美食節活動(dòng)方案
為了保障事情或工作順利、圓滿(mǎn)進(jìn)行，我們需要事先制定方案，方案是解決一個(gè)問(wèn)題或者一項工程，一個(gè)課題的詳細過(guò)程。那么方案應該怎么制定才合適呢？下面是小編收集整理的美食節活動(dòng)方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
美食節活動(dòng)方案1
為了豐富幼兒園文化生活,培養孩子動(dòng)手能力,增強親子情感交流,并充分展示幼兒及家長(cháng)的合作參與,為幼兒的健康成長(cháng)打造美食天地。我園特此舉辦舌尖上的'“六一”--親子美食節活動(dòng),邀請家長(cháng)與孩子共同參加,以達到提高幼兒動(dòng)手能力,促進(jìn)家園相互交流的目的。讓孩子更好的了解美食文化，掌握文明就餐禮儀，養成良好的飲食習慣。
一、具體負責人:中班全體教師以及各班家長(cháng)委員會(huì )
二、活動(dòng)宗旨：參與、操作、品嘗、分享
三、活動(dòng)時(shí)間：20xx年5月31日上午
四、各項準備
1.物品準備
�。�1） 班級特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、叉
子、圍裙、沙拉醬等等。
�。�2）桌布36塊，作品牌36個(gè)。
2.場(chǎng)地準備
氣球拱形門(mén)、遮陽(yáng)傘20把
3.利用班級群，活動(dòng)前向家長(cháng)傳遞本次活動(dòng)的教育理
念，具體的操作過(guò)程，告知他們所要協(xié)助的內容。
4.指導家長(cháng)如何配合活動(dòng)需要幫助孩子積累已有生活經(jīng)驗，與孩子進(jìn)行制作美食方法的討論，并做好文字記錄。
五、各班分組情況
每班分為三組
中一班：果蔬拼盤(pán)、菠蘿飯、壽司
中二班：果蔬拼盤(pán)、水果沙拉、壽司
中三班：果蔬拼盤(pán)、菠蘿飯、壽司
中四班：果蔬拼盤(pán)、三明治、壽司
中五班：果蔬拼盤(pán)、三明治、榨果汁
中六班：果蔬拼盤(pán)、水果沙拉、壽司
六、活動(dòng)流程
1.8:30家長(cháng)、孩子來(lái)園參加活動(dòng)。
2.8:50各班老師帶孩子到活動(dòng)場(chǎng)地做器械操。
3.家長(cháng)帶孩子按分好的組參與自制食品,分別是果蔬拼
盤(pán)、自制水果沙拉、自制壽司、自制三明治等,到自己班級
進(jìn)區活動(dòng),活動(dòng)要求：孩子自主操作，家長(cháng)可適當協(xié)助。
4.作品完成，請本組成員為自己的美食起名字，家長(cháng)代
筆把名字寫(xiě)在作品牌上。
5.孩子制作完帶孩子參觀(guān)本班孩子的作品。
6.請家長(cháng)帶領(lǐng)孩子品嘗美食。
七、活動(dòng)注意事項
1.活動(dòng)中確保食品的安全衛生。
2.活動(dòng)過(guò)程盡量減少浪費，合理安排食材。
3.每人準備好垃圾袋及時(shí)回收好垃圾。
4.活動(dòng)過(guò)程中敬請團結友愛(ài),文明禮讓。
5.活動(dòng)結束,全體教職工整理場(chǎng)地。
美食節活動(dòng)方案2
為了豐富幼兒園飲食文化生活，培養孩子動(dòng)手能力，增強親子情感交流，并充分展示幼兒家長(cháng)廚藝，為幼兒的健康成長(cháng)打造美食天地。我園特此舉辦“美食一條街”活動(dòng)，邀請家長(cháng)與孩子共同參加，以達到提高幼兒飲食質(zhì)量，促進(jìn)幼兒身體健康，家園相互交流的目的。
一、具體負責人：田昌琪、王丹丹、張琴與各班班主任，班級以及各班家長(cháng)委員會(huì )
二、各項準備：
�。ㄒ唬┪锲窚蕚洌�
1、各班老師通知家長(cháng)自帶一份食物，食物任選【炒飯，炒菜，甜點(diǎn)，干糧、干果等】
2、小班制作食物：湯圓 餐具【面粉、碗，勺子，白糖】
中班制作食物：水果拼盤(pán) 餐具【自帶一把水果刀，一個(gè)盤(pán)子】
大一班制作食物：餃子 餐具【筷子，碗】
大二班制作食物：油炸速食【火腿腸，小饅頭，土豆片，南瓜餅等】，餐具【燒烤竹簽，盤(pán)子，自帶一把水果刀 】
3、各班桌子凳子如數準備：
�。ǘ﹫�(chǎng)地準備：
廚房用具的擺放及場(chǎng)地環(huán)境布置
三、活動(dòng)流程：
�。ㄒ唬�8：30之前歡迎家長(cháng)、孩子來(lái)園參加活動(dòng)。
�。ǘ�8：30各班依次入場(chǎng)，從小班開(kāi)始，家長(cháng)手拉幼兒進(jìn)入各班餐區入座。
�。ㄈ�9：00各班舞蹈開(kāi)幕。（播放音樂(lè )張琴）
�。ㄋ模�9：10美食節活動(dòng)開(kāi)始。
1、主持人致活動(dòng)開(kāi)幕詞。
2、準備各班食物，主持人首先講解各班將要進(jìn)行的食物程序，有刀具的班級一定要提醒家長(cháng)注意安全。
3、食物制作完成后，把食物交給老師進(jìn)行加工成熟食。
4、加工完成后，各班派人將成品送至指定位置，在此過(guò)程中，各班處理好制作間的'善后工作（即將加工成品的燙湯、燙油和火安全處理。），然后分班級排隊進(jìn)行自助餐配餐品嘗。
5、各班有序退場(chǎng)：
�、� 根據幼兒座次退場(chǎng)順序為大1班，大2班，小班，中班，離場(chǎng)前清點(diǎn)幼兒人數，將小椅子搬回本班教室。
�、� 到教室后再次清點(diǎn)幼兒人數。
四、活動(dòng)注意事項：
�。ㄒ唬┚凑堅诨顒�(dòng)過(guò)程中確保孩子、老人及自身安全，保管好自身財產(chǎn)。
�。ǘ┚凑堅诨顒�(dòng)過(guò)程中給孩子做好表率作用、文明禮讓、團結友愛(ài)；遵守活動(dòng)規則，確�；顒�(dòng)順利進(jìn)行。
�。ㄈ┚凑埢顒�(dòng)前，家園共同教育孩子禮貌用語(yǔ)、講究衛生、做到不隨地亂扔垃圾，文明品嘗，養成良好的飲食習慣。
�。ㄋ模┗顒�(dòng)結束，全體教職工整理場(chǎng)地。
美食節活動(dòng)方案3
【活動(dòng)主題】
民以食為天,吃貨我為先
【活動(dòng)背景】
為了進(jìn)一步豐富校園文化生活,營(yíng)造良好的校園文化氛圍,推動(dòng)校園文化建設,培養高素質(zhì)人才,提高青年學(xué)生的綜合素質(zhì),促進(jìn)校園精神文明建設,全面提高大學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng )新能力,x學(xué)院將舉辦“大學(xué)生美食節”。
【活動(dòng)目的】
豐富在校大學(xué)生的課余生活,激發(fā)同學(xué)們的烹飪熱情,了解珠海美食,加深對珠海的了解度,同時(shí)給學(xué)生們提供聚會(huì )和交流的機會(huì ),增進(jìn)同學(xué)們之間的感情.
宣傳計劃
活動(dòng)內容
【基本信息】
活動(dòng)時(shí)間：20xx年11月1日
活動(dòng)地點(diǎn)：x學(xué)院田徑場(chǎng)
活動(dòng)對象：x學(xué)院全體師生
主辦單位：x學(xué)院
承辦單位：企業(yè)信息化經(jīng)營(yíng)模擬協(xié)會(huì )
【活動(dòng)要求】
1) 參加攤位需要有衛生許可證以及食品安全證明。
2) 攤位美食要求具有特色，受大眾喜愛(ài)。
【活動(dòng)流程】
準備前期
1. 聯(lián)系參加商家：
本次活動(dòng)從20xx年9月15日開(kāi)始進(jìn)行網(wǎng)上報名，在珠海的本土網(wǎng)上論壇招商或直接電話(huà)聯(lián)系x市的各商家的參展意愿，收集信息后進(jìn)行篩選最終參加商家。
2. 場(chǎng)地安排：
提前向學(xué)校申請征用田徑場(chǎng)一天。
3. 場(chǎng)地布置：
向學(xué)校申請桌椅，帳篷若干，鋪設電線(xiàn)等。
人員安排：
注：人員或有重復
活動(dòng)期間
備注：以下時(shí)間為20xx年11月1日
另附開(kāi)幕式流程及工作明細
后期安排
(1) 活動(dòng)結束后，由后勤組負責協(xié)助商家撤離場(chǎng)地及清潔場(chǎng)地。
(2) 宣傳組負責回收張貼的`海報。
(3) 由后勤組負責清算物品，歸還租借用品。
工作明細
1開(kāi)幕式
(1)宣傳組負責主持開(kāi)幕式。
A.主持人宣布活動(dòng)開(kāi)始，請校領(lǐng)導講話(huà)。
B.請企業(yè)信息化經(jīng)營(yíng)模擬協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)講話(huà)。
C.表演開(kāi)場(chǎng)舞，模特舉著(zhù)各地美食進(jìn)行展示。
(2)后勤組維持現場(chǎng)秩序。
2現場(chǎng)展示活動(dòng)
現場(chǎng)各商家開(kāi)始展示銷(xiāo)售美食。
3包飯團比賽
主持人負責在現場(chǎng)招募參賽者并主持進(jìn)行包飯團比賽，評選組負責評選出最好的飯團，飯團可由參賽者自行帶回，隨后主持人頒發(fā)獎品。
4唱歌表演
請20xx年校園最佳歌手演唱歌曲。后勤組維持現場(chǎng)秩序。
5現場(chǎng)展示活動(dòng)
現場(chǎng)各商家展示銷(xiāo)售美食。
6閉幕式及抽獎活動(dòng)
(1)主持人主持閉幕式，請本次活動(dòng)負責人上臺講話(huà)。
(2)由主持人宣布評委組評出的最佳人氣攤位。
(2)主持人主持抽獎活動(dòng)，設立一二三等獎各一名。一等獎為一千元，二等獎五百元，三等獎兩百元。
預期效果
通過(guò)舉辦“大學(xué)生美食節”，在一定程度上弘揚我國傳統飲食文化，使同學(xué)們更加熱愛(ài)中國文化，提高對中國文化的關(guān)注度;同時(shí)針對參賽或觀(guān)看美食節活動(dòng)的同學(xué)們，我們希望能夠豐富同學(xué)們的課余生活。開(kāi)闊同學(xué)們的視野;最后,加強學(xué)校內部各部門(mén)的合作協(xié)調能力，增進(jìn)各部門(mén)之間的交流學(xué)習，為各部門(mén)成員創(chuàng )造鍛煉自我的機會(huì )。
分析
1.20xx年央視熱播的《舌尖上的中國》受到全國觀(guān)眾的熱捧，深究其原因，不僅僅是因為其中所滲透的樸素的人文關(guān)懷帶給人們不同的情懷感受，更是因為所展示全國各地美食生態(tài)激發(fā)了人們心中從未斷過(guò)的對美食的追求與熱愛(ài)。如此，對于我們學(xué)生而言，對美食更是無(wú)法抵擋。
2.對象：據最新數據調查統計，我校師生人數已達兩萬(wàn)五千多人，這充分保證了本次活動(dòng)的覆蓋群體加之我們格式各類(lèi)的宣傳方式，特別是得到校級媒體海貝TV的大力支持，可以保證擴大各商家的影響力。
3.作為新生代的大學(xué)生，普遍有較強的獵奇心理，而且熱衷于格式各類(lèi)的活動(dòng)。同時(shí)，作為大一新生而言，新鮮的活動(dòng)誘惑對于他們是抵抗不了的。所以，抓住大一新生這個(gè)龐大的消費群體，對于各大商家也是極其有力的。
4.學(xué)校操場(chǎng)場(chǎng)地廣闊，加之離學(xué)校第一第二飯堂較近。據調查，第一飯堂最受師生歡迎，人流量較大。因此各大商家完全可以放心我們的宣傳效果。
經(jīng)費明細
備注：未加入商家贊助
附錄
1.評選規則
最佳攤位評選規則：到場(chǎng)者可以到工作處領(lǐng)取一張“贊”圖標貼紙，該貼紙粘貼于參與者所喜愛(ài)的攤位的集贊KT板，大會(huì )將于活動(dòng)結束清點(diǎn)社團集贊數，評選出當日活動(dòng)人氣攤位，最佳人氣攤位可獲得一張榮譽(yù)證書(shū)和免費宣傳。
2.活動(dòng)應急方案
為維護活動(dòng)期間會(huì )場(chǎng)秩序，規范各商家攤位擺放位置與商家個(gè)人財物的安全，杜絕事故的發(fā)生。特制定以下應急工作預案。
一、 設立應急工作小組
二、 應急預案具體措施：
(一) 防范會(huì )場(chǎng)場(chǎng)面擁擠：
1、應急工作小組人員來(lái)回巡視，及時(shí)疏導和控制人群，防止人群沖擊攤位或者會(huì )場(chǎng)。
2、活動(dòng)周邊掛飾警示牌，有專(zhuān)人負責注意來(lái)往車(chē)輛，與參加活動(dòng)的師生進(jìn)行溝通，安全停車(chē)，避免發(fā)生意外事故。如有緊急情況，及時(shí)分流疏散人群。
3、活動(dòng)中注意來(lái)往人員，防止偷、搶事件的發(fā)生。如有情況，及時(shí)制止并報警。
4、如遇突發(fā)事件，應急小組人員立即到達事發(fā)現場(chǎng)，采取果斷有效措施，運用相應的對策盡快解決，防止事態(tài)擴大。
5、遇見(jiàn)突發(fā)事件，情況匯報流程如下：通知應急工作人員→應急組組長(cháng)→活動(dòng)組織負責人
6、散場(chǎng)時(shí)，疏散人群，指導離開(kāi)。并幫助商家整理看管商品。避免發(fā)生特殊情況，及時(shí)制止。
(二) 防范會(huì )場(chǎng)安全與設施的可用性：
1、 會(huì )場(chǎng)用電，與網(wǎng)絡(luò )使用情況，提前聯(lián)系附近商家，準備好備用電源及無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )。
2、 天氣情況，夏季天氣炎熱與陰晴難判，提前準備好遮陽(yáng)傘與避雨設施，以防造成損失。并備好中暑藥品與綠豆湯，預防突發(fā)中暑事件。
3、 天干物燥，防范火災。嚴查會(huì )場(chǎng)裸露電線(xiàn)及電器使用情況，規劃人員的吸煙區域。并準備好滅火器材。
4、 如發(fā)生火災，則立即切斷火、電源，防止事故蔓延。并由工作人員疏散人群。根據火場(chǎng)情況，采取滅火施救措施。
(三) 人員突發(fā)特殊狀況及傷亡：
1、 應急小組第一時(shí)間趕赴現場(chǎng)組織指揮，并向活動(dòng)負責人通知情況。
2、 當事故發(fā)生并造成傷亡，應急組長(cháng)及時(shí)向活動(dòng)負責人報告，并報120和引導救護車(chē)，其余人員立即組織搶救。
3、 如活動(dòng)當中有人中暑或突發(fā)其他疾病，視情況而定，送往的附近的診所或者撥打120。會(huì )場(chǎng)組織人員配置簡(jiǎn)易藥箱。
4、 突發(fā)事件后，工作人員做好善后與安撫工作，保證活動(dòng)的正常運行。
美食節活動(dòng)方案4
中華民族自古就有"民以食為天"的俗語(yǔ)，同樣，飲食也是我們大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲結構更是每天為同學(xué)們提供高質(zhì)量高水準的飲食服務(wù)。讓同學(xué)們每天都享受著(zhù)飲食給他們帶來(lái)的快樂(lè )和欣喜，所以開(kāi)展飲食文化節對加強校園飲食文化建設、加快高校后勤改革發(fā)展、全面推動(dòng)服務(wù)育人工作、全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)、為學(xué)校評鑒創(chuàng )優(yōu)工作跨向新的臺階，具有重要的意義。
一、活動(dòng)時(shí)間：
5月6日—5月29日
二、活動(dòng)主題：
"狂歡美食節，暢想你我他"
三、舉辦單位
校區團委主辦
大學(xué)生權益委員會(huì )、社團聯(lián)合會(huì )聯(lián)合承辦
四、活動(dòng)目的：
為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境。讓廣大師生品嘗到美味可口，品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情。推動(dòng)文明食堂建設。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位。培養學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養膳食理念。刺激校園消費，促使校食堂不斷改善創(chuàng )新。以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造高密校區良好的校園美食文化！
五、活動(dòng)項目策劃（明細）：
1、"狂歡美食節，暢想你我他"開(kāi)幕式社團聯(lián)、權委會(huì )
2、"蘋(píng)果瘦身"大賽權委會(huì )秘書(shū)處
3、"壽司大比拼"社團聯(lián)韓語(yǔ)社
4、"果蔬拼盤(pán)"大賽社團聯(lián)、紀檢部
5、"心靈手巧之百變燈泥"大賽社團聯(lián)、調研部
6、"心靈手巧之雕刻蘿卜"大賽社團聯(lián)、宿管部
7、"以果會(huì )友之水果識別"大賽社團聯(lián)、秘書(shū)處
8、"以果會(huì )友之水果知識問(wèn)答"賽社團聯(lián)、紀檢部
9、"美食繪之攝影"大賽社團聯(lián)、宣傳部
10、"餐廳美味之家"評選活動(dòng)調研部、食管部
11、"健康飲食、杜絕浪費"文明安全就餐簽字活動(dòng)社團聯(lián)、食管部
12、"食品安全知識講座"社團聯(lián)、外聯(lián)部
六、活動(dòng)內容與評比方案（板塊）：
1、 "狂歡美食節，暢想你我他"開(kāi)幕式
活動(dòng)內容：
�、�、"蘋(píng)果瘦身"大賽："蘋(píng)果瘦身賽"分為10個(gè)小組，每組2人，比賽時(shí)間為1分鐘，削的蘋(píng)果皮最長(cháng)且不斷的一組為勝；去
�、�、"壽司大比拼"：由舉辦方提供食材，從擺盤(pán)、美觀(guān)、口味等方面進(jìn)行評選，最終決出前三甲；
�、�、"果蔬拼盤(pán)"大賽：活動(dòng)前，部門(mén)提前準備好材料（水果、果盤(pán)由主辦方提供，參賽者可自帶可增添色彩的東西），活動(dòng)開(kāi)始后選手們各顯神通，親友團可現場(chǎng)助陣，增加各隊食品觀(guān)眾品嘗投票量，并請各位評委和現場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品，并根據參賽作品的色、香、味進(jìn)行現場(chǎng)投票，決出"最佳組織獎"、"最佳創(chuàng )意獎"，"最受歡迎獎"；
2、"以果會(huì )友賽"
活動(dòng)內容：
�、�、"以果會(huì )友之水果識別"大賽：比賽時(shí)，盤(pán)子中會(huì )放置若干種水果，參賽隊員中一人戴上眼罩，采用觸摸、嗅覺(jué)等方式猜出水果，然后報出名稱(chēng)；
�、�、"以果會(huì )友之水果知識問(wèn)答"賽：關(guān)于水果你知道多少，采用小組的方式，進(jìn)行抽題問(wèn)答，5題3中即可，3輪賽，最終決出前三甲；
3、 "心靈手巧賽"
活動(dòng)內容：
�、�、"心靈手巧之百變燈泥"：采用和面粉的形式，在限制的時(shí)間內，捏造出你最想做的泥人、花燈等均可，最終從形狀的美觀(guān)性等方面評出三名；
�、�、"心靈手巧之雕刻蘿卜"；在限制的時(shí)間內，采用舉辦方提供的蘿卜，雕刻出你想雕刻的圖案，最終評出三名獲獎?wù)撸?/p>
4、 "美食匯"
活動(dòng)內容：
�、�、"美食繪之攝影"大賽：拍出你的菜肴，配以你精彩的解說(shuō)，再者你可以給他們取個(gè)獨一無(wú)二的'名字。（一道或幾道美味佳肴的制作方法；你對健康飲食的一些想法；你對飲食搭配的一些獨到見(jiàn)解；你所能想到的有關(guān)食物、美食的詩(shī)詞歌賦；）
�、�、"餐廳美味之家"評選活動(dòng)：為期一周，采用抽查的方式，民主投票，評選出"美味之家優(yōu)秀窗口"；
5、"食品安全知識講座"
活動(dòng)內容：
�、�、"健康飲食、杜絕浪費"文明安全就餐簽字活動(dòng)：圍繞"健康飲食、杜絕浪費"使同學(xué)養成不用一次性筷子，吃飯不剩糧的習慣，注意食品安全；
�、�、"食品安全知識講座"運用幻燈片，為同學(xué)講解春季關(guān)于食品安全你需要注意什么，如何保養你的脾胃，擁有一個(gè)健康的身體；
七、活動(dòng)時(shí)間安排及流程：
青島科技大學(xué)高密校區"第一屆飲食文化節"時(shí)間安排表
八、活動(dòng)經(jīng)費預覽及獎項設立：
第一屆飲食文化節活動(dòng)經(jīng)費一覽表
注：各個(gè)活動(dòng)根據各部門(mén)的活動(dòng)策劃書(shū)頒布各種獎項。
美食節活動(dòng)方案5
一、主題名稱(chēng)：
快樂(lè )五一，美食分享
二、設計意圖
為了讓孩子們在幼兒園度過(guò)最后一個(gè)難忘、愉快、有意義的“五一”勞動(dòng)節，給孩子的節日抹上更美的.色彩，增添更甜美滋味，享受快樂(lè )童年，并讓孩子們了解到健康飲食。我們大班組精心設計了“制作美食、品嘗美食，享受快樂(lè )童年”的“五一”主題美食節活動(dòng)。
三、主題目標：
家長(cháng)展現廚藝、幼兒參與操作、現場(chǎng)品嘗、共同分享
四、活動(dòng)形式：
本次活動(dòng)家長(cháng)不來(lái)園參加活動(dòng)，只需準備食材�；顒�(dòng)時(shí)間為4月31日下午3：00～5:00，地點(diǎn)在幼兒園大禮堂。
1、倡議每個(gè)家長(cháng)帶一份自制精美的特色美食來(lái)園分享。2、在活動(dòng)啟動(dòng)后，以班級為單位每班家長(cháng)分六組進(jìn)行制作材料準備，倡儀家長(cháng)報名自已擅長(cháng)的美食區域類(lèi)別，先報先定。(食材需準備6人份的制作材料和工具)
五、活動(dòng)準備：
1、各班提前發(fā)通知給家長(cháng)，做好溝通;對幼兒進(jìn)行美食制作講解。年級組準備環(huán)境創(chuàng )設和第一個(gè)環(huán)節的小實(shí)驗材料，與小班中班做好溝通。2、各班根據活動(dòng)通知家長(cháng)準備食材，每班選出5名家長(cháng)當天2：00—3：00來(lái)園做配合工作。3、制作食品分類(lèi)牌(年級組負責)。4、活動(dòng)前一天進(jìn)行環(huán)境布置。5、幼兒用圍裙。
需園里提供的材料：一次性桌布50個(gè)、盤(pán)子500個(gè)、叉子500個(gè)、一次性透明杯子500個(gè)、長(cháng)竹簽200根、沙拉醬和番茄醬各5瓶。
家長(cháng)準備：
一、每個(gè)家庭準備一份自制精美小吃于當天帶來(lái)幼兒園和小朋友分享(內容自選)。
二、每位幼兒在準備食材的6項中選擇一種食品準備材料，用于幼兒當天制作，并于當天上午帶來(lái)園。(食材需準備6人份的材料和工具)
六、活動(dòng)流程：
1、觀(guān)看小實(shí)驗，了解飲料的制作過(guò)程。
2、自己動(dòng)手制作美食。
3、邀請小班和中班的弟弟妹妹一起分享美食。
備注：
幼兒制作美食分類(lèi)：
1、創(chuàng )意飯團組
制作主料：熟米飯(大米和糯米)
制作輔料：水果類(lèi)或蔬菜類(lèi)等做飾物、花生米，肉松、紫菜、海鮮醬、番茄醬。
2、春卷組
主料：豆腐皮、醬肉絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲。
3、三明治組：
主料：切片吐司面包、火腿腸、生菜、奶酪片、西紅杮、千島醬
4、蔬菜沙拉組：
主料：熟土豆塊、鹿茸菜、紫甘藍、西紅柿、紅腰豆、藍莓、七彩椒等，千島醬或沙拉醬。
5、清補涼：
主料：棷奶、綠豆、紅豆、糯米團、花生、薏米、葡萄干等。
6、壽司組：
主料：熟米飯、紫菜、黃瓜條、胡蘿卜條、火腿條、肉松或其它。
工具：竹簾
美食節活動(dòng)方案6
一、活動(dòng)目的：
結合學(xué)�！傲弧眱和澔顒�(dòng)的開(kāi)展，以“參與美食節、享受快樂(lè )生活”為主題，為學(xué)生提供施展本領(lǐng)的舞臺，讓學(xué)生體驗生活、享受生活，在融合、歡樂(lè )的氛圍中體驗到收獲的快樂(lè )，促進(jìn)學(xué)生自我服務(wù)能力的全面提高。
二、活動(dòng)主題：
“參與美食節，享受快樂(lè )童年”
三、活動(dòng)時(shí)間：
6月1日下午2：30
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
三年一班
五、參與對象
本班學(xué)生、家長(cháng)和老師。
六、人員安排與職責：
總負責人：班主任林老師陳屹芯家長(cháng)。
職責：負責本班美食活動(dòng)的.策劃，組織學(xué)生的活動(dòng)，尤其注。
意現場(chǎng)制作的安全和學(xué)生飲食衛生安全，及時(shí)作好調控。
協(xié)助成員：柯智杰家長(cháng)蔣城芯家長(cháng)林若若家長(cháng)職責：負責協(xié)調本班級活動(dòng)，了解班級準備情況，及時(shí)處理。
突發(fā)事情，尤其注意學(xué)生安全。
班級的衛生和后勤工作：當天的值日生和家委會(huì )成員。
七、活動(dòng)要求：
1、班級以大組為單位，設置各類(lèi)美食攤位，如包餛飩、茶雞蛋、煮菜粥、水餃、春卷、做壽司、拌沙拉、爆米花、水果拼盤(pán)、飲料、湯圓、各種茶水、點(diǎn)心等小吃。
2、各班根據自己班級設定的內容，準備好餐具、餐桌凳、飲料杯、抹布、垃圾桶等必要的廚房用品，做到保潔、有序、安全。（不允許使用一次性碗筷，一次性碗使用后各自回收）
3、現場(chǎng)制作的菜品需和家長(cháng)提前溝通，做好準備工作。
美食節活動(dòng)方案7
一、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年11月18日至11月30日
二、活動(dòng)地點(diǎn)：
紫金港國際飯店
三、活動(dòng)組織機構：
顧問(wèn)：史磊活動(dòng)總指揮：方案總執行：周雄方案操作實(shí)施：各部門(mén)負責人
四、活動(dòng)背景：
紫金港國際飯店是一家五星級酒店，餐飲部分的菜系品種有：西餐廳-綜合性自助餐、中餐
廳溫臺菜，由于酒店剛城西市場(chǎng)做“美食節”活動(dòng)，一定要著(zhù)力對酒店特色海鮮這一特點(diǎn)進(jìn)行大力推廣宣傳，從而在消費者心目中形成高檔次、多元化、
平民價(jià)位星級酒店的品牌印象，牌概念一旦形成，將會(huì )對本酒店未來(lái)的發(fā)展有極大的推動(dòng)
五、活動(dòng)目的：
通過(guò)此次美食節活動(dòng)拉動(dòng)酒店人氣，讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲。
六、活動(dòng)總主題：
《濃情秋意，盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節
七、活動(dòng)分主題：
活動(dòng)分為兩個(gè)部分組成。
一部分：西餐部《美食記》亞太特色美食廣告詞：海闊天高云淡，蟹肥魚(yú)美蝦鮮
二部分：中餐部《憶江南》溫臺特色美食
廣告詞：品正宗甌菜，憶江南美景
八、廣告基調：
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享
九、活動(dòng)方案：
方案 A：西餐部--西餐部---《美食記》海鮮美食節---活動(dòng)1：活動(dòng)前一周自助餐168元/買(mǎi)一送一活動(dòng)
2：贈送半價(jià)劵-----凡第一次到店消費即送半價(jià)消費卷，在第二次光臨時(shí)只需支付一半現金。 (實(shí)名登記，獲取數據庫)
B：中餐部---《憶江南》溫臺特色美食節中餐部--中餐部--活動(dòng)1：刷卡享5折-----與某銀行合作活動(dòng)期間每周三刷卡享5折優(yōu)惠活動(dòng)
2：凡點(diǎn)制定套餐贈送價(jià)值XX元進(jìn)口紅酒一支
十、店堂布置
A：一樓西餐部一樓西餐部
1、整體要求：熱烈、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現活動(dòng)主題。店內水牌電梯內廣告牌全以活動(dòng)內容為主。 3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。
4、外圍氣球拱門(mén)活動(dòng)之日起擺放3天，烘托氣氛。
5、大堂內彰顯主題設計，按沙盤(pán)性質(zhì)制作人工海灘和海水，并放置小型海魚(yú)!周?chē)逯眯⌒鸵訕?shù)，人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民，大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計時(shí)告示表。
6、活動(dòng)之日為突出海鮮美食節氛圍一樓員工統一著(zhù)裝“海島服”，一樓餐廳和走道懸掛活動(dòng)宣傳牌(大廳12個(gè)、二樓走道10個(gè)、 )
6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品，增加其他觀(guān)賞性較強和好飼養存活的海鮮物種。 (如魚(yú)類(lèi)、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚(yú)等)
7、宣傳冊的設計精美。
B：二樓中餐部二樓中餐部1、以古越國為歷史背景，增加古典的裝飾品2、將現有的喜鵲壁紙，更換為述說(shuō)越國歷史彩繪或使用述說(shuō)溫臺菜系的卷軸掛畫(huà)3、
對現有的裝飾品進(jìn)行調換，換上一些有文化氣息的裝飾品，如瓷器等4、制作餐牌。 5、采購油紙傘等江南特色裝飾品。
十一、媒體宣傳
建議：電臺、夾報、團購網(wǎng)站1、建立新浪微博、騰訊微博2、邀請杭州10家以上媒體電臺進(jìn)行報道都市快報、時(shí)尚7天、感覺(jué)生活、
十二、活動(dòng)費用：
費用
十三、各部門(mén)主要工作安排(進(jìn)度)
A、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部(負責人：負責人：) a)在活動(dòng)方案出臺后，組織員工學(xué)習活動(dòng)內容，按方案認真操做好此次美食節; b) 8月15
日之前完成店內菜牌制作、印刷品、店堂POP、噴繪、特價(jià)桌牌等的設計制作; c)認真全面細致做好重點(diǎn)客戶(hù)的拜訪(fǎng)與活動(dòng)宣傳工作; d)
做好活動(dòng)的氣氛哄托，外圍汽球拱門(mén)及店堂內的裝飾。 e)做好店內的裝飾。主題的制作把關(guān)。
B、綜合辦(負責人：負責人：) a)做好城管局主要領(lǐng)導的協(xié)調工作，以便順利地在戶(hù)外做好廣告，張貼和布置工作。 b)
活動(dòng)期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。 c)質(zhì)檢負責對一線(xiàn)員工進(jìn)行活動(dòng)內容的抽查。 d)宣傳海報內容。
C、計劃財務(wù)部(負責人：負責人：) a)負責對美食節期間的毛利率，向總經(jīng)理提交報告、分析原因b)
配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節活動(dòng)的顧客接待工作。
D、負責宣傳單的印刷(8月18日之前到位) E、做好“第一美食節”活動(dòng)的各類(lèi)原材料的調價(jià)與采購工作，以此保證活動(dòng)期間內的'物資數量與質(zhì)量。
F、對抽獎的細節把關(guān)。
D、餐飲服務(wù)部(負責人：負責人：) c)在活動(dòng)方案出臺后，每月組織員工學(xué)習一次活動(dòng)內容，熟記活動(dòng)的每一項，能主動(dòng)
提醒客人消費情況，按方案認真操做好此次美食節; d) 8月19日之前，協(xié)助做好餐廳裝飾的布置工作; e)配合營(yíng)銷(xiāo)部做好店內、店外的廣告及POP
的張貼工作; f)各樓層班組對“第一美食節”活動(dòng)，在服務(wù)質(zhì)量上下苦功，將人性化服務(wù)，細節服
務(wù)，微笑服務(wù)，親情服務(wù)，規范化服務(wù)做出一流水平，確保各項工作的有效順利進(jìn)行。
E、廚政部(負責人：負責人：) A、與財務(wù)部配合做好“第一美食節”活動(dòng)期間的物品(原材料)的調價(jià)、核價(jià)采購，驗收工作，確�；顒�(dòng)期間食品的質(zhì)量;
a)認真扎實(shí)做好廚房的衛生工作，以此保證活動(dòng)期間的食品衛生與潔凈、讓廣大消費者吃得放心; b)
在活動(dòng)期間一定要做好各類(lèi)出品的工作，既要穩定酒店特色招牌菜，又要對各類(lèi)菜品進(jìn)行不斷的創(chuàng )新，確�；顒�(dòng)期間出品的質(zhì)量; c)廚房要確�；顒�(dòng)期間的上菜的速度;
d)確保海鮮及特價(jià)海鮮的貨源充足; e)對原有海鮮做法的創(chuàng )新。
F、保安動(dòng)力部(負責人：負責人：) A、負責對酒店內所有設備設施進(jìn)行檢修，確保酒店亮堂，及設備設施的正常動(dòng)轉。 B、
負責活動(dòng)期間汽球拱門(mén)的管理。 C、停車(chē)的擺放和安全。
十四、活動(dòng)故事
美食節活動(dòng)方案8
為活躍我省餐飲市場(chǎng)，加強烹飪技藝交流，增強企業(yè)發(fā)展意識和創(chuàng )新能力，發(fā)展餐飲品牌，擴大湖南優(yōu)質(zhì)原料應用，推動(dòng)湘菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，促進(jìn)我省餐飲經(jīng)濟快速增長(cháng)。經(jīng)研究決定，于XX年8月25日至9月15日舉辦第八屆湘菜美食節。本屆湘菜美食節的主題為“推進(jìn)菜系融通?繁榮餐飲市潮。具體方案如下：
一、活動(dòng)內容及方式
�。ㄒ唬╅_(kāi)幕式
在長(cháng)春市文化廣場(chǎng)舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節開(kāi)幕式。
�。ǘ╅_(kāi)展湘菜及其它菜系展評和優(yōu)惠展銷(xiāo)活動(dòng)
為進(jìn)一步加強湘菜創(chuàng )新成果宣傳，展示我省餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)特色及餐飲業(yè)發(fā)展水平，滿(mǎn)足群眾消費需求，美食節組委會(huì )將于美食節開(kāi)幕前（7月5日――8月10日），組織湘菜及其它菜系的創(chuàng )新宴席、金牌菜點(diǎn)展評活動(dòng)，并在美食節期間開(kāi)展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號餐飲企業(yè)活動(dòng)日和優(yōu)惠展銷(xiāo)活動(dòng)，活動(dòng)內容、形式，由企業(yè)根據自身情況自行設計。
參加展評的單位和個(gè)人,先報名申請,提交參評宴席、菜點(diǎn)的菜譜（菜譜要注重實(shí)用性，具有宣傳推廣價(jià)值）,經(jīng)組委會(huì )辦公室同意，在申報企業(yè)或指定場(chǎng)地進(jìn)行現場(chǎng)制作表演、展示，并由組委會(huì )組織專(zhuān)家評委進(jìn)行評審。企業(yè)可申報1―2臺宴席，宴席風(fēng)格不限，菜系不限，每臺宴席菜品數量不少于10道。金牌菜點(diǎn)從參展宴席中推選1―3道菜點(diǎn)參加展評，也可由企業(yè)和個(gè)人單獨制作，參加展評。
�。ㄈ┫娌藭充N(xiāo)原料創(chuàng )新菜品表演
此項活動(dòng)由湘菜暢銷(xiāo)原料生產(chǎn)企業(yè)申報（申報企業(yè)有優(yōu)先冠名權），申報企業(yè)提供原料、場(chǎng)地費等相關(guān)費用，美食節組委會(huì )確定場(chǎng)地并負責邀請烹飪大師、名師、名廚進(jìn)行烹飪技術(shù)表演。
�。ㄋ模┪鞑驼古_、菜點(diǎn)展評
1、團體展臺展示、展評
2、個(gè)人菜點(diǎn)展示、展評
參加西餐展示活動(dòng)的展臺、菜點(diǎn)，要求以送展的方式進(jìn)行，在規定的時(shí)間、場(chǎng)地內，提前制作、布展。
�。ㄎ澹┫盗性u審、認定
1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風(fēng)味名店評審認定。
2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評審認定。
3、湘菜烹飪大師、名師，餐飲服務(wù)大師、名師，西餐烹飪大師、名師的評審認定。
4、湖南省優(yōu)秀廚師評審認定。
5、湖南省知名烹飪世家評審認定。
6、湘菜暢銷(xiāo)原料、湘菜暢銷(xiāo)原材料基地評審認定。
7、優(yōu)秀湘菜餐飲連鎖企業(yè)評審認定。
8、湖南西餐名店評審認定。
9、優(yōu)秀湘菜產(chǎn)成品評審認定。
�。┩扑]、評選第二屆東北亞博覽會(huì )“指定用餐單位”
美食節組委會(huì )將配合第二屆東北亞博覽會(huì )執委會(huì )秘書(shū)處，在重點(diǎn)餐飲名店、特色風(fēng)味店、各大中型賓館、飯店中評選第二屆東北亞博覽會(huì )“指定用餐單位”。被選定單位將編入發(fā)至博覽會(huì )接待單位的.《指定用餐單位宣傳名冊》和《湖南餐飲指南》中，并安排中外嘉賓前往用餐，同時(shí)納入第二屆東北亞博覽會(huì )整體宣傳內容，錄入博覽會(huì )網(wǎng)站和湘菜美食網(wǎng)。
�。ㄆ撸╅]幕式
美食節閉幕式將對各項活動(dòng)的評選結果進(jìn)行頒獎、表彰。同時(shí)邀請各級領(lǐng)導、組委會(huì )成員單位、各地區主管部門(mén)領(lǐng)導、新聞媒體等參加。
二、獎項設置
1、湖南名宴
2、湘菜名宴
3、創(chuàng )新宴席
4、湖南名菜名點(diǎn)
5、湘菜名菜名點(diǎn)
6、金牌菜點(diǎn)
7、西餐展臺金獎、銀獎
8、西餐菜點(diǎn)金、銀獎
9、美食節金廚獎
10、專(zhuān)項原料烹制金廚獎
11、西餐金廚獎
12、最佳表演獎
13、優(yōu)秀企業(yè)組織獎
三、冠名、贊助
本屆湘菜美食節面向社會(huì )公開(kāi)招標冠名、贊助,由美食節組委會(huì )確定冠名單位,授予本屆美食節總冠名權或單項活動(dòng)冠名權。同時(shí)美食節組委會(huì )接受社會(huì )各屆的贊助，并給予相應回報。冠名、贊助收入用于美食節相關(guān)活動(dòng)。
四、宣傳報道
1、編輯《湖南餐飲指南》
2、美食節期間，利用湘菜美食網(wǎng)及省內外各大新聞媒體對美食節活動(dòng)內容進(jìn)行全方位報道，推廣餐飲企業(yè)品牌、宣傳湘菜暢銷(xiāo)原料及湘菜暢銷(xiāo)原料基地。
3、利用美食節舉辦的契機，配合商務(wù)部“品牌萬(wàn)里行”宣傳推廣活動(dòng)，加強湘菜品牌的宣傳。
五、時(shí)間安排
XX年8月25日―9月15日。
六、主辦、承辦及協(xié)辦單位
主辦單位：湖南省商務(wù)廳
承辦單位：湖南省烹飪協(xié)會(huì )
湖南省湘菜開(kāi)發(fā)辦公室
湖南省飲食服務(wù)行業(yè)管理辦公室
七、組織領(lǐng)導
成立第八屆湘菜美食節組委會(huì )，并設立辦公室，負責活動(dòng)項目的組織和實(shí)施。
美食節組委會(huì )
主任：
副主任：
秘書(shū)長(cháng)：
組委會(huì )辦公室
主任：
副主任：
辦公室設在湖南省烹飪協(xié)會(huì )
地址：
聯(lián)系電話(huà)：
聯(lián)系人
聯(lián)系電話(huà)：
聯(lián)系人：
美食節活動(dòng)方案9
一、活動(dòng)背景和主旨：
美食節的舉辦，可以豐富同學(xué)們的課余生活，增強同學(xué)們均衡健康飲食的意識，了解均衡飲食的知識，從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐操作能力，為構建和諧校園，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動(dòng)文明食堂建設，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，同時(shí)也更好的讓廣大同學(xué)支持宿管會(huì )的工作，增加知名度。
二、活動(dòng)主題：
用我的手，造福你的口，讓美食填充你的`胃
三、主辦單位：
10觀(guān)光農業(yè)
四、活動(dòng)時(shí)間：
略
五、活動(dòng)地點(diǎn)：
舊食堂
六、活動(dòng)流程：
(一)活動(dòng)前期：
1、通知各小組美食節的開(kāi)始時(shí)間和各類(lèi)注意事項。
2、做好美食節的物品準備工作。
3、場(chǎng)地的布置。
4、各類(lèi)美食的名稱(chēng)
5、邀請嘉賓
活動(dòng)中期：
1、班委進(jìn)行美食券的兌換
2、生活部維持現場(chǎng)秩序
3、宣傳部做好安全工作
(三)活動(dòng)后期：
1、場(chǎng)地的整理
2、美食券的退還
七、活動(dòng)安排：
1、宣布美食節的開(kāi)始
2、各班級展示各自美食
3、“美食大比拼“活動(dòng)
準備一份最拿手的美食。由老師和同學(xué)們進(jìn)行評比。
八、經(jīng)費預算：
350元左右
九、人事安排：
總負責：
策劃：
十、活動(dòng)對象：
10觀(guān)光農業(yè)全體同學(xué)
十一、注意事項：
1、環(huán)境衛生布置，清潔工對桌子和現場(chǎng)垃圾進(jìn)行整理。
2、美食券僅限活動(dòng)餐廳使用。
3、結束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。
美食節活動(dòng)方案10
為了從小培養幼兒民族自豪感與愛(ài)國主義情感，我們吉祥園基于本園幼兒都是來(lái)自祖國各地的園情出發(fā)，從中就地取材來(lái)挖掘課程資源，豐富幼兒園飲食文化生活，增進(jìn)親子情感交流，并為家長(cháng)展示家鄉美食廚藝提供平臺。特此舉辦“舌尖上的美食”活動(dòng)，邀請家長(cháng)與幼兒共同參加，以達到讓幼兒了解祖國美食文化，家園相互交流的目的。
一、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年4月28日
二、活動(dòng)目標：
1、通過(guò)活動(dòng)，引導幼兒了解祖國各地的美食文化，增強民族自豪感與愛(ài)國主義情感。
2、為家長(cháng)展示家鄉美食廚藝提供平臺，促進(jìn)家園相互交流。
三、活動(dòng)準備：
1、物品準備：
◆特色菜所需蔬菜（自備或學(xué)校購買(mǎi)）、工具、基本調料幼兒園提供，特殊調料家長(cháng)自己準備；圍裙、帽子、托盤(pán)、盤(pán)子、碗、筷子、勺子等等。
2、人員準備：
家長(cháng)志愿者每個(gè)班級2位、各班老師和保育員
3、場(chǎng)地準備：
◆廚房用具的擺放及場(chǎng)地環(huán)境布置
四、活動(dòng)流程：
1、制作美食街宣傳海報，提前一周發(fā)放“吉祥美食節”廚師招募信息。鼓勵有家鄉特色菜的家長(cháng)報名參加廚藝展示。
2、準備食材階段
3、28號上午8：00——9：00各班級內保育老師配合家長(cháng)清洗所需食材、烹飪工具等，做好烹飪前的準備工作。教師與幼兒講解今天的活動(dòng)內容、即將要看到的菜品名稱(chēng)以及是哪個(gè)地方特色菜肴。
4、9：00——10：00各班級開(kāi)始烹飪菜肴，老師組織幼兒大操場(chǎng)觀(guān)看，體驗家長(cháng)的`精湛廚藝、和中國美食文化。
5、10：00——11：00各班將烹飪好的菜肴統一端到“美食一條街”，各班級有秩序地帶幼兒品嘗祖國各地豐富的美食佳肴，增強民族自豪感。
五：活動(dòng)注意事項：
1、敬請在活動(dòng)過(guò)程中確保孩子家長(cháng)及自身安全。
2、敬請在活動(dòng)過(guò)程中給孩子做好表率作用。
3、敬請遵守活動(dòng)規則，確�；顒�(dòng)順利進(jìn)行。
4、活動(dòng)過(guò)程中敬請團結友愛(ài)，文明禮讓。
5、活動(dòng)結束，全體教職工整理場(chǎng)地。
美食節活動(dòng)方案11
為響應xx中國xx賞花會(huì )的舉辦，豐富我市美食文化生活，為廣大市民帶給一套高品位的美食大餐。于xx年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節”，旨在透過(guò)賞花、美食文化主題活動(dòng)，力主營(yíng)造一種健康向上的、充滿(mǎn)歡樂(lè )、祥和的文化氛圍，同時(shí)進(jìn)一步定位，使少山路商業(yè)街成為李滄區的標志和象征，展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌，擴大其對xx市民的影響，打造高品位、有特色的美食文化節名片。
本屆美食節在總結上屆美食節成功經(jīng)驗的`基礎上，更好地將美食文化、群眾娛樂(lè )休閑文化以及名品展示、展銷(xiāo)等有機結合，其規模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節慶活動(dòng)，是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍，更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動(dòng)主題
此次活動(dòng)以“百姓美食，芬芳李滄”為主題，與賞花會(huì )相呼應，突出xx、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷(xiāo)時(shí)刻
按地域和小吃特色布展，擬設燒烤區、手工面食區、xx特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個(gè)展位，每個(gè)展位2。8m×2。8m，價(jià)格詳見(jiàn)活動(dòng)財務(wù)預算書(shū)。設置電源、照明設施和水源，整個(gè)活動(dòng)區域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。
活動(dòng)時(shí)刻為xx年6月30日—7月8日的每一天9：00—21：00。
三、運作模式
匯聚xx及全國各種風(fēng)味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風(fēng)味美食，集中展示，聚攏人氣。同時(shí)向各知名特色小吃贈送展位，以xx本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過(guò)三家企業(yè)，共計20個(gè)展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下：
xx地方特色小吃：萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、xx鍋貼、xx大包、波尼亞豬頭肉、滿(mǎn)口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類(lèi)小吃：xx王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚(yú)、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤(pán)絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風(fēng)味小吃：俄羅斯開(kāi)口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來(lái)西亞烤肉、新加坡鍋貼魚(yú)柳等。
由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季，特安排冷食區，擬定邀請有：xx涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
四、活動(dòng)系列
1、于xx年6月30日10：00舉行美食節開(kāi)幕剪彩儀式，邀請市領(lǐng)導及區有關(guān)領(lǐng)導、負責人，以及部分商家代表參加，同時(shí)區市各媒體進(jìn)行報道。
地點(diǎn)：步行街入口處
具體安排：
9：30之前各區域工作人員到位，現場(chǎng)鋪設紅地毯。
9：30—10：00領(lǐng)導到常
10：00—10：15領(lǐng)導講話(huà)，宣布美食節開(kāi)幕，進(jìn)行剪彩。
10：15之后各位領(lǐng)導參觀(guān)美食節會(huì )場(chǎng)，媒體進(jìn)行采訪(fǎng)報道。
2、安排專(zhuān)區重點(diǎn)展示xx、李滄地方特色小吃，外埠風(fēng)味小吃集中展示。
3、本次美食節將由組委會(huì )評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營(yíng)養小吃”等多種專(zhuān)業(yè)獎項。
五、宣傳形式及方式
重點(diǎn)推廣賞花會(huì )和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在xx各大媒體上刊登廣告、專(zhuān)題報道等。在美食節現場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單，在來(lái)往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放，擴大影響力。
美食節活動(dòng)方案12
1、目的
1.1通過(guò)這次活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳雍景，擴大知名度
1.2進(jìn)一步挖掘潛在客戶(hù)，增加客源
1.3深度整合菜品，形成新的菜品風(fēng)格
2、營(yíng)銷(xiāo)對象
本次活動(dòng)以家庭消費群體為主要營(yíng)銷(xiāo)對象，尤其是有車(chē)的家庭(說(shuō)明：國慶期間，各種商務(wù)宴會(huì )、公務(wù)宴會(huì )減少，而家庭消費成為主流，尤其是有車(chē)的家庭，父母或者是收入很高的私營(yíng)業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng)、或者是政界的.中流砥柱，平時(shí)都有大量的公務(wù)商務(wù)活動(dòng)，能夠帶來(lái)大量的客戶(hù)。本次活動(dòng)的主要目的就是通過(guò)此次活動(dòng)鞏固和提高這部分群體對雍景的認知，以拉動(dòng)平時(shí)經(jīng)營(yíng))。
3、本次活動(dòng)的主題
“賞熱帶美景，品綠色佳肴”――XXXX第一屆綠色美食文化節(說(shuō)明：如果上客家菜的話(huà)，可突出以客家文化為主題，否則以海洋文化為主題)
4、活動(dòng)時(shí)間
4.1自9月26日開(kāi)始至9月30日結束為宣傳準備階段
4.2自10月1日開(kāi)始至10月8日結束為實(shí)施階段
5、活動(dòng)的宣傳
5.1宣傳辦法
5.1.1制作店外橫幅：“賞熱帶美景，品綠色佳肴”――熱烈祝賀XXXX第一屆綠色美食文化節開(kāi)幕
“結識新朋友，回報老朋友”xx年10月1日x10月8日美食節隆重推出各種優(yōu)惠活動(dòng)
5.1.2店內海報
a、招貼畫(huà)b、易拉寶c、掛畫(huà)
5.1.3宣傳單(說(shuō)明：可隨《XX晚報》夾帶發(fā)放)
5.2海報、宣傳單等的主要內容
5.2.1XXXX生態(tài)園文字簡(jiǎn)介(可按以往的內容簡(jiǎn)單修改)、生態(tài)園的主體圖片、主要的風(fēng)景圖片、地址電話(huà)等
5.2.2主要菜品介紹(略)
5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見(jiàn)6優(yōu)惠措施)
美食節活動(dòng)方案13
一、 指導思想
一年一度的六一兒童節是全國少先隊員最隆重的節日，通過(guò)開(kāi)展慶�！傲弧被顒�(dòng)，使隊員在積極的參與中體驗集體合作的快樂(lè )，體現一種積極向上、樂(lè )觀(guān)進(jìn)取的精神。開(kāi)展黃龍一小校園美食的活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)家庭、熱愛(ài)生活、熱愛(ài)校園的'情感，歡度一個(gè)有意義、能回味的六一兒童節。為了使慶�；顒�(dòng)順利進(jìn)行，特制定此校園美食的活動(dòng)。
二、 活動(dòng)主題：歡樂(lè )美食節
三、 活動(dòng)時(shí)間：5月31日 星期五
四、 活動(dòng)準備：自備筷子、一次性手套、水果刀、盤(pán)子
五、 活動(dòng)內容：
一、二、三年級分享家庭美食：各班同學(xué)每人帶一份各地特色美食或自己與家中爸爸媽媽合作烹飪的美食來(lái)校與同學(xué)分享。在活動(dòng)當天需要講解自備美食的特色或制作過(guò)程及所需的食材，美食的食材不限，做法不限。
四、五、六年級創(chuàng )意水果拼盤(pán)比賽：各參賽選手以自己準備的各種瓜果蔬菜為材料，在保持瓜果蔬菜原味的基礎上，進(jìn)行合理的雕刻，搭配以及拼湊，使水果拼盤(pán)成為一道味覺(jué)和視覺(jué)均佳的藝術(shù)品，最后可進(jìn)行班級投票，選出本班最出眾的水果拼盤(pán)。
六、 活動(dòng)要求：
一、二、三年級學(xué)生在分享完美食后將剩余的菜倒置垃圾桶，不可隨地亂扔，保鮮盒等碗筷統一帶回家清洗。
四、五、六年級要注意刀具的安全使用，完成水果拼盤(pán)后要及時(shí)清洗好放在書(shū)包里，剩余水果不得隨地丟棄，在進(jìn)行完活動(dòng)后要及時(shí)清理活動(dòng)場(chǎng)地。
七、 獎項設置：
各個(gè)年級在班內選出班級最美家庭美食和最出眾的水果拼盤(pán)，進(jìn)行拍照，結果將會(huì )公布在校園網(wǎng)。
美食節活動(dòng)方案14
一、主題名稱(chēng)：
快樂(lè )六一，美食分享。
二、設計意圖：
為了讓孩子們在幼兒園度過(guò)最后一個(gè)難忘、愉快、有意義的“六一”兒童節，給孩子的節日抹上更美的'色彩，增添更甜美滋味，享受快樂(lè )童年，并讓孩子們了解到健康飲食。我們大班組精心設計了“制作美食、品嘗美食，享受快樂(lè )童年”的“六一”主題美食節活動(dòng)。
三、主題目標：
家長(cháng)展現廚藝、幼兒參與操作、現場(chǎng)品嘗、共同分享。
四、活動(dòng)形式：
本次活動(dòng)家長(cháng)不來(lái)園參加活動(dòng)，只需準備食材�；顒�(dòng)時(shí)間為4月31日下午3：00～5:00，地點(diǎn)在幼兒園大禮堂。
1、倡議每個(gè)家長(cháng)帶一份自制精美的特色美食來(lái)園分享。
2、在活動(dòng)啟動(dòng)后，以班級為單位每班家長(cháng)分六組進(jìn)行制作材料準備，倡儀家長(cháng)報名自已擅長(cháng)的美食區域類(lèi)別，先報先定。（食材需準備6人份的制作材料和工具）
五、活動(dòng)準備：
1、各班提前發(fā)通知給家長(cháng)，做好溝通;對幼兒進(jìn)行美食制作講解。年級組準備環(huán)境創(chuàng )設和第一個(gè)環(huán)節的小實(shí)驗材料，與小班中班做好溝通。
2、各班根據活動(dòng)通知家長(cháng)準備食材，每班選出5名家長(cháng)當天2：00。
美食節活動(dòng)方案15
一、前言
綠城南寧是廣西壯族自治區的首府城市和廣西政治、經(jīng)濟、文化的交流中心；背靠大西南，面向東南亞；座擁青山綠意之偉岸，環(huán)繞邕江碧水之柔美，山青水秀，環(huán)境怡人，令各地旅人游客流連忘返。隨著(zhù)國內國際政治、經(jīng)濟、文化的不斷交流和發(fā)展進(jìn)步，南寧作為區域性國際中心城市的地位和作用日益顯著(zhù)并初具規模。經(jīng)過(guò)多年的精心運營(yíng)，一年一度的南寧·東南亞國際旅游美食節已經(jīng)成為一個(gè)國際性美食盛會(huì )和知名品牌，深得社會(huì )各界的支持與好評。
今秋十月，20xx南寧·東南亞國際旅游美食節將在南寧市青秀山東南亞美食城隆重舉行。與前六屆相比，今年的美食節與第十七屆中國廚師節同期舉辦，活動(dòng)規模將更宏偉壯觀(guān)，活動(dòng)內容將更豐富多彩，活動(dòng)影響將更廣泛深遠。
二、活動(dòng)概述
1、活動(dòng)目的
20xx南寧·東南亞國際旅游美食節以打造南寧“美食天堂”的城市品牌為目的，培育系列南寧“邕菜”、廣西“桂菜”；通過(guò)與國內國際餐飲業(yè)各界的合作交流，促進(jìn)南寧餐飲業(yè)實(shí)現跨越式發(fā)展；推動(dòng)行業(yè)整體技術(shù)進(jìn)步和經(jīng)營(yíng)服務(wù)水平提高，豐富市民美食文化活動(dòng)，促進(jìn)餐飲文化創(chuàng )新，確立并提高南寧乃至整個(gè)廣西餐飲行業(yè)的認知度和影響力。
2、活動(dòng)時(shí)間
20xx年10月19日～31日。
3、活動(dòng)地點(diǎn)
�。�1）主會(huì )場(chǎng)：南寧市青秀山東南亞美食城。
�。�2）分會(huì )場(chǎng)：（待定）。
4、活動(dòng)主題
打造南寧“美食天堂”，促進(jìn)餐飲行業(yè)進(jìn)步發(fā)展，增強地方美食文化建設，增進(jìn)中國-東南亞美食文化交流。
5、推廣主題
南寧美食天堂，薈萃天下美食
6、活動(dòng)宣傳語(yǔ)
20xx，相聚在南寧美食天堂
相聚在南寧青秀山東南亞美食城
品嘗天下美味
享受和美人生
這是一場(chǎng)傾城期待的美食盛宴
7、組織機構
主辦單位：南寧市人民政府
南寧市商務(wù)局
南寧市旅游局
承辦單位：南寧澳特西瑪置業(yè)有限公司
協(xié)辦單位：南寧市政府各職能部門(mén)
廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )
南寧餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )
冠名單位及贊助商
媒體支持：廣西區內外各地電視臺、報紙、網(wǎng)絡(luò )、專(zhuān)業(yè)雜志 等。
組 委 會(huì )：由主辦、承辦、協(xié)辦單位組成組委會(huì )。
三、活動(dòng)內容
�。ㄒ唬┕潙c、互動(dòng)類(lèi)活動(dòng)
1、活動(dòng)開(kāi)幕式
時(shí) 間：11月19日上午。
地 點(diǎn)：南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場(chǎng)。
活動(dòng)內容：
美食節開(kāi)幕式與廚師節開(kāi)幕式同期舉辦，節目?jì)热菁靶问截S富多彩。有大型開(kāi)場(chǎng)互動(dòng)歌舞、風(fēng)趣幽默情景劇、廣西知名樂(lè )隊表演、青春時(shí)尚組合串燒、民族風(fēng)情舞蹈、打擊樂(lè )表演、雜技表演等。以廣西少數民族風(fēng)情歌舞結合現代時(shí)尚元素，以文藝表演的形式突出“美食天堂，美技，美食，美態(tài)，美景，美聲”。開(kāi)幕式突出的主題形象有：東盟10國、小廚師、廣西水果特產(chǎn)卡通形象、廣西巴馬長(cháng)壽之鄉特產(chǎn)(巴馬香豬)、少數民族酒文化等。整臺演出效果大氣、喜慶、歡樂(lè )、互動(dòng)，兼具民俗特色和現代時(shí)尚。
2、廣西“大胃王”擂臺賽
時(shí) 間：11月19日下午。
地 點(diǎn)：南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場(chǎng)。
活動(dòng)內容：
挑選出一款廣西特色點(diǎn)心，要求參加者在3分鐘時(shí)間內吃盡量多的點(diǎn)心。在當天活動(dòng)結束之前，統計出吃的點(diǎn)心最多的前10位參加者，即可獲得紀念品；讓參與者在享受廣西特色美食的同時(shí)，對廣西特色點(diǎn)心有一個(gè)更真切的了解，同時(shí)臺下觀(guān)眾的口碑宣傳和媒體的宣傳報道可以促進(jìn)廣西地方特色點(diǎn)心的推廣、宣傳和招商引資。
3、“超級煮婦DIY”廚藝大比拼
時(shí) 間：11月20日上午。
地 點(diǎn)：南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場(chǎng)。
活動(dòng)內容：
廚藝大比拼針對家庭烹飪技術(shù)的比賽，可以更好的讓觀(guān)眾認知南寧市民的烹飪水平和南寧本地烹飪習慣，以達到挖掘、推廣本地邕菜、桂菜的目的�，F場(chǎng)即時(shí)評出優(yōu)勝者，頒發(fā)獎品、紀念品。
4、“天天美食天天唱”美食歌唱
時(shí) 間：11月20日下午。
地 點(diǎn)：南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場(chǎng)。
活動(dòng)內容：
結合廣西特有的本土風(fēng)俗，通過(guò)現場(chǎng)卡拉OK美食歌唱大賽，讓人印象深刻并有提升現場(chǎng)活躍氣氛的作用，促使現場(chǎng)觀(guān)眾更好的參與活動(dòng)。即時(shí)評選出優(yōu)勝者，送出比賽紀念品。
5、一分鐘美食播報
時(shí) 間：11月21日上午。
地 點(diǎn)：南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場(chǎng)。
活動(dòng)內容：
要求參加游戲者在一分鐘時(shí)間內介紹自己最喜愛(ài)的一種美食，介紹內容包括食物的名稱(chēng)、產(chǎn)地、主要制作材料、口感；能在規定時(shí)間內表達清楚自薦的`食物的這4項內容，即可得到一份紀念品；該活動(dòng)用語(yǔ)言的形式對美食進(jìn)行介紹，從語(yǔ)言表述方面展示美食的魅力，可以有針對性的準備一些相關(guān)的美食圖片，在現場(chǎng)圖文并茂的演示美食講解，可以讓觀(guān)眾以一個(gè)新的角度了解美食，而且參與者提供的美食一般是本地家喻戶(hù)曉的、較為普遍的，以這樣的情景展示可以讓各地朋友了解更多的本土美食。
6、食神爭霸賽
時(shí) 間：11月21日下午。
地 點(diǎn)：南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場(chǎng)。
活動(dòng)內容：
食神爭霸賽將通過(guò)現場(chǎng)操作展示廚藝，并通過(guò)電視錄播或直播，讓南寧市民欣賞到一臺賞心悅目的廚藝表演賽；勝出者將榮膺20xx年度食神稱(chēng)號，成為廣西餐飲界的標桿人物。由各大酒店推選大廚參與這個(gè)活動(dòng)，不僅可以讓觀(guān)眾深入了解廣西大廚們的廚藝，同時(shí)可以提高其所代表的酒店或單位企業(yè)的知名度，并逐漸向創(chuàng )建一批南寧知名酒店品牌的目標邁進(jìn)。
7、啤酒狂歡秀
時(shí) 間：11月22日。
地 點(diǎn)：南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場(chǎng)。
活動(dòng)內容：
以搖滾樂(lè )隊現場(chǎng)激情表演，點(diǎn)放彩花禮炮，放飛氣球等形式宣布啤酒狂歡秀開(kāi)始。 采取定量比時(shí)和定時(shí)比量?jì)煞N比賽方式，分家庭組、單人組、二人組、情侶組、三人組等組合，進(jìn)行傳統飲法比賽、吹瓶比賽、速吸比賽、展示奇招和絕技、花樣趣味飲酒比賽。
8、紅酒品位秀
時(shí) 間：11月23日。
地 點(diǎn)：南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場(chǎng)。
活動(dòng)內容：
現場(chǎng)爵士樂(lè )表演，限量免費品酒，進(jìn)行現場(chǎng)紅酒展示表演，通過(guò)現場(chǎng)介紹或派發(fā)單張的形式介紹與紅酒有關(guān)的知識，并現場(chǎng)進(jìn)行有獎問(wèn)答。
(二)、名小吃現場(chǎng)展賣(mài)
時(shí) 間：11月19日～31日。
地 點(diǎn)：南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場(chǎng)。
活動(dòng)內容：
組委會(huì )對參加美食展銷(xiāo)的菜點(diǎn)進(jìn)行評定和表彰。同時(shí)還舉行民族民俗表演和廣西區內各地市旅游美食宣傳活動(dòng)；現場(chǎng)展賣(mài)可以更好地推進(jìn)各地小吃的普及率，讓來(lái)賓通過(guò)品嘗美食之后，建立對小吃的喜愛(ài)，從而達到促進(jìn)各地名小吃的發(fā)展、創(chuàng )新和進(jìn)步的目的。
�。ㄈ�、廣西民族地方特色美食展示
時(shí) 間：11月19日～31日。
地 點(diǎn)：南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場(chǎng)。
活動(dòng)內容：
通過(guò)鮮明、直觀(guān)的展示形式把廣西民族地方特色美食推薦給八方來(lái)賓。借助這樣一個(gè)大型綜合、千載難逢的美食展示盛會(huì )，可以把廣西的民族地方特色美食推向市場(chǎng)經(jīng)濟的前沿。
�。ㄋ模�、南寧市民間美食小吃展示
時(shí) 間：11月19日～31日。
地 點(diǎn)：南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場(chǎng)。
活動(dòng)內容：
通過(guò)展示將南寧民間美食小吃用直觀(guān)的形式展現給各地來(lái)賓，以廚師現場(chǎng)獻藝等演繹展示的形式提高南寧民間美食小吃的檔次和水平。
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