酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案(通用13篇)
為了確保工作或事情有序地進(jìn)行,往往需要預先進(jìn)行方案制定工作,方案是闡明具體行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預期效果,預算及方法等的企劃案。你知道什么樣的方案才能切實(shí)地幫助到我們嗎?下面是小編整理的酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案 1
一、慶典臨時(shí)工作小組的成立
。、成立慶典活動(dòng)臨時(shí)指揮部,設立部長(cháng)一人,副部長(cháng)若干人,負責全程指揮與決策。
。、成立臨時(shí)秘書(shū)處,輔助決策,綜合協(xié)調,溝通信息,辦文辦會(huì )辦事。
。、臨時(shí)工作小組要對各項具體工作細分并量化,責任到人,各負其責,并公布獎懲等激勵機制。
二、活動(dòng)目標的確立
活動(dòng)目標是指通過(guò)舉辦本次活動(dòng)所要實(shí)現的總體目的,具體表現為:向社會(huì )各界宣布該組織的成立,取得廣泛的認同,擴大知名度,提高美譽(yù)度,樹(shù)立良好的企業(yè)形象,為今后的生存發(fā)展創(chuàng )造一個(gè)良好的外部環(huán)境。
三、活動(dòng)主題的確立
活動(dòng)主題是指活動(dòng)開(kāi)展所圍繞的中心思想,一般表現為幾個(gè)并列的詞語(yǔ)或句子,例如:“賓至如歸,熱情服務(wù)”,既要求短小有力,又要求形象鮮明,以便于給人留下深刻的印象。具體表現為:
。、通過(guò)輿論宣傳,擴大酒店的知名度。
。、向公眾顯示該酒店在飲食、娛樂(lè )、住宿、服務(wù)等方面有良好的配套設施和服務(wù)功能。
。、通過(guò)邀請目標公眾,爭取確定良好合作關(guān)系,爭取會(huì )議、接待、旅游等項目的承辦權,并簽訂意向書(shū),為占領(lǐng)市場(chǎng)鋪平道路,為今后的發(fā)展打下堅實(shí)的基礎。
四、選擇場(chǎng)地應考慮的因素
。、開(kāi)業(yè)地點(diǎn)一般設在企業(yè)經(jīng)營(yíng)所在地、目標公眾所在地或租用大型會(huì )議場(chǎng)所。
。、場(chǎng)地是否夠用,場(chǎng)內空間與場(chǎng)外空間的比例是否合適。
。、交通是否便利,停車(chē)位是否足夠。
。、場(chǎng)地環(huán)境要精心布置,用彩帶、氣球、標語(yǔ)、祝賀單位條幅、花籃、牌匾等烘托喜慶熱烈氣氛。
五、選擇時(shí)間應考慮的因素
。、關(guān)注天氣預報,提前向氣象部門(mén)咨詢(xún)近期天氣情況。選擇陽(yáng)光明媚的良辰吉日。天氣晴好,更多的人才會(huì )走出家門(mén),走上街頭,參加典禮活動(dòng)。
。、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的建設情況,各種配套設施的完工情況,水電暖等硬件設施建設。
。、選擇主要嘉賓主要領(lǐng)導能夠參加的時(shí)間,選擇大多數目標公眾能夠參加的時(shí)間。
。、考慮民眾消費心理和習慣,善于利用節假日傳播組織信息。比如各種傳統的節日、近年來(lái)在國內興起的國外的節日、農歷的3、6、9等結婚較多的日子。借機發(fā)揮,大造聲勢,激勵消費欲望。如果外賓為本次活動(dòng)主要參與者,則更應注意各國不同節日的不同風(fēng)俗習慣、民族審美趨向,切不可在外賓忌諱的日子里舉辦開(kāi)業(yè)典禮。若來(lái)賓是印度或伊斯蘭國家的人那則要更加留心,他們認為3和13是忌數,當遇到13時(shí)要說(shuō)12加1,所以開(kāi)業(yè)日期和時(shí)間不能選擇3或13兩個(gè)數字。
。、考慮周?chē)用裆盍晳T,避免因過(guò)早或過(guò)晚而擾民,一般安排在上午9:00—10:00之間最恰當。
六、邀請賓客準備
。、確立邀請對象:邀請上級領(lǐng)導以提升檔次和可信度;邀請工商、稅務(wù)等直接管轄部門(mén),以便今后取得支持;邀請潛在的、預期的未來(lái)客戶(hù)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的基礎;邀請同行業(yè)人員,以便相互溝通合作。
。、邀請方式:電話(huà)邀請,還可以制作通知,發(fā)傳真,更能夠表明誠意與尊重的方法是發(fā)邀請函或派專(zhuān)人當面邀請。邀請工作應該提前一周完成,以便于被邀者及早安排和準備。
七、開(kāi)業(yè)典禮的輿論宣傳工作
。、企業(yè)可以利用報紙、雜志等視覺(jué)媒介物傳播,具有信息發(fā)布迅速、接受面廣、持續閱讀時(shí)間長(cháng)的特點(diǎn)。
。、自制廣告散頁(yè)傳播,向公眾介紹商品、報道服務(wù)內容或宣傳本企業(yè)本單位的服務(wù)宗旨等,所需費用較低。
。、企業(yè)可以運用電臺、電視臺等大眾媒體。這種傳播方式效率最高,成本也最高,要慎重考慮投入與產(chǎn)出。
。、在企業(yè)建筑物周?chē)O置醒目的條幅、廣告、宣傳畫(huà)等。
八、場(chǎng)地布置典禮臺的設計:
為長(cháng)方體,長(cháng)25米,寬20米,高1米。按照慣例,舉行開(kāi)業(yè)典禮時(shí)賓主一律站立,一般不布置主席臺或座椅。
現場(chǎng)裝飾:
。、為顯示隆重與敬客,可在來(lái)賓尤其是貴賓站立之處鋪設紅色地毯。
。、在場(chǎng)地四周懸掛標語(yǔ)橫幅。
。、懸掛彩帶、宮燈,在醒目處擺放來(lái)客贈送的花籃、牌匾、空飄氣球等。如:在大門(mén)兩側各置中式花籃20個(gè),花籃飄帶上的一條寫(xiě)上“熱烈慶祝xx開(kāi)業(yè)慶典”字樣,另一條寫(xiě)上慶賀方的名稱(chēng)。正門(mén)外兩側,設充氣動(dòng)畫(huà)人物、空中舞星、吉祥動(dòng)物等。
九、物質(zhì)準備
。、禮品準備:贈與來(lái)賓的.禮品,一般屬于宣傳性傳播媒介的范疇之內。根據常規,向來(lái)賓贈送的禮品有四大特征:
第一,宣傳性:可選用本單位的產(chǎn)品,也可在禮品及其外包裝上印有本單位的企業(yè)標志、產(chǎn)品圖案、廣告用語(yǔ)、開(kāi)業(yè)日期、聯(lián)系方式等。
第二,榮譽(yù)性:禮品制作精美,有名人名言或名畫(huà),使擁有者為之感到光榮和自豪。
第三,價(jià)值性:具有一定的紀念意義,使擁有者對其珍惜、重視。
第四,實(shí)用性:禮品應具有較廣泛的使用場(chǎng)合,以取得宣傳效應。
。、設備準備:音響、錄音錄像、照明設備以及開(kāi)業(yè)典禮所需的各種用具、設備,由技術(shù)部門(mén)進(jìn)行檢查、調試,以防在使用時(shí)出現差錯。
。、交通工具準備:接送重要賓客、運送貨物等。
。、就餐準備:人數、座次、食物、就餐用具等。
。、慶典活動(dòng)所需用品的準備:比如剪彩儀式所需的彩帶、剪刀、托盤(pán);工作人員服裝的統一定做;留作紀念或用以宣傳的禮品、畫(huà)冊、優(yōu)惠卡、貴賓卡的定做。
酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案 2
一、活動(dòng)主題
xxx大酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月xx日
三、活動(dòng)地點(diǎn)
南陽(yáng)理工學(xué)院、文法學(xué)院、10#117室(待定)
四、活動(dòng)背景
如何將“xxx大酒店”的認知影響化,把品牌所營(yíng)造的“勢能”,轉化成其南陽(yáng)市同行業(yè)中的推動(dòng)力,并利用這次開(kāi)業(yè)大典的契機,擴大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽(yù)度,從而給自己一個(gè)好的開(kāi)端,是新店開(kāi)業(yè)要解決的核心問(wèn)題。
五、主持人:
六、參與人員(詳見(jiàn)附錄1):
1、大酒店董事會(huì )人員以及全體工作人員。
2、南陽(yáng)市各大媒體相關(guān)人員。
3、南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導嘉賓、宛城區相關(guān)領(lǐng)導嘉賓。
4、其他相關(guān)生意合作伙伴。
七、策劃思路:
1、 精心營(yíng)造開(kāi)業(yè)慶典現場(chǎng)的活動(dòng)氣氛,對目標受眾形成強烈的視覺(jué)沖擊力,提高受眾對該銀行的認知和記憶。
2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應和社會(huì )影響力。
3、開(kāi)業(yè)慶典現場(chǎng)力求大氣、時(shí)尚、活躍,極力渲染開(kāi)業(yè)的.喜慶氣氛。
八、活動(dòng)目的及意義
正式宣布酒店開(kāi)業(yè),引起南陽(yáng)市場(chǎng)同行、目標消費者以及媒體朋友的關(guān)注;
讓南陽(yáng)市場(chǎng)的目標客戶(hù)以及競爭對手的潛在用戶(hù)進(jìn)一步充分了解提供的獨特服務(wù),創(chuàng )造出對體驗的強烈欲望
進(jìn)一步加強與南陽(yáng)媒體的互動(dòng)和交流,為在區域市場(chǎng)的銷(xiāo)售和推廣營(yíng)造一個(gè)良好的輿論環(huán)境;
借助開(kāi)業(yè)機會(huì ),建立起與南陽(yáng)市場(chǎng)的相關(guān)政府部門(mén)和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。
讓人們對xx大酒店有一個(gè)初步的了解、認識。
參與人員:市、縣級相關(guān)領(lǐng)導、公司領(lǐng)導、外界友人、相關(guān)媒體。
九、現場(chǎng)布置:包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內布置:
1、在酒店(10#117)大門(mén)兩側設立迎賓兩名,用氣球等用品適當布置。
2、酒店大門(mén)上沿掛橫幅一條,內容:xx大酒店開(kāi)業(yè)慶典;
3、在酒店(10#117)大廳里設置迎賓臺,設迎賓一名,旁邊有身著(zhù)喜慶旗袍(可視情況而定)的名禮儀小姐,在活動(dòng)現場(chǎng)引導來(lái)賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開(kāi)始引導來(lái)賓入場(chǎng)、配合儀式;
4、現場(chǎng)禮儀服務(wù)人員名,負責現場(chǎng)秩序的維護、給嘉賓倒茶等事項。
5、主席臺兩側放置戶(hù)外遠程音響一對,活動(dòng)開(kāi)始活動(dòng)期間播放喜慶音樂(lè )和活動(dòng)開(kāi)始主持人及相關(guān)領(lǐng)導嘉賓發(fā)言講話(huà)擴音。
十、相關(guān)慶典布置人員安排:
。ㄔ斠(jiàn)附錄2)
十一、開(kāi)業(yè)典禮實(shí)施流程
xx年xx月xx日,早上x(chóng)x點(diǎn)酒店工作人員到達現場(chǎng)做準備工作,保安人員正式對現場(chǎng)進(jìn)行安全保衛。
十二、慶典活動(dòng)流程:
活動(dòng)各項準備工作就緒,播放喜慶音樂(lè );
禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領(lǐng)導簽名并引導相關(guān)領(lǐng)導和來(lái)賓至休息處);
主持人介紹相關(guān)活動(dòng)情況,邀請相關(guān)領(lǐng)導和來(lái)賓至主席臺前就位;
主持人宣布xx大酒店儀式正式開(kāi)始,介紹到場(chǎng)領(lǐng)導及嘉賓。
第一項:鳴炮(下載鞭炮音樂(lè )代替)
第二項:邀請省南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導講話(huà);(上臺時(shí)配出場(chǎng)樂(lè ),講話(huà)時(shí)配輕音樂(lè ))
第三項:邀請宛城區領(lǐng)導致恭賀詞:(上臺時(shí)配出場(chǎng)樂(lè ),講話(huà)時(shí)配輕音樂(lè ))
第四項:酒店董事長(cháng)或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺時(shí)配出場(chǎng)樂(lè ),講話(huà)時(shí)配輕音樂(lè ))
第五項:主持人邀請相關(guān)領(lǐng)導為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂(lè ))
第六項:主持人宣布開(kāi)業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長(cháng)或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導以及嘉賓。
十三、預期效果
1、使xx大酒店開(kāi)業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標消費群體來(lái)參加此來(lái)次活動(dòng)。
2、加深xx大酒店在消費者心目中的印象。
3、不管是從前期策劃還是從后期執行上,都要力爭做到使這一開(kāi)業(yè)慶典達到空前轟動(dòng)的效果。
4、增強內部員工對公司的信心。
5、在同行業(yè)中做到后來(lái)者居上,成為行業(yè)內一匹黑馬
十四、活動(dòng)預算經(jīng)費
1、現場(chǎng)布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共xx元。
2、請相關(guān)領(lǐng)導赴會(huì )的車(chē)費以及其他花費共xx元。
3、活動(dòng)結束給相關(guān)嘉賓以及記者贈送的禮品等共xx元。
酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案 3
主辦單位:
承辦內容:
承辦地點(diǎn):
承辦時(shí)間
一、活動(dòng)意義
(一)加強與政府及企事業(yè)單位間的接觸與溝通。
(二)整合資源,借力打力,以有限的投入,產(chǎn)生執行效果的最大化。
(三)突出主題,盡快匯聚人氣為酒店帶來(lái)實(shí)際效益。
二、活動(dòng)目的
(一)擴大酒店的影響力。
(二)加強酒店的內部凝聚力,表現先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和文化底蘊。
(三)“以餐飲為主導,帶動(dòng)整個(gè)酒店的人氣和銷(xiāo)售”的戰略構想,能夠落實(shí)與實(shí)施。
三、主題活動(dòng)
(一)時(shí)間選擇 定于20xx年XX月11日9:18時(shí)
(二)舉辦大型開(kāi)業(yè)慶典儀式
(三)舉辦打折優(yōu)惠酬賓活動(dòng)
(四)媒體廣告的推廣和策劃
1、報紙(詳情面議)
2、電視臺(詳情面議)
3、宣傳單
4、平面及影視戶(hù)外廣告
(五)舉辦大型文藝活動(dòng)
四、基本內容
(一)剪彩儀式
隆重而熱烈,由主要領(lǐng)導和貴賓為酒店剪彩,從而提升酒樓的知名度。
(二)招待宴會(huì )
由酒樓安排來(lái)賓就餐,用以溝通各行業(yè)間的關(guān)系,為酒樓贏(yíng)得日后的各方顧客支持及發(fā)展機遇。
(三)營(yíng)造氣氛
喜慶、大方的會(huì )場(chǎng)及室內布置,為來(lái)賓創(chuàng )造一個(gè)優(yōu)美的環(huán)境,為酒樓披上一道靚麗新裝。
(四)演出活動(dòng)
匯聚人氣,增加影響力。
(五)嘉賓邀請
這是儀式活動(dòng)工作中極重要的一環(huán),為了使儀式活動(dòng)充分發(fā)揮轟動(dòng)及傳播的.作用。邀請嘉賓工作必須精心選擇對象,設計精美的請柬,盡力邀請有知名度人士出席,制作精美的邀請函(專(zhuān)人送達)。
邀請范圍:a政府方面:旅游局及分管旅游縣領(lǐng)導;b各大旅行社負責人;c新聞?dòng)浾?d各行業(yè)辦公室主任等
五、組織機構及其職能
(一)慶典領(lǐng)導小組:負責慶典期間的全面工作指導、安排。
(二)保衛組:負責慶典期間人員的安全,消防安全以及秩序的維持和車(chē)輛的安排。
(三)接待組:負責慶典期間貴賓的迎領(lǐng),安置、戴花以及禮品的接收、發(fā)放、等一切事宜。
(四)后勤組:負責場(chǎng)地布置及各項用具的準備、音響、舞臺、氣模等氛圍渲染品的定位和使用。
(五)文藝組:負責演出的正常進(jìn)行事宜。
(六)以上各小組在慶典期間均各負其責,做到分工明確層層到位,確保萬(wàn)無(wú)一失。
六、活動(dòng)流程
(一)前期準備階段
1、20xx年XX月9日將慶典策劃草案送主辦方審閱,修改意見(jiàn)。雙方就此次活動(dòng)簽訂《協(xié)議書(shū)》、《協(xié)議書(shū)》對本次活動(dòng)進(jìn)行說(shuō)明,同時(shí)注明活動(dòng)規模,舉辦地點(diǎn)等要素,以便著(zhù)手安排工作。
2、雙方就此次活動(dòng)成立聯(lián)合工作小組。聯(lián)合工作小組應于當天召開(kāi)第一次具體工作會(huì )議對近期工作做出明確安排。
3、甲乙雙方召開(kāi)第二次聯(lián)席工作會(huì )議對本次活動(dòng)的規模、大小、項目設置做出決定案。
4、20xx年1月1日前按照項目實(shí)施方案的要求,前期準備工作開(kāi)始運作。
(二)制作實(shí)施階段工作安排
1、XX月1日前聯(lián)合工作小組以甲方名義開(kāi)始發(fā)送請柬、回執,并在三日內完成工作。
2、XX月1日前各種禮品活動(dòng)用品采購完畢。
3、XX月1日前完成活動(dòng)所需物品的前期一切工作。
(三)現場(chǎng)布置階段、工作安排
1、XX月1日下午開(kāi)始現場(chǎng)布置工作,完成所有條幅等設施。完成充氣拱門(mén)、空飄、花籃等會(huì )場(chǎng)氣氛布置,并對所有工作進(jìn)行驗收。
(四)活動(dòng)實(shí)施階段工作安排(開(kāi)業(yè)當天)
1、上午7:00聯(lián)合工作小組人員準時(shí)到位。
2、上午8:00主持人、禮儀小姐、演員、禮炮準備完畢。
3、上午8:30攝像師、音響師準備完畢,各項設施布置完畢。
(五)儀式流程:開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng) 9:00--11:30
酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案 4
一、活動(dòng)背景
xx大酒店位于北xx市,是一家四星級酒店,是以經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)業(yè)為主的企業(yè),北冬大酒店是北冬市首家四星級酒店,之所以選擇北冬這樣的中級城市,主要是看中了北冬市交通樞紐的重要性。北冬市是全國的一個(gè)鐵路樞紐,主要中轉對北部國家進(jìn)出口貨物,且北冬市旅游業(yè)發(fā)達,人口密集。所以選擇在北冬市成立北冬大酒店。公司選擇在建在冬心區,冬心區主要有政府機構、廣場(chǎng)、展覽館、博物館等。是北冬的中心區,人口密度大。但是作為剛剛起步的企業(yè),北冬大酒店的知名度不高,而且北冬還有其他的五星級大酒店和其他的大酒店,競爭對手都非常強大,要想在北冬市站穩腳跟,被動(dòng)大酒店的開(kāi)業(yè)慶典就是公關(guān)的第一炮,因此這次機會(huì )一定要抓住,提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影響。
二、活動(dòng)的目的及意義
希望能過(guò)通過(guò)本次北冬大酒店的開(kāi)業(yè)慶典這個(gè)活動(dòng),能夠讓北冬市的人們都能夠對北冬大酒店有所了解和認識,能夠在北冬市人們心中留下美好的映像,提高北冬大酒店的知名度和美譽(yù)度。
三、活動(dòng)的主題
1、北冬大酒店——您夢(mèng)想的家園!
2、給您回家的感覺(jué)——北冬大酒店
3、你我共建美好家園
4、您的家園由我們來(lái)建設
5、開(kāi)業(yè)儀式
四、活動(dòng)程序、活動(dòng)方案
1、指示牌宣傳(設置指7、示牌):
。1)設置地點(diǎn):以北冬大酒店為中心,2km范圍內的主要道路上設置指示牌,警示作用,引起市民的注意。
。2)設置形式:重新報建,如不允許,則租用現有合適的位于道路兩旁的戶(hù)外媒介(如公共汽車(chē)侯車(chē)亭廣告位)
。3)數量:每個(gè)不同文案至少要求設置5個(gè),一共至少10個(gè)
。4)大小、高度:視實(shí)際情況而定,文字能大就大,力求醒目
。5)設計要求:要求使用夢(mèng)園酒店標準的標識及標準字體
。6)時(shí)間要求:于開(kāi)張前10天設好
。7)目的:提升知名度,引發(fā)好奇心,樹(shù)立一定的美譽(yù)度;
2、開(kāi)業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃方案
。1)主題:北冬大酒店為您過(guò)生日!
。2)活動(dòng)時(shí)間:開(kāi)業(yè)當天。
。3)活動(dòng)地點(diǎn):北冬大酒店。
。4)活動(dòng)概況:北冬大酒店開(kāi)業(yè)當天過(guò)生日的30位公民每人贈送一間包間,他可以邀請親朋好友前來(lái)包間聚餐消費,所有費用最后由北冬大酒店代為支付。
。5)活動(dòng)細則、注意事項:
、倏腔顒(dòng)廣告:
a、時(shí)間:開(kāi)業(yè)前10天
b、媒介:《風(fēng)雪》(日報)、《深寒》(晚報)、《十二月三十一日》(高端雜志)、七月衛視、網(wǎng)上七月(北冬市的門(mén)戶(hù)網(wǎng)站)
c、版面:1/4版
d、文案內容:
標題:北冬大酒店為您過(guò)生日!正文第一段:北冬大酒店介紹,文第二段:為您過(guò)生日活動(dòng)介紹——北冬大酒店將于xxxx年xx月xx日正式開(kāi)張營(yíng)業(yè),為慶祝北冬大酒店的開(kāi)業(yè),特舉辦北冬大酒店為您過(guò)生日活動(dòng),免費贈送30個(gè)包間消費。
報名條件:凡當天過(guò)生日,并在北冬有固定居所的市民,均可報名參加
報名登記日期:即日起至xx月xx日止,每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn)
報名額限制:限30名,先到先得,額滿(mǎn)即止;
報名地點(diǎn):北冬大酒店一樓大廳辦事處
報名須知:憑本人身份證、戶(hù)口本原件,親臨報名;未成年必須有監護人陪同;年老體弱的人必須有人陪護。
其余說(shuō)明:進(jìn)入時(shí),必須衣冠整齊,否則主辦單位有權拒絕入內;本次活動(dòng)家一切解釋權歸北冬大酒店。
、、先報名預定房間
報名時(shí)間:廣告刊出后當天開(kāi)始,至開(kāi)業(yè)前一天截止。
報名須知:憑當天報紙廣告、持本人身份證(或戶(hù)口本,以防身份證有假),親臨夢(mèng)北冬大酒店先訂房登記。
報名的其他條件:凡未成年人,應由其監護人陪同前來(lái);年老體弱的應由其親戚陪護;進(jìn)餐時(shí),需衣著(zhù)整潔,否則有權拒絕入席。
菜譜限制:在限定的一類(lèi)或幾類(lèi)菜單中選擇當天的菜譜。
菜的數量:限定一個(gè)總的上限,如每人限2個(gè)菜,以便避免浪費。
酒水限制:在限定的一類(lèi)或幾類(lèi)酒水單中選擇。
吃不完的處理:要告知所點(diǎn)的菜吃不完,需要作小小懲罰,像吃自外助餐一樣,要不然他們會(huì )亂點(diǎn)。
名人數超過(guò)30人,則采用先來(lái)先得的'方式,直至滿(mǎn)額為止。為防止秩序混亂,應準備好排隊的號籌,來(lái)一個(gè)發(fā)一個(gè),憑號籌辦理,這樣不會(huì )出亂子。
、坶_(kāi)張當天:
。╝)拍照留念:所有同天生日的來(lái)賓與北冬大酒店管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內,如北冬大酒店使用,則應與其簽訂肖像權使用協(xié)議)
。╞)舉行北冬大酒店請您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式……從當天參加的成年來(lái)賓中,通過(guò)抽簽的方式(即抽即知),抽取30名定價(jià)員,發(fā)出聘書(shū),邀請其于xx月xx日(應選擇星期天)來(lái)北冬大酒店參加評菜價(jià)的活動(dòng)。
軟性文章:
為配合本次活動(dòng),盡量于《北冬日報》等美食版發(fā)表軟性文章,以別開(kāi)生面的開(kāi)業(yè)慶典為題,通過(guò)反映北冬餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌,來(lái)達到宣傳北冬大酒店的目的。
3、開(kāi)業(yè)儀式
時(shí)間:
地點(diǎn):充氣拱形門(mén)10個(gè)、
布置:現場(chǎng)設立音響、民樂(lè )隊、威風(fēng)鑼鼓、禮儀小姐、拱門(mén)、氫氣球、華表立柱、鮮花藍、禮炮、禮花,地面擺放紅地毯。
流程:慶典當日8點(diǎn),雙方就計劃事宜作最后檢查落實(shí)。
1、9:00,樂(lè )隊開(kāi)始演奏迎賓樂(lè )曲,禮儀小姐迎賓。
2、秘書(shū)組接待來(lái)賓,做好登記、紀念品發(fā)放事宜。
3、9:58,威風(fēng)鑼鼓及舞龍舞獅表演開(kāi)始。
4、10:00觀(guān)眾、來(lái)賓方陣列隊完畢。
5、10:08,歡快的樂(lè )曲聲中禮儀小姐引導貴賓至主席臺。
6、10:18,主持人宣布慶典活動(dòng)正式開(kāi)始。
a、酒店負責人介紹項目情況,致歡迎詞;
b、來(lái)賓代表致辭;
c、市縣主要領(lǐng)導講話(huà)。
d、酒店負責人宣布開(kāi)業(yè),請貴賓剪彩。
同時(shí),現場(chǎng)兩側放彩彈十二響,禮炮三十六響,和平鴿放飛888羽,彩色升空小氣球1000只。開(kāi)業(yè)活動(dòng)到此結束,秘書(shū)組引領(lǐng)來(lái)賓至指定酒店用餐。
4、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)
。ㄒ唬黝}:北冬大酒店請您定菜價(jià)!
。1)活動(dòng)日期:開(kāi)業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天
。2)活動(dòng)時(shí)間:上午8:00——10:00
。3)活動(dòng)地點(diǎn):北冬大酒店
。4)活動(dòng)概況:聘請30位定價(jià)員,對提出的若干類(lèi)別的若干菜名,集體評定其菜價(jià)
。5)活動(dòng)公證:開(kāi)業(yè)前10天,應與公證處取得聯(lián)系,同意對此項活動(dòng)進(jìn)行公證,公證結果,公布在大堂顯眼位置。
。6)定價(jià)員選擇:
選擇方式一:開(kāi)業(yè)當天,以抽簽的方式,抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的客人;
選擇方式二:開(kāi)業(yè)后每天隨機抽取3個(gè)前來(lái)消費的來(lái)賓(在來(lái)賓愿意、有空的前提下),擔任定價(jià)。
。7)活動(dòng)預告:開(kāi)業(yè)后第3天,發(fā)出北冬大酒店請您定菜價(jià)活動(dòng)廣告
。8)參加定菜價(jià)人員的報酬:每人x元,于活動(dòng)結束時(shí),用紅包的方式支付,并請他們簽名,以示收到北冬大酒店支付的工資
。9)需要確定菜價(jià)的菜名:由北冬大酒店選擇。
。10)確定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要準備相關(guān)的表格、文具,確定具體流程
。11)公證:事先,將活動(dòng)與公證處聯(lián)絡(luò ),取得其支持。公證進(jìn)行現場(chǎng)公證,公證后,懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌
。12)事后宣傳:活動(dòng)的第二天或第三天,在報紙上刊登以公布菜價(jià)確定結果、鳴謝公證處及定價(jià)員,并請市民監督、檢查為內容的廣告,同時(shí),刊出北冬大酒店請您評大廚的活動(dòng)預告。
5、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)
。ǘ黝}:北冬大酒店請您評大廚!
。1)活動(dòng)開(kāi)始日期:評菜價(jià)活動(dòng)后的第二天開(kāi)始
。2)評選方法:定菜價(jià)活動(dòng)開(kāi)始后第二天起,每天對每個(gè)廚師,隨機抽取其烹飪的5道菜,請享用該菜的客戶(hù),對該菜的各項品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并請客戶(hù)簽名;對于參加評分的客戶(hù),每人贈送一份精美的紀念品。收集每天的評分,進(jìn)行累加,即可得出每個(gè)廚師的總分,從而能排出名次。
。3)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅
。4)評選結果及過(guò)程照片,可于評選結束后的第二天或第三天,刊出在報紙上;報紙同時(shí)刊出北冬大酒店請您評服務(wù)活動(dòng)預告,同時(shí)將北冬大酒店服務(wù)員工作標準列出來(lái)。
6、開(kāi)業(yè)后一系列公關(guān)活動(dòng)
。ㄈ黝}:北冬大酒店請您評服務(wù)!
。1)活動(dòng)開(kāi)始日期:評大廚活動(dòng)結束后的第二天或第三天,活動(dòng)預告刊出后起第一天。
。2)評選方法:a每天請5位客戶(hù)在買(mǎi)單時(shí),填寫(xiě)《服務(wù)人員評分表》,對為其提供服務(wù)的服務(wù)員,按北冬大酒店服務(wù)員工作標準進(jìn)行評分,將每天的評分表累加在一起,形成每個(gè)服務(wù)員的總分,從而排出名次。b注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評分次數,保持大體一致c贈給評分客戶(hù)一件精美禮品d活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅e評選結果及過(guò)程照片,可于評選結束后的二天或第三天,刊出在報紙上;報紙同時(shí)刊出北冬大酒店請您評服務(wù)活動(dòng)預告。
7、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)
。ㄋ模黝}:指定綠色菜地活動(dòng)
。1)活動(dòng)方式:開(kāi)張10天后,開(kāi)始著(zhù)手物色附近的農家,找一些比較理想的,與其簽署綠色蔬菜供應合同并拍一些照片,然后,在北冬大酒店大廳合適地方,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲(chóng)眼的照片。
。2)合同答署完后,在報紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞北冬大酒店使用了綠色蔬菜的信息。
項目背景
飯店建于xx年9月。前身是北京展覽館招待所,xx年更名為西苑大旅社,xx年改造后改為公司、商社等常駐房,正式更為現名。19xx年開(kāi)始合資經(jīng)營(yíng),聘請英資國泰國際酒店管理集團參與飯店經(jīng)營(yíng)管理工作。五星級商務(wù)飯店,擁有一座主樓與9棟4層小樓,有不同類(lèi)型的客房705間(套)。餐飲設施有8家餐廳和2間酒廊,不僅提供淮揚、清真、小吃等風(fēng)味菜肴,還有韓式料理、日本料理、西式大餐供賓客享用。位于大堂的商務(wù)中心提供專(zhuān)業(yè)的秘書(shū)服務(wù),包括文字處理、打字、租用電腦、傳真、復印、翻譯、裝訂以及出租打字機服務(wù),還提供internet上網(wǎng)服務(wù)。
自身優(yōu)勢:地理位置優(yōu)越,位于中關(guān)村科技園區內,是京西金融、商業(yè)和交通中心,與國家計委、財政部、建設部等主要部委,以及中國五礦集團、金融街、北京展覽館和首都體育館相毗鄰。距著(zhù)名的北京動(dòng)物園、紫竹院公園僅1公里,步行便可到達。
曾經(jīng)在北京外事接待飯店中占重要地位,如果說(shuō)西苑飯店是北京“年紀”最大的飯店,這話(huà)應不過(guò)分,因為它至今已有60多年的歷史了。西苑飯店原名“西苑大旅社”主營(yíng)新疆風(fēng)味的菜肴。上世紀80年代,一號主樓重新擴建形成今日最豪華的飯店,在飯店的頂端的旋轉餐廳,是北京第一家飯店的旋轉餐廳,至今也氣勢恢弘,景致高雅。
存在的問(wèn)題:最主要的就是設備陳舊,尤以客房最甚。酒店整體給人老舊的感覺(jué)。其次是酒店正式員工平均年齡偏大,亟需注入新鮮血液。由于酒店設施方面的落后,酒店房?jì)r(jià)在北京五星級酒店中屬于低水平,影響酒店的經(jīng)濟效益。
北京作為首都,商務(wù)酒店自然是星羅棋布,隨處可見(jiàn),各檔次的飯店也為數甚多,要想在如此多的競爭對手中顯出自身的吸引力,就必須在充分發(fā)揮現有自身優(yōu)勢的基礎上,克服缺點(diǎn),整合各方面資源,使飯店跟上時(shí)代的步伐,從而創(chuàng )造更好的效益。
公關(guān)目標:提升飯店形象提高飯店的在消費者心目中的知名度,進(jìn)而獲得更多消費者的認同傳播策略。
。ㄒ唬┟芮新(lián)系目標公眾,創(chuàng )造良好的人際傳播渠道,讓公眾很好的了解到飯店信息。
。ǘ┩ㄟ^(guò)各種媒介的傳播作用,宣傳酒店新形象。
。ㄈ┩ㄟ^(guò)良好服務(wù)傳遞口碑,在宣傳中獲得發(fā)展。
項目實(shí)施
。ㄒ唬┌l(fā)揮自身優(yōu)勢自身地理位置優(yōu)越,交通便利,作為國企,有一些穩定的公務(wù)客源。
。ǘ⿵娀陨砥焚|(zhì),提升飯店形象
把老舊的客房、康樂(lè )設施等重新整修裝飾,舊貌換新顏。使飯店老舊形象從根本上得到改變。
。ㄈ├酶鞣N途徑,宣傳全新的品牌形象宣傳活動(dòng)先從內部做起,強化企業(yè)形象,有針對性地選擇公眾媒體宣傳企業(yè)形象。
首先,可以把這一改變過(guò)程用視頻的形式記錄下來(lái),傳到飯店官網(wǎng)上,使公眾得以了解飯店最新?tīng)顩r。也可聯(lián)系北京電視臺,作為老酒店蛻變的實(shí)例,在電視臺播出。在各大飯店預訂代理網(wǎng)站,也應在本飯店介紹中充分體現。
其次,每年文博會(huì )舉辦時(shí)期,北京市政府要員都會(huì )入住酒店,在酒店形象改造后,抓住這一契機,與政府人員協(xié)商,聯(lián)系北京電視臺對北京政府要員進(jìn)行一次采訪(fǎng),采訪(fǎng)內容就是了解他們在入住開(kāi)會(huì )期間對于飯店的新形象,新的服務(wù)的感受,通過(guò)電視臺對節目的播出,讓更多的消費者了解到新的西苑,吸引更多客源。
再次,舉辦魅力管理人員以及魅力服務(wù)人員大賽,大賽可以包括形象展示,才藝展示,管理及服務(wù)知識技能問(wèn)答。利用報刊、電視、互聯(lián)網(wǎng)等多種媒介對大賽進(jìn)行宣傳,并邀請一些社會(huì )名流以及普通市民來(lái)免費參觀(guān),使公眾了解西苑人的魅力。在大賽同時(shí)可以舉辦攝影活動(dòng),好的作品給予獎勵。
具體活動(dòng)宣傳
1、提前10天在酒店門(mén)前的led燈上顯示本酒店將在某月某日舉行員工技能大賽。
2、在北京電視臺進(jìn)行播報,在移動(dòng)電視進(jìn)行廣告,并在北京市日報宣傳。
3、在社區宣傳欄以及交通站牌粘貼宣傳單。
4、編輯短信,將此活動(dòng)告知酒店的vip及金卡客戶(hù)。
5、在酒店的網(wǎng)站上進(jìn)行宣傳;顒(dòng)流程
1、由酒店員工自愿報名參與本次大賽。
2、活動(dòng)時(shí)由員工上交主題為“酒店是我家”的攝影作品。對宴會(huì )廳進(jìn)行攝影展布置,搭建舞臺,調配燈光、音響等設施,準備好大賽相關(guān)事宜,提前聯(lián)系相關(guān)專(zhuān)業(yè)評委。
3、評比時(shí)除了專(zhuān)業(yè)評委評分,所有來(lái)賓都可作為大眾評委投票。
大賽結束后,邀請活動(dòng)嘉賓參觀(guān)攝影展,參觀(guān)飯店新的設施設備,并利用抽獎方式,選出兩名嘉賓可以免費在飯店入住一晚。
。ㄋ模┩ㄟ^(guò)良好服務(wù)傳遞口碑,在宣傳中獲得發(fā)展。強化總體服務(wù)水平,提高飯店的在公眾中的知名度
招聘高素質(zhì)年輕的服務(wù)及管理人員,為企業(yè)注入新的活力。用心服務(wù),為酒店注入親和力。
為客人提供符合其所需的、個(gè)性化、人情化的服務(wù);組織專(zhuān)人調查研究顧客心理與需求,進(jìn)而制定出相應的服務(wù)措施。
根據大多數客人的年齡、層次、工作方式等方面的變化和需要,提供無(wú)線(xiàn)上網(wǎng)、手提電腦以及商務(wù)咨詢(xún)等系列服務(wù),方便了客人所需。
項目評估
。ㄒ唬﹦(chuàng )商務(wù)酒店,實(shí)現品牌更新,成功地將酒店新的品牌形象推向市場(chǎng),實(shí)現了品牌更新,得到目標公眾群的認同和支持。
。ǘ┰诙唐趦妊杆偬岣吡司频曛,酒店形象的全新蛻變,得到同行和社會(huì )各界的關(guān)注和呼應。
。ㄈ┯行У赝卣沽司频甑氖袌(chǎng),贏(yíng)得了良好的經(jīng)濟效益。極大促進(jìn)酒店的進(jìn)一步發(fā)展,在市場(chǎng)競爭中占得先機。
。ㄋ模I(yíng)造了良好的公關(guān)關(guān)系。隨著(zhù)西苑人的努力,西苑飯店知名度進(jìn)一步提高,新的形象被認同,飯店品牌含金量提高,不但取得了良好的經(jīng)濟效益,還營(yíng)造了良好的公關(guān)關(guān)系。
酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案 5
開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)目的:
1、創(chuàng )意型慶典營(yíng)造巨大的推廣影響力,提升酒店的知名度、美譽(yù)度。
2、隆重的儀式,增添喜慶,讓到場(chǎng)的領(lǐng)導、嘉賓可以增進(jìn)交流,相互了解,并為開(kāi)業(yè)慶典推波助瀾。
3、良好的銷(xiāo)售,提升朗逸酒店的知名度及品牌效應。
4、推廣介紹溫馨、舒心的'就餐住宿環(huán)境,讓大眾認知,從而達到后期營(yíng)銷(xiāo)的目的。
風(fēng)格顯示:
1、整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。
2、重點(diǎn)突出隆重、大方、典雅、高貴、的氛圍。
3、以現場(chǎng)布置的大氣、隆重來(lái)襯托本酒店的規模與雄厚的經(jīng)濟實(shí)力。
4、將促銷(xiāo)活動(dòng)與開(kāi)業(yè)慶典有機結合。
營(yíng)銷(xiāo)前言:
在現代酒店餐飲營(yíng)銷(xiāo)策劃推廣活動(dòng)中,除以上的一些組合因素外,對外宣傳廣告這一直接訴求,也是十分重要的。針對朗逸酒店的經(jīng)營(yíng)特色,我們制定了一套廣告推廣計劃。
消費群體分析:
普通景德鎮百姓:
去酒店消費在百姓眼里是消費奢侈,一般沒(méi)有大型婚禮宴請是不會(huì )隨意消費的。
經(jīng)商生意人士:
在庫爾勒經(jīng)商者不少,大多是從內地前來(lái)經(jīng)商,平時(shí)很節約,但生意場(chǎng)合還是十分舍得消費,朗逸酒店完全可以用上檔次的環(huán)境來(lái)影響吸引這類(lèi)消費群。
高收入群體:
塔指、企事業(yè)單位負責人、白領(lǐng)金領(lǐng)階層。
政府行政人員:
大部分以公款消費或有人邀請參加宴會(huì )。他們的虛榮心強,一般會(huì )選擇高檔場(chǎng)所,建議在開(kāi)業(yè)期間多邀請或者贈送消費卡以滿(mǎn)足他們虛榮心的同時(shí)增加其對朗逸酒店的認知,為后續經(jīng)營(yíng)帶來(lái)客源。
酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案 6
本酒店是一家重新裝修的四星級酒店,在一年時(shí)間內,酒店的客戶(hù)群由于裝修原因造成了很大的流失,因此在這次裝修完畢重新開(kāi)業(yè)的機會(huì ),一定要恢復酒店在本地的知名度和拉回以前老客戶(hù)的同時(shí)也要吸引更多的新客戶(hù)來(lái)此消費。而開(kāi)業(yè)慶典是公關(guān)的第一炮,因此這次機會(huì )一定要抓住。
一、活動(dòng)主題
1、您夢(mèng)想的家園!
2、給您回家的感覺(jué),誼豐大酒店。
3、你我共建美好家園。
4、您的.家園由我們來(lái)建設。
二、活動(dòng)目標
1、以剪彩揭幕典禮為主線(xiàn),通過(guò)酒店剪彩揭幕、饋贈禮品、慶祝酒會(huì )來(lái)完成活動(dòng)目的。
2、通過(guò)活動(dòng)傳播開(kāi)始開(kāi)業(yè)酬賓的信息,使潛在消費者獲得信息。
3、通過(guò)活動(dòng)的間接影響,使更多的潛在消費者對酒店有一個(gè)重新的了解,進(jìn)而吸引既定的目標人群。
三、整體氣氛布置
整個(gè)會(huì )場(chǎng)將配合酒店剪彩揭幕和奠基典禮的主題,以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調,酒店二十個(gè)空飄氣球懸掛空中作呼應,并輸出酒店開(kāi)業(yè)酬賓的信息。酒店內以紅、黃、藍相間的氣球鏈造型裝點(diǎn)一新。主干道及酒店入口布置有標志的彩旗,酒店內墻布置展板,保證做到氣氛莊重熱烈。
1、酒店布置
(1)在主干道兩側插上路旗及指示牌。
(2)懸掛剪彩典禮暨酒店開(kāi)業(yè)慶典橫幅。
(3)充氣拱形門(mén)一個(gè)
(4)門(mén)口鋪紅色地毯,擺花藍和鮮花盆景。
(5)酒店內四壁掛滿(mǎn)紅、黃、藍相間的氣球。
(6)酒店門(mén)匾罩紅綢布。
2、酒店現場(chǎng)布置 奠基現場(chǎng)二十個(gè)空飄氣球懸掛空中,文字“誼豐大酒店開(kāi)業(yè)慶典順利舉行”或“歡迎您參加誼豐大酒店開(kāi)業(yè)慶典”。
3、主會(huì )場(chǎng)區
(1)在大堂通往多功能廳入口處設置一簽到處,擺放一鋪紅布的長(cháng)木桌,引導佳賓簽到和控制入場(chǎng)秩序。
(2)會(huì )場(chǎng)周?chē)O置兩只大音箱和有架話(huà)筒,便于主持和有關(guān)人員發(fā)言講話(huà)。
(3)樂(lè )隊和舞獅隊位于酒店正門(mén)一側。
酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案 7
一、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年1月1日9:38
二、活動(dòng)地點(diǎn):
立信花園酒店
三、活動(dòng)主題:
立信花園酒店-開(kāi)業(yè)慶典
四、參加人員:
酒店內部人員及宴請嘉賓
五、主辦方:
立信花園酒店
六、活動(dòng)目的
1.制造熱點(diǎn)效應,樹(shù)立公眾形象;
2.向廣大民眾傳達酒店正式開(kāi)業(yè),吸引民眾及其他對項目的注重;
3.擴大立信花園酒店在九江地區的聲譽(yù)和實(shí)力,為以后經(jīng)營(yíng)做鋪墊。
七、活動(dòng)前期的準備工作
1.舞臺背景、展板、物料等設計定稿;
2.制作請帖送請帖;
3.購買(mǎi)胸花、礦泉水及飲料或者茶水;
4.專(zhuān)業(yè)禮儀小姐、主持人、專(zhuān)業(yè)攝影、攝像等相關(guān)單位對接落實(shí);
5.邀請瑞昌電視臺電視臺、瑞昌報、潯陽(yáng)晚報及相關(guān)媒體進(jìn)行宣傳;
6.舞臺搭建、現場(chǎng)物料確定。
八、現場(chǎng)的布置
A、入口處 ——入口張貼入口指示牌,兩側掛彩旗、氣球等;(酒店南邊,路旁)
B、簽到處 -——鋪設紅地毯,嘉賓出示請帖,禮儀小姐佩戴胸花(酒店正門(mén)口)
C、慶典舞臺(酒店正門(mén)處)
九、活動(dòng)執行安排
根據本次活動(dòng)需要,配置人員現場(chǎng)執行團隊負責整體活動(dòng)執行,包括:現場(chǎng)總負責、現場(chǎng)執行導演、舞臺執行、安裝組、攝像組、
十、組織機構及分工協(xié)作
組織機構:一部四組:即:指揮部 ,接待組、現場(chǎng)工作組、安全保衛組、后勤組。
。ㄒ唬┲笓]部
總指揮: 副總指揮:
職責:
1.審定慶典方案;
2.活動(dòng)各項工作的審定和調度;
3.確定邀請領(lǐng)導和嘉賓及剪彩人員名單,審定邀請函;
4.領(lǐng)導講稿擬定并確定好致詞的.領(lǐng)導及貴賓名單;
5.各項活動(dòng)的督導;
6.程序和實(shí)踐的編排確定
。ǘ┙哟M
負責人:
1.來(lái)賓接待:對口迎送,一貫始終
。1)市領(lǐng)導對口迎送
。2)酒店方迎送商界嘉賓
。3)瑞昌市立信商業(yè)運營(yíng)管理有限公司迎送媒體記者
。ㄈ┈F場(chǎng)工作組
組長(cháng):
副組長(cháng):
1.禮儀小姐、龍獅隊、威風(fēng)鑼鼓隊指揮和調度;
2.會(huì )場(chǎng)的所有慶典效果調控和操作;
3.慶典儀式組織和執行。
。ㄋ模┌踩Pl組
組長(cháng):
副組長(cháng):
1.來(lái)賓車(chē)輛的現場(chǎng)指揮及停放安排;
2.慶典現場(chǎng)安全保衛工作;
3.現場(chǎng)醫療救護工作;
4.慶典期間特殊情況處理。
。ㄎ澹┖笄诠ぷ鹘M
組長(cháng):
副組長(cháng):
1.活動(dòng)所用的物品購買(mǎi)和制作(如請帖、紀念品等);
2.領(lǐng)導嘉賓食宿安排
3.做好休息室接待準備工作;
4.慶典活動(dòng)物資保障工作
酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案 8
一、活動(dòng)構思
1、以剪彩揭幕、奠基典禮為主線(xiàn),通過(guò)大廳剪彩揭幕、工地奠基典禮、饋禮品、慶祝酒會(huì )來(lái)完成活動(dòng)目的。
2、通過(guò)活動(dòng)傳播開(kāi)始內部認購的信息,使潛在消費者獲得信息。
3、通過(guò)活動(dòng)的間接影響,使更多的潛在消費者對海角紅樓利都度假酒店有一個(gè)基本的了解,進(jìn)而吸引既定的目標人群。
4、通過(guò)活動(dòng)的各種新聞傳播,讓既定目標人群確認自己了解的樓盤(pán)信息,較其他方式更為客觀(guān)。
二、整體氣氛布置
整個(gè)會(huì )場(chǎng)將配合大廳剪彩揭幕和奠基典禮的主題,以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調,工地四個(gè)空飄氣球懸掛空中作呼應,并輸出海角紅樓利都度假酒店的信息。內以紅、黃、藍相間的氣球鏈造型裝點(diǎn)一新。主干道及、工地入口布置有海角紅樓利都度假酒店標志的彩旗,內墻布置展板,保證做到氣氛莊重熱烈。
1、布置
。1)在主干道兩側插上路旗及指示牌。
。2)懸掛海角紅樓利都度假酒店開(kāi)業(yè)慶典橫幅。
內容:文字海角紅樓利都度假酒店開(kāi)業(yè)慶典”
顏色:字(中黃色)底色(紅色)
字體:圓黑色
。3)充氣拱形門(mén)一個(gè)(內容、顏色、字體同(2))
。4)門(mén)口鋪紅色地毯,擺花藍和鮮花盆景。
。5)內四壁掛滿(mǎn)紅、黃、藍相間的氣球。
。6)門(mén)匾罩紅綢布。
2、奠基現場(chǎng)(工地)布置
奠基現場(chǎng)四個(gè)空飄氣球懸掛空中,文字“熱烈祝賀海角紅樓利都度假酒店奠基典禮開(kāi)業(yè)慶典順利舉行”或“歡迎您參加海角紅樓利都度假酒店開(kāi)業(yè)慶典”。
在奠基現場(chǎng)放置一塊青石碑,若干把扎有紅綢帶的.鐵鏟。
3、主會(huì )場(chǎng)區
。1)在主會(huì )場(chǎng)區的入口處設置一簽到處,擺放一鋪紅布的長(cháng)木桌,引導佳賓簽到和控制入場(chǎng)秩序。
。2)會(huì )場(chǎng)周?chē)O置兩只大音箱和有架話(huà)筒,便于主持和有關(guān)人員發(fā)言講話(huà)。
。3)樂(lè )隊和舞龍隊位于主會(huì )場(chǎng)主持區一側。
三、活動(dòng)程序設置
作為一個(gè)慶典活動(dòng),歡慶的氣氛應濃烈,我們計劃用一部分歡慶活動(dòng)來(lái)起到調動(dòng)會(huì )場(chǎng)情緒的作用。由舞龍活動(dòng)來(lái)制造喜慶氣氛,也是為以后的項目打氣助興作準備。由于它費用低、收益大、最容易制造氣氛和場(chǎng)面。故而,以舞龍活動(dòng)作為開(kāi)業(yè)儀式上的一個(gè)組成部分最為合理。另外,應當由司儀主持慶典活動(dòng)全過(guò)程,由司儀來(lái)穿針引線(xiàn),才能使會(huì )場(chǎng)井然有序。
具體活動(dòng)程序設置:
09:00 迎賓(禮儀小姐引導嘉賓簽名和派發(fā)資料)。
09:20 禮儀小姐請嘉賓、記者到主會(huì )場(chǎng)。
09:30 樂(lè )隊奏曲和司儀亮相,宣布海角紅樓利都度假酒店開(kāi)業(yè)慶典開(kāi)始
并向嘉賓介紹慶典活動(dòng)簡(jiǎn)況,逐一介紹到場(chǎng)領(lǐng)導及嘉賓。
09:50 為爾公司方總致詞(致詞內容主要是感謝各級領(lǐng)導在百忙之中抽空前來(lái)參加海角紅樓利都度假酒店的開(kāi)業(yè)儀式。 并對為爾公司及本項目進(jìn)行簡(jiǎn)短介紹。
10:00 市領(lǐng)導講話(huà)(內容主要為祝賀詞)。
10:20 剪彩儀式。
10:30 揭幕儀式。
10:40 為兩只龍頭點(diǎn)睛(方總、陳總、市領(lǐng)導)。
10:42 舞龍表演。
10:50 司儀請嘉賓隨舞龍隊的引領(lǐng)進(jìn)入奠基現場(chǎng)。
11:00 燃放鞭炮,樂(lè )隊樂(lè )曲再次響起。(禮儀小姐為嘉賓派發(fā)鐵鏟)
11:10 嘉賓手持鐵鏟參加奠基活動(dòng)。
11:20 邀請嘉賓前往參觀(guān)和稍作休息(這時(shí)應有專(zhuān)人派發(fā)禮品)。
12:00 ××酒店,慶祝酒會(huì )開(kāi)始(酒會(huì )可以以西式自助餐形式,氣氛融洽又高雅)。
四、活動(dòng)配合
1、活動(dòng)總負責――總務(wù)組:負責活動(dòng)總體進(jìn)展,確定嘉賓名單
人員配置:暫定1人。
2、現場(chǎng)總協(xié)調――會(huì )場(chǎng)組:協(xié)調現場(chǎng)各工序間工作。
人員配置:暫定1人。
3、道具準備――后勤組:負責購買(mǎi)活動(dòng)所需材料及用品,活動(dòng)結束的清理會(huì )場(chǎng)。
人員配置:暫定2人。
4、對外聯(lián)絡(luò )――公關(guān)組:負責派送請柬,聯(lián)系樂(lè )隊、舞龍隊、司儀、新聞媒體、酒店等。
人員配置:暫定4人。
5、 賓客接待――接待組:負責嘉賓簽到處,發(fā)放資料,為嘉賓佩戴貴賓花,引導車(chē)輛停放,活動(dòng)結束后,負責送客。
人員配置:暫定4人。
五、媒體配合
海角紅樓利都度假酒店元月15日的開(kāi)業(yè)儀式是海角紅樓利都度假酒店的首次亮相。這次關(guān)鍵性的亮相將影響到今后整個(gè)海角紅樓利都度假酒店定位。所以本階段廣告宣傳以塑造企業(yè)形象和建立品牌知名度為目標,從而盡快奠定海角紅樓利都度假酒店在人們心目中的檔次和形象。本階段我們將主要采用報紙、電視、宣傳單頁(yè)和條幅等傳播媒體和傳播方式,以大量的硬性廣告來(lái)宣傳項目。
1、在《羊城晚報》、《廣州日報》、《信息時(shí)報》、《南方都是報》上刊登
時(shí)間: 《羊城晚報》元月8日-12日的一期1/4版。
《廣州日報》選擇11日、12日、13日連續3天到刊登,1/4版。
文案:橫排 “元月十五日”
橫排黑體小字:值海角紅樓利都度假酒店.元月15日開(kāi)業(yè)之際,凡持本報蒞臨者均有精美禮品贈送。
另:在版面上還應把海角紅樓利都度假酒店標志和廣告語(yǔ)“海角紅樓利都度假酒店,一生的、幸福的”都標注上,標志圖案要顯眼,廣告語(yǔ)字體要有別于文案字體。
地址:電話(huà):
2、制作宣傳單頁(yè),派銷(xiāo)售員到各繁華地段及居民區散發(fā)。
時(shí)間: 元月8日-元月11日三天
文案: A頁(yè):(參照報紙廣告)
B頁(yè):(項目概況)
六、費用預算
1、 報紙廣告刊登費用:
2、條幅9條:60元/條
3、請柬:100張1.00元/張
4、司儀:
5、禮儀小姐:10人
6、樂(lè )隊:1280元7、充氣拱形門(mén):一座×200元/天
8、路旗:7元×50面
9、指示牌
10、花藍:60元/個(gè)×20個(gè)
11、佳賓胸花:4.00元/束
12、鞭炮:200元
13、裝飾品購買(mǎi)費:
14、宣傳單頁(yè)制作費:
15、石碑購買(mǎi)費:
16、鐵鏟購買(mǎi)費:8把
17、空飄氣球租賃費:
18、舞龍隊:1280元:
19、音響、話(huà)筒租用費:
20、簽名用文具購買(mǎi)費:
21、剪彩、揭幕用紅綢購買(mǎi)費:
22、禮品:
酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案 9
一、酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式前期宣傳及準備工作。
1、流動(dòng)宣傳:(宣傳車(chē))
2、印刷品:
3、紀念品:
4、雨傘和彩旗的制作:
5、制作廣告傘,以備來(lái)賓慶典期間特殊情況使用;也可做為酒店的廣告宣傳品。
6、指示牌的制作:
7、廣播、電視和報紙宣傳:
8、背景架的搭建:
9、鞭炮架的搭建:
10、活動(dòng)用其它慶典物品的準備工作。
二、酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式現場(chǎng)布置:
1、專(zhuān)業(yè)音響1套
2、彩虹門(mén)(帶有宣傳標語(yǔ))2只
3、大紅燈籠氫氣球(帶宣傳標語(yǔ))裝飾慶典現場(chǎng)上空6只
4、禮花炮16門(mén)
5、威風(fēng)鑼鼓隊30人
6、軍樂(lè )隊30人
7、裝飾用盆花
主席臺前、兩側放置鮮花,主席臺后用高大綠色背景植物(散尾葵)
8、鞭炮(1000型大地紅)99掛
9、禮儀小姐(著(zhù)統一服裝身披授帶)
10、貴賓花
11、禮炮2組16門(mén)
12、剪彩花、剪刀、托盤(pán)
13、攝影、照相
14、酒店兩側懸掛機印條幅(豎幅)
三、酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式程序
慶典前天:
1、搭建背景架懸掛背景噴繪,布置現場(chǎng)。
2、條幅、形象旗安放到位。
3、彩虹門(mén)、鞭炮等相關(guān)慶典物品運至現場(chǎng)。
4、有關(guān)問(wèn)題協(xié)調安排完畢(電源、剪彩人員、講話(huà)稿、城建關(guān)系協(xié)調等)
慶典當天:
05:00分:開(kāi)始布置現場(chǎng)。
07:00分:所有慶典項目安裝、施放到位,現場(chǎng)布置完畢,調試設備。
07:30分:所有慶典設備安裝調試完畢,人員到位。
08:00分:音響播放喜慶音樂(lè ),鑼鼓隊、軍樂(lè )隊開(kāi)始演奏。
09:30分:參加慶典儀式的.領(lǐng)導、嘉賓到達現場(chǎng)酒店貴賓接待室,聽(tīng)取酒店領(lǐng)導匯報有關(guān)情況。請領(lǐng)導對本酒店發(fā)展作重要批示,并在嘉賓提名冊上題詞簽名,和酒店領(lǐng)導合影留念。
10:00分:參加酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式的領(lǐng)導、嘉賓到達慶典儀式現場(chǎng)。
主持人介紹本次活動(dòng)的主題、內容安排、公司情況。
10:18分:儀式開(kāi)始:
主持人宣讀祝賀單位、新聞媒體、發(fā)來(lái)賀信賀電的有關(guān)部門(mén)單位及蒞臨慶典儀式現場(chǎng)的領(lǐng)導、嘉賓名單。
主持人介紹有xx嘉賓主持來(lái)持本次開(kāi)業(yè)剪彩儀式。
第一項:有請酒店xx致歡迎詞。(約5分鐘)
第二項:有請xx嘉賓代表致賀詞。(約3分鐘)
第三項:有請xx領(lǐng)導講話(huà)。(約3分鐘)
第四項:有請xx領(lǐng)導講話(huà)。(約3分鐘)
第五項:有請xx為酒店開(kāi)業(yè)剪彩。Q炮奏樂(lè ))(約5分鐘)
第六項:有請所有到場(chǎng)的領(lǐng)導、嘉賓到臺前合影留念。
第七項:11:00分儀式結束。請到場(chǎng)的領(lǐng)導和嘉賓到xx就餐。
四、酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式慶典費用
xx元
酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案 10
一、整體構思
1.以剪彩揭幕典禮為主線(xiàn),通過(guò)酒店剪彩揭幕,贈送禮物,慶祝酒會(huì )來(lái)完成整個(gè)活動(dòng)的目的。
2.通過(guò)整個(gè)活動(dòng)以及新聞媒體來(lái)向社會(huì )各界傳播開(kāi)業(yè)的信息,使得潛在客戶(hù)獲得信息。通過(guò)開(kāi)業(yè)宣傳,擴大酒店的知名度。
3.向嘉賓充分展示該酒店的便捷與舒適。
二、整體氣氛布置
整個(gè)會(huì )場(chǎng)將配合酒店剪彩揭幕和奠基典禮的主題,典禮既要熱烈喜慶也要莊重。酒店二十個(gè)升空氣球懸掛空中,并發(fā)出酒店開(kāi)業(yè)大酬賓的信息,讓更多的消費者得到消息。
1.酒店布置
(1)在酒店門(mén)口放置一個(gè)比較大的.紅色充氣拱門(mén),并且在拱門(mén)上懸掛開(kāi)業(yè)條幅。
(2)預計20個(gè)升空氣球圍繞在酒店四周,并且懸掛彩色垂幅,上面要標有貴酒店的開(kāi)業(yè)祝福語(yǔ)。
(3)酒店門(mén)口鋪紅色地毯和擺花籃。
(4) 在主干道兩側插上彩旗和指示牌。
2.主會(huì )場(chǎng)區
(1)在主會(huì )場(chǎng)區的入口放置一簽到處,擺放一張長(cháng)木桌,并且要鋪上紅布,由禮儀小姐引導嘉賓簽到和控制入場(chǎng)秩序。
(2)在主會(huì )場(chǎng)周?chē)胖脙蓚(gè)大音響和有架話(huà)筒,便于有關(guān)人員發(fā)言。
三、開(kāi)業(yè)當天的的慶典流程:
1.開(kāi)業(yè)當天8:00-9:00,由專(zhuān)業(yè)的鑼鼓隊表演,營(yíng)造開(kāi)業(yè)氣氛。
2.開(kāi)業(yè)當天9:15-10:00,由舞龍獅隊和鑼鼓隊穿插表演,聚集人氣和營(yíng)造開(kāi)業(yè)氣氛。
3.開(kāi)業(yè)當天10:09,由專(zhuān)業(yè)主持人宣布xx酒店開(kāi)業(yè)慶典正式開(kāi)始。
4.開(kāi)業(yè)當天10:10-10:20,邀請嘉賓致賀詞,要先由主持人介紹嘉賓,然后由禮儀小姐領(lǐng)引嘉賓上臺致詞。
5.開(kāi)業(yè)當天10:36-10:38 ,由重要的領(lǐng)導和嘉賓進(jìn)行開(kāi)業(yè)剪彩,在剪彩的瞬間要燃放禮炮,8響為佳。
6.開(kāi)業(yè)當天10:38 ,隨著(zhù)剪彩結束,再次燃放鞭炮,時(shí)間為8分鐘。
7.開(kāi)業(yè)當天10:38,在鞭炮聲中由主持人宣布慶典禮儀結束。
8.開(kāi)業(yè)當天10:40,由禮儀小姐領(lǐng)引各位嘉賓進(jìn)入酒店休息。
9.當會(huì )場(chǎng)整理完畢后由專(zhuān)業(yè)的鑼鼓隊和舞龍舞獅隊進(jìn)行穿插表演,時(shí)間為2個(gè)小時(shí)。
酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案 11
一、背景分析:
優(yōu)勢:
1.本酒店位于眉山市三蘇大道,前至火車(chē)站,后至市中心。交通便利,周邊中高檔住宿小區多;
2.周邊酒店少,競爭力強;
3.本酒店屬于新裝修商務(wù)酒店,裝修風(fēng)格突出,配套設施完善,經(jīng)營(yíng)項目都屬于眉山市消費的前沿,發(fā)展潛力大。
劣勢:
1.周邊高收入人群不多,人氣不足;
2.知名度不高,目標群體對酒店了解不夠;
3.酒店核心競爭力不明確,特色不突出。
二、營(yíng)銷(xiāo)目的:
樹(shù)立酒店知名度,提升人氣,建立相對穩定的消費群體,穩定增加收入。立足于本土,打造當地一流的酒店形象。
鎖定目標群:
當地高收入人群,追求新鮮刺激的夜游人士,各企事業(yè)單位、機關(guān)團體,各大旅行社團體,外地來(lái)眉人士。
三、項目分析:
酒店作為一件特殊的商品,區別于其他商品的營(yíng)銷(xiāo)。關(guān)鍵在于如何正確的制造消費者的需求。國內當今,酒店業(yè)日趨繁榮,競爭激烈。但品種只有那幾類(lèi)。經(jīng)濟型、豪華型和商務(wù)型。經(jīng)濟型打價(jià)格戰,豪華型注重服務(wù)和奢侈程度,商務(wù)型注重配套完善。很少注重品味。我們酒店則可在這時(shí)彌補品味的空缺。注重品味將是本酒店的核心競爭力。
優(yōu)勢:注重環(huán)境氣氛,說(shuō)白了就是為營(yíng)造一個(gè)很好的氛圍。這是幾乎國內空白的酒店理念。多種浪漫環(huán)境的選擇。
會(huì )員制的管理,很大程度的保護了消費者的隱私便捷交通環(huán)境,地理優(yōu)勢明顯靈活的房間挑選方式。
挑戰傳統,迎合追求新鮮的現代人心理需求
劣勢:安全隱患較多
政策上不占優(yōu)勢
四、具體營(yíng)銷(xiāo)策略:
1.提前向目標消費群體發(fā)布開(kāi)業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內容;
2.提倡會(huì )員制,增加會(huì )員辦理;
3.營(yíng)銷(xiāo)人員推銷(xiāo),通過(guò)電話(huà)、上門(mén)等方式直接面對客戶(hù)。和專(zhuān)業(yè)公司合作共同銷(xiāo)售。針對重點(diǎn)單位簽定消費協(xié)議。隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪(fǎng)工作,各部門(mén)要建立健全客戶(hù)檔案制度,及時(shí)匯總工作。為配合此次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的.順利進(jìn)行,各部門(mén)領(lǐng)導及營(yíng)銷(xiāo)部人員營(yíng)銷(xiāo)需要同時(shí)進(jìn)行電話(huà)營(yíng)銷(xiāo),簽約銷(xiāo)售等有關(guān)銷(xiāo)售方面的工作,做到全員營(yíng)銷(xiāo),團隊之間要互相配合,全力打好這一仗。
宣傳:
1、活動(dòng)的前期預熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發(fā)放到位]。
2、報紙媒體的選擇。
3、電視媒體的選擇。
4、網(wǎng)絡(luò )媒體的選擇。
5、戶(hù)外媒體的選擇。
6、廣播電臺的選擇。
7、DM的發(fā)放[針對出租車(chē)司機及有車(chē)一族重點(diǎn)發(fā)放,并發(fā)放開(kāi)業(yè)優(yōu)惠承諾書(shū)]。
8、店外的宣傳[開(kāi)業(yè)用的氫氣球,燈籠,條幅,POP等。烘托開(kāi)業(yè)氣氛]。
9、開(kāi)業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。
10、每天還舉辦幸運大抽獎活動(dòng)。
促銷(xiāo)禮品:
1、打火機類(lèi)。
2、雕塑{小型浮雕類(lèi),有收藏及觀(guān)賞價(jià)值}。
3、鮮花。
4、水晶制品{小型工藝品}。
5、打折卡或免費體驗卡。
五、具體實(shí)施方案:
(略)
六、費用預算:
(略)
七、此次營(yíng)銷(xiāo)預計效果:
1.提升酒店的知名度。
2.使本地的半數人士都知道。
3.司機師傅都知道本酒店。
4.及目標群體來(lái)此路線(xiàn)。在消費時(shí)會(huì )選擇本酒店。
5.發(fā)展和增加本酒店的固定會(huì )員。
6.使當地的企業(yè)及企業(yè)領(lǐng)導都知道本酒店。在有需求時(shí)會(huì )選擇本酒店。
7.提高客戶(hù)滿(mǎn)意度、美譽(yù)度和忠誠度。使其最終成為酒店的老客戶(hù)及會(huì )員。
8.通過(guò)對主要產(chǎn)品(客房)的宣傳和銷(xiāo)售,同時(shí)帶動(dòng)附屬產(chǎn)業(yè)的銷(xiāo)售和知名度。
此策劃主要針對開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行構思,營(yíng)銷(xiāo)戰略只是一個(gè)小框架。在市場(chǎng)分析上相信投資公司胸有成竹。期待指教溝通。
酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案 12
一、活動(dòng)主題:
品味新生活,尊享美食
二、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年5月1日
三、活動(dòng)地點(diǎn):
酒店餐廳
四、活動(dòng)流程:
1.開(kāi)業(yè)儀式:由酒店經(jīng)理主持開(kāi)業(yè)儀式,致辭歡迎各位嘉賓的到來(lái),介紹餐廳的特色和服務(wù)理念。
2.美食品鑒:安排專(zhuān)業(yè)廚師現場(chǎng)烹飪精美的菜肴,讓嘉賓品嘗到餐廳的特色美食,同時(shí)介紹菜品的制作工藝和食材來(lái)源。
3.現場(chǎng)互動(dòng):設置攝影區和互動(dòng)游戲區,讓嘉賓在享用美食的同時(shí)可以留下美好的回憶,并與其他嘉賓互動(dòng)交流。
4.優(yōu)惠活動(dòng):推出開(kāi)業(yè)優(yōu)惠套餐和折扣活動(dòng),吸引更多顧客前來(lái)品嘗美食,同時(shí)增加餐廳的`知名度。
5.藝術(shù)表演:邀請本地知名藝術(shù)家進(jìn)行現場(chǎng)表演,為活動(dòng)增添一份藝術(shù)氛圍,讓嘉賓在品嘗美食的同時(shí)也能享受到精彩的表演。
五、宣傳推廣:
1.社交媒體宣傳:通過(guò)酒店官方社交媒體平臺發(fā)布活動(dòng)信息,吸引更多粉絲關(guān)注和轉發(fā),增加活動(dòng)曝光度。
2.邀請媒體報道:邀請本地媒體進(jìn)行現場(chǎng)報道和采訪(fǎng),增加活動(dòng)的影響力和知名度。
3.宣傳海報:制作活動(dòng)海報和宣傳單,分發(fā)到周邊商圈和社區,吸引更多顧客前來(lái)參與活動(dòng)。
六、活動(dòng)預算:
1.美食品鑒費用:5000元
2.現場(chǎng)互動(dòng)費用:3000元
3.優(yōu)惠活動(dòng)費用:2000元
4.藝術(shù)表演費用:8000元
5.宣傳推廣費用:5000元
6.其他雜費:2000元
總預算:25000元
七、活動(dòng)目標:
吸引100名以上的嘉賓參與活動(dòng),提升餐廳的知名度和美譽(yù)度。
酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案 13
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年10月1日
活動(dòng)地點(diǎn):
酒店餐廳
活動(dòng)目標:
吸引新客戶(hù),提升餐廳知名度,增加銷(xiāo)售額
活動(dòng)內容:
1.開(kāi)業(yè)儀式:在開(kāi)業(yè)當天舉行隆重的開(kāi)業(yè)儀式,邀請酒店高層領(lǐng)導、當地政府官員、媒體代表等嘉賓出席,并由酒店總經(jīng)理致辭。
2.美食品鑒會(huì ):邀請知名美食博主、美食評論家等媒體人士參加美食品鑒會(huì ),讓他們品嘗餐廳的特色菜品,并進(jìn)行現場(chǎng)評價(jià)和推廣。
3.特色菜品推介:在開(kāi)業(yè)期間推出特色菜品,如新品發(fā)布會(huì )、特色菜品推介活動(dòng),吸引顧客前來(lái)品嘗。
4.優(yōu)惠活動(dòng):在開(kāi)業(yè)期間推出優(yōu)惠活動(dòng),如滿(mǎn)減、贈送禮品、折扣等,吸引顧客前來(lái)消費。
5.媒體宣傳:通過(guò)各種媒體渠道進(jìn)行宣傳,包括報紙、電視、網(wǎng)絡(luò )等,提高餐廳的`知名度。
6.社交媒體營(yíng)銷(xiāo):通過(guò)社交媒體平臺進(jìn)行宣傳,發(fā)布開(kāi)業(yè)活動(dòng)的海報、宣傳視頻等,吸引更多顧客關(guān)注和參與。
7.客戶(hù)互動(dòng):在開(kāi)業(yè)期間舉辦客戶(hù)互動(dòng)活動(dòng),如抽獎、互動(dòng)游戲等,增加顧客的參與度和忠誠度。
活動(dòng)預算:
1.開(kāi)業(yè)儀式費用:5000元
2.美食品鑒會(huì )費用:3000元
3.特色菜品推介活動(dòng)費用:2000元
4.優(yōu)惠活動(dòng)費用:5000元
5.媒體宣傳費用:10000元
6.社交媒體營(yíng)銷(xiāo)費用:3000元
7.客戶(hù)互動(dòng)活動(dòng)費用:2000元
總預算:30500元
活動(dòng)效果評估:
1.通過(guò)活動(dòng)期間的銷(xiāo)售額和顧客反饋,評估活動(dòng)的吸引力和影響力。
2.通過(guò)媒體報道和社交媒體的曝光量,評估活動(dòng)的知名度和宣傳效果。
3.通過(guò)客戶(hù)互動(dòng)活動(dòng)的參與度和轉化率,評估活動(dòng)的吸引力和忠誠度。
通過(guò)以上策劃方案,相信酒店餐廳開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)將能夠成功吸引顧客,提升餐廳知名度,增加銷(xiāo)售額,為酒店餐廳的發(fā)展打下良好的基礎。
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