大學(xué)生飲料消費市場(chǎng)狀況調查報告
目前,我國飲料市場(chǎng)以碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁飲料和功能飲料為主。以下是小編整理的大學(xué)生飲料消費市場(chǎng)狀況調查報告,歡迎閱讀。
調查背景:
大學(xué)生作為飲料消費的主要群體,他們的消費習慣和消費行為一直受到關(guān)注。目前的飲料消費市場(chǎng)競爭日趨激烈,品牌不斷涌現,飲料消費市場(chǎng)成為典型的買(mǎi)方市場(chǎng),人們的選擇范圍越來(lái)越大。大學(xué)生要做如何的選擇呢?在消費日益冷靜的今天,廠(chǎng)家又將如何面對呢?帶著(zhù)這些問(wèn)題,我們日前對大學(xué)生的飲料市場(chǎng)進(jìn)行了調查研究。
調查時(shí)間:某某某
調查地點(diǎn):某某某
調查對象:在校學(xué)生
調查目的:通過(guò)調查了解大學(xué)生最喜歡喝的飲料類(lèi)型、了解大學(xué)生在飲料上的消費情況以及了解大學(xué)生的飲料購買(mǎi)習慣。
調查方式:1、方案調研;2、網(wǎng)絡(luò )搜尋查閱有關(guān)資料;3、問(wèn)卷調查;4系統分析法。
調查結果分析:
(一)碳酸飲料飲料依然是大多人的選擇
碳酸飲料、茶飲料和水飲料構成了飲料消費的主要部分。其中碳酸飲料的消費人群達到60%的比例。這類(lèi)飲料的特點(diǎn)是以解渴為主,在功能上比較基礎,在價(jià)位上也相對較低。這也說(shuō)明消費者對飲料消費的主流,仍然僅僅要求它最基本的功能,并對價(jià)位較敏感。
果汁飲料的消費人群占25%。這其中既包括純果汁也包括一般的果汁飲料。從消費比例上看,與去年的數據相對平穩并稍有上升。從功能上,果汁飲料與水飲料及碳酸飲料是有差異的,這種差異也注定了果汁飲料無(wú)法全面代替這些傳統飲料。但從消費比例的發(fā)展來(lái)看,果汁飲料依然有一定的上升空間,但上升的幅度被認為并不樂(lè )觀(guān)。另外茶飲料以及礦泉水等并不是大學(xué)生最受歡迎的飲料。
(二)在各品牌中,可口可樂(lè )的消費量匹馬領(lǐng)先
在消費量方面,可口可樂(lè )依然是龍頭老大,以23%的消費面匹馬領(lǐng)先。緊隨其后的,是康師傅、百事可樂(lè ),皆為16%,統一為15%,三者不相上下鼎足而立。 處在第三集團的,是國產(chǎn)品牌農夫山泉、匯源、娃哈哈和酷兒,在3%至6%之間。國產(chǎn)品牌在飲料市場(chǎng)已經(jīng)立穩了腳跟,雖然目前與那些國際巨頭依然相差較遠,但穩定的市場(chǎng)份額和良好的市場(chǎng)口碑,已經(jīng)使國產(chǎn)飲料擁有了一個(gè)良好的局面。大學(xué)生在品牌上的選擇遠遠超過(guò)了其他的消費群體。
。ㄈ┛谖杜c品牌是影響消費者購買(mǎi)的最大的二個(gè)因素
1、飲料的口味是影響因素中最大眾的因素,影響著(zhù)最多的消費者。有53%的人認為對飲料的口味會(huì )很在意,口味對自己適合與否,會(huì )影響對飲料的選擇與購買(mǎi)。
2、飲料的品牌對消費的影響是僅次于口味的又一大因素,35%的被調查者認為,飲料的品牌會(huì )影響他們的選擇。 調查中,17%的被調查者表示,知名度會(huì )影響他
們的選擇。大學(xué)生消費者,更注重品牌,也更關(guān)心飲料的知名度。因為他們走在潮流的前端,對于新產(chǎn)品的推出抱有新鮮度,對于新廣告的播放格外關(guān)注。
3、位列影響選擇的因素第三集團的有營(yíng)養成份、價(jià)格和保質(zhì)期等因素,分別有23%、20%和19%的消費者給了選擇。
(四)超市是消費者的主要購買(mǎi)場(chǎng)所
大學(xué)生購買(mǎi)飲料的場(chǎng)所主要在超市,88%的消費者選擇在超市購買(mǎi)。這種傾向與性別有一定關(guān)聯(lián),女生比男生更傾向于大超市消費,這也許與購買(mǎi)批量有關(guān)。一般在學(xué)校超市購買(mǎi)時(shí)都是臨時(shí)性的消費,則以男生居多,臨時(shí)性消費對場(chǎng)所的選擇性不強,一般以方便為主,就近原則。
(五)大瓶、小瓶這種處在二個(gè)極端的包裝最受歡迎
調查顯示,消費者選擇的包裝以瓶裝為主,聽(tīng)裝、利樂(lè )包只占很小一部分。 其中,小瓶裝的飲料是消費者最多購買(mǎi)的,占41%。小瓶裝以其攜帶方便、容積適量而使其最受歡迎。而聽(tīng)裝飲料在價(jià)格上處于劣勢,選擇的只有9%。曾經(jīng)比較受歡迎的利樂(lè )包飲料則選擇者最少,只占2%。大瓶裝飲料是消費者第二多的選擇,有29%的消費者購買(mǎi)。大瓶裝飲料雖然攜帶不便,但因其相對價(jià)格要便宜些,很受上網(wǎng)男生和大部分女生的青睞,成為除小瓶之外最受歡迎的包裝類(lèi)型。而中瓶包裝的消費占19%,這種包裝是對大瓶包裝的一種補充。
(六)價(jià)格的選擇以2至3元價(jià)位最普遍
調查表明,大學(xué)生最常消費的飲料的價(jià)格在2至3元,消費人群比例占47%,這也是最普遍的一個(gè)價(jià)位區間。5元以上的.消費占23%,這類(lèi)消費一般是大瓶裝飲料,比例也較高
對消費飲料的價(jià)格分布與其他信息的研究顯示,消費的價(jià)格與其消費的場(chǎng)所、消費的包裝類(lèi)型都有直接的關(guān)系。一般消費價(jià)格越高,則多在便利店所進(jìn)行消費。而價(jià)格越低的飲料,包裝的容量越小型。而從消費飲料的類(lèi)型上看,價(jià)位較低的消費,多為水飲料、茶飲料及碳酸飲料。
(七)促銷(xiāo)因素
目前果汁飲料的促銷(xiāo)方式主要集中于現場(chǎng)促銷(xiāo)小姐推薦,舉辦抽獎活動(dòng)或降低價(jià)格,促銷(xiāo)頻率也正在加大,一般一年促銷(xiāo)次數達4-5次,每次基本為期一個(gè)月,促銷(xiāo)地點(diǎn)一般選擇在一些繁華地點(diǎn)或大型商場(chǎng)、超市。大學(xué)生對于在促銷(xiāo)的飲料選擇性較大,主要在于促銷(xiāo)的產(chǎn)品新穎、價(jià)格便宜。
調查結論和建議:針對大學(xué)生市場(chǎng)的調查結果分析,總結了對于飲料消費存在的主要問(wèn)題,對銷(xiāo)售廠(chǎng)家提出以下的建議:
1、消費者喝飲料除了解渴外,還希望飲料產(chǎn)品提供一些附加價(jià)值。所以不管是哪個(gè)飲料類(lèi)別,都應根據產(chǎn)品自身的特點(diǎn)提出一些符合消費需求的賣(mài)點(diǎn)來(lái),如蘿卜汁飲料可以補充維生素;紅棗飲料可以補血;梨汁飲料可以去火;銀耳飲料可以養身等等。這樣你的產(chǎn)品的市場(chǎng)接受度就會(huì )大大提高。
2、要有好的產(chǎn)品策略。
3、價(jià)格策略要恰當。
4、銷(xiāo)售渠道:盡可能增加鋪貨率。超市、批發(fā)兩條腿走路,盡可能增加產(chǎn)品的鋪貨率,以超市帶動(dòng)其他各類(lèi)渠道的銷(xiāo)售。
5、廣告促銷(xiāo):要制作一個(gè)好的廣告片能讓消費者過(guò)目不忘。