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中國春節文化調查報告
在人們素養不斷提高的今天,報告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,我們在寫(xiě)報告的時(shí)候要注意涵蓋報告的基本要素。寫(xiě)起報告來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編收集整理的中國春節文化調查報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。
從進(jìn)入臘月門(mén)兒開(kāi)始,距離我們中國的最傳統節日——春節,一天一天的臨近。從臘月初八到臘月二十三,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮,這就是一個(gè)完整的春節。
臘月初八,也就是我們平時(shí)所說(shuō)的“臘八”,這一天,我們要吃臘八飯,所謂的臘八飯,就是把幾種雜糧放在一起熬成粥。隨著(zhù)人們生活水平的日益提高,臘八粥的品種花樣也日益繁多。關(guān)于為什么要喝臘八粥,民間也流傳著(zhù)許多傳說(shuō)。有說(shuō)某人坐吃山空后苦思悔改,痛改前非以此為鑒的;也有說(shuō)朱元璋當皇帝后,為不忘從前的艱難經(jīng)歷而教育后人的。但不管哪種傳說(shuō),都表達了不忘祖先勤儉之美德,又盼神靈帶來(lái)好年景的美好心愿。
臘月二十三過(guò)“小年”,小年,民間叫法是“辭灶”。每年一進(jìn)臘月,家家戶(hù)戶(hù)就會(huì )“請”來(lái)“灶王老爺”,有的叫它“灶碼”。上面是“灶王爺”的畫(huà)像,下面是一個(gè)二十四節氣表。
辭灶這天是灶王老爺上天見(jiàn)玉皇大帝的日子!吧咸煅院檬,下界保平安”,所以灶王老爺走的時(shí)候要給他吃糖,讓他上天以后多說(shuō)好話(huà),以此保佑一家人來(lái)年豐衣足食。
“灶王老爺本姓張,一年一碗大面湯”,這天人們要放鞭炮,吃面湯(面條),有的地方吃水餃。吃飯前要祭祀,擺供桌,供桌上面用小碟盛著(zhù)糖、水果等供品。晚飯時(shí)把灶碼上面的灶王老爺剪下來(lái)燒了,把剩下那塊灶碼頭(二十四節氣表)貼在鍋臺上面。
辭灶這天還要大掃除,把買(mǎi)來(lái)的新笤帚用繩子綁在長(cháng)棍上,把家里的邊邊角角都打掃干凈,以除舊布新,讓灶王爺將這家干干凈凈的情況上報天庭,以祈降幅。
年三十這天,家家戶(hù)戶(hù)還要貼春聯(lián),有的人家會(huì )在大門(mén)前掛兩個(gè)大紅燈籠,有的人家把燈籠掛在院子里的樹(shù)上,除夕晚亮一夜長(cháng)明燈。大紅燈籠的確給這個(gè)快樂(lè )的節日增添了不少喜慶的氣氛。
奶奶家年三十不但貼春聯(lián),貼福字,還要貼蘿卜錢(qián)(也叫過(guò)門(mén)錢(qián)),就是在每個(gè)門(mén)的門(mén)楣上,窗戶(hù)上都貼上蘿卜錢(qián),有貼萬(wàn)事如意的,有貼招財進(jìn)寶的,有貼吉祥如意的,都寄托著(zhù)人們的美好愿望。
三十下午,女人們包餃子,置辦吃食,男人們還要拿著(zhù)供品,糧響到祖宗的墳地里上墳,請祖宗們回家過(guò)年。年三十晚上吃的餃子是肉餡的,隨著(zhù)噼里叭啦的鞭炮聲,一個(gè)個(gè)胖嘟嘟的餃子也端上了飯桌。
除夕夜的餃子一定是素餡的,奶奶那里大部分人家都包豆腐的,因為豆腐諧音“都!,大家都有福的意思。
姥姥家會(huì )把鋼蹦洗凈,一般放十個(gè),象征十全十美;把泡好的小棗十個(gè),象征甜甜蜜蜜;把年糕切成十小份,象征步步登高,包到餃子里。除夕夜吃到錢(qián)的預示來(lái)年錢(qián)財滿(mǎn)貫,富貴有余;吃到棗的家庭幸福,甜甜美美;吃到糕的事業(yè)有成,新的一年一定官運亨通,步步高升。當然這些都是人們的美好理想與追求罷了。
然后就是守歲了,熬夜迎接新一年的到來(lái),也叫除夕守歲,俗名“熬年”。通宵守夜,象征著(zhù)把一切邪瘟、病疫驅走,期待著(zhù)新的一年吉祥如意。
除夕夜要進(jìn)行一系列的祭祀和祈;顒(dòng),院里擺上供桌,供上香案,燒上高香,把疊好的金元寶用笸籮盛好,等到快十二點(diǎn)時(shí),拿到院子里燒了,這時(shí)早已掛好的長(cháng)長(cháng)的鞭炮也已點(diǎn)著(zhù),四面八方噼里叭啦響起了鞭炮,萬(wàn)家燈火,徹夜的歡聲笑語(yǔ)。
一大家子人,老的少的,一個(gè)都不缺,大家臉上都掛滿(mǎn)了笑,圍坐在一起,拉家常,看電視,吃瓜子,滿(mǎn)屋子的和諧,滿(mǎn)屋子的喜悅。各家各戶(hù)都吃起了團圓餃子,大家互相問(wèn)好拜年。老人們把早已準備好的嶄新的壓歲錢(qián)喜笑顏開(kāi)的塞到孫子孫女們的口袋里,孩子們高興的依偎在老人的懷里,大人們拿出給老人買(mǎi)的喜慶的唐裝,給老人穿在身上,多好的一副天倫之樂(lè )圖。
隨著(zhù)社會(huì )的變遷,人們的觀(guān)念也發(fā)生了變化,有的地方已不再那么早過(guò)年了,有的早起四五點(diǎn)鐘過(guò)年,有的六七點(diǎn)鐘,一切都以當地風(fēng)俗為主。
大年初一,天剛蒙蒙亮,成群結隊的人們便穿著(zhù)嶄新的衣服開(kāi)始走東家串西家,互相拜年問(wèn)好。先是自己本家的,一個(gè)老祖宗,到處去轉轉,挨著(zhù)問(wèn)個(gè)好。平時(shí)忙沒(méi)功夫串門(mén)的,也趁這個(gè)機會(huì )訪(fǎng)一訪(fǎng)老鄰居、看看老朋友,走到哪里,哪里都有笑聲,哪里都有祝!,F在信息發(fā)達了,不管相隔多遠,一個(gè)電話(huà),一條信息,就把年來(lái)拜了,就把福來(lái)祝了,而且也樂(lè )在其中!
姥姥家現在還時(shí)興跪拜禮,就是給長(cháng)輩磕頭。沒(méi)出閣的姑娘不磕,結了婚的小媳婦就要跟著(zhù)丈夫,和家里的其他男性一起給長(cháng)輩磕頭了。在正屋擺放中堂香案的下方,放一鋪墊,小輩們就跪在這塊鋪墊上給長(cháng)輩們磕頭,一位長(cháng)輩磕一個(gè)頭,初二姥娘初三姑初四初五拜丈母,這幾天給長(cháng)輩磕頭是最隆重的,年齡小還會(huì )得到一份壓歲錢(qián),因此年年喜歡磕。年齡大的不愿意也沒(méi)辦法,就是裝裝樣子也還是要磕的,這一風(fēng)俗,也許是迄今為止最古老的一種祝福形式了吧?
農歷正月十五是中國傳統的元宵佳節,吃元宵,慶團圓。新春期間的節日活動(dòng)也將在這一天達到一個(gè)高潮。
元宵節,也叫“燈節”,元宵之夜,大街小巷張燈結彩,人們點(diǎn)起萬(wàn)盞花燈,攜親伴友出門(mén)逛花市、放焰火,猜燈謎,載歌載舞歡度元宵佳節。
這樣人們就度過(guò)了一個(gè)又一個(gè)和美、幸福、團圓的新春佳節。
隨著(zhù)社會(huì )的日益進(jìn)步,一些地方的風(fēng)俗可能會(huì )逐漸變化,除舊迎新,跟著(zhù)人們的美好理想前進(jìn)!
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