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醫院食堂承包合同

時(shí)間:2021-01-05 20:45:10 合同范本 我要投稿

2021醫院食堂承包合同范本

  在人們愈發(fā)重視契約的社會(huì )中,合同的使用頻率呈上升趨勢,簽訂合同是為了保障雙方的利益,避免不必要的爭端。相信很多朋友都對擬合同感到非?鄲腊,下面是小編精心整理的2021醫院食堂承包合同范本,希望對大家有所幫助。

2021醫院食堂承包合同范本

  醫院食堂承包合同1

  立約方甲方:_____________________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

  立約方乙方:__________________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  根據《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  一、經(jīng)營(yíng)方式:

  1、甲方提供廚房、餐廳、部分廚房設備,乙方承包后自主經(jīng)營(yíng)。

  2、承包期內必須添置或需要更換之大型設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責添置。

  二、租金租期:

  租期為1年,從20 年12月1日至20 年1月30 日。租金為 元/年,一年一付,先付租金后經(jīng)營(yíng)。

  三、雙方權利及義務(wù):

  1、甲方權利義務(wù):

 。1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好指導和協(xié)調工作。

 。2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督,并有權要求乙方及時(shí)整改。

  2、乙方權利義務(wù):

 。1)食堂交回時(shí),損壞東西照價(jià)賠償。

 。2)按時(shí)交納承包用度。

 。3)督促廚房員工遵守國家法律法規、廚房紀律及病院規章軌制,如有違背一切責任由承包全權負責。

 。4)乙方必需根據病院作息時(shí)間按時(shí)、按質(zhì)、按量供給各餐,做到新鮮可口、花腔翻新、營(yíng)養搭配好。

 。5)乙方必需遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛生的尺度,嚴禁供給腐爛變質(zhì)有毒的食物。

 。6)乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規和富民縣人民病院的規章軌制的條件下,自主對食堂經(jīng)營(yíng)治理,并承擔一切法律責任。食堂不得做其他用途。

  四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關(guān)系,需提前一個(gè)月通知另一方。

  五、違約責任:

  1、甲方無(wú)故未按時(shí)結清乙方帳款的,應承擔違約金。(比照銀行逾期付款處理)

  2、一方有意終止合作而沒(méi)有提前一個(gè)月通知對方,需賠償對方最后一個(gè)月餐費的10%。

  六、合同有效期限:

  從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關(guān)系之日結束。

  七、爭議解決:

  因執行該合同發(fā)生爭議時(shí),雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執一份。

  甲方:

  乙方:

  日期:

  醫院食堂承包合同2

  甲方根據需要將醫院飯堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執行:

  一、合同雙方:

  發(fā)包方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

  承包方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  二、承包期限:

  從______年______月______日至______年______月______日止。

  三、具體內容

  1、甲方有職工______人,其每人每天為_(kāi)_____餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元,晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。

  3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

  4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。

  5、乙方預付甲方半個(gè)月伙食費,結算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細表與甲方核對無(wú)誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

  6、在經(jīng)營(yíng)期間內,雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故,輕率行事解除合同。

  四、甲方責任:

  1、提供設備的維修保養。

  2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

  3、甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。

  4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

  5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

  五、甲方權限:

  1、甲方有權對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類(lèi)似事故,甲方有權追究乙方的責任。

  2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無(wú)特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

  3、甲方有權對飯菜質(zhì)量數量、衛生服務(wù)等情況進(jìn)行監督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

  4、根據食堂工作情況和員工意見(jiàn)甲方有權采用其他方式進(jìn)行食堂管理。

  5、承包方其他違約時(shí),甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實(shí),把處理結果告知甲方。

  6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經(jīng)濟處罰。

  7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。

  甲方(公章)乙方(公章)

  甲方代表:乙方代表:

  日期:日期:

  醫院食堂承包合同3

  甲方:

  乙方:

  為了改善員工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,轉變工作態(tài)度,更好的為員工服務(wù),同時(shí)便于食堂綜合管理,甲方將食堂人工承包給乙方,由甲方提高場(chǎng)地、食材及輔料,乙方負責食物的加工和飯堂操作等工作,為明確雙方的權利和義務(wù),經(jīng)過(guò)甲乙雙方友好協(xié)商,本著(zhù)平等互利的'原則,特訂立本合同。

  一、合同期限:

  本合同的有效時(shí)間為 年,自 年 月 日起 至 年 月 日止。本合同期滿(mǎn)后,由雙方協(xié)商是否續約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時(shí),均需提前30天提出通知對方,否則視為違約,違約須賠償相關(guān)損失。

  二、費用及付款方式:

  承包金額為: 元/月(人民幣),于本公司員工工資發(fā)放日以現金形式支付。但甲方需壓兩個(gè)月的承包金為保證金,合同期滿(mǎn)如果沒(méi)有違約責任,如數返還保證金。

  三、甲方義務(wù)與權利:

  1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權。

  2、向乙方提供飯堂所用食材及能源、燃料。

  3、每天向乙方提供用餐的預估人數。

  4、可根據實(shí)際工作需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應于積極配合。

  5、向乙方員工免費提供食宿,其相關(guān)管理事項遵循本公司規章制度辦理。

  6、監督檢查指導乙方的工作,保證公司員工生活正常運轉。

  7、搞好食堂水電供應,保證食堂正常運轉。

  8、對乙方的供餐內容、服務(wù)態(tài)度、餐廳衛生執行監督和要求。

  四、乙方義務(wù)與權利:

  1、對應窗口為本公司管理部,要嚴格遵守國家餐飲法規和本公司的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業(yè)的有關(guān)規定。

  2、必須接受甲方的監督檢查,服從管理,接受員工的監督和意見(jiàn),樹(shù)立為員工服務(wù)的思想,工作宗旨做到:服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認真負責。

  3、所有食堂工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證,無(wú)健康合格證者,不準在食堂工作。

  4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環(huán)境衛生,食堂衛生區域始終要保持在良好的狀態(tài),不得因衛生造成發(fā)生食物中毒之現象。在有蚊蟲(chóng)的季節必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來(lái)危害,進(jìn)入食堂操作間時(shí)一律戴上口罩和帽子,不準在食堂操作間吸煙。

  5、負責供應甲方員工(早、午、晚、夜宵),須準時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香,其時(shí)間為:

  早餐:07:00—08:30

  午餐:11:30—12:30

  晚餐:17:00—18:00

  夜宵:23:00—24:00

  6、按甲方提報的用餐人數和公司的伙食標準申購所需用菜數量給甲方,由甲方采購。

  7、根據甲方員工口味及季節變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。

  8、每天菜式按甲方要求供應,菜的式樣要經(jīng)常輪換,不能在一周之中出現多次重復的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。

  9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場(chǎng)地、設備設施、炊事工具等,合同結束時(shí)須如數交回,若設備、工具等有損壞或者丟失現象則按價(jià)賠賞。

  10、乙方須做到節約用氣、電、水、油,工作中須杜絕浪費使用。

  11、供餐不衛生造成甲方員工食物中毒或患病時(shí),如查證屬實(shí)則由乙方負責。

  12、乙方應搞好食堂轄區內的環(huán)境衛生工作,每餐開(kāi)餐結束后,及時(shí)對地面、灶臺、工作臺等衛生進(jìn)行處理,隨時(shí)保持清潔,清除地面、灶臺、工作臺、調料臺雜物,有油污和影響衛生的部分及時(shí)處理干凈。

  13、廚房衛生內盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開(kāi)存放。

  14、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān),對不符合衛生要求及過(guò)期的食品拒絕簽收和使用。

  15、廚房衛生要做到一日三小掃、一周一大掃,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具、廚房、用餐進(jìn)行消毒,廚房用具嚴格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規程。

  13、食堂的垃圾、污物應按指定的地點(diǎn)放置,不得隨便丟棄及擺放。

  14、應按有關(guān)規定自覺(jué)接受衛生管理部門(mén)對食堂轄區內的工作檢查和監督。

  15、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時(shí),乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,保證員工的正常用餐。

  五、其它事項:

  1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時(shí),甲方應立即整改及改善,被本公司員工投訴率達到60%時(shí),甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。

  2、如本公司員工在吃飯時(shí),發(fā)現乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰款50元/次。

  3、乙方不得私自開(kāi)小灶或挪用廚房食材,如被甲方發(fā)現,將對乙方罰款200元/次。

  4、夏季期間,當氣溫在35度以上時(shí),甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應予積極配合。

  5、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。

  6、乙方應切實(shí)做好防火、防盜、防毒、衛生管理,若發(fā)生責任事故,將追究乙方責任。

  六、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時(shí),可向當地人民法院申請仲裁。

  七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執一份。

  甲方代表:乙方代表:

  電話(huà):電話(huà):

  日期:日期:

  印章: 印章:

  醫院食堂承包合同4

  甲方: 以下簡(jiǎn)稱(chēng)為甲方

  乙方: 以下簡(jiǎn)稱(chēng)為乙方

  為了進(jìn)一步提高食堂管理水平和服務(wù)質(zhì)量,按照有利于職工生活提高,有利于穩定食堂隊伍,有利于提高食堂職工的積極性,本著(zhù)為廣大職工服務(wù)的原則,甲方將公司食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),為明確雙方的權利和義務(wù),經(jīng)過(guò)甲方雙方協(xié)商,特訂立本合同。

  一、承包方式

  1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),乙方負責供應甲方職工二十四小時(shí)就餐,保證一日三餐、招待用餐和井下職工班中餐供應。

  2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備及桌椅等物品,承包前雙方將食堂所有物品進(jìn)行清點(diǎn)登記造冊,在交接清單上確認簽字后給乙方使用,承包期滿(mǎn)后乙方按交接清單上的物品交還給甲方。

  3、凡在承包期間損壞或需要維修的廚具設備一律由乙方經(jīng)營(yíng)者負責,且要及時(shí)維修不得拖延。

  4、煤、電、水、氣在試運行期間暫由甲方承擔。

  二、經(jīng)營(yíng)模式

  乙方承包的公司食堂,在甲方成立的伙食委員會(huì )的監督和后勤服務(wù)隊的管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)、自負盈虧,以服務(wù)職工為宗旨,通過(guò)努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,達到物美價(jià)廉、薄利多銷(xiāo),改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增加營(yíng)業(yè)額,達到提高收入的目的。

  三、經(jīng)營(yíng)范圍及人員編制

  公司食堂分為四個(gè)窗口:東井兩個(gè),分別是職工班中餐伙)和干部職工伙(東井食堂為一日三餐),西井兩個(gè),全部為職工伙(24小時(shí)營(yíng)業(yè))。人員編制情況:東井班中餐5人,東井干部職工伙6人(含餐廳工),西井兩個(gè)伙各9人(含餐廳工)。乙方愿意承包 。

  四、承包期限

  自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期限為 年。期滿(mǎn)后乙方要求續簽,在同等條件下乙方有優(yōu)先承包權。

  五、甲方的權利和義務(wù)

  1、甲方協(xié)助乙方建立健全職工食堂衛生和環(huán)境管理制度,食品采購驗收制度和衛生管理制度,食品加工烹調制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛生、除蟲(chóng)滅害衛生管理制度等,并監督和檢查乙方對制度的執行情況。

  2、公司伙食委員會(huì )對乙方執行職工食堂的飯菜價(jià)格、衛生、質(zhì)量、服務(wù)水平、衛生環(huán)境狀況等進(jìn)行檢查監督,對存在的問(wèn)題有權要求乙方及時(shí)整改完善,乙方的經(jīng)營(yíng)必須滿(mǎn)足職工的用餐需要,保證公司的正常生產(chǎn)。

  3、甲方由財務(wù)科和勞動(dòng)科結合按月對承包人進(jìn)行結算一次,西井人員補助工資全額的85%,東井人員補助75%。

  4、承包期內低值消耗品由乙方自行解決,甲方不承擔任何費用,必需添置或更換的大件物品單件設備超過(guò)2000元由甲方負責購買(mǎi)。

  5、承包期滿(mǎn)甲方根據乙方的服務(wù)質(zhì)量和職工滿(mǎn)意度決定合同是否續簽。

  6、甲方要加強管理,堅決制止職工在宿舍內燒菜做飯的行為。

  7、做好公司上級管理部門(mén)對食堂的檢查督促的聯(lián)系協(xié)調工作。

  8、不得干涉承包食堂的內部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。

  9、食堂員工的社保、福利均由公司負責繳納發(fā)放(公司在冊人員社保個(gè)人繳納部分由個(gè)人繳納)。

  10、每年對在冊在崗炊事員由市防疫部門(mén)體檢一次,對不適合從事餐飲工作人員及時(shí)調整崗位。

  六、乙方的權利和義務(wù)

  1、乙方要嚴格遵守國家食品衛生管理各項管理規定,嚴格執行食品衛生行業(yè)的有關(guān)規定,建立健全食堂有關(guān)崗位責任制及各項管理制度,配合甲方完成食品衛生許可證的申領(lǐng)。

  2、必須接受甲方伙食委員會(huì )監督檢查及服從后勤服務(wù)隊管理,接受廣大職工的監督,樹(shù)立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人。

  3、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經(jīng)營(yíng),乙方自行采購、加工食品,由甲方伙食委員會(huì )審核食譜和飯菜價(jià)格,做到飯菜品種豐富,質(zhì)量高、衛生好,價(jià)格合理,讓大多數職工有滿(mǎn)足感。除不可抗力事件外,乙方必須按質(zhì)按量供應職工就餐。

  4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環(huán)境衛生,食堂衛生區始終要保持干凈、衛生、整潔。

  5、餐廳工作人員要每年進(jìn)行一次健康檢查,無(wú)健康合格證者,不準在食堂工作。炊事員上崗必須按要求規范操作,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸煙,發(fā)現一次罰款100元。

  6、乙方要搞好各項安全工作,確保職工就餐安全和炊事員的人身安全,若出現食物中毒或安全事故,責任乙方負責,情節嚴重的追究其法律責任。

  7、按照承包定員,乙方必須接受現有食堂人員。

  8、對甲方食堂現有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管,承包期滿(mǎn)后如數交回,若損壞或者丟失按價(jià)賠償。

  9、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權債務(wù)等糾紛均與甲方無(wú)關(guān),在承包期內不經(jīng)甲方同意,不得將食堂轉租給第三方經(jīng)營(yíng),否則按違約處理。

  10、食堂消費實(shí)行飯卡消費,飯卡補助金額由財務(wù)科當月結算,食堂承包后不得自行發(fā)行飯票和收取現金,否則發(fā)現一次對承包人罰款500元。

  11、原則上甲方不同意乙方外聘工作人員,乙方外聘的工作人員必須出具體檢健康證明,在承包期內乙方外聘的工作人員工資和其他非要均由乙方全部承擔,并接受甲方相關(guān)的檢查,其外聘人員社保、工傷等相關(guān)保險由乙方自行承擔。

  12、食堂的各項工作應接受公司伙食委員會(huì )的監督和后勤服務(wù)隊的管理。

  13、食堂貨物的進(jìn)出應接受公司門(mén)衛的檢查,遵守公司規章制度。

  七、違約責任

  1、甲乙雙方嚴格遵守按合同約定的各類(lèi)事項,若一方違約,違約方必須承擔違約責任并向對方承擔因違約而造成的經(jīng)濟損失。

  2、因乙方違反國家和地方食品衛生管理法規以及有關(guān)職工食堂的衛生管理制度,提供不潔的食物造成甲方職工食物中毒的,全部由乙方負責并承擔相應的法律責任。

  3、如乙方經(jīng)營(yíng)不善,造成飯菜的質(zhì)量差、衛生差等,經(jīng)甲方監督整改無(wú)效的,甲方有權單方面終止合同,有乙方承擔違約責任。

  4、若一方有意提前終止合同,必須提前兩個(gè)月通知對方,否則需賠償對方最后一個(gè)月餐費的20%。

  5、甲乙雙方違反本合同或單方面無(wú)正當理由終止合同,應向對方賠償相應的全部損失。

  八、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字后生效,本合同共五頁(yè),一式二份,合同雙方各持一份。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

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