4 對實(shí)習的意見(jiàn)、建議
總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì ),提前了解了社會(huì ),對這個(gè)社會(huì )提前有了認識,我以后在社會(huì )上就能少走點(diǎn)彎路。更何況我實(shí)習還拿了薪水呢?雖然薪水不算多,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)
好吧?
那么,我的社會(huì )實(shí)習活動(dòng)就從我的找工作拉開(kāi)了序幕。一開(kāi)始,對自己期望很高。經(jīng)過(guò)艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先,一聽(tīng)說(shuō)我沒(méi)有經(jīng)驗就跟我說(shuō)“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會(huì )通知你的”。經(jīng)過(guò)多次面試的失敗,我總結了自己失敗的原因。主要有兩個(gè)方面的原因。一個(gè)方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒(méi)有達到一定的水平,五個(gè)方面是自己沒(méi)有給自己一個(gè)很好的定位,沒(méi)有找準自己的位置。
5實(shí)習總結
對于我們這些急于找工作的大學(xué)生來(lái)說(shuō),謹記一下幾條有助于我們成功的走上工作崗位。我覺(jué)得重要的是在這段實(shí)習期間里,我第一次真正的融入了社會(huì ),在實(shí)踐中了解社會(huì )掌握了一些與人交往的技能,并且實(shí)習期間,讓我了解到怎樣處理同事、領(lǐng)導之間的關(guān)系。利用這次難得的機會(huì ),也開(kāi)闊了視野,增長(cháng)了見(jiàn)識,為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎。實(shí)習期間,我從未出現無(wú)故缺勤,勤奮好學(xué). 謙虛謹慎,認真聽(tīng)取資深同事的指導,對于別人提出的工作建議虛心聽(tīng)取。并能夠獨立思考、綜合分析,并努力學(xué)到把所學(xué)的知識應用到實(shí)際工作中,盡力做到理論和實(shí)際相結合的最佳狀態(tài),培養了我執著(zhù)的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng),也培養了我的耐心和素質(zhì);叵胱约涸谶@期間的工作情況,也有好多不盡如意。對此我思考過(guò),社會(huì )工作經(jīng)驗、學(xué)習經(jīng)驗自然是一個(gè)因素,然而更重要的是心態(tài)的轉變沒(méi)有做到位。
在超市實(shí)習總結11
XX年初,我的實(shí)習生活開(kāi)始了。在歷時(shí)半個(gè)月的工作中我漸漸認識到了xx的各項工作,并且親身體驗了xxx及其xx工作者應該把自己定位為社會(huì )中的哪一個(gè)角色,通過(guò)我的學(xué)習不僅認識到xxx在人們日常生活中的重要性,并且也看到了他們在運營(yíng)中的不足,這些不僅影響了他們的經(jīng)濟效益,還對他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用。
.我在xx店的生鮮處帶過(guò)很長(cháng)一段時(shí)間,特別對生鮮處的營(yíng)銷(xiāo)組合提出自己的一些看法:
從中外超市企業(yè)的競爭的現狀來(lái)看,在資金實(shí)力、業(yè)態(tài)規模、經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗等方面來(lái)看中國的超市企業(yè)明顯地出在弱勢地位,但是,中國市場(chǎng)發(fā)展的區域化特點(diǎn)、中國消費者消費需求習慣的差異在很大程度上體現在飲食文化方面,這種飲食文化除了反映體現地區差異特色的“八大菜系”外,其后面的底蘊是深不可測的。
超市的生鮮食品經(jīng)營(yíng)是能夠體現差異化和個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),從而使眾多的超市避免在競爭中陷入單一的價(jià)格競爭的陷阱之中,使競爭良性起來(lái),也使得差異化和個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)能夠滿(mǎn)足消費者多樣化的需求。
所以我認為,美特好超市關(guān)鍵要在于其對生鮮的流通渠道這個(gè)載體形式進(jìn)行了本質(zhì)上的改造,摒棄了傳統運作了幾十年的舊有農貿市場(chǎng)模式,從根本上依靠超市概念改造舊傳統。并立足本地優(yōu)勢,尋找更為合理有效的市場(chǎng)切入點(diǎn),降低風(fēng)險。在仍具有頑強生命力的農貿市場(chǎng)和外資超市(主要指沃爾瑪)面前,生鮮超市只有把握好方向,才能作為競爭者的替代品,與其共生存、共發(fā)展。為此,生鮮超市必須做好以下四方面工作,合理定位。
(1) 實(shí)行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng )新經(jīng)營(yíng);
(2) 經(jīng)營(yíng)方式更要貼近消費需求;
(3) 在環(huán)境、衛生、價(jià)格、服務(wù)等方面進(jìn)行高水平的專(zhuān)業(yè)化改造
在這一次的實(shí)習中,我學(xué)到了很多,怎樣使用羅盤(pán)測產(chǎn)狀,如何判斷褶皺和斷層,很多東西都是書(shū)本上找不到,也解決不了的實(shí)際問(wèn)題。在這次的考察中,也基本上完成了實(shí)習任務(wù),接下來(lái)就是如何把理論更好地運用到實(shí)踐中去了。
XX年初,我的實(shí)習生活開(kāi)始了。在歷時(shí)半個(gè)月的工作中我漸漸認識到了xx的各項工作,并且親身體驗了xxx及其xx工作者應該把自己定位為社會(huì )中的哪一個(gè)角色,通過(guò)我的學(xué)習不僅認識到xxx在人們日常生活中的重要性,并且也看到了他們在運營(yíng)中的不足,這些不僅影響了他們的經(jīng)濟效益,還對他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用。
.我在xx店的生鮮處帶過(guò)很長(cháng)一段時(shí)間,特別對生鮮處的營(yíng)銷(xiāo)組合提出自己的一些看法:
從中外超市企業(yè)的競爭的.現狀來(lái)看,在資金實(shí)力、業(yè)態(tài)規模、經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗等方面來(lái)看中國的超市企業(yè)明顯地出在弱勢地位,但是,中國市場(chǎng)發(fā)展的區域化特點(diǎn)、中國消費者消費需求習慣的差異在很大程度上體現在飲食文化方面,這種飲食文化除了反映體現地區差異特色的“八大菜系”外,其后面的底蘊是深不可測的。
超市的生鮮食品經(jīng)營(yíng)是能夠體現差異化和個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),從而使眾多的超市避免在競爭中陷入單一的價(jià)格競爭的陷阱之中,使競爭良性起來(lái),也使得差異化和個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)能夠滿(mǎn)足消費者多樣化的需求。
所以我認為,美特好超市關(guān)鍵要在于其對生鮮的流通渠道這個(gè)載體形式進(jìn)行了本質(zhì)上的改造,摒棄了傳統運作了幾十年的舊有農貿市場(chǎng)模式,從根本上依靠超市概念改造舊傳統。并立足本地優(yōu)勢,尋找更為合理有效的市場(chǎng)切入點(diǎn),降低風(fēng)險。在仍具有頑強生命力的農貿市場(chǎng)和外資超市(主要指沃爾瑪)面前,生鮮超市只有把握好方向,才能作為競爭者的替代品,與其共生存、共發(fā)展。為此,生鮮超市必須做好以下四方面工作,合理定位。
(1) 實(shí)行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng )新經(jīng)營(yíng);
(2) 經(jīng)營(yíng)方式更要貼近消費需求;
(3) 在環(huán)境、衛生、價(jià)格、服務(wù)等方面進(jìn)行高水平的專(zhuān)業(yè)化改造
在這一次的實(shí)習中,我學(xué)到了很多,怎樣使用羅盤(pán)測產(chǎn)狀,如何判斷褶皺和斷層,很多東西都是書(shū)本上找不到,也解決不了的實(shí)際問(wèn)題。在這次的考察中,也基本上完成了實(shí)習任務(wù),接下來(lái)就是如何把理論更好地運用到實(shí)踐中去了。
在超市實(shí)習總結12
一周的實(shí)訓,我們學(xué)到了很多的東西,不管以前我們學(xué)到怎么樣,但在實(shí)訓中,我們學(xué)到了很多的東西。不僅提高了我們的技術(shù)能力,也提高了我們的處事的能力。這次實(shí)訓是對我們一個(gè)學(xué)期學(xué)的內容的一個(gè)總結。不管我們學(xué)的好不好,在這一周中我們發(fā)揮自己的所長(cháng),完成任務(wù)。遇到的困難,我們懂得自己去解決和排除異常。在這五天的蘇寧促銷(xiāo)員生活里,我學(xué)到了很多,成長(cháng)了很多?梢哉f(shuō)這短短的五天,不僅僅是在工作上邁出的小步,更是我大學(xué)畢業(yè)前踏入社會(huì )的一大步。
剛開(kāi)始在這個(gè)全新的崗位上我是一竅不通,但是我一有不懂的就會(huì )去問(wèn)督導或銷(xiāo)售員,經(jīng)過(guò)前兩天的鍛煉,發(fā)現自己進(jìn)步還挺快的,到了第三天自己就完全勝任這個(gè)工作了!縱然是之前從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)的家電銷(xiāo)售崗位。
這五天的生活,我把它總結為幾個(gè)字,那就是:多看,多問(wèn),多觀(guān)察,多思考!
人往往都是這樣,沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的話(huà),永遠都不知道事情到底是怎么一個(gè)樣子,是真的那么難,還是并非如此,所以,不管怎么樣,即使是自己完全陌生的事情,只要有機會(huì ),都一定要去嘗試,努力去做好。如果沒(méi)有經(jīng)驗,那么就需要做更多的準備工作。另外就是不要害怕失敗,只要用心去做就可以了。等到熟練了,那么成功將是水到渠成的事情。比如我的第一次銷(xiāo)售,雖然我做得不夠好,或者可以說(shuō)失敗了,但通過(guò)一次次的嘗試,卻令我獲益匪淺。
只有通過(guò)不斷的努力,不斷的嘗試,不斷的積累經(jīng)驗,才能夠發(fā)現自己的不足,然后在彌補不足的時(shí)候,我們便實(shí)實(shí)在在的提高了自己。所以,不管怎樣,努力去做吧,告訴自己,只要用心,就能做得更好!
平時(shí)在寢室晃晃蕩蕩沒(méi)事干,覺(jué)得日子過(guò)得好慢好無(wú)聊。而在企業(yè)里,就完全不一樣了,每天緊張的工作狀態(tài),完全沒(méi)有時(shí)間考慮其它事情。于是不知不覺(jué)的,就發(fā)現原來(lái)我短暫的五天就過(guò)去了。其實(shí)如果可以的話(huà),真想多留幾天,雖然也許以后我不會(huì )從事這個(gè)行業(yè),這個(gè)崗位,但這次的經(jīng)歷卻是實(shí)實(shí)在在的,就感覺(jué)自己每天都在進(jìn)步,每天都能夠接觸新的事物,一點(diǎn)點(diǎn)的吸收進(jìn)去。初踏社會(huì )便有了很深的感受,正應了那句話(huà):社會(huì )是一所最好的大學(xué)。果然沒(méi)錯。
五天的時(shí)間,雖然短,但學(xué)到的東西可不少,如何快速的適應公司的環(huán)境,融入企業(yè)的團體,如何更好的跟同事溝通,更好的完成既定的任務(wù)。這些都不是信手拈來(lái)的。都需要一個(gè)逐步的從點(diǎn)到面的認識,今天我學(xué)到的所有這些都必將對我將來(lái)的就業(yè)產(chǎn)生深刻的影響。而對我來(lái)說(shuō),真正的就業(yè)也已經(jīng)不遠了。我慶幸也感謝有這樣一個(gè)學(xué)習的機會(huì ),能夠在就業(yè)前很好的提高自己、鍛煉自己。同時(shí)也讓自己對自己的能力更加自信,相信自己將來(lái)能夠成為一個(gè)對社會(huì )有用的一員。
臨別的時(shí)候,跟店長(cháng)道別,跟督導道別,跟銷(xiāo)售員道別,茫茫人海,也許以后都不再相見(jiàn),但我會(huì )記住這段時(shí)間你們對我熱心的照顧和無(wú)私的幫助,感謝你們,好人一生平安!
至此,我的蘇寧實(shí)訓圓滿(mǎn)結束。其間還有太多感受是不能用言語(yǔ)表達的,但我會(huì )一直記得這次經(jīng)歷,并會(huì )牢記大家的教誨,在將來(lái)很好的鞭策自己,努力學(xué)習,努力邁進(jìn)。
在超市實(shí)習總結13
無(wú)論實(shí)習的工資是多少這些一點(diǎn)都不重要,重要的是從中學(xué)會(huì )積累的經(jīng)驗。
第一、二個(gè)星期初來(lái)財務(wù)部實(shí)習的第一天主要任務(wù):
早上學(xué)著(zhù)點(diǎn)鈔的技術(shù):
1、怎樣點(diǎn)鈔的速度才快?
2、同時(shí)在快的速度也要留意看每張錢(qián)的真偽。
3、點(diǎn)鈔講究的手姿。
下午由主管示范怎樣辨別真鈔與假鈔的區別:
1、真鈔紙質(zhì)上比普通紙質(zhì)的聲音響亮很多;
2、假鈔紙質(zhì)上是比較光滑、柔軟;
3、注意真鈔在驗鈔機紫光燈下正面中間金屬線(xiàn)會(huì )顯示rmb的字樣,反之背面會(huì )顯示人民幣;
4、例如:100元真鈔左邊白色區域在光線(xiàn)下可以看到水紋顯示著(zhù)100的字樣;
5、真鈔的左下方要留意條形數字碼;
6、真鈔的左邊彩色條紋在光線(xiàn)下會(huì )變色;
7、真鈔的右下方最端的位置在手感上是凹凸不平的盲文。
實(shí)習的第二天主要任務(wù):
到各部門(mén)考察情況,了解每個(gè)部門(mén)的流程操作。在考察的過(guò)程中我們發(fā)現各部門(mén)出現的情況不少,
1、無(wú)論是對超市還是一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō),采購部是起著(zhù)一個(gè)關(guān)鍵核心的作用。關(guān)系到超市或一個(gè)企業(yè)的利潤、營(yíng)業(yè)資金運轉。采購部應該掌握第一手信息,了解市場(chǎng)上商品的價(jià)格浮動(dòng)。而不是盲目性地沒(méi)目標沒(méi)方向地去采購物資,不妨同批發(fā)市場(chǎng)上溝通了解一下所需采購商品的市場(chǎng)上差價(jià)多少。然后再同其他廠(chǎng)家進(jìn)行聯(lián)系溝通了解商品價(jià)格,做到一比三家。要特別注意商品的實(shí)用性、日期。
2、倉儲部是一個(gè)物資保管的重地,我們發(fā)現哪里有些物資排放、堆放不太好。倉儲部負責著(zhù)每天商品物資入庫驗收出庫工作,入庫驗收是第一把關(guān)在這一步應該特別留意商品的質(zhì)量有沒(méi)有破損、商品日期有沒(méi)有過(guò)期、商品數量符不符合。做到商品沒(méi)入庫時(shí)及時(shí)發(fā)現商品存在的問(wèn)題,避免造成不必要資金浪費的損失。
3、營(yíng)運部是一個(gè)超市或企業(yè)正常營(yíng)運的條鏈,在這里我們發(fā)現作為一名營(yíng)運員在時(shí)間上太過(guò)沒(méi)有時(shí)間觀(guān)念。同時(shí)每件擺在貨架上的商品我們留意到價(jià)格比別的超市高于不少,發(fā)現造成客流量損失存在的根源。例如:1、泰奇八寶粥別的超市3。5元,啟航超市就買(mǎi)3。8或4元等等。
實(shí)習的第三天主要任務(wù):
在主管的指導下,學(xué)習怎樣做賬、記賬(銷(xiāo)售業(yè)務(wù)、現金繳存業(yè)務(wù))。
例如:
1、刷信用卡、銀聯(lián)時(shí),錢(qián)沒(méi)有真實(shí)收到,只是暫時(shí)性地寄存在銀行里。涉及科目是應該寫(xiě):應收賬款——卡務(wù)中心
2、如果是收到的錢(qián)是少了,涉及科目是應該寫(xiě):其他應收款——短款
3、如果是收到的錢(qián)是多了,涉及科目是應該寫(xiě):其他應付款——長(cháng)款
4、如果是收到長(cháng)款,要找回錢(qián)時(shí),現金數額少而客戶(hù)不需要找時(shí),涉及科目是應該寫(xiě):主營(yíng)業(yè)務(wù)收入——明細(九大類(lèi))
實(shí)習的第四天主要任務(wù):
學(xué)會(huì )如何做采購業(yè)務(wù)、驗收入庫業(yè)務(wù)的記賬。
例如:
1、采購了商品還沒(méi)入庫時(shí),涉及科目是應該寫(xiě):商品采購——明細(九大類(lèi));錢(qián)已收一般涉及科目是應該寫(xiě):銀行存款,由于是學(xué)院超市涉及錢(qián)科目是應該寫(xiě):其他應付款——后勤集團
2、商品采購回來(lái)進(jìn)入倉儲時(shí),涉及科目是應該寫(xiě):借:庫存商品——明細(九大類(lèi))(銷(xiāo)售價(jià))貸:商品采購——明細(九大類(lèi))(進(jìn)貨價(jià))商品進(jìn)銷(xiāo)售差價(jià)——明細(九大類(lèi))(銷(xiāo)售價(jià)與進(jìn)貨價(jià)之差)
3、分清采購單上的采購商品屬于明細九大類(lèi)中的哪一類(lèi)
4、核算出商品的銷(xiāo)售價(jià)、進(jìn)貨價(jià)與商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)
5、核算數據平衡進(jìn)行登賬、記賬
6、注:明細(九大類(lèi)包括如下:1、飲料酒水。2、休閑食品。 3、沖調食品。4、糧油調料。 5、日配類(lèi)食品。 6、日化洗滌護理用品。 7、日用百貨。8、針織服飾鞋類(lèi)。 9、文體辦公小電器)
7、注:商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)=銷(xiāo)售價(jià)—進(jìn)貨價(jià),得到的數就是商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)
實(shí)習的第五、八天主要任務(wù):
分配工作負責各個(gè)會(huì )計科目登帳,首先把所負責的賬本、明細賬的憑證用草稿紙寫(xiě)下日期、憑證編號、總賬科目、明細賬科目、借或貸金額。然后完成交給主管核對無(wú)誤后,就開(kāi)始做過(guò)賬。每寫(xiě)完上一天的賬就要把余額加上下一天的借方金額,如果是貸方金額就要用余額減去貸方金額。如此類(lèi)推。
實(shí)習的第九天主要任務(wù):
在完成登賬的基礎上,根據已經(jīng)審核無(wú)誤的記賬憑證編制科目匯總表,過(guò)總賬。其次,根據已經(jīng)審核無(wú)誤的記賬憑證及附件,過(guò)明細賬。
實(shí)習的第十一天主要任務(wù):
分配工作負責各個(gè)會(huì )計科目涉及庫存商品調價(jià),進(jìn)行做會(huì )計分錄、登記賬憑證。
1、例如:采購部用于辦公時(shí),涉及科目是應該寫(xiě):借:管理費用——明細(九大類(lèi))商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)——明細(九大類(lèi))貸:庫存商品——明細(九大類(lèi))
2、注:借貸金額不平時(shí),要用零售價(jià)金額+差價(jià)金額=進(jìn)貨價(jià)金額
實(shí)習的第十二天主要任務(wù):
期末結轉損益業(yè)務(wù),首先把每個(gè)會(huì )計科目的借方金額、貸方金額寫(xiě)在草稿紙上,然后進(jìn)行總數合計必須金額平衡,否則下一步編制科目匯總表和報表就出錯?颇繀R總表是根據每個(gè)科目的借方金額、貸方金額總數合計寫(xiě)進(jìn)去的;科目匯總表金額平衡,報表的數據就參考科目匯總表的數據進(jìn)行計算。
第三個(gè)星期轉班采購部第一天主要任務(wù):
采購部不同一般的部門(mén),它是一個(gè)綜合的部門(mén)。有很多東西主管是教不到的,要自己靈活的運用。例如:溝通能力、對行業(yè)的專(zhuān)業(yè)知識了解、談判內容及技巧等等。
在實(shí)習的第一天中,主管吩咐我們一個(gè)人進(jìn)行與供應商客戶(hù)進(jìn)行談判、溝通。在這一點(diǎn)中,也許很多同學(xué)都會(huì )覺(jué)得是很簡(jiǎn)單的事情,不就是打電話(huà)。
從上兩組來(lái)看,主管說(shuō)這只是打電話(huà)就能看出一個(gè)人的溝通能力到底如何。
1、打電話(huà)過(guò)程中,很多同學(xué)都會(huì )忽視一個(gè)問(wèn)題不會(huì )打稿把自己要與供應商客戶(hù)說(shuō)的話(huà)也不知道如何能讓對方聽(tīng)明白。(例如:根據主管反映有些同學(xué)接電話(huà)時(shí),出現一些很尷尬的情況,每說(shuō)一句話(huà)都要問(wèn)主管,還要把主管名字說(shuō)上去“主管說(shuō)……”告知供應商,反而讓對方聽(tīng)上去感覺(jué)你是一個(gè)傳話(huà)筒。)
2、采購部是一個(gè)單據存放最密集的辦公區域,每天都必須負責辦公區域的整潔、衛生。這樣是為方便工作起來(lái),單據容易找到,提升工作的效率。(在這方面根據主管反映有些同學(xué)每天都要督促提醒搞衛生,反而工作起來(lái)效率不大,不懂得如何節約開(kāi)支,懶懶散散,擺一副少爺子、千金小姐的脾氣,愛(ài)做不做的,不管家里有多少錢(qián),總有一天會(huì )用光,父母攢的錢(qián)不是可以養你一輩子的。父母經(jīng)營(yíng)的事業(yè),希望你繼承,這樣能放心交由你擔任嗎?)
3、采購部每天都會(huì )有大量的單據,每天都需要兩至三個(gè)采購實(shí)習員進(jìn)行整理歸類(lèi),轉交財務(wù)部進(jìn)行做賬。
4、第一次跟主管學(xué)習如何同供應商客戶(hù)談判溝通,在談判過(guò)程中,讓我學(xué)會(huì )不少東西也同時(shí)了解到在與供應商客戶(hù)談判生意時(shí),應該提前進(jìn)行收集資料該公司、企業(yè)、廠(chǎng)家的情況,產(chǎn)品的保存方式、市場(chǎng)上銷(xiāo)售此類(lèi)商品的差價(jià)。
5、在溝通中,涉及到三個(gè)問(wèn)題:
1、也許很多同學(xué)也再考慮,為什么我們學(xué)院超市不在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行批發(fā)商品?這個(gè)問(wèn)題提的很好,首先,我們要區分的是什么是國資?什么是私資?只要把這區分弄明白就會(huì )知道為什么學(xué)院超市的商品比私人超市商品價(jià)格貴那么幾毛錢(qián)的差價(jià)。簡(jiǎn)單說(shuō),國資就是屬于國家的資產(chǎn),非個(gè)人所擁有的。私資就是屬于個(gè)人所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)。而我們學(xué)院經(jīng)濟系所開(kāi)的超市就是屬于國資。在我國,凡是國資所交的增值稅、營(yíng)業(yè)稅是高于私資所交的增值稅、營(yíng)業(yè)稅。例如:我們學(xué)院超市增值稅毛利率只有20%減去所交的稅利后就只剩15%,這樣我們學(xué)院超市就只攢那么幾毛錢(qián)。再舉個(gè)實(shí)例根據主管反映的:在上個(gè)星期第二批同學(xué)去采購部,所涉及的供應商收多付款現金,理應是進(jìn)行追加退款手續流程的,反而是主管親自追回退款。打個(gè)比如我們平時(shí)賣(mài)的礦泉水1元1支,那么我們需要賣(mài)出去多少支礦泉水才能攢回62元?結果答案是300支才能攢回62元。
2、特別是經(jīng)營(yíng)乳業(yè)、牛奶飲品的供應商客戶(hù)對于國資超市要開(kāi)取發(fā)票,這是一個(gè)高昂的稅利,這時(shí)我們就要清楚了解開(kāi)發(fā)票的商品進(jìn)貨價(jià)格是多少?沒(méi)開(kāi)發(fā)票的商品進(jìn)貨價(jià)格又是多少?然后,進(jìn)行溝通洽談價(jià)格達到雙方一致,必要時(shí)雙方讓步。
3、供應商客戶(hù)對場(chǎng)地的要求,我們應該明示進(jìn)行一個(gè)價(jià)格上的協(xié)商,是租還是聯(lián)合同類(lèi)商品進(jìn)行共銷(xiāo)。
6、采購部不只是負責進(jìn)貨、退貨、與供應商洽談的條鏈,還需要進(jìn)行與所洽談的供應商產(chǎn)品、商品進(jìn)行試吃、試用。針對試吃、試用的感覺(jué),判定該產(chǎn)品、商品是否會(huì )在市場(chǎng)上銷(xiāo)售吸引消費者的眼球,是否帶來(lái)提高盈利、成本、利潤的收入。
第四天主要任務(wù):
在生活當中,有很多知識是書(shū)本上學(xué)不到的,今天讓我學(xué)到了很多。也許很多同學(xué)會(huì )覺(jué)得傳真很簡(jiǎn)單操作,真正操作起來(lái)并不那么簡(jiǎn)單。一個(gè)傳真給供應商客戶(hù)的采購文件資料,做起來(lái)不少步驟。首先,把傳真給供應商客戶(hù)的文件資料正面放入傳真機里。然后,按“9”接著(zhù)輸入該供應商客戶(hù)的傳真號碼。最后按免提再聽(tīng)到“嘀一聲”后,按“開(kāi)始”就可以把要傳真給供應商客戶(hù)的文件資料傳真過(guò)去。
對“面包統計表”進(jìn)行核算進(jìn)貨價(jià)、退貨價(jià)(不管以后接觸何種商品如果該商品已經(jīng)入庫,要退貨,都要進(jìn)行核算進(jìn)貨價(jià)、退貨價(jià)),然后把進(jìn)貨價(jià)、退貨價(jià)的數量進(jìn)行合計。最后,將進(jìn)貨價(jià)—退貨價(jià)=預存商品數量。
這是采購部最難的一個(gè)操作“采購計劃單”,要學(xué)會(huì )如何運用操作excel排版方式、格式設置、整體效果要美觀(guān)等,同時(shí)在打印前要先進(jìn)行“文件”菜單下找到“打印瀏覽”瀏覽打印效果如何、可不可以把文字全打到。如果有些文字在“打印瀏覽”里顯示打不到就按“頁(yè)面邊距”進(jìn)行調置。再查看一下打印效果,可以了就按”打印”。
第四個(gè)星期轉班倉儲部第一天主要任務(wù):
每天早上八點(diǎn)要進(jìn)行對剩余的面包進(jìn)行記錄面包名稱(chēng)、數量,然后當場(chǎng)進(jìn)行面包點(diǎn)貨、數量。最后,就是面包進(jìn)行擺貨架上,對清楚每個(gè)面包的條形碼、價(jià)格進(jìn)行打價(jià)。最關(guān)鍵一步是檢查面包數量、金額沒(méi)有出錯后進(jìn)行簽字,保留一張送貨單。
倉儲部每天要分配人員負責對每個(gè)商品收貨后進(jìn)行點(diǎn)貨、數量、重量條形碼核對、生產(chǎn)期、保質(zhì)期(保質(zhì)期不能超過(guò)四分之一)抽取每個(gè)商品的樣品,確認與單上沒(méi)有出錯簽字。
接著(zhù)打開(kāi)“思迅商業(yè)之星”系統,輸入操作員的密碼。然后打開(kāi)“采購管理”找到“收貨入庫”按‘打開(kāi)’輸入“供應商名稱(chēng)”、“0001賣(mài)場(chǎng)入庫”,再下面輸入商品的貨號、數量,接著(zhù)按“enter”鍵,最后保存。
另外是當天點(diǎn)貨的商品抽取的樣品,要打開(kāi)“思迅商業(yè)之星”系統,輸入操作員的密碼。然后打開(kāi)“采購管理”找到“收貨入庫”按‘打開(kāi)’,接著(zhù)把商品掃描一下條形碼,會(huì )顯示出該商品。如果沒(méi)有該商品顯示,就退出。在打開(kāi)““采購管理”找到“收貨入庫”按“增加”對該商品進(jìn)行編輯操作。
在超市實(shí)習總結14
我在老家嘉禾超市二樓商場(chǎng)部做小業(yè)務(wù)員。雖然是短暫的暑期社會(huì )實(shí)習,但是收獲很大!
1月8日上午去人力資源部報名,1月9日上午從人力資源部拿到工卡。第二天,我們所有的實(shí)習生都接受了一個(gè)簡(jiǎn)短的培訓,主要是關(guān)于我們的管理制度和服務(wù)態(tài)度,因為我們都知道嘉禾超市非常注重服務(wù)。至此,我正式開(kāi)始了為期一個(gè)月的工作生涯。
雖然之前經(jīng)歷過(guò)類(lèi)似的銷(xiāo)售,也有一些工作經(jīng)驗,但是面對新的工作還是有點(diǎn)忐忑。更何況當初的轉崗事件讓我對自己失去了信心。由于崗位需要,我從女裝部調到了男裝部。然而,我很快接受并適應了這個(gè)職位。在接下來(lái)的工作中,我不斷觀(guān)察研究,積極向老員工咨詢(xún)。對于每一個(gè)小的工作內容,盡量去了解它的工作流程和工作標準,抓住機會(huì )去查詢(xún)一些其他部門(mén)甚至其他門(mén)店的運營(yíng)狀況,從而了解更多的知識。就這樣,我一步一步努力,一步一步進(jìn)步,努力成為一名合格甚至優(yōu)秀的員工。
在服裝部,很多商品每天都需要清理,否則會(huì )出現錯誤,清理錯誤很麻煩。商品有時(shí)候眼花繚亂,數字和價(jià)格真的能鍛煉我的能力。當然,耐心和細心是不可或缺的條件。一般來(lái)說(shuō),早上是清閑的(身體上)。下午不一樣。下午忙的不可思議!這里的工作在晚上9點(diǎn)前完成。
但是,臨近過(guò)年的工作真的讓人受不了。為了讓人們有足夠的購物時(shí)間,我們幾乎所有的員工都加入了全天團隊。當然,我也和老員工一起熱情地為人民服務(wù)。工作時(shí)間是晚上8: 30,工作時(shí)間是晚上9: 30。當我們更忙的時(shí)候,我們幾乎是邊吃午飯邊吃晚飯。這種狀態(tài)一直持續到元旦29號。每次做完一天的工作,回家洗漱后,舒服的躺在床上休息,把心里的事情都總結出來(lái)。當然,過(guò)完年,我會(huì )相對放松,會(huì )很快適應每天八小時(shí)的工作時(shí)間。
短短的一個(gè)月,卻讓我活的充實(shí)。累和苦并存。然而苦中作樂(lè )卻無(wú)比甜蜜,讓我開(kāi)心。這短短的一個(gè)月,讓我覺(jué)得自己真的長(cháng)大了?粗(zhù)100%努力換來(lái)的訂單真的很開(kāi)心!艱難的路是漫長(cháng)的,但喜悅的汗水澆灌的花朵卻無(wú)比嬌艷!努力嘗試,努力工作,才知道滋味。每天都學(xué)到很多東西,比如同理心,耐心,細心,對客戶(hù)真誠。換位思考,知道如何讓客戶(hù)滿(mǎn)意,思考客戶(hù)的想法,擔心客戶(hù)的顧慮。當然,交流必要的經(jīng)驗。這個(gè)交易太多了。如果你不能和別人交流,生意就做不成。我想學(xué)習交流的藝術(shù)!的。仿佛能看到成長(cháng),發(fā)自?xún)刃牡拈_(kāi)心!
在工作中,我也犯了很多錯誤。比如算錯賬,說(shuō)錯話(huà),拿錯貨。我相信我最大的努力是可以改正的。在未來(lái)的學(xué)習中,我相信我可以學(xué)到更多的知識、理論知識和實(shí)踐能力。讓兩者有機的起來(lái)鍛煉,相信我會(huì )很優(yōu)秀,對社會(huì ),對一部分人都有幫助!
一個(gè)月的時(shí)間一晃而過(guò)。轉眼間就該離開(kāi)了。我真的不想從心里離開(kāi),因為我還是想留在這里多學(xué)習,多經(jīng)歷;而我渴望離開(kāi),因為我渴望把我所學(xué)的應用到我未來(lái)的生活和學(xué)習中。
假期實(shí)習不僅讓我體驗生活,也讓我學(xué)習和理解生活。我從這個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐中受益匪淺。如果有這樣的機會(huì ),我會(huì )積極參與,努力多學(xué)習,多體驗…
在超市實(shí)習總結15
隨著(zhù)時(shí)間流逝,作為大二的學(xué)生我們要做的不但是好好學(xué)習,同樣也要多鍛煉,多努力才能夠有更好的發(fā)展,才能夠更多地機會(huì )與選擇,我這次暑假就在我家附近的一個(gè)大商場(chǎng)哦工作。
來(lái)到超市中,我每天都要面對很多的客戶(hù),購買(mǎi)產(chǎn)品的客戶(hù)都已經(jīng)排成了長(cháng)長(cháng)的一條長(cháng)龍,而我這時(shí)在其中成為一個(gè)收銀員,工作也很簡(jiǎn)單,只要把價(jià)格磁條掃一掃,價(jià)格就會(huì )自動(dòng)顯示在我們的付款機上面,工作雖然簡(jiǎn)單但是同樣也需要我們做好很多安排工作,把每天的工作任務(wù)都做到實(shí)處,還要和客戶(hù)溝通交流,以前的我是一個(gè)不愿意與人交流溝通的人,導員對我說(shuō)過(guò)了多次,但是由于自己的性格問(wèn)題,我總是這樣,很難糾正自己,留下了很多的遺憾,也讓我感到了非常失望,我不不希望自己這樣一直沉默,我選擇到社會(huì )上去磨礪去鍛煉,一個(gè)人成長(cháng)最快的方式,就是到工作崗位中,去體驗,去接觸工作,這樣我們才會(huì )有一個(gè)全新的工作領(lǐng)域,有一個(gè)好的開(kāi)始。
這次實(shí)習不但是我的一次體驗更是我的一次大膽嘗試,經(jīng)過(guò)了工作的磨礪我變得更加的從容,對待每一個(gè)人都能夠及時(shí)的與人交流,不在緊張,與過(guò)去的自己相比我變化了很大已經(jīng)不再是那個(gè)連說(shuō)話(huà)都結巴的人,可以主動(dòng)的與人溝通交流能夠及時(shí)的把自己的意見(jiàn)看法及時(shí)表達出來(lái)。
同樣在工作中我學(xué)會(huì )額如何與客戶(hù)溝通交流,也掌握了溝通的竅門(mén),在工作的過(guò)程中得到了大家的幫助,我成長(cháng)很快,學(xué)會(huì )了很多的知識和技巧著(zhù)都成為了我成長(cháng)的養分也糧食,選擇去工作是我人生中最有趣的事情,更是我一身中最好的選擇。
我們大學(xué)還有兩年,只要這兩年的時(shí)間一過(guò),我就要面臨就業(yè)的問(wèn)題,提前工作,去體驗工作,對我來(lái)說(shuō)是非常有意義的,著(zhù)能夠很好的彌補我的工作問(wèn)題,讓我可以展現更多的力量,在今后進(jìn)入到工作崗位有著(zhù)很重要的作用,我也都一直在朝著(zhù)這個(gè)方向前進(jìn),在我現在我經(jīng)歷的多,那么在以后工作時(shí)我就能夠做的剛好,能夠發(fā)揮出更多的力量,展現出自己的具體實(shí)力,我相信自己在今后工作中會(huì )越來(lái)越好。
同樣經(jīng)過(guò)了這次實(shí)習,以后我都會(huì )多參加,因為利用暑假工作我不但得到了工資也得到了鍛煉,對我的成長(cháng)是一次非常有意義的,我也都在朝著(zhù)這個(gè)方向努力。未來(lái)很美好,我想贏(yíng)在未來(lái),就必須要多經(jīng)歷鍛煉,多經(jīng)歷磨礪我才能夠有更多的發(fā)展和成長(cháng),我將會(huì )用嶄新的工作態(tài)度繼續工作。不斷前進(jìn),為自己的未來(lái)打下一個(gè)良好的基礎。
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