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酒店發(fā)言稿_發(fā)言稿

時(shí)間:2023-05-30 16:53:19 發(fā)言稿 我要投稿

酒店發(fā)言稿_發(fā)言稿

  在現在社會(huì ),需要使用發(fā)言稿的事情愈發(fā)增多,好的發(fā)言稿可以引導聽(tīng)眾,使聽(tīng)眾能更好地理解演講的內容。大家知道發(fā)言稿怎么寫(xiě)才正確嗎?下面是小編精心整理的酒店發(fā)言稿_發(fā)言稿,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

酒店發(fā)言稿_發(fā)言稿

酒店發(fā)言稿_發(fā)言稿1

尊敬的酒店各位領(lǐng)導和全體同事:

  大家好!我是來(lái)自保安部的蔡琪,非常榮幸地能代表酒店的優(yōu)秀員工發(fā)言,這是對我和我們保安部最大的褒獎和鼓勵。

  我和在坐的許多同事一樣,能夠成為一名優(yōu)秀員工,這不但得益于酒店領(lǐng)導的栽培,更得益于各位同事的默契配合。在這里,我代表所有的優(yōu)秀員工對酒店的各位領(lǐng)導及全體同事表示衷心地感謝,感謝您們的關(guān)心、支持和幫助,您們辛苦了。ň炊Y)自從我和大家一起相聚在中天世紀大酒店這個(gè)溫馨大家庭中的那天起,"虛心學(xué)習、認真工作、更好的服務(wù)于酒店"便是我的工作職責。所以,我始終努力在各方面完善自我,提高自我,以和大家一樣為實(shí)現酒店的共同目標添磚加瓦。

  在過(guò)去的這幾個(gè)月里,我們伴隨酒店一路精彩紛程的走了過(guò)來(lái)。其間,有目共睹的是,在彭董的親切關(guān)下,在以徐總為核心的管理團隊的正確領(lǐng)導下,酒店繼往開(kāi)來(lái),與時(shí)俱進(jìn)。

  對內,緊抓團隊建設;對外,積極開(kāi)拓市場(chǎng),使酒店進(jìn)一步走上了制度化、規范化的管理軌道;市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和酒店服務(wù)水平不斷上水平、上檔次,并獲得了豐厚的回報,取得了社會(huì )效益和經(jīng)濟效益的雙豐收,而我們員工的待遇也得到了一定的提高。

  所以我們不能忘記,沒(méi)有企業(yè)的發(fā)展,哪有小家的幸福,沒(méi)有企業(yè)的輝煌,哪有事業(yè)的成就。酒店與我們緊密相連,我們匯聚與此,不能僅限于把它當作謀生的手段,而更多的是以感恩的態(tài)度去面對它。服從領(lǐng)導,聽(tīng)從指揮,刻盡職守,無(wú)私奉獻,把企業(yè)的利益放在最前線(xiàn)。

  雖然這次我和在座的許多同事一樣,我們的工作得到了大家的認可,榮幸地被評為這次"優(yōu)秀員工"的榮譽(yù)稱(chēng)號,面對榮譽(yù)我們不能沾沾自喜,固步自封。逆水行舟,不進(jìn)則退。

  我堅信,中天世紀大酒店的明天會(huì )更加美好!最后,我衷心的祝愿在坐的各位工作順利,身體健康,和家幸福!謝謝大家!尊敬的酒店領(lǐng)導:

  我非常榮幸能夠成為xx酒店的一員,承蒙各位領(lǐng)導的信任,對我委以重任,我雖然在酒店行業(yè)積累了點(diǎn)滴的工作經(jīng)驗,但自從來(lái)到xx酒店以來(lái),感謝x總、x經(jīng)理及各部門(mén)領(lǐng)導對我工作的指導與支持,我覺(jué)得自己還要不斷學(xué)習,不斷進(jìn)步,不斷充實(shí)自己,才能夠不辜負領(lǐng)導的期望與厚愛(ài)!

  客房部作為酒店的一個(gè)重要部門(mén),其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。此次感謝領(lǐng)導的信任,任命我為客房部經(jīng)理助理一職,在感覺(jué)壓力的同時(shí)也動(dòng)力十足。

  身為客房部經(jīng)理助理其就是:協(xié)助客房部經(jīng)理完成客房部的整體管理和督導,在客房部經(jīng)理的授權下,具體負責某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。在客房部經(jīng)理不在時(shí),代理客房部經(jīng)理職責;負責檢查各分部的日常工作情況;組織安排vip客人的接待;處理好客人的相關(guān)投訴;遇到重大問(wèn)題及時(shí)向經(jīng)理匯報;與酒店相關(guān)部門(mén)做好溝通協(xié)調,保證客房部工作順利進(jìn)行;主持召開(kāi)的班前班后會(huì )議,布置相關(guān)的工作安排、總結存在的問(wèn)題;在客房部經(jīng)理的直接領(lǐng)導下,協(xié)同客房部主管及領(lǐng)班,對先進(jìn)員工的工作給予肯定與表?yè)P;對后進(jìn)員工耐心的給予輔導與鼓勵,督導員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作態(tài)度及表現,發(fā)現員工有任何情緒問(wèn)題及時(shí)的與其進(jìn)行當面協(xié)調溝通,并妥善解決;調動(dòng)員工的工作積極性,降低員工流動(dòng)性,樹(shù)立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭取用我們高質(zhì)量,高效率的服務(wù),為酒店贏(yíng)得更多的客源。

  根據我們x店的自身特點(diǎn),針對以后的客房部工作我有以下幾點(diǎn)工作思路及主攻重點(diǎn),不足之處,請領(lǐng)導給予指點(diǎn):

  1、提高員工服務(wù)質(zhì)量,強化員工服務(wù)意識,對新員工和后進(jìn)員工做好輔導工作,并協(xié)同各班組主管制作出培訓計劃,做好員工的定期培訓工作,并督導落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí),并且對客服務(wù)做到:熱情,主動(dòng),禮貌,耐心,周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十方針”。對表現優(yōu)異的員工設立免檢樓層或高級服務(wù)員,上報客房部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。

  2、提高客房的衛生質(zhì)量:加大客房衛生質(zhì)量的督導力度,務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài),實(shí)行逐級負責制:?jiǎn)T工對所清潔的房間負責;樓層主管、領(lǐng)班對所轄樓層房間的衛生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴格檢查;客房部經(jīng)理或經(jīng)理助理對當值每位員工清掃的房間全面的督導與檢查;對記件工清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衛生質(zhì)量問(wèn)題而引起客人投訴,影響酒店聲譽(yù),同時(shí)強調當日退客房務(wù)必當日清掃完畢。并且制作出《計劃衛生表》,有針對性的對客房進(jìn)行清潔整理和保養維護,提高客房衛生質(zhì)量及客房設備設施的使用壽命,由于我們客房?jì)瘸霈F部分不銹鋼器件氧化問(wèn)題、以及少量設施表層頑污頑漬等相關(guān)問(wèn)題。已上報客房部經(jīng)理協(xié)調采購部購買(mǎi)清潔養護所需物料,例如:省不銹鋼水、金屬上光濟、潔爾亮、萬(wàn)能清潔濟、玻璃清潔濟、空氣清新濟等相關(guān)保養清潔用品。

  3、控制物耗、開(kāi)源節流:強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時(shí),實(shí)施物耗管理責任制:從9月1號開(kāi)始,樓層定員管理,白班每樓層固定一名服務(wù)員,根據其樓層開(kāi)房數量核對其物耗情況,領(lǐng)班督導服務(wù)員每日盤(pán)點(diǎn),客房倉管員每周盤(pán)點(diǎn),月底客房部統一全面盤(pán)點(diǎn)。一旦損失、責任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當值員工責任的同時(shí),對其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責任。培訓下屬員工樹(shù)立全員推銷(xiāo)意識,(例:客房消費品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費額外收費項目)增加酒店客房部的營(yíng)業(yè)額。并

  尊敬的各位來(lái)賓、各位同仁:大家ⅹⅹ好!今天很高興大家能夠歡聚一堂,共同探討咱們酒店業(yè)未來(lái)的發(fā)展之路,受委托,現在我代表片區總經(jīng)理協(xié)會(huì )發(fā)言,在發(fā)言之前,首先感謝集團公司總經(jīng)理協(xié)會(huì )給我們提供這樣一個(gè)相互交流,共同學(xué)習的平臺,同時(shí)也感謝一年以來(lái)致力于咱們協(xié)會(huì )發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻的各位同仁,在此,請允許我致以最誠摯的問(wèn)候和衷心的祝福,祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上!今天是協(xié)會(huì )一年一度的年度盛會(huì ),本著(zhù)相互交流、共同學(xué)習的宗旨,在此我就以我們酒店之前所面臨的問(wèn)題以及如何應對,提出幾點(diǎn)個(gè)人的看法與大家分享,好的地方咱們共勉,不好的地方請多多指正,特別是給出寶貴意見(jiàn)。

  是大力發(fā)展現代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年,加上成都新機場(chǎng)落戶(hù)簡(jiǎn)陽(yáng),對資陽(yáng)酒店業(yè)來(lái)說(shuō),有很多機遇,同時(shí)也面臨很多挑戰,也正是看到這一商機,資陽(yáng)酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起,短短一年時(shí)間增長(cháng)了數百家酒店,分割了我們不少市場(chǎng)份額,而我們酒店與市內其他酒店相比,裝修陳舊,硬件設備設施老化,缺乏核心競爭力;另外為響應中辦、國辦發(fā)出的通知,要求各級黨政機關(guān)厲行節約反對鋪張浪費的精神,各級黨政機關(guān)的商務(wù)宴請從一季度開(kāi)始就大幅縮減,即使是我們公司內部來(lái)賓,除董事長(cháng)、總經(jīng)理批準的宴請外,普通的接待一律執行工作餐,加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)一度直線(xiàn)下滑,僅一季度就虧損x萬(wàn)元。更讓人頭疼的是酒店營(yíng)業(yè)執照換證,因硬件設備設施的不足,沒(méi)有室內消火栓、自動(dòng)噴淋系統,滿(mǎn)足不了新消防法的要求,無(wú)法辦理消防許可證,營(yíng)業(yè)執照也因此辦不下來(lái),盡管我們積極與有關(guān)部門(mén)協(xié)商處理,公司也在對是否投資改造進(jìn)行評估,但遠水救不了近火,當時(shí)的窘?jīng)r是:

  1、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)下滑造成連續幾個(gè)月的虧損,缺乏流動(dòng)資金;

  2、酒店即將破產(chǎn)的謠言四起,對酒店造成的負面影響難以估量,好幾家原材料供應商聯(lián)名要求貨款現付,否則一概不予供貨,曾經(jīng)還有好幾個(gè)人打電話(huà)問(wèn)我酒店是否出售,作為酒店的總經(jīng)理,當時(shí)是何種心情,相信在座的各位都難以想象;

  3、酒店幾經(jīng)周折,員工遭受心理打擊嚴重,有點(diǎn)人心渙散,缺乏對酒店的歸屬感;

  如此局面,無(wú)論是對酒店還是我個(gè)人,都是一次極大的挑戰,要解決目前的困境,除了依靠公司的支持,就需要我們生產(chǎn)自救,針對以上問(wèn)題,我主要做了以下幾方面工作:

  1、堅持“以人為本”的員工管理戰略,推行各項員工關(guān)愛(ài)計劃,如提高工資待遇、發(fā)放節日慰問(wèn)品、外派優(yōu)秀員工到省旅游學(xué)校學(xué)習、到兄弟工廠(chǎng)考察等,以穩定員工隊伍,增強他們對酒店的歸屬感;

  2、強化內部管理,實(shí)施酒店精細化管理與“5s”管理相結合的管理模式,建立高標準的服務(wù)體系,堅持硬件不足軟件彌補,努力貫徹“我用心服務(wù),你放心消費!钡姆⻊(wù)理念,加大服務(wù)質(zhì)量的提升;

  3、狠抓員工培訓,規范各崗位的工作流程,注重各部門(mén)的交叉培訓,培養酒店多面手,避免人員流失影響酒店正常運轉,抓好現場(chǎng)培訓和督導。

  4、積極全面地開(kāi)展市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),強化客源開(kāi)發(fā),細分目標市場(chǎng),提供多元化的產(chǎn)品,主要體現在以下幾方面:

 、、由總經(jīng)理親自偕同營(yíng)銷(xiāo)部,加強客戶(hù)之間的走訪(fǎng),在穩定老客戶(hù)的基礎上,發(fā)展更多的新客戶(hù);

 、、及時(shí)調整經(jīng)營(yíng)思路,細分目標市場(chǎng),在商務(wù)宴請大幅縮減的情況下,重新確定新的客源市場(chǎng),采用以大型婚壽宴包席為主,小型商務(wù)宴請為輔的經(jīng)營(yíng)模式,對婚壽宴接待經(jīng)過(guò)精心策劃,分高、中、低三個(gè)檔次的菜單,各檔次的菜單又細分三套菜系,同時(shí)還推出一系列的'促銷(xiāo)活動(dòng),如一次性包席達多少桌后贈送相應的啤酒、飲料或禮品等;

 、、在確保各項收入穩定提高的同時(shí),發(fā)掘新的銷(xiāo)售產(chǎn)品,通過(guò)詳細的市場(chǎng)調查后,針對咱們公司內部員工,開(kāi)設員工餐廳,出售工作餐,另外對分公司路途遙遠的,20人以上的人用餐,接受盒飯外送業(yè)務(wù),所有工作餐業(yè)務(wù)只接收現金,謝絕簽單,這樣以來(lái)就加大了現金的回流,緩解了流動(dòng)資金不足的壓力;另外我們還借鑒社會(huì )特色餐飲的成功經(jīng)驗,推出一雞三吃、河鮮宴、特色湯鍋等等,如今,基本上已經(jīng)做出我們晨風(fēng)的特色,在地方上占有一席之地。

  5、加大對酒店的風(fēng)險控制,配備新型的酒店管理系統和車(chē)場(chǎng)收費系統,防止人為漏洞的發(fā)生;

  6、成立專(zhuān)門(mén)的物資供應部,制定周期計劃性的采購制度,加強物料管理與成本控制,杜絕物品管理中的浪費和積壓現象,要求各部門(mén)采購物品必須按計劃申購,若非必要,盡量做到零庫存,遇大型接待,原材料的使用要求物資供應部直接到批發(fā)市場(chǎng)采購;通過(guò)這大半年的努力,所幸的是我們酒店終于止滑回穩,銷(xiāo)售收入扭虧為盈,實(shí)現利潤萬(wàn)元,運營(yíng)成本也逐步降低,公司經(jīng)過(guò)各項評估也決定對酒店進(jìn)行投資改造,對于我們全體員工來(lái)說(shuō)這是一個(gè)鼓舞人心的好消息,畢竟我們看到了酒店的希望,無(wú)論以后將面臨什么樣的困難,我們都能夠齊心協(xié)力并迎難而上。

  回首酒店這一年的幾度變遷,心情有些復雜,有幾分疲憊的同時(shí),更多的是欣慰和感動(dòng),此時(shí)此刻唯有兩句樸實(shí)的詩(shī)句可以表達我的心聲,那就是:“雄關(guān)漫道真如鐵,而今逐步從頭越!睂υ蹅兙频耆藖(lái)說(shuō),沒(méi)有最好,只有更好,要在這個(gè)行業(yè)中走得更快、更遠,那就需要永遠保持著(zhù)一份學(xué)習的心態(tài),并不斷的自我提升。新的征程,新的起點(diǎn),一句話(huà)就是“革命尚未成功,同志仍需努力”。

  最后,給會(huì )長(cháng)提個(gè)小的建議,就是希望以后多組織一些這樣的活動(dòng),咱們同系統之間就是要經(jīng)常走動(dòng)并相互交流才能更好的在實(shí)踐中探索出一條具有咱們南車(chē)特色的酒店之路。以上呢,是我的發(fā)言,說(shuō)得不好的地方,再次請各位多多包涵,并提出寶貴意見(jiàn),謝謝大家!

酒店發(fā)言稿_發(fā)言稿2

尊敬的領(lǐng)導,與會(huì )的同事:

  大家下午好!

  我是銷(xiāo)售部,很欣慰也很感謝同事們給我“優(yōu)秀員工的榮譽(yù)”,同時(shí)也感謝酒店給我提供這樣迅速學(xué)習發(fā)展的空間。站在講臺上,回首來(lái)新都酒店的一年,有令我開(kāi)心的也有令我心酸的,有過(guò)贊揚也有過(guò)批評,有過(guò)爭議也有過(guò)平和,都是在不斷地經(jīng)歷中學(xué)會(huì )了承受,學(xué)會(huì )了挑戰自己,明白了“服務(wù)既是生活,生活既是服務(wù)”。

  x年的六月我來(lái)到新都酒店,x年的六月我站在這里,一年的時(shí)間雖不長(cháng),但也算清楚地看到為了新都酒店的美好,酒店領(lǐng)導和全體員工的辛勤努力,取得的可喜成績(jì)。XX年十一月我們銷(xiāo)售部齊心協(xié)力,在各部門(mén)的積極配合中,沖破了117萬(wàn)元的任務(wù),而今年的紅五月,我們一起努力再創(chuàng )新高完成了122多萬(wàn)元的'任務(wù)。聽(tīng)到這一消息時(shí),我們所有同事沸騰起來(lái),心中無(wú)比欣喜。當初在南方酒店實(shí)習,主動(dòng)去客房部,后來(lái)到總機,而銷(xiāo)售一直是自己想挑戰的工作。我深信一定能做好,因為我熱愛(ài)銷(xiāo)售工作。事實(shí)上,做了銷(xiāo)售后才知道:這份看似容易實(shí)際并不輕松的工作,它是一個(gè)協(xié)作部門(mén),要求一定要積極與客戶(hù)溝通,積極與各部門(mén)溝通,每個(gè)細節都要用心敬業(yè)。

  記得剛開(kāi)始跑銷(xiāo)售,沒(méi)人告訴如何尋找客戶(hù),自己就一人在寫(xiě)樓上挨著(zhù)敲門(mén),尋找客源。也吃過(guò)閉門(mén)羹,受過(guò)壞臉色。有次,被保安人員攔著(zhù)質(zhì)問(wèn):“剛看你們還在10樓,一會(huì )就跑到21樓了,找你找得好辛苦啊。物業(yè)規定不能跑業(yè)務(wù)!蹦菚r(shí),我知道了銷(xiāo)售的艱難,但第二天還是去了,有目標的尋找客戶(hù)。當簽到第一分協(xié)議時(shí),心里有種戰勝困難的喜悅感。

  現在,我更加珍惜我的工作,在新都酒店我積極的學(xué)習,學(xué)習周?chē)耐,完善工作中的處理方法,也受到領(lǐng)導的諄諄教導,遇到投訴積極解決,已經(jīng)能獨當一面了,最令我高心的事情是我學(xué)會(huì )承受壓力,在壓力中找到工作的源泉。而這些都是受到酒店方方面面管理滋潤的結果。作為銷(xiāo)售團隊,僅憑一個(gè)人的勇敢和力量是不夠的,必須有了強烈的團隊意識之后,才能并肩作戰,而我們同事成員早已超越普通同事關(guān)系,成為一家人。

  最后,由衷的希望我們新都酒店擁有美好的未來(lái)!愿我們的同事以敬業(yè)精神,和團結協(xié)作精神,讓我們的每位顧客高心而來(lái),滿(mǎn)意而歸。祝大家在XX年工作愉快,全家安康!

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