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在超市實(shí)習報告范文匯編7篇
在當下這個(gè)社會(huì )中,報告的使用成為日常生活的常態(tài),報告根據用途的不同也有著(zhù)不同的類(lèi)型。你知道怎樣寫(xiě)報告才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編收集整理的在超市實(shí)習報告7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
在超市實(shí)習報告 篇1
一.家樂(lè )福超市簡(jiǎn)介
法國家樂(lè )福集團成立于1959年,于1963年在法國開(kāi)設了世界上第一家大型超市.1999年8月30日家樂(lè )福兼并普羅莫代斯組成世界第二大零售集團。如今家樂(lè )福已發(fā)展成為歐洲最大、全球第二大的零售商。,家樂(lè )福集團被《財富》雜志評為全球500強企業(yè)的第22位。家樂(lè )福超市于1969年開(kāi)始進(jìn)入國際市場(chǎng),目前在世界上31個(gè)國家和地區擁有一萬(wàn)多家銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn),涉及的零售業(yè)態(tài)包括大賣(mài)場(chǎng)、超級市場(chǎng)、折扣店、便利店、倉儲式商店與電子商務(wù),集團的50萬(wàn)名員工正致力于為20億消費者服務(wù)。
家樂(lè )福超市于1995年進(jìn)入中國后,采用國際先進(jìn)的超市管理模式,致力于為社會(huì )各界提供價(jià)廉物美的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),受到廣大消費者的青睞和肯定,其“開(kāi)心購物家樂(lè )!、“一站式購物”等理念已經(jīng)深入人心,家樂(lè )福的經(jīng)營(yíng)理念是以低廉的價(jià)格,卓越的顧客服務(wù)和舒適的購物環(huán)境為廣大消費者提供日常生活所需的各類(lèi)消費品。全心全意為每一位顧客服務(wù),以其卓越的服務(wù)態(tài)度和良好的質(zhì)量,獲得了消費者的青睞,家樂(lè )福超市內的購物環(huán)境也非常開(kāi)闊,為消費者提供所有的日常必需品,無(wú)論從價(jià)格還是到商品,無(wú)一不滿(mǎn)足消費者的心理,通過(guò)實(shí)力和信譽(yù)在市場(chǎng)上永遠都屹立不倒。
如今,家樂(lè )福已經(jīng)成功的進(jìn)入了中國的25個(gè)城市,在華外資零售企業(yè)中處于領(lǐng)先地位。在沈陽(yáng),目前家樂(lè )福超市有9家,我們實(shí)習的地點(diǎn)選在了沈陽(yáng)家樂(lè )福青年店,這個(gè)店規模較小,客流量適中,適合我們初學(xué)者學(xué)習工作。
家樂(lè )福青年店地處百聯(lián)商場(chǎng)負一層,地處市中心,交通便利,地鐵2號線(xiàn)開(kāi)通后將成為交通樞紐,是一個(gè)小型中轉站。周?chē)懈鞔笊虉?chǎng)及住宅區。家樂(lè )福致力于融入當地文化和環(huán)境,大量聘用當地員工,實(shí)現本土化管理,并為本土員工創(chuàng )造事業(yè)發(fā)展的機會(huì )。進(jìn)入超市后可以看到超市周?chē)O有各個(gè)品牌服裝店、鞋店、餐廳、飾品店、名茶等專(zhuān)賣(mài)店,可以互相扶持盈利。超市陳列呈方塊形,中規中矩,一目了然。所陳列商品除了是各大品牌的零售商,也有自有品牌,如生鮮自有品牌,家電自有品牌,雜貨自有品牌,其中生鮮類(lèi)商品95%以上是在當地采購,以確保產(chǎn)品新鮮度并貼近本土消費習慣。收銀線(xiàn)設有37個(gè)收銀臺,以便顧客結賬時(shí)節省顧客等待時(shí)間。商場(chǎng)實(shí)行自助式服務(wù),免費停車(chē),超低售價(jià),高效率購物等一系列服務(wù)政策。使家樂(lè )福深入人心,真正達到了“開(kāi)心購物家樂(lè )福,天天購物家樂(lè )!。
對家樂(lè )福有了初步的認識和了解后,我們將要在這里,和家樂(lè )福的員工們一起學(xué)習,共同度過(guò)兩個(gè)月的實(shí)習時(shí)光。
二.實(shí)習內容
實(shí)習時(shí)我們分布于各個(gè)部門(mén)如:生鮮,物流,收銀,防損,理貨等。我選擇的是收銀課,也是超市的一線(xiàn)工作,希望能夠最大限度的鍛煉自己,提升自己。
剛學(xué)習的時(shí)候,只是站在老員工后面,看他們怎樣操作,各個(gè)步驟都要自己記住,是熟練鍵盤(pán)的過(guò)程。剛開(kāi)始總覺(jué)得自己記住了就一定會(huì )了,所以申請獨立上機操作,可是當自己站在收銀臺時(shí)就不是那么回事了,心里緊張造成手忙腳亂,明明是背好的步驟,就像電腦死機一樣全忘了。第一次獨立上機就這么不順利,讓我不敢再冒進(jìn),還是一步一步腳踏實(shí)地的學(xué)吧。
。ㄒ唬 首先是對收銀機的認識和熟練掌握
pos機是專(zhuān)門(mén)為收款設計的,在零售業(yè)經(jīng)營(yíng)中起到至關(guān)重要的作用,由主機,專(zhuān)用顯示器,小票打印機,專(zhuān)用錢(qián)箱,專(zhuān)用客顯等還有多種外圍設備,如:紅外線(xiàn)條碼掃描設備,刷卡器等組成。
當顧客到收銀線(xiàn)結賬時(shí),我們只需把商品逐個(gè)在掃描儀上掃描一遍,屏幕上就會(huì )出現顧客所買(mǎi)商品及錢(qián)數,所有商品掃描完畢時(shí),在鍵盤(pán)上按一下“合計”鍵,總錢(qián)數就出來(lái)了,用起來(lái)十分簡(jiǎn)便,而且提高了速度。
接下來(lái)就是結賬過(guò)程。家樂(lè )福結算有三種方式,一是現金結賬,二是銀行卡結賬(也包括外幣卡,信譽(yù)卡),三是家樂(lè )?ńY賬。首先現金結賬比較簡(jiǎn)單,只要唱收唱付就可以了,在鍵盤(pán)上輸入收到的金額,然后按下“現金”鍵,錢(qián)箱會(huì )自燃彈開(kāi),屏幕上會(huì )出現應找顧客的錢(qián)數,就可以自行找錢(qián)了,不會(huì )出錯。銀行卡結賬時(shí),要特別小心,一定要看好錢(qián)數,多刷或者少刷都會(huì )造成損失,刷完卡后,在鍵盤(pán)上按“信用卡”鍵。家樂(lè )?ㄊ羌覙(lè )福超市的消費卡,在刷完銀行卡后,要切換到家樂(lè )?ń缑鏁r(shí)才能繼續刷家樂(lè )?,同樣錢(qián)數不能刷錯。也有同時(shí)用這幾種方式結賬的顧客,所以要看好是哪種卡再刷,如果刷錯,到下機結算時(shí)就會(huì )導致賬不平。
。ǘ 注意事項
作為服務(wù)行業(yè),文明用語(yǔ)自然必不可少。收銀員在沒(méi)迎接一個(gè)顧客的時(shí)候都要說(shuō)迎賓、送賓語(yǔ)。要詢(xún)問(wèn)顧客是否要打包袋,以及消費方式。每天與金錢(qián)打交道一定要謹小慎微,收銀員在作業(yè)時(shí)身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪現象。不可以擅自離開(kāi)收銀臺,以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿(mǎn)抱怨,收銀員不可以給上線(xiàn)員工結賬,以免引起不必要的誤會(huì )和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,產(chǎn)生“漏結”,以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的偷盜現象。私人物品不要帶到收銀臺,容易與賣(mài)場(chǎng)商品混淆,引起誤會(huì )。收銀員不可隨意打開(kāi)收銀機抽屜查看數字和清點(diǎn)現金,這樣會(huì )引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì )使人產(chǎn)生對收銀員徇私舞弊的懷疑,現金丟失,造成損失。不啟用的收銀通道必須攔擋,否則會(huì )使個(gè)別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報或談笑,要隨時(shí)注意收銀臺和視線(xiàn)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內情況,及時(shí)為顧客服務(wù)。收銀員還要熟悉賣(mài)場(chǎng)內的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)做出正確的解答。收銀員要提醒顧客帶走所有所購買(mǎi)商品,不要遺留。
注意離開(kāi)收銀臺時(shí)的工作程序,離開(kāi)收銀臺要將“暫停服務(wù)”牌放在收銀臺上,并用旗子將收銀通道攔住,將現金及收銀副本全部帶走,若有顧客遺留商品,遺留商品交到服務(wù)臺,并說(shuō)明情況。如果收銀期間需要離開(kāi)收銀臺時(shí),要向收銀助理請示,允許后清理好收銀臺,鎖好錢(qián)箱,攔擋收銀通道,放上暫停牌,檢查妥當后方可離開(kāi)。
實(shí)習期間,我嚴守以上操作規則,希望能給顧客帶來(lái)最好的服務(wù),圓滿(mǎn)完成我的實(shí)習任務(wù)。每天站到收銀臺前時(shí)都要做好準備工作,使收銀臺整潔,復寫(xiě)紙和刷卡聯(lián)都要準備好,站好面向顧客。一天的`工作中難免會(huì )出現各種各樣的問(wèn)題,在收銀線(xiàn)外會(huì )有收銀助理協(xié)助解決問(wèn)題,發(fā)生重復掃描或錢(qián)箱打不開(kāi)等問(wèn)題時(shí)都要找到收銀助理及時(shí)解決。
除了收銀工作以外,收銀員還要學(xué)會(huì )整理退貨,查詢(xún)商品價(jià)格,這些都很重要。退貨的整理要分為三種,“非食、生鮮、雜貨”在收銀線(xiàn)上領(lǐng)取的退貨都要按照其自身性質(zhì)進(jìn)行分類(lèi),這也豐富了我對商品的分類(lèi)知識。其次在查詢(xún)商品價(jià)格的同時(shí)也是對員工的考核,員工必須知道所查詢(xún)商品的原所在位置,知道歸屬于哪個(gè)課,要快速的查出價(jià)格,節省顧客等待時(shí)間。
收銀員每天的工作流程大致相同,但是每天要面對的顧客形形色色,所以每天都要有熱情的為顧客服務(wù)。長(cháng)此以往熟練了我的收銀技巧,加快了速度,而且出現的錯誤越來(lái)越少,都說(shuō)收銀是一個(gè)熟練性工種,經(jīng)過(guò)實(shí)踐確實(shí)驗證了這一點(diǎn)。
。ㄈ 實(shí)習中的體會(huì )和提高
不知不覺(jué)中,兩個(gè)月的時(shí)間過(guò)去了,這段時(shí)間里,自己學(xué)到了很多平時(shí)接觸不到的知識,并且學(xué)會(huì )與顧客的溝通技巧,以及處理問(wèn)題的應變能力,最重要的是自己通過(guò)工作實(shí)踐,知道工作態(tài)度的重要性,只要心態(tài)改變,外界環(huán)境就會(huì )隨之改變。在校園里學(xué)到的知識畢竟有限,如果能結合實(shí)踐就會(huì )有更大的收獲。
學(xué)校安排的實(shí)習非常有意義,用人單位和實(shí)習生都有受益。對用人單位而言,是發(fā)展儲備人力資源的措施,可以讓其低成本、大范圍的選擇人才,培養和發(fā)現真正符合用人單位要求的人才,也可以作為用人單位的公關(guān)手段,讓更多的社會(huì )成員(如實(shí)習生)了解用人單位的文化和理念,從而增強社會(huì )對該組織的認同感并贏(yíng)得聲譽(yù)。對學(xué)生而言,實(shí)習可以使每一個(gè)學(xué)生有更多的機會(huì )嘗試不同的工作,扮演不同的社會(huì )角色,逐步完成職業(yè)化角色的轉化,發(fā)現自己真實(shí)的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎,也為自我成長(cháng)豐富了閱歷,促進(jìn)整個(gè)社會(huì )人才資源的優(yōu)化配置。
我想學(xué)生學(xué)習的目的不在于通過(guò)結業(yè)考試,而是為了獲取知識,獲取工作技能,在學(xué)校學(xué)習
是為了能夠適應社會(huì )的需要,通過(guò)學(xué)習保證能夠完成將來(lái)的工作,為社會(huì )作出貢獻。然而步出象牙塔步入社會(huì )是有很大落差的,能夠以進(jìn)入公司實(shí)習來(lái)作為緩沖,對我而言是一件幸事,通過(guò)實(shí)習工作了解到工作的實(shí)際需要,使得學(xué)習的目的性更明確,得到的效果也相應的更好。
實(shí)習過(guò)程中我不斷學(xué)習總結,發(fā)現剛剛接觸一份工作不可急功近利要腳踏實(shí)地自主學(xué)習,不能完全依賴(lài),要自己總結思考,下次就不會(huì )犯同樣的錯誤。最為重要的就是要有良好的工作狀態(tài),積極進(jìn)取的心態(tài),這樣才能做好事,做對事。同時(shí)還要學(xué)會(huì )與他人配合,孤軍奮戰不僅效率低而且緊不慢。為人處世是我一輩子都學(xué)不完的知識,要多聽(tīng)多看,謹言慎行才好。我分別闡訴一下自己的觀(guān)點(diǎn)。
1. 自主學(xué)習。工作后不再像在學(xué)校里學(xué)習那樣,有老師,有作業(yè),有考試,而是一切要自己主動(dòng)去學(xué)去做。只要你想學(xué)習,學(xué)習的機會(huì )還是很多的,老員工們從不吝惜自己的經(jīng)驗來(lái)指導我工作,讓我少走很多彎路。我所要做的只是甄別哪些是我需要了解的,長(cháng)此以往就會(huì )找到自己感興趣的。
2. 積極進(jìn)取的工作態(tài)度。在工作中,我不只為公司創(chuàng )造效益,同時(shí)也提高了自己,象我這樣沒(méi)有工作經(jīng)驗的新人,更需要通過(guò)多做事情來(lái)積累經(jīng)驗。特別是現在實(shí)習工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍,如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒(méi)有事情做,所以平時(shí)就更需要主動(dòng)爭取多做事,這樣才能多積累多提高。
3. 團隊精神。工作往往不是一個(gè)人的事情,是一個(gè)團隊在完成一個(gè)項目,在工作的過(guò)程中如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當重要的。一位資深人力資源專(zhuān)家曾對團隊精神的能力要求有這樣的觀(guān)點(diǎn):要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長(cháng),團結合作,配合默契,共赴成功。個(gè)人要想成功及獲得好的業(yè)績(jì),必須牢記一個(gè)規則:我們永遠不能將個(gè)人利益凌駕于團隊利益之上,在團隊工作中,會(huì )出現在自己的協(xié)助下同時(shí)也從中受益的情況,反過(guò)來(lái)看,自己本身受益其中,這是保證自己成功的最重要的因素之一。
4. 基本禮儀。步入社會(huì )就需要了解基本禮儀,而這往往是我們不大重視的,無(wú)論是著(zhù)裝還是待人接物,都應該合乎禮儀,才不會(huì )影響工作的正常進(jìn)行,這就需要平時(shí)多學(xué)習。我們每天要重復多少次“歡迎光臨”“歡迎再次光臨”連自己都數不清,我們以熱情的口吻說(shuō)的時(shí)候,顧客會(huì )非常高興,使其產(chǎn)生愉悅的購買(mǎi)心理。反之,會(huì )使顧客產(chǎn)生厭煩情緒,甚至吵上一架,這樣就得不償失了。
5. 為人處事。作為學(xué)生面對的無(wú)非是同學(xué)、老師、家長(cháng),而工作后就要面對更為復雜的關(guān)系。無(wú)論是和領(lǐng)導、同事還是客戶(hù)接觸,都要做到妥善處理,要多溝通,并要設身處地從對方角度換位思考,而不是只是考慮自己的事。
通過(guò)本次實(shí)習,我的能力也有所提高。做事情會(huì )比從前更有耐心,更加細心,在工作態(tài)度上也有很好的轉變。本次實(shí)習也為我即將步入社會(huì )工作奠定了基礎,讓我更加堅定自己的信念,努力奮斗,自強不息。
言語(yǔ)是無(wú)力的,要付諸于行動(dòng)才行啊,這次實(shí)習為我們即將步入社會(huì )奠定了基礎,我要一直保持這種工作熱情和積極的態(tài)度面對接下來(lái)的挑戰。
在超市實(shí)習報告 篇2
實(shí)習時(shí)間:20xx年*月*日——20xx年*月*日
實(shí)習單位:**大型超市
前言
實(shí)習是每一個(gè)合格的大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中了解社會(huì ),讓我們學(xué)到很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開(kāi)了視野,增長(cháng)了見(jiàn)識,為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下基礎。
牛犢出山,一分得意一份失落
懷著(zhù)無(wú)比激動(dòng)的心情迎來(lái)了這個(gè)充滿(mǎn)無(wú)限機遇的暑假,這次是我
自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
剛開(kāi)始上班的時(shí)候,原意為這個(gè)工作應該會(huì )很輕松。其實(shí)不然,上班之后,不久要按工作員工的上班時(shí)間,早班從早上八點(diǎn)鐘開(kāi)始上班,知道下午四點(diǎn)鐘結束,晚班在九點(diǎn)半的時(shí)候下班,晚班下班回家之后都已經(jīng)十點(diǎn)了。每天上貨累的自己腰酸背疼。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架空了,然后就需要從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去,遇到超市顧客多的話(huà),不能只顧著(zhù)補貨,還要看著(zhù)點(diǎn),這樣一來(lái)二去,幾天下來(lái),就有點(diǎn)吃不消了,在那生活?lèi)芤,沒(méi)有社會(huì )和生存壓力的象牙塔里生活慣了,慢慢的就有點(diǎn)放棄的.念頭。媽媽教育我怎么能遇到一點(diǎn)苦就打退堂鼓呢?生活總在前進(jìn),人總要長(cháng)大,告別象牙塔是遲早的事,社會(huì )和工作單位卻更像一個(gè)大熔爐,不僅挑選出真金,更要將其錘煉成英。
從來(lái)店里工作的學(xué),可時(shí)間久了,發(fā)現原先擺在此的M&M、麥麗素、雀巢之類(lèi)的糖果巧克力的銷(xiāo)量大不如前,尤其是雀巢那款一條條紅色包裝的巧克力威化餅,而現在陳列架
要注意細節:不管做什么事情,就算是一件小事,也要認真仔細,絕不能敷衍了事?赡懿黄鹧鄣男∈率呛苤匾,所謂細節決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個(gè)人能做,另外一個(gè)人也能做,只是做出來(lái)的效果不一樣,往往是一些細節上的工夫,決定著(zhù)事情完成的質(zhì)量。
要注意態(tài)度:做一項服務(wù)工作,顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷(xiāo)售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿(mǎn)足顧客的要求。只要你有一個(gè)服務(wù)于他人的態(tài)度,你就會(huì )得到他人的肯定及幫助,用自己的熱情去換取他人的舒心。
后記
經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習,我們在超市學(xué)到了很多,也有了諸多的收獲和體會(huì ),感受很深的是作為零售企業(yè),營(yíng)業(yè)人員接觸的消費者的機會(huì )非常多,各個(gè)消費者的個(gè)性不盡相同,我們需要更多的耐心來(lái)對待顧客,在學(xué)到了工作經(jīng)驗的同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)的重要性。
在超市實(shí)習報告 篇3
非常榮幸的我有機會(huì )到國家大型xx超市進(jìn)行為期兩個(gè)月的實(shí)習,在大企業(yè)里面實(shí)習,感受就是不一樣。里面的企業(yè)文化、企業(yè)運作、企業(yè)管理都是非常專(zhuān)業(yè)的,這次的實(shí)習對我有非常深刻的影響,下面就是實(shí)習鑒定。
xx超市自成立以來(lái),就取得了飛速的.發(fā)展。主要原因是中國世界工廠(chǎng)的地位給海外提供了非常廉價(jià)的商品,從而產(chǎn)生了新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。據報道,這幾年xx超市年采購總量平均達到130億美元之多。公司非常注重對企業(yè)文化的建設,企業(yè)文化的內容非常地豐富博大。公司提倡公仆領(lǐng)導的理念,就是要求上級主動(dòng)去關(guān)心和幫助下屬、并努力去培訓下屬已達到成功的目標。
我接觸到的公司員工都非常的友好,很愿意幫助人。并且大部分人都來(lái)自不同的背景,跟這些人接觸使我感到很高興。這些人里面不乏優(yōu)秀分子。
因為我實(shí)習的崗位是采購部門(mén),所以對公司采購更加的熟悉,采購流程被稱(chēng)作為“直接進(jìn)口”。一個(gè)企業(yè)要成為xx超市的供應商并完成一次供貨,一般要經(jīng)歷好幾個(gè)重要的步驟:首先來(lái)中國參加供應商的樣品選型并落實(shí)采購計劃,下訂單等后續工作;工廠(chǎng)認證,以確保工廠(chǎng)沒(méi)有雇用童工、沒(méi)有超時(shí)加班、沒(méi)有安全隱患等;質(zhì)量檢查,在生產(chǎn)過(guò)程中和生產(chǎn)結束基本都會(huì )安排一次產(chǎn)品質(zhì)量檢查;跟超市的第三方物流伙伴,并提供給超市所有的有效單據;超市開(kāi)信用證給供應商;其中這些步驟中又有很多的細節,可能遇到很多問(wèn)題要實(shí)時(shí)處理。所以,直接進(jìn)口的供貨采購周期一般都要多出國內采購很多。
這次實(shí)習使我受益匪淺,并且接觸到了很多有意思的東西。作為零售業(yè)的一部分,在xx超市也使得我會(huì )跟不同素質(zhì)的人打交道的技巧,需要自己注重細節,精益求精地做好每一件小事。
在超市實(shí)習報告 篇4
一、 實(shí)習目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理,數據庫,物流,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合,在實(shí)習中檢驗,提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間:20xx年x月x日——20xx年x月x日
實(shí)習單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習主要內容
(一)實(shí)習單位簡(jiǎn)介:
人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。XX年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,XX年躍居中國連鎖百強第18位,進(jìn)入中國企業(yè)800強,截止xxxx年12月,人人樂(lè )在全國20多個(gè)市級以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家,簽約門(mén)店100多家,員工人數超過(guò)
1.8萬(wàn)人,xxxx年銷(xiāo)售額突破100億元。xxxx年1月17日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)(現代城店)下屬人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂(lè )第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng),F代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰略,提升公司整體銷(xiāo)售額,F代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營(yíng)業(yè)面積7萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租,F代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷(xiāo)部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門(mén),部門(mén)健全,制度完善。
(二)實(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習,成長(cháng),相對成熟期三階段。
第一個(gè)階段,07月16---07月71日的學(xué)習期階段,這一階段,一邊參加培訓學(xué)習,一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習r(shí)f機(無(wú)線(xiàn)終端速錄機)和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的'使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段,04月1日---04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。 第三個(gè)階段,04月20日—08月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對我比較信賴(lài),可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據錄入審核以及轉送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、 實(shí)習總結與建議
(一)實(shí)習工作的總結
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里,從對超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉,F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下:
(1) 在現在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng),他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門(mén)店,在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中,這就增加了公司的運輸成本。
(2) 超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨,又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì )提高公司損耗率,增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中,就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(7) 超市所有部門(mén)都是核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統,為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部,根據店總安排,舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng),對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調節。
在超市實(shí)習報告 篇5
一、 實(shí)習目的
1、深入社會(huì )實(shí)踐,接觸實(shí)際工作,了解企業(yè)現實(shí)狀況和現代企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理理念,特別是現代企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理的發(fā)展趨勢。
2、將大學(xué)四年在學(xué)校所學(xué)的理論知識同企業(yè)實(shí)際操作結合起來(lái),理論聯(lián)系實(shí)際,以加深對所學(xué)專(zhuān)業(yè)理論知識的理解,熟練掌握營(yíng)銷(xiāo)管理在企業(yè)中的運作。
3、掌握營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)際工作經(jīng)驗,增強對大學(xué)期間所學(xué)營(yíng)銷(xiāo)知識的駕馭和掌握能力
4、掌握企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程和營(yíng)銷(xiāo)管理工作的組織形式與基本方法,綜合運用所學(xué)知識進(jìn)行調查研究,以培養發(fā)現問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
二、公司簡(jiǎn)介
聯(lián)華超市創(chuàng )建于1991年 5月,是上海首家以發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)為特色的超市公司,目前聯(lián)華已成為現今中國最大的商業(yè)零售企業(yè),形成了大型綜合超市(大賣(mài)場(chǎng))、超級市場(chǎng)、便利店等多元業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng)互補的競爭優(yōu)勢。在上海、北京、天津、江蘇、浙江、安徽、江西、廣東、山東、山西、河南、河北、遼寧、吉林、新疆、內蒙等20多個(gè)省市和自治區的100多個(gè)城市建立了強大的連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò ),是消費者最信賴(lài)的商業(yè)品牌。
發(fā)展壯大后的聯(lián)華著(zhù)力打造核心競爭力,在戰略創(chuàng )新、經(jīng)營(yíng)創(chuàng )新、管理創(chuàng )新、技術(shù)創(chuàng )新等方面不斷取得新突破。聯(lián)華在全國建起了商品采購網(wǎng)絡(luò ),建成了國內首家大型智能化配送中心,先進(jìn)的計算機信息系統已經(jīng)覆蓋了聯(lián)華的所有門(mén)店,實(shí)現了商業(yè)管理的自動(dòng)化。XX年銷(xiāo)售規模達 200多億元,門(mén)店數近 2600家。再次以雄厚的實(shí)力奠定了在中國零售業(yè)的龍頭地位。
聯(lián)華超市股份有限公司,有“零售連鎖推土機” 之稱(chēng),至XX年,聯(lián)華公司以營(yíng)業(yè)額計已連續6年位列中國零售業(yè)榜首,大型綜合超市、超級市場(chǎng)及便利店是三大主要經(jīng)營(yíng)零售業(yè)態(tài)。XX年以聯(lián)華為首的中國第一大零售集團百聯(lián)集團銷(xiāo)售規模達6762714萬(wàn)元、5493門(mén)店數個(gè),其中聯(lián)華超市公司銷(xiāo)售額為 3068494萬(wàn)元。
聯(lián)華超市集團全國擴張由來(lái)已久,聯(lián)華超市自1997年起就開(kāi)始了向上海以外的地區發(fā)展,他們的向外推進(jìn)策略是以上海為核心沿著(zhù)滬寧滬杭高速公路向外延伸,相繼在揚州、寧波、南京、杭州及蘇州等地開(kāi)設連鎖門(mén)店。接著(zhù)在全國以跳躍式擴展的戰略推進(jìn)方式擴展,采取的是框架策略,在華東、華北、華中以及華南地區把聯(lián)華的連鎖店全面鋪開(kāi)。聯(lián)華在全國300多個(gè)城市進(jìn)行了考察,最終排出了一份60多個(gè)城市的名單,這些城市基本上都是省會(huì )城市,計劃單列城市以及人口在150萬(wàn)以上的其他城市。
對于合資店中的當地合作伙伴,聯(lián)華選擇的原則是當地有實(shí)力的`商業(yè)集團、上市公司或者有資源的大公司。在管理上是統一化和本地化相結合,統一的是采購、經(jīng)營(yíng)方式以及營(yíng)運模式;本地化的是商品、經(jīng)營(yíng)手段和人力資源。聯(lián)華的全國拓展三個(gè)方面取得了成效:一是實(shí)施低成本規模擴張的發(fā)展戰略,并在穩中提速,不盲目布點(diǎn),新布網(wǎng)點(diǎn)以省會(huì )城市為首選,且通過(guò)專(zhuān)家評估和論證,同時(shí)在各大城市尋找“龍頭”企業(yè)為合作伙伴,采取合資、購并、加盟等形式,與聯(lián)華合作聯(lián)手后,既釋放了聯(lián)華潛在的品牌、物流、管理、信息等優(yōu)勢,又使聯(lián)華借助當地原有企業(yè)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )、倉儲設施和熟悉當地居民消費需求等資源優(yōu)勢,實(shí)行互補和共享。這樣一來(lái),投入少,時(shí)間短、收效快。
聯(lián)華向外擴展的具體實(shí)施流程為首先選擇城市或者伙伴,然后組建班子進(jìn)行市場(chǎng)調查,再接著(zhù)招聘人員進(jìn)行強化培訓。在業(yè)態(tài)方面,將采用多元業(yè)態(tài)協(xié)調發(fā)展的模式,以大帶小,就是以大賣(mài)場(chǎng)帶動(dòng)便利店,發(fā)揮組合經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢,節約經(jīng)營(yíng)成本。聯(lián)華的拓展也不是為了市場(chǎng)而放棄盈利目標,聯(lián)華與國內企業(yè)在市場(chǎng)的聯(lián)合拓展過(guò)程中強調兩者兼顧。聯(lián)華在向外拓展市場(chǎng)的過(guò)程中非常重視支撐體系的建立,所謂支撐體系就是商流、物流、人才流和信息流。
在超市實(shí)習報告 篇6
1實(shí)習時(shí)間和地點(diǎn)
實(shí)習時(shí)間:20xx年x月x日——20xx年x月x日
實(shí)習單位:華中科技大學(xué)武昌分校中區學(xué)生超市
2實(shí)習單位簡(jiǎn)介
華中科技大學(xué)武昌分校于20xx年開(kāi)始自辦后勤、自管后勤,后勤管理由總務(wù)處和物業(yè)管理中心兩個(gè)部門(mén)承擔,分管后勤的副校長(cháng)直接領(lǐng)導。中區學(xué)生超市位于中區學(xué)生公寓一樓,使用面積約為500平方米,超市銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)各類(lèi)商品約4500余種,中區超市員工13人,平均每日可接待學(xué)生3900人次左右。整個(gè)中區超市的基本構造可分為前中后三個(gè)部分:前面的部分由水果區,熟食區,以及收銀臺組成;由收銀臺往里走就到了超市的中間部分,中間部分從左到右依次為飲料區、食品區、日常洗漱用品區;最后的部分由店長(cháng)辦公室、后備倉庫以及塑料用品區和紙制用品區構成。
3實(shí)習資料
這次超市實(shí)習的主要資料是專(zhuān)門(mén)認識和了解超市,而這次的實(shí)習我們最開(kāi)始主要是對超市的設施功能結構、工作崗位、業(yè)務(wù)流程、營(yíng)銷(xiāo)策略和經(jīng)營(yíng)管理方法做了大致性的了解。
3.1設施功能結構
(1)租出攤位區;位于超市的入門(mén)口,在此區位有水果攤及香煙售賣(mài)以及門(mén)口的熟食區。柜臺在超市的門(mén)口主要是為了方便同學(xué)購買(mǎi),并在必須程度上散結賬人群。
(2)收銀臺;臨近門(mén)口位置,有兩個(gè)收銀臺分別在超市進(jìn)口的左右兩側,同時(shí)在收銀臺擺放有便利性小商品,供顧客選購。
(3)超市內部賣(mài)場(chǎng):主要有文具區;洗浴區;食品區;床上用品區;塑料制品區;保鮮柜區以及紙品區。
(4)超市倉庫:超市有兩個(gè)倉庫,一個(gè)位于超市后部,也是店長(cháng)平時(shí)辦公之處,另一個(gè)位于學(xué)校一街門(mén)口。倉庫主要用于存放飲料,礦泉水等易保存且銷(xiāo)售量大的商品。
3.2工作崗位介紹
主要工作崗位有店長(cháng),副店長(cháng),收銀員,理貨員,以及水吧工作人員等崗位。而我們在超市實(shí)習的一個(gè)星期主要是由理貨員帶領(lǐng)我們進(jìn)行一些商品的整理,上架,下架等工作。
(1)店長(cháng)工作職責
完成超市下達的各項經(jīng)濟效益指標。負責分店的商品進(jìn)貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量的管理等工作。掌握學(xué)生的消費需求,做好商品的管理及要貨,并提出新商品的引進(jìn)與滯銷(xiāo)商品的淘汰推薦。執行上級下達的促銷(xiāo)活動(dòng),根據分店實(shí)際狀況提出分店的促銷(xiāo)需求。負責分店的設備、現金、帳務(wù)及收銀終端作業(yè)的管理。負責分店員工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規范的執行。負責顧客投訴與意見(jiàn)的處理。
(2)收銀員工作職責
收銀員在營(yíng)業(yè)期間要隨時(shí)注意收銀臺前和視線(xiàn)所及的賣(mài)場(chǎng)內的狀況;收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)商品的布局位置,變價(jià)商品和特價(jià)商品。
(3)理貨員工作職責
熟悉所管區域的商品名稱(chēng)、規格、用途和商品三期;掌握商品標價(jià)的知識;掌握商品陳列原則和方法,正確進(jìn)行商品陳列;做好貨架與職責區域衛生,持續清潔;熟悉補貨流程,持續商品豐滿(mǎn);
3.3超市作業(yè)流程
要貨:門(mén)店理貨員補貨要填寫(xiě)《請貨單》,務(wù)必注明供應商、供應商代碼、商品條碼、商品名稱(chēng)、規格、含量、件數、細數填寫(xiě)的商品編碼應為單品條碼,補貨數量應為單品細數。補貨數量根據門(mén)店實(shí)際狀況而定。
食品類(lèi)在遵照商品保質(zhì)期的同時(shí),經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按5-7天的銷(xiāo)售量請貨,非經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按15天的銷(xiāo)量請貨,非食品類(lèi)在思考季節性的同時(shí),經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按10天銷(xiāo)售總量請貨,非經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)按30天的量請貨。每個(gè)工作日上午,采購務(wù)必查閱是否有《請貨單》,并將其確認為訂單,在24小時(shí)內傳真或送交給供應商。供應商應依據訂單三日內將貨物送達。
收貨:供應商送貨到收貨區,將訂單和送貨單交至指定的收貨員。收貨員將訂單交錄入員查對電腦中有無(wú)該批商品的訂單,若無(wú)則拒收。
質(zhì)檢員對照訂單對商品進(jìn)行開(kāi)箱檢驗。凡不貼合商品管理規定的(包括因運輸和搬運不慎造成損壞和破損嚴重的)商品不得收貨。收貨員在訂單備注欄中注明實(shí)收數、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期后交錄入人員打印驗執單(一式三聯(lián))保質(zhì)期時(shí)間超過(guò)1/3的拒收。收貨員、理貨主管或店長(cháng)及送貨方在驗執單一一簽字確認后,將驗執單第三聯(lián)交復核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證,第一、第二聯(lián)交錄入人員審核、保管,并將單據送交財務(wù)部。收貨人務(wù)必對所收商品數量、質(zhì)量負責,并實(shí)行“誰(shuí)收貨、誰(shuí)負責的工作職責制”。若供應商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字,則查對送貨單是否與訂單相符(品名、規格、條碼、細數)僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個(gè)工作日下班之前,將所收貨商品數量按類(lèi)別在登記薄上登記。
3.4超市人員管理
中區超市的人員管理,主要是指對本店員工和來(lái)店購買(mǎi)商品學(xué)生的管理。對員工的管理包括出勤率和出勤時(shí)間的安排。由于超市業(yè)態(tài)本身的特征,其員工的崗位在作業(yè)上是單純的,而在功能上是多樣化的。這樣,由于超市業(yè)態(tài)其特定要求,經(jīng)營(yíng)利潤是不高的,因此,控制員工人數是提高盈利水平的重要環(huán)節。這就要求店長(cháng)合理地安排好員工的出勤、休假班次,并嚴格考勤狀況。店長(cháng)抓不好店內出勤狀況,就會(huì )直接影響門(mén)店進(jìn)貨、出貨、補貨陳列、服務(wù)水準等的正常運行以及維持店內最佳的營(yíng)業(yè)狀態(tài)。對員工工作質(zhì)量的檢查。一般說(shuō),店長(cháng)自身工作質(zhì)量的優(yōu)劣,除了其自身綜合素質(zhì)以外,主要是透過(guò)店長(cháng)對門(mén)店各崗位員工每日工作質(zhì)量檢查中才能不斷提高的。透過(guò)學(xué)校統一制定的表格方式進(jìn)行量化檢查評比的方法,是店長(cháng)對員工工作質(zhì)量的檢查最好方式之一,透過(guò)對員工的工作質(zhì)量檢查,才會(huì )對店內的全盤(pán)工作是否正常按計劃運行做到心中有底。
另外,學(xué)生作為中區學(xué)生超市的最主要顧客,只有對學(xué)生的基本狀況、消費需求、消費潛力了解清楚并處理好學(xué)生的投訴和抱怨,才能在更好的滿(mǎn)足學(xué)生需求的同時(shí)實(shí)現超市的銷(xiāo)售目標并獲得相應的利潤。我們還要適時(shí)處理好學(xué)生的投訴和抱怨,對學(xué)生遭受的損失給予必須的補償和安慰,以確保超市和學(xué)生的關(guān)系一向持續良好狀態(tài)。
3.5庫存及退貨
退貨要求:瓶蓋開(kāi)啟的飲料、酒類(lèi)商品、調料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂(lè )系列破損(不含瓶蓋未開(kāi)啟、拉環(huán)未開(kāi)的商品)、過(guò)期商品不予退換。雀巢、聯(lián)合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨;寶潔系列殘損商品不予退貨;雀巢系列如遇特殊狀況,務(wù)必報業(yè)務(wù)部審核同意后,方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒務(wù)必在保質(zhì)期還有1/4的時(shí)間內退貨,逾期不予退換。
可退換商品的比例及原則:商品退貨采取總量控制的辦法。除采購部要求淘汰、清退的商品外,商品每月總退貨量不得超過(guò)當月銷(xiāo)售總額的2‰。,特殊狀況,務(wù)必由店長(cháng)寫(xiě)出詳細說(shuō)明,。凡超過(guò)商品銷(xiāo)售總額的2‰的退貨,視為工作失誤,按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的基礎上,每超過(guò)0.5‰(含0.5‰)按店內每人50元扣罰,超過(guò)0.5‰-1‰(含1‰)的,按每人100元扣罰,依此類(lèi)推。退貨總額達同期銷(xiāo)售總額4‰的,對店長(cháng)及主管作出就地免職的處理。因商品質(zhì)量有問(wèn)題,要求供應商退換貨時(shí),務(wù)必在退貨單上注明“因質(zhì)量問(wèn)題退貨”的字樣,交供應商代表簽字后方可辦理相關(guān)手續,同時(shí)向采購報告,采購將督促供應商改善商品質(zhì)量。對于質(zhì)量問(wèn)題嚴重的將對供應商予以處罰或清退。供應商換貨不及時(shí)的,向采購反映,對于經(jīng)常換貨不及時(shí)的供應商,采購將對其下達整改通知書(shū),直至清退。
最后,作為超市資金流通和周轉的現金是超市經(jīng)營(yíng)管理中的重點(diǎn),也超市財務(wù)管理的最主要的部分,對現金的管理工作是不容小覷的,F金管理的主要工作是收銀管理,收銀管理主要注意事項是:偽幣;退貨不實(shí);價(jià)格數輸入錯誤;親朋好友結帳少輸入;內外勾結偷逃結款;少找顧客錢(qián)。另外,還要不定期試驗性購物檢驗收銀員,定期檢查收銀結果,對于檢查的.結果每月不少于2次記錄在案。
4心得體會(huì )
我們在中區超市一周的實(shí)習生活一轉眼就結束了,雖然時(shí)間不長(cháng),但是自我感覺(jué)學(xué)習到了不少課本上沒(méi)有的知識,更好的將理論與實(shí)踐結合起來(lái)。
最開(kāi)始的時(shí)候,我們聽(tīng)說(shuō)去超市實(shí)習還在想,實(shí)習到底需要我們做什么,我們又能做什么,畢竟以前都沒(méi)有過(guò)這樣的實(shí)習經(jīng)驗。實(shí)習時(shí),店長(cháng)給我講解很多關(guān)于超市方面的知識,然后安排我們協(xié)助超市員工做了一些簡(jiǎn)單的工作。從店長(cháng)到理貨員,我們從他們身上都學(xué)到了很多。我總結了以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗與收獲:
一.不管是做什么工作,交際潛力都十分重要?鬃釉f(shuō)過(guò):"獨學(xué)而無(wú)友,則孤陋而寡聞"。在人際交往的過(guò)程中,良好的交際潛力有助于我們彼此從對方的言談舉止中更好的認識了對方。更好的得到別人的理解、關(guān)懷和幫忙。
二.工作要認真負責,要養成吃苦耐勞的優(yōu)良作風(fēng)。我們的工作時(shí)間占據了生命的一大部分,以消極的思想應對工作就等于萎靡的揮灑人生,生活就會(huì )變得毫無(wú)好處。認真對待工作中的每一個(gè)環(huán)節、每一個(gè)步驟,工作才能更加出色、才能趨于完美。
三.要擺正自己的位置,主動(dòng)融入群眾,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中持續好的工作狀態(tài)。采用平和的心態(tài)。不要把自己看得過(guò)高,也不要把自己看得過(guò)低,只記住要把自己的工作踏踏實(shí)實(shí)干好。就算你有鴻鵠之志,有通天之能,那也要在此刻這個(gè)位置上踏踏實(shí)實(shí)地做起來(lái)。
四.努力提升自我素質(zhì)修養與潛力水平。時(shí)刻反省自己,不能有驕傲自滿(mǎn)情緒。經(jīng)常制定短中長(cháng)期目標,并不斷的努力為之奮斗。多看書(shū),閱讀,努力提升自己的理論知識水平。
這次超市實(shí)習讓我得到了充分的鍛煉,也認識到了自己身上的諸多不足。也讓我在今后的學(xué)習生活中找到了提高的方向,期望還有這樣的機會(huì )能夠讓我提高自己。
在超市實(shí)習報告 篇7
本次學(xué)習組織安排我我們所有畢業(yè)生出去實(shí)習,我自己面試找到的工作是超市的營(yíng)業(yè)員,雖然很多人覺(jué)得這個(gè)工作的技術(shù)要求并不高,最開(kāi)始的時(shí)候我也是有過(guò)這樣的想法,但是經(jīng)過(guò)我自己去實(shí)習體驗后發(fā)現還是非常鍛煉人的,這份工作也不是我想象的那樣簡(jiǎn)單的。我在這為三個(gè)半月的營(yíng)業(yè)員實(shí)習中,收獲到了自己在學(xué)習學(xué)校體驗不到的東西。
一、實(shí)習時(shí)間
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。
二、實(shí)習公司
xx超市是我們本省比較大的超市之一了,我們省內覺(jué)大部分市區都有它的分店存在,業(yè)績(jì)發(fā)展的非常不錯,規模也特別的大,我這次實(shí)習的地點(diǎn)就是我們學(xué)校附近的那家。
二、實(shí)習目的'
學(xué)校安排我們出去實(shí)習就是希望我們能夠將自己在學(xué)校學(xué)習到的理論知識能夠通過(guò)具體的實(shí)習工作得到檢驗,從而得到進(jìn)一步的提高。還有很大的一個(gè)原因就是從小到大我們都是在學(xué)校讀書(shū)的,絕大部分的同學(xué)家境也都還行,所以很少有出去實(shí)踐工作的機會(huì ),因此對于工作不夠了解,不知道進(jìn)入社會(huì )需要什么樣的素質(zhì),不知道需要有什么樣的準備,所以這次實(shí)習就是希望我們能夠實(shí)習工作認識到工作中需要具備的各種思想態(tài)度認識,并且能夠培養起吃苦耐勞的精神,這樣以后畢業(yè)了出去工作的時(shí)候,就能夠更加好的適應社會(huì )的挑戰,更加好的找到工作,從而提高學(xué)生就業(yè)的機會(huì )。
三、實(shí)習內容
在超市實(shí)習的第一天公司的領(lǐng)導讓人帶我熟悉了超市的各個(gè)環(huán)境,讓我了解了超市的各種制度和福利待遇等等,也讓人帶我熟悉了我所做的崗位和具體的工作技能等等。我在超市的工作崗位是營(yíng)業(yè)員,但是我主要負責的區域是牛奶銷(xiāo)售這一塊,我所做的工作是有點(diǎn)類(lèi)似于促銷(xiāo)員。我每天的主要工作就是早晨上班來(lái)了,給自己負責的牛奶區域打掃干凈,有新的貨來(lái)了我也要做好上架的工作,然后等到有人來(lái)買(mǎi)牛奶的時(shí)候,我就要上去詢(xún)問(wèn)他們,協(xié)助好他們購買(mǎi)產(chǎn)品。營(yíng)業(yè)員就是要保證銷(xiāo)售的業(yè)績(jì),所以我就要跟著(zhù)大家學(xué)習銷(xiāo)售的技巧,怎樣促銷(xiāo)不使顧客產(chǎn)生厭煩的心理這也是一個(gè)技巧。再比如牛奶上架也是有技巧的,我們要將銷(xiāo)售好的產(chǎn)品放在顯眼的地方,同類(lèi)產(chǎn)品我們也要將生產(chǎn)日期就一點(diǎn)的放在顯眼的地方大家能夠直接拿到的,保質(zhì)期靠后的就放后面一點(diǎn)下面一點(diǎn)或者高一點(diǎn),這樣是為了保證產(chǎn)品的保質(zhì)期。
四、實(shí)習總結
雖然營(yíng)業(yè)員的工作不需要很多的專(zhuān)業(yè)知識,但是在考驗人能力的地方并不少,比如銷(xiāo)售的技巧、為人處的技巧、工作責任心的考驗等等都是十分重要的,我在這次實(shí)習中也很好的掌握了這些東西,我相信它們是能夠讓我在以后的工作中發(fā)揮的更好的能力,我會(huì )將他們牢牢掌握在手里面的。
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