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學(xué)校食堂消防疏散逃生演練方案（通用11篇）
為了確保工作或事情能高效地開(kāi)展，時(shí)常需要預先制定方案，方案是書(shū)面計劃，是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細則，步驟等。那么你有了解過(guò)方案嗎？以下是小編整理的學(xué)校食堂消防疏散逃生演練方案，歡迎閱讀與收藏。
學(xué)校食堂消防疏散逃生演練方案 1
一、演練目的
為有效應對我校食堂燃氣泄漏事故，堅持“安全第一，預防為主，綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，提高應急救援小組快速反應能力及搶先實(shí)戰救援能力，確保在發(fā)生突發(fā)事故時(shí)能夠按照“快速反應、迅速搶修、相互配合、統一指揮、有效處置”的原則保證搶險救援任務(wù)的`順利完成，最大限度減少人員傷亡及財產(chǎn)損失，特組織本次應急演練。
二、演練內容
1、檢驗食堂工作人員應急反應能力；
2、指揮小組部署應急救援搶險工作能力；
3、事故報警及應急救援處置能力（如燃氣中毒）；
4、事故現場(chǎng)應急疏散能力及現場(chǎng)安全警戒；
三、演練物資準備
搶險救援服、手電筒、BA自閉式空氣呼吸器、防毒面罩、毛巾、應急藥箱、擔架、對講機、警示帶、傷亡標簽等。
四、演練時(shí)間地點(diǎn)及參加部門(mén)
演練時(shí)間：20xx年5月24日
演練地點(diǎn)：后廚
五、應急演練組織架構及職責分配
職責說(shuō)明：
�。�1）報警組：
發(fā)現燃氣泄露事件及時(shí)將現場(chǎng)情況準確向指揮組匯報，并在必要時(shí)協(xié)助通知上級相關(guān)領(lǐng)導及向119、燃氣公司緊急報警求助；
�。�2）疏散組：
負責疏散指揮現場(chǎng)工作人員按既定逃生路線(xiàn)迅速安全撤出事故現場(chǎng)；
�。�3）救援組：
負責將受傷人員及時(shí)救出事故現場(chǎng)，給予必要緊急救助，并配合120急救；
�。�4）警戒組：
負責事故現場(chǎng)外圍警戒，以防無(wú)關(guān)人員闖入事故現場(chǎng)；
�。�5）滅火組：
對現場(chǎng)燃氣濃度進(jìn)行檢測，確保濃度在4%以?xún)�；及時(shí)關(guān)閉后廚所有燃氣閥門(mén)，控制燃氣進(jìn)一步泄露；準備相關(guān)滅火設施，組織撲滅火災；
�。�6）資料組：
對事故現場(chǎng)拍照，詳細記錄演習經(jīng)過(guò)及各項處置措施，以便后續總結改進(jìn)。
六、事故設定：
后廚正在進(jìn)行做飯，燃氣間一處燃氣管閥松動(dòng)造成燃氣泄露，并引發(fā)周邊燃燒；附近正在進(jìn)行作業(yè)的一員工因吸入燃氣發(fā)生輕度昏迷，并有泄露的燃氣開(kāi)始從后廚散發(fā)到外面。
七、應急演練要求
1、參加應急演練的各小組負責人應高度重視此次演練活動(dòng)，親自對所屬人員及項目進(jìn)行認真部署安排；
2、各部門(mén)參加演練人員必須嚴格按程序操作，服從指揮，認真投入，確保演練達到應有效果；
3、參加應急演練人員統一穿著(zhù)工衣，確保服裝整齊，按演習方案提前準備好相應的設備設施，確保演習過(guò)程順利進(jìn)行。
八、演練過(guò)程
演練開(kāi)始前5分鐘所有參加演練工作人員在食堂門(mén)口處集合，各小組負責人清點(diǎn)人數及需準備物資，然后向總指揮報告，在確保人員物資全部到位后，由總指揮宣布應急演練開(kāi)始。
�。ㄕf(shuō)明：相關(guān)設備設施使用需要提前在安全辦人員指導下進(jìn)行實(shí)操練習）
�。�1）報警組人員第一時(shí)間觸動(dòng)后廚消防警鈴，同時(shí)向總指揮報告燃氣泄露及火災情況，在獲肯后撥打119火警電話(huà)及燃氣公司搶險電話(huà)，并安排人員到路口進(jìn)行接應。
�。�2）指揮組收到火情后立即部署滅火組、救援組、疏散組、警戒組開(kāi)赴現場(chǎng)開(kāi)展相關(guān)工作，同時(shí)向公司更高級相關(guān)領(lǐng)導進(jìn)行報告。各組進(jìn)入事故現場(chǎng)人員應事先關(guān)閉隨身手機。
�。�3）滅火組對現場(chǎng)燃氣濃度進(jìn)行檢測，確保燃氣濃度在警戒線(xiàn)以下，然后由滅火組人員穿戴防毒面具及毛巾進(jìn)入燃氣泄露區域，關(guān)閉周邊所有燃氣閥門(mén)，并攜帶滅火器、消防水袋、消防沙等到起火地點(diǎn)進(jìn)行滅火；并隨時(shí)報告火災撲滅情況。
�。�4）疏散組在接到任務(wù)后，按照事先分工分別帶領(lǐng)后廚員工從最近的消防出口撤離至食堂前空地集合；并對后廚人員進(jìn)行清點(diǎn)，確保所有人員都安全撤離。
�。�5）救援組接到任務(wù)后，立刻撥打120急救電話(huà)，同時(shí)安排人員穿戴BA自閉式空氣呼吸器進(jìn)入現場(chǎng)用擔架將昏迷員工救出事故現場(chǎng)帶至安全處；然后由救援組給予緊急救護，等120救護車(chē)到后送往醫院做進(jìn)一步檢查治療。
�。�6）警戒組在接到任務(wù)后應第一時(shí)間對事故現場(chǎng)采用警示帶封鎖，并留意各個(gè)出入口，防止有人誤入事故現場(chǎng)。
�。�7）消防隊到公司后由報警組帶領(lǐng)至事故現場(chǎng)，滅火組繼續協(xié)助消防隊直至將火災徹底撲滅后到食堂門(mén)口前集合；
�。�8）我校燃氣公司搶險人員到公司后由報警組人員帶領(lǐng)到燃氣泄露場(chǎng)所，對燃氣泄露原因進(jìn)行檢查并進(jìn)行處置。做好后廚通風(fēng)，開(kāi)啟排風(fēng)扇與窗戶(hù)將剩余燃氣及時(shí)排出。
�。�9）資料組全程跟進(jìn)對整個(gè)演練過(guò)程及具體處置措施進(jìn)行錄像拍照，并對在演練過(guò)程中操作不當易引發(fā)傷亡事故的人員給予粘貼傷亡標簽。
九、演練結束
�。�1）待火災、燃氣泄露、人員救護全部完成后，所有人員到食堂門(mén)口前指定地點(diǎn)集合，并由演練總指揮對本次演練進(jìn)行總結點(diǎn)評并宣布演習結束。
�。�2）各小組清理好現場(chǎng)，并將相關(guān)設備設施及時(shí)放回原處或歸還相關(guān)管理部門(mén)。
�。�3）組織召開(kāi)演練總結會(huì )議，對在整個(gè)演練過(guò)程中表現優(yōu)異的小組或個(gè)人進(jìn)行表彰，同時(shí)優(yōu)化演練方案進(jìn)行固化。
學(xué)校食堂消防疏散逃生演練方案 2
為了保障全校師生在校安全，便于學(xué)校各項工作的正常、順利開(kāi)展，學(xué)校根據上級領(lǐng)導的指示精神，結合我校實(shí)際，制定出食堂安全使用組織網(wǎng)絡(luò )，形成以xxx為組長(cháng)，xxx具體負責的安全工作領(lǐng)導小組。校區食堂天然氣的安全使用工作進(jìn)行具體部署，實(shí)行分級管理，明確責任，層層落實(shí)，責任到位，責任到人。
學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導小組：
組長(cháng)：
副組長(cháng)：
組員：
一、具體工作：
1、xxx負責指導、檢查學(xué)校食堂的安全保障工作
2、xxx作為學(xué)校食堂安全工作的第一責任人，全面負責制定、落實(shí)、檢查食堂安全保障工作，特別是天然氣安全使用工作。
3、xxx作為食堂工作的直接責任人，每天負責檢查食堂水、電、煤氣的安全使用情況，及時(shí)發(fā)現和處置工作中的偶突發(fā)事件，并對檢查情況進(jìn)行詳細記載。
4、xxx每天負責開(kāi)、關(guān)煤氣罐閥門(mén)、煤氣包總、分開(kāi)關(guān)，食堂樓層負責人每天負責檢查煤氣使用前后所有閥門(mén)是否關(guān)閉，使用過(guò)程中有無(wú)漏氣現象。
二、處置突發(fā)事故的'組織程序：
1、發(fā)生偶突發(fā)事件xxx負責關(guān)閉煤氣罐閥門(mén)，煤氣包總、分開(kāi)關(guān)，電源總開(kāi)關(guān)，各廚房人員立即用滅火器（毯）、黃沙等滅火。食堂樓層負責人負責開(kāi)啟消防通道，負責人員疏散。
2、啟動(dòng)報告程序：
立即向學(xué)校安全辦匯報，安全辦負責向校長(cháng)報告并負責向縣教育局安全辦領(lǐng)導匯報。
3、啟動(dòng)報警程序：
�。�1）迅速組織有關(guān)人員攜帶消防器具趕赴現場(chǎng)進(jìn)行撲救。
�。�2）根據火勢情況，如需報警立即就近用電話(huà)報告消防中心（電話(huà)119），報告內容為：“……發(fā)生火災，請迅速前來(lái)?yè)渚取�，待對方放下電�?huà)后再掛機。
�。�3）派出專(zhuān)門(mén)人員到顯眼位置或主要路口等待引導消防車(chē)輛進(jìn)入現場(chǎng)。
4、組織實(shí)施：
�。�1）參加人員：在消防車(chē)到來(lái)之前，以校區內消防安全員和教師成員為主，其余人員（學(xué)生除外）均有義務(wù)參加撲救。
�。�2）消防車(chē)到來(lái)之后，校內人員配合消防專(zhuān)業(yè)人員撲救或做好輔助工作。
�。�3）使用器具：滅火器（毯）、水桶、黃沙等。
�。�4）學(xué)校各級領(lǐng)導要立即迅速組織人員疏散，并保證消防通道暢通，原則上“先救人，后救物”。
�、蔁o(wú)關(guān)人員要立即遠離事故現場(chǎng)，以便于工作，便于消防車(chē)輛駛入或操作。
5、撲救方法：
�。�1）撲救固體物品火災，如木制品，棉織品等，可使用各類(lèi)滅火器具。
�。�2）撲救液體物品火災，如食用油等，應使用AB滅火器、沙土、浸濕的棉被等，絕對不允許用水撲救。
6、注意事項：
�。�1）火災第一發(fā)現人應查明原因，如是電源引起，應立即切斷電源，液化氣引起，應立即關(guān)煤氣罐閥門(mén)，煤氣包總、分開(kāi)關(guān)等。
�。�2）火災后應掌握的原則是邊救火，邊報警。
�。�3）不得組織學(xué)生參加滅火。
�。�4）發(fā)生火災事故時(shí)，在向119消防指揮中心報警時(shí)，并立即報告教體局。
�。�5）搶險救災組等人員迅速疏散師生，撤離到安全區域。
�。�6）積極配合消防人員滅火。
�。�7）在進(jìn)行滅火的同時(shí)，應采取有效的隔離措施，防止火勢蔓延。
學(xué)校食堂消防疏散逃生演練方案 3
一、演練目的.
為更好地提高食堂員工及師生們的應急疏散自救能力，提高應急自救安全意識，特安排食堂工作人員及師生進(jìn)行食堂消防應急疏散模擬演練。為使演練順利進(jìn)行，特定如下實(shí)施方案：
二、演練時(shí)間、地點(diǎn)
20xx年9月8日學(xué)校食堂
三、演練機構設置
組長(cháng)：
副組長(cháng)：
成員：食堂全體工作人員及班主任老師
要 求：依據預案措施及疏散路線(xiàn)，有秩序地進(jìn)行疏散全體師生到安全地帶，疏散過(guò)程中，避免擁擠踩踏，以保證全體師生快速、安全地撤離現場(chǎng)。
四、演練開(kāi)始啟動(dòng)方式
以口令為準，口令由副組長(cháng)王曉發(fā)出。
五、疏散安全地點(diǎn)
將工作人員及師生從食堂就餐區疏散到操場(chǎng)。
六、演練步驟及要求
1.當警報發(fā)出后，讓學(xué)生感知重大事故發(fā)生，在班主任老師的組織下，將師生有序從食堂迅速撤離。
2.在撤離途中，不要驚慌，聽(tīng)從指揮，服從安排。
3.學(xué)生疏散撤離時(shí)，按兩列縱隊依次迅速從兩個(gè)出口跑出食堂，進(jìn)入操場(chǎng)。
七、應急疏散撤離路線(xiàn)
學(xué)生疏散時(shí)，由班主任教師組織學(xué)生，以食堂南北中心過(guò)道為準，過(guò)道西邊從西側出口撤離。過(guò)道東邊從入口處撤離。安全撤離后到操場(chǎng)班級上操位置集合。
八、演練總結及宣傳
拍照：
公眾號：
學(xué)校食堂消防疏散逃生演練方案 4
一、演練目的
為增強員工消防安全意識，提高員自救、逃生能力；針對學(xué)校食堂突發(fā)火災的情況，員工能熟悉消防逃生路線(xiàn)，以達到如發(fā)生火警火災時(shí)，能有序、迅速安全疏散，確保員工的生命安全。
通過(guò)消防模擬緊急疏散演習，讓員工掌握安全防護知識，達到有事不慌、積極應對，自我保護的目的，學(xué)會(huì )正確使用滅火器以及掌握逃生的方法，提高火災事件的應變能力。
二、演練時(shí)間和模擬場(chǎng)景地點(diǎn)
時(shí)間:20xx年12月30日（星期五）下午15:00點(diǎn)-16:30點(diǎn)
地點(diǎn)：食堂二樓發(fā)生火災
三、演練組織機構
總指揮：
現場(chǎng)指揮：
四、工作小組：
1、協(xié)助指揮小組：
職責：與指揮小組相互協(xié)助，演練疏散時(shí)指揮帶領(lǐng)員工緊急疏散撤離火災現場(chǎng)。
負責：
�。�1）演習前清點(diǎn)個(gè)各樓層，操作間人數；
�。�2）帶領(lǐng)員工安全疏散撤退。
�。�3）演習時(shí)疏散撤到安全地帶后，清點(diǎn)食堂宿舍已逃生人數，向現場(chǎng)指揮報告。
2、現場(chǎng)警戒小組：
安保隊員：3名
職責：具體負責阻攔員工和其他閑雜人員進(jìn)入火災警戒區域。
3、應急疏散救護小組：
負責人：xx，保安隊員2人，校醫2人。
職責：具體負責演練疏散過(guò)程中，幫助疏散人員緊急撤退，發(fā)生的意外事故的應急施救，對沒(méi)有逃離火災現場(chǎng)人員進(jìn)行施救。
4、宣傳小組：
職責：負責應急人員疏散撒離現場(chǎng)演習全過(guò)程攝影、照相，演習完后的.宣傳報道。
五、模擬火災現場(chǎng)
1、火災事故事發(fā)生部門(mén)，二樓樓梯間因用電器不慎發(fā)生電器火災，（安保隊員現場(chǎng)燃放滅蚊器20片）。
2、現場(chǎng)員工立即向學(xué)校防火小組辦公室報警，電話(huà)（xx），無(wú)人接聽(tīng)時(shí)撥打安全辦主任電話(huà)（xxx），接到報警火災電話(huà)，迅速向總指揮報告火災情況，總指揮了解情況后，下達起動(dòng)火災疏散應急方案。
3、由值班校警發(fā)出警報信號，安全辦緊急通知食堂工作人員及火災發(fā)生區域員開(kāi)始疏散撤離火災現場(chǎng)。
4、疏散撤離路線(xiàn)：
�。�1）發(fā)生火災時(shí)，二樓、三樓員工沿著(zhù)樓道安全標識指示牌方向撤到室外食堂門(mén)前主干道處集中。
�。�2）一樓食堂人員可以直接從一樓大門(mén)疏散撤離到門(mén)前主干道處集中。
六、疏散前的注意事項：
1、應關(guān)閉電氣設備，切斷電源，關(guān)閉門(mén)窗。
2、所有人員應在第一時(shí)間撤離所在操作間，統一疏散到上風(fēng)側的空地。
3、為保證快速、有序、安全地疏散，任何人在疏散時(shí)不應攜帶個(gè)人物品，更不允許逆向跑竄尋找個(gè)人物品。
4、火場(chǎng)疏散撤退時(shí)遇到煙霧應用水浸濕毛巾，捂住口鼻，貓腰行走或匍匐前進(jìn)，疏散靠樓梯右邊行走，讓出左邊通道讓施救人員撲救通行。
5、由于演練時(shí)間計劃安排在下午學(xué)生放學(xué)后，學(xué)校其他部門(mén)不參加本次演練，發(fā)出警報長(cháng)鳴時(shí)不要驚慌，各部門(mén)主動(dòng)向師生解釋這是學(xué)校消防演習。
七、食堂消防安全知識培訓
1、15：00——15：15，食堂消防的重要性及存在的安全隱患。
2、15：15——15：30，消防安全知識學(xué)習。
八、演習準備
1、15：30，食堂現場(chǎng)，員工模擬平時(shí)準備師生晚餐各項工作。
2、15：35，現場(chǎng)指揮、應急疏散救護小組到各操作間檢查、清點(diǎn)人數，向總指揮報告總人數和準備情況。
3、15：40，警戒小組清理現場(chǎng)內和周邊的閑雜人員，各工作小組進(jìn)入現場(chǎng)。
4、15：45，現場(chǎng)指揮向總指揮報告，匯報參演人數及準備就緒情況。
九、正式演習
1、15：50，一樓食堂炒菜間和二樓走廊兩個(gè)部位發(fā)現火災事故發(fā)生，煙霧迅速蔓延，食堂員工迅速第一時(shí)間向學(xué)校門(mén)衛52199311打警報電話(huà)，報告火災情況。
2、15：52，值班門(mén)衛接到報警電話(huà)后，向總指揮報告火災發(fā)生地點(diǎn)及情況。
3、15：55，總指揮命令啟動(dòng)火災應急預案。
4、15：56，發(fā)出警報長(cháng)鳴疏散演習信號。
5、15：58，總指揮命令演練疏散開(kāi)始。（疏散撤離10分鐘）
6、15：58——16：08，食堂人員迅速就近用水浸濕毛巾，捂住口鼻，貓腰行走或匍匐前進(jìn)，疏散時(shí)靠樓梯右邊行走，讓出左邊通道讓施救人員撲救通行，疏散人員撤離到上風(fēng)側空曠處集中。
7、16：00，現場(chǎng)指揮對疏散人員喊話(huà)：不要慌亂、有序撤退，安全辦主任、食堂班長(cháng)帶領(lǐng)員工沿著(zhù)安全出口的疏散標志撤離火災現場(chǎng)。
8、16：08，人員安全疏散撤離到上風(fēng)口空地處后，各部門(mén)清點(diǎn)疏散人數，向現場(chǎng)指揮報告，安全辦發(fā)現食堂工作人員少1人，王某1人被困在火災現場(chǎng)，現場(chǎng)指揮立即通知救護小組展開(kāi)緊急施救，施救隊4人迅速帶滅火器沖上二樓將王某安全救出火災現場(chǎng)。
9、16：12，現場(chǎng)指揮向總指揮報告，食堂宿舍全體人員現已安全脫險，無(wú)人員傷亡無(wú)財產(chǎn)損失。
10、16：15，消防應急疏散演習完畢。
11、16：15——16：25，滅火器的使用與操作演練。
十、演習評點(diǎn)
1、16：25——16：30，總指揮講評發(fā)言。
2、16：30，請所有參演人員及各工作小組有序退場(chǎng)；所有相關(guān)工作小組的同志清理現場(chǎng)。
學(xué)校食堂消防疏散逃生演練方案 5
為提升我�；馂姆揽厮�，確保我�；馂男蝿莘�定，讓在校師生學(xué)會(huì )準確判斷火災隱患，掌握火災發(fā)生時(shí)逃生、報警的正確方法，提高應對突發(fā)火災的自護自救能力，做到有組織、迅速地引導學(xué)生安全、快速地疏散，保障師生的生命安全。根據上級文件精神，結合我校的'實(shí)際情況，特制訂本次消防安全逃生演練方案。
一、活動(dòng)目的：
1、切實(shí)提高學(xué)生的消防安全意識，提高學(xué)生的安全自救能力和自我保護意識。
2、當遇到失火等其他特殊情況時(shí)，能夠在短時(shí)間內有條不穩的緊急疏散全體師生。
二、演練準備要求：
1、學(xué)校安全工作領(lǐng)導小組：制定活動(dòng)方案，并向全體師生宣布，明確職責。
2、總務(wù)處：準備好紗布、消毒藥水、膠帶等。
3、綜治辦：準備燃油、木塊、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等。
4、各寢室成員要準備好濕毛巾一塊，在聽(tīng)見(jiàn)火警或逃生訊號之前統一呆在各自的寢室內。
5、各班主任：通知學(xué)生疏散線(xiàn)路、方向等各項要求，并準備好毛巾。教育學(xué)生，撤離時(shí)要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從宿舍撤離；在走廊上不要擁擠，避免踩踏事件發(fā)生；高年級學(xué)生要照顧低年級學(xué)生。（負責制定緊急疏散方案，明確各班逃生途徑與辦法指導，負責所在宿舍樓、所管班級學(xué)生緊急疏散中的安全）
6、聽(tīng)到逃生訊號之后，有序地從寢室中跑出，每人用濕毛巾捂住嘴巴，彎腰，在室長(cháng)帶領(lǐng)下按規定的順序、路線(xiàn)逃出宿舍樓，到達指定地點(diǎn)（食堂門(mén)口）集中、清點(diǎn)好人數上報（總指揮）。
7、要求依次、快速、安全下樓，不能搶先下樓，以免發(fā)生擁擠、踩踏事故。
8、宿舍大門(mén)必須打開(kāi)。（保持道路暢通）
三、時(shí)間、地點(diǎn)、內容、對象：
1、演練時(shí)間：20xx年3月23日晚上自習課后
2、地點(diǎn)：學(xué)生宿舍樓
3、內容：
�。�1）火情報警；
�。�2）宿舍樓遇到火災時(shí)的逃生演練；
4、對象：全體寄宿生
四、應急疏散演練領(lǐng)導小組
�。ㄒ唬�、組織領(lǐng)導：
組長(cháng)：
副組長(cháng)：
成員：安全工作領(lǐng)導小組、男女生生活教師、全體班主任
�。ǘ┦枭⒀菥毞止ぃ�
1、報警員：
2、點(diǎn)火員：
3、攝像、報道：
5、疏散組：（3組）
第一組男生宿舍：
四樓負責：
三樓負責：
二樓負責：
一樓負責：
第二組女生宿舍（老樓）：
三樓負責：
二樓負責：
一樓負責：
第三組女生宿舍：（食堂北）
四樓負責：
三樓負責：
�。ㄊ程媚希┤臉牵�
操場(chǎng)集合處：各班班主任
五、逃生路線(xiàn)、順序安排：
疏散路線(xiàn)：
男生：出宿舍直接在宿舍樓前按班級集合。
女生老樓：出宿舍→出宿舍大門(mén)→右拐往食堂和宿舍樓中間→右拐→按劃定區域（班級編號）排隊集合
女生新樓：出宿舍→出宿舍大門(mén)→右拐往宿舍樓東→到宿舍樓東→按劃定區域（班級編號）排隊集合（各班列兩隊）
疏散順序、方法：
第一順序：一樓（靠樓梯東側撤離）105、104、103、102、101、112（女）
112、106、105、104、103、102、101(男)
�。ǹ繕翘菸鱾瘸冯x）106、107、108、109、110、111（女）
107、108、109、110、111（男）
三樓女生：（東樓梯）314、307、306、305、304、303、302、301
(西樓梯)308、309、310、311、312、313、
三樓男生：（東樓梯）314、306、305、304、303、302、301
�。ㄎ鳂翘荩�307、308、309、310、311、312、313
第二順序：二樓女生：（東樓梯）214、207、206、205、204、203、202、201
�。ㄎ鳂翘荩�208、209、210、211、212、213、
二樓男生：（東樓梯）214、206、205、204、203、202、201
�。ㄎ鳂翘荩�207、208、209、210、211、212、213
四樓男生：（東樓梯）414、406、405、404、403、402、401
�。ㄎ鳂翘荩�407、408、409、410、411、412、413
在學(xué)生疏散時(shí)，樓層教師負責指揮該樓層里學(xué)生的疏散，在撤離途中，如出現擁擠摔倒，后面學(xué)生及樓梯口應立即大聲喊“�！蓖瑫r(shí)停止不動(dòng)，等險情排除后，再按順序撤出。
六、演練的具體操作程序：
�。ㄒ唬蕚洌喝w參加演練人員各就各位，做好演練準備工作。
�。ǘ╅_(kāi)始：副總指揮宣布：“各位同學(xué)、各位老師，大營(yíng)初中宿舍消防安全逃生演練現在開(kāi)始�！�
�。ㄈ┢鸹穑狐c(diǎn)火員張桂明在指定地點(diǎn)點(diǎn)火。（假設女生宿舍樓一樓起火）
�。ㄋ模﹫缶簣缶瘑T發(fā)警報（以消防車(chē)警報聲為發(fā)生火災信號、一聲長(cháng)哨為疏散信號）
1、發(fā)現火警，宿舍管理人員立即打開(kāi)宿舍大門(mén)，并將火災情況向總指揮谷杰校長(cháng)匯報。
2、及時(shí)虛擬撥打“119”報警，迅速報告失火情況。
3、校消防安全指揮中心，立即啟動(dòng)學(xué)�；馂膽鳖A案，通過(guò)廣播下達命令：“全體師生請注意，現在女生宿舍樓一樓發(fā)生火災，全校師生立即按消防安全逃生演練方案展開(kāi)行動(dòng)，各小組立即到位，請同學(xué)迅速撤離宿舍�！�
�。ㄎ澹┗饒�(chǎng)疏散：
警報響后，所有人員立即按規定路線(xiàn)疏散至實(shí)驗樓前。
�。┣妩c(diǎn)整理：
疏散時(shí)各單位按規定位置集合好，各班主任維持好學(xué)生秩序，各宿舍室長(cháng)清點(diǎn)好人數向樓層長(cháng)匯報，樓層長(cháng)向宿舍負責人（張雷鋒）匯報，宿舍負責人匯報給總指揮。
�。ㄆ撸┕冀Y果：
總指揮公布結果。包括起火原因、疏散情況、疏散用時(shí)、人員及財物損傷情況、滅火情況及有待改進(jìn)情況等
�。ò耍┙Y束：
總指揮宣布：“大營(yíng)初中學(xué)生宿舍消防安全逃生演練結束�！�
七、應急演練必須注意的安全事項
1、各部門(mén)負責人、班主任思想上必須高度重視這次安全逃生演練，事前教育學(xué)生要積極配合學(xué)校演習。
2、人員疏散時(shí)，不得大聲喧嘩。
3、人員疏散時(shí)，掉物不準拾撿。
4、人員疏散時(shí)，必須用濕毛巾捂住鼻子（或用衣服、衣袖捂住鼻子），按規定路線(xiàn)行走，在樓梯內沿樓梯墻壁或樓梯扶手撤離。
學(xué)校食堂消防疏散逃生演練方案 6
指導思想：
通過(guò)消防緊急疏散演練，提高消防逃生意識，預防樓梯踩踏事故的發(fā)生，增強全體師生火災救災、自救互救的能力。制定本計劃。
演練原則：
以“安全、迅速、有序、規范”為原則
演練安排：
一、演練程序：
1、時(shí)間：第15周（周一）
2、地點(diǎn)：校內
3、信號：廣播警報，長(cháng)鈴
4、步驟：假設火災，學(xué)校馬上拉響警報及長(cháng)鈴，啟動(dòng)學(xué)�；馂木o急預案。
二、活動(dòng)負責人員：
總指揮：
實(shí)施負責人：
其他成員：顧燕萍及各年級組長(cháng)、各班主任
三、演練主要內容和準備：
1、以長(cháng)鈴和警報為信號，演練開(kāi)始；
2、全校師生安全疏散，并在籃球場(chǎng)上集合，匯總人數，向總指揮報告疏散情況；
3、消防官兵為學(xué)生進(jìn)行消防技能演示。
四、演練路線(xiàn)安排：
疏散集合地點(diǎn)：籃球場(chǎng)
高一年級疏散路線(xiàn)：
二樓：高一1班、2班從食堂樓梯下樓，奔向籃球場(chǎng)。高一3班、4班經(jīng)過(guò)連接走廊從教師樓梯下樓，奔向籃球場(chǎng)。
高二年級疏散路線(xiàn)：
三樓：高二1班、2班從食堂樓梯下樓，奔向籃球場(chǎng)，高二3班從西面樓梯下樓，奔向籃球場(chǎng)。高二4班經(jīng)過(guò)連接走廊從教師樓梯下樓，奔向籃球場(chǎng)。
高三年級疏散路線(xiàn)：
四樓：高三1班，從食堂樓梯下樓，奔向籃球場(chǎng)。高三2班、3班4班從西面樓梯下樓，奔向籃球場(chǎng)。
教師樓疏散路線(xiàn)：
各層面教職工從教師樓梯下樓，奔向籃球場(chǎng)，人人參加。
注：1、各年級快速進(jìn)入籃球場(chǎng)
2、各班級進(jìn)入籃球場(chǎng)后按照演練位置整隊
五、演練現場(chǎng)組織：
六、演練要求：
對學(xué)生的要求：
1、疏散時(shí)動(dòng)作要快，臨近教室門(mén)的學(xué)生要立即打開(kāi)教室門(mén)，然后學(xué)生分別從教室前后門(mén)按就近原則出教室。
2、疏散時(shí)不能有推擠現象，小步疾走但不能奔跑。捂住口鼻。
3、疏散時(shí)不可以邊走邊大聲吵鬧，保持安靜。
4、每個(gè)班級必須是有序疏散，大體保持隊形。
5、如有學(xué)生跌倒，后面的學(xué)生應快速將其扶起，插到隊伍中繼續撤離，其他同學(xué)要繞行，不要圍觀(guān)、擁擠。
6、到達疏散點(diǎn)后，即刻整好隊伍，安靜等待進(jìn)一步的指示。
7、如有擦傷、碰傷等情況出現，應先撤離到疏散點(diǎn)后再找衛生老師，進(jìn)行包扎、治療。
對教師的.要求：
1、事件突發(fā)時(shí)，在教室的教師即可組織學(xué)生有序疏散。
2、班主任在第一時(shí)間出現在學(xué)生身邊。
3、疏散組教師迅速到負責區域做好疏散工作。
4、教師必須保持神情鎮定，給予學(xué)生安全感。
5、最后撤離危險地帶的應該是教師。
6、到達疏散點(diǎn)后班主任清點(diǎn)班級人數并報告年級組長(cháng)，年級組長(cháng)向總指揮報告。清點(diǎn)人數時(shí)對學(xué)生態(tài)度要溫和，要有效穩定他們的情緒，并注意觀(guān)察異常情況。報告內容：某某班級應到幾人，實(shí)到幾人，全部撤離，無(wú)人員傷亡或某某年級應到幾人，實(shí)到幾人，傷幾人正在何處救治處理。
學(xué)校食堂消防疏散逃生演練方案 7
食堂消防安全工作，是關(guān)系到全校師生及食堂職工生命安全的大事，本著(zhù)預防為主的原則，在平時(shí)工作中必須嚴格按消防管理的有關(guān)規定辦事，并成立食堂消防管理領(lǐng)導小組。在定期檢查的基礎上，認真落實(shí)食堂重點(diǎn)部位安全保衛責任區，做到防范于未然，切實(shí)做到食堂消防安全無(wú)事故。為應對突發(fā)事件制訂消防安全應急預案。
一、火警通報順序：
一旦發(fā)現火警，要立即打電話(huà)報119和學(xué)校保衛處，并聯(lián)絡(luò )值班領(lǐng)導和消防安全小組，辦公室、總務(wù)主任、醫務(wù)室、同時(shí)及時(shí)組織撲救。
二、全體人員注意事項：
1、當某處發(fā)生火災時(shí)，全體人員應保持鎮定，及時(shí)報警并迅速依據任務(wù)分工和組長(cháng)的命令擔負起撲救任務(wù)，不要坐等消防員前來(lái)?yè)尵榷诱`時(shí)機；
2、迅速切斷配電箱總電源；
3、消防人員抵達現場(chǎng)后，除參與搶救工作外，其余人員應從速遠離現場(chǎng)，以免影響或妨礙搶救工作。
4、現場(chǎng)有危險品、易燃易爆物品，應迅速搬離。
三、各組成員注意事項：
1、滅火組：
�、倭私馐程媒ㄖ窬旨俺隹�；
�、诹私怆娂笆凸艿冷佋O的`線(xiàn)路；
�、矍宄程盟邢涝O施的放置地點(diǎn)；
�、芰私庀涝O備的保養維護與操作方法；
�、萘私饣饎萸闆r是否能控制。
成員：各樓層廚師、鍋爐工、部分職工。
2、警戒組：
�、倭私馐程媒ㄖ窬旨俺隹�；
�、诋斈程幇l(fā)生火災時(shí)，應迅速確定安全出口控制師生；③在警戒線(xiàn)負責攔阻無(wú)關(guān)人員進(jìn)入火災現場(chǎng)。成員：保衛人員、政教處成員。
3、救護組：
�、賾邮芫o急救護工作；
�、趹鋫浼本认�；
�、蹜私庖话闼幬锏氖褂们闆r。
成員：校醫室成員。
4、疏散組：
�、倭私馐程脠缶O施和廣播所在地；
�、诹私馐程脙葮欠垦b修材料的性質(zhì)；
�、哿私庀涝O施放置地點(diǎn)；
�、芰私庀涝O備的保養維護與操作方法；
�、萘私饣鸬淖邉�；
�、耷宄付ㄌ由肪�(xiàn)。
成員：各班主任、食堂職工
四、火災原因調查：
火災發(fā)生后，食堂辦公室要積極協(xié)助公安消防機關(guān)查明火災原因，提供必要的信息，屬人為的火災事故按照事故原因沒(méi)有查清不放過(guò)，事故責任不放過(guò)，沒(méi)有落實(shí)防范措施不放過(guò)的原則，進(jìn)行嚴肅處理。
學(xué)校食堂消防疏散逃生演練方案 8
根據《中華人民共和國消防法》和《大學(xué)食堂消防應急預案》的規定，本文將介紹大學(xué)食堂消防應急預案的制定、實(shí)施和驗證過(guò)程。
一、制定
制定消防應急預案的目的是為了預防和減少火災事故的發(fā)生，并在火災事故發(fā)生時(shí)及時(shí)進(jìn)行應急處理，保障人民生命財產(chǎn)安全。
制定消防應急預案的第一步是分析食堂的消防風(fēng)險，包括可能發(fā)生火災的原因和食堂內的可燃物等因素。其次，確定火災事故應急處理的組織結構、預案內容以及實(shí)施方法和時(shí)間。最后，對預案的合理性和可行性進(jìn)行評估。
二、實(shí)施
消防應急預案實(shí)施的關(guān)鍵是預案的有效性和實(shí)時(shí)性。為此，在學(xué)校食堂中，應該建立完善的消防管理和監測系統，保證消防設施的正常運轉，提高食堂員工與師生的消防意識。
具體實(shí)施方法包括：
1.食堂員工必須掌握消防基礎知識，了解滅火器的.使用和維護方法，知道如何報警和疏散人員。
2.檢查滅火器的位置和數量，保證其完好無(wú)損，隨時(shí)可以使用。
3.定期組織消防演練，提高應急響應能力和疏散效率。
4.制定安全操作規程，明確工作職責和操作流程。
5.加強日常檢查，防范火災事故的發(fā)生。
三、驗證
驗證消防應急預案的過(guò)程非常重要，可以通過(guò)消防演練和應急處置情況數據的分析來(lái)驗證預案的有效性和可行性。
消防演練可以檢驗預案和應急響應流程的合理性、員工應對能力、緊急疏散情況等方面的問(wèn)題。
另外，可以通過(guò)統計分析食堂內的火災事故發(fā)生率和損失情況，檢驗預案的可行性和有效性。
總之，大學(xué)食堂消防應急預案的制定、實(shí)施和驗證是保障食堂安全的關(guān)鍵性工作。只有制定出合理的預案，實(shí)施有效的措施，并嚴格執行預案和相關(guān)管理制度，才能保證食堂的安全運行，減少火災事故的發(fā)生。
學(xué)校食堂消防疏散逃生演練方案 9
為了加強和規范食堂消防安全管理，預防火災和減少火災危害，保障食堂工作的順利進(jìn)行，根據《中華人民共和國消防法》以及《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規定》并結合工作實(shí)際，特制定本消防安全應急預案。
一、指導思想
食堂認真遵守站領(lǐng)導“安全生產(chǎn)”的指示精神，始終堅持“安全第一，預防為主，防治結合”的安全生產(chǎn)工作方針，牢固樹(shù)立“以人為本”、“安全發(fā)展”的理念，狠抓科室安全生產(chǎn)工作，成立了食堂安全生產(chǎn)委員會(huì )，設立專(zhuān)職安全監察員負責安全生產(chǎn)日常事務(wù)。
二、制定預案的目的
制定消防應急預案，是為了在食堂面臨突發(fā)火災事故時(shí)，能夠統一指揮，及時(shí)有效地整合人力、物力、信息等資源，迅速針對火勢實(shí)施有組織的控制和撲救，避免火災現場(chǎng)的.慌亂無(wú)序，防止貽誤戰機和漏管失控，最大限度地減少人員傷亡和財產(chǎn)損失。
三、制定預案的依據
以《中華人民共和國消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規定》、站內消防安全制度為依據，嚴格依法實(shí)施。
四、組織機構及職責
食堂成立消防安全應急團隊，負責食堂火災現場(chǎng)指揮。消防安全應急團隊由科室主任及相關(guān)科室成員組成。
指揮：由科室主任擔任。
成員：由科室成員擔任
消防應急團隊職責：指揮協(xié)調消防隊開(kāi)展工作，迅速引導人員疏散，及時(shí)控制和撲救初起火災；協(xié)調配合公安消防隊開(kāi)展滅火救援行動(dòng)。下設二個(gè)專(zhuān)門(mén)上作組：
�。ㄒ唬┝x務(wù)消防隊（滅火行動(dòng)組）
隊長(cháng)：科室主任
成員：科室人員
義務(wù)消防隊職責：現場(chǎng)滅火、疏散人員。
義務(wù)消防隊可進(jìn)一步細分為滅火器滅火小組、物資疏散小組等。
�。ǘ┦枭⒔M
組長(cháng)：庫房管理員
成員：科室其他人員
疏散引導組職責：引導人員流散自救，確保人員安全快速疏散。在安全出口以及容易走錯的地點(diǎn)安排專(zhuān)人值守,其余人員分片搜索未及時(shí)疏散的人員，并將其疏散至安全區域。
學(xué)校食堂消防疏散逃生演練方案 10
作為大學(xué)里最重要的公共場(chǎng)所之一，食堂每天幾乎都是人滿(mǎn)為患、灶火紛飛的地方。安全問(wèn)題是不容忽視的，發(fā)生火災等突發(fā)情況時(shí)，我們需要及時(shí)有效地應對。因此，為了保證食堂內能夠確保食品衛生和安全，確保學(xué)生、教職員工的生命安全，制定一份食堂的消防應急預案是必要的。
一、應急組織機構
食堂消防應急預案應成立應急小組。應急小組由食堂員工、保安人員及其他相關(guān)人員組成。其中應包括一個(gè)應急指揮員、一個(gè)協(xié)調員、一個(gè)信息員、負責疏散、滅火和急救等工作的人員等。
二、預案內容
�。ㄒ唬那皽蕚�
1.定期組織員工進(jìn)行消防安全知識培訓及演練,提高員工的消防安全意識、應急處置能力和災害疏散知識。
2.定期檢查食堂滅火設施。確保滅火器、消防栓、噴淋設備等設施工作正常。
3.對電器設備進(jìn)行定期檢測和維護，確保電器安全使用。
根據火災發(fā)生的風(fēng)險評估，針對風(fēng)險加大的地段要適當增加消防設施設備，限制使用明火等操作。
�。ǘ闹袘碧幹�
1.當發(fā)生火災時(shí)，應急指揮員應及時(shí)啟用消防設備和進(jìn)行疏散。
2.應馬上通知保安人員和教職員工，協(xié)助疏散師生，并進(jìn)行組織，建立安全區域，妥善安排傷員及宿舍安置。
3.應急協(xié)調員應與消防部門(mén)及警方取得聯(lián)系，征求專(zhuān)業(yè)人員的建議和協(xié)助指導。
�。ㄈ暮筇幚�
1.及時(shí)采取措施進(jìn)行現場(chǎng)安全交通管理，盡可能減少交通堵塞。
2.組織人員清除現場(chǎng)的殘余物品，并為學(xué)生提供支持和幫助。
3.對于因火災造成的經(jīng)濟損失或者人員傷亡，應立即進(jìn)行賠償和慰問(wèn)工作，并配合保險公司處理相關(guān)事宜。
三、危險警告標識
在食堂重要區域內設置危險警告標識，在應急逃生通道口設置明顯標志；在學(xué)生宿舍房間、樓道和其他場(chǎng)所設置消防安全標識。
四、消防演練
每周至少定期進(jìn)行一次消防演練，并對演練進(jìn)行評估，提高員工應對突發(fā)事件的處理能力。
總之，制定食堂消防應急預案是保障學(xué)生、職工安全的重要措施。在實(shí)際應急處理中，過(guò)程是復雜的'，需要全面的預案、清晰明確的應急組織架構、科學(xué)應對的分配任務(wù)、正確使用消防設施、清晰規范的工作程序和落實(shí)到位的演練，需要動(dòng)員全體員工加強消防安全知識學(xué)習，保證學(xué)校的消防安全防范措施全面有效，有效防范和避免因災情況的發(fā)生。
學(xué)校食堂消防疏散逃生演練方案 11
一、演練目的
為有效應對學(xué)校食堂可能發(fā)生的燃氣泄漏或其他火災事故，堅持“安全第一，預防為主，綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，提高應急救援小組的快速反應能力和實(shí)戰救援能力，確保在發(fā)生突發(fā)事故時(shí)，能夠按照“快速反應、迅速搶修、相互配合、統一指揮、有效處置”的原則，順利完成搶險救援任務(wù)，最大限度減少人員傷亡及財產(chǎn)損失。
二、演練內容
檢驗食堂工作人員應急反應能力。
檢驗指揮小組部署應急救援搶險工作能力。
檢驗事故報警及應急救援處置能力（如燃氣中毒）。
檢驗事故現場(chǎng)應急疏散能力及現場(chǎng)安全警戒。
三、演練物資準備
搶險救援服、手電筒、BA自閉式空氣呼吸器、防毒面罩、毛巾、應急藥箱、擔架、對講機、警示帶、傷亡標簽等。
四、演練時(shí)間、地點(diǎn)及參加部門(mén)
演練時(shí)間：待定（建議選擇一個(gè)非教學(xué)日進(jìn)行）
演練地點(diǎn)：學(xué)校食堂后廚
參加部門(mén)：學(xué)校食堂全體員工、校安保部門(mén)、校醫務(wù)室及相關(guān)應急小組
五、應急演練組織架構及職責分配
報警組：發(fā)現燃氣泄露或其他緊急情況，及時(shí)將現場(chǎng)情況準確向指揮組匯報，并在必要時(shí)協(xié)助通知上級相關(guān)領(lǐng)導及向119、燃氣公司等緊急報警求助。
疏散組：負責疏散指揮現場(chǎng)工作人員按既定逃生路線(xiàn)迅速安全撤出事故現場(chǎng)。
救援組：負責將受傷人員及時(shí)救出事故現場(chǎng)，給予必要緊急救助，并配合120急救。
警戒組：負責事故現場(chǎng)外圍警戒，以防無(wú)關(guān)人員闖入事故現場(chǎng)。
滅火組：對現場(chǎng)燃氣濃度進(jìn)行檢測，確保濃度在安全范圍內；及時(shí)關(guān)閉后廚所有燃氣閥門(mén)，控制燃氣進(jìn)一步泄露；準備相關(guān)滅火設施，組織撲滅火災。
資料組：對事故現場(chǎng)拍照，詳細記錄演習經(jīng)過(guò)及各項處置措施，以便后續總結改進(jìn)。
六、演練過(guò)程
報警與響應：報警組人員第一時(shí)間觸動(dòng)后廚消防警鈴，同時(shí)向總指揮報告事故情況，在獲肯后撥打119火警電話(huà)及燃氣公司搶險電話(huà)，并安排人員到路口進(jìn)行接應。
指揮與部署：指揮組收到報告后立即部署各組開(kāi)赴現場(chǎng)開(kāi)展相關(guān)工作，同時(shí)向公司更高級相關(guān)領(lǐng)導進(jìn)行報告。
滅火與救援：滅火組對現場(chǎng)燃氣濃度進(jìn)行檢測，確保濃度在警戒線(xiàn)以下，然后由滅火組人員穿戴防毒面具及毛巾進(jìn)入燃氣泄露區域，關(guān)閉周邊所有燃氣閥門(mén)，并攜帶滅火器、消防水袋等進(jìn)行滅火；救援組及時(shí)救出受傷人員，并給予緊急救護。
疏散與警戒：疏散組負責指揮現場(chǎng)工作人員按既定逃生路線(xiàn)迅速安全撤出事故現場(chǎng)；警戒組負責事故現場(chǎng)外圍警戒。
后續處理：消防隊和燃氣公司搶險人員到場(chǎng)后，由報警組帶領(lǐng)至事故現場(chǎng)，協(xié)助進(jìn)行后續處理。
七、應急演練要求
參加應急演練的'各小組負責人應高度重視此次演練活動(dòng)，親自對所屬人員及項目進(jìn)行認真部署安排。
各部門(mén)參加演練人員必須嚴格按程序操作，服從指揮，認真投入，確保演練達到應有效果。
參加應急演練人員統一穿著(zhù)工衣，確保服裝整齊，按演習方案提前準備好相應的設備設施，確保演習過(guò)程順利進(jìn)行。
八、演練總結與改進(jìn)
組織召開(kāi)演練總結會(huì )議，對在整個(gè)演練過(guò)程中表現優(yōu)異的小組或個(gè)人進(jìn)行表彰。
分析演練過(guò)程中存在的問(wèn)題和不足，提出改進(jìn)措施，優(yōu)化演練方案。
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