精選假期飯店打工社會(huì )實(shí)踐報告范文參考

　　說(shuō)起來(lái)，這也是第二次參加社會(huì )實(shí)踐了。今年重慶的夏天不像往年那樣酷熱難當，到有了一絲暖和的人情味。找工作的行程，就在一次雨后的清晨開(kāi)始。

　　雨水洗過(guò)的街道，石磚青得發(fā)亮，道旁硬朗樹(shù)枝散發(fā)辛辣香味。大多數店鋪還沒(méi)開(kāi)門(mén)，只有一些早餐店，被揭開(kāi)的蒸籠汽得煙霧繚繞。有了上次的經(jīng)驗，知道了積沙成塔的道理，凡事還是得從小事做起。來(lái)到一家干凈的小店，老板熱情地迎接。我道明來(lái)意，他倒是態(tài)度溫和地道明原委，說(shuō)是小店經(jīng)營(yíng)不缺人手。要成功就得先習慣失敗，我也坦然地坐下，向老板要了一份早飯。

　　走著(zhù)走著(zhù)，其他的店鋪也開(kāi)始陸續開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。雖然還沒(méi)有著(zhù)落，但回想起去年頂著(zhù)炎炎烈日在街上尋了三天，也覺(jué)得心安理得。差不多快到中午了，接到一個(gè)朋友的電話(huà)，說(shuō)他爸打算關(guān)了以前的副食店，開(kāi)一家小飯館。我眼前一亮，問(wèn)他還需要人手不，我正在找工作。他說(shuō)正需要招個(gè)服務(wù)員呢，你要來(lái)的話(huà)給你算八百一個(gè)月。我一聽(tīng)，成，工資還不低，立即答應了下來(lái)。高興之余，去飯館小搓了一頓。當然不是單單去吃飯，暗中觀(guān)察了一下那些服務(wù)員是怎么工作的，也好到時(shí)候有個(gè)模板。

　　隔天，朋友領(lǐng)我到他家飯館。這是個(gè)不到三十平米的小店，主要經(jīng)營(yíng)涼菜和一些簡(jiǎn)單菜式，供夜間人們喝酒休閑。上班的時(shí)間也自然定在中午到凌晨?jì)牲c(diǎn)。進(jìn)店左邊是木制案板，帶三層櫥柜。案板上整齊擺放各種調料，櫥柜里是各式鹵菜。小店格調簡(jiǎn)單亮敞，給人感覺(jué)實(shí)惠干凈。老板親自主廚，加上一個(gè)幫廚，店里總共三人。

　　中午開(kāi)始備菜。豬蹄、雞爪、雞翅等鹵菜此時(shí)下鍋，小火鹵至下午晚餐時(shí)分，香氣四溢，成了一道無(wú)形的招牌。各式素菜要仔細摘剔清洗，分盆裝好。油辣子是每天新制的，其中加入老板秘制的香料。店里各個(gè)角落逐一清掃搽拾，碗筷煮沸消毒。這些看似簡(jiǎn)單的工作，卻能忙上一個(gè)下午，容不得半點(diǎn)馬虎。晚上六點(diǎn)左右，客人們就陸陸續續前來(lái)光顧，也是一天中最忙的時(shí)段了。記錄點(diǎn)菜，添加碗筷凳子，清點(diǎn)酒瓶結賬，收拾桌子，迎接新來(lái)的客人…閑暇時(shí)來(lái)，看客人們臉紅頸漲地行酒令，聽(tīng)忙碌了一天的司機討論地區的時(shí)事，市井的熱鬧總會(huì )使人心中泛起暖意。這就是實(shí)實(shí)在在的生活，腳踏實(shí)地，不容置疑。

　　工作日復一日，雖然單調，但卻踏實(shí)。不覺(jué)已是辭別的時(shí)刻。老板姓代，說(shuō)來(lái)也是“老家門(mén)”。笑咪咪地遞來(lái)一張信封，囑咐我清點(diǎn)一下，另還夾著(zhù)一張一百的.鈔票，是對我工作努力的獎金。輕輕的一聲謝謝，心中的欣喜都回報在一個(gè)淺淺的微笑里。有一天，當自己習慣性地在銀行查看工資卡時(shí)，也許體會(huì )不到此刻微笑中的含義了吧。

　　領(lǐng)到工資，給母親買(mǎi)了一盒眼貼膜，給自己添了點(diǎn)衣服，買(mǎi)下了心儀已久的吉他。很有成就感。錢(qián)雖不多，但知足常樂(lè )；事雖不大，可腳踏實(shí)地。洗去年輕人的輕浮，成熟總是厚重穩妥的。凡事都是從簡(jiǎn)到繁，相信現在耐心的積累，總有一天會(huì )成為不可替代的財富。

　　與其說(shuō)是一次社會(huì )實(shí)踐，其實(shí)更是一次生活的實(shí)踐。忙碌了一天的人們，在夜間呼朋喚友，聚在一起。身體的疲累，在豐盛的酒菜中得以舒緩；遭遇不公的憤憤，在豪爽的酒令中得到發(fā)泄；生活賦予的辛酸，在朋友的慰藉中隨風(fēng)淡去。生活既是如此，即使是一杯苦酒，也要談笑風(fēng)生地品味。生命之堅韌，延續，即在這最平凡的每一個(gè)人中得以彰顯。