溶解教學(xué)設計
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，有必要進(jìn)行細致的教學(xué)設計準備工作，教學(xué)設計是連接基礎理論與實(shí)踐的橋梁，對于教學(xué)理論與實(shí)踐的緊密結合具有溝通作用。教學(xué)設計應該怎么寫(xiě)才好呢？以下是小編精心整理的溶解教學(xué)設計，歡迎大家分享。
溶解教學(xué)設計1
教學(xué)目標：
科學(xué)概念：
1、一些物質(zhì)可以溶解在水中，一些物質(zhì)不能溶解在水中。
2、不能用過(guò)濾的方法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來(lái)。
過(guò)程與方法：
1、觀(guān)察和描述幾種固體物質(zhì)在水中的溶解和不溶解現象。
2、使用過(guò)濾裝置分離幾種固體與水的混合物。
情感、態(tài)度、價(jià)值觀(guān)：
1、體驗研究溶解與不溶解現象的樂(lè )趣，激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問(wèn)題的興趣。
2、嚴格按規范利用溶解裝置進(jìn)行實(shí)驗。
教學(xué)重點(diǎn)：觀(guān)察食鹽、沙和面粉在水中的溶解情況。
教學(xué)難點(diǎn)：描述食鹽，沙和面粉在水中的不同現象以及用過(guò)濾法把沙和面粉從水中分離出來(lái)。
教學(xué)準備：分組材料：8個(gè)燒杯、盛有水的水槽、食鹽
20克、面粉20克、沙30克，玻璃棒1根，3張濾紙，過(guò)濾裝置。
教具準備：過(guò)濾裝置。
教學(xué)過(guò)程：
一、情境激趣、導入新課。
從前，有一頭小毛驢馱著(zhù)一袋鹽過(guò)河，河水很深，把它的鹽淹沒(méi)了，等它過(guò)了河后，覺(jué)得身上輕了許多，回頭一看背上只剩下口袋了，鹽到哪里去了呢？估計學(xué)生隨口會(huì )說(shuō)出（化了），順勢引出“溶解”一詞，那么水能溶解哪些物質(zhì)呢？今天我們就來(lái)研究溶解單元的第一課：水能溶解一些物質(zhì)。
二、動(dòng)手操作，探究新知。
1、食鹽和沙子在水中的變化
�。�1）、出示食鹽和沙，學(xué)生觀(guān)察，說(shuō)一說(shuō)食鹽和沙子的特征，并記錄。
實(shí)驗（出示實(shí)驗要求）取一匙食鹽和一匙沙（已備好）
分別放入兩個(gè)盛水的燒杯中，不攪拌靜靜觀(guān)察，比較食鹽和沙在水中的變化（記錄）。過(guò)一會(huì )兒再輕輕攪拌，觀(guān)察比較它們的變化（記錄）。
提示：用玻璃棒攪拌時(shí)用力不要過(guò)大，不要碰撞燒杯內壁和底部，小心玻璃易碎。
�。�2）、怎樣描述食鹽在水中的狀態(tài)？沙子在水里呢？
�。�3）、組織討論：哪些現象使我們可以判斷出“鹽在水里溶解了”？哪些現象能使我們知道，“沙在水里沒(méi)有溶解”？
2、面粉的探究
�。�1）、教師講解：通過(guò)剛才的觀(guān)察和比較，我們發(fā)現食鹽在水里很容易溶解，形成了的溶液我們可以叫做食鹽溶液；沙在水中沒(méi)有被溶解，我們把它叫做和水的混和物。老師這里還有一樣東西——面粉，它能不能溶解在水里呢？你們猜一猜？
�。�2）、引導學(xué)生思考，表達自己的想法。
�。�3）、師：怎樣證明你們的猜想是否正確呢？（做實(shí)驗）
�。�4）、學(xué)生小組合作實(shí)驗，出示實(shí)驗要求：取一小匙面粉（已備好），加入一個(gè)盛水的燒杯中，靜靜地觀(guān)察一會(huì )兒，看看面粉在水里的變化，然后再用筷子輕輕攪拌一會(huì )兒，觀(guān)察面粉在水中的變化（記錄）。提示：要輕輕攪拌，小心玻璃儀器易碎。
(5）、學(xué)生匯報交流：面粉在水里是怎樣變化？
�。�6）、討論：面粉在水中溶解了嗎？它在水中的變化到底更接近于沙子還是食鹽呢？
�。ㄓ械膶W(xué)生會(huì )說(shuō)面粉溶解了，因為水變白了；有的學(xué)生說(shuō)面粉沒(méi)有溶解，因為里面還有面粉顆粒）
�。�7）、師：看來(lái)同學(xué)們的'觀(guān)點(diǎn)不統一，我們把這三杯混合物靜置一會(huì )兒再觀(guān)察。為了作進(jìn)一步的觀(guān)察，我們再來(lái)做個(gè)過(guò)濾的實(shí)驗。老師這里有一張紙，叫做濾紙。我們將食鹽、沙和面粉與水的混合物，用過(guò)濾的方法把它們從中分離出來(lái)。以面粉和水的混合物為例，教師演示折紙和過(guò)濾實(shí)驗的規范操作，并強調注意事項：不要將液體濺到濾紙外，漏斗中的液體液面要略低于濾紙的上沿。結果：濾紙上留下了面粉顆粒，水到了燒杯里，面粉從水里分離出來(lái)了。
�。�8）、演示實(shí)驗：過(guò)濾食鹽溶解與沙和水的混合物，觀(guān)察濾紙，匯報觀(guān)察結果。
�。�9）、重新觀(guān)察靜置的三杯混合物，你發(fā)現了什么？
三、歸納整理，總結提高。
1、師生共同整理解獲得的信息。
2、通過(guò)這節課的學(xué)習，你都有哪些收獲？你能說(shuō)說(shuō)溶解是怎么一回事嗎？
四、拓展，課外延伸。
請你回家泡一杯奶粉或調一杯糖水仔細觀(guān)察奶粉和糖在水中溶解了嗎？
板書(shū)：
水能溶解一些物質(zhì)
食鹽 看不見(jiàn) 均勻分散 溶解了 不能分離
沙 看得見(jiàn) 沉在底 沒(méi)溶解 能分離
面粉 看得見(jiàn) 沉在底 沒(méi)溶解 能分離
溶解教學(xué)設計2
一、教學(xué)目標
1、知識與技能：學(xué)生了解可溶性的固體物質(zhì)在水中的快慢與物體顆粒的大�。幢砻娣e的大�。�、水的溫度以及混合溶液是否被攪動(dòng)等因素有關(guān)。
2、過(guò)程與方法：學(xué)生經(jīng)歷 “ 問(wèn)題 —假設 —驗證 — 證實(shí) ” 科學(xué)探究過(guò)程和控制單個(gè)變量進(jìn)行對比實(shí)驗的過(guò)程。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)：學(xué)生發(fā)展公平實(shí)驗的意識，體驗研究影響溶解快慢因素的樂(lè )趣。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)：了解可溶性的固體物質(zhì)在水中的快慢與物體顆粒的大小、水溫及是否被攪拌等因素有關(guān)。
難點(diǎn)：科學(xué)探究過(guò)程和控制單個(gè)變量進(jìn)行對比實(shí)驗的過(guò)程。
三、教學(xué)準備
小組準備：2個(gè)燒杯、1根玻璃棒、1個(gè)水槽、冷水、熱水、食鹽、水果糖、方糖、溶解快與慢的記錄表。
四、課時(shí)安排
1課時(shí)。
五、教學(xué)設計
�。ㄒ唬�、創(chuàng )設情境，引入新課。
1．師：老師倒了一杯冷的純凈水，放入了一顆水果糖，想請同學(xué)幫我試試夠甜了嗎？（請一學(xué)生試喝。預設：不甜或沒(méi)有味道）水中放入了糖，怎么會(huì )不甜呢？（糖還沒(méi)有溶解），請大家幫老師想想辦法，讓我能較快喝到香甜的糖水。
2．生1：（用筷子攪拌。）
生2：（把水換成熱水。）
生3：（把水果糖搗碎。）
生4：（把水果糖搗碎，放在熱水里再用筷子攪拌……）
3．教師板書(shū)：攪拌、加熱（熱水）、搗碎……
4．師：同學(xué)們想出了這么多辦法，真是令老師佩服，是不是你們的這些辦法真的`有效呢？這節課我們就來(lái)研究這個(gè)問(wèn)題：溶解的快與慢。（板書(shū)課題）
【設計意圖：結合學(xué)生生活經(jīng)驗，創(chuàng )設問(wèn)題情境，讓學(xué)生在課的一開(kāi)始就做好了情感和知識等方面的準備，自然進(jìn)入研究狀態(tài)】
�。ǘ�、設計方案，實(shí)驗探究。
1、以攪拌實(shí)驗為例，探討實(shí)驗方法。
師：我們都知道猜想是科學(xué)發(fā)展的前奏，我們已經(jīng)踏出了非常精彩的一步，但是，這些猜想是正確的嗎？有效的嗎？那么現在，我們就來(lái)做一回小小的科學(xué)家，來(lái)親自驗證他們，我們先來(lái)驗證第一個(gè)猜想：攪拌能加快物質(zhì)的溶解。老師為大家準備了食鹽，你準備用什么樣的實(shí)驗來(lái)驗證攪拌能加快溶解？大家思考一下。（引出對比實(shí)驗）
�。◣熒餐懻撓嗤瑮l件和不同條件。）
師：其實(shí)我們的科學(xué)書(shū)上對這個(gè)實(shí)驗做了專(zhuān)門(mén)的講述，就大家翻開(kāi)書(shū)本31頁(yè)，好，帶著(zhù)我們剛剛討論的結果，我們一起來(lái)仔細看一看課文中第二自然段，從這里找出實(shí)驗有哪些相同的條件，還需要什么不同的條件，找出之后，以小組為單位，來(lái)填寫(xiě)實(shí)驗報告單�，F在開(kāi)始，記錄員以簡(jiǎn)單的文字記錄你們的討論結果。
實(shí)驗記錄單一
| 研究問(wèn)題 | 攪拌能否加快物質(zhì)的溶解 | |
| 我的猜想 | ||
| 不同條件 | ||
| 相同條件 | ||
| 溶解程度 | 攪拌快 慢 | 不攪拌快 慢 |
| 研究結論 | 攪拌（能/不能）加快溶解 | |
�。▽W(xué)生匯報記錄結果，教師進(jìn)一步完善記錄結果。）
相同的條件：水量相同、鹽量相同、溫度相同、同時(shí)放鹽、觀(guān)察時(shí)間相同
不同的條件：一杯攪拌、一杯不攪拌
師：好了，這個(gè)實(shí)驗我們已經(jīng)設計好了，在動(dòng)手之前，老師要送給大家幾個(gè)實(shí)驗提示，我們一起將它讀一遍。
實(shí)驗提示：
1、嚴格按照實(shí)驗方案進(jìn)行實(shí)驗；
2、注意觀(guān)察實(shí)驗現象，完成記錄表一；
3、請實(shí)驗操作時(shí)動(dòng)作輕、聲音小，勤思考；
4、注意實(shí)驗安全。
�。ㄉR讀。）
師：好，小科學(xué)家們，按照我們剛才的實(shí)驗方案嚴格控制條件，開(kāi)始小組實(shí)驗，并完成實(shí)驗記錄單。
學(xué)生實(shí)驗，教師巡視。
得出結論：攪拌能加快食鹽的溶解
2、分別探究“加熱能否加快溶解”與“搗碎能否加快溶解”實(shí)驗
�。ǚ纸M進(jìn)行，1—5組探究“熱水能否加快物質(zhì)溶解”，溶解物質(zhì)是食鹽；6—10組探究“搗碎能否加快物質(zhì)的溶解”，溶解物質(zhì)是方糖。）
師：在實(shí)驗前，老師還是想請同學(xué)們設計一下，你們準備怎么來(lái)驗證你們的猜想，然后你要完成的相同條件和不同條件，并且把它填寫(xiě)在實(shí)驗記錄單二中。
�。ㄐ〗M討論填寫(xiě)實(shí)驗記錄單二）
實(shí)驗記錄單二
| 研究問(wèn)題 | 熱水能否加快物質(zhì)溶解 | 搗碎能否加快物質(zhì)的溶解 | ||
| 我的猜想 | ||||
| 不同條件 | ||||
| 相同條件 | ||||
| 溶解程度 | 熱水快 慢 | 冷水快 慢 | 搗碎快 慢 | 不搗碎快 慢 |
| 研究結論 | 熱水（能/不能）加快溶解 | 搗碎（能/不能）加快溶解 | ||
�。▽W(xué)生匯報記錄結果，教師進(jìn)一步完善）
師：大家注意到?jīng)]有，我們填的兩張記錄單中，不同條件有幾個(gè)？
生：一個(gè)。
師：為什么只有一個(gè)？如果不同的條件多了，這個(gè)實(shí)驗還公不公平，而且我們就不知道這個(gè)溶解的快與慢究竟是哪個(gè)條件引起的，對不對？所以我們做實(shí)驗的過(guò)程中要嚴格的控制自己的條件。
學(xué)生實(shí)驗，教師巡視。
得出結論：加熱能加快物質(zhì)的溶解
搗碎能加快物質(zhì)的溶解
師：我們的實(shí)驗都完成的非常好，我們通過(guò)三個(gè)實(shí)驗，攪拌、加熱、搗碎都能加快物質(zhì)的溶解，我們通過(guò)的是什么實(shí)驗？
生：對比實(shí)驗
師：并且在實(shí)驗中我們找出了相同條件和不同條件，而且對比實(shí)驗的不同條件只能有一個(gè)。
【設計意圖：以攪拌實(shí)驗為例，充分調動(dòng)學(xué)生學(xué)習的自主性，由“扶”到“放”探究影響溶解快慢因素的實(shí)驗，突破重難點(diǎn)。讓學(xué)生明確對比實(shí)驗應注意進(jìn)行變量的控制，為后面的實(shí)驗探究做好鋪墊。在探究過(guò)程中，注重學(xué)生傾聽(tīng)別人的發(fā)言，敢于發(fā)表自己的意見(jiàn)，合作互助意識的培養�！�
�。ㄈ�、結合生活、拓展探究
師：看大家做實(shí)驗這么認真，老師獎勵每人吃一顆水果糖。但先思考一下：怎樣吃糖，可以讓它溶解得更快呢？
1．討論游戲方案：同時(shí)放入嘴中，1-2小組含在嘴里不動(dòng)，3-4小組用舌頭翻動(dòng)攪拌，5-7小組把糖塊咬碎但不攪拌，8-10小組咬碎并攪拌，用1、2、3、4記錄糖溶解快慢的順序。
2．小組進(jìn)行吃糖游戲，做好記錄。
3．匯報游戲結果，談?wù)勀愕母惺堋?/p>
小游戲：怎樣吃糖，溶解更快
| 溶解糖塊的方法 | 溶解快慢順序 | |
| 1-2小組 | 含在嘴里不動(dòng) | |
| 3-4小組 | 用舌頭翻動(dòng)攪拌 | |
| 5-7小組 | 把糖塊咬碎 | |
| 8-10小組 | 咬碎并攪拌 |
【設計意圖：綜合運用所學(xué)知識解決實(shí)際問(wèn)題，學(xué)以致用。利用學(xué)生愛(ài)玩的心理，通過(guò)游戲的形式調動(dòng)了他們的情緒，保證了實(shí)驗效果，實(shí)現趣味和有效的統一�！�
�。ㄋ模�、收拾器材、培養習慣
師：在生活中我們用到了很多加快溶解的方法，也用到了很多科學(xué)的方法，只要做個(gè)有心人，我們會(huì )發(fā)現科學(xué)就在我們身邊，孩子們，讓我們在生活中學(xué)科學(xué)，用科學(xué)，爭取成為真正的科學(xué)家，今天，我們的實(shí)驗結束了，科學(xué)家在完成研究后，從來(lái)不會(huì )忘記整理他的實(shí)驗材料，接下來(lái)，讓我們也把自己的實(shí)驗材料整理好。
六、板書(shū)設計
2．5溶解的快與慢
攪拌 相同條件
熱水 加快物質(zhì)的溶解 對比實(shí)驗
搗碎 不同條件（1個(gè)）
溶解教學(xué)設計3
《一杯水里能溶解多少食鹽》是教科版《科學(xué)》三年級下冊第六單元的教學(xué)內容。溶解單元從觀(guān)察比較食鹽和砂在水中的變化開(kāi)始，引導學(xué)生進(jìn)入對溶解現象觀(guān)察、描述的一系列活動(dòng)之中�！兑槐锬苋芙舛嗌偈雏}》作為本單元的第四課時(shí)，意在指導學(xué)生根據問(wèn)題討論制定簡(jiǎn)單的研究計劃，并通過(guò)對“50毫升水中能溶解多少食鹽”這一問(wèn)題的自主研究活動(dòng)，初步感知和經(jīng)歷探究性實(shí)驗的方法和步驟。同時(shí)獲得“一定量的水只能溶解一定量的食鹽”的認識。
本課分為2部分。第一部分：食鹽在水里能無(wú)限溶解嗎？這是學(xué)生們在觀(guān)察了食鹽在水中的溶解現象，探究過(guò)食鹽在水中怎樣溶解得快之后常會(huì )提出的問(wèn)題。那么，一杯水里究竟能溶解多少食鹽呢？這就是本課第二部分要重點(diǎn)探究的問(wèn)題。第二部分：一杯水里究竟能溶解多少食鹽？學(xué)生們兩人一組在討論的基礎上制定一份簡(jiǎn)單的研究計劃。隨后，各小組一邊實(shí)驗，一邊做活動(dòng)記錄。最后，教師引導學(xué)生在班上交流研究結果。
本課沒(méi)有什么知識難點(diǎn)，操作技能也比較簡(jiǎn)單。我的設想是在活動(dòng)過(guò)程中，培養他們細致的觀(guān)察習慣和態(tài)度，引導他們科學(xué)地進(jìn)行觀(guān)察和實(shí)驗，初步經(jīng)歷探究性實(shí)驗研究活動(dòng)過(guò)程。
教學(xué)反思：
一、 這節課的研究問(wèn)題不是由我生硬地提出而是創(chuàng )設情景以演示實(shí)驗和談話(huà)的方式讓學(xué)生根據自己生活中的經(jīng)驗主動(dòng)的去發(fā)現問(wèn)題，想要親自動(dòng)手研究的'問(wèn)題，這樣有效的激發(fā)了學(xué)生學(xué)習的積極性、主動(dòng)性。
二、其實(shí)讓學(xué)生真正科學(xué)地經(jīng)歷過(guò)程并非易事，學(xué)生在課堂熱熱鬧鬧地活動(dòng)起來(lái)，并不等同于真正的科學(xué)探究過(guò)程，有形無(wú)神的活動(dòng)不是我們所倡導的，關(guān)鍵是看你的教學(xué)設計是否有利于學(xué)生在活動(dòng)中自主發(fā)揮作用，并清楚地意識到自己是自身行為的主導者、科學(xué)探究活動(dòng)的主人，無(wú)論得到的答案是對或錯，都應當是調查研究的結果。我這節課的設計正是給學(xué)生大量的時(shí)間一勺一勺的加食鹽，邊攪拌、邊觀(guān)察、邊記錄，讓學(xué)生真正經(jīng)歷科學(xué)探究過(guò)程。
三、這節課設計時(shí)沒(méi)有告訴學(xué)生應該用什么方法研究，具體怎樣操作，考慮到學(xué)生實(shí)際情況，只提出了50毫升的條件，怎樣制定研究計劃都交給學(xué)生充分討論。這給學(xué)生自主地進(jìn)行科學(xué)探究提供創(chuàng )造空間。
四、這節課我安排了學(xué)生合作交流和匯報修改的活動(dòng)，學(xué)生研究計劃的制定、實(shí)驗活動(dòng)的開(kāi)展、實(shí)驗結果的討論、匯報都是通過(guò)小組合作、全班交流實(shí)現的，有效地促進(jìn)了學(xué)生合作交流的習慣和能力的培養。
總體上看，這節課在理念上我是突出了教學(xué)生怎樣學(xué)而不是學(xué)什么，在教學(xué)上強調讓學(xué)生真正而不是形式地經(jīng)歷科學(xué)探究過(guò)程。
溶解教學(xué)設計4
教學(xué)目標
1、通過(guò)本課教學(xué)，使學(xué)生知道攪拌、用熱水、把要溶解的物體碾成粉末可以加快溶解。
2、培養學(xué)生的實(shí)驗能力，初步學(xué)會(huì )對比實(shí)驗的方法。
教學(xué)重點(diǎn)
使學(xué)生知道影響溶解快慢的主要因素。
教學(xué)難點(diǎn)
初步學(xué)會(huì )對比實(shí)驗的方法。
課前準備
1、燒杯、攪拌棒、塑料匙、小錘、冷水、熱水、方糖、水果糖
課時(shí)安排1課時(shí)
教學(xué)過(guò)程
一、知識導入，揭示課題
1、調制一杯鹽水（水中放一勺鹽，靜置）
2、質(zhì)疑：能用什么辦法使鹽快點(diǎn)溶解？
3、揭示課題：《溶解的快與慢》
二、攪拌與不攪拌的對比實(shí)驗
1、活動(dòng)前提示：要做攪拌與不攪拌的對比實(shí)驗，應用幾個(gè)杯子？為什么？
2、師示范演示實(shí)驗，學(xué)生觀(guān)察。
3、學(xué)生依據觀(guān)察，了解攪拌與不攪拌的對比實(shí)驗中的相同條件與不同條件。教師根據學(xué)生的'回答板書(shū)：相同條件——水量相同、鹽量相同、同時(shí)倒鹽、水溫相同；不同條件——一個(gè)攪拌、另一個(gè)不攪拌
4、得出結論：攪拌可以加快溶解。
三、熱水與冷水的對比實(shí)驗
1、提示學(xué)生思考：還有什么辦法可以加快溶解？
(1)現在同學(xué)們要做的是什么和什么的對比實(shí)驗？（熱水與冷水的對比實(shí)驗。）
(2)提問(wèn)：實(shí)驗的不同條件有哪些？（一個(gè)用熱水、一個(gè)用冷水）
(3)提問(wèn)：實(shí)驗的相同條件有哪些？（水量相同、鹽量相同、同時(shí)倒鹽）
2、提示學(xué)生注意：如果要攪拌，兩個(gè)杯子要同時(shí)攪拌；如果不攪拌，兩個(gè)杯子都不攪拌。
3、學(xué)生分組實(shí)驗，老師巡視。
4、學(xué)生匯報實(shí)驗結果。
四、科學(xué)實(shí)驗比賽
1、師：接下來(lái)，老師想組織大家進(jìn)行一場(chǎng)科學(xué)實(shí)驗比賽，等比賽完了，我相信同學(xué)們還會(huì )有更多的發(fā)現！
2、（出示冰糖）揭示比賽內容：看哪個(gè)小組能想辦法使冰糖最快溶解完？
比賽同容：怎樣使冰糖溶解得最快？
比賽要求：(1)各小組內的成員要分工合作，完成比賽。
(2)可以選用老師為你們提供的工具、材料。 (3)冰糖全部溶解完，才算實(shí)驗完成。 (4)最先完成的三個(gè)組為獲勝組。
6、師小結：從比賽中我們發(fā)現，除了攪拌和熱水的方法可以使加快溶解外，把物體敲碎也可以使溶解快一些。不僅如此，我們還知
道了如果把這三種方法都用上會(huì )使溶解更快，而只用一種或兩種方法的就比較慢。
五、課堂小結：
同學(xué)們，你們看，就是吃糖這樣的生活細節中也蘊含著(zhù)許多科學(xué)知識�？磥�(lái)，知識無(wú)處不在，科學(xué)就在我們身邊。只要我們善于發(fā)現，勤于思考，今后生活中我們一定還會(huì )有更多的收獲！
溶解教學(xué)設計5
教材分析：
本課是“溶解”單元的重點(diǎn)。
1、本課在該單元中起著(zhù)承上啟下的作用。它既對第一課“溶解”的概念有一個(gè)復習和鞏固，又對第二課涉及到的實(shí)驗設計和實(shí)驗操作有一個(gè)延伸和拓展。同時(shí)為下一節課提供了豐富的知識儲備和材料準備。
2、本課非常有利于學(xué)生創(chuàng )新意識的培養。本課書(shū)本上的實(shí)驗設計有很大的發(fā)揮空間，教師可以引導學(xué)生積極思考，設計可行性的實(shí)驗，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng )新意識。
教學(xué)目標：
1、科學(xué)知識：通過(guò)經(jīng)歷實(shí)驗研究活動(dòng)，知道一杯水里能溶解的食鹽是有限的。
2、科學(xué)技能：在實(shí)驗研究計劃的設計過(guò)程中，讓學(xué)生感受到科學(xué)的嚴謹，激發(fā)學(xué)生創(chuàng )新的思維，培養學(xué)生的實(shí)驗動(dòng)手能力。
3、情感態(tài)度和價(jià)值觀(guān)：在科學(xué)探究過(guò)程中，培養樂(lè )于探究、注重科學(xué)事實(shí)、敢于挑戰權威、樂(lè )于合作與交流的意識。
教學(xué)重點(diǎn)：
1、 引導、指導學(xué)生做實(shí)驗得出一條科學(xué)概念：一定量的水只能溶解一定量的'食鹽。
2、 理解由實(shí)驗得出的這條科學(xué)概念。
教學(xué)難點(diǎn)：
1、如何對加入的鹽準確計量。
2、食鹽怎樣才算不能溶解了。
教學(xué)準備：
7個(gè)燒杯、7根攪拌棒、7把小匙、一小桶冷水、一架托盤(pán)天平秤、500克食鹽、寫(xiě)好實(shí)驗提示的一塊小黑板，另外稱(chēng)好20克食鹽為一份，共包8份，把學(xué)生分成6個(gè)小組坐好。
教學(xué)設計：
一、導入
教師出示一杯盛有30毫升的冷水燒杯，再倒入一小匙食鹽，用攪拌棒輕輕攪拌，待食鹽溶解于水，讓學(xué)生觀(guān)察，引導學(xué)生說(shuō)出食鹽溶解于水的現象。(教師一邊用語(yǔ)言描述動(dòng)作，一邊做實(shí)驗。)
教師再加入一小匙食鹽，用攪拌棒輕輕攪拌，提問(wèn)：“食鹽還會(huì )溶解于水嗎？”
學(xué)生：會(huì )。
教師：老師一勺一勺往燒杯里不斷地加食鹽，同時(shí)用攪拌棒攪拌，鹽會(huì )不斷的溶解嗎？
學(xué)生：不會(huì )。
教師：現在，我們來(lái)研究一個(gè)很有意義的問(wèn)題。
板書(shū)：
一杯水能溶解多少食鹽
[設計意圖：由實(shí)驗的環(huán)節導入，既提高了學(xué)生學(xué)習的興趣，又復習了舊的知識，并且銜接了新的知識，為新知識的學(xué)習奠定了基礎。]
二、實(shí)驗活動(dòng)
教師：我為同學(xué)們準備了盛有30毫升的冷水，一架托盤(pán)天平稱(chēng)等物品和工具，請同學(xué)們來(lái)認識一下它們。
1、下面各小組一起來(lái)研究這個(gè)問(wèn)題，討論應該怎樣操作？在操作時(shí)要注意什么？(這里是本節課的重點(diǎn)內容教師輔導之一，用討論形式完成，真正發(fā)揮了小組學(xué)習的優(yōu)勢。)
(1)學(xué)生討論。(教師注意把握在短時(shí)間內完成，巡視指導個(gè)別小組。)
(2)匯報。(引導學(xué)生注意加鹽時(shí)應等前面一部分食鹽完全溶解在加，直到不能溶解為止，操作必須規范。)
2、教師出示一塊寫(xiě)好實(shí)驗提示的卡片(教師慢速讀出)。
實(shí)驗提示：
(1)各小組明確分工，注意合作。(攪拌者、加鹽者、記錄者……)
(2)嚴格按照剛才設計的進(jìn)行實(shí)驗。
(3)別忘記及時(shí)記錄。
(4)實(shí)驗結束，整理好材料，準備匯報。
3、學(xué)生分組實(shí)驗，教師巡視指導。(指導學(xué)生不要把水、鹽弄了到處都是，尤其是加鹽時(shí)注意速度以免做實(shí)驗消耗更多的時(shí)間。)
4、匯報。先匯報結果，再匯報操作方法。
教師根據學(xué)生匯報填寫(xiě)于實(shí)驗記錄中。板書(shū)：
一杯30毫升水能溶解（ )克食鹽。
一杯( )毫升水能溶解( )克食鹽。
5、導入科學(xué)概念：
一定量的水只能溶解一定量的食鹽。
三、鞏固、擴展
[科學(xué)這門(mén)學(xué)科上課時(shí)間少，只能當堂課就消化，所以設計了此環(huán)節。]
1、我們還知道哪些物質(zhì)也能溶解于水？教師根據學(xué)生回答板書(shū)：
高錳酸鉀、膠水、洗發(fā)液、酒精、氧氣、二氧化碳氣體。
教師：把溶解于水的物質(zhì)無(wú)論有多少都放在一定量的水里，會(huì )溶解嗎？
生：不會(huì )。
教師：誰(shuí)能模仿這條科學(xué)概念也來(lái)說(shuō)一說(shuō)。（如果學(xué)生說(shuō)不來(lái)，教師可以先舉例，例如：一定量的水只能溶解一定量的高錳酸鉀。）針對學(xué)生的回答及時(shí)評價(jià)。
2、出示一杯有沉淀物的濃鹽水，問(wèn)：怎樣把剩下的沉淀物繼續溶解？（加水）
指名學(xué)生回答。
溶解教學(xué)設計6
【設計思路】
“觀(guān)察更多的溶解現象”一課，意在進(jìn)一步擴展學(xué)生對溶解現象的觀(guān)察活動(dòng)。通過(guò)觀(guān)察液體與液體、氣體與液體之間的溶解現象，讓學(xué)生感知到溶解現象不僅發(fā)生在固體和液體之間，也可以發(fā)生在液體與液體、氣體與液體之間，甚至可以發(fā)生在固體與固體、氣體與氣體之間。
教學(xué)通過(guò)先回顧上幾節所學(xué)的內容，復習溶解的概念，為下面的學(xué)習做好鋪墊。第一部分，液體之間的溶解。選擇了酒精與水作為觀(guān)察材料。在水里滴幾滴酒精，觀(guān)察酒精是否在水中溶解；在酒精里滴幾滴水，觀(guān)察水是否在酒精中溶解。無(wú)論怎樣，酒精和水都是能夠相溶的。因為它們的結構很相似，所以可以無(wú)限地相互混溶。液體之間的不溶解現象，讓學(xué)生觀(guān)察的是生活中常見(jiàn)的食用油與水混合不相溶的現象。通過(guò)兩組對比實(shí)驗，讓學(xué)生總結出如何判斷兩種液體能夠互相溶解，并理解液體之間的溶解是相互的。在進(jìn)行這部分教學(xué)時(shí)，還應向學(xué)生提供多種不同的液體，如醋、牛奶等，讓學(xué)生觀(guān)察、區分更多液體之間的溶解和不溶解現象。第二部分，溶解在液體里的氣體。氣體溶解在水中的現象，學(xué)生比較熟悉的是汽水中的二氧化碳。打開(kāi)汽水瓶蓋，輕輕搖晃，汽水中就會(huì )有大量的氣泡往外冒。這就是溶解水里的二氧化碳氣跑出來(lái)了。所以設計的第一項實(shí)驗活動(dòng)：輕輕地打開(kāi)一瓶雪碧，用注射器吸1/3管雪碧液體，再用橡皮帽封住管口。慢慢地往外拉注射器的活塞，雪碧里的二氧化碳氣大量逸出，跑到注射器管里。再慢慢地往回推活塞，管里的氣體又慢慢地溶到雪碧里去了。這里的變化，主要是氣壓的變化引起的。第二項實(shí)驗活動(dòng)：把裝冷水的試管稍一加熱，試管壁上出現了許多氣泡。通過(guò)這一活動(dòng)讓學(xué)生觀(guān)察感知到水中溶解有空氣。最后以讓學(xué)生舉更多的例子來(lái)說(shuō)明事實(shí)，加深理解。再讓學(xué)生課后繼續觀(guān)察還有哪些物體也能互相溶解，使科學(xué)探究活動(dòng)延伸到課外，培養學(xué)生的探究習慣。
【教學(xué)目標】
1、讓學(xué)生觀(guān)察研究一些液體與液體、氣體與液體之間的溶解現象。
2、初步感知、認識溶解現象可以發(fā)生在多種狀態(tài)的物質(zhì)之間。
3、在活動(dòng)過(guò)程中培養學(xué)生細致的觀(guān)察習慣和態(tài)度，滲透科學(xué)的思想和方法，引導學(xué)生科學(xué)地進(jìn)行觀(guān)察和實(shí)驗，讓他們體驗到科學(xué)探究的`樂(lè )趣，并不斷保持和發(fā)展他們探究周?chē)挛锏呐d趣和愛(ài)好。
【教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)】
1、液體之間的溶解與不溶解。
2、溶解在液體里的氣體。
【課時(shí)安排】
1課時(shí)
【課前準備】
燒杯、滴管、酒精、食用油、清水、牛奶、醋、雪碧、注射器、試管、試管夾、酒精燈、火柴等。
【教學(xué)過(guò)程】
1、引入新課。
通過(guò)上幾節課的學(xué)習，我們已經(jīng)知道了食鹽、砂糖、肥皂等固體物質(zhì)在水中能被溶解。那么，其他的液體、氣體能不能溶解于水呢？這節課我們就一起來(lái)研究一下。
揭示課題：觀(guān)察更多的溶解現象。
大家先來(lái)回憶一下什么是溶解？
我們已經(jīng)能夠判斷固體物質(zhì)是否能溶解在水中，那么再看看大家是不是也能判斷其它的液體是否能溶于水中。
2、觀(guān)察液體之間的溶解與不溶解。
�。�1）出示酒精，問(wèn)：用滴管吸幾滴酒精滴在水中，大家觀(guān)察一下酒精是否在水中溶解？（學(xué)生先猜測再實(shí)驗操作）
學(xué)生匯報結果，為什么說(shuō)酒精在水中溶解了？
再滴幾滴水到酒精中，大家觀(guān)察水在酒精中溶解了嗎？為什么？
�。▽W(xué)生先猜測再實(shí)驗操作）
大家猜測的很好，事實(shí)證明我們對了。通過(guò)實(shí)驗我們說(shuō)酒精和水能夠互相溶解。
�。�2）出示食用油，我們再來(lái)觀(guān)察一下油和水能不能互相溶解？
滴幾滴油到水中，油能不能溶解在水中呢？
�。▽W(xué)生先猜測再實(shí)驗操作）說(shuō)說(shuō)為什么？
我們在來(lái)看看水能不能溶解到油中，（在油中滴幾滴水）
�。▽W(xué)生先猜測再實(shí)驗操作）說(shuō)說(shuō)為什么？
通過(guò)實(shí)驗，我們發(fā)現油和水是不能夠互相溶解的。接下來(lái)我們再來(lái)觀(guān)察更多的液體能不能溶解于水中。
�。�3）出示醋、牛奶等液體看它們是否能溶解在水中？
�。▽W(xué)生先猜測再實(shí)驗操作）說(shuō)說(shuō)為什么？
�。�4）同學(xué)們回家可以繼續尋找一些液體做實(shí)驗，看它們能不能溶解在水中。
觀(guān)察溶解在液體里的氣體。
�。�1）觀(guān)察溶解在雪碧里的二氧化碳。
問(wèn)：氣體能不能溶解在水中呢？
出示雪碧，打開(kāi)雪碧瓶蓋，觀(guān)察雪碧液體里析出的氣泡。這些氣泡是從哪里來(lái)的？
用注射器吸1/3管雪碧液體，再用橡皮帽封住管口。慢慢地往外拉注射器的活塞，再慢慢地往回推活塞。大家仔細觀(guān)察推拉過(guò)程中有什么現象？
解釋為什么往外拉的時(shí)候，注射器里有許多氣泡，而往里推氣泡就沒(méi)有了，再往外拉，氣泡就又有了呢？
�。�2）觀(guān)察溶解在水中的空氣。
3、出示一試管清水，你們說(shuō)這水里有沒(méi)有空氣？
說(shuō)有的同學(xué)能不能想個(gè)辦法證明這水里確實(shí)有空氣。
在酒精燈上給試管稍稍加熱，觀(guān)察試管里發(fā)生的現象。
你們看到了什么？這說(shuō)明了什么？
誰(shuí)還能舉出一些水中有溶解的空氣的例子？
4、課后繼續觀(guān)察還有哪些物體也能互相溶解。
溶解教學(xué)設計7
教學(xué)目標
�。�1）、對科學(xué)活動(dòng)感興趣，能積極動(dòng)手探索，尋找答案。
�。�2）、初步了解物體的溶解現象，并學(xué)習記錄實(shí)驗結果。
�。�3）、培養幼兒的團結協(xié)助能力。
重難點(diǎn)
�。�1）、教學(xué)重點(diǎn)：了解物體的溶解現象。
�。�2）、教學(xué)難點(diǎn)；學(xué)習記錄實(shí)驗結果。
設計意圖 幼兒天生就愛(ài)玩水，在玩水的過(guò)程中，可以發(fā)現很多有趣的而又新奇的現象。本次活動(dòng)選擇了物體在水中的“溶解”現象，作為幼兒科學(xué)教育內容，在活動(dòng)中為幼兒提供了豐富的可操作的材料，為每個(gè)幼兒都能運用多種感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動(dòng)的條件，通過(guò)引導幼兒積極參加小組討論、探索等方式，培養了幼兒合作學(xué)習的意識和能力，學(xué)會(huì )了用多種方式表現、交流、分享探索的過(guò)程和結果。
教學(xué)準備 各種操作材料：水杯人手四個(gè)、筷子、沙子、鹽、玉米粒、糖、粘帖紙、等日常生活中可收集的東西。記錄材料：水的溶解記錄卡、記號筆。
活動(dòng)環(huán)節 教師引導 設計意圖
一、認識實(shí)驗材料。
二、猜測：
三、認識活動(dòng)標志
四、操作活動(dòng)
五、分類(lèi)活動(dòng)
六、交流總結活動(dòng)
七、延伸活動(dòng)
老師：今天我們要一起做一個(gè)非常有趣的實(shí)驗�？纯蠢蠋熃o你們準備了哪些實(shí)驗材料？教師介紹所準備的材料。
幼兒思考：這些東西如果放在水里誰(shuí)會(huì )不見(jiàn)？誰(shuí)放在水里還存在？
師：請小朋友先來(lái)猜一猜，想一想，如果把這些材料分別放進(jìn)四個(gè)有水的杯子里，然后用筷子用力地、充分地攪拌，想想最后什么東西不見(jiàn)了？什么東西還存在？
師通過(guò)講解、示范讓幼兒認識了記錄卡的使用方法以及“溶解”、“不會(huì )溶解”的標志。
師：如果不見(jiàn)了，我們用這個(gè)符號來(lái)表示，（×）。還存在呢，我們就用這個(gè)符號來(lái)表示，( √ )
師：請你來(lái)試一試，看結果和自己想的是否一樣？沙子，鹽，糖，玉米粒，分別放到這四個(gè)杯子里，用筷子進(jìn)行攪拌，看看他們會(huì )怎么樣的變化？哪些東西會(huì )溶解，哪些東西不會(huì )溶解，請你用標記記錄下來(lái)，（出示記錄表）
師：剛才小朋友都做了實(shí)驗，都了解了，什么在水里會(huì )不見(jiàn)，什么還存在，
你把會(huì )不見(jiàn)的.物體與存在的物體都找到自己的好朋友。不見(jiàn)了我們給他貼上星星，存在的我們給他貼上花朵。
師：今天通過(guò)做實(shí)驗，我們知道了不同的物質(zhì)放進(jìn)水中會(huì )有不同的現象發(fā)生。像沙子和玉米放進(jìn)水中，通過(guò)攪拌還是存在的，鹽和糖放進(jìn)水中，通過(guò)攪拌就不見(jiàn)了。像這種現象，有個(gè)詞表示，叫“溶解”，“溶解在水中”。
師：誰(shuí)能告訴我，你們在生活中，還見(jiàn)過(guò)哪些東西可以溶解在水中？（幼根據自己的生活經(jīng)驗回答）
師：這些東西到底能不能溶解在水中？我不知道。因為我們沒(méi)有做實(shí)驗，小朋友們剛剛看到了，猜想的結果和實(shí)驗的結果有時(shí)候是不一樣的，所以我們不能亂猜，要進(jìn)行實(shí)驗。剛剛小朋友們說(shuō)了那么多，回家后做做實(shí)驗，明天告訴我和大家。
猜測活動(dòng)（指導語(yǔ)：請你用眼睛看一看，用小手摸一摸，再猜一猜，這些東西哪些會(huì )溶解，哪些不會(huì )溶解？）剛開(kāi)始，教師為幼兒設置了一個(gè)懸念，通過(guò)猜測活動(dòng)一下子將幼兒的好奇心調動(dòng)起來(lái)，為后面的探究活動(dòng)奠定了基礎。
認識活動(dòng)（指導語(yǔ)：你知道這是什么標志嗎？）在這里，教師通過(guò)講解、示范讓幼兒認識了記錄卡的使用方法以及“溶解”、“不會(huì )溶解”的標志，為接下來(lái)的操作記錄活動(dòng)做好準備。
操作活動(dòng)（指導語(yǔ)：請你來(lái)試一試，看結果和自己想的是否一樣？）這個(gè)環(huán)節的分組操作活動(dòng)是此次活動(dòng)的重點(diǎn)，教師為幼兒提供了豐富的、可操作的材料，并引導幼兒進(jìn)行分組探究，既提高了幼兒的自主探究、動(dòng)手動(dòng)腦的能力，還培養了幼兒的合作精神。在此環(huán)節中，教師更多的是采用了間接指導和個(gè)別引導的辦法。
分類(lèi)活動(dòng)（指導語(yǔ)：請你把會(huì )溶解與不會(huì )溶解的物體都找到自己的好朋友。）分類(lèi)活動(dòng)，讓幼兒對物體的溶解現象有所鞏固。
交流總結活動(dòng)（指導語(yǔ)：說(shuō)說(shuō)記錄表，自己是如何操作的，發(fā)現了什么。）在這里，教師為幼兒提供了一個(gè)寬松的環(huán)境，讓幼兒自己記錄結果，幼兒可以盡情表達，不僅發(fā)展了幼兒的友語(yǔ)言，還拓寬了幼兒思維。
延伸活動(dòng)：（指導語(yǔ)：請幼兒回去找一找，還有哪些東西會(huì )溶解在水中，哪些東西不會(huì )溶解在水中，并說(shuō)說(shuō)它們的原因。）在這里，活動(dòng)還沒(méi)有結束，教師讓幼兒帶著(zhù)問(wèn)題繼續探索，使幼兒的興趣持續下去，并尋找更深一步的原因。
溶解教學(xué)設計8
一、教學(xué)要求
1、過(guò)程與方法：
讓學(xué)生觀(guān)察研究一些液體與液體、氣體與液體之間的溶解現象。
2、知識與技能：
初步感知、認識溶解現象可以發(fā)生在多種狀態(tài)的物質(zhì)之間。
3情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)：
在活動(dòng)過(guò)程中培養學(xué)生細致的觀(guān)察習慣和態(tài)度，滲透科學(xué)的思想和方法，引導學(xué)生科學(xué)地進(jìn)行觀(guān)察和實(shí)驗，讓他們體驗到科學(xué)探究的樂(lè )趣，并不斷保持和發(fā)展他們探究周?chē)挛锏呐d趣和愛(ài)好。
二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
液體之間的溶解與不溶解。
溶解在液體里的氣體。
三、教時(shí)安排
1課時(shí)
器材準備
燒杯、滴管、酒精、食用油、清水、牛奶、醋、雪碧、注射器、試管、試管夾、酒精燈、火柴等。
四、教學(xué)過(guò)程
�。ㄒ唬�、引入新課。
通過(guò)上幾節課的學(xué)習，我們已經(jīng)知道了食鹽、砂糖、肥皂等固體物質(zhì)在水中能被溶解。那么，其他的液體、氣體能不能溶解于水呢？這節課我們就一起來(lái)研究一下。
�。ǘ�、揭示課題：觀(guān)察更多的溶解現象。
大家先來(lái)回憶一下什么是溶解？
我們已經(jīng)能夠判斷固體物質(zhì)是否能溶解在水中，那么再看看大家是不是也能判斷其它的`液體是否能溶于水中。
觀(guān)察液體之間的溶解與不溶解。
�。�1）出示酒精，問(wèn)：用滴管吸幾滴酒精滴在水中，大家觀(guān)察一下酒精是否在水中溶解？（學(xué)生先猜測再實(shí)驗操作）
學(xué)生匯報結果，為什么說(shuō)酒精在水中溶解了？
再滴幾滴水到酒精中，大家觀(guān)察水在酒精中溶解了嗎？為什么？
�。▽W(xué)生先猜測再實(shí)驗操作）
大家猜測的很好，事實(shí)證明我們對了。通過(guò)實(shí)驗我們說(shuō)酒精和水能夠互相溶解。
�。�2）出示食用油，我們再來(lái)觀(guān)察一下油和水能不能互相溶解？
滴幾滴油到水中，油能不能溶解在水中呢？
�。▽W(xué)生先猜測再實(shí)驗操作）說(shuō)說(shuō)為什么？
我們在來(lái)看看水能不能溶解到油中，（在油中滴幾滴水）
�。▽W(xué)生先猜測再實(shí)驗操作）說(shuō)說(shuō)為什么？
通過(guò)實(shí)驗，我們發(fā)現油和水是不能夠互相溶解的。接下來(lái)我們再來(lái)觀(guān)察更多的液體能不能溶解于水中。
�。�3）出示醋、牛奶等液體看它們是否能溶解在水中？
�。▽W(xué)生先猜測再實(shí)驗操作）說(shuō)說(shuō)為什么？
�。�4）同學(xué)們回家可以繼續尋找一些液體做實(shí)驗，看它們能不能溶解在水中。
�。ㄈ�、溶解在液體里的氣體。
�。�1）觀(guān)察溶解在雪碧里的二氧化碳。
問(wèn)：氣體能不能溶解在水中呢？
出示雪碧，打開(kāi)雪碧瓶蓋，觀(guān)察雪碧液體里析出的氣泡。這些氣泡是從哪里來(lái)的？
用注射器吸1/3管雪碧液體，再用橡皮帽封住管口。慢慢地往外拉注射器的活塞，再慢慢地往回推活塞。大家仔細觀(guān)察推拉過(guò)程中有什么現象？
解釋為什么往外拉的時(shí)候，注射器里有許多氣泡，而往里推氣泡就沒(méi)有了，再往外拉，氣泡就又有了呢？
�。�2）觀(guān)察溶解在水中的空氣。
出示一試管清水，你們說(shuō)這水里有沒(méi)有空氣？
說(shuō)有的同學(xué)能不能想個(gè)辦法證明這水里確實(shí)有空氣。
在酒精燈上給試管稍稍加熱，觀(guān)察試管里發(fā)生的現象。
你們看到了什么？這說(shuō)明了什么？
誰(shuí)還能舉出一些水中有溶解的空氣的例子？
4、課后繼續觀(guān)察還有哪些物體也能互相溶解。
溶解教學(xué)設計9
活動(dòng)目標
1、讓幼兒發(fā)現糖能溶解于水的現象。
2、通過(guò)幼兒自主實(shí)驗，發(fā)現有些糖溶于水，有些則不能。激發(fā)他們探索的興趣。
活動(dòng)準備
課件準備：《小鴨子買(mǎi)糖》故事圖片及音頻、各種糖實(shí)拍圖
材料準備：每位幼兒一個(gè)杯子、一把小勺。每組一個(gè)大盆、一把大勺、抹布兩條。白糖、紅糖、冰糖、棉花糖、硬糖、棒棒糖、軟糖若干。
活動(dòng)過(guò)程
一、播放《小鴨子買(mǎi)糖》的故事，引導小朋友聽(tīng)故事回答問(wèn)題。
故事中的.小鴨幫媽媽去做什么？
后來(lái)發(fā)生了什么？
小鴨的白糖到哪里去了呢？
二、教師示范白糖的溶解實(shí)驗，并引導幼兒自己操作實(shí)驗，進(jìn)行觀(guān)察。
1、教師示范實(shí)驗
1）舀一勺白糖放入空杯子里。
看看杯子里的白糖，它是什么顏色？什么形狀的？
2）讓幼兒嘗嘗溫水的味道，再向盛白糖的杯里倒入溫水，讓幼兒觀(guān)察并品嘗。
溫水是什么味道的？
白糖在水里發(fā)生了什么變化？白糖到哪兒去了呢？
水變成什么味道了？
小結：白糖在水里過(guò)一會(huì )不見(jiàn)了，水變甜了，我們就說(shuō)白糖在水里溶解了。
2、教師引導幼兒操作白糖溶解的實(shí)驗。
三、教師出示各種糖，引導幼兒進(jìn)行糖的溶解實(shí)驗。
這些是什么糖呢？
你們來(lái)試試，它們在水里會(huì )不會(huì )溶解呢？
附【故事】
《小鴨子買(mǎi)糖》
一只小鴨子想幫媽媽做事，媽媽讓她幫忙買(mǎi)一袋白糖，小鴨子答應了。
小鴨子高高興興地買(mǎi)了白糖，到了河邊。
一不小心，把糖袋子弄破了，糖都撒倒了河里。
小鴨子會(huì )游泳，連忙到河里去撈。
可是她在河里翻了個(gè)遍，也沒(méi)有找到白糖，小朋友你知道白糖到哪里去了嗎？
溶解教學(xué)設計10
【教學(xué)目標】
科學(xué)概念：
溶解是指物質(zhì)均勻地、穩定地分散在水中，且不能用過(guò)濾的方法或者沉降的方法分離出來(lái)。
過(guò)程與方法：
觀(guān)察和描述高錳酸鉀在水中的溶解過(guò)程，并想象食鹽的溶解過(guò)程。
情感、態(tài)度、價(jià)值觀(guān)：
認識到實(shí)驗中細致觀(guān)察的重要性。
【教學(xué)重點(diǎn)】描述食鹽、面粉等物質(zhì)溶解現象的主要特征。
【教學(xué)難點(diǎn)】比較食鹽、沙、面粉在水里的變化有哪些相同和不同。
【教學(xué)準備】
分組材料：裝水燒杯4、筷子1、高錳酸鉀1、小藥勺、食鹽1、沙1、面粉1。
【教學(xué)過(guò)程】
一、 觀(guān)察高錳酸鉀的溶解
1.引導想象：食鹽在水中的溶解過(guò)程。
2.教師講解：為了清晰地觀(guān)察到溶解的過(guò)程，我們用一種有顏色的物質(zhì)來(lái)做溶解實(shí)驗。教師出示高錳酸鉀。（教師取放演示要規范，這是學(xué)生首次接觸化學(xué)藥品）
3.引導觀(guān)察描述：高錳酸鉀是一種什么樣的物質(zhì)？
4.學(xué)生實(shí)驗：在一個(gè)裝水的燒杯內，輕輕地放入幾小粒高錳酸鉀，先靜觀(guān)高錳酸鉀在水中的分散現象，然后用筷子輕輕攪拌一下水，繼續觀(guān)察水和高錳酸鉀的.變化。（注意學(xué)生對觀(guān)察到的細節地描述）
5.學(xué)生匯報：高錳酸鉀在進(jìn)入水的前中后有什么樣的變化？它在水中溶解了嗎？它與食鹽在水中的溶解有什么異同？
二、 不同物質(zhì)在水中的溶解
1.觀(guān)察記錄實(shí)驗：進(jìn)一步觀(guān)察食鹽、沙、面粉和高錳酸鉀在水中的溶解情況，比較它們在水中有什么相同與不同。（觀(guān)察結果可直接記錄在書(shū)上的表格中）
變成的微粒大小
在水中的分布
是否沉淀
能用過(guò)濾的方法分離嗎
是溶解還是沒(méi)溶解
2.小組交流：修正描述和記錄。
3.全班討論交流：物質(zhì)是否在水里溶解了，我們能觀(guān)察和區別嗎？我們是怎樣觀(guān)察和區分的呢？
4.整理記錄：學(xué)生對溶解特征的認識記錄在科學(xué)筆記本。
板書(shū)設計：
溶解教學(xué)設計11
教學(xué)目標
通過(guò)實(shí)驗探究，建立飽和溶液與不飽和溶液的概念，了解飽和溶液與不飽和溶液的相互轉化的方法，了解結晶現象。
初步培養活動(dòng)與探究的一般程序：提出問(wèn)題→建立假設→設計方案（畫(huà)出實(shí)驗簡(jiǎn)圖）→動(dòng)手實(shí)驗→觀(guān)察記錄→分析現象→得出結論。
通過(guò)實(shí)驗條件的改變，讓學(xué)生感受飽和溶液與不飽和溶液的存在和轉化是有條件的，逐步建立用辯證的、發(fā)展的思想觀(guān)點(diǎn)來(lái)看待事物的變化，和逐步培養由具體到一般認識事物過(guò)程的.能力，并培養學(xué)生互相協(xié)作、友好相處的健康心態(tài)。
重點(diǎn)和難點(diǎn)
飽和溶液的涵義及“活動(dòng)與探究”。
實(shí)驗準備
將全班學(xué)生分成若干小組，每小組不超過(guò)5人。
每組準備器材：燒杯2個(gè)（各裝20 mL水）、玻璃棒1根、5 g NaCl（預先稱(chēng)好）、5 g KNO3 4包（預先稱(chēng)好）、酒精燈、鐵架臺（帶鐵圈）、石棉網(wǎng)、火柴、量筒、膠頭滴管。
CAI課件、實(shí)物投影儀。
教學(xué)設計
教學(xué)過(guò)程
點(diǎn)評
激趣設境，問(wèn)題導入
師生互動(dòng)：俗話(huà)說(shuō)：“飯前喝湯，苗條漂亮；飯后喝湯，肥胖晃晃�！眿寢屧诩覟樾』蓖瑢W(xué)準備了一碗湯，小槐一嘗淡了，要媽媽加 （鹽）；小槐一嘗還說(shuō)淡了，又要媽媽加 （鹽）；小槐一嘗還是說(shuō)淡了，再要媽媽加 （鹽）……食鹽是我們熟悉的物質(zhì)，它是否無(wú)限制地溶解在一定量的水中呢？
以俗語(yǔ)作導語(yǔ)，由生活經(jīng)驗作鋪墊，學(xué)生感到自然親切，著(zhù)力創(chuàng )設快樂(lè )課堂。
問(wèn)題探究，得出結論
小組討論，提出假設。
NaCl能（不能）無(wú)限制溶解在一定量的水中。
閱讀P33，確定方案（畫(huà)出實(shí)驗簡(jiǎn)圖）。
投影方案，交流共享。
動(dòng)手實(shí)驗，觀(guān)察記錄。
上臺展示，投影結論。
�、�5 g NaCl能溶解在20 mL水中；②10 g NaCl不能溶解在20 mL水中，杯底有少許固體NaCl。
即NaCl不能無(wú)限制溶解在一定量水中。
誤導結論，延伸探究。
“NaCl不能無(wú)限制溶解在水中”這句話(huà)是否正確？教師有意漏讀“一定量”三個(gè)字，引起學(xué)生質(zhì)疑猜想。
增補方案，實(shí)驗發(fā)現（畫(huà)出實(shí)驗簡(jiǎn)圖）。
觀(guān)察記錄，感悟要素“一定量”。
課件演示，動(dòng)畫(huà)要素（“一定量”飛入片中）。
NaCl不能無(wú)限制溶解在一定量水中（師生互動(dòng)，齊聲朗讀）。
方案源于教材，形式卻別于教材，更顯直觀(guān)、生動(dòng)。
注重交流合作，掌握直觀(guān)區分“溶”與“不溶”的依據──杯底是否有未溶固體溶質(zhì)。
通過(guò)追究教師“疏忽”增補方案，動(dòng)手實(shí)驗，使學(xué)生關(guān)注、重視“一定量”這個(gè)要素。充分發(fā)揮教師“引”的作用。
陌生物質(zhì)，引發(fā)探究
KNO3為實(shí)驗室里化學(xué)藥品，它能不能無(wú)限制溶解在一定量的水中？
如法炮制，小組探究。
全班展示，投影結論。
KNO3不能無(wú)限制溶解在一定量水中。
將熟悉物質(zhì)轉向陌生物質(zhì)，培養學(xué)生從不同角度探究發(fā)現的能力，提高學(xué)生思維的發(fā)散性。
話(huà)鋒一轉，激發(fā)探究
溫度改變，杯底沒(méi)溶的KNO3固體能否繼續溶解？
加熱攪拌，實(shí)驗發(fā)現，杯底未見(jiàn)KNO3固體。
再設疑問(wèn)，趣味探究，此溫下再加5 g KNO3，能否再溶？
實(shí)驗發(fā)現，過(guò)一會(huì )兒，杯底未見(jiàn)KNO3固體，即全溶。
回歸原溫，靜觀(guān)其變。
課件演示，動(dòng)畫(huà)要素（“一定溫度”飛入片中）。一定溫度下，KNO3不能無(wú)限制溶解在一定量的水中。
跳出束縛，另起爐灶，激起學(xué)生更高的探究熱情。
閱讀理解，形成概念
在一定溫度下，向一定量溶劑里加入某種溶質(zhì)，當溶質(zhì)不能繼續溶解時(shí)，所得的溶液叫做飽和溶液，還能繼續溶解的溶液叫做不飽和溶液。
在活動(dòng)與探究得出結論上作文章，為輕松寫(xiě)出飽和溶液與不飽和溶液轉化的方法做了很好過(guò)渡。
增補結論，領(lǐng)悟涵義
室溫，5 g NaCl在20 mL水中得不飽和溶液
↓+5 g NaCl
室溫，10 g NaCl在20 mL水中得到飽和溶液和少許NaCl固體
↓+5 mL水
室溫，10 g NaCl在25 mL水中得到不飽和溶液
室溫，5 g KNO3在20 mL水中得不飽和溶液
↓+5 g KNO3
室溫，10 g KNO3在20 mL水中得到飽和溶液和少許KNO3固體
↓升高溫度
升高溫度下，10 g KNO3在20 mL水中得到不飽和溶液
分析歸納，課件演示
飽和溶液二要素：“一定溫度下”“一定量的溶劑”。
提煉升華，促進(jìn)類(lèi)化，構建體系。
深化探究，激活思維
室溫下，10 g KNO3在20 mL水中溶液達到飽和，升高溫度，杯底KNO3固體繼續溶解，且又溶解了5 g KNO3；冷卻到室溫，20 mL水溶解KNO3的質(zhì)量不超過(guò)10 g，此時(shí)多余的KNO3會(huì )怎樣？
�。ㄓ^(guān)察杯中KNO3晶體和課本上圖9-11，閱讀感悟，請生上臺投影KNO3晶體）
探究發(fā)現，聯(lián)想頓悟
觀(guān)察玻璃片上的白色斑跡。
觀(guān)察教材上從海水中提取食鹽過(guò)程圖。
聯(lián)想：炒菜時(shí)，菜湯在鍋里蒸發(fā)，鍋底上有白色斑跡；運動(dòng)出汗衣服上會(huì )出現白色斑跡……
學(xué)以致用，趣味延伸
練習：教材P40，習題1、5、6。
家庭小實(shí)驗：制取明礬晶體（P40）。
創(chuàng )設新的問(wèn)題情境，培養學(xué)生求異思維，提升學(xué)生質(zhì)疑能力。
溶解教學(xué)設計12
教學(xué)目標
1．使學(xué)生理解溶解度的概念，了解溫度對一些固體物質(zhì)溶解度的影響，了解溶解度曲線(xiàn)的意義。
2．使學(xué)生大致了解氣體溶解度與溫度、壓強的關(guān)系。
3．使學(xué)生掌握有關(guān)溶解度的幾種基本計算。
教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1．重點(diǎn)
建立溶解度的概念，掌握溶解度的基本計算。
2．難點(diǎn)
固體物質(zhì)溶解度的概念，溶解性與溶解度的區別，掌握有關(guān)溶解度的計算方法。
教具
溶解度曲線(xiàn)掛圖、小黑板。
第一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程
【復習提問(wèn)】(1)什么叫飽和溶液？不同物質(zhì)的飽和溶液的濃稀程度是不是一樣？
(2)怎樣使硝酸鉀的飽和溶液變成不飽和溶液？
【引入新課】在相同條件下，有些物質(zhì)容易溶解在水里，而有些物質(zhì)難溶解，也就是說(shuō)各種物質(zhì)在水里的溶解能力是不同的
。
【板書(shū)】
一、溶解性：一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)里的能力。
1．溶解性大小跟溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)、結構有關(guān)。
【講解】如食鹽容易溶解在水里。油脂和汽油都屬于有機化合物，油脂容易溶解在汽油里。(因此可用汽油去油污)
【板書(shū)】2．不同的物質(zhì)在同一溶劑里溶解性不同。
【講解】如相同質(zhì)量的水里，蔗糖比食鹽溶解的量多。
【板書(shū)】3．同一物質(zhì)在不同溶劑里溶解性不同。
【講解】如碘在酒精里容易溶解而在水里難于溶解。因此醫藥上用酒精來(lái)配制碘酒。
【板書(shū)】4．物質(zhì)溶解性常分為“易溶”、“可溶”、“微溶”、“難溶”四種情況。
【講解】物質(zhì)的溶解性易受溫度的影響，因此，講物質(zhì)的溶解性要規定一定的條件，除了溫度外，物質(zhì)溶解的量還跟溶劑量的多少有關(guān)，因此，也要規定一定的溶劑量。為了定量描述物質(zhì)溶解性的大小必須用一個(gè)尺度來(lái)衡量，這就是溶解度。
【板書(shū)】
二、固體的溶解度
1．溶解度的定義
【指導閱讀】課本內容。
2．固體溶解度的“溫、飽、劑、質(zhì)”四要素。
【講解】(1)因為溫度變化對溶解度大小有影響，所以要指出“在一定的`溫度下”。
(2)各種固體物質(zhì)的溶解度需要對溶劑量制定一個(gè)標準。規定用“100g”溶劑作標準。
(3)因為每種物質(zhì)在同一溫度下，在一定量的溶劑里達到飽和狀態(tài)和不飽和狀態(tài)時(shí)，溶解的量不相同，所以規定不同固體物質(zhì)溶解度都應該達到飽和狀態(tài)。
(4)固體溶質(zhì)的量的單位規定為克，這樣與溶劑的量的單位一致。
溶解教學(xué)設計13
知識與技能
1、 了解飽和溶液的涵義
2、 了解溶解度的涵義,初步學(xué)習繪制和查閱溶解度曲線(xiàn)。
過(guò)程與方法
運用科學(xué)探究的方法理解飽和溶液與不飽和溶液的涵義,并通過(guò)實(shí)驗探究了解飽和溶液與不飽和溶液的相對性。
情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)
通過(guò)溶解度的學(xué)習,讓學(xué)生關(guān)注與溶解度有關(guān)的日�，F象,如:魚(yú)池缺氧和增氧等,感受化學(xué)對改善生活和促進(jìn)社會(huì )發(fā)展的積極作用。
教學(xué)重點(diǎn):建立飽和溶液和溶解度的概念。
教學(xué)難點(diǎn):溶解度概念的形成。
教學(xué)方法: 實(shí)驗探究 多媒體
課 題:2課時(shí)
教學(xué)過(guò)程:
情景導入:一杯水中能溶解多少氯化鈉呢?物質(zhì)能不能無(wú)限制的溶解在一定量的水中呢?一定量的水中究竟能不能無(wú)限制的溶解溶質(zhì)呢?我們還是讓事實(shí)說(shuō)話(huà)。
講授新課:
[活動(dòng)與探究一]
操作
往20mL水中
加入5gNaCl
再加入5gNaCl
再加入5mL水
現象
結論
[活動(dòng)與探究二]
操作
現象
結論
加入5g硝酸鉀攪拌
再加5g硝酸鉀攪拌
……
加熱
再加5g硝酸鉀攪拌
冷卻
提問(wèn): 同學(xué)們在實(shí)驗過(guò)程中發(fā)現了什么嗎?這個(gè)實(shí)驗事實(shí)說(shuō)明了什么?
小結:說(shuō)明在一定量的溶劑里是無(wú)法無(wú)限溶解某種溶質(zhì)的。而隨著(zhù)外界條件(溫度、溶劑的量等)的改變,情況又發(fā)生了變化。
講解:在一定溫度下,一定量的溶劑里,已經(jīng)不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液叫飽和溶液,反之則是不飽和溶液。
引導分析:在這個(gè)實(shí)驗中你還能得出什么結論?(從改變溫度、溶劑的量引起溶解情況發(fā)生的改變上來(lái)分析)
小結:飽和與不飽和是相對而言的,在一定程度上它們是可以互相轉變的。
只有在指明“一定量溶劑里”和“在一定溫度下”“飽和”和“不飽和”才有確定的意義。
媒體播放:海水曬鹽的過(guò)程
總結:略
作業(yè):新學(xué)案
教后:
第二課時(shí):
討論:P35頁(yè)——在上面的活動(dòng)與探究中,用的'水都是20mL,其中溶解氯化鈉和硝酸鉀的質(zhì)量是否相同?
分析、討論:由此可見(jiàn),當要比較不同物質(zhì)的溶解情況時(shí),最好要注意什么?除此之外,還要附加什么條件?
設問(wèn):用一杯水和一盆水來(lái)分別溶解糖和食鹽,你能判斷糖和食鹽誰(shuí)溶解得多嗎?
小結:我們把一定溫度下,在100g溶劑里達到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量叫做溶解度。
討論:20℃時(shí),食鹽的溶解度是36克。這句話(huà)如何理解?
分析:溶解度四要素:一定溫度;一定量的溶劑;達到飽和狀態(tài);所溶解的質(zhì)量。
閱讀:P36頁(yè):溶解度的相對大小。理解溶解度和溶解性的關(guān)系。
P37頁(yè):資料
討論:為什么用銀器皿盛放的食品不易腐敗?
講解:我們用實(shí)驗的方法可以測出物質(zhì)在不同溫度時(shí)的溶解度。
讀表:P36頁(yè)表9—1
指導繪圖:根據表9—1,繪制幾種物質(zhì)的溶解度曲線(xiàn)。
討論〈投影〉:
1.繪制的溶解度曲線(xiàn)有什么特點(diǎn)?為什么?
2.從繪制的溶解度曲線(xiàn)上查出上述幾種物質(zhì)在25℃和85℃時(shí)的溶解度 。
3.從溶解度曲線(xiàn)中,你還能得到哪些信息?
小結:溶解度曲線(xiàn)所表示的意義
過(guò)渡:前面我們所講的都是固體物質(zhì)的溶解度。那么氣體是
否也有這樣的特點(diǎn)呢?
討論:1.P38頁(yè)討論
2.燒開(kāi)水時(shí),鍋底有很多小氣泡,為什么?這說(shuō)明了什么?
小結:影響氣體溶解度的因素是:溫度和壓強
討論:如何增加養魚(yú)池水中的含氧量?
小結:學(xué)完本課題,你知道了什么?你能用我們所學(xué)到的知識解決什么問(wèn)題嗎?
課堂練習:課后習題
溶解教學(xué)設計14
一教學(xué)目標：
1知識與能力目標
(1)理解并會(huì )靈活運用溶解度的定義
(2)會(huì )認識溶解度曲線(xiàn)，能夠從溶解度曲線(xiàn)中獲得相關(guān)信息，并且能夠繪制溶解度曲線(xiàn)
2方法與過(guò)程目標
(1)通過(guò)實(shí)驗探究，學(xué)習控制實(shí)驗變量的思想和方法
(2)通過(guò)溶解度曲線(xiàn)的繪制，學(xué)習用數形結合的方法處理實(shí)驗數據3情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)目標
(1)通過(guò)師生互動(dòng)，語(yǔ)言激勵等方法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習熱情，通過(guò)學(xué)習，理解化學(xué)上利用物質(zhì)溶解度分離提純混合物的思想。
二教學(xué)重點(diǎn)及其難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：理解溶解度曲線(xiàn)的定義，掌握溶解度曲線(xiàn)的意義
教學(xué)難點(diǎn)：有關(guān)溶解度曲線(xiàn)的認識
三教學(xué)方法
實(shí)驗探究法歸納法講授法
四教學(xué)過(guò)程
�。ㄒ唬┮胄抡n：
師：同學(xué)們，大家都知道海水當中含有大量的鹽，那么這些鹽應該怎樣把它從海水中提取出來(lái)，我們都聽(tīng)說(shuō)過(guò)“海水曬鹽”，通過(guò)今天的學(xué)習我們將會(huì )明白其中的道理。
師：同學(xué)們思考，在一杯水中，能否溶解無(wú)限量的蔗糖
學(xué)生作出回答，教師給予評價(jià)
師：那么說(shuō)明蔗糖在水中的溶解限量是有限的，其實(shí)任何物質(zhì)在水中的溶解限量都是有限的，那么再思考，影響物質(zhì)溶解限量的因素有哪些呢？好，我們馬上來(lái)做書(shū)上的一個(gè)探究物質(zhì)溶解限量影響因素的實(shí)驗。
教師進(jìn)行演示實(shí)驗，學(xué)生歸納總結得出結論。
請學(xué)生起來(lái)回答得出的結論，教師給予評價(jià)
通過(guò)實(shí)驗我們知道，影響物質(zhì)溶解限量的因素有溫度、溶質(zhì)的種類(lèi)和溶劑的種類(lèi)師：那么食鹽和硝酸鉀的`溶解能力誰(shuí)更強呢？
學(xué)生討論以下的問(wèn)題：
師：200C時(shí)，在每50克水中最多可以溶解硝酸鉀18克，100C時(shí)硝酸鈉在100克水中最多能溶解20克呢？”那么同學(xué)們想想哪個(gè)的溶解度更強。學(xué)生討論怎樣比較不同物質(zhì)的溶解度
師：同學(xué)們請看書(shū)，理解有關(guān)溶解度的概念，回答溶解度定義中的幾個(gè)要素學(xué)生回答，教師講解
師：在上個(gè)思考題中，要比較硝酸鉀和硝酸鈉的溶解度，我們學(xué)習了溶解度定義之后，我們知道二者是無(wú)法比較的，因為溫度不同要比較溶解度，必需在溫度相同時(shí)，看100g溶劑中最多溶解多少克得溶質(zhì)。
師：請同學(xué)們說(shuō)說(shuō)，“在20℃時(shí)，氯化鈉的溶解度是37.2g”，你們是怎么樣理解
這句話(huà)的
學(xué)生討論回答，教師給予糾正。
師:我們知道不同的溫度下同種物質(zhì)的溶解限量不同，也就是它的溶解度不同，于是我們可以用溶解度曲線(xiàn)來(lái)表示不同溫度下同種物質(zhì)的溶解度的變化情況，溶解度曲線(xiàn)橫坐標表示溫度，縱坐標表示溶解度，我們可以通過(guò)溶解度曲線(xiàn)知道該種物質(zhì)在任何溫度下的溶解度。
投影：氯化銨在不溫度時(shí)的溶解度。（數據表）
學(xué)生將氯化銨的溶解度曲線(xiàn)繪出來(lái)，加深理解
投影：幾種物質(zhì)的溶解度曲線(xiàn)。
學(xué)生討論通過(guò)溶解度曲線(xiàn)你能夠獲得哪些信息？這些信息有何用途
學(xué)生觀(guān)看投影的同時(shí)，回答如下問(wèn)題，大多數物質(zhì)的溶解度受溫度變化怎樣，兩條溶解度曲線(xiàn)的交點(diǎn)表示的含義，溶解度曲線(xiàn)的陡和平說(shuō)明了什么問(wèn)題？請學(xué)生回答，教師給予糾正和補充。
師歸納:：（1）溫度升高時(shí)，氫氧化鈣的溶解度減小
�。�2）溫度升高時(shí)，氯化鈉的溶解度變化不大
�。�3）溫度升高時(shí)，硝酸鉀的溶解度增大
絕大部分物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而增大，只有少數物質(zhì)除外如:氫氧化鈣
師：這里分別是氫氧化鈣、氯化鈉、硝酸鉀的三種飽和溶液，我這里也準備了很多的實(shí)驗器材，現在請同學(xué)們自己來(lái)設計實(shí)驗，將這三種物質(zhì)結晶析出。學(xué)生討論，培養學(xué)生紫行設計實(shí)驗的能力，通過(guò)實(shí)驗加深學(xué)生的理解。
師：像氯化鈉的溶解度受溫度影響不大，我們就可以用蒸發(fā)結晶，而溶解度受溫度影響較大的我們用降溫結晶，比如硝酸鉀。
五、板書(shū)設計
固體物質(zhì)在水中的溶解度
1.固體物質(zhì)在水中溶解限量的影響因素：(1)溫度；（2）溶質(zhì)的種類(lèi)；
�。�3）溶劑的種類(lèi)
2.溶解度的四個(gè)要素：（1）溫度：在一定的溫度下（2）溶劑質(zhì)量：100g
�。�3）狀態(tài)：在飽和狀態(tài)下（4）單位：克
3．溶解度曲線(xiàn)
4.結晶：（1）降溫結晶
�。�2）蒸發(fā)結晶
溶解教學(xué)設計15
教學(xué)內容：教科版科學(xué)四年級上冊第二單元
教材分析：
本課是溶解單元的起始課，主要讓學(xué)生初步感知溶解。在這一課中，學(xué)生要運用觀(guān)察和比較的方法去發(fā)現食鹽、沙子和面粉在水中的狀態(tài)有什么不同。教科書(shū)又介紹了過(guò)濾的方法，讓學(xué)生進(jìn)一步觀(guān)察、比較食鹽、沙和面粉能否用過(guò)濾的方法從水中分離出來(lái)。這一課將幫助學(xué)生發(fā)展他們關(guān)于溶解的概念和實(shí)驗的技能。
教學(xué)目標：
科學(xué)概念：通過(guò)實(shí)驗、觀(guān)察和比較，知道一些物質(zhì)溶解在水中，有些物質(zhì)不能溶解在水中，不容易用過(guò)濾的方法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來(lái)。
過(guò)程與方法：
通過(guò)觀(guān)察和實(shí)驗能夠對食鹽、沙、面粉在水中容易溶解和不溶解的現象進(jìn)行描述，能正確規范地進(jìn)行過(guò)濾實(shí)驗的操作，讓學(xué)生經(jīng)歷“提出問(wèn)題——引導猜測——實(shí)驗驗證——得出結論”的過(guò)程。
情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)：
體驗研究溶解與不溶解現象的樂(lè )趣，激發(fā)深入探究溶解問(wèn)題的興趣，培養學(xué)生的綜合能力。
教學(xué)重難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：觀(guān)察、比較、描述食鹽、沙和面粉三種物質(zhì)在水中的溶解與不溶解。
教學(xué)難點(diǎn)：
�、俦容^食鹽、沙、面粉在水中的變化有哪些異同。
�、谶^(guò)濾實(shí)驗的規范操作。
教學(xué)課時(shí)：一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
一、導課
師：同學(xué)們，這節課我們將開(kāi)啟第二單元溶解的第一課的學(xué)習。上課前我們一起來(lái)欣賞一段視頻（超鏈接播放視頻） 并思考視頻里蘊含了什么科學(xué)現象？
師：好的，看完視頻，誰(shuí)能幫驢解釋一下為什么鹽變輕了
生：，不見(jiàn)了，化了，溶解了
師：哦，同學(xué)們真聰明！像食鹽這樣在水中消失不見(jiàn)的過(guò)程，我們就說(shuō)食鹽溶解了，那么溶解到底是怎么回事呢？這節課我們就共同來(lái)探討關(guān)于“溶解”的科學(xué)知識。（板書(shū)課題：水能溶解一些物質(zhì)）
二、提出問(wèn)題
師：老師分別為各組同學(xué)準備了食鹽和沙子，它們都有什么特點(diǎn)呢？請小組同學(xué)輪流觀(guān)察。
生：食鹽和沙子都是一粒一粒的。
師：猜一猜，如果把它們放入水中，會(huì )有什么變化呢？溶解和不溶解的.現象有什么不同？接下來(lái)我們將通過(guò)實(shí)驗來(lái)探究。
三、食鹽和沙的溶解
師：首先我們一起來(lái)看實(shí)驗步驟，誰(shuí)來(lái)讀一讀？（你的聲音真好聽(tīng)，讀得真好�。┦雏}和沙子的用量只要一小勺，要分別在剛放入后，攪拌后，靜置一會(huì )兒后觀(guān)察記錄，你們都清楚實(shí)驗步驟了嗎？在實(shí)驗之前，老師這。里還有幾個(gè)溫馨提示：1、實(shí)驗過(guò)程要愛(ài)護實(shí)驗器材，輕拿輕放，用完記得放回原處。2、認真觀(guān)察實(shí)驗現象，及時(shí)記錄，小組要分工，小組長(cháng)負責操作，記錄員負責記錄，觀(guān)察員負責觀(guān)察。3、實(shí)驗過(guò)程保持安靜，小聲討論，小組長(cháng)負責維持紀律。大家開(kāi)始實(shí)驗。（音樂(lè )）（3分鐘）
師：好，完成實(shí)驗的同學(xué)以良好的坐姿告訴老師你們小組已經(jīng)完成任務(wù)了，哪個(gè)小組的同學(xué)來(lái)匯報實(shí)驗現象？其他小組也是這個(gè)結果嗎？
師：同學(xué)們都完成的非常好，并且觀(guān)察的非常認真細致。我們一起來(lái)分析一下，食鹽剛放入水中的時(shí)候下沉，顆粒是慢慢在變小，但是現象不明顯，同學(xué)們可能注意不到，攪拌一會(huì )兒之后，我們可以很清楚的看見(jiàn)食鹽慢慢在消失對不對，靜置一會(huì )兒之后，我們就完全看不見(jiàn)食鹽了，而沙子剛放入水中也是下沉，但是顆粒大小可以很清楚的看見(jiàn)沒(méi)有變化，攪拌之后還是不變，靜置一會(huì )兒也還是不變，我們通過(guò)哪些現象說(shuō)明食鹽溶解了？
生：食鹽最后消失了
師：哪些現象說(shuō)明沙子在水中沒(méi)有溶解？
生：沙子沒(méi)有消失
師：像食鹽這樣放在水里經(jīng)過(guò)攪拌看不見(jiàn)了，我們就說(shuō)水能溶解食鹽（食鹽在水中溶
解了）。像沙在水里經(jīng)過(guò)攪拌沒(méi)有消失，我們就說(shuō)水不能溶解沙子（沙子在水中沒(méi)有溶解）。所以不同物質(zhì)在水中溶解情況不同，有的很快就溶解了，但是有的就不會(huì )溶解。
四、面粉的溶解
師：水還能溶解什么呢？水不能溶解什么呢？同學(xué)們，這是什么（面粉）？面粉有什么特點(diǎn)呢？面粉在水里會(huì )溶解嗎？
師：我們還是用同樣的實(shí)驗方法，第一，取一小勺面粉放入水中，觀(guān)察剛放入水中的狀態(tài)。第二，用攪拌棒輕輕攪拌后，觀(guān)察面粉在水中發(fā)生的變化。第三，靜置一會(huì )兒后，觀(guān)察面粉在水中的狀態(tài)，小組分工合作，及時(shí)記錄現象，實(shí)驗過(guò)程請保持安靜。（2分鐘后）
師：面粉在水中產(chǎn)生了什么現象呢？面粉剛放入水中的時(shí)候是浮在水面，有的往下沉，攪拌一會(huì )后，分散在水中，水變渾濁了，靜置一會(huì )兒之后杯底有沉淀，面粉在水中的變化到底更接近于食鹽還是沙子？
生：食鹽，因為水變白了，所以溶解了
生：沙子，因為它有沉淀，沒(méi)有溶解
師：到底是溶解還是不溶解呢？為了做進(jìn)一步的觀(guān)察，我們還需要進(jìn)行另一個(gè)實(shí)驗-------過(guò)濾
師：過(guò)濾需要用到的器材有玻璃棒，燒杯，漏斗，鐵架臺，濾紙，濾紙可以讓液體通過(guò)，固體不能通過(guò)，所以不能溶解的物質(zhì)會(huì )留在濾紙上，同學(xué)們手上都有拿到一張濾紙，（切）課本24頁(yè)有濾紙的折疊方法，請同學(xué)們跟著(zhù)老師一起動(dòng)手，首先，將濾紙對折兩次，會(huì )呈現出一個(gè)扇子的形狀，沿一邊打開(kāi)，一面是一層，一面是三層，像漏斗的形狀，
五、課堂小結
通過(guò)這節課的學(xué)習我們知道了一些物質(zhì)如食鹽，可以溶解在水里，一些物質(zhì)如沙子，面粉不能溶解在水里，關(guān)于過(guò)濾的操作我們下節課再學(xué)習。
六、教學(xué)反思
這是我第一次擔任科學(xué)教學(xué)，也是第一次開(kāi)科學(xué)公開(kāi)課，在教學(xué)內容的處理和課堂掌控上存在許多的不足，雖然我很用心的去設計這節課，但是上出來(lái)的效果卻是偏離的科學(xué)課的精神。我對自己這節課有以下幾點(diǎn)反思：第一，就是沒(méi)有結尾，雖然設計課的時(shí)候有結尾，但是由于緊張，沒(méi)有呈現出來(lái)。第二，環(huán)節與環(huán)節之間過(guò)渡不夠生動(dòng)，沒(méi)有調動(dòng)學(xué)生的積極性，課堂成了生硬的問(wèn)答式，沒(méi)有讓學(xué)生多說(shuō)多表達。第三，中間實(shí)驗控制時(shí)間太長(cháng)，沒(méi)有課堂生成，應該要把課堂還給學(xué)生，重視課堂延伸。
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