酒吧元旦策劃方案

　　為了確保工作或事情能高效地開(kāi)展，往往需要預先進(jìn)行方案制定工作，方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。那么我們該怎么去寫(xiě)方案呢？以下是小編為大家整理的酒吧元旦策劃方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

酒吧元旦策劃方案1

　　(一)活動(dòng)要素概述

　　活動(dòng)名稱(chēng)：玉林MUSE酒吧元旦活動(dòng)策劃

　　活動(dòng)主題：繆斯黃金團圓夜

　　活動(dòng)地點(diǎn)：江南大道柏圖家居內MUSE酒吧

　　(二)活動(dòng)目的

　　1、引領(lǐng)酒吧行業(yè)，做時(shí)尚品牌文化，塑造出酒吧的良好形象，提高自己的知名度與美譽(yù)度。

　　2、擴大本酒吧的社會(huì )影響，吸引社會(huì )各界的'重視與關(guān)心。

　　3、對本酒吧的成就“廣而告知”，借以為自己招來(lái)顧客。

　　4、讓支持過(guò)本酒吧的社會(huì )各界精英一同展望未來(lái)前景，進(jìn)而為日后的進(jìn)一步合作奠定良好的基礎。

　　5、通過(guò)本次活動(dòng)來(lái)增強本酒吧全體員工的團隊精神與責任心，從而為自己開(kāi)創(chuàng )一個(gè)新的起點(diǎn)。

　　(三)元宵活動(dòng)現場(chǎng)流程

　　16：00前期布場(chǎng)工作人員全部到位,開(kāi)始鋪設地毯,布置現場(chǎng)氣球等工作,確保在19:30之前完成前期準備工作

　　19：30-21：00開(kāi)始接受來(lái)客接待，前廳咨客做好迎接工作，為來(lái)賓配戴胸花或手花，引導來(lái)賓入場(chǎng)。

　　21：20-21:50舞臺部負責音樂(lè )播放，主持或者歌手在期間熟悉好活動(dòng)流程，為之后主持帶動(dòng)現場(chǎng)氣氛做充分準備。

　　活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月31日

　　21：50-22：45 DJ控制現場(chǎng)氣氛

　　22：45-22:55歌手Show Time

　　22:55-23:55 DJ音樂(lè )控場(chǎng)，中間穿插團圓大轉盤(pán)活動(dòng)，由主持人邀請客人上臺參與互動(dòng)，轉動(dòng)轉盤(pán)時(shí)音樂(lè )盡量激情鼓動(dòng)人心，該活動(dòng)有獎懲方面，主持人自行組織語(yǔ)言表達。

　　23:55-24:00生日歌，不管現場(chǎng)音樂(lè )把握是不是精準，一到時(shí)間必須全場(chǎng)進(jìn)入生日倒計時(shí)當中

　　00：00-00：10 MC歌手音浪Show，全場(chǎng)工作人員帶動(dòng)現場(chǎng)氣氛

　　00:10-00:20首席調酒師調酒花式秀，所調雞尾酒作為團圓轉盤(pán)抽中者獎品，如若無(wú)人抽中，調酒師自行選擇贈飲在場(chǎng)任意女生，活躍現場(chǎng)氣氛。

　　00:20以后時(shí)間由音樂(lè )總監負責安排演出流程

　　(四)元宵活動(dòng)組織安排分工

　　1、交通安排：

　　保安部門(mén)負責安排來(lái)客車(chē)輛停放，維護現場(chǎng)安全

　　2、嘉賓邀請：

　　前期盡量做好杰倫的宣傳廣告，音樂(lè )總監負責安排歌手演出細節和其他藝人的表演。

　　3、前廳迎賓：

　　前廳迎賓是活動(dòng)儀式上一道靚麗的風(fēng)景線(xiàn)，必須做好前期分工安排和接待注意事項培訓。安排好指定人員迎賓和為來(lái)客佩戴手花。

　　迎賓人員當晚女生需化妝，唇色以大紅為主。前臺內咨客必須化淡妝，紅唇。

　　4、現場(chǎng)總監：

　　管理人員負責現場(chǎng)資源的調配，緊急情況的處理等工作。

　　5、廚房出品部：

　　特推一款黃金團團圓湯圓，椰絲包裹湯圓油炸，再進(jìn)行裝盤(pán)裝飾。

　　黃金團團圓可用做特推小吃銷(xiāo)售，也可用作套餐搭配。

　　6、樓面服務(wù)員：

　　前期布場(chǎng)準備安排3人進(jìn)行協(xié)助，管理人員不包含3人內;

　　活動(dòng)當晚必須謹守工作崗位，笑臉迎人，禮貌待客，積極推薦“黃金團圓湯圓”和酒水套餐，會(huì )員辦理等。

　　(五)、現場(chǎng)場(chǎng)景布置

　　現場(chǎng)布置以春節迎新相契合;場(chǎng)地以紅色作基調，營(yíng)造出喜慶氣氛，顯示高檔次及發(fā)展拓業(yè)熱情，迅速而有效地讓人周知并留下深刻難忘的印象。

　　[舞臺]

　　上鋪設紅地毯

　　[氣球柱路引]

　　數量：8個(gè)

　　材料：8個(gè)鐵焊活動(dòng)球柱，若干氣球環(huán)繞成氣球柱，金色氣球柱

　　布置：正門(mén)樓梯口直至通道入口

　　[紅色地毯]

　　數量：50米長(cháng)

　　布置：正門(mén)樓梯口直至通道入口

　　[其它]

　　氣球若干，紅色和金色為主，內場(chǎng)搭配紫色和銀色

　　來(lái)客手花200朵，入場(chǎng)女士

　　煙霧機1臺

　　團圓大轉盤(pán)1個(gè)

　　發(fā)光紅燈籠若干

　　長(cháng)條紅色拉花80條

　　(物品清單另附詳細列表至采購)

酒吧元旦策劃方案2

　　主題party：狂歡圣誕節火辣派隊和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂歡派隊

　　時(shí)間：12月24-21。1。1(共4天)

　　地址：babyface (三星橋)

　　電話(huà)：

　　相聚的快樂(lè )，將讓客人體味到溫馨濃情，體會(huì )到音樂(lè )的魅力。我們將精心設計了各種新奇有趣的節目，以及禮品大派送。您將在節日優(yōu)美的環(huán)境氣氛中，、享受新潮的音樂(lè )，度過(guò)一個(gè)璀璨難忘的圣誕節。

　　活動(dòng)中旨：

　　以時(shí)尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節日的美酒與冬日的歡呼!夜色的圣誕節將會(huì )讓每一位來(lái)賓都感受到夜色對你的熱情和圣誕節的祝福! MerryChristmas

　　一、活動(dòng)對象

　　(一)市場(chǎng)分析

　　(1)圣誕節是西方的第一大節，人們在這一天身著(zhù)盛裝，準備盛宴，互贈禮品，盡情的狂歡。近年來(lái)，在我國也開(kāi)始流行圣誕節。每到這一天，街上張燈結彩，玻璃窗上噴上了與圣誕有關(guān)的精美圖案，許多青年、少年都 是三五成群去吃圣誕大餐，參加酒吧圣誕PARTY的，所以本酒吧應注意這一消費群體。另外，兼顧中年消費也是我們酒吧相對比較大的消費群體。

　　(2)元旦是我國法定的節假日，隨圣誕而到來(lái)。這一天，也會(huì )有消費者光顧酒吧，或親朋好友在一起，或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此，關(guān)于元旦這天的促銷(xiāo)也應該充分考慮。

　　(3)在節日間期，人們會(huì )為節日的喜慶氣氛所感染，一般心情愉悅。有一種消費的沖動(dòng)，所以在節日期間，可以推出高利潤、花樣多的洋酒、，并贈送禮物。

　　?

　　主題：狂歡圣誕節火辣派隊和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂歡派隊

　　(二)活動(dòng)內容

　　酒吧將以?xún)?yōu)美的音樂(lè )、精彩的演出、醇香的美酒、優(yōu)惠的價(jià)格，真誠的服務(wù)，熱烈氣氛，竭誠為客人服務(wù)。讓每位客人過(guò)一個(gè)，歡樂(lè )難忘的美好節日，

　　1、所有客人可以免費參加聽(tīng)圣誕鐘聲

　　12：整的`鐘聲，為您帶來(lái)好運，祝您快樂(lè )、健康、幸運!!!

　　A、 幸運抽獎

　　每位客人都會(huì )得到一張抽獎券�；顒�(dòng)最后將舉行抽獎。

　　一等獎1名：{免費}(待定)

　　二等獎2名;{免費}(待定)

　　三等獎3名：圣誕幸運。。(待定)

　　2、節目安排

　　A、平安夜 ：為您奉上精美的圣誕系列，贈送有酒吧的禮物，舉辦熱舞派對，幸運抽獎，并有圣誕老人助興。

　　B。安排嘉賓演出(3-4檔)

　　四 場(chǎng)地布置

　　(一)場(chǎng)地布置

　　酒吧門(mén)口圣誕屋貼著(zhù)各式的印有圣誕節的彩畫(huà)、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內部掛些圣誕喜慶飾品圣誕快樂(lè )等字樣。門(mén)口擺著(zhù)一個(gè)2。5米多的圣誕樹(shù)，椰樹(shù)上掛有七色的燈泡，晚上把燈打開(kāi)。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)

　　1 、平安夜有一個(gè)圣誕老人在門(mén)口為迎接客人。在營(yíng)業(yè)中要不停的出沒(méi)場(chǎng)內，發(fā)放禮品，酒吧內所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的帽子。，準備好抽獎箱還有在舞臺上的圣誕飾物裝飾`

　　(二)人員安排

　　1， 經(jīng)理：全面負責接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項目，進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導，負責員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息，統籌廣告宣傳活動(dòng)。

　　2，迎賓人員：負責具體承接預定接待服務(wù)，

　　4，收銀員：負責每天的結算工作準確迅速，自覺(jué)遵守財務(wù)紀律和財務(wù)制度每日收入現金與帳面核對相符。

　　5，調酒師：進(jìn)行花式調酒表演，，，，，

　　6，場(chǎng)地組長(cháng)：督導本班組服務(wù)員，優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù)，檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區域的維護，保養，清潔工作。

　　7服務(wù)員：提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù)，服從領(lǐng)班的安排，按標準做好各項工作，盡量幫助客人解決各類(lèi)問(wèn)題，必要時(shí)，將客人的問(wèn)題和投訴及時(shí)匯報給領(lǐng)班解決。

　　8音響師：提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù)，維護好音響設備，做好維修工作保證營(yíng)業(yè)。

　　9采購員：根據酒吧計劃分批購進(jìn)原料及各種器材。

　　1電工及工程技術(shù)人員：做好設備電路的檢測和維護。

　　11、舞臺總兼DJ：演員若干：負責整個(gè)活動(dòng)的節目表演及音樂(lè )。

　　12、從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。

　　五 準備及宣傳工作

　　1 制定促銷(xiāo)菜單 (更換現在的酒水牌)

　　2 制定活動(dòng)的節目表 (由舞臺總兼安排)

　　六 廣告宣傳出。

　　1 電視廣告 傳播速度快、2 廣播廣告3 報紙廣告(應考慮成本問(wèn)題，該項由領(lǐng)導來(lái)定)

　　4 宣傳品 pop*2廣告噴繪(1，平按夜和圣誕節)(2，�？缧履暝�旦)

　　七 時(shí)間安排

　　1 12月1號12月2號為：宣傳品 pop*2廣告噴繪布置，原料采購、器材購買(mǎi)、演出聯(lián)系、人員配備、圣誕節的場(chǎng)地布置安排。

　　2 12月21號12月

酒吧元旦策劃方案3

　　主題party：狂歡圣誕節火辣派隊和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂歡派隊

　　時(shí)間：12月24-21。1。1(共4天)

　　地址：babyface (三星橋)

　　電話(huà)：1XXXXXXXX

　　相聚的快樂(lè )與開(kāi)心，定將讓客人體味到溫馨濃情，流連忘返，體會(huì )到音樂(lè )的魅力。我們將精心設計了各種新奇有趣的節目，以及禮品大派送。您將在節日優(yōu)美的環(huán)境氣氛中，享受新潮的音樂(lè )，度過(guò)一個(gè)璀璨難忘的圣誕節。

　　活動(dòng)中旨：

　　以時(shí)尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節日的美酒與冬日的歡呼!夜色的圣誕節將會(huì )讓每一位來(lái)賓都感受到夜色對你的熱情和圣誕節的祝福! 圣誕快樂(lè )！

　　一、活動(dòng)對象

　　(一)市場(chǎng)分析

　　(1)圣誕節是西方的第一大節，人們在這一天身著(zhù)盛裝，準備盛宴，互贈禮品，盡情的狂歡。近年來(lái)，在我國也開(kāi)始流行圣誕節。每到這一天，街上張燈結彩，玻璃窗上噴上了與圣誕有關(guān)的精美圖案，許多青年、少年都 是三五成群去吃圣誕大餐，參加酒吧圣誕PARTY的，所以本酒吧應注意這一消費群體。另外，兼顧中年消費也是我們酒吧相對比較大的消費群體。

　　(2)元旦是我國法定的節假日，隨圣誕而到來(lái)。這一天，也會(huì )有消費者光顧酒吧，或親朋好友在一起，或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此，關(guān)于元旦這天的促銷(xiāo)也應該充分考慮。

　　(3)關(guān)于在節日間期，人們會(huì )為節日的喜慶氣氛所感染，一般心情愉悅。有一種消費的沖動(dòng)，所以在節日期間，可以推出高利潤、花樣多的洋酒、并贈送禮物。

　　主題：狂歡圣誕節火辣派隊和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂歡派隊

　　(二)活動(dòng)內容

　　酒吧將以?xún)?yōu)美的音樂(lè )、精彩的演出、醇香的美酒、優(yōu)惠的價(jià)格，真誠的服務(wù)，熱烈氣氛，竭誠為客人服務(wù)。讓每位客人過(guò)一個(gè)，歡樂(lè )難忘的美好節日，

　　1、所有客人可以免費參加聽(tīng)圣誕鐘聲

　　12：整的'鐘聲，為您帶來(lái)好運，祝您快樂(lè )、健康、幸運!!!

　　A、 幸運抽獎

　　每位客人都會(huì )得到一張抽獎券�；顒�(dòng)最后將舉行抽獎。

　　一等獎1名：{免費}(待定)

　　二等獎2名;{免費}(待定)

　　三等獎3名：圣誕幸運。。(待定)

　　2、節目安排

　　A、平安夜 ：為您奉上精美的圣誕系列，贈送有酒吧的禮物，舉辦熱舞派對，幸運抽獎，并有圣誕老人助興。

　　B、安排嘉賓演出(3-4檔)《待定》

　　二、 場(chǎng)地布置

　　(一)場(chǎng)地布置

　　酒吧門(mén)口圣誕屋貼著(zhù)各式的印有圣誕節的彩畫(huà)、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內部掛些圣誕喜慶飾品圣誕快樂(lè )等字樣。門(mén)口擺著(zhù)一個(gè)2.5米多的圣誕樹(shù)，椰樹(shù)上掛有七色的燈泡，晚上把燈打開(kāi)。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)

　　1 、平安夜有一個(gè)圣誕老人在門(mén)口為迎接客人。在營(yíng)業(yè)中要不停的出沒(méi)場(chǎng)內，發(fā)放禮品，酒吧內所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的帽子。，準備好抽獎箱還有在舞臺上的圣誕飾物裝飾`

　　(二)人員安排

　　1， 經(jīng)理：全面負責接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項目，進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導，負責員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息，統籌廣告宣傳活動(dòng)。

　　2，迎賓人員：負責具體承接預定接待服務(wù)，

　　4，收銀員：負責每天的結算工作準確迅速，自覺(jué)遵守財務(wù)紀律和財務(wù)制度每日收入現金與帳面核對相符。

　　5，調酒師：進(jìn)行花式調酒表演

　　6，場(chǎng)地組長(cháng)：督導本班組服務(wù)員，優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù)，檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區域的維護，保養，清潔工作。

　　7，服務(wù)員：提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù)，服從領(lǐng)班的安排，按標準做好各項工作，盡量幫助客人解決各類(lèi)問(wèn)題，必要時(shí)，將客人的問(wèn)題和投訴及時(shí)匯報給領(lǐng)班解決。

　　8，音響師：提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù)，維護好音響設備，做好維修工作保證營(yíng)業(yè)。

　　9，采購員：根據酒吧計劃分批購進(jìn)原料及各種器材。

　　10，電工及工程技術(shù)人員：做好設備電路的檢測和維護。

　　11，舞臺總兼DJ：演員若干：負責整個(gè)活動(dòng)的節目表演及音樂(lè )。

　　12，從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。

　　三、 準備及宣傳工作

　　1 制定促銷(xiāo)菜單 (更換現在的酒水牌)

　　2 制定活動(dòng)的節目表 (由舞臺總兼安排)

　　四、廣告宣傳出。

　　1 電視廣告 傳播速度快

　　2 廣播廣告

　　3 報紙廣告(應考慮成本問(wèn)題，該項由領(lǐng)導來(lái)定)

　　4 宣傳品 pop*2廣告噴繪(1，平按夜和圣誕節)(2，跨新年元旦)

【酒吧元旦策劃方案】相關(guān)文章：

酒吧策劃方案06-10

酒吧元旦策劃方案（通用9篇）12-29

酒吧活動(dòng)策劃方案10-03

酒吧派對策劃方案12-12

小型酒吧活動(dòng)策劃方案03-27

酒吧策劃方案15篇04-22

酒吧策劃方案（精選10篇）07-02

酒吧活動(dòng)策劃方案(15篇)02-14

圣誕節酒吧策劃方案10-21