2017創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的摘要涵蓋了計劃的要點(diǎn)，以求一目了然，以便讀者能在最短的時(shí)間內評審計劃并作出判斷。
服務(wù)介紹
隨著(zhù)我國人民生活水平的進(jìn)一步提高，人們對營(yíng)養攝入的要求越來(lái)越高，但實(shí)際上我國居民營(yíng)養攝入不平衡的問(wèn)題還相當的嚴重，在大中小學(xué)校、托幼機構、養老院、專(zhuān)業(yè)運動(dòng)隊、醫院、政府部門(mén)、公共衛生部門(mén)、企事業(yè)單位、社區保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營(yíng)部門(mén)、賓館等均需要不同數量的營(yíng)養專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和管理人員。社會(huì )的發(fā)展和民眾對營(yíng)養的需求十分明確，營(yíng)養產(chǎn)業(yè)正在由專(zhuān)業(yè)營(yíng)養師和專(zhuān)業(yè)性的營(yíng)養機構拉開(kāi)序幕。
公司將根據不同的人群需求設定不同的營(yíng)養護理方案，創(chuàng )辦營(yíng)養檢測咨詢(xún)指導中心。本中心將通過(guò)對顧客的營(yíng)養檢測，實(shí)施營(yíng)養服務(wù)，并結合營(yíng)養指導和營(yíng)養調理提高顧客的營(yíng)養指數。
具體檢測方案：
1)測定個(gè)體基本營(yíng)養狀況——能量相關(guān)測定、礦物質(zhì)測定、維生素測定
2)測定不同階段人群的特定營(yíng)養需求指標
3)其他營(yíng)養狀況指標——多項
4)測定營(yíng)養不平衡的營(yíng)養素項目所對應的臟器功能20項指標
5)測定挑選食品及保健食品對營(yíng)養改善的情況、包括吸收度和效果
6)出具系統的營(yíng)養狀況評價(jià)報告、營(yíng)養對健康的影響程度報告、營(yíng)養與當前健康狀況分析、食品營(yíng)養測定指導、保健食品營(yíng)養測定指導，膳食指導。
技術(shù)指標：
1. 指標全面：包含所有的營(yíng)養素以及有害物質(zhì)的測定
2. 操作簡(jiǎn)單：二周培訓即可掌握檢測手法，30分鐘即可進(jìn)行一次居民營(yíng)養全面檢測
3. 評估報告智能化：即時(shí)的營(yíng)養評估分析，智能系統完成復雜的計算標準
4. 指導明確：每一營(yíng)養素都有明確的功能、癥狀對照、食物含量排序和注意事項
5. 生物波取樣技術(shù)：無(wú)損傷、營(yíng)養素功能平衡度波形全面。
通過(guò)健康調理示范基地的營(yíng)養檢測、營(yíng)養指導、營(yíng)養調理完全個(gè)性化的技術(shù)服務(wù)，通過(guò)不同人群不同的健康標準生物波模型，通過(guò)嚴格的規范的數據分析解讀方案，使營(yíng)養師在做人群營(yíng)養及健康指導實(shí)現了規范化，檢測分析技術(shù)國際領(lǐng)先，營(yíng)養方面可以實(shí)現指標全面、快速準確，更重要的突出了平衡的理念，可以檢測到營(yíng)養素之間的協(xié)同和拮抗關(guān)系，可以檢測到食品級保健食品的吸收，實(shí)現最好的配伍，為顧客做出全面地、系統的可執行的.有效果的能夠評估的營(yíng)養方案。
公司還能從營(yíng)養指導中心發(fā)展為亞健康中心，進(jìn)一步轉化為健康管理中心。且能與各個(gè)行業(yè)進(jìn)行戰略性的合作，如下：
1)餐飲業(yè)：營(yíng)養檢測評估——營(yíng)養調理——營(yíng)養教育——食品開(kāi)發(fā)——營(yíng)養配餐——特色餐飲培訓和連鎖
2)美容業(yè)：營(yíng)養檢測評估——美容與營(yíng)養和健康——營(yíng)養調理——具有競爭力美容業(yè)
3)健康養生會(huì )所：增項開(kāi)發(fā)營(yíng)養檢測評估——營(yíng)養調理——各種養生保健方法應用
4)健康體檢機構：增項開(kāi)發(fā)營(yíng)養檢測評估——營(yíng)養調理——增加健康體檢內容。
公司根據自己的實(shí)力及能力驚醒了市場(chǎng)定位，基本選址在藥店、普通社區、老干部活動(dòng)中心、衛生站、美容院保健品專(zhuān)賣(mài)店等，接著(zhù)在進(jìn)一步進(jìn)入商務(wù)會(huì )所、健康中心、療養院、體檢中心、大型高檔社區、機關(guān)單位的醫療保健機構等。地段面積大致在70——140平方米為宜，原則上檢測室要獨立，一個(gè)檢測室最多放兩套設備，并設有辦公室、資訊室、解讀室(封閉、隔音)。配置智能化營(yíng)養檢測分析設備2臺，可根據自身條件選擇租賃或購買(mǎi)營(yíng)養檢測分析儀。(租賃設備：需交納保證金6萬(wàn)元或有擔保抵押資格的人及財產(chǎn)。設備租賃費用為每月3000元。購買(mǎi)營(yíng)養檢測分析儀：設備價(jià)格為人民幣9.5萬(wàn)元，包括營(yíng)養檢測設備一臺、計算機系統和檢測軟件一套、水處理設備一臺)。
人員及組織結構
本公司有董事會(huì )、宣傳組、策劃組、實(shí)施檢測組、營(yíng)銷(xiāo)組、人力資源組等，對其要求如下：
1)有志長(cháng)期從事健康營(yíng)養產(chǎn)業(yè)、具備一定投資實(shí)力、優(yōu)異投資健康產(chǎn)業(yè)的人士
3)管理者、工作人員要具備一定的醫學(xué)、保健、營(yíng)養學(xué)知識;
4)有相應的經(jīng)營(yíng)管理能力，有一定組織協(xié)調能力和社會(huì )活動(dòng)能力，具備良好的客戶(hù)業(yè)務(wù)關(guān)系資源或有意向服務(wù)的顧客群;
5)保證為客戶(hù)提供長(cháng)期、系統、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)的醫學(xué)、護士專(zhuān)業(yè)畢業(yè)人員、藥劑師及營(yíng)養師;
6)愿意定期接受總部提供的技術(shù)培訓及考核(免費);
7)遵守公司的形象，統一政策及統一指導，認同并積極配合總部的有效經(jīng)營(yíng)方針和管理模式、經(jīng)營(yíng)模式;
市場(chǎng)預測
需求分析：
1、營(yíng)養檢測、咨詢(xún)、指導調理服務(wù)市場(chǎng)需求分析：
(一)政策法規：
1. 《中國營(yíng)養改善行動(dòng)計劃》規定，今后保健食品推銷(xiāo)員必須擁有具國家認可的職業(yè)營(yíng)養師資格;
2. 2006年《國民營(yíng)養條例》出臺，所有幼兒園和學(xué)校，社區和超過(guò)百人以上的餐廳都必須配備營(yíng)養師：
3. 2005年10月25日，國家勞動(dòng)和社會(huì )保障部公布第四批新職業(yè)，正式確認“公共營(yíng)養師”成為新職業(yè);
(二)健康的需求：個(gè)體、家庭需求
隨著(zhù)人們生活水平的提高，人們全面提高生活和生命質(zhì)量的期望值普遍提高，對由于膳食不合理，營(yíng)養失衡引發(fā)慢性病的健康問(wèn)題引起高度重視，調整消費結構，投資營(yíng)養、獲得高標準的生活和生命質(zhì)量已經(jīng)成為消費潮流。聘請營(yíng)養顧問(wèn)已成為現代人的消費時(shí)尚;公共營(yíng)養師成為國家新職業(yè)，為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會(huì )認知度。
營(yíng)養師職業(yè)地位與前景：2006—2021年將出現公共營(yíng)養師全球需求高峰，目前，家庭營(yíng)養顧問(wèn)年費8千元左右，企業(yè)營(yíng)養顧問(wèn)年費4萬(wàn)元左右，營(yíng)養顧問(wèn)是一個(gè)高職自由職業(yè)群體，一個(gè)中等水平的公共營(yíng)養師年收入在10萬(wàn)元左右。
2、營(yíng)養檢測咨詢(xún)指導中心建設需求分析：
1. 大中小學(xué)校、托幼機構、養老院、醫院、公共衛生部門(mén)、企事業(yè)單位、社區保健及健康中心(服務(wù)對象不低于500人數)，有系統的定期臨床體檢，建設有自己的食堂，沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養師、不了解群體營(yíng)養，可以?xún)煞N模式：一種建設營(yíng)養工作室;一種是委托專(zhuān)業(yè)性的營(yíng)養檢測調理中心作為營(yíng)養顧問(wèn)單位。
2. 專(zhuān)業(yè)運動(dòng)隊、餐飲、食品加工及經(jīng)營(yíng)部門(mén)、賓館，以及上述機構(服務(wù)人數100-500人數之間)因服務(wù)需要以及政策要求必須設有營(yíng)養工作內容，最可行的模式是：可以聘請兼職的營(yíng)養師作為顧問(wèn)，委托專(zhuān)業(yè)性的營(yíng)養咨詢(xún)、檢測、指導調理中心作為營(yíng)養顧問(wèn)單位，服務(wù)于本機構，這樣可以大大減少管理和經(jīng)營(yíng)成本。
營(yíng)銷(xiāo)策略
1、營(yíng)運指導：總部為店面經(jīng)營(yíng)、管理、形象維護、宣傳等活動(dòng)提供成功、有效的管理模式。同時(shí)，總部市場(chǎng)部隨時(shí)為各檢測中心的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題提供指導與援助，并不定期進(jìn)行市場(chǎng)巡查，及時(shí)發(fā)現并解決檢測中心經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的問(wèn)題。
2、廣告支持：總部可提供廣告宣傳所需的文字、照片、影像資料等。
3、服務(wù)支持：總部以?xún)?yōu)惠價(jià)格為檢測中心提供自主研發(fā)及集團采購的系列健康調理產(chǎn)品，總部還將為檢測中心提供后續研發(fā)的產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品結構，增加利潤空間。
4、網(wǎng)絡(luò )支持：在總部網(wǎng)站上標注各檢測中心的地址、介紹、聯(lián)系方式等。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )宣傳學(xué)術(shù)理論、標準界定、相關(guān)學(xué)術(shù)進(jìn)展、公司的專(zhuān)利產(chǎn)品及項目?jì)?yōu)勢等。利用互聯(lián)網(wǎng)的迅速、便捷使雙方進(jìn)行全方位的信息交流�？偛慷ㄆ谟羞x擇的在網(wǎng)上公布優(yōu)秀檢測中心的活動(dòng)情況及相關(guān)業(yè)績(jì)。
5、專(zhuān)家資源：總部會(huì )不斷的擴大聘請醫療、營(yíng)養學(xué)專(zhuān)家的范圍及數量，保障為各檢測中心提供值得信賴(lài)的專(zhuān)家前往指導。費用另議。
6、服務(wù)支持：開(kāi)業(yè)初期一周內，總部派相關(guān)人員(市場(chǎng)部、健康部)前往協(xié)助開(kāi)業(yè)，相關(guān)費用由“中心”負擔。
7、統一形象：總部對“中心”的實(shí)體店面情況提出合理的裝修方案，可選擇總部統一就商標、站號、LOGO的使用進(jìn)行指導.(健康使者工作站 )
8、技術(shù)培訓：簽約后總部統一培訓，新店開(kāi)業(yè)前總部對健康醫生進(jìn)行系統專(zhuān)業(yè)培訓及指導。并定期舉辦店長(cháng)、骨干人員的集訓，不斷提高“中心”人員的專(zhuān)業(yè)水平�？偛繒�(huì )不斷將新技術(shù)、新項目、新知識、新業(yè)務(wù)積極主動(dòng)推薦給“中心”,使其與總部永遠保持一致。
9、顧客特點(diǎn)：面向所有需要營(yíng)養健康的人群，尤其是營(yíng)養方面需求度高以及欠缺的弱勢人群。
公司還具有全面的管理流程模式，如下：
1. 服務(wù)流程自全面的健康信息采集開(kāi)始
2. 操作標準一致的檢測手法
3. 系統的營(yíng)養評估標準模板
4. 具有個(gè)性化的營(yíng)養指導和調理方案
5. 統一管理模式的檔案系統，使營(yíng)養平衡和健康管理系統連接
財務(wù)規劃(3年)
啟動(dòng)資金：200000元
1、 開(kāi)業(yè)初期基本費用分析(基本店)：(前一個(gè)月)
房屋租金或購買(mǎi)店面：10000元
門(mén)面裝修含宣傳廣告及技術(shù)培訓費：6500元
辦公設備：170000元(設備檢測儀器、電腦、打印機、移動(dòng)硬盤(pán)、電話(huà)機、書(shū)桌椅等)
申請執照：1000元(非一般納稅人資質(zhì))
人員開(kāi)支：按5名員工計，平均工資2500元/月.人
2、 收益預測：(普通店-購買(mǎi)營(yíng)養檢測儀)
1)運營(yíng)日均接待客戶(hù)最大量(2名營(yíng)養師)：
營(yíng)養咨詢(xún)5人：5 X 50元=250元
本店營(yíng)養檢測(當日出報告)2-5人：3 X 100元=300元
健康檢測100元/人X 3=300元
制定營(yíng)養食譜5人：5 X 50元(均價(jià))=250元
制定健康方案(2日出報告)：5 X 180元=900
特殊案例專(zhuān)項測試調理(均價(jià)180元)3人：3X180元=540元
用品篩選5人：5 X 70元 =350元
營(yíng)養補充劑推廣：500元/日
日均流水金額：3390元
2)運營(yíng)月均接待下列客戶(hù)量：
VIP高級會(huì )員2人： 2X3000=6000元(大客戶(hù)，委托綜合調理)
清肝排毒綜合調理2人：2X6800元=13600元(與總部合作的各店，每次5人以上，總部派專(zhuān)人攜帶設備赴現場(chǎng)支持。)
提成：2720元/人。
月均月流水金額：6000元+2720元 + 3390 X20 =76520元
其它：團檢顧問(wèn)、銷(xiāo)售設備提成、講課收費、特殊客戶(hù)的調理收費、銷(xiāo)售保健品、銷(xiāo)售營(yíng)養食品等另計。
購買(mǎi)設備預計：半年回投資。
租賃設備預計：每月盈余(按照每日流水1000元)5000-10000元。
還有與各行業(yè)進(jìn)行合作后的收益另計，根據各收益比例進(jìn)行分配資金。
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