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營(yíng)業(yè)廳服務(wù)員工作總結

時(shí)間:2024-08-16 21:37:55 工作總結 我要投稿
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營(yíng)業(yè)廳服務(wù)員工作總結范文

  總結是對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究的書(shū)面材料,它可以有效鍛煉我們的語(yǔ)言組織能力,讓我們一起來(lái)學(xué)習寫(xiě)總結吧?偨Y怎么寫(xiě)才是正確的呢?以下是小編為大家收集的營(yíng)業(yè)廳服務(wù)員工作總結范文,歡迎閱讀與收藏。

營(yíng)業(yè)廳服務(wù)員工作總結范文

營(yíng)業(yè)廳服務(wù)員工作總結范文1

  我在咖啡廳工作了一年,雖然只是做一些簡(jiǎn)單的活,但是也確實(shí)學(xué)到了很多,感悟了很多。下面是我的工作總結,希望有緣人看到能夠有所受益。

  1、收錢(qián)結賬一定要在前臺結,這樣可以節省很多不必要的時(shí)間。省去諸如轉述而造成的時(shí)間,誤差等機會(huì )成本。

  2、一定要經(jīng)常出現在老板的面前,只有經(jīng)常出現在老板的面前,才能很快和老板搞熟關(guān)系,老板才會(huì )教會(huì )你更多的冷飲制作知識。

  3、沒(méi)有客人時(shí)一定要多和店里的人交流,而不是自己一個(gè)人窩在角落看雜志。年輕人要熱情點(diǎn)。

  4、盡量不要在老板眼皮底下犯錯,雖然犯錯是難免的,但是最好不要給老板看到,因為犯錯畢竟會(huì )給別人留下馬虎的印象。

  5、一定要做好店里基本的'工作,希爾頓的創(chuàng )始人的第一份工作也是從清洗好廁所開(kāi)始,做好基本的衛生工作是對自己的交待,也是對客人的負責。

  6、客人付錢(qián)時(shí)一定要問(wèn)客人有沒(méi)有零錢(qián)。這樣才能保證店里有足夠的零錢(qián)找給客人。

  7、要熟悉菜單,如果看到菜單有變動(dòng)要及時(shí)更新你腦海中的菜單內容。

  8、一定要保持謙虛的態(tài)度,要記住三百六十行行行出學(xué)問(wèn),要不斷學(xué)習。

營(yíng)業(yè)廳服務(wù)員工作總結范文2

  年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結,酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現將我的酒店服務(wù)員工作總結如下:在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:

  1、微笑在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。

  2、精通要求員工對自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧!扒Ю镏,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓課,并在實(shí)際操作中不斷地總結經(jīng)驗,取長(cháng)補短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

  3、準備即要隨時(shí)準備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識是不夠的,要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì )手忙腳亂。

  4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現象。這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現象而產(chǎn)生的。而現實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

  5、細膩主要表現于服務(wù)中的善于觀(guān)察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的'超前意識。

  6、創(chuàng )造為客人創(chuàng )造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣。

  7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開(kāi)時(shí),員工應發(fā)自?xún)刃牡、并通過(guò)適當的語(yǔ)言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象,F在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場(chǎng)競爭中創(chuàng )造更高的客人滿(mǎn)意度,使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂(lè )迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì )及時(shí)上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。平時(shí),我也會(huì )和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿(mǎn)意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會(huì )做一些小結,這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

  作為一名服務(wù)人員,也會(huì )碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì )覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè ),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉動(dòng)的時(shí)針能給大家帶來(lái)時(shí)間和歡樂(lè ),而里面轉動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。當然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導能多加督促,同事能互相學(xué)習,在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂(lè )。

營(yíng)業(yè)廳服務(wù)員工作總結范文3

  時(shí)光飛逝,轉眼間一個(gè)月已經(jīng)過(guò)去了,在上個(gè)月的工作中我們后廚的員工工作很積極,很配合我的工作,在衛生方面有很大的提高,在炎熱的夏季,也能保證正常的出品和原料的保存。

  但是也存在許多的問(wèn)題和不足,菜品的定位不準確,沒(méi)有按照客人的需求來(lái)改進(jìn);衛生雖然有很大的改觀(guān),但我們不能就此滿(mǎn)足。所以我們帶著(zhù)種種問(wèn)題和努力改變提升產(chǎn)品形象迎來(lái)了新的12月。

  先將20xx年12月份的工作計劃回報如下:

  1、在菜品的'定位上,根據客人的需求來(lái)逐漸改變菜品的質(zhì)量。我會(huì )努力配合新廚師長(cháng)的工作,把菜品的出品做到標準化,使之能逐漸形成一組有針對性的風(fēng)格化產(chǎn)品,是產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹(shù)立自己的品牌。

  2、在廚政管理方面,一系統化整合核心競爭力,以規范化提升管理水平,以效益化為目標指導廚政管理工作,對廚房進(jìn)行有效監控與指導,嚴格按照標準提高執行力。對廚房技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備,合力推出新穎菜品。

  3、在人員方面,進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能考核,采用定期培訓的辦法提高人員的業(yè)務(wù)技能和專(zhuān)業(yè)素養,再結合實(shí)際的前提下,進(jìn)一步完善廚房?jì)炔康母鞣N規章制度。

  4、在菜品的出品把關(guān)上,采用三層把關(guān)制,一關(guān)否定制,即出品廚師把關(guān),傳菜生把關(guān),服務(wù)員把關(guān),一關(guān)發(fā)現問(wèn)題,都有退回的權利,否則都得承擔相應的責任、

  5、在原材料的驗收和使用方面,做到嚴把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,爭取把最大的利益讓給顧客。

  6、在溝通方面,服從領(lǐng)導,管己,管人,官隊伍。

  7、12月份的學(xué)習計劃是:后廚設備的保養與維護,學(xué)習新廚師長(cháng)的工作方針。

  在下個(gè)月里,意味著(zhù)新的起點(diǎn),新的機遇,新的挑戰,我決心再接再厲,努力配合潘總和各位領(lǐng)導的工作,為后出的工作打開(kāi)一個(gè)新的局面。

營(yíng)業(yè)廳服務(wù)員工作總結范文4

  不知不覺(jué)我已經(jīng)在移動(dòng)公司工作快三年了,在工作中我深刻的體會(huì )到營(yíng)業(yè)廳是移動(dòng)公司的窗口。在移動(dòng)公司營(yíng)業(yè)廳前臺工作,接觸客戶(hù)多,需要協(xié)調的事情多,除了正常的收費、辦理業(yè)務(wù)等工作外,在接待用戶(hù)、開(kāi)展業(yè)務(wù)、協(xié)調關(guān)系、化解矛盾、咨詢(xún)、受理投訴等也發(fā)揮著(zhù)重要作用。

  這些年來(lái),我在各方面都有了很大的進(jìn)步。在辦理業(yè)務(wù)和解答客戶(hù)問(wèn)題方面積累了很多經(jīng)驗,能夠及時(shí)準確的為客戶(hù)提供滿(mǎn)意的服務(wù)。工作中嚴格要求自己,保持很強的責任心,謹慎的工作態(tài)度和良好的心態(tài)。不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)習,努力提高業(yè)務(wù)水平和協(xié)調能力。工作中,熱情服務(wù),做到以誠相待、以心換心;靠一點(diǎn)一滴的細致工作贏(yíng)得客戶(hù)信賴(lài)。

  在工作中,我本著(zhù)對“客戶(hù)服務(wù)滿(mǎn)意100”的服務(wù)理念,熱情的、真誠的接待每一位客戶(hù),讓客戶(hù)高興而來(lái),滿(mǎn)意而歸,讓他們真正的、實(shí)實(shí)在在的享受我們優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。隨著(zhù)通信業(yè)突飛猛進(jìn)的發(fā)展,市場(chǎng)竟爭也越來(lái)越激烈,一些客戶(hù)頻繁地銷(xiāo)號、換卡。我看在眼里,急在心里,要知道我們的每一張卡都是有成本的呀,而且,失去一個(gè)客戶(hù)就失去一筆收入,失去一份信任。

  為了盡可能的保住用戶(hù),我耐心的講解我們中國移動(dòng)的品牌優(yōu)勢、網(wǎng)絡(luò )優(yōu)勢、信譽(yù)優(yōu)勢,積極的推銷(xiāo)新業(yè)務(wù)。有一些客戶(hù)在我耐心、細致的解釋下,保留了原號碼,滿(mǎn)意的走了。但有一些客戶(hù)根本不聽(tīng)你的.解釋?zhuān)瑢δ愦蠛按蠼,滿(mǎn)口臟話(huà),我委屈的淚水在眼睛里打轉,但我忍住了,不讓眼淚掉下來(lái)。

  我想,我委屈一點(diǎn)兒不算什么,只要我們公司的利益不受損害,用戶(hù)發(fā)泄一下又何妨呢。每天周而復始的工作,這樣的事情經(jīng)常會(huì )發(fā)生,但我始終牢記我們企業(yè)的服務(wù)宗旨:“追求客戶(hù)滿(mǎn)意服務(wù)”,我用真心、真誠與客戶(hù)筑起了心與心之間的橋梁。

  自來(lái)到移動(dòng)公司那天起,我就給自己制定了一個(gè)目標,那就是:只要干,就要干好,努力做出異的成績(jì),我相信自己的能力,我也自信,經(jīng)過(guò)努力,我想我一定能成功。

  在工作中,還存在一些不足之處需要提高。以后還要加強學(xué)習,爭取更大的進(jìn)步,為公司做出更大的貢獻。我們有理想,所以我們自豪;我們有奮斗,所以我們快樂(lè );我們有收獲,所以我們幸福。新的時(shí)期給了我們新的機遇和挑戰,我們更應該抓住機遇,只爭朝夕,在工作中以“從嚴、從細、從實(shí)”的標準要求自己,不斷學(xué)習業(yè)務(wù)技術(shù)和科學(xué)知識,提高個(gè)人綜合素質(zhì),為移動(dòng)公司的輝煌而努力。

  努力成長(cháng)為新時(shí)代優(yōu)秀職工。成績(jì)僅代表過(guò)去,不斷的進(jìn)步才代表未來(lái),姐妹們,讓我們共同努力,做出應有的貢獻,與企業(yè)同發(fā)展,同進(jìn)步,共同續寫(xiě)移動(dòng)公司的燦爛和輝煌!

營(yíng)業(yè)廳服務(wù)員工作總結范文5

  湖北好姐妹家政服務(wù)有限公司,從20xx年開(kāi)始實(shí)行員工制和中介式雙重家政服務(wù)經(jīng)營(yíng)模式。公司現有管理人員18人,教師5人,固定員工600人,中介式服務(wù)員近20xx人,固定客戶(hù)600多家。公司下設四個(gè)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn):即襄城為民家政服務(wù)社;好姐妹家政紅光社區服務(wù)站;松鶴路為民家政服務(wù)中心;長(cháng)虹路好姐妹家政培訓學(xué)校。近年來(lái),在服務(wù)市民,解決城鄉下崗、失業(yè)人員和農村剩余勞動(dòng)力就業(yè)方面付出了很大的努力,也取得了一定的收獲,受到了社會(huì )各界、政府各有關(guān)部門(mén)和新聞媒體的關(guān)注。

  20xx年,湖北省首次舉行巾幗家政服務(wù)員技能比賽。9月15日,我們公司在襄樊市“木蘭花”巾幗家政服務(wù)員技能大賽中,取得了兩名冠軍、三名亞軍的好成績(jì)。烹飪冠軍張杏仙、母嬰護理冠軍黃漢菊、烹飪亞軍杜傳英受到襄樊晚報XX的專(zhuān)訪(fǎng)。從20xx年開(kāi)始,我們就對家政服務(wù)員進(jìn)行了全面的職業(yè)技能培訓,家政服務(wù)員都取得了培訓結業(yè)證和職業(yè)技能資格證書(shū),員工素質(zhì)和實(shí)操技能得到了全面提升。

  一、積極開(kāi)發(fā)服務(wù)市場(chǎng),尋求就業(yè)崗位。

  我們根據家政服務(wù)市場(chǎng)的需求和家政服務(wù)員的個(gè)人特長(cháng),圍繞下崗失業(yè)人員和農村剩余勞動(dòng)力就業(yè)和再就業(yè)的實(shí)際情況,對他們進(jìn)行免費提供就業(yè)咨詢(xún)、職業(yè)技能培訓和崗位介紹。積極擴大就業(yè)范圍,尋求就業(yè)崗位。為了解決目前客服求大于供的狀況,前不久,我們又與樊城區紅光社區舉辦了第XX屆家政服務(wù)培訓班,參加培訓人員有40多人。給參加培訓的人員講授了法律常識、職業(yè)道德、禮節禮義、家庭烹飪、家居保潔、母嬰護理等理論知識和實(shí)操技能,收到了良好的效果。

  為了擴大宣傳范圍,增加客戶(hù)數量,我們與十多個(gè)物業(yè)管理公司簽訂了合作協(xié)議。在四十多個(gè)小區裝釘了便民服務(wù)“溫馨提示”牌,與小區實(shí)行資源共享,合作雙贏(yíng),以方便業(yè)主與我們取得聯(lián)系,并能請到稱(chēng)心如意的家政服務(wù)員。小區與家政公司對服務(wù)員實(shí)行雙重管理,即規范了家政服務(wù)員持證上崗,又有利于小區的安全有序管理;即提升了家政公司的聲譽(yù),又體現了小區對業(yè)主熱心周到的服務(wù);即增加了家政公司的客戶(hù)數量,又滿(mǎn)足和方便了小區業(yè)主的用人需求。這一舉措受到了上級領(lǐng)導的`肯定和好評。

  二、添置高檔家用設備,對家政員實(shí)行模擬培訓

  前些年,由于培訓場(chǎng)地和師資力量不足,難以對家政服務(wù)人員實(shí)行全方位、綜合性培訓,特別是難以為高端家庭提供合格的家政服務(wù)員,F在,我們公司有了自己的師資力量。今年五月,公司在長(cháng)虹路租用了180平米的模擬高端家庭居室作為家政服務(wù)員培訓教室,投資了七萬(wàn)多元的教學(xué)設備,其中有大屏幕液晶彩色電視機、高級攝像機、筆記本電腦、電冰箱、洗衣機、洗地機、吸塵器等。設置了烹飪實(shí)操間(有齊全的灶具、抽油煙機、電冰箱、電磁爐、微波爐),保潔實(shí)操間(有廁所、洗浴器、洗衣機、洗地機、吸水器),家庭辦公實(shí)操間(有電腦、打印機、傳真機、電視機、影碟機、電話(huà)機、照相機、攝像機、飲水機)。對參加培訓的人員進(jìn)行模擬高端家庭實(shí)際技能培訓,使他們能熟練掌握各類(lèi)家用電器和辦公設備的使用及操作。使知識培訓與技能培訓,教學(xué)培訓與實(shí)操培訓緊密結合,切實(shí)提高從業(yè)人員基本素質(zhì),不斷提高服務(wù)技能、服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。

  三、制訂切實(shí)可行的培訓計劃和管理制度

  公司制訂了辦學(xué)章程與發(fā)展規劃,教學(xué)管理制度,教師管理制度,學(xué)員管理制度,財務(wù)管理制度,設備管理制度等。按照《家政服務(wù)員國家職業(yè)標準》,通過(guò)培訓使學(xué)員能達到《標準》所要求的初、中、高級家政服務(wù)員的水平。從理論知識到操作技能進(jìn)行全面系統的培訓與指導。我們制訂了教學(xué)培訓大綱,對培養目標、培訓時(shí)間、課程設置、教學(xué)要求及內容、教學(xué)中應注意的問(wèn)題等都作了具體要求。在培訓中,根據市場(chǎng)需求變化、用戶(hù)需要和從業(yè)人員個(gè)人特點(diǎn)實(shí)施培訓,把提高職業(yè)理論知識和操作技能作為核心內容,并強化職業(yè)道德教育。通過(guò)課堂授課、看影碟和經(jīng)驗交流,使理論知識與實(shí)際操作相結合,提高學(xué)員素質(zhì),達到家政服務(wù)上崗水平。

  為了把公司做大做強,我們今年又設置了保潔分公司,開(kāi)發(fā)了外墻清洗、新居開(kāi)荒、地板翻新、單位保潔托管等項目,還計劃在年內開(kāi)辦單身俱樂(lè )部或老年服務(wù)部。爭取再擴大兩個(gè)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。公司20xx年已經(jīng)成立了工會(huì )組織,成立公司X支部的請示報告也已報請樊城區紅光社區X委待批。

  我們有決心和信心,在襄樊市商務(wù)局的正確領(lǐng)導下,努力完成“家政服務(wù)工程”規定的各項任務(wù),繼續在探索中前進(jìn),在前進(jìn)中總結,在總結中推陳出新。決不辜負各級領(lǐng)導對家政服務(wù)行業(yè)的殷切希望,把陽(yáng)光帶給千家萬(wàn)戶(hù)。為家政服務(wù)業(yè)發(fā)展增添光彩。為促進(jìn)就業(yè)、服務(wù)民生,推動(dòng)和諧社會(huì )發(fā)展做出新的更大貢獻。

營(yíng)業(yè)廳服務(wù)員工作總結范文6

  一、20xx年我完成了以下工作:

  1、加班加點(diǎn)工作,早日完成裝修

  今年客房最重要的工作是前裝修工作,自5月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點(diǎn)、連續作戰,利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內外衛生清潔工作,確保了客房的裝修和及時(shí)出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。

  2、學(xué)習、規范崗位的服務(wù)用語(yǔ),努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。

  為了體現從事客房人員的專(zhuān)業(yè)素養,在20xx年7月份開(kāi)張以來(lái),針對我本人對各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉、不規范、現象,我在同事中、在負責本公司客房的主管經(jīng)理的培訓中學(xué)習崗位的服務(wù)用語(yǔ),進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語(yǔ)言指南。自本人規范服務(wù)用語(yǔ)執行以來(lái),我在對客交流上有了顯著(zhù)提高。以致在工作的任何時(shí)期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加學(xué)習,應用的力度。

  3、擴大本市周邊環(huán)境應用信息,努力做好前臺接待。前臺工作要求掌握的信息量大,如白銀的各路公交車(chē)所首發(fā)和末發(fā)時(shí)間,所到重要場(chǎng)所,白銀重要單位,公司所處地理位置等。還有處理事情的靈活應變能力,對客服務(wù)需求的解決能力。這一點(diǎn)在前臺工作的不長(cháng)時(shí)間內我本人做了本部的調查和廣泛搜集資料,力爭擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務(wù)。前臺工作盡管時(shí)間不長(cháng),也努力不少,學(xué)到很多在平時(shí)客房服務(wù)中同樣能用的知識,可謂受益匪淺。

  4、為加大客房出售質(zhì)量,嚴格執行《三“凈”衛生制度》。

  公司主營(yíng)收入來(lái)自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,我嚴格執行“三“凈”“三度”“二查:衛生制度,它包括房間衛生、床鋪衛生、衛生間衛生等”三凈“,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,即搞完衛生本人自查、要求領(lǐng)班復查,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過(guò)程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保質(zhì)量的完成。

  5、切實(shí)提高操作水平,培養工作能力,切實(shí)提高本人實(shí)操水平。為了做好客房的衛生和服務(wù)工作,從今年7月起我跟著(zhù)樓層員工進(jìn)行了學(xué)習樓層服務(wù)工作,對打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行學(xué)習和實(shí)踐。通過(guò)學(xué)習踐,我學(xué)會(huì )了房間衛生清理程序兩部分四個(gè)程序,第一部分,兩人負責清理房房間衛生。第1步從床鋪開(kāi)始做床單被的更換、平鋪,拉展。其次掃地更換垃圾袋,第3部擦拭室內家具,最后拖地;第二部分。一人負責專(zhuān)門(mén)清理衛生間。先清洗防墊垃圾桶和室內煙灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,第3擦拭水攏頭,面盆,壁等最后拖地;。如果程序顛倒就會(huì )導致工作重復,從而延誤時(shí)間。從中發(fā)現我本人的操作非常不規范、不科學(xué),針對存在的問(wèn)題,我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問(wèn)技巧,問(wèn)方法和所要求達到的效果,對存在的問(wèn)題加以分析,對我的`操作成果加以比較,糾正我的不良操作習慣。取得了一定的成效,房間衛生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現象少了,查房出現的錯誤也沒(méi)有了。

  6、努力學(xué)習文化知識,提高本人文化素質(zhì)。往前看,隨著(zhù)我店客源結構的不斷擴展,也許會(huì )有一些境外團體,個(gè)人,入住我公司,與客人在語(yǔ)言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題。為了與時(shí)俱進(jìn),我利用閑暇時(shí)間復習點(diǎn)英語(yǔ)日常用語(yǔ),一方面體現了有特長(cháng)的員工在賓館的價(jià)值,另一方面,增長(cháng)了員工的知識面,豐富了個(gè)人的業(yè)余生活

  7、開(kāi)源節流,降本增效,從點(diǎn)滴做起?头坎渴枪镜闹饕獎(chuàng )收部門(mén),它的本本本費也很高,本著(zhù)節約就是創(chuàng )利潤的思想,我和同事們本著(zhù)從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點(diǎn)后再開(kāi)啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來(lái),能為公司節約一筆不少的電費。

  8、細心照料綠色盆景,努力為公司裝扮一幅完美的臉。我們對公司現有的盆景做細心的照料。除每天在打掃衛生時(shí)間定時(shí)澆水外,還利用客人遺留下的啤酒對水擦拭葉子,使其不但長(cháng)勢良好,而且干凈,美麗

  二、在xx年里,由于各種原因,使我的工作中存有有不少問(wèn)題

  1,容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹(shù)起:顧客就是上帝的意識

  2、交接班時(shí)由于考慮不周,認為小問(wèn)題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。

  三、工作上的不足之處及體會(huì )。

  在這段時(shí)間的工作之后我有幾個(gè)感受,或是對公司,或是對本人。它們是

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  1、“請即打掃”牌未做,造成客人要求打掃無(wú)法及時(shí)告之服務(wù)員;而我們在不斷敲門(mén)后客人又會(huì )反感。

  2、公司效益與職工薪水掛鉤程度較小,不在職工期望值范圍內,難以調動(dòng)職工的積極性。

 。ǘ﹤(gè)人方面、

  1、由于人員變動(dòng)頻繁,使我們在配備新工作人員時(shí)時(shí)有配合不力的情況發(fā)生

  2、由于工作服不合身,使得日常工作中出現服裝不統一的現象,特別是秋季以后到立夏之前,服裝各色都有,很不協(xié)調,工作多有不便。

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