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端午節餐飲活動(dòng)策劃書(shū)(精選10篇)
伴著(zhù)時(shí)間的流逝,辛苦的工作已經(jīng)告一段落,很快就要開(kāi)展新的工作了,當然要定好新的目標,為此需要好好地進(jìn)行策劃,寫(xiě)一份策劃書(shū)了。策劃書(shū)怎么寫(xiě)才更有新意呢?下面是小編幫大家整理的端午節餐飲活動(dòng)策劃書(shū),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
端午節餐飲活動(dòng)策劃書(shū) 1
一、活動(dòng)背景
傳統節日是中國傳統文化的代表,是中華民族智慧的結晶,也是無(wú)形“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,因此更容易在淡化的過(guò)程的喪失,現在人們之所以覺(jué)得過(guò)節越來(lái)越?jīng)]意思,就是因為傳統的內容越來(lái)越少,而承載著(zhù)傳統的文化載體也漸漸在人們眼前消失。端午節是中華民族古老的傳統節日。
二、活動(dòng)主題
情濃五月天,歡樂(lè )度端午
三、活動(dòng)目的
1、慶祝中國端午節的到來(lái),讓大家深刻體會(huì )到中國傳統節日的氣息。
2、通過(guò)開(kāi)展包粽子比賽,體驗自己勞動(dòng)的樂(lè )趣,放松身心。
四、活動(dòng)時(shí)間
xx
五、活動(dòng)地點(diǎn)
xx
六、主辦單位
xx
七、承辦單位
xx
八、活動(dòng)對象
全體員工
九、活動(dòng)內容及流程
1、包粽子
、賲⒓踊顒(dòng)的`員工及負責人在食堂前按事先分好的組集合
、谌藛T、物品就位后,包粽子比賽正式開(kāi)始。
、郾荣惤Y束,評選出優(yōu)勝隊,并給予一定得獎勵
2、蒸粽子:負責人與工作人員聯(lián)系,在xx內將粽子蒸熟:
現場(chǎng)互動(dòng)游戲
1、夾彈珠
每組2名參賽者,各1雙筷子,1個(gè)水杯。工作人員宣布開(kāi)始后,計時(shí)1分鐘,選手開(kāi)始夾彈珠,時(shí)間到,工作人員宣布結束并檢查各杯中彈珠數目,數目多者獲勝,發(fā)放獎品。
2、端午知識問(wèn)答
活動(dòng)前準備兩套關(guān)于端午的問(wèn)答題
主場(chǎng)活動(dòng):吃粽子比賽
參賽者以三人為一組,蒙好雙眼,待主持人宣布“開(kāi)始”后,各參賽選手在原地轉五圈,然后找到自己的粽子,以最快的速度解開(kāi)包裝吃完粽子,當完全咽下后舉手示意,由工作人員檢查無(wú)誤后示意主持人宣布比賽結束。為完成游戲時(shí)間最短的獲勝選手,發(fā)放獎品。其他兩位發(fā)放紀念品。
十、任務(wù)分配
前期宣傳
1、制作橫幅,在xx顯眼處懸掛
2、活動(dòng)中制作海報張貼在明顯處
3、有關(guān)活動(dòng)的各項宣傳文件、通知及其他有關(guān)宣傳品予以明示、
后勤采購
1、聯(lián)系活動(dòng)場(chǎng)地。
2、購買(mǎi)材料
3、安排專(zhuān)人給粽葉等清洗、浸泡。
4、活動(dòng)主持及游戲操作。
5、帶數碼相機并照相。
6、安全保衛。
端午節餐飲活動(dòng)策劃書(shū) 2
一、 推廣形式
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定):(由符總負責)
。1) 綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養顏;
。2) 豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;
。3) 薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
2. xx酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣(mài)點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷(xiāo);
3. xx酒家擬在端午節期間結合傳統風(fēng)俗推出“端午佳節品香粽、祛病除疾保健康”的`活動(dòng);
二、 店內裝飾、氣氛
1. xx酒家在門(mén)口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷(xiāo)、售賣(mài);
2. 用香包、艾草對酒家門(mén)面進(jìn)行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);
3. 制作精美的宣傳單張和海報進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。
三、 廣告宣傳
1. 宣傳單張(由美工負責制作,16日前完成)
2. 報紙廣告(由營(yíng)銷(xiāo)部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)
3. 海報制作(由美工負責設計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
四、 促銷(xiāo)分工
1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷(xiāo)主要負責,其它部門(mén)配合;
2. 散客預訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺負責;
3. ?、協(xié)議客預訂工作由酒店營(yíng)銷(xiāo)部負責;
4. 促銷(xiāo)及預訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負責。
端午節餐飲活動(dòng)策劃書(shū) 3
一、時(shí)間:
5月26日——6月10日
二、地點(diǎn):
錦江大酒店
三、活動(dòng)目標及活動(dòng)宗旨:
1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、 豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、 開(kāi)發(fā)現有場(chǎng)地資源,調動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;
4、 凝聚賓館銷(xiāo)售合力,調動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。
四、公眾對象:
端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:
融融端午情 團圓家萬(wàn)興 在祁陽(yáng)酒店消費水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹(shù)一幟,活動(dòng)標新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷(xiāo)活動(dòng)組合
1、客房部采取送餐飲消費卷的經(jīng)營(yíng)策略,毎現金開(kāi)房1間送20元餐飲消費卷。
2、 餐飲部以 融融端午情 團圓家萬(wàn)興 的名義開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。
1)、美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買(mǎi)一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會(huì )的精美實(shí)惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
4)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握地道、原汁原味的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì )是這一階段的`主要客源構成。那么酒店的產(chǎn)品就應以滿(mǎn)足這類(lèi)客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì )用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷(xiāo)的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項目。
3、 ktv
a) 開(kāi)晚場(chǎng)消費送餐飲消費卷20元。
b) 消費超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。
c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費卷20元。
七、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)效果分析
1、這次策劃體現錦江大酒店先謀勢再謀利的營(yíng)銷(xiāo)總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費,讓酒店的服務(wù)設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現酒店對顧客的誠意。
2、 酒店所有營(yíng)運部門(mén)的銷(xiāo)售目標向餐飲部?jì)A斜,以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
3、 此活動(dòng)會(huì )讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。
4、通過(guò)此次營(yíng)銷(xiāo)計劃,應實(shí)現目標:客房1.2萬(wàn)元/天,餐飲1萬(wàn)元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬(wàn)元/天?傆3.7萬(wàn)元/天。
八、經(jīng)費預算及廣告策劃:
1、祁陽(yáng)縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。
2、祁陽(yáng)縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶(hù)地毯式短信覆蓋。預計發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負責。
3、租用一臺專(zhuān)用宣傳車(chē)繞城宣傳10天。費用XX元。由奉總負責。
4、祁陽(yáng)縣所有的出租車(chē)車(chē)張貼廣告。費用1000元。由蔣部長(cháng)負責。
5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負責。
6、消費卷制作400張,費用50元。由李姣姣負責。
九、其它在6月25日前應完善和配套的工作
1、 所有部門(mén)的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負責。
2、 ktv及餐飲改造完工。由趙總負責。
3、 ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負責。
4、 消費卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。由陶會(huì )什負責。
5、 所有部門(mén)的宣傳鼓動(dòng)及準備工作完成完成。由各部經(jīng)理負責。
端午節餐飲活動(dòng)策劃書(shū) 4
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年6月6日—20xx年6月9日
活動(dòng)主題:
勇麗餐飲粽情端午
參加酒店:
勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場(chǎng)、法爾春天餐廳
活動(dòng)內容:
一、端午節當日廚政以端午節文化為內容,推出多款適合家庭聚會(huì )的精美實(shí)惠端午團圓宴,并推出幾款特價(jià)端午菜品。
二、凡端午節日當天到店內消費,在店內現有的贈券的基礎上,每桌贈送小粽子一份,以每客1個(gè)為準(店內根據所需數量統購,贈完為止)。注:店內申報贈送所需粽子時(shí),同時(shí)申購端午節當日員工用餐所需粽子、雞蛋的數量(每位員工贈送2個(gè)粽子2個(gè)雞蛋),于6月3號之前分別上報給公司采購部。
三、可對當日兩餐就餐的客人贈送五彩繩,實(shí)施與否,贈送數量由各店執總根據實(shí)際情況自行把握。
四、各店根據實(shí)際情況對店內環(huán)境進(jìn)行裝飾,自行采集或采購艾葉,粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點(diǎn)菜區,或懸掛或插在花瓶,在店內主要面客位置擺放:吧臺,收銀臺,等,著(zhù)重渲染節日氣氛,如有不便,提前與公司協(xié)調。
五、各店端午節當日懸掛端午節條幅,條幅內容為:勇麗餐飲,粽情端午。
六、發(fā)送端午節活動(dòng)短信,短信內容為:
粽子艾葉齊飄香,特色佳肴美味揚,勇麗餐飲邀你一同分享這美好的.端午時(shí)光。
宣傳事宜:
1、企劃部利用短信平臺根據宣傳要求為客戶(hù)發(fā)送短信內容并制作節日橫幅!
2、網(wǎng)絡(luò )部負責把本次活動(dòng)相關(guān)信息以即時(shí)新聞的形式在企業(yè)網(wǎng)站上宣傳。
注意事項:
1、各店根據營(yíng)業(yè)情況將所需粽子等數量提前上報給公司采購部,以便公司采購部進(jìn)行訂購。
2、同時(shí)各店做好活動(dòng)內容和銷(xiāo)售技巧的培訓工作。
端午節餐飲活動(dòng)策劃書(shū) 5
一、活動(dòng)目的
帶動(dòng)粽子和櫻桃銷(xiāo)售,營(yíng)造端午節用餐氛圍,帶動(dòng)分店營(yíng)業(yè)額。
二、活動(dòng)主題:
【食尚惠萃端午周】
三、活動(dòng)時(shí)間:
6月5日至9日
四、參與分店:
廣東區域、福建區域、四川區域
五、活動(dòng)內容
會(huì )員
1.6月5日通過(guò)會(huì )員系統向有效會(huì )員發(fā)出節日短信并注入55元餐券。
2.餐券消費限制:
1)6月6日至9日全天均可消費(望星和恒裕分店早茶除外)。
2)最低消費滿(mǎn)200元才可使用。
特產(chǎn)禮券
端午節當天到店消費,所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元),可購買(mǎi)粽子、櫻桃等,購買(mǎi)滿(mǎn)200元即可使用。
六、宣傳方式
1、會(huì )員短信(6月5日早上10:00發(fā)出)
尊敬的【XXX】: 55元端午周用餐券已注入您會(huì )員卡,6月6日至9日,到店消費滿(mǎn)200元即可使用。
2、微博宣傳
端午節餐飲活動(dòng)策劃書(shū) 6
一、活動(dòng)目的:
1、以端午節為契機,策劃一系列促銷(xiāo)活動(dòng),刺激顧客消費欲,提升企業(yè)銷(xiāo)售額及綜合毛利。
2、及時(shí)、充分應對商圈內外的一切競爭,快速調整,快速反應,采取一系列有效地應對措施。
3、做好節日超市內的氣氛布置,美化超市、提升企業(yè)形象。
確定有吸引力的促銷(xiāo)主題在節日里, 促銷(xiāo)活動(dòng)多如牛毛,要脫穎而出, 活動(dòng)就必須給顧客一種清新的感覺(jué), 主題必須有吸引力。
超市策劃設計一個(gè)節日促銷(xiāo)主題, 是基于以下三個(gè)方面考慮: 消費心態(tài)、產(chǎn)品特點(diǎn)、價(jià)格相對較低。
二、活動(dòng)對象:
社區/家庭
三、廣告語(yǔ):
1、開(kāi)開(kāi)心心購物、明明白白消費。
2、歡樂(lè )端午慶,驚喜連環(huán)送。
化妝品/清潔用品/衛生保健品洗化系列/家庭用品注重促銷(xiāo)形式的組合與創(chuàng )新抽獎、買(mǎi)贈、積分、折扣等是大多數企業(yè)的促銷(xiāo)方式, 但在細節上的創(chuàng )新還存著(zhù)較大的空間。一般來(lái)說(shuō), 買(mǎi)一送一的這種形式雖然實(shí)在, 但對消費者的吸引力不強。刮卡中獎的方式, 雖然獎品誘惑大, 但往往一個(gè)"謝謝"或"再見(jiàn)"就算酬謝了消費者, 很多消費者既感到不實(shí)惠, 又懷疑獎項設置的真實(shí)性。
在策設計大獎的同時(shí), 也把買(mǎi)四贈一策劃設計進(jìn)來(lái), 在實(shí)際的促銷(xiāo)運作中收到了很好的效果。注重贈品的選擇和創(chuàng )新,贈品選擇是促銷(xiāo)活動(dòng)的關(guān)鍵環(huán)節。有著(zhù)美貌的女人,總有著(zhù)驕傲的資本,那么,你是否還缺少這些資本呢?懂得愛(ài)護保養自己的女人才是最聰明的!
女性朋友們,活動(dòng)期間,您只需要在我商場(chǎng)購物滿(mǎn)28元,即可憑電腦小票到我商場(chǎng)贈品臺領(lǐng)取一本"美容養顏食譜"一本!
留住青春,就是這么容易!
四、賣(mài)場(chǎng)布置:
A、場(chǎng)內
1、分區域布置,使區域形象化、特色化,吸引顧客。
2、更換賣(mài)場(chǎng)內的裝飾材料,增加顧客對我商場(chǎng)的新鮮感,不斷地提升企業(yè)形象。
3、制作一批購物溫馨提示語(yǔ),增加顧客消費信心。
4、重要位置宣傳一系列主題促銷(xiāo)活動(dòng)。
5、場(chǎng)內廣播滾動(dòng)宣傳促銷(xiāo)活動(dòng)及特價(jià)信息
B、場(chǎng)外
1、場(chǎng)外入口制作巨型條幅,宣傳主題促銷(xiāo)活動(dòng)
2、利用送貨車(chē),采用車(chē)廂廣告宣傳力度性促銷(xiāo)活動(dòng)
3、入口放置大拱門(mén),增加節日氣氛,內容為店慶或節慶
4、三角旗:布置大門(mén)入口費用預算:3000元六、海報計劃1、每周末一期簡(jiǎn)易海報,提升超市特價(jià)形象
2、其它大型節慶日及大型活動(dòng)海報由超市統一制作印刷費用預算:2000元
五、促銷(xiāo)活動(dòng):
活動(dòng)時(shí)間:
6月22日——6月24日(端午節法定假日)
活動(dòng)內容一:
又是一年,又長(cháng)一歲,林霞的成長(cháng),始終離不開(kāi)您的支持!為了感謝您對我們長(cháng)期以來(lái)的支持與厚愛(ài),在您購物的同時(shí),本店還為您準備了一系列超值的優(yōu)惠大餐呢!
優(yōu)惠一:凡于6月23日生日的顧客朋友來(lái)我商場(chǎng)購物,不論金額大小,均可憑身份證領(lǐng)取林霞精美禮物一份。
優(yōu)惠二:凡在活動(dòng)期間購家化妝品滿(mǎn)200元的顧客朋友,均可憑電腦小票+2元超值換購指定電風(fēng)扇一個(gè)。
。咳崭飨迵Q30臺,由家電廠(chǎng)家提供)預算費用:3000元
活動(dòng)內容二:
凡于端午節當天在我商場(chǎng)購物滿(mǎn)28元的'顧客朋友,均可送粽子一袋。
同時(shí),滿(mǎn)18元的兒童顧客朋友還可贈送時(shí)尚小玩偶1個(gè)!精彩的玩偶、美味的粽子,千萬(wàn)要參加哦。ㄏ匏汪兆100袋、玩偶80個(gè))費用預算:500元
喜歡收集小票嗎?那么,現在你可要留意了,也許,在您的這些小票面,藏著(zhù)千元的大獎呢! 凡于活動(dòng)期間,集齊每天的購物小票,累計金額為所有參賽者金額的平均數,即可平分1000元大獎。ㄒ苑道ǖ男问剿统觯,千元的大獎,不可不拿哦!
費用預算:1000元活動(dòng)操作:顧客6月22日將22日——24日的小票累計起來(lái)訂在一起交至顧客服務(wù)中心,并留下詳細的姓名、電話(huà)。
顧客服務(wù)中心統計每位顧客的金額,并計算出平均數,6月25日交至促銷(xiāo)部,促銷(xiāo)部聯(lián)系獎項并于6月26日進(jìn)行場(chǎng)外公布,逾期作自動(dòng)棄權處理。
端午節餐飲活動(dòng)策劃書(shū) 7
一、活動(dòng)主題:
“風(fēng)輕日暖人團聚健康國貿五月節”——感恩回饋!
二、活動(dòng)時(shí)間:
xx年6月10日到6月12日
三、活動(dòng)地點(diǎn):
飯店各餐飲用餐地點(diǎn)、客房;
四、活動(dòng)目的:
1、讓顧客了解國貿飯店,打消顧客對消費價(jià)格的.各種顧慮;
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情聯(lián)動(dòng)消費;
3、利用現有生態(tài)基地,互動(dòng)山莊打造綠色餐飲新理念;
4、凝聚酒店銷(xiāo)售合力,調動(dòng)全員積極性,實(shí)現全員營(yíng)銷(xiāo);
五、活動(dòng)形式:
用餐品嘗+自選購買(mǎi)+客房、餐飲、山莊聯(lián)動(dòng);
六、活動(dòng)定位:
周邊散客市場(chǎng)、外地游客市場(chǎng)、團隊市場(chǎng)、機會(huì )市場(chǎng),在盤(pán)錦餐
飲業(yè)整體下滑低迷的前提下,打造國貿獨具的綠色、生態(tài)、養生餐飲新理念,廣告攻勢上獨樹(shù)一幟,活動(dòng)標新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節日上熱烈溫馨的氣氛。
七、活動(dòng)宗旨:
在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì )是這一階段的主要客源構成,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,
并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì )用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。
八、活動(dòng)內容:
1、現金或銀行卡入住客人,而且不少于一天,可在前臺領(lǐng)取50元餐飲代金劵
。块g房間只限領(lǐng)取一張,特價(jià)房、鐘點(diǎn)房不參與此次活動(dòng));
2、到國貿餐飲消費就送手工粽子一份,笨雞蛋一份,贈送一道山野菜菜品,啤酒
買(mǎi)一送一(此項活動(dòng)只限在一樓夏宮,消費在300元以上方可享受);
3、三樓包房消費500元以上送手工粽子一份,特色山野菜一份,并贈送岫巖山莊門(mén)票4張(價(jià)值400元);
端午節餐飲活動(dòng)策劃書(shū) 8
1、端午節特別套餐。推出特色套餐,許多酒店以各種設計進(jìn)行類(lèi)似的促銷(xiāo),旨在營(yíng)造節日氣氛,吸引消費者的節日樂(lè )趣。
2、通過(guò)整合資源提升。相關(guān)配套促銷(xiāo)可以進(jìn)一步體現酒店服務(wù)的`人性化,整合一切可利用的資源進(jìn)行促銷(xiāo),可以吸引消費者的注意力,提高酒店收益。
稻香湖景酒店在端午節期間推出了以下優(yōu)惠活動(dòng):
客房?jì)?yōu)惠:
吳興區優(yōu)惠房:400元/房晚
四星級特價(jià)房:350元/房晚
餐飲促銷(xiāo):
三餐給稻香湖棗糯米棕
餐廳賣(mài)稻香湖手工糯米棕(甜蜜棗棕、廣式麗水蓮子棕、瑤柱蛋黃棕、咸鮮肉餃)
店外促銷(xiāo):
贈送鳳凰嶺自然風(fēng)景區五折優(yōu)惠券
西山櫻桃節采摘贈送15%折扣券
地址:xxxxxx
端午節餐飲活動(dòng)策劃書(shū) 9
主題:粽情過(guò)端午,香飄五月五
活動(dòng)一、端陽(yáng)商品龍舟(展銷(xiāo))會(huì )
活動(dòng)時(shí)間:5月30日至6月6日
活動(dòng)內容:在活動(dòng)期間制作大型的龍船陳列形式推出粽子、皮蛋、以及將綠豆、紅豆、糯米、玉米、珍珠米、紅棗等散裝食品組合在一起進(jìn)行展銷(xiāo),以端午節的概念對這些食品進(jìn)行促銷(xiāo)。
各店可以自己店面的情況,在活動(dòng)區域設置相應宣傳板來(lái)介紹端午節的傳統知識,主要有端午節的由來(lái)與典故、端午節各地的習俗、端午節的詩(shī)詞曲以及相關(guān)的一些圖片等等。
活動(dòng)二、端午特賣(mài)場(chǎng),批量更優(yōu)惠
活動(dòng)時(shí)間:
第一期:5月23號至5月28號(6天)
第二期:5月29號至6月2號(5天)
活動(dòng)內容:由廠(chǎng)家提供活動(dòng)的贊助支持,活動(dòng)形式為商品分為兩種價(jià)格,零售單價(jià)和批量單價(jià)。以廳裝啤酒為例,3.5元/廳,批量?jì)r(jià)(6廳以上)3.2元/廳。
建議商品為包裝牛奶、啤酒、水果(蘋(píng)果/香蕉)、汽水、棒棒冰、雞蛋、粽子。兩期必須進(jìn)行商品更換,第二期可以加入粽子商品做為活動(dòng)的商品。
注意事項:所選擇的商品為顧客在這個(gè)時(shí)段內消費數量預計比較大的商品。
費用預算:0元/店
活動(dòng)三、香飄五月五,歡樂(lè )新一佳
活動(dòng)時(shí)間:5月30日至6月2日
活動(dòng)內容:凡在活動(dòng)期間一次性購物滿(mǎn)38元,可以參加一次猜重量的'游戲;顒(dòng)準備三組重量不同的粽子,顧客任意選擇一組粽子,并猜測其重量,如果猜測的重量與實(shí)際重量相差在50克及50克以?xún),獲獎勵5個(gè)粽子;相差在150克及150克以?xún),獎?個(gè)粽子;相差在150克以外,獎勵一個(gè)粽子。顧客當日小票限當日使用,隔日無(wú)效,小票不累積使用。每店每天準備200斤用于活動(dòng)的促銷(xiāo)粽子。
費用預算:200*2元*2天=800元/店
注意事項:建議三組粽子的重量分別為700克(1斤4兩)、900克(1斤8兩);1200克(2斤4兩)
活動(dòng)四、端午“粽”情禮!
活動(dòng)時(shí)間:6月1—2日
活動(dòng)內容:活動(dòng)期間凡在一次性購物滿(mǎn)48元,可以領(lǐng)取獎品一份,建議選擇三種商品可供顧客選擇(350ml雪碧、4枚裝皮蛋、塑料小盆),每種贈品各150份,單張小票限領(lǐng)一獎,當日小票限當日領(lǐng)取,隔日無(wú)效,小票不累積使用。
費用預算:150份*3種*3元=1350元/店
活動(dòng)五、自助包粽大比拼
活動(dòng)時(shí)間:6月11日上午9:00至10:30
活動(dòng)內容:在6月11日端午節當天,顧客可參加自助包粽子活動(dòng),分8名顧客為一組進(jìn)行包粽子比賽,在十分鐘內能完整包好粽子的顧客,可以按每斤1元/500g的價(jià)格購買(mǎi)粽子,每人不超過(guò)3斤。同時(shí)最先包好粽子的顧客可以獲得三斤粽子的獎品,其余顧客獎勵2只(限40名參與)
注意事項:包粽子的地方應選取寬敞的地點(diǎn),由01處的員工負責安排!
費用預算:250元/店
廣告宣傳計劃及費用:
1)賣(mài)場(chǎng)內氣氛布置費用:2000元/店*10店=20000元
2)要求店內將活動(dòng)內容以噴繪、寫(xiě)真的形式在店門(mén)口醒目位置公告;顒(dòng)細則用POP海報的形式公布,店內廣播在活動(dòng)前一個(gè)星期開(kāi)始循環(huán)播出。
端午節餐飲活動(dòng)策劃書(shū) 10
一、促銷(xiāo)主題:
品味端午傳統佳節,體驗多彩品質(zhì)生活
二、促銷(xiāo)背景:
一年一度的傳統佳節端午節即將來(lái)臨,人們在此時(shí)會(huì )用"吃粽子,賽龍舟"等方式來(lái)懷念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原
三、促銷(xiāo)目的:
利用端午節來(lái)營(yíng)造節日氣氛,吸引顧客到來(lái);促進(jìn)銷(xiāo)量,減少庫存;提升品牌形象;使廠(chǎng)家、消費者、超市達到共贏(yíng);打擊競爭對手。
四、促銷(xiāo)產(chǎn)品:
粽子和與包粽子相關(guān)的產(chǎn)品(如糯米、腌制的咸肉、紅棗、紅豆、花生等);熟食;酒水飲料;夏天家庭常用的生活用品(如驅蚊劑、涼席、風(fēng)扇等);一些家電(如空調、冰箱等)。
五、促銷(xiāo)對象:
全體消費者
六、促銷(xiāo)時(shí)間:
xx月22到6月24三天
七、促銷(xiāo)內容:
1、憑小票免費領(lǐng)艾草
活動(dòng)時(shí)間:6月22到6月23號早上8點(diǎn)到11點(diǎn)
活動(dòng)地點(diǎn):蘇果超市門(mén)口
活動(dòng)內容:23號早上在蘇果超市門(mén)口,消費者可以憑小票(不限價(jià)格)免費領(lǐng)取艾草,每張小票限領(lǐng)兩根艾草
2、射粽比賽
活動(dòng)內容:6月22號到6月24下午4點(diǎn)到7點(diǎn),在蘇果超市門(mén)前,顧客凡一次性購物滿(mǎn)100元可憑小票參加射粽比賽
活動(dòng)方式:憑小票每人可獲得5枚飛鏢,在活動(dòng)指定地點(diǎn)(商場(chǎng)大門(mén)口有場(chǎng)地門(mén)店),參加射粽子活動(dòng),射中的是標識為"豆沙"即獲得該種粽子一個(gè);射中的為 "肉粽",即獲得該種粽子一個(gè);
3、現場(chǎng)促銷(xiāo)
活動(dòng)方式:免費品嘗、購物滿(mǎn)多少送多少、特價(jià)商品、打折、優(yōu)惠、捆绑鲜鄣。
。1)像粽子一些熟食類(lèi)的產(chǎn)品可以采用免費品嘗的.方式促銷(xiāo)
。2)像家庭用的一些生活用品可以采用特價(jià)、優(yōu)惠環(huán)絞
。3)像酒水飲料類(lèi)的可以采用捆綁銷(xiāo)售
。4)像家電一些大型的商品可以采用滿(mǎn)多少送多少、特價(jià)、打折等方式。
八、相關(guān)宣傳:
1、在促銷(xiāo)前,發(fā)放促銷(xiāo)單
2、在超市外張貼門(mén)店海報
3、在超市中,采用pop,廣播宣傳
4、各種人員相關(guān)宣傳
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