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餐廳店慶活動(dòng)策劃方案通用
為保障事情或工作順利開(kāi)展，時(shí)常需要預先開(kāi)展方案準備工作，方案是解決一個(gè)問(wèn)題或者一項工程，一個(gè)課題的詳細過(guò)程。制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編精心整理的餐廳店慶活動(dòng)策劃方案通用，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
餐廳店慶活動(dòng)策劃方案通用1
一、主題活動(dòng)
1、主題：激情從此開(kāi)始；
2、活動(dòng)時(shí)間：12.15——12.31；
3、內容：購物滿(mǎn)100元，獻愛(ài)心1元送當令生鮮商品一份（價(jià)值5元左右），團購不參加，單張小票限送二次；
4、贈品選擇：雞蛋、蘋(píng)果、活魚(yú)、鮮肉、粽子、吐司面包、牛奶；
5、贈品落實(shí)部門(mén)：生鮮。
6、分工：
1）企劃根據生鮮的談判結果進(jìn)行贈品準備及贈送現場(chǎng)的裝飾和場(chǎng)地的準備；
2）理貨組，每天提供人員3名，協(xié)助總臺對贈品進(jìn)行發(fā)送及贈品的陳列工作；
3）總臺根據贈品的量，進(jìn)行每天的等比分配，保證贈品數與活動(dòng)期同步進(jìn)行；
7、宣傳：場(chǎng)內：帶“活動(dòng)內容”的吊旗制作和安排懸掛工作；對外：店慶專(zhuān)刊、社區輔助宣傳等手段；
8、設想分析：通過(guò)此類(lèi)活動(dòng)，烘動(dòng)人氣，在有限的來(lái)客量里提高客單價(jià)，從來(lái)增加銷(xiāo)售。
二、形象活動(dòng)
1、主題：承諾再續；
2、宣傳和推廣：
1）超市主入口處，用顯注的標語(yǔ)提示！
2）店慶的.dm、海報、生鮮早市海報等超市宣傳途徑，不斷地對顧客進(jìn)行提示，樹(shù)立企業(yè)的形象。
3、設想分析：此承諾在去年店慶后推行的基礎上，通過(guò)廣播、橫幅等宣傳方式，更強力度的來(lái)提高家友超市的價(jià)格形象，本著(zhù)“平實(shí)可信的價(jià)格”服務(wù)宗旨，真真正正的維護家友超市的價(jià)格誠信度。
三、重點(diǎn)大類(lèi)，促銷(xiāo)活動(dòng)
保健品：
1、主題：以舊換新；
2、內容：購買(mǎi)本超市的任何一款保健品，憑收銀小票，加產(chǎn)品的外包裝（或舊包裝）可抵換現金3元。
3、分工：
1）理貨：與參加活動(dòng)的各供應商談判，要求退換商品舊包裝所需的費用由供應商分擔；
2）企劃：
a、宣傳：除以上宣傳手段外，另加報刊宣傳；
b、準備顯眼的兌換場(chǎng)地及布置；
c、臺帳表格的提供；
d、活動(dòng)結束后費用的清算工作；
3）總臺：現場(chǎng)兌換工作的實(shí)施；每日臺帳登記。
4、設想分析：保健品是超市銷(xiāo)售重要一部分。又逢春節，更是保健品的天地，因此針對這個(gè)大類(lèi)推出以上活動(dòng)。成功重點(diǎn)：爭取讓一流的暢銷(xiāo)商品能參于到活動(dòng)中。
家電：
1、主題：觸“電”大行動(dòng)；
2、活動(dòng)時(shí)間：12.15—12.31；
3、內容：全場(chǎng)家電特價(jià)，并跟供應商協(xié)調，爭取各類(lèi)商品相關(guān)的贈品。經(jīng)過(guò)賣(mài)場(chǎng)家電區氣氛的樹(shù)造及贈品的展示，來(lái)吸引人氣。
4、分工：
1）理貨組：與供應商談判，讓利促銷(xiāo)及贈品的準備；
2）企劃：家電區裝飾，突出促銷(xiāo)的氣氛！
四、特價(jià)
�。ㄒ唬┑陸c價(jià)商品
1、主題：將降價(jià)進(jìn)行到底；
2、活動(dòng)時(shí)間：12.15—12.31；
3、數量：300個(gè)左右；
4、分工：
1）各理貨組談判，準備特價(jià)清單，比例：3：6：7（生鮮、食品、百貨）。（準線(xiàn)：商品是當令商品，價(jià)格絕對要有震撼效果）。（提示：準備特有優(yōu)勢的一批作為dm商品，數量為80個(gè)，各理上dm比例根據價(jià)格優(yōu)勢定）；
2）企劃：dm的排版和制作工作；店慶價(jià)標識設計和制作；
5、設想分析：店慶商品的選擇，因根據當令季節和消費者消費動(dòng)向來(lái)定。讓顧客正常感覺(jué)到店慶的進(jìn)行中，真正的實(shí)惠。
�。ǘ┟咳諞_浪價(jià)商品
1、主題：激情放縱，超值感覺(jué)；
2、每日一物；
3、分工：
1）理貨組準備商品16個(gè)（分配比例：3：6：7）。價(jià)格尺度絕對低；
2）企劃：沖浪陳列區準備與裝飾；dm首版制作；沖浪商品畫(huà)報制作；每天更換工作。
4、想分析：以低價(jià)為主，體現商品的廉價(jià)為目的。如油、棉拖、大米、雞蛋、水果等。通過(guò)廉價(jià)的犧牲性商品的大幅度的宣傳提示，來(lái)吸引更多的人氣，達到店慶的目的。
餐廳店慶活動(dòng)策劃方案通用2
一、活動(dòng)方式：
1、供貨方式：在蜀九香消費的客人享受買(mǎi)三瓶雪花超純即可享受贈送一瓶;我方采購按照買(mǎi)三件贈送一件，其他包含瓶蓋費依然存在。
2、活動(dòng)方式：凡進(jìn)店消費，并購買(mǎi)雪花超純啤酒的3瓶的客人可享受贈送一瓶雪花超純;活動(dòng)期間提供存酒服務(wù);
二、活動(dòng)目標：
提高雪花超純啤酒的銷(xiāo)量，同時(shí)以此為契機，開(kāi)展店內的店慶活動(dòng);
三、相關(guān)準備：
1、宣傳海報一張店內、X展架一個(gè)候客區;
2、人員準備：服務(wù)員相關(guān)產(chǎn)品培訓，推銷(xiāo)培訓;
3、店內微信宣傳;
4、活動(dòng)相關(guān)評估資料的'準備;
四、活動(dòng)預算：
1、海報及X展架制作費200元;
五、效果評估：
1、客人消費雪花超純提升比例20%以上;
2、參與活動(dòng)的客人對店內此項活動(dòng)調查滿(mǎn)意度80%;
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