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奶茶市場(chǎng)調查方案（精選13篇）
為了確保事情或工作扎實(shí)開(kāi)展，常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案，方案是計劃中內容最為復雜的一種。那么制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編為大家收集的奶茶市場(chǎng)調查方案（精選13篇），希望能夠幫助到大家。
奶茶市場(chǎng)調查方案 1
活動(dòng)名稱(chēng)：
xxx奶茶店開(kāi)業(yè)活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年5月10日、11日、12日(暫定)
活動(dòng)地點(diǎn)：
八一路和廣八路交匯處
活動(dòng)對象：
主打15-25歲年輕人市場(chǎng)學(xué)生會(huì )是主打客群
活動(dòng)目的：
吸引人流量，增加客單量，提高營(yíng)業(yè)額，積攢大量人氣，一炮而紅。
活動(dòng)概述：
開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)是所有促銷(xiāo)活動(dòng)中最重要的，因為它只有一次，而且它是與潛在顧客的第一次接觸，顧客對商店的商品、價(jià)格和服務(wù)等的印象，將會(huì )影響其日后是否會(huì )再度光臨。利用反復的區域密集的促銷(xiāo)活動(dòng)，使其深入到經(jīng)營(yíng)方針、商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)中，一定要使顧客知道新店的存在。
活動(dòng)內容：
門(mén)店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)
一、借裝修為開(kāi)業(yè)造勢
造成顧客的期待與好奇感，為即將開(kāi)業(yè)造勢。做一個(gè)顯眼的大噴繪，一個(gè)臨時(shí)性的廣告，內容是即將開(kāi)業(yè)的大姆指奶茶店形象宣傳�；蛘呃粋�(gè)條幅，上面寫(xiě)著(zhù)：xxx奶茶店開(kāi)業(yè)還有多少天，造成來(lái)往顧客期待與好奇感，為即將開(kāi)業(yè)造勢。
二、借周末為開(kāi)業(yè)造勢
滿(mǎn)足顧客的從眾心理，周五與周六是開(kāi)業(yè)的最佳時(shí)間，一周當中這二天是人們最有消費需求的兩天，也是人流量最多的時(shí)候，顧客有從眾心理，喜歡熱鬧人多的'地方。
三、借宣傳單為開(kāi)業(yè)造勢
以?xún)?yōu)惠的促銷(xiāo)方案引客進(jìn)店，xxx奶茶的活動(dòng)宣傳單張的內容就包含：開(kāi)業(yè)酬賓措施，進(jìn)店有禮，點(diǎn)贊積分卡，店址，聯(lián)系電話(huà)。兩名派單員身著(zhù)工裝、披幅，披幅上印制店名，在附近人流量大的街道或校園門(mén)口發(fā)放宣傳單，話(huà)術(shù)：新店開(kāi)業(yè)有好禮相送，請來(lái)店里品嘗。
四、借促銷(xiāo)為開(kāi)業(yè)造勢(可選擇)
1、開(kāi)業(yè)當天全場(chǎng)奶茶八折優(yōu)惠，開(kāi)業(yè)三天特惠時(shí)間段買(mǎi)一送一(9：00-10：00、12：00-13：00、17：00-18：00)
2、開(kāi)業(yè)當天凡是進(jìn)店購買(mǎi)奶茶的客戶(hù)拍攝店名、店內裝修、宣傳單頁(yè)并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份，留下姓名與手機號)
3、開(kāi)業(yè)當天凡是進(jìn)店購買(mǎi)奶茶10元以上客戶(hù)可免費送點(diǎn)贊積分卡一張，往后消費一次點(diǎn)一個(gè)贊，集齊十個(gè)贊可以免費送奶茶一杯。
4、開(kāi)業(yè)當天凡是進(jìn)店購買(mǎi)奶茶客戶(hù)可免費刮刮樂(lè )一次，刮刮樂(lè )內容有：抵用消費0.5元，抵用消費1元。(最高抵用消費1元，一次僅限使用一個(gè))
五、借氣氛為開(kāi)業(yè)造勢
1、店內張掛POP、張貼海報、產(chǎn)品圖片，門(mén)前或店內安排試飲用的桌子和用具，門(mén)前派單員派發(fā)宣傳單。
2、開(kāi)業(yè)當天播放動(dòng)感音樂(lè )，主持人宣傳開(kāi)業(yè)當天的優(yōu)惠活動(dòng)，并選定吉時(shí)進(jìn)行剪彩;
3、店門(mén)口用白紫氣球拱門(mén)裝飾、店門(mén)口兩邊擺放開(kāi)業(yè)花籃。
活動(dòng)預期效果：
在開(kāi)業(yè)當天，給消費者一個(gè)開(kāi)業(yè)好禮及擴大影響力，營(yíng)業(yè)額能夠直接突破2000元。以后憑借著(zhù)開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)帶來(lái)的品牌影響力，業(yè)績(jì)能穩定在一個(gè)相當可觀(guān)的數額。
活動(dòng)當天所需物料：氣球拱門(mén)、開(kāi)業(yè)花籃、紅綢緞、音響、話(huà)筒、主持人、禮品、點(diǎn)贊積分卡、披幅。
奶茶市場(chǎng)調查方案 2
一、運營(yíng)模式
技術(shù)合作形式。結合我們是高端、奶茶專(zhuān)賣(mài)店，建議合作者在高檔寫(xiě)字樓、ＣＢＤ商圈、高科技園區、網(wǎng)吧、車(chē)站、電影院、碼頭或其他有市場(chǎng)空隙之處等地域選址；統一裝修風(fēng)格、統一產(chǎn)品；總部提供技術(shù)支持（包括人員培訓）和產(chǎn)品（奶茶豆、茶）配送。
二、產(chǎn)品和服務(wù)
1、產(chǎn)品和服務(wù)描述
出售奶茶、果汁、酒水、甜品等商品，并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù)，讓消費者在這里展現一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感，奶茶加盟店務(wù)休閑、情侶聚會(huì )的好場(chǎng)所。
這些業(yè)務(wù)與投資場(chǎng)所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒(méi)有沖突。反而可以與投資場(chǎng)所業(yè)主的客源優(yōu)勢互補。
2、競爭比較
同行競爭格局對我們有利，能更好的提升我們的知名度.。相對而言，我們管理水平、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,都占有相當的優(yōu)勢。
3、資源、技術(shù)
奶茶店是要求規模和檔次的行業(yè)，也是一個(gè)對產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴格的行業(yè)，消費者必然在意自己消費價(jià)值的充分體現。要達到這些，對投資者的資源、技術(shù)有很高的`要求。投資者選擇加盟合作方式，一方面獲得了充分的資源、先進(jìn)的設備和技術(shù)，一方面也避免了不少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險。
三、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)需求
�。�1）穩定的老客戶(hù)資源。
�。�2）寫(xiě)字樓與賓館客源。
�。�3）購物娛樂(lè )場(chǎng)所。
�。�4）成熟居民小區
�。�5）外企及本地區眾多的IT類(lèi)企業(yè)、廣告公司等新興產(chǎn)業(yè)。
�。�6）如本區域各種學(xué)校眾多，當中的教職工和學(xué)生情侶也是潛在客源。
2、行業(yè)發(fā)展趨勢
�。�1）奶茶消費市場(chǎng)發(fā)展迅速，已經(jīng)成為城市消費一大潮流，市場(chǎng)前期培育已經(jīng)結束。根據一項在12個(gè)內陸城市的調查，32%的城市居民喝奶茶。過(guò)去一年內喝過(guò)速溶奶茶（香飄飄之類(lèi)）的人口比例在30%以上的地區除了上海之外，還有昆明、廈門(mén)、杭州和天津。
2）奶茶消費品位越來(lái)越高，文化的魅力就是市場(chǎng)的魅力。單純速溶奶茶己遠遠不能滿(mǎn)足要求了，消費者開(kāi)始認知奶茶的品牌、風(fēng)格和知道如何享受奶茶帶來(lái)的樂(lè )趣。
�。�3）教育水準、家庭月收入和飲用奶茶的頻率相關(guān)。意味著(zhù)奶茶這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征優(yōu)勢階層的生活方式。
3、競爭分析
�。�1）與強勢品牌店的間接競爭。
目前各大城市中coco都可茶飲,以及同樣來(lái)自臺灣的快樂(lè )檸檬，源自杭州的蜜菓奶茶，都在平分秋色。
�。�2）直接競爭對手。如臺灣coco奶茶、上�？鞓�(lè )檸檬、杭州蜜菓の蜜制鮮飲，規模都不太大，具有一定特色。
�。�3）營(yíng)銷(xiāo)規劃
利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢，迅速建立優(yōu)勢，穩固住老客源。
四、推廣計劃
�。�1）廣告宣傳
針對高檔小區內的居民，可在附近購物場(chǎng)所的停車(chē)場(chǎng)內，向有車(chē)族派送精美廣告單頁(yè)（DM）和小禮品，單頁(yè)也可做成優(yōu)惠券形式。
�。�2）事件營(yíng)銷(xiāo)
時(shí)機成熟的時(shí)候，也可以舉辦一個(gè)以“奶茶和生活”為主題的征文活動(dòng)。
�。�3）服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)
�、俳�(huì )員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì )員的名字。會(huì )員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.５折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱(chēng)呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當眾稱(chēng)他（她）為x先生、小姐，他們會(huì )覺(jué)得很受尊重。
�、趥�(gè)性化服務(wù)。
在桌上放一些宣傳品，內容是關(guān)于奶茶的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
奶茶市場(chǎng)調查方案 3
一、調查背景
隨著(zhù)健康飲食觀(guān)念的普及和消費水平的提高，奶茶作為一種既美味又健康的飲品，逐漸受到了消費者的青睞。為了深入了解奶茶市場(chǎng)的現狀和發(fā)展趨勢，為企業(yè)提供有針對性的市場(chǎng)策略建議，我們計劃開(kāi)展一次奶茶市場(chǎng)調查。
二、調查目的
1、了解奶茶市場(chǎng)的規模、結構和發(fā)展趨勢；
2、分析奶茶消費者的需求、購買(mǎi)行為和消費習慣；
3、評估奶茶品牌的`市場(chǎng)競爭力及消費者認知度；
4、為企業(yè)提供奶茶市場(chǎng)策略建議。
三、調查方法
問(wèn)卷調查：設計問(wèn)卷，通過(guò)線(xiàn)上和線(xiàn)下渠道收集奶茶消費者的意見(jiàn)和建議；
訪(fǎng)談?wù){查：對奶茶品牌負責人進(jìn)行訪(fǎng)談，了解品牌發(fā)展、市場(chǎng)策略等方面的情況；
網(wǎng)絡(luò )數據分析：收集并分析奶茶相關(guān)網(wǎng)絡(luò )數據，包括社交媒體、電商平臺等；
實(shí)地考察：走訪(fǎng)奶茶門(mén)店，觀(guān)察消費者的消費過(guò)程，了解門(mén)店運營(yíng)情況。
四、調查內容
市場(chǎng)規模與結構：調查奶茶市場(chǎng)的總體規模、市場(chǎng)份額分布、主要品牌情況等；
消費者需求與行為：了解消費者對奶茶的口味、價(jià)格、品質(zhì)、包裝等方面的需求，以及購買(mǎi)渠道、頻率、場(chǎng)合等消費行為；
品牌競爭力與認知度：評估奶茶品牌的知名度、美譽(yù)度、忠誠度等，以及品牌的市場(chǎng)占有率、銷(xiāo)售渠道等；
發(fā)展趨勢與機遇：分析奶茶市場(chǎng)的發(fā)展趨勢，探討潛在的市場(chǎng)機遇和挑戰。
五、調查步驟
1、設計問(wèn)卷和訪(fǎng)談提綱，明確調查目的和內容；
2、開(kāi)展問(wèn)卷調查和訪(fǎng)談?wù){查，收集數據和信息；
3、收集并分析網(wǎng)絡(luò )數據，了解奶茶市場(chǎng)的網(wǎng)絡(luò )輿情和消費者需求；
4、實(shí)地考察奶茶門(mén)店，觀(guān)察消費者的消費過(guò)程和門(mén)店運營(yíng)情況；
5、對收集到的數據和信息進(jìn)行整理和分析，撰寫(xiě)調查報告；
6、根據調查結果，為企業(yè)提供市場(chǎng)策略建議。
六、調查時(shí)間
預計調查時(shí)間為2個(gè)月，包括數據收集、分析和報告撰寫(xiě)等階段。
七、調查預算
預計調查預算為人民幣20000萬(wàn)元，包括問(wèn)卷設計、調查實(shí)施、數據分析、報告撰寫(xiě)等費用。
八、調查團隊
調查團隊由市場(chǎng)調研專(zhuān)家、數據分析師、訪(fǎng)談員等人員組成，確保調查的準確性和有效性。
九、調查報告
調查報告將詳細闡述奶茶市場(chǎng)的現狀、發(fā)展趨勢、消費者需求、品牌競爭力等方面的內容，并為企業(yè)提供具體的市場(chǎng)策略建議。報告將以書(shū)面形式提交，并可根據企業(yè)需求提供電子版或紙質(zhì)版。
十、總結
本次奶茶市場(chǎng)調查旨在深入了解奶茶市場(chǎng)的現狀和發(fā)展趨勢，為企業(yè)制定有針對性的市場(chǎng)策略提供依據。通過(guò)問(wèn)卷調查、訪(fǎng)談?wù){查、網(wǎng)絡(luò )數據分析和實(shí)地考察等多種方法，我們將全面收集和分析奶茶市場(chǎng)的相關(guān)數據和信息，為企業(yè)提供專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)策略建議。
奶茶市場(chǎng)調查方案 4
一、調查背景
隨著(zhù)生活品質(zhì)的提升和消費觀(guān)念的轉變，奶茶作為一種時(shí)尚、健康的飲品，逐漸受到消費者的喜愛(ài)。為了深入了解奶茶市場(chǎng)的現狀、趨勢以及潛在機遇，本次調查旨在收集和分析奶茶市場(chǎng)的相關(guān)數據，為企業(yè)制定市場(chǎng)策略提供參考。
二、調查目的
分析奶茶市場(chǎng)的整體規模、發(fā)展速度和市場(chǎng)潛力；
研究消費者的消費習慣、需求以及喜好；
調查競爭對手的經(jīng)營(yíng)策略、市場(chǎng)份額及優(yōu)勢；
評估潛在的市場(chǎng)機遇和風(fēng)險。
三、調查內容
市場(chǎng)規模與結構：調查奶茶市場(chǎng)的整體規模，包括市場(chǎng)規模、增長(cháng)速度、市場(chǎng)份額等；分析市場(chǎng)結構，包括品牌分布、產(chǎn)品種類(lèi)、價(jià)格區間等。
消費者需求與行為：通過(guò)問(wèn)卷調查、訪(fǎng)談等方式，了解消費者的`購買(mǎi)頻率、消費場(chǎng)所、口味偏好、價(jià)格敏感度等信息；分析消費者的購買(mǎi)動(dòng)機、決策過(guò)程及影響因素。
競爭環(huán)境：收集競爭對手的經(jīng)營(yíng)策略、市場(chǎng)定位、產(chǎn)品特點(diǎn)、價(jià)格策略等信息；分析競爭對手的優(yōu)劣勢，評估市場(chǎng)競爭態(tài)勢。
市場(chǎng)趨勢與機遇：關(guān)注奶茶市場(chǎng)的最新動(dòng)態(tài)，包括產(chǎn)品創(chuàng )新、技術(shù)升級、政策變化等；分析市場(chǎng)趨勢，預測未來(lái)發(fā)展方向；挖掘潛在的市場(chǎng)機遇和風(fēng)險。
四、調查方法
問(wèn)卷調查：設計合理的問(wèn)卷，通過(guò)線(xiàn)上、線(xiàn)下渠道收集消費者的意見(jiàn)和建議；
訪(fǎng)談：對部分消費者和業(yè)內專(zhuān)家進(jìn)行深度訪(fǎng)談，獲取更詳細的市場(chǎng)信息；
網(wǎng)絡(luò )調查：利用搜索引擎、社交媒體等平臺，收集關(guān)于奶茶市場(chǎng)的數據和信息；
數據分析：對收集到的數據進(jìn)行整理、分析和可視化，提取有價(jià)值的信息。
五、調查流程
1、設計調查問(wèn)卷和訪(fǎng)談提綱；
2、確定調查樣本和抽樣方法；
3、實(shí)施問(wèn)卷調查和訪(fǎng)談；
4、收集網(wǎng)絡(luò )數據和信息；
5、對數據進(jìn)行整理、分析和可視化；
6、撰寫(xiě)調查報告，總結市場(chǎng)現狀、趨勢和機遇；
7、提交調查報告，為企業(yè)制定市場(chǎng)策略提供參考。
六、調查時(shí)間
本次調查預計耗時(shí)2個(gè)月，包括前期準備、數據收集、數據分析、撰寫(xiě)報告等階段。
七、調查預算
根據調查規模、調查方法和資源需求，制定合理的調查預算，包括人力成本、物資成本、數據分析費用等。
八、調查團隊
組建專(zhuān)業(yè)的調查團隊，包括項目經(jīng)理、數據分析師、市場(chǎng)研究員等，確保調查工作的順利進(jìn)行。
九、調查報告
在調查結束后，撰寫(xiě)詳細的調查報告，包括市場(chǎng)現狀、趨勢、機遇、風(fēng)險等內容，為企業(yè)制定市場(chǎng)策略提供全面、準確的數據支持。同時(shí)，將調查報告提交給相關(guān)部門(mén)和領(lǐng)導，以便企業(yè)更好地把握市場(chǎng)機遇，提升競爭力。
奶茶市場(chǎng)調查方案 5
一、調查背景
隨著(zhù)消費者對健康飲食和品質(zhì)生活的追求，奶茶作為一種時(shí)尚、健康的飲品，逐漸受到廣大消費者的喜愛(ài)。為了深入了解奶茶市場(chǎng)的現狀、發(fā)展趨勢及消費者需求，特制定本調查方案。
二、調查目的
分析奶茶市場(chǎng)的規模、結構及發(fā)展趨勢；
了解消費者對奶茶的消費習慣、需求及滿(mǎn)意度；
為奶茶企業(yè)制定市場(chǎng)策略提供參考依據。
三、調查范圍
地域范圍：選擇具有代表性的城市，如一線(xiàn)城市、二線(xiàn)城市和三線(xiàn)城市；
目標人群：15-45歲的奶茶消費者；
調查內容：市場(chǎng)規模、消費者需求、品牌形象、價(jià)格敏感度等。
四、調查方法
線(xiàn)上調查：通過(guò)問(wèn)卷星、微信問(wèn)卷等線(xiàn)上平臺發(fā)布問(wèn)卷，收集消費者的意見(jiàn)和建議；
線(xiàn)下調查：在商場(chǎng)、超市、奶茶店等場(chǎng)所進(jìn)行實(shí)地調查，觀(guān)察消費者的'購買(mǎi)行為，進(jìn)行訪(fǎng)談等；
數據收集：收集奶茶市場(chǎng)的相關(guān)數據，如銷(xiāo)售額、市場(chǎng)份額等。
五、調查步驟
設計問(wèn)卷：根據調查目的和范圍，設計合理的問(wèn)卷；
發(fā)布問(wèn)卷：將問(wèn)卷發(fā)布到線(xiàn)上平臺，同時(shí)安排好線(xiàn)下調查的時(shí)間和地點(diǎn)；
收集數據：收集線(xiàn)上和線(xiàn)下的問(wèn)卷數據，以及市場(chǎng)相關(guān)數據；
數據分析：對收集到的數據進(jìn)行整理、分析和解讀；
撰寫(xiě)報告：根據數據分析結果，撰寫(xiě)奶茶市場(chǎng)調查報告。
六、時(shí)間安排
調查問(wèn)卷設計：1周；
調查問(wèn)卷發(fā)布：2周；
數據收集：3周；
數據分析與報告撰寫(xiě)：2周；
總計：8周。
七、預算
問(wèn)卷調查費用：線(xiàn)上平臺費用、打印費用等；
線(xiàn)下調查費用：交通費用、訪(fǎng)談費用等；
數據處理費用：數據分析軟件費用等；
報告撰寫(xiě)費用：撰寫(xiě)人員工資等。
八、總結
通過(guò)本次調查，我們將深入了解奶茶市場(chǎng)的現狀和發(fā)展趨勢，為奶茶企業(yè)制定市場(chǎng)策略提供有力支持。同時(shí)，本次調查也將為消費者提供更多優(yōu)質(zhì)、健康的奶茶產(chǎn)品提供參考依據。
奶茶市場(chǎng)調查方案 6
一、調查背景
近年來(lái)，奶茶市場(chǎng)迅速崛起，成為飲品行業(yè)的一股新勢力。各大品牌紛紛涉足，新產(chǎn)品層出不窮，市場(chǎng)競爭日益激烈。為了更好地了解奶茶市場(chǎng)的現狀和未來(lái)趨勢，為公司的市場(chǎng)戰略提供數據支持，本次調查旨在全面分析奶茶市場(chǎng)的消費者需求、競爭格局、發(fā)展趨勢等。
二、調查目標
1、分析奶茶市場(chǎng)的規模、結構和發(fā)展趨勢；
2、了解消費者對奶茶的偏好、消費習慣和購買(mǎi)動(dòng)機；
3、評估奶茶市場(chǎng)的競爭格局，識別主要競爭對手和潛在威脅；
4、為公司制定奶茶市場(chǎng)的發(fā)展戰略提供參考建議。
三、調查內容
市場(chǎng)規模與結構：調查奶茶市場(chǎng)的總體規模，分析各類(lèi)型奶茶（如原味、果味、奶蓋等）的'市場(chǎng)份額，了解消費者的年齡、性別、地域分布等特征。
消費者需求：通過(guò)問(wèn)卷調查、訪(fǎng)談等方式，了解消費者對奶茶的口味偏好、價(jià)格敏感度、購買(mǎi)頻率、消費場(chǎng)合等。
競爭格局：分析奶茶市場(chǎng)的主要競爭對手，包括品牌知名度、市場(chǎng)份額、產(chǎn)品特點(diǎn)、營(yíng)銷(xiāo)策略等。
發(fā)展趨勢：關(guān)注奶茶市場(chǎng)的創(chuàng )新動(dòng)態(tài)，如新口味、新包裝、新技術(shù)等，預測市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展方向。
四、調查方法
問(wèn)卷調查：設計針對消費者的問(wèn)卷，通過(guò)線(xiàn)上、線(xiàn)下渠道發(fā)布，收集大量數據。
訪(fǎng)談?wù){查：對部分消費者進(jìn)行深度訪(fǎng)談，了解他們的消費心理、購買(mǎi)決策過(guò)程等。
數據收集：收集行業(yè)報告、市場(chǎng)調研數據等，分析市場(chǎng)的整體趨勢和競爭格局。
觀(guān)察法：實(shí)地走訪(fǎng)奶茶店鋪，觀(guān)察消費者的購買(mǎi)行為、店鋪運營(yíng)情況等。
五、調查步驟
制定調查計劃：明確調查目標、內容、方法、時(shí)間等。
設計調查問(wèn)卷和訪(fǎng)談提綱：根據調查目標，設計合適的問(wèn)卷和訪(fǎng)談提綱。
發(fā)布問(wèn)卷和進(jìn)行訪(fǎng)談：通過(guò)線(xiàn)上、線(xiàn)下渠道發(fā)布問(wèn)卷，對部分消費者進(jìn)行訪(fǎng)談。
收集和分析數據：收集問(wèn)卷、訪(fǎng)談、行業(yè)報告等數據，進(jìn)行統計和分析。
撰寫(xiě)調查報告：根據數據分析結果，撰寫(xiě)詳細的調查報告，提出市場(chǎng)戰略建議。
六、預期成果
本次調查將為公司提供全面的奶茶市場(chǎng)分析報告，包括市場(chǎng)規模、消費者需求、競爭格局、發(fā)展趨勢等關(guān)鍵信息。公司可據此制定針對性的市場(chǎng)戰略，提高奶茶產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力。同時(shí)，本次調查還將為公司未來(lái)的市場(chǎng)擴張提供數據支持，助力公司在奶茶市場(chǎng)取得更大的成功。
奶茶市場(chǎng)調查方案 7
一、調查背景
近年來(lái)，大大小小的奶茶店在全中國遍地開(kāi)花，也不例外。奶茶作為一種速食飲料，深受大眾喜歡，尤其頗受大學(xué)生的青睞。為了了解學(xué)院在校大學(xué)生對奶茶鐘愛(ài)的原因，以及對奶茶的期望，進(jìn)而擴大奶茶市場(chǎng)，我小組成員利用課余時(shí)間對學(xué)院的在校大學(xué)生作了一次調查。
本次調查采取問(wèn)卷調查和非問(wèn)卷調查兩種形式，為期兩周。利用了多種渠道收集多方面的資料。但由于時(shí)間緊迫，加上小組成員均為初次操刀市場(chǎng)調查，對于問(wèn)卷問(wèn)題的設計、分析，難免有不足之處，請多包涵。在此申明本報告僅供決策參考。
二、調查目的
�。�1）了解學(xué)院大學(xué)生對奶茶的需求情況。
�。�2）了解學(xué)院大學(xué)生對奶茶的消費要求與特點(diǎn)；
�。�3）拓展學(xué)院大學(xué)生奶茶市場(chǎng)；
�。�4）把自己學(xué)習的有關(guān)調研的專(zhuān)業(yè)知識加以實(shí)戰驗證，理論聯(lián)系實(shí)際，鞏固自己的專(zhuān)業(yè)知識。
三、調查范圍與對象
�。�1）調研范圍：學(xué)院校內。
�。�2）調研對象：學(xué)院在校大學(xué)生。
四、調研的階段
1、討論確定研究的主題。
大學(xué)生奶茶市場(chǎng)研究。
2、設計問(wèn)卷。
圍繞研究主題，設計問(wèn)卷題目，然后進(jìn)行篩選，制作一份完整的調查問(wèn)卷。
這次市場(chǎng)調查問(wèn)卷共設計了10個(gè)問(wèn)題，詳見(jiàn)后附的調查問(wèn)卷。
3、數據的收集。
打印100張問(wèn)卷，在學(xué)校范圍內發(fā)放調查問(wèn)卷，并且對調查問(wèn)卷進(jìn)行回收，回收問(wèn)卷進(jìn)行編號與整理。
4、研究結果，并寫(xiě)好書(shū)面報告，完成結論。
五、調研方法
1、調查方式和方法：
這次大學(xué)生奶茶市場(chǎng)調查主要采用抽樣調查的方式。首先，我們對樣本進(jìn)行了分配。計劃所調查的樣本數為100人，被調查者是在校大學(xué)生。本次調查主要的進(jìn)行問(wèn)卷調查的.方式，在我校的學(xué)生中，隨機調查，發(fā)放問(wèn)卷—份，調查采取簡(jiǎn)單隨機抽樣方法，在寢室前或其地點(diǎn)，實(shí)地發(fā)放問(wèn)卷，及時(shí)收回問(wèn)卷。小組各成員分別負責發(fā)問(wèn)卷，協(xié)助有效填制，及認真收回問(wèn)卷等，對數據進(jìn)行整理，分析，以便數據的真實(shí)性。然后在到寢室一一回收，保證問(wèn)卷都能有效回收。
2、調研數據分析方法。
�、賹徍藛�(wèn)卷：檢查回收的調研問(wèn)卷是否齊全，有無(wú)重復、遺漏，保證記錄的一致性和統一性；
�、诜纸M整理：對經(jīng)過(guò)審核的問(wèn)卷，分別歸入適當的類(lèi)別，根據調查問(wèn)卷中的問(wèn)題，進(jìn)行預先分組分類(lèi)。
�、劢y計分析：對于分組整理的信息，計算相應的頻數與百分比。
六、調查結果分析
�。�1）大部分人每個(gè)月去奶茶店1~2次，少數人去的比較多，不去的沒(méi)有。
�。�2）大部分人的月支出在500~800元，消費普遍較高。
�。�3）大多數人在乎的是產(chǎn)品的種類(lèi)和價(jià)格，也有人關(guān)注地理位置和服務(wù)態(tài)度。
�。�4）去奶茶店的目的大多是解渴避暑和聚會(huì )，也有人是習慣性的消費。
�。�5）絕大部分人對奶茶店還是滿(mǎn)意的，當然也有一些人不滿(mǎn)意或者非常滿(mǎn)意或者一般。
�。�6）需要改進(jìn)的方面主要是口味，產(chǎn)品種類(lèi)次之，再者是價(jià)格。
�。�7）對于奶茶的其他服務(wù)，有83%的人希望是提供雜志或者桌游，少數人希望有西點(diǎn)外賣(mài)。
�。�8）對新開(kāi)奶茶店的態(tài)度，一般都是持觀(guān)望態(tài)度的，很少有人不去，或者立刻去消費。
�。�9）對消費者來(lái)說(shuō)，新店開(kāi)張，最具有吸引力的是特價(jià)商品，然后是有買(mǎi)有送。者立刻去消費。
�。�9）對消費者來(lái)說(shuō)，新店開(kāi)張，最具有吸引力的是特價(jià)商品，然后是有買(mǎi)有送。
�。�10）對于開(kāi)新的奶茶店的可行性，支持和反對的人數基本對半。
綜合來(lái)看，學(xué)校附近奶茶店的發(fā)展前景較好，有這較多的消費群體，特別是大學(xué)生對奶茶店的發(fā)展有這決定性的影響，他們是保證奶茶店客源的主要因素。因此學(xué)校周?chē)哪滩璧陸摮浞值恼酆蠈W(xué)生群體的消費特征，從而促進(jìn)奶茶店的持續發(fā)展。比如說(shuō)，降低價(jià)格，增加產(chǎn)品的種類(lèi)和服務(wù)。如果開(kāi)一家新店，應該慎重考慮，并且要盡可能滿(mǎn)足學(xué)生的要求。
奶茶市場(chǎng)調查方案 8
一、調查目的
隨著(zhù)市場(chǎng)的競爭越來(lái)越激烈，消費者對產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來(lái)越高，近些年來(lái)，奶茶越來(lái)越受到廣大消費者特別是年輕人群的追捧，不同形式和風(fēng)格的奶茶讓人眼花繚亂，快捷便利的路邊奶茶店在臺州市場(chǎng)上遍地開(kāi)花，其中珍珠奶茶深受市民的喜歡，成了火爆街頭的大眾飲品。通過(guò)我們對消費者的調查了解，從而了解奶茶的發(fā)展狀況、消費者需求、市場(chǎng)占有率及存在的問(wèn)題。
二、調查對象及其一般情況
調查對象：在校大學(xué)生。
一般情況：這部分人大多在18至30歲之間，其中大概以18—24歲為主要消費群體。
三、調查方式
本次調查采取的是隨機問(wèn)卷調查。發(fā)放問(wèn)卷是在學(xué)校內隨機選擇行人當場(chǎng)發(fā)卷填寫(xiě)，并當場(chǎng)收回的形式。共發(fā)出調查問(wèn)卷105份，收回100份，回收率達95%。
四、調查時(shí)間
20xx年xx月xx日。
五、調查內容
主要調查了消費者對奶茶市場(chǎng)的了解，購買(mǎi)奶茶的途徑，以及對奶茶店的具體情況的了解等。
六、消費者分析
其一，隨著(zhù)生活節奏的加快，方便，簡(jiǎn)單，快捷的食品受到越來(lái)越多消費者的追捧。奶茶遍布各地，消費者在任何地方都能夠買(mǎi)得到。同時(shí)奶茶較其他食品（泡面等）更為方便，即買(mǎi)即飲，不管是在辦公室里，還是在去辦公室的路上，消費者都可以隨時(shí)食用，節省消費者的時(shí)間。由于工作和學(xué)習的壓力，一些消費者沒(méi)有時(shí)間選擇或購買(mǎi)自己的早餐或是午餐，奶茶送貨上門(mén)，為消費者帶去了諸多方便。
其二，隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，人們對生活得質(zhì)量越來(lái)越高，美味、營(yíng)養、天然、健康，成為消費者對奶茶的新要求。
其三，在消費方式上，大多數消費者以少量、零星、隨機購買(mǎi)為主，習慣于即買(mǎi)即飲的消費者占大部分，經(jīng)常購買(mǎi)和批量購買(mǎi)的比例較小。此外，休閑消費成為消費者購買(mǎi)奶茶的一個(gè)新特點(diǎn)。
其四，在購買(mǎi)頻率上，重度消費者的比例較小，僅有一小部分消費者每天飲用一次或更多；而輕度消費者的比例較大，很多的消費者每周飲用1次或更少。也就是說(shuō)目前奶茶的固定消費人群較少，市場(chǎng)還有待于進(jìn)一步培養。
七、市場(chǎng)環(huán)境調查
大學(xué)城是大學(xué)生比較密集的`場(chǎng)所，同時(shí)整體上知識文化素質(zhì)比較高，接受了較多西方思想和生活方式，易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望，有一部分群體消費水平較高，有較多的可支配收入購買(mǎi)非生活必需品。在大學(xué)城里面經(jīng)營(yíng)一家奶茶店，一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活，另一方面對于經(jīng)營(yíng)者而言，潛力巨大，大有可為。
八、市場(chǎng)需求調查
大學(xué)城的消費群體按照職業(yè)主要可以分為學(xué)生和教師兩個(gè)大的群體。其中學(xué)生的數量最大，教職工次之。
學(xué)生消費群體，大學(xué)城的學(xué)生群體里主要是本科生。本科生按照年級分為入巢，守巢，離巢三個(gè)階段。
1.入巢：主要是大一年級。初來(lái)乍到，對一切都十分好奇，對校內外乃至整個(gè)蚌埠市的飲食有較濃厚的興趣。但是由于大學(xué)城的地址比較遠離市區，所以其主要生活范圍主要是大學(xué)城，更多的是學(xué)校。
2.守巢：主要是大二和大三年級。消費行為由大一的大學(xué)生活必需品的消費（手機，電子詞典，衣服等）轉為非生活必需品的體驗性和情感性的消費。相當一部分守巢期的消費群體開(kāi)始戀愛(ài)，情感需要表達。
3.離巢：大四可歸入離巢期。因為就業(yè)和考研的壓力，可支配的剩余時(shí)間減少，情感需要寄托。
教師消費群體。
1.年輕教師：剛畢業(yè)不久，留校的年輕老師，一般單身，沒(méi)有家庭，處于學(xué)生和教師角色的轉換之中。生活穩定，有較穩定的收入，易于接受新事物，追求自己的生活方式。
2.其他教師：相對于年輕教師而言，收入較高，有子女和家庭，可支配收入更多。是潛在的奶茶消費者。
九、競爭對手的分析
根據對其他品牌的調查我們得知，品牌奶茶加盟店是消費者信得過(guò)的品牌，而在大學(xué)城內有規模有特色的奶茶店幾乎沒(méi)有。健康特色的奶茶點(diǎn)還有很大的市場(chǎng)需求。
十、調查體會(huì )
我們應該采取相應的措施：
�、偌哟笮麄髁Χ�，使每個(gè)消費者對我們自己的奶茶店留下深刻的印象；
�、谠谙M者購買(mǎi)奶茶時(shí)，可以發(fā)放宣傳冊，方便下次購買(mǎi)；
�、墼诠澕偃掌陂g推出一系列活動(dòng)（如發(fā)放優(yōu)費券、打折等），提高我們奶茶店的知名度。
消費者的需求彈性大，消費日趨風(fēng)格化、個(gè)性化，經(jīng)營(yíng)者應該通過(guò)有效激勵消費需求來(lái)改變現狀。做為一個(gè)大學(xué)生創(chuàng )業(yè)者，在期初我們可以選擇小規模經(jīng)營(yíng)，可以把主要精力用于消費者的偏好上改善銷(xiāo)售額，提高利潤率，再在一定盈利狀況下，擴大規模，提供一些飲用設施。根據對消費者偏好的調查，投資者需要在提高服務(wù)質(zhì)量，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，改進(jìn)包裝，提高環(huán)境衛生等幾個(gè)方面下足功夫就可以爭取到更多的客源。
奶茶市場(chǎng)調查方案 9
一、調查背景
隨著(zhù)生活品質(zhì)的提升和消費觀(guān)念的轉變，奶茶作為一種時(shí)尚、健康的飲品，在市場(chǎng)上逐漸受到廣大消費者的喜愛(ài)。近年來(lái)，奶茶市場(chǎng)規模持續擴大，競爭也日趨激烈。為了深入了解奶茶市場(chǎng)的'現狀、消費者需求及未來(lái)發(fā)展趨勢，特制定本調查方案。
二、調查目的
1、了解奶茶市場(chǎng)的整體規模、市場(chǎng)份額及分布情況；
2、分析消費者對奶茶的購買(mǎi)習慣、口味偏好及價(jià)格敏感度；
3、掌握奶茶市場(chǎng)的競爭格局，了解主要品牌的優(yōu)劣勢；
4、預測奶茶市場(chǎng)的未來(lái)發(fā)展趨勢，為企業(yè)制定市場(chǎng)策略提供參考。
三、調查內容
市場(chǎng)規模與分布：調查奶茶市場(chǎng)的整體規模、市場(chǎng)份額及分布情況，了解各區域市場(chǎng)的發(fā)展狀況。
消費者需求：通過(guò)問(wèn)卷調查、訪(fǎng)談等方式，了解消費者對奶茶的購買(mǎi)頻率、口味偏好、價(jià)格敏感度、購買(mǎi)渠道等信息。
競爭格局：分析奶茶市場(chǎng)的競爭格局，包括主要品牌的市場(chǎng)份額、品牌形象、產(chǎn)品特點(diǎn)、營(yíng)銷(xiāo)策略等。
未來(lái)發(fā)展趨勢：結合市場(chǎng)現狀、消費者需求及行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，預測奶茶市場(chǎng)的未來(lái)發(fā)展趨勢。
四、調查方法
問(wèn)卷調查：設計針對消費者的問(wèn)卷，通過(guò)線(xiàn)上、線(xiàn)下渠道收集數據。
訪(fǎng)談：對部分消費者進(jìn)行深度訪(fǎng)談，了解他們的購買(mǎi)動(dòng)機、消費體驗等。
資料收集：收集行業(yè)報告、市場(chǎng)數據等相關(guān)資料，對奶茶市場(chǎng)進(jìn)行全面分析。
五、調查時(shí)間與預算
調查時(shí)間：本次調查計劃歷時(shí)一個(gè)月，包括問(wèn)卷設計、數據收集、分析整理等階段。
預算：預計本次調查總預算為2000元，包括問(wèn)卷制作、數據收集、分析整理等費用。
六、調查結果報告
在完成數據收集與分析后，將編制詳細的調查結果報告，包括市場(chǎng)規模與分布、消費者需求、競爭格局、未來(lái)發(fā)展趨勢等內容。報告將以圖表、文字等形式呈現，以便企業(yè)決策者更好地了解市場(chǎng)狀況，為制定市場(chǎng)策略提供有力支持。
奶茶市場(chǎng)調查方案 10
一、調查背景
奶茶是現代青年備受歡迎的飲料，它的市場(chǎng)范圍不斷的在擴大，而大學(xué)生作為青年的代表群體，他們對于奶茶的喜好程度具體情況如何呢？在大學(xué)這一小型社會(huì )里，奶茶店可以獲得的利潤有多少呢？為了解決以下問(wèn)題：
1、該大學(xué)現在有多少家奶茶店？其市場(chǎng)銷(xiāo)售如何？
2、該大學(xué)學(xué)生可以接受的奶茶店價(jià)格是多少？
3、市場(chǎng)上各品種奶茶的價(jià)格是多少？和學(xué)生接受的價(jià)格相差多少？
4、若在該校新開(kāi)奶茶店，什么才是學(xué)生最關(guān)心的問(wèn)題？
我們需要進(jìn)行一項探測性研究，在進(jìn)一步明確調查設計的目的。
二、調查目的
為詳細了解在大學(xué)里開(kāi)奶茶店的市場(chǎng)情況，特撰寫(xiě)次市場(chǎng)調查策劃書(shū)
1、了解現有市場(chǎng)上奶茶的價(jià)格
2、全面調查該大學(xué)學(xué)生對于奶茶的喜愛(ài)程度以及購買(mǎi)欲望，學(xué)生的購買(mǎi)能力。
3、確定大學(xué)生心中的奶茶價(jià)格定位
4、了解該大學(xué)現有奶茶店的銷(xiāo)售價(jià)格、銷(xiāo)售量及銷(xiāo)售群體。
5、了解大學(xué)生所鐘愛(ài)的奶茶品種及市場(chǎng)上的奶茶品牌。
三、確定調查對象
調查對象為長(cháng)沙理工大學(xué)云塘校區學(xué)生，由于該大學(xué)學(xué)生人數太多，此次調查決定采用分類(lèi)隨即抽樣法，具體調查方法是：將大學(xué)生分為男生和女生，再按男女生比例抽出總數為100名學(xué)生，該大學(xué)男女生比例大約為7：3，則最后抽出70名男生和30名女生。
四、調研方法
1、學(xué)校南門(mén)所有的奶茶店的走訪(fǎng)和調研。
2、與部分奶茶店老板和工作人員的訪(fǎng)談。
3、與部分消費者的訪(fǎng)談和問(wèn)卷調查。
4、利用網(wǎng)絡(luò )查詢(xún)資料。
五、調研內容
1、主導產(chǎn)品品牌：奶熊，地下鐵，絲麥，七杯茶
2、此價(jià)格以學(xué)校南門(mén)為參考，因此也可看出，南門(mén)的商家選擇了統一的價(jià)格銷(xiāo)售，只是會(huì )存在口味的差別。
3、在走訪(fǎng)的過(guò)程中發(fā)現，奶茶點(diǎn)的老板對店面的裝修和宣傳比較重視，對消費者的評價(jià)也十分在意，也會(huì )根據消費者的要求做出顧客想要的產(chǎn)品。
4、消費者對于不同的產(chǎn)品會(huì )選擇不同的店，如果是要喝鮮榨果汁就選擇“七杯茶”，芒果飲品多青睞“絲麥”。
六、報告形式及內容
�。ㄒ唬�、經(jīng)銷(xiāo)商的開(kāi)店成本。
分析：調查結果顯示，有60%的奶茶店的開(kāi)店成本在5萬(wàn)元以上，其次大部分都在3到5萬(wàn)元。因為奶茶店的規模并不大，顧客對其的期望值也不是很高，所以成本相對來(lái)說(shuō)并不是很大。
�。ǘ�、奶茶店距校園的距離。
分析：調查結果顯示，有65%的奶茶店距校園的距離在500米以下，這反映了大部分的經(jīng)營(yíng)者選址一般都選擇在距學(xué)校較近的地方，因為校園附近人口密度相對較大。
�。ㄈ�、奶茶店的客源分布。
分析：調查結果顯示，學(xué)生占奶茶店客源的'90%，學(xué)生是奶茶店的主要客源，這也體現出了奶茶店店址的重要性。所以，奶茶店所主要針對的宣傳、消費群體是學(xué)生。
�。ㄋ模�、消費者的消費愛(ài)好。
分析：調查結果顯示，大部分的消費者喜歡果汁飲料或奶茶茶飲料，所以，該兩類(lèi)飲料應該是奶茶店的主打產(chǎn)品。
�。ㄎ澹�、消費者喜歡的促銷(xiāo)策略。
分析：調查結果顯示，大部分的消費者喜歡抽獎和打折銷(xiāo)售的促銷(xiāo)方式。所以，經(jīng)營(yíng)者為了吸引顧客，應該采取以上的促銷(xiāo)方式來(lái)增加銷(xiāo)售額。
七、項目小組的組織分工
1、問(wèn)卷調查：全體組員
2、數據分析，整合：包麗娜，蔣佳君
3、撰寫(xiě)調研報告：徐椰慧，劉雅倩
八、進(jìn)度安排：
確定調研主題，寫(xiě)出大綱和策劃書(shū)2個(gè)工作日討論具體調研方法、個(gè)人分工及準備工作2個(gè)工作日做問(wèn)卷調查，實(shí)地調研4個(gè)工作日分析數據、整合1個(gè)工作日撰寫(xiě)調研報告1個(gè)工作日
九、費用預算：
項目單價(jià)（元）
打印問(wèn)卷0.1
打印計劃書(shū)0.3
打印調研報告2.7
總計數量（份）10011
總計（元）100.32.713
奶茶市場(chǎng)調查方案 11
調查目的
�。�1）了解商家何時(shí)、為何來(lái)此經(jīng)營(yíng)
�。�2）了解經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)方式和奶茶店的現狀；
�。�3）綜合分析消費者和經(jīng)營(yíng)者提供的信息，了解市場(chǎng)經(jīng)濟形成的原因。
調查對象
1.Sunshine奶茶店店員
2.學(xué)校學(xué)生
調查方式
1.隨機詢(xún)問(wèn)
2.實(shí)體店探訪(fǎng)
調查時(shí)間
20xx年11月15日
調查內容
1.請問(wèn)你們什么時(shí)候來(lái)這里開(kāi)店的呢？
答：今年6月裝修營(yíng)業(yè)的。
2.請問(wèn)你們?yōu)槭裁磿?huì )想著(zhù)來(lái)堯山校區開(kāi)奶茶店呢？
答：隨著(zhù)生活節奏的加快，方便簡(jiǎn)單快捷的食品受到越來(lái)越多消費者的追捧。奶茶遍布各地，消費者在任何地方都能夠買(mǎi)得到。同時(shí)奶茶較其他食品（泡面等）更為方便，即買(mǎi)即飲，不管是在辦公室里，教室，宿舍，還是去教室的路上，同學(xué)們都可以隨時(shí)飲用，節省消費者的時(shí)間。由于學(xué)習工作的壓力，一些消費者沒(méi)有時(shí)間選擇或者購買(mǎi)自己的早餐或是午餐晚餐，奶茶隨點(diǎn)隨飲，為消費者帶去了諸多方便。
同時(shí)，隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，人們對生活的質(zhì)量越來(lái)越高，美味，營(yíng)養，天然，健康，成為消費者對奶茶的新要求。其次，同學(xué)生活學(xué)習相對于初中高中自由的情況下，有空約上三兩朋友一起點(diǎn)上兩杯，聊天談心�；蛘呦嗉s在奶茶店，玩玩游戲紙牌，談?wù)劰ぷ饔媱澔蛘呱钊な碌鹊�，讓奶茶店成為課后放松寫(xiě)意的好去處。
再者，在消費方式上，大多數消費者以少量，零星，隨機購買(mǎi)為主，習慣于即買(mǎi)即飲的消費者占大部分，經(jīng)常購買(mǎi)和批量購買(mǎi)的比例及較小，此外，休閑消費成為消費者購買(mǎi)奶茶的一個(gè)新特點(diǎn)。
自從桂電搬遷進(jìn)來(lái)，帶來(lái)了大量的學(xué)生，由廣大的客戶(hù)資源。而且這邊同類(lèi)店面不多，競爭相對較弱。
3.請問(wèn)你們是什么樣的經(jīng)營(yíng)模式呢？
答：我們都是自己自產(chǎn)自銷(xiāo)的，也會(huì )雇傭一些學(xué)生做鐘點(diǎn)工。
4.奶茶店現狀如何？
�。ㄒ唬╀N(xiāo)售方面：
優(yōu)勢：
�。�1）該店為顧客發(fā)放積分卡，無(wú)論大杯小杯，每集夠5杯可免費獲贈一杯相同規格的奶茶，吸引消費者。
�。�2）板雇傭在校學(xué)生做鐘點(diǎn)工，為學(xué)生提供實(shí)踐機會(huì )，提高學(xué)生的實(shí)踐能力，間接拉動(dòng)產(chǎn)品銷(xiāo)售。
劣勢：
�。�1）該奶茶店開(kāi)業(yè)時(shí)間較短，與其他奶茶店相比競爭力不足，沒(méi)有鮮明亮點(diǎn)吸引消費者。
�。�2）價(jià)格方面：與其他奶茶店的價(jià)格相同，顧客沒(méi)有理由必須選擇此家奶茶店。
�。�3）宣傳方面：本店雖然推出特色的蓮子粥，但是鮮有人買(mǎi)，而且很多消費者因盛放蓮
子粥的怪異容器而退避三舍，更不用說(shuō)走近消費。另外，本店的門(mén)面太小、不夠鮮亮，不能吸引消費人群，甚至很多人都不知道有此家店鋪。除積分卡外無(wú)其他優(yōu)惠方式。
�。�4）奶茶喝到最后，剩下的沉降的部分（如珍珠、椰果等）不能飲用干凈，造成了不必
要的.浪費，一份的量微不足道，但是大量的浪費，著(zhù)實(shí)會(huì )造成資金的流失。
�。ǘ╀N(xiāo)售環(huán)境
1、店址分析：地理位置優(yōu)越，位于美食街的入口，有很多的人會(huì )注意到該處店鋪，為自己的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售帶來(lái)方便。
2、店面實(shí)用面積:店鋪面積較大，有足夠的座位供顧客坐下歇息，能坐下好好品嘗產(chǎn)品，此外，店家提供了各種娛樂(lè )消遣，如：圍棋、三國殺、象棋等。
3、競爭者分析：在美食街和學(xué)校周?chē)泻芏囝?lèi)似奶茶店，與其他店鋪相比，該店沒(méi)有特別突出的地方，而且門(mén)面面積和銷(xiāo)售品種單一，導致更沒(méi)有太大的競爭力，因此，如我們所見(jiàn)，該店銷(xiāo)售狀況明顯不如別家。
4、宣傳方面：宣傳牌示很小，不能引起消費者的注意，著(zhù)實(shí)是一個(gè)缺點(diǎn)。在我國傳統節日或西方節日時(shí)沒(méi)有做出相關(guān)的宣傳（如:在情人節來(lái)到時(shí)，懸掛類(lèi)似“將你的他/她一起捧在手心吧！”的牌示）來(lái)增加自己的銷(xiāo)量。裝修不夠精美，讓人沒(méi)有想回頭的感覺(jué)。
5、店內情況分析：店內衛生狀況良好，裝修美觀(guān)；制作奶茶時(shí)，工作人員一般是在工作間里，制作過(guò)程不公開(kāi)，并且自己店面在此時(shí)也很容易被盜。
在購買(mǎi)頻率上，重度消費者的比例比較小，僅有一小部分消費者每天飲用一次或更多，二輕度消費者的比例比較大，很多消費者每周飲用一次或更少，也就是目前奶茶的固定消費人群較少，市場(chǎng)還可進(jìn)一步培養。
5.請問(wèn)你們?yōu)槭裁磿?huì )選擇來(lái)這里消費呢？（學(xué)生）
A.隨便找的
B.別人推薦的
C.奶茶口味不錯
D.比較近
E.環(huán)境不錯
F.有很多好玩的
G.過(guò)來(lái)看美女的
經(jīng)營(yíng)建議
為了給廣大消費者創(chuàng )建良好的用飲環(huán)境同時(shí)也讓消費者能夠得到滿(mǎn)意的服務(wù)，經(jīng)營(yíng)者必須根據店面存在的不足及消費者的要求與建議，對店面進(jìn)行改善和合理規劃。如：不斷改變奶茶的種類(lèi)與口味，多提供些娛樂(lè )道具，制作愛(ài)心墻等。同學(xué)們購買(mǎi)奶茶是大多數品種口味，所以奶茶店在售賣(mài)奶茶時(shí)只要合理制定奶茶的價(jià)格，設置一些優(yōu)惠搭配，在品種口味上做好，銷(xiāo)量定能提高。奶茶店應該盡量豐富奶茶配料的種類(lèi)，給廣大學(xué)生更多的選擇，以便適應不同學(xué)生的需求。而且奶茶店的服務(wù)態(tài)度一定要好。學(xué)生對奶茶店的氛圍也有很大的要求，所以營(yíng)造的氣氛和情調也是吸引大家的重要因素。另外，該店銷(xiāo)售種類(lèi)單一，缺乏競爭力，可以考慮配賣(mài)其他食品，如：爆米花、薯條、雞翅等調查總結
通過(guò)這次調查我們了解到，店主是是因為這里有學(xué)校，學(xué)生眾多有很大的消費市場(chǎng)才到這里開(kāi)店,這是屬于市場(chǎng)調節的結果�！跋M者的需求，產(chǎn)生市場(chǎng)，吸引廠(chǎng)商經(jīng)營(yíng)，進(jìn)而形成市場(chǎng)經(jīng)濟”。與計劃經(jīng)濟相比，市場(chǎng)經(jīng)濟對促進(jìn)經(jīng)濟發(fā)展具有更強的適應性、更顯著(zhù)的優(yōu)勢和較高的效率。于此同時(shí)，市場(chǎng)經(jīng)濟具有的自發(fā)性、盲目性會(huì )引發(fā)惡性競爭、短期行為、道德缺失等。奶茶店越來(lái)越多，競爭越來(lái)越大，是該店生意不景氣的原因之一。
結合課本知識，本店雇傭了三個(gè)員工，所以屬于私營(yíng)經(jīng)濟。老板將自有的資本經(jīng)營(yíng)奶茶店，他的收入屬于勞動(dòng)以外的生產(chǎn)要素所得者參與分配的。而店里的員工的收入方式屬于以勞動(dòng)作為生產(chǎn)要素參與分配的。
這次調查讓我們明白了我們不能只停留在學(xué)習理論上，要落實(shí)到實(shí)踐上，我們要把理論知識應用到實(shí)踐中來(lái)。在這次的實(shí)地調查中，我們學(xué)會(huì )了把前面所學(xué)過(guò)的知識和實(shí)際結合起來(lái)。我們還有很多做的不足的地方，但是我相信在今后的活動(dòng)中我們會(huì )做的越來(lái)越好。同時(shí)，在調查過(guò)程中，我們嘗試到了做調查的不簡(jiǎn)單，和與不同的人打交道的困難，但是我們明白，這是我們鍛煉自己，提升自己能力必須要經(jīng)歷的過(guò)程。最重要的是，我們體會(huì )到了團隊協(xié)作的必要性和合作精神的重要性，培養了我們的團隊合作意識和勇于面對任何挫折的精神。為自己的人生創(chuàng )造輝煌，為自己的生活增添光彩，讓我們一起為自己的未來(lái)努力、奮斗吧！
奶茶市場(chǎng)調查方案 12
隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，校園經(jīng)濟在市場(chǎng)需求的不斷變化下蓬勃發(fā)展，學(xué)生們對于飲品的要求不僅限于解渴，而更多追求健康、美味等，因此，市場(chǎng)上飲品品種也層出不窮。奶茶作為暢銷(xiāo)飲品之一越來(lái)越受廣大學(xué)生歡迎，本調查組針對川農校內及附近奶茶店的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行調查統計，為奶茶店投資可行性作出一定調查。
調查目的：
對校內及周邊奶茶店的市場(chǎng)現狀、和投資可行性進(jìn)行調查分析，為投資奶茶店做好導向工作。
調查對象：
臺職院內及周邊奶茶店
調查內容：
1、奶茶店市場(chǎng)現狀調查
2、奶茶消費者偏好調查
3、奶茶店投資分析調查
調查單位：
此次調查單位為我統計實(shí)踐小組，將本調查組8名成員分為4分隊，分別對上述三個(gè)方面進(jìn)行調查，最后由本小分隊成員匯總并撰寫(xiě)報告。
調查時(shí)間：
xx
調查方法：
依據統計學(xué)理論，本次調查主要運用問(wèn)卷的形式，采用被調查者自填法和個(gè)別詢(xún)問(wèn)法的方式來(lái)獲取信息和數據，以網(wǎng)上信息為輔助。
統計整理：
通過(guò)整理統計問(wèn)卷、詢(xún)問(wèn)奶茶經(jīng)營(yíng)者及上網(wǎng)搜集查詢(xún)，得到相關(guān)數據和信息，根據前三分隊的調查統計及分析，對奶茶店投資可行度作出評價(jià)分析。
一、問(wèn)卷受調查者統計分析
整理問(wèn)卷，統計受調查者人數、性別、年齡比例等，觀(guān)察調查的隨機度和可信度，是否反映了一定的消費市場(chǎng)現狀和前景。
此次隨機調查是針對年齡為18~23歲的大學(xué)生的奶茶消費情況。其中，男生人數略多于女生人數，大體接近川農的男女比例實(shí)際情況。在受調查者中多數是年齡為20~22歲的學(xué)生，所占比重為受調查者總人數的84.44%，而男生集中在19歲到22歲，女生則集中在20歲到22歲，與在校大學(xué)生（不包括正在實(shí)習的部分大四學(xué)生）的年齡集中度相差不大，大概可以反映本校在校大學(xué)生的奶茶消費情況。在一定程度上，此次調查具有一定的可信度，為奶茶店的投融資分析打下基礎。
二、奶茶店市場(chǎng)現狀與消費者偏好調查
1、調查方面
對奶茶店市場(chǎng)現狀的調查：從消費者的月收入、品牌的認可度、影響奶茶店銷(xiāo)售量的不同因素以及消費者每周消費奶茶類(lèi)飲品的`消費量等方面展開(kāi)調查。
對奶茶消費者偏好的調查：從消費者對現有奶茶類(lèi)飲品價(jià)格的接受度、對奶茶店環(huán)境的關(guān)注度、消費者對奶茶的享受方式以及消費者對杯子及吸管的偏好等方面展開(kāi)調查。
從以上兩方面的調查中得出：消費者的需求彈性大，消費日趨風(fēng)格化、個(gè)性化，經(jīng)營(yíng)者應該通過(guò)有效激勵消費需求來(lái)改變現狀。
2、多種飲品市場(chǎng)需求量分析
消費者對飲品的.偏好隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展進(jìn)步不斷變化。在2001年例如可口可樂(lè )之類(lèi)的碳酸飲料占市場(chǎng)需求的絕大部分，而果汁、奶茶諸如其他飲品在市場(chǎng)上的占有率還不足50%。在2007年時(shí)，雖然整個(gè)社會(huì )對飲品需求量提高，但當年一枝獨秀的碳酸飲料的需求率大幅度下降，果汁、奶茶等的需求量逐漸上升。到2010年時(shí)，奶茶的市場(chǎng)需求量仍然保持著(zhù)強勁的上升趨勢，成為四年內上升幅度最大的飲品，作為健康又美味的飲品，奶茶在幾年內分掉了不少的飲品市場(chǎng)份額。由此可見(jiàn)，消費者逐漸由可口的碳酸飲料轉向對人們身體有益、美味的飲品。
3、奶茶店市場(chǎng)現狀與消費者偏好的差距
月收入越高地消費者更追求高檔次，高消費的奶茶品。此時(shí)消費者對奶茶飲品地單次消費金額與其月收入呈現出正相關(guān)關(guān)系。由于很多消費受收入的影響，不能過(guò)多的去追求檔次，店主應該改變現狀，降低奶茶類(lèi)飲品的價(jià)格，采用薄利多銷(xiāo)方式，才是提高收入的最佳方法。消費者每周對奶茶飲品的消費量主要集中在1~5杯，市場(chǎng)需求量并不大，由此，影響奶茶在此類(lèi)人群中銷(xiāo)售量的重要因素是其收入，由于多數大學(xué)生只能靠父母給與生活費，所以通過(guò)提高收入來(lái)刺激消費是不對的。因此，作為奶茶店的投資者應更主動(dòng)的采取措施，在口味包裝上創(chuàng )新，并適當降低價(jià)格，或者搞活動(dòng)采取有買(mǎi)有送的方式來(lái)提高銷(xiāo)售量，進(jìn)而增加市場(chǎng)占有率。
三、消費者偏好與奶茶店投資預計調查
1、調查方面
對奶茶店的預期分析調查：從奶茶店投資的投資預計和盈利分析的相關(guān)數據和奶茶店的類(lèi)型、距離、營(yíng)銷(xiāo)方式以及增值服務(wù)等方面展開(kāi)調查。
對奶茶消費者的偏好調查：從消費者享受奶茶的偏好方式、對杯子和吸管的偏好等方面展開(kāi)調查。
從以上兩方面的調查中得出：店主應該認清奶茶的主要消費群體是什么人及其偏好，通過(guò)對影響奶茶店銷(xiāo)售量的不同因素的關(guān)注度強弱來(lái)明確自己的投資重點(diǎn)。
2、消費者偏好對奶茶店投資方向的影響
大多數消費者并不會(huì )在店內飲用，因而店主在店面裝修問(wèn)題上不用花太多的精力和金錢(qián)，作為大學(xué)生這種消費群體并不是一味追求高檔次消費。由于消費者更愿意邊走邊和，所以店主應該通過(guò)加強對包裝的創(chuàng )新以及服務(wù)的質(zhì)量來(lái)獲取更多的銷(xiāo)售額。表示出消費者對產(chǎn)品質(zhì)量和環(huán)境衛生兩個(gè)方面是有一定要求的，店主應該把精力和金錢(qián)投入店員的服務(wù)素質(zhì)和環(huán)境衛生上。奶茶現在經(jīng)營(yíng)方式較為簡(jiǎn)單，不需要投資過(guò)多的設備和過(guò)大的店面，因此，作為一個(gè)大學(xué)生創(chuàng )業(yè)者，在期初我們可以選擇小規模經(jīng)營(yíng)，可以把主要精力用于消費者的偏好上改善銷(xiāo)售額，提高利潤率，再在一定盈利狀況下，擴大規模，提供一些飲用設施。根據對消費者偏好的調查，投資者需要在提高服務(wù)質(zhì)量，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，改進(jìn)包裝，提高環(huán)境衛生等幾個(gè)方面下足功夫就可以爭取到更多的客源。
奶茶店市場(chǎng)調查統計總結
在這次調查中，主要從三個(gè)方面把握奶茶店市場(chǎng)的狀況：現狀、消費者偏好、預期效益。投資者只有了解消費者的真正偏好，才能從根本上改變市場(chǎng)的現狀，通過(guò)完善消費者的需求來(lái)達到預期的投資效益才是正確的方法。
奶茶市場(chǎng)調查方案 13
一、調查背景
隨著(zhù)健康飲食和休閑生活方式的興起，奶茶作為一種兼具口感與營(yíng)養的飲品，逐漸受到消費者的青睞。為了深入了解奶茶市場(chǎng)的現狀、競爭態(tài)勢及消費者需求，特制定本調查方案。
二、調查目的
1、分析奶茶市場(chǎng)的規模、增長(cháng)趨勢及潛在空間；
2、了解奶茶市場(chǎng)的競爭格局，識別主要競爭對手和市場(chǎng)份額；
3、掌握消費者對于奶茶的需求、偏好及消費習慣；
4、為企業(yè)制定奶茶產(chǎn)品策略、營(yíng)銷(xiāo)策略和市場(chǎng)拓展策略提供依據。
三、調查內容
市場(chǎng)規模與增長(cháng)趨勢：調查奶茶市場(chǎng)的整體規模，包括市場(chǎng)規模、增長(cháng)率、消費者數量等；
競爭格局：分析奶茶市場(chǎng)的競爭格局，包括主要競爭對手、市場(chǎng)份額、優(yōu)劣勢等；
消費者需求與偏好：了解消費者對奶茶的口味、品質(zhì)、價(jià)格、品牌等方面的需求和偏好；
消費習慣：調查消費者的購買(mǎi)渠道、購買(mǎi)頻率、消費場(chǎng)合等消費習慣；
品牌形象：評估奶茶品牌的知名度、美譽(yù)度、忠誠度等。
四、調查方法
文獻研究：收集奶茶市場(chǎng)的相關(guān)報告、文章、數據等資料，進(jìn)行整理和分析；
網(wǎng)絡(luò )調查：通過(guò)在線(xiàn)問(wèn)卷、社交媒體等方式收集消費者的意見(jiàn)和反饋；
實(shí)地調查：對奶茶店鋪、購物中心等場(chǎng)所進(jìn)行實(shí)地走訪(fǎng)，了解市場(chǎng)情況；
深度訪(fǎng)談：邀請行業(yè)專(zhuān)家、企業(yè)代表、消費者等進(jìn)行深度訪(fǎng)談，獲取更深入的見(jiàn)解。
五、調查步驟
制定調查方案：明確調查目的.、內容、方法和步驟；
收集資料：通過(guò)文獻研究、網(wǎng)絡(luò )調查等方式收集相關(guān)資料；
實(shí)地調查：對奶茶市場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地走訪(fǎng)，了解市場(chǎng)情況；
數據分析：對收集到的數據進(jìn)行整理、分析和解讀；
撰寫(xiě)報告：根據分析結果撰寫(xiě)奶茶市場(chǎng)調查報告，提出策略建議。
六、調查時(shí)間與預算
調查時(shí)間：預計為期2個(gè)月，包括資料收集、實(shí)地調查、數據分析和報告撰寫(xiě)等階段；
預算：預計調查總預算為2萬(wàn)元，包括人力成本、交通費用、資料購買(mǎi)等費用。
七、調查團隊
本次調查將組建一個(gè)由市場(chǎng)研究、數據分析、消費者行為等方面的專(zhuān)業(yè)人員組成的調查團隊，確保調查工作的順利進(jìn)行。
八、報告輸出
調查完成后，將形成一份詳細的奶茶市場(chǎng)調查報告，內容包括市場(chǎng)規模、競爭格局、消費者需求與偏好、消費習慣、品牌形象等方面的分析結果，以及相應的策略建議。報告將以PDF格式輸出，并通過(guò)電子郵件或紙質(zhì)形式提交給相關(guān)決策者。
九、后續跟蹤
在調查完成后，將定期對奶茶市場(chǎng)進(jìn)行跟蹤監測，了解市場(chǎng)變化和發(fā)展趨勢，為企業(yè)的持續發(fā)展和策略調整提供及時(shí)的信息支持。
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