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部門(mén)經(jīng)理助理工作總結
總結是事后對某一階段的學(xué)習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,通過(guò)它可以正確認識以往學(xué)習和工作中的優(yōu)缺點(diǎn),因此十分有必須要寫(xiě)一份總結哦。那么如何把總結寫(xiě)出新花樣呢?下面是小編為大家收集的部門(mén)經(jīng)理助理工作總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
部門(mén)經(jīng)理助理工作總結1
尊敬的酒店領(lǐng)導:
我非常榮幸能夠成為xx酒店的一員,承蒙各位領(lǐng)導的信任,對我委以重任,我雖然在酒店行業(yè)積累了點(diǎn)滴的工作經(jīng)驗,但自從來(lái)到xx酒店以來(lái),感謝xx總、xx經(jīng)理及各部門(mén)領(lǐng)導對我工作的指導與支持,我覺(jué)得自己還要不斷學(xué)習,不斷進(jìn)步,不斷充實(shí)自己,才能夠不辜負領(lǐng)導的期望與厚愛(ài)!
客房部作為酒店的一個(gè)重要部門(mén),其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。此次感謝領(lǐng)導的信任,任命我為客房部經(jīng)理助理一職,在感覺(jué)壓力的同時(shí)也動(dòng)力十足。
身為客房部經(jīng)理助理其崗位職責就是:協(xié)助客房部經(jīng)理完成客房部的整體管理和督導,在客房部經(jīng)理的授權下,具體負責某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。在客房部經(jīng)理不在時(shí),代理客房部經(jīng)理職責;負責檢查各分部的日常工作情況;組織安排VIP客人的接待;處理好客人的相關(guān)投訴;遇到重大問(wèn)題及時(shí)向經(jīng)理匯報;與酒店相關(guān)部門(mén)做好溝通協(xié)調,保證客房部工作順利進(jìn)行;主持召開(kāi)的班前班后會(huì )議,布置相關(guān)的工作安排、總結存在的問(wèn)題。
在客房部經(jīng)理的直接領(lǐng)導下,協(xié)同客房部主管及領(lǐng)班,對先進(jìn)員工的工作給予肯定與表?yè)P;對后進(jìn)員工耐心的給予輔導與鼓勵,督導員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作態(tài)度及表現,發(fā)現員工有任何情緒問(wèn)題及時(shí)的.與其進(jìn)行當面協(xié)調溝通,并妥善解決;調動(dòng)員工的工作積極性,降低員工流動(dòng)性,樹(shù)立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭取用我們高質(zhì)量,高效率的服務(wù),為酒店贏(yíng)得更多的客源。
根據我們xx酒店的自身特點(diǎn),針對以后的客房部工作我有以下幾點(diǎn)工作思路及主攻重點(diǎn),不足之處,請領(lǐng)導給予指點(diǎn):
1.提高員工服務(wù)質(zhì)量,強化員工服務(wù)意識,對新員工和后進(jìn)員工做好輔導工作,并協(xié)同各班組主管制作出培訓計劃,做好員工的定期培訓工作,并督導落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí),并且對客服務(wù)做到:熱情,主動(dòng),禮貌,耐心,周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現優(yōu)異的員工設立免檢樓層或高級服務(wù)員,上報客房部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2.提高客房的衛生質(zhì)量:加大客房衛生質(zhì)量的督導力度,務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài),實(shí)行逐級負責制:?jiǎn)T工對所清潔的房間負責;樓層主管、領(lǐng)班對所轄樓層房間的衛生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴格檢查;客房部經(jīng)理或經(jīng)理助理對當值每位員工清掃的房間全面的督導與檢查;對記件工清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衛生質(zhì)量問(wèn)題而引起客人投訴,影響酒店聲譽(yù),同時(shí)強調當日退客房務(wù)必當日清掃完畢。
并且制作出《計劃衛生表》,有針對性的對客房進(jìn)行清潔整理和保養維護,提高客房衛生質(zhì)量及客房設備設施的使用壽命,由于我們客房?jì)瘸霈F部分不銹鋼器件氧化問(wèn)題、以及少量設施表層頑污頑漬等相關(guān)問(wèn)題。已上報客房部經(jīng)理協(xié)調采購部購買(mǎi)清潔養護所需物料,例如:省不銹鋼水、金屬上光濟、潔爾亮、萬(wàn)能清潔濟、玻璃清潔濟、空氣清新濟等相關(guān)保養清潔用品。
3.控制物耗、開(kāi)源節流:強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時(shí),實(shí)施物耗管理責任制:從9月1號開(kāi)始,樓層定員管理,白班每樓層固定一名服務(wù)員,根據其樓層開(kāi)房數量核對其物耗情況,領(lǐng)班督導服務(wù)員每日盤(pán)點(diǎn),客房倉管員每周盤(pán)點(diǎn),月底客房部統一全面盤(pán)點(diǎn)。一旦損失、責任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當值員工責任的同時(shí),對其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責任。培訓下屬員工樹(shù)立全員推銷(xiāo)意識,(例:客房消費品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費額外收費項目)增加酒店客房部的營(yíng)業(yè)額。并且近期制作出《客房部經(jīng)營(yíng)分析表》,對客房物耗情況、客房消費品收入情況、洗衣房對外及客衣的收入、洗衣房水電氣的消耗情況、PA組的物耗情況。全部上表上墻,提高員工的責任心及工作積極性。
4.客房部下屬洗衣房:在客房部經(jīng)理的領(lǐng)導下;協(xié)同洗衣房主管,確保洗滌質(zhì)量。對員工制服按照酒店客房部規定時(shí)間段收洗;對外客衣的洗滌應保質(zhì)保量及時(shí)的收洗。并盡快同采購部落實(shí)門(mén)市廣告牌,天氣逐漸轉冷,應加大廣告宣傳力度,提高廣告效應,樹(shù)立知名度。增加對外門(mén)市收入。
5.客房部下屬PA部:PA部因工作須經(jīng)常出入公共區域應強調其儀容儀表,禮貌禮節。督導其保證所轄區域的衛生質(zhì)量,由于所負責區域人流量大,協(xié)同并督促PA主管、領(lǐng)班使行走動(dòng)式管理,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決;對衛生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃區域使行簽到制度,并制作出簽到表格,每隔10-20分鐘巡視一次并簽到,對重大宴會(huì )接待使行專(zhuān)人負責,確保服務(wù)質(zhì)量。并且強調注重機械的保養維護。
6.客房部下屬總機與房務(wù)中心的管理:做為酒店幕后一線(xiàn)員工--話(huà)務(wù)員,應提升其服務(wù)質(zhì)量,培訓普通話(huà)及禮貌用語(yǔ),并強調其工作區域要保持安靜,確保話(huà)務(wù)服務(wù)質(zhì)量;爭取使每一位話(huà)務(wù)工作人員,對客做到普通話(huà)標準,聲音婉轉,服務(wù)熱情.并及時(shí)與前廳部、樓層等相關(guān)部門(mén)班組做好協(xié)調溝通,滿(mǎn)足客人服務(wù)需要,確保酒店整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮。
以上報告,敬請領(lǐng)導給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見(jiàn)意,并借此機會(huì ),向各位領(lǐng)導對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望.為xx酒店的發(fā)展奉獻綿薄之力!
部門(mén)經(jīng)理助理工作總結2
進(jìn)佳洋公司已經(jīng)有一年多了。雖然有時(shí)候做的比較累,但是我覺(jué)得生活得特別充實(shí),更重要的是,對經(jīng)商之道,生產(chǎn)管理和生產(chǎn)流程也有了很深的了解;厥自诩蜒蠊ぷ鞯倪@一年,無(wú)論是公司還是我自己,感覺(jué)變化真的是特別大。
還記得xx年12月份我來(lái)公司的時(shí)候,業(yè)務(wù)員里大學(xué)生只有小唐、鄧皓和我,現在80%都是大學(xué)畢業(yè)生,這說(shuō)明公司注重員工素質(zhì)培養,我們對公司的前景未來(lái)抱有希望。公司的業(yè)績(jì)也一直的在上升,從我們負責的區域也可以明顯感覺(jué)到,原來(lái)一個(gè)人負責兩三個(gè)展柜,現在一個(gè)人負責一個(gè)展柜剛好合適,說(shuō)明我們的瓷器更換的速度快,銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的增加。
5月份,我從一個(gè)業(yè)務(wù)員變成經(jīng)理助理,這對我來(lái)說(shuō)是一個(gè)鍛煉,尤其是在工作遇到很多第一次有點(diǎn)擔心怕處理不妥當的時(shí)候。
第一次主持召開(kāi)晨會(huì ),從不知道說(shuō)什么,好在大家都特別熟悉,但當經(jīng)理還是一問(wèn),我們三不知的時(shí)候,我知道平時(shí)需要更加仔細的記錄客戶(hù)訂單和客戶(hù)銷(xiāo)售記錄折扣情況。所以每天我的本子都記的很多,生怕因為我個(gè)人工作疏忽而拖累大家一起挨批;
第一次有公司名片,記得印好的時(shí)候,姐姐們經(jīng)常發(fā)我的名片,還說(shuō):“這是我們助理的`名片,有什么事情可以直接找她就行!遍_(kāi)始的時(shí)候我臉都會(huì )紅,還有些時(shí)候我就站在旁邊,土土的裝扮,加上心很虛,我都很不的鉆到哪里去。
第一次招聘給別人面試,心里還是有些悸動(dòng),不知道來(lái)應聘的人是什么樣的人,是多大,我應該怎樣做顯得不生疏,我需要更多的自信,要對工作有足夠的了解,要問(wèn)在以后實(shí)際工作中有幫助的問(wèn)題,還要最多的抓住第一面的細節問(wèn)題,等等……
好在對業(yè)務(wù)崗位有足夠了解后,知道我們需要什么樣新生力量來(lái)加入我們的團隊,接下來(lái)面試成功的人經(jīng)過(guò)考核基本都符合要求,雖然都是憑直覺(jué)做的決定,但還是讓我很欣慰;
第一次辭退員工,這個(gè)經(jīng)歷對我來(lái)說(shuō)真的可以列入我成長(cháng)的歷程當中,辭退一個(gè)員工要比應聘一個(gè)員工難的多,不是技術(shù)上的而是心理上的,我從小性格就比較開(kāi)朗隨和,很難對朋友、老師、同學(xué)、家人提出的要求說(shuō)不,但工作就不一樣了,工作就是工作,它是以制度為前提不能摻雜太多感情色彩的,而我往往就是這里處理不好。以上一個(gè)員工占捷為例,面試的時(shí)候覺(jué)得不是很適合這份工作,但因為是佳洋老員工的親屬,就先試用,結果在試用期中,表現不佳。
我做了很久心理準備和她談的時(shí)候,她也說(shuō)自己其實(shí)很努力,說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)還哭了起來(lái),我當時(shí)就有點(diǎn)慌亂,是讓她現在走還是做到月底,后來(lái)我選擇讓她做到月底,說(shuō)是會(huì )計好結賬,也給她一個(gè)適應準備的時(shí)間,但其實(shí)這個(gè)決定我又錯了,因為后來(lái)她的表現就已經(jīng)一副要走的樣子,不但不能鼓舞團隊士氣,相反倒影響團隊情緒,因為這個(gè)事情,我回家想了好久,我想以后要是再有這種情況絕不心軟,合適留下,不合適離開(kāi),工作就是工作,一直希望別人不要多想,對事不對人,但是自己首先沒(méi)有擺正思想觀(guān)念的話(huà),很容易讓自己在工作中陷入被動(dòng)優(yōu)柔寡斷的局面,對團隊的勢氣和凝聚力都有影響。
第一次坐飛機公出住希爾頓大酒店,這是很爽的一次公出,計程車(chē)經(jīng)理坐前面付錢(qián),吃飯經(jīng)理點(diǎn)菜買(mǎi)單,好像我們成了經(jīng)理的老板一樣。我和陳珂吃完5塊錢(qián)的酸辣粉轉了兩圈后還是決定去吃68塊錢(qián)的哈根達斯。這些都是很有意思的回憶,在讓我調整了情緒后,更直觀(guān)的了解外面的信息,擺正自己的位置,樹(shù)立正確腳踏實(shí)地的人生目標。參觀(guān)藝博會(huì )了解藝術(shù)前沿信息,參觀(guān)上海博物館一下午時(shí)間都泡在陶瓷館,關(guān)門(mén)了都沒(méi)看完,還惦記著(zhù)下次來(lái)的時(shí)間。
第一次出差給員工進(jìn)行培訓,時(shí)間很緊迫,才算是真正的公出啊,睡覺(jué)的時(shí)間都不浪費就用在了往返北京的鐵路上,才俱樂(lè )部活動(dòng)現場(chǎng)都是有錢(qián)人,可是卻不都是高素質(zhì)的人,第一次面對景德鎮以外的陶瓷市場(chǎng),感覺(jué)和在景德鎮真的是太不同了,這些普通民眾也好,高級知識分子也好,都沒(méi)有陶瓷文化背景,有相當多的人對什么是青花瓷都很模糊,營(yíng)銷(xiāo)員也是懵懵懂懂的知道一點(diǎn),還是不能游刃有余的回答顧客千奇百怪似懂非懂的問(wèn)題。在工藝不能直觀(guān)的成為亮點(diǎn)時(shí),就要將重點(diǎn)多放在吉祥寓意好彩頭和有趣的歷史背景和故事上。
公司的產(chǎn)品應該完善說(shuō)明包裝等整體性,這也是今年展廳產(chǎn)品的一項主要工作。利用在北京出差了兩小時(shí)和媽媽在故宮見(jiàn)了個(gè)面,一起逛了陶瓷館,看見(jiàn)故宮里面圖釋講解制瓷工藝,有兩個(gè)就是我的同事,那一刻很驕傲,還傻傻的把聲音放大了和我媽講,那倆是我同事,好讓旁邊參觀(guān)的人都聽(tīng)到,兩小時(shí)候我又被接走去下一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)點(diǎn)培訓,很舍不得和她分開(kāi),媽媽很支持我的工作,一直囑咐我工作第一,不要耽誤了工作,有她全心全意的支持,我可以做自己的選擇,覺(jué)得很幸福。
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