2021酒店活動(dòng)策劃方案
為確�；顒�(dòng)高質(zhì)量高水平開(kāi)展，往往需要預先制定好活動(dòng)方案，活動(dòng)方案是闡明活動(dòng)時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預期效果，預算及活動(dòng)方法等的企劃案。那么什么樣的活動(dòng)方案才是好的呢？下面是小編整理的2021酒店活動(dòng)策劃方案，希望能夠幫助到大家。
酒店活動(dòng)策劃方案1
一、目的及意義
提高員工勞動(dòng)技能、服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì)；促進(jìn)轉型升級、質(zhì)量增效，為升四星級酒店打下良好基礎；打造企業(yè)文化，提高管理水平，創(chuàng )造最佳效益。
二、主題口號
迎接建國七十周年大慶、掀起酒店創(chuàng )“三優(yōu)”活動(dòng)�！皠�(chuàng )優(yōu)美環(huán)境、創(chuàng )優(yōu)質(zhì)服務(wù)、創(chuàng )優(yōu)秀酒店”。
三、主辦單位、組織機構
大酒店
2.總指揮、總策劃人：xxx。
3.本次活動(dòng)組長(cháng)：xxx，副組長(cháng)：xxx，成員：xxx、xxx、xxx。
4.具體分工：xxx負責活動(dòng)全過(guò)程的組織、落實(shí)、檢查和向領(lǐng)導匯報；xxx負責各部門(mén)、區域的衛生檢查工作，負責起草員工宿舍管理制度、起草本次活動(dòng)的策劃方案；xxx負責酒店員工儀容儀表、禮節禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等的培訓工作；xxx負責酒店內部管理后勤保障；xxx負責酒店的維修保養。
四、參賽對象和內容
酒店全體員工，各崗位、部門(mén)都必須2-5組參加競賽，不允許以任何理由拒絕參賽，內容為實(shí)際技能比賽和本崗位的理論知識競賽。
五、時(shí)間
國慶節前，為期一個(gè)月左右的培訓選拔，國慶前兩天左右進(jìn)行競賽。
六、活動(dòng)內容與時(shí)間安排
1.勞動(dòng)技能競賽
第一階段為學(xué)習宣傳期，從x月x日至x月x，學(xué)習酒店“迎國慶創(chuàng )三優(yōu)”活動(dòng)的目的及意義，讓員工了解參加勞動(dòng)技能服務(wù)的程序、內容以及活動(dòng)的意義。
第二階段為衛生清理和全員培訓的準備階段，時(shí)間為x月x日至x月x日。酒店全體員工要配合x(chóng)x省的愛(ài)國衛生運動(dòng)，對全酒店進(jìn)行一次徹底的清掃工作，使酒店衛生達到標準要求。于此同時(shí)，各負責培訓的負責人，要做好人員組織、培訓資料等的一切準備工作。
第三階段為培訓階段，時(shí)間從x月x日至x月x日為培訓期，主要要求，參賽人員熟練掌握本崗位技能與知識。在此期間，活動(dòng)小組要對各部門(mén)的活動(dòng)加強管理與檢查，確保競賽活動(dòng)的成功。在此期間，活動(dòng)小組要結合酒店與華僑商業(yè)學(xué)校的合作，促進(jìn)實(shí)習學(xué)生的實(shí)際操作和酒店員工的理論技術(shù)水平，同時(shí)組織酒店的文藝娛樂(lè )節目，使這次的競賽活動(dòng)真正做到“團結、緊張、嚴肅、活潑”的迎國慶活動(dòng)。
第四階段為初賽階段，時(shí)間為x月x日至x日。各部門(mén)對本部門(mén)所有參賽人員進(jìn)行初賽評比，推選出優(yōu)秀技術(shù)能手，準備參加酒店比賽�；顒�(dòng)小組應積極參加各部門(mén)的初賽選拔。
第五階段決賽階段，時(shí)間為x月x日至x月x日。這期間，各部門(mén)將已經(jīng)選拔的競賽選手進(jìn)行心理素質(zhì)培訓并做好參加競賽的所有準備工作�；顒�(dòng)小組要緊密跟進(jìn)，檢查各部門(mén)的準備工作是否完備，要確保競賽的成功。組長(cháng)要根據實(shí)際情況與總指揮確定競賽日期。
2.文藝娛樂(lè )節目比賽
�。�1）活動(dòng)規模和方式
演出節目由各部門(mén)自己排練，每個(gè)部門(mén)2-5個(gè)節目，多者不限，由活動(dòng)小組篩選后（預賽）方能參加酒店比賽。節目應有紅色歌曲、流行歌曲、經(jīng)典歌曲、民族歌曲、情感歌曲；舞蹈、街舞、竹竿舞、xx民族舞、集體雙人舞；小品、相聲、服裝表演、樂(lè )器演奏、京戲以及才藝表演（書(shū)法、繪畫(huà)等）。娛樂(lè )節目的組織應該由有經(jīng)驗、熱心于娛樂(lè )的同志來(lái)組織、策劃。
�。�2）費用開(kāi)支與后勤保障
本次活動(dòng)的規模、費用應由總指揮確定后，由分管后勤的負責保障本次活動(dòng)所需物品采購、會(huì )場(chǎng)布置、音響、標語(yǔ)、條幅、貴賓煙、打火機、煙灰缸、飲料、獎金、獎品、工作人員的到位和全程攝像，并組織2-3名有經(jīng)驗的主持人。
�。�3）文藝娛樂(lè )節目的評比
活動(dòng)小組組織制定娛樂(lè )節目的評比打分標準，確定評委，評委熟悉評分標準后，按標準進(jìn)行評比打分，評出本次活動(dòng)的單項獎和集體獎的獎項。
4.頒發(fā)獎金與獎品
由領(lǐng)導對受獎人員進(jìn)行頒獎。
七、競賽獎項
1.先進(jìn)衛生集體。通過(guò)一個(gè)月左右的衛生清掃，活動(dòng)小組每周進(jìn)行評比，衛生好的單位可評為先進(jìn)衛生單位。
2.酒店金牌服務(wù)員。標準由活動(dòng)小組組長(cháng)與總指揮確定后實(shí)施執行。
勞動(dòng)技能選手分金牌服務(wù)員和一、二、三等獎；文娛節目分個(gè)人、集體一、二、三等獎。
3.先進(jìn)集體。被評上一、二、三等獎的部門(mén)可評為先進(jìn)集體。
4.獎勵。金牌服務(wù)員獎勵現金500元，技術(shù)能手一等獎300元，二等獎200元，三等獎100，先進(jìn)集體獎勵現金200元。
5.娛樂(lè )節目的獎項分1、2、3等獎，獎金同上。
八、評比標準
各參賽部門(mén)要根據實(shí)際操作、理論技術(shù)標準，制定評分標準和計分要求并在9月5日前交給活動(dòng)小組，活動(dòng)小組依據上述標準與要求，制定競賽流程，待基本確定后報給總指揮�？傊笓]簽字確定后分發(fā)活動(dòng)小組成員和各相關(guān)部門(mén)實(shí)施執行。
九、參賽領(lǐng)導與嘉賓
決賽前本次活動(dòng)小組應征得總指揮批準，邀請中心領(lǐng)導和嘉賓；酒店中層以上領(lǐng)導無(wú)特殊情況均要參加。（邀請嘉賓待領(lǐng)導確定后列出名單由專(zhuān)人邀請）。
十、活動(dòng)準備
待競賽日期確定后，本次活動(dòng)小組就要確定有關(guān)人員對會(huì )場(chǎng)、場(chǎng)內、場(chǎng)外、主席臺進(jìn)行布置；對參賽人員的名單、參賽順序，參賽節目，節目順序進(jìn)行周密安排，精心準備，以免出錯。安排好后還要進(jìn)行仔細核對，一定做到萬(wàn)無(wú)一失。
十一、競賽和娛樂(lè )節目活動(dòng)程序
1.主持人開(kāi)場(chǎng)白、宣布慶國慶70周年，xx大酒店勞動(dòng)技能競賽和娛樂(lè )活動(dòng)開(kāi)始。
2.主持人介紹主席臺領(lǐng)導與嘉賓。
3.中心領(lǐng)導致辭。
4.酒店領(lǐng)導（本次活動(dòng)總指揮）講話(huà)。
5.應邀嘉賓講話(huà)。
6.競賽開(kāi)始。
7.評委打分
8.酒店領(lǐng)導進(jìn)行小結。
9.酒店自編自導自演的節目開(kāi)始。
10.評委打分。
11.中心、酒店領(lǐng)導頒獎。
12.領(lǐng)導與受獎人員合影留念。
13.本次大賽閉幕。
酒店活動(dòng)策劃方案2
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日——x月x日
二、活動(dòng)地點(diǎn)
xx大酒店
三、活動(dòng)主題
金秋重陽(yáng)花似錦，健康養生知遇父母恩重陽(yáng)節在我國是國家指定的“老人節”，“歲歲重陽(yáng)，今又重陽(yáng)”，既指節日，又可寓意老年，因此活動(dòng)的主題應該體現出對老年人的關(guān)注點(diǎn)，也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養生，同時(shí)結合重陽(yáng)節傳統的習俗，所以活動(dòng)的主題特別體現“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養生”，樹(shù)立起xxx大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養生的一個(gè)具有高度社會(huì )責任感的企業(yè)。
四、活動(dòng)目的
1、宣揚中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統美德；
2、通過(guò)組織員工到敬老院看望孤寡老人，倡導全社會(huì )關(guān)注空巢老人，關(guān)注老人。樹(shù)立_大酒店負責任的大企業(yè)形象；
3、通過(guò)酒店活動(dòng)的舉辦，讓更多的人親身感受到_大酒店健康的美食。
五、活動(dòng)內容
1、健康養生講座：九九重陽(yáng)節是我國的老人節，關(guān)注老人，關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會(huì )主題。主辦健康養生講座，結合酒店的健康養生美食，現場(chǎng)邀請健康xx講授，宣揚尊老敬老的優(yōu)良傳統美德，同時(shí)推介酒店美食養生理念，樹(shù)立企業(yè)健康形象；講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng)，菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜，自由上臺表達對親人的祝福，也可現場(chǎng)點(diǎn)歌；活動(dòng)現場(chǎng)整體拍攝，制作光碟贈送客人；同時(shí)設簡(jiǎn)單舞臺和音響，配備主持人，演唱《九九重陽(yáng)》（原唱：杭天琪/劉歡），代表酒店給客人送上重陽(yáng)的祝福；現場(chǎng)獻歌《最美不過(guò)夕陽(yáng)紅》；同時(shí)可讓客人自由上臺表達對親人的祝福；活動(dòng)現場(chǎng)整體拍攝，制作光碟贈送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人，幫敬老院打掃衛生、陪老人聊天、給老人表演節目同時(shí)邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。
3、在酒店門(mén)口布置菊花展，聯(lián)系三家大型的苗木基地，并邀請xx設計，將酒店門(mén)口布置成菊花的大型展示地，供前來(lái)的人們游覽鑒賞，增強節日的活動(dòng)氣氛。通過(guò)園區的菊花和景色，以及功能區分布和講解，加深客人對x大酒店的了解；
4、優(yōu)惠當日，康樂(lè )項目半價(jià)；重陽(yáng)節推出適合老年人口味的菜xxxx點(diǎn)，時(shí)逢秋季養生的好時(shí)機，酒店推出了養生佳品，及各色重陽(yáng)套餐。重陽(yáng)節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。當天過(guò)生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長(cháng)壽面一份。推出重陽(yáng)節特價(jià)房，憑老年證住房xx元/標間/夜（以住滿(mǎn)為限），客房均贈送果盤(pán)）一份。金婚夫婦持結婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚，限10對夫婦。
六、銷(xiāo)售策略
銷(xiāo)售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系，推薦重陽(yáng)活動(dòng)，組織批量客源；同時(shí)接待預定散客。一夜一天套票：xx元，含豪華雙人房一間一夜，雙早雙午餐自助，包括重陽(yáng)節當天健康養生講座，通寶菊花展�？腿丝筛鶕䦟�(shí)際需要向酒店要求更換房型，但須補足差價(jià)。團體票5張以上起訂，享受9折優(yōu)惠；10張以上8.5折優(yōu)惠；
七、重陽(yáng)節餐廳氛圍
1、為配合重陽(yáng)節的氣氛，在正門(mén)外擺放大型菊花花壇，并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽(yáng)xx餐廳賞菊會(huì )”的主題橫幅。
2、在正門(mén)入口處堆放九層的大型“重陽(yáng)糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。
3、餐廳內張貼重陽(yáng)節主題吊旗。
4、在各樓層顯著(zhù)位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。
酒店活動(dòng)策劃方案3
一、活動(dòng)背景
傳統民俗節日蘊涵著(zhù)豐富的教育資源和文化內涵，是弘揚和培育中華民族xx的重要文化載體，保護和發(fā)展傳統民俗節日文化，是傳統文化復興的重要途徑和手段。
重陽(yáng)節所傳承的飲食文化傳統節日是在古老祭祀儀式的基礎上發(fā)展起來(lái)的。出于對神靈的尊崇，在節日到來(lái)之前，人們都會(huì )根據各種神靈的'“嗜好”，為他準備各種各樣的美食，人們在祭祀之后，也會(huì )分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代，節日幾乎成了人類(lèi)傳承其秀之飲食文化的惟一時(shí)段。這種情況在享樂(lè )主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代，表現得尤為明顯。所以，無(wú)論是初一還是十五，除去其從不間斷地傳承著(zhù)古老的xx文明外，奢華的儀式背后，還為人類(lèi)保留下了相當豐富的物質(zhì)文明。重陽(yáng)糕，菊花酒等獨具特點(diǎn)的節日食俗，就是許多成龍配套的宴會(huì )佳肴，也無(wú)一不是從重陽(yáng)飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎上發(fā)展起來(lái)的。保護傳統節日飲食，就是保護傳統飲食文化精華。
二、活動(dòng)目的
為了喚醒人們對我國傳統節日的保護意識，進(jìn)一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統的節日文化是一個(gè)民族的東西，是一個(gè)民族共同創(chuàng )造的共同享受的一種文化，這種文化會(huì )自然形成一個(gè)民族的凝聚力在里面，再有附加其上的審美情感、趣味，它的xx影響力是巨大的。xx人之所以為xx人就是因為有這些東西來(lái)包裝著(zhù)我們。所以，特策劃此活動(dòng)。豐富我酒店美食文化生活，為廣大顧客xx一套高品位的重陽(yáng)節文化美食大餐。
三、活動(dòng)主題
品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達人
四、美食節活動(dòng)構思
�。ㄒ唬┙M織機構
主辦單位：x大酒店
承辦單位：x大酒店
協(xié)辦單位：x生鮮市場(chǎng)
特邀嘉賓：xxxx、xxxx
參與群體：所有顧客
�。ǘ┲黝}活動(dòng)構思
1、確定該次美食節特色定位
2、簡(jiǎn)單而隆重的開(kāi)幕式
3、本次活動(dòng)“美食使者”評選
為推動(dòng)我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì)，在此次美食節期間還將舉辦一次別開(kāi)生面的“美食使者”大賽。每個(gè)參與本次美食節的團隊推舉1名佳麗，參與“美食使者”的評選。在開(kāi)幕式當天舉行見(jiàn)面會(huì )，進(jìn)行推介。美食節期間，在各參與團隊中進(jìn)行拉票。于美食節閉幕式上進(jìn)行表演及評選。
4、活動(dòng)期間的菜品，可供顧客們xx食用。
5、閉幕式
五、經(jīng)費來(lái)源
本次活動(dòng)由_大酒店全力贊助
六、宣傳形式
重點(diǎn)推廣重陽(yáng)節美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內各大媒體上刊登廣告，專(zhuān)題報道；在美食節現場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節宣傳單向游人及有關(guān)社團xx發(fā)放；在會(huì )場(chǎng)航架上設大投影連續播放企業(yè)宣傳片。
七、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)
活動(dòng)時(shí)間：20xx年x月x日8：00——13：00
活動(dòng)地點(diǎn)：xx大酒店戶(hù)外廣場(chǎng)
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