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便利店策劃方案(精選15篇)
為了確保事情或工作有序有力開(kāi)展,我們需要事先制定方案,一份好的方案一定會(huì )注重受眾的參與性及互動(dòng)性。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編精心整理的便利店策劃方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
便利店策劃方案 1
一、促銷(xiāo)目的
通過(guò)“浪漫七夕夜”這一主題,緊緊抓住圍繞“有情人”這一心理,展開(kāi)商品促銷(xiāo)和活動(dòng)促銷(xiāo),以吸引客流,提高知名度,達到銷(xiāo)售的目的。大力推出“降價(jià)風(fēng)暴”的降價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng),讓消費者感到真正的降價(jià)優(yōu)惠。
二、促銷(xiāo)時(shí)間
20xx年8月27日——8月29日
三、促銷(xiāo)主題
1、示愛(ài)有道降價(jià)有理
2、備足禮物讓愛(ài)情公告全世界
四、商品促銷(xiāo)
“七夕情人節”是一個(gè)特殊的節日,是有情人贈送禮品的節日,因此商品促銷(xiāo)應以“情人節禮品”為主題,紅酒、巧克力、化妝品系列等。
各店應做好商品的創(chuàng )意陳列和突出重點(diǎn)陳列,以保證節日商品達到最高銷(xiāo)售。
1、商品特價(jià)
情人節期間,對于店內積壓商品整理歸類(lèi),設立特價(jià)區,此部分產(chǎn)品可借此次活動(dòng)之勢,保本銷(xiāo)售,讓銷(xiāo)費者感到真正實(shí)惠。
2、主題陳列
正門(mén)口顯眼位置做情人節系列商品主題陳列,可以充分利用廚窗擺放,如沒(méi)有廚窗的店面可陳列醒目位置。
五、活動(dòng)促銷(xiāo)
1、情人氣球對對碰
氣球用于門(mén)店情人節氣氛布置及購物贈送(自行安排)。
2、購物贈送
凡購物達xx元,即可贈送玫瑰花一支。(時(shí)間:8月28日)
六、宣傳
1、門(mén)口條幅
內容:浪漫七夕節,玫瑰溫馨送
2、戶(hù)外立牌噴畫(huà)(2塊)
。1)內容:活動(dòng)介紹,活動(dòng)DM頁(yè)面
。2)內容:降價(jià)大看板
主題:說(shuō)吧,說(shuō)你愛(ài)我吧。
說(shuō)明:制作精美的愛(ài)情大看板噴畫(huà)一幅,上面預設了很多浪漫的真情告白,觀(guān)看的人們可以用短信的形式發(fā)送給自己的心上人。
3、入口、通道噴畫(huà)
內容:七夕節形象噴畫(huà)
4、賣(mài)場(chǎng)廣播宣傳
七、店內布置
1、備足禮物讓愛(ài)情公告全世界門(mén)前寫(xiě)真招帖。
a、店門(mén)口美術(shù)筆手寫(xiě)招貼(含優(yōu)惠策略的.具體內容);
b、彩色橫幅一條:內容為“示愛(ài)有道!降價(jià)有理之降價(jià)風(fēng)暴”;
c、購買(mǎi)或租用心形氣球做店面裝飾;
2、柜臺和店面內外的衛生:要整潔,門(mén)窗玻璃一定要干凈,一塵不染。
3、在這里還是要特別提到服務(wù)質(zhì)量一定要切實(shí)提高。
八、聯(lián)合經(jīng)營(yíng)
與當地鮮花店達成合作協(xié)議,相互提供商品,以增加雙方銷(xiāo)售量。
如購買(mǎi)xxx元鮮花,贈由xxx超市提供的情人節禮品一份;
在xxx超市購xxx元,贈由xxx鮮花店提供的鮮花或優(yōu)惠卡。
便利店策劃方案 2
活動(dòng)地點(diǎn):
X酒館。
邀請人數:
80人(嚴格控制人數,保證活動(dòng)質(zhì)量,男女各40人)。
熱線(xiàn)報名電話(huà):
X(團體報名優(yōu)惠中,詳情電詢(xún))。
精彩流程:
1、“宣言”——集體“光棍”宣言!
2、“邂逅”——光光和明明的初次相遇
3、“火花”——光光與明明的相遇擦碰出愛(ài)的火花
4、“光明”——光光與明明相愛(ài)啦!
一年一度的光棍節又壞笑著(zhù)朝我們逼近了。光棍節有著(zhù)特殊的紀念意義,一個(gè)讓人樂(lè )并痛苦著(zhù)的節日。好在看到光棍的隊伍日漸壯大,光棍節也越來(lái)越有氣勢。
。ㄒ唬┗顒(dòng)當晚凡20:30前到達酒吧的女士均可獲贈神秘禮物。
。ǘ┤珗(chǎng)互動(dòng)環(huán)節,如有光棍男士相中喜歡的女士可寫(xiě)小字條由服務(wù)生傳遞給對方,另場(chǎng)內免費贈送玫瑰花一支。
。ㄈ⿹u獎機送紅酒一支。
活動(dòng)前期籌備:
1、一樓大門(mén)口大型海報一張(含活動(dòng)主題,活動(dòng)內容,活動(dòng)相關(guān)圖片背景等。)。
2、活動(dòng)演出人員聯(lián)系。
3、獎品,玫瑰花,便條紙筆,卡片準備好。
活動(dòng)游戲:
搶凳子——(毛絨玩具)。
搖獎機抽獎——神秘禮物(紅酒一支)。
五毛和一塊——神秘小禮品(內衣手機掛件)。
兩人一組,吸管比賽喝酒——默契獎將有神秘禮物(精美煙灰缸)(音樂(lè )枕頭)。
。ㄋ模┲黝}曲:?jiǎn)紊砬楦琛?/p>
宣傳:
主題:
“光棍節”,給單身一個(gè)快樂(lè )的理由。
光棍節即將到來(lái),本酒館在這個(gè)節日到來(lái)之際挖掘出全部單身朋友,現友情征集男女光棍們于11月11日星期三晚8整與我們X酒館,共同歡度此節。誘惑你的孤單(亂點(diǎn)鴛鴦)——告所有男士:現場(chǎng)的MM們都有準備筆,要認識她們與相互留下通訊方式嗎?男士們,展現你們的魅力!
活動(dòng)安排:
20:00—20:30夜色入場(chǎng)。
20:30—21:00搶凳子贏(yíng)神秘獎品。
21:00—21:30搖獎機抽取現場(chǎng)幸運獎。
21:30—22:00水果蹲游戲贏(yíng)獎品。
22:30—23:00兩人一組,吸管比賽喝酒贏(yíng)默契獎。
23:00—23:30這樣的夜是否別樣深情?
注意事項:
1、活動(dòng)中為自由選擇,在對方不愿意的情況下不能追問(wèn)對方真實(shí)姓名和聯(lián)系方式(包括電話(huà)號碼和郵箱等);
2、在活動(dòng)中請特被注意舉止文明,不允許談及性,不使用下流、不文明或騷擾性語(yǔ)言;
3、請勿酗酒,謝謝;
4、活動(dòng)參加者的胸前或者手臂上會(huì )有標識貼,上面有該男士/女士的稱(chēng)呼或者ID、昵稱(chēng);
5、請男士們注意:如果遇見(jiàn)心儀的對象,發(fā)動(dòng)你的魅力請對方給你留下日后的聯(lián)系方式吧,酒吧服務(wù)人員會(huì )為你們準備小本子做為記載這些通訊方式哦;
6、請女士們注意:如果恰好有你心儀的對象出席了現場(chǎng),那就勇敢的上把,用你們手中的`筆給對方你們的聯(lián)系方式;
7、每桌最低消費200元。
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年11月11日。
活動(dòng)地點(diǎn):
X酒館。
性別要求:
只要你單身,不問(wèn)你是男女生。
婚姻狀況:
邀請單身人士參加。
年齡限制:
對參加人員沒(méi)有年齡限制。
參加人員:
限量80名。
報名時(shí)間:
20xx年11月5日起至20xx年11月11日。
報名電話(huà):
X酒館友情提醒各位,參加晚間活動(dòng),請注意保暖。
平日里同胞們過(guò)著(zhù)單身光棍的寂寞日子,加之平時(shí)工作忙,壓抑得太久了,現在老大一個(gè)人了還都是單身,趁這樣理所當然的日子,大家樂(lè )呵一把!一個(gè)人生活,寂寞的打擊、孤獨的心情,“情人節”過(guò)不成了,“光棍節”也是個(gè)好日子!準備好了嗎?和我們同病相憐的人一起去聚餐、喝兩杯,互相傾訴抱怨和祝福,好好把握這一天,我們要把內心的痛苦徹底釋放一下。今天是一個(gè)特別的日子,特別的日子就讓我們聚在一起,唱在一起吧!
心情:
以天下為量者不計細恥;以四海為任者不顧小節。
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年11月11日周三晚20點(diǎn)至夜。
便利店策劃方案 3
一、店面裝點(diǎn)
對超市內整體視覺(jué)系統進(jìn)行節日氛圍的裝點(diǎn)及布置。裝點(diǎn)內容:
1、地面導引,(效果圖已制作完成,已送業(yè)務(wù)部進(jìn)行與供貨商商談?dòng)嘘P(guān)費用。注:地面導引可放廣告);
2、空中燈籠及四角吊牌,(附效果圖,不可放廣告);店內立柱,(沒(méi)效果圖,由供貨商提供);
3、收銀區裝點(diǎn)(沒(méi)效果圖,由供貨商提供);
4、兩個(gè)入口裝點(diǎn),(附效果圖,所有裝點(diǎn)自費)。
促銷(xiāo)展區擺放及商品管理:由業(yè)務(wù)部及店面配合實(shí)施(具體方案此處略)。
費用預算:
品名數量單價(jià)小計
1、地面導引此處有供貨商出錢(qián)
2、空中燈籠及四角吊牌約1000元
3、店內立柱由供貨商做廣告
4、收銀裝點(diǎn)由供貨商做廣告
5、兩個(gè)入口約500元
合計200元+10元×組數
二、促銷(xiāo)期間配合活動(dòng)
1、運動(dòng)寶貝速爬王比賽
報名條件:凡20xx年9月至10月份出生的嬰兒,家長(cháng)持出生證、戶(hù)口簿來(lái)本超市可以領(lǐng)取價(jià)值10元的精美禮品一份(每人限領(lǐng)一份,而且必需持有xx超市當期的宣傳DM);
另外20xx年9月至10月出生的嬰兒,憑出生證和戶(hù)口簿,可免費報名參加運動(dòng)寶貝速爬王的比賽。
比賽時(shí)間:另行制定
比賽地點(diǎn):待定
獎項設置:
每場(chǎng)冠軍:待定
總冠軍:待定
比賽方法:
在一段10M的跑道上事先用塑料拼圖地板在地上搭好跑道,每道的顏色應不同,4—6名嬰兒在起點(diǎn)同時(shí)爬行,家長(cháng)可在一邊用任何方式引逗兒童前進(jìn)(但不得接觸兒童身體)最先爬到終點(diǎn)的獲勝。由工作人員記錄用時(shí)并張榜公布。爬出跑道的即為犯規,接觸兒童身體即為犯規,并不得繼續比賽。每天可以賽兩組。
每場(chǎng)冠軍獎品當即發(fā)出。
成績(jì)評定:
所有場(chǎng)次結束后,匯總成績(jì),公布情況,電話(huà)通知總冠軍。建議請公證處公證。
頒獎儀式在第二天進(jìn)行
前期宣傳:
店內DM及各個(gè)媒體上的廣告宣傳
平面設計:嬰兒抓拍的圖片抓到的是特寫(xiě)本超市,活動(dòng)宣傳,參賽須知,本超市的背景。
準備工作:
1、前期宣傳;
2、跑道的布置;
3、獎項的'準備提供、設置;
4、記分的表格、公示的展板。
費用預算:
品名數量單價(jià)小計
1、組冠軍獎品10元×組數
2、嬰兒車(chē)一輛約200元
合計200元+10元×組數
2、促銷(xiāo)義診
在促銷(xiāo)活動(dòng)期間舉行老年人義診活動(dòng),聯(lián)系一家大藥房或醫院,我們提供場(chǎng)地,他們提供人員及器械在超市內舉行義診活動(dòng)。具體事誼與醫院(大藥房)商定。
費用預算:此不用出費用
3、“舞動(dòng)的童年”大型少兒文藝演出
與xx舞蹈室聯(lián)辦,具體事誼侍定。
費用預算:
品名數量單價(jià)小計
1、帶隊老師補助10元×人數
2、小朋友禮品5元×人數
3、舞臺租賃費
4、限時(shí)大搶購、賠錢(qián)給您
活動(dòng)細則:
每組參加人數為3名,每天三組。報名人員過(guò)多時(shí),采取現場(chǎng)抽取的方法。
每組限定時(shí)間,指定品牌,限定數量。所參加人員,按照xx超市所規定的時(shí)間找到指定品牌商品、限定的數量(不能多也不能少),完全一致的3折優(yōu)惠,找到90%則5折優(yōu)惠,找到80%則7折優(yōu)惠,所有參加人員均可享受8折優(yōu)惠。
注:如果在搶購時(shí)間損壞商品,所損商品均以8折出售給損壞者。
活動(dòng)時(shí)間:
每星期的星期五晚上進(jìn)行一到兩組;星期六、星期天全天各進(jìn)行三組。
報名方法:
當月在xx超市累計購物滿(mǎn)200元可參加一次活動(dòng)。憑收銀小票參加抽取,抽中者參加活動(dòng),不中者可到總服務(wù)臺領(lǐng)取小禮品一份。所有參加活動(dòng)的顧客的收銀小票由xx超市收回(當月小票可在當月參加,也可在下個(gè)月參加,但不輪入第三個(gè)月)
報名要求:
、倌信幌。
、谏眢w建康、無(wú)不良病歷者。
費用預算:
此處不需要其它額外開(kāi)支,只要搞好被搶購商品的報損。
xx超市小票能抽獎、驚喜不斷送給您
活動(dòng)細則:
所有來(lái)xx超市購物的顧客均有機會(huì )參加;顧客購物后憑xx超市的收銀小票,到超市總服務(wù)臺登記收銀小票的流水賬號、票面金額、姓名、聯(lián)系電話(huà)等內容。一式兩聯(lián),超市顧客各持一聯(lián),顧客聯(lián)作為第二天的兌獎憑證。收銀小票由超市收回以備第二天參加抽獎。
抽獎方法:
抽獎方法是由來(lái)xx超市購物的顧客現場(chǎng)抽取前一天的小票,決出一、二、三、鼓勵獎,然后由超市客服部電話(huà)通知中獎顧客來(lái)超市領(lǐng)取獎品。
獎項設置:
每天抽取一等獎1名;二等獎2名;三等獎3名;鼓勵獎10名。
一等獎:全額返還當天收銀小票票面金額;
二等獎:返還當天收銀小票票面金額80%;
三等獎:返還當天收銀小票票面金額50%;
鼓勵獎:送紀念品一份。
費用預算:
此處不需要其它額外開(kāi)支,只要搞好中獎小票的清算。
媒體支持:
1、店內DM、報紙、電視臺;
2、發(fā)布媒體:《x州報》、《x州電視報》、x州1套及有線(xiàn)電視臺。
三、其他費用預算
品名數量單價(jià)小計
1、店內DM一萬(wàn)份2600元
2、報紙宣傳費
3、電視走字廣告
4、店內寫(xiě)真海報150元
合計:xx元
便利店策劃方案 4
1、商品
關(guān)鍵是商品組合,要根據便利店面積、貨架配置、顧客消費取向來(lái)組織便利店商品,進(jìn)行高、中、低檔商品的分類(lèi)組合,滿(mǎn)足不同消費者需求。同時(shí)要定期引進(jìn)新品、淘汰滯銷(xiāo)商品,加快貨品周轉,從而獲得銷(xiāo)售最大利益。
2、陳列
陳列是沉默的推銷(xiāo)員,要將商品生動(dòng)化展示,靠的就是陳列技巧。陳列時(shí)要根據商品的不同類(lèi)別、不同形狀、價(jià)格與性能來(lái)變化,但這其中,有些共同點(diǎn):商品飽滿(mǎn)度、清潔度,價(jià)格簽的擺放,宣傳品的擺放,商品的美觀(guān)度、可視度、可取度等,都要關(guān)注。通過(guò)技巧陳列,有效地宣傳新品、促銷(xiāo)品,從而提高銷(xiāo)售幾率。
3、便利
便利店布局要保持其合理性與暢通性,要根據顧客的消費頻率進(jìn)行冷、熱區的劃分,入口、冷飲柜和收銀臺就是便利店的黃金三角區,區分冷、熱區,對目的性商品和沖動(dòng)性商品進(jìn)行合理布局,使該布局能拉長(cháng)顧客的行走路線(xiàn),從而帶動(dòng)其他區域商品的有效銷(xiāo)售。另外,便利店布局還需要根據季節來(lái)隨時(shí)調整,讓賣(mài)場(chǎng)持續吸引顧客,以此留住顧客的購買(mǎi)欲。
4、促銷(xiāo)
促銷(xiāo)的目的主要有:讓消費者試用新商品或消費熱點(diǎn)商品;促使消費者繼續購買(mǎi)商品;維持消費者長(cháng)期的'品牌忠誠度;一定時(shí)間提高消費者商品購買(mǎi)頻率及購買(mǎi)數量;清理庫存;促使顧客光臨現場(chǎng)的引導式策略。促銷(xiāo)不是靈丹妙藥,無(wú)法解決所有問(wèn)題,更不能做沒(méi)有主題的促銷(xiāo)。促銷(xiāo)活動(dòng)目標要明確,需要在貨品、價(jià)格、宣傳等各個(gè)環(huán)節進(jìn)行謹慎的規劃。做活動(dòng)的時(shí)候一定要造勢,活動(dòng)后一定要對活動(dòng)進(jìn)行總結與績(jì)效評估。
5、人員
便利店人員要熟悉商品知識;站經(jīng)理要了解每一位員工的性格,要了解他們的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),要懂得善于挖掘和發(fā)揮便利店人員的銷(xiāo)售優(yōu)勢和長(cháng)處;要多鼓勵少批評,很多管理專(zhuān)家研究得出,當人有過(guò)錯的時(shí)候,你猛烈的批評,不如給他一個(gè)適當的激勵,這樣的效果會(huì )更好。因此,便利店人員服務(wù)是否達標是至關(guān)重要的,因為現在消費者購買(mǎi)的不止是商品,更多的還考慮服務(wù)所導致的購買(mǎi)情緒、所提供的服務(wù)信息以及與預期目標是否一致等。
6、庫存
庫存的合理性是資金良性運轉的保障。便利店人員需定期分析商品的以下?tīng)顟B(tài):暢銷(xiāo)品、滯銷(xiāo)品、即將缺貨商品、高庫存商品、過(guò)季商品等,并根據分析結果,制訂相應的庫存處理、補單建議和安全庫存標準,這樣才能為便利店銷(xiāo)售業(yè)績(jì)筑牢基礎屏障。
便利店策劃方案 5
一、項目描述
1、項目背景:
學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開(kāi)銷(xiāo)在501—800元之間。購物次數多、數額小的顯著(zhù)大眾性消費和主要消費類(lèi)型決定商店的規模和經(jīng)營(yíng)方向。經(jīng)營(yíng)規模及主要經(jīng)營(yíng)品類(lèi):中小型超市,以食品、文具生活用品為主導型商品。期中倡導以飲食類(lèi)產(chǎn)品為主的布局,在飲食類(lèi)產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇。商店的設計及選址:以簡(jiǎn)潔大方為主這樣既迎合消費者又節約裝修成本。
近年來(lái),由于大型賣(mài)場(chǎng)的數量不斷增加,中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)—————便利店。
據調查,各學(xué)校師生整體消費總體能力較強。在課間對于飲食類(lèi)產(chǎn)品消耗能力較強,學(xué)生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費在5元左右。因此,為開(kāi)設校園綜合商店提供了較強的消費環(huán)境。
2、項目宗旨:
。1)符合目標消費者需求———便利店因為都是經(jīng)營(yíng)的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫存小,周轉要快。
。2)為消費者提供方便———就近的購買(mǎi)條件,可適當考慮送貨上門(mén),經(jīng)營(yíng)項目要根據周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配置。
3、項目介紹:
經(jīng)營(yíng)規模及主要經(jīng)營(yíng)品類(lèi):中小型超市,以食品、文具生活用品為主導型商品。期中倡導以飲食類(lèi)產(chǎn)品為主的布局,在飲食類(lèi)產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇。
4、管理隊伍:
尋找有意向的商家進(jìn)行商談合作事宜;到工商部門(mén)進(jìn)行相關(guān)的注冊;確立商店地址進(jìn)行裝修設計;商店經(jīng)營(yíng)、管理人員的確立與培訓;配貨供應體系的明確。
組織結構:
店長(cháng)1名:主要負責處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。
會(huì )計1名:負責對商場(chǎng)進(jìn)行日常的財務(wù)結算。
收銀員1名:負責收銀及送貨工作。
理貨員1名:負責商店布置、理貨工作。包括導購、送貨、理貨保管。
二、理貨員的責任
商品結構:主要為食品,重點(diǎn)做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學(xué)生平時(shí)消耗量最大,最可能到便利店購買(mǎi),且循環(huán)購買(mǎi)的商品。熟食是校園便利店自產(chǎn),利潤較高且銷(xiāo)量較大。注意不同季節的食物搭配,并且及時(shí)調整淡季的食物供應量。其次,日常消費品和藥品。這些商品學(xué)生一般到超市購買(mǎi),校園便利店經(jīng)營(yíng)這些商品主要是為了滿(mǎn)足大學(xué)生緊急需求。再次,報紙、雜志、文具等,貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報刊亭的職能。
正確進(jìn)行商品類(lèi)型的選擇:。便利店的主打商品應在速凍食品、飲料及日常用品上,這些商品不求多、全,而應求精,即選擇暢銷(xiāo)的、質(zhì)量高的、價(jià)格又適中的產(chǎn)品上架。在便利店中應避免出現整扎銷(xiāo)售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷(xiāo)售范圍,便利店銷(xiāo)售商品的選擇不是“韓信點(diǎn)兵,多多益善”。因為銷(xiāo)售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,揚短避長(cháng)”的行為將會(huì )導致顧客對便利店產(chǎn)生價(jià)格高、購物上當的心理。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷(xiāo)售,還會(huì )浪費門(mén)店的有效陳列面,進(jìn)而影響到門(mén)店的正常經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)及形象。所以,便利店所選擇的商品類(lèi)型應為品牌質(zhì)量有保證、暢銷(xiāo)的大眾化商品。
提高門(mén)店的商品陳列利用率。商品的選擇和陳列是一門(mén)學(xué)問(wèn),如果做得好會(huì )給消費者帶來(lái)便利,并有極佳的促銷(xiāo)作用。在產(chǎn)品策略方面,便利店的經(jīng)營(yíng)者應注意以下問(wèn)題
目前,有些便利店門(mén)店商品數量和陳列空間的利用率存在嚴重不足現象,對其產(chǎn)品銷(xiāo)售產(chǎn)生了非常大的負面影響。便利店一般是在城市的繁華地段,面積也通常在100平米以?xún),所以不能浪費門(mén)店的陳列空間。在商品的陳列方面,有些便利店存在x些商品的陳列面積過(guò)大的現象,有不少商品在3個(gè)排面以上,這樣的陳列為門(mén)店的商品品種單調創(chuàng )造了借口,從而致使原本應當有1200種商品左右的門(mén)店,可能只有500多種的商品上架,其結果顯然是不足以滿(mǎn)足顧客的基本需求。
避免貨架存在大面積空位。貨架大面積空位是門(mén)店的暫時(shí)性缺貨或者其他問(wèn)題,但是這種現象反映出的結果無(wú)非是:配送中心配送貨物不及時(shí),采購部商品采購的品種不足,理貨人員補貨不及時(shí)。這三種問(wèn)題造成的這一后果必然影響門(mén)店銷(xiāo)售和形象。一個(gè)貨架空空的門(mén)店對于顧客的影響是什么?不僅僅是顧客此次購物無(wú)功而返,還可能使企業(yè)損失一批固定客戶(hù)
三、便利店的銷(xiāo)售與工作
建立網(wǎng)絡(luò )配送系統,統一配送鑒于目前國內便利店多數已有配送中心這一事實(shí),現在重要的問(wèn)題就是怎樣提高配送中心的工作效率,盡量采取在特定區域高密度集中開(kāi)店的策略。要充分發(fā)揮自設配送中心的優(yōu)勢,建立電腦網(wǎng)絡(luò )配送系統,統一集貨、統一配送,特別要發(fā)揮配送中心分別與供應商及各家店鋪相連的電腦網(wǎng)絡(luò )作用。為了保證不斷貨,配送中心一般應根據以往的經(jīng)驗保留3天左右的庫存。同時(shí),中心的電腦系統每天都會(huì )定期收到各個(gè)店鋪發(fā)來(lái)的庫存報告和要貨報告,配送中心把這些報告集中分析,最后形成一張張向不同供應商發(fā)出的定單,由電腦網(wǎng)絡(luò )傳給供應商,而供應商則會(huì )在預定時(shí)間之內向中心派送貨物。配送中心在收到所有貨物后,對各個(gè)店鋪所需要的貨物分別打包,等待發(fā)送。
提高商品周轉率,減少庫存由于門(mén)店面積小,又因地理位置多處于繁華地段,高額的房租不允許門(mén)店有大量的庫存。貨架商品的庫存量應嚴格控制在最大庫存量以?xún),這就要求配送中心將配送商品配準、配全,從而保證便利店的商品常進(jìn)、常新,以減少庫存,提高商品的周轉率。為了完成門(mén)店商品的'快速周轉,對于配送商品的時(shí)效,包裝應當仔細檢查,以減少不必要的庫存。通常將商品的庫存定為3天左右,而對于像冰激凌、速凍食品類(lèi)商品,供應商一天分早中晚3次直接送貨到各個(gè)門(mén)店。
主要工作
補貨
1、補貨時(shí)必須檢查商品有無(wú)條碼。
2、檢查價(jià)格卡是否正確,包括DM(促銷(xiāo))商品的價(jià)格檢查。
3、商品與價(jià)格卡要一一對應。
4、補完貨要把卡板送回,空紙皮送到指定的清理點(diǎn)。
5、新商品須在到貨當日上架,所有庫存商品必須標明貨號、商品名及收貨日期。
6、必須做到及時(shí)補貨,不得出現在有庫存的情況下有空貨架的現象。
7、補貨要做到先進(jìn)先出。
8、檢查庫存商品的包裝是否正確。
9、補貨作業(yè)期間,不能影響通道順暢。
理貨
1、檢查商品有無(wú)條形碼。
2、貨物正面面向顧客,整齊靠外邊線(xiàn)碼放。
3、貨品與價(jià)格卡一一對應。
4、不補貨時(shí),通道上不能堆放庫存。
5、不允許隨意更改排面。
6、破損/拆包貨品及時(shí)處理。
促進(jìn)銷(xiāo)售,控制損耗
1、依照公司要求填寫(xiě)“三級數量帳記錄”,每日定期準確計算庫存量、銷(xiāo)售量、進(jìn)貨量。
2、及時(shí)回收零星商品。
3、落實(shí)崗位責任,減少損耗。
價(jià)簽/條碼
1、按照規范要求打印價(jià)格卡和條形碼。
2、價(jià)格卡必須放在排面的最左端,缺損的價(jià)格卡須即時(shí)補上。
3、剩余的條形碼及價(jià)格卡要收集統一銷(xiāo)毀。
4、條形碼應貼在適當的位置。
清潔
1、通道要無(wú)空卡板、無(wú)廢紙皮及打碎的物品殘留。
2、貨架上無(wú)灰塵、無(wú)油污。
3、樣品干凈,貨品無(wú)灰塵。
整庫/庫存/盤(pán)點(diǎn)
1、庫房保持清潔,庫存商品必須有庫存單。
2、所有庫存要封箱。
3、庫存商品碼放有規律、清楚、安全。
4、盤(pán)點(diǎn)時(shí)保證盤(pán)點(diǎn)的結果正確。
四、市場(chǎng)與銷(xiāo)售
1、市場(chǎng)計劃:
學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開(kāi)銷(xiāo)在501—800元之間。購物次數多、數額小的顯著(zhù)大眾性消費,和主要消費類(lèi)型決定商店的規模和經(jīng)營(yíng)方向。經(jīng)營(yíng)規模及主要經(jīng)營(yíng)品類(lèi):中小型超市,以食品、文具生活用品為主導型商品。期中倡導以飲食類(lèi)產(chǎn)品為主的布局,在飲食類(lèi)產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇。
2、銷(xiāo)售策略:
促銷(xiāo)活動(dòng)一
促銷(xiāo)內容:開(kāi)業(yè)期間,到校園便利店購買(mǎi)任何貨品滿(mǎn)30元,憑收據即有機會(huì )贏(yíng)取一百元校園便利店消費券。當天抽取一張,其次連續6星期,每周送出1張消費券!同時(shí)有大量精美禮品,100%中獎。
相關(guān)事項:
1、每張收據只限參加一次,F場(chǎng)當時(shí)抽取,抽獎后小票回收作廢。
2、參加顧客若贏(yíng)取了消費券,可在便利店購買(mǎi)任何正價(jià)商品。
3、消費券活動(dòng)期內有效,若中獎?wù)哌^(guò)期使用消費券則屬作廢論。
4、如有任何爭議校園便利店保留最終決定。
5、校園便利店的員工不得參加,以示公允。
促銷(xiāo)活動(dòng)二
促銷(xiāo)口號:到校園便利店換抵價(jià)券,折扣優(yōu)惠由早晨開(kāi)始。
促銷(xiāo)內容:開(kāi)業(yè)期間,前五十名顧客排隊領(lǐng)取價(jià)值十元的抵價(jià)券。去校園便利店買(mǎi)任何正價(jià)貨品滿(mǎn)三十元,憑抵價(jià)券,即可抵去相應價(jià)格。抵價(jià)券不可重復使用。
相關(guān)事項:
1、每人每天只限參加一次。
2、參加之顧客贏(yíng)取了抵價(jià)券,可在便利店購買(mǎi)任何正價(jià)商品。
3、抵價(jià)券活動(dòng)期內有效,若中獎?wù)哌^(guò)期使用抵價(jià)券則屬作廢論。
4、如有任何爭議校園便利店保留最終決定。
5、此項促銷(xiāo)活動(dòng)不與抽獎活動(dòng)同時(shí)參加。
優(yōu)惠活動(dòng)包括(此活動(dòng)長(cháng)期有效):
1、當天消費正價(jià)商品滿(mǎn)二十元憑小票可免費贈送精美小禮品。
2、可領(lǐng)取校園便利店積分卡,將每次消費額(滿(mǎn)十元)的金額計入積分卡里(一元一分),當月積分滿(mǎn)一百五可超于抽獎(100%中獎)。最高獎項為校園便利店五十元消費券一張。
3、實(shí)行早餐VIP制,在校園便利店預定早餐的顧客可享受早餐送貨上門(mén)的服務(wù),若預定一周五天早餐的顧客還可享受九折優(yōu)惠。
4、每天一款特價(jià)商品,保證低于長(cháng)沙任何超市的價(jià)格,特價(jià)商品限量販賣(mài)。
溫馨提示:免費贈品不可與其他優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)同時(shí)參加。
3、銷(xiāo)售伙伴:
采用合作制,與區域中比較有名氣的超市的期中一家進(jìn)行合作。由超市為校園綜合商店提供商品的供應保障同時(shí)提供部分校園綜合商店的啟動(dòng)資金。校園綜合商店則承擔起替合作超市分流相關(guān)的客源,完成相關(guān)商品的銷(xiāo)量任務(wù)。這種合作模式是有利于雙方的,特別是處于啟動(dòng)期的校園綜合商店經(jīng)營(yíng)方更是有利。采用這種經(jīng)營(yíng)模式對于我們即將啟動(dòng)的校園綜合商店的主要有如下幾點(diǎn)優(yōu)勢:
A、降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險;
B、獲得強而有力商品渠道支持;
C、依靠大型的超市的供貨渠道可以取得價(jià)格優(yōu)勢;
D、可以學(xué)習到大型超市的管理模式及經(jīng)驗;
E、提升校園綜合商店知名度提高。
4、定價(jià)策略:
便利店商品定價(jià)一般比超級市場(chǎng)高20%左右,且通常不采用降價(jià)促銷(xiāo)手段,毛利率較高。這是由便利店的特殊業(yè)態(tài)所決定的。首先,在商品流通過(guò)程中消費者與零售商之間存在著(zhù)x種流通功能的替代關(guān)系,零售商為消費者所負擔的流通功能越多,消費者為購買(mǎi)流通服務(wù)支付的費用就越高。其次,便利店多開(kāi)設在人流較大的黃金地點(diǎn),租金較超市高出許多,定價(jià)高是對租金的一種補償。
但是因為校園便利店的目標群體都是經(jīng)濟情況不寬裕的學(xué)生,因此,校園便利店應在保證不虧損的前提下,盡量調低價(jià)格。
可采取以下定價(jià)方式:
逆向定價(jià)?紤]大學(xué)生的承受力,先通過(guò)調查得出學(xué)生愿意并能承受的價(jià)格,再考慮成本費用,以獲取圈套的利潤。
對比定價(jià)。首先,校園便利店宜參考商圈附近3—5家同業(yè)商店的定價(jià),而擬就明確、系統的價(jià)格策略。校園便利店若經(jīng)營(yíng)與超市相同的產(chǎn)品時(shí),價(jià)格不可太高,否則會(huì )留下價(jià)格很高的惡劣印象;經(jīng)營(yíng)超市沒(méi)有的商品或自有產(chǎn)品時(shí),才可拉高價(jià)格,用這部分商品互補盈虧。
差別定價(jià)。銷(xiāo)量大、受歡迎的產(chǎn)品定價(jià)不宜過(guò)高,有特色的自有產(chǎn)品才是校園便利店利潤最高的部分,無(wú)利的便民服務(wù)盡量做到顧客滿(mǎn)意,定價(jià)應盡量壓低,以樹(shù)立形象為目標。
付款方式應支持傳統的現金、銀行卡刷卡消費。此外,一些學(xué)校有專(zhuān)用的校園卡,用于飯堂餐費、熱水費等,條件允許的話(huà),可以與校方聯(lián)系,讓學(xué)生刷校園卡付款,真正在校園內實(shí)現“一卡通”。
五、財務(wù)計劃
略。
六、風(fēng)險控制
根據調查我發(fā)現,各種便利店、報刊亭、小型超市教學(xué)區為中心點(diǎn),在外部形成包圍之勢。在考慮校園綜合商店的建設的時(shí)候,我們面臨著(zhù)外部競爭者的強烈挑戰與壓力。因此我們需要合理的利用自身的“先天優(yōu)勢”同外部競爭者展開(kāi)競爭。我們具有主動(dòng)參與競爭的優(yōu)勢,同時(shí)場(chǎng)地的選擇上比外部競爭者有更多的“先天優(yōu)勢”。
我們要以縮小自身的覆蓋面、產(chǎn)品面為代價(jià)才能取得相應的優(yōu)勢。如:學(xué)校的教學(xué)區不是生活區,與公寓區較遠,在商品供應上只能針對性的提供以飲食類(lèi)為主,文具類(lèi)為輔的商品格局。教學(xué)區沒(méi)有任何一家商店,學(xué)生的大量需求得不到滿(mǎn)足,如果我們取得校園綜合商店的經(jīng)營(yíng)權,將得到極大的發(fā)展空間。因為教學(xué)區人流量穩定且較大。我們可以利用有限的場(chǎng)地上針對性的提供適銷(xiāo)對路的商品(例如:飲料類(lèi),提供更多更全的選擇。),不斷的壯大校園商店。采用靈活的經(jīng)營(yíng)方式,合理有效的利用人力資源優(yōu)勢,可以取得意想不到的實(shí)際效果。但我們需要和校方進(jìn)行大量的溝通,取得合適的場(chǎng)地。
便利店策劃方案 6
1、打扮好“自己的臉面”。店鋪外觀(guān)如同人的面孔,即“店鋪是臉面”。這是顧客在瞬間斷定一家店鋪形象所憑借的依據。店面包括店名、店徽、招牌、外觀(guān)裝修、櫥窗,再加上店面的色彩和照明,良好的第一直觀(guān)印象是顧客駐足的關(guān)鍵。因而商家應要做到地板、天花板、貨柜、櫥窗不要有塵埃,玻璃要干凈。每天至少要有一兩次站在店外向內看,從顧客的'角度去想想,你店鋪的外觀(guān)形象,能給人好印象嗎?
2、顧客進(jìn)店后,店員最好不要“步步跟隨”。
3、商品要讓顧客看得到,易接觸到。即“眼易見(jiàn),手易拿”。擺在開(kāi)放式貨架上的商品,使顧客感到容易選擇。
4、零售店與顧客關(guān)系,歸根到底是人際關(guān)系。和顧客打招呼不說(shuō)外行話(huà)。要知道,購物場(chǎng)所也是交流的空間。
5、講解商品的知識和銷(xiāo)售量成正比,消費者不是專(zhuān)家,需要你的指導。要讓消費者認識到,你是在幫助他。
6、接待顧客心理輕松,對方不買(mǎi)也不能有失望或不高興的表示。
7、收錢(qián)和找零錢(qián),當面點(diǎn)清,找干凈票給客人。
8、對老顧客表示感謝,老顧客是最好的顧客。對商店來(lái)說(shuō)意味著(zhù)不斷提高的回頭率。美國學(xué)者雷奇漢和賽塞的研究表明,顧客的忠誠度每提高5%,企業(yè)的獲利就能增加25%。
9、多用習慣用語(yǔ)。語(yǔ)言規范、親切,能增加商場(chǎng)(店)形象的魅力,產(chǎn)生親和力,帶來(lái)好的口碑。
10、把節日當作公關(guān)的好機會(huì )。例如,重陽(yáng)節對老人優(yōu)惠以示祝福;教師節對教師優(yōu)惠以示祝賀等。
便利店策劃方案 7
主題:浪漫情人節,玫瑰溫馨送
時(shí)間:8月28日
活動(dòng)內容
凡于8月28日光臨的情侶,牽手從入口走進(jìn)賣(mài)場(chǎng),男士都可以得到一朵嬌艷的玫瑰花,送給心愛(ài)的女士。限送xxx份。
氣氛布置
。1)入口處
在入口處用粉紅色汽球扎成一個(gè)“心”形門(mén),有一男一女“兩愛(ài)情天使”在“心”形門(mén)處派發(fā)玫瑰花給從此門(mén)中進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)的牽手情侶。
。2)商品展示區——愛(ài)情走廊
開(kāi)辟一個(gè)專(zhuān)區用于擺設情人節的禮品,如紅酒、香水、絲巾、巧克力、化妝品等,制作一些“七夕節快樂(lè )”等字樣形象噴畫(huà)由門(mén)店布置在展示區的上空或周邊。
活動(dòng)細則
。1)在入口處派發(fā)的男士須著(zhù)白襯衣、黑皮鞋、打領(lǐng)帶,胸帶“愛(ài)情天使”標志,英俊瀟灑;女士要求穿婚紗,化淡妝,美麗動(dòng)人。
。2)走過(guò)心形門(mén)的'情侶要求其牽手才發(fā)玫瑰花,派發(fā)玫瑰花之“愛(ài)情天使”可靈活要求其接吻等,以活躍現場(chǎng)氣氛。
。3)玫瑰花要用精美禮籃盛裝,由女士提著(zhù),男士取出派發(fā)。
。4)根據玫瑰花分配數量與實(shí)際客流量,選擇相應時(shí)段派發(fā),保證全天都有派發(fā)而又不致最后未派發(fā)完畢。
。5)“愛(ài)情天使”對所有走過(guò)“心”形門(mén)的情侶說(shuō)一聲:七夕節快樂(lè )!
活動(dòng)宣傳
1、門(mén)口條幅
內容:浪漫七夕節,玫瑰溫馨送
2、戶(hù)外立牌噴畫(huà)(2塊)
。1)內容:活動(dòng)介紹,活動(dòng)DM頁(yè)面
。2)內容:愛(ài)情大看板
主題:說(shuō)吧,說(shuō)你愛(ài)我吧。
說(shuō)明:制作精美的愛(ài)情大看板噴畫(huà)一幅,上面預設了很多浪漫的真情告白,觀(guān)看的人們可以用短信的形式發(fā)送給自己的心上人。
3、入口、通道噴畫(huà)
內容:七夕節形象噴畫(huà)
4、賣(mài)場(chǎng)廣播宣傳(附廣播詞)供參考
各位幸福的戀人:
你們好。
又到了一年最溫馨、最浪漫的情人佳節,讓我們高唱著(zhù)“月亮代表我的心”將愛(ài)情進(jìn)行到底。你最喜歡和她牽手相依看藍天、白云和斜陽(yáng);喜歡親吻她散著(zhù)花香的秀發(fā);喜歡和她在一起的每一秒;更喜歡她多情的明眸,只要一個(gè)眼神你們就能讀懂彼此永恒不變的約定:你們相約在蝶舞花開(kāi)的時(shí)節,用情人草編織成的指環(huán)鎖定你們今生的情緣!讓每一朵玫瑰花訴說(shuō)著(zhù)你們愛(ài)的承諾!幸福的戀人們,趕快來(lái)參加我們的活動(dòng)吧,只要你們牽手走過(guò)本商場(chǎng)的愛(ài)情之門(mén),都可以獲得愛(ài)情天使贈送的天使玫瑰一朵,它會(huì )給你帶來(lái)一生的愛(ài)情,一世的愛(ài)人。
衷心祝愿天下有情人終成眷屬。
費用預算
1、DM制作費
2、廣告制品制作費
3、玫瑰花采購費
便利店策劃方案 8
1、便利店在大數據時(shí)代中如何實(shí)現必備品的選擇
利用雙2/8分析法,尋找品類(lèi)中的主力商品,通過(guò)商品集合象限的管理尋找首選品及必售品,并最終確定配送中心必配品清單,門(mén)店必備品清單,通過(guò)門(mén)店必備品銷(xiāo)售概念有效提升快銷(xiāo)品在店內的高周轉及帶來(lái)的高銷(xiāo)售。
2、便利店品類(lèi)績(jì)效、結構、價(jià)格帶、功能線(xiàn)評估分析
。1)商品菜單分析
。2)POSABC依據以及分析
。3)零售業(yè)品類(lèi)構成健康分析
。4)貨架調整依據以及銷(xiāo)售預測分析
3、如何實(shí)現連鎖便利店的營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)規劃
。1)促銷(xiāo)的組織及目標管理
。2)現場(chǎng)促銷(xiāo)推薦重要性
。3)促銷(xiāo)陳列對銷(xiāo)售的.影響
。4)促銷(xiāo)商品、道具、pop維護與管理
。5)促銷(xiāo)后期庫存管理
4、如何成為一名優(yōu)秀的便利店經(jīng)理
。1)服務(wù)顧客;
。2)現場(chǎng)管理;
。3)陳列;
。4)促銷(xiāo);
。5)店經(jīng)理崗位職責所具備素質(zhì)能力;
。6)作業(yè)流程基礎規范、信息系統使用、商品管理
便利店策劃方案 9
時(shí)間:20xx年2月14日
地點(diǎn):xx便利店
參加人數:店內所有員工
一、活動(dòng)目的
1、提高便利店的知名度,擴大品牌效應
2、通過(guò)活動(dòng)拉動(dòng)便利店的銷(xiāo)售量,增加效益
3、建立便利店的品牌忠誠度
二、活動(dòng)主題
愛(ài)情至上浪漫無(wú)罪
三、活動(dòng)安排
1、活動(dòng)形式
比賽贏(yíng)獎品,愛(ài)心墻抽獎以及其他促銷(xiāo)活動(dòng)。
2、活動(dòng)人員安排及職責
1)活動(dòng)總負責:xx店長(cháng)
主要工作:總體協(xié)調,人員調配
2)策劃、現場(chǎng)協(xié)調:xx
主要工作:活動(dòng)策劃與安排、現場(chǎng)資訊采集;
3)人員分工、布場(chǎng)及撤場(chǎng)安排:xx
主要工作:人員的調配,布場(chǎng)、撤場(chǎng)時(shí)的相關(guān)事宜安排;
4)物品準備:xx
主要工作:負責抽獎,發(fā)放獎品。
5)現場(chǎng)照相、錄像:xx
主要工作:現場(chǎng)活動(dòng)的拍照與錄制
四、便利店布置
1、便利店內(現場(chǎng)不讓進(jìn)行布置)
A、用帶有“情人節快樂(lè )”字樣的粉色彩帶、氣球布置店內
B、在店內一角擺上“愛(ài)心墻”
C、將巧克力的禮包、新鮮的玫瑰花等情人節暢銷(xiāo)產(chǎn)品擺在店內最顯眼的位置,供顧客選購
2、店外
門(mén)口拉上橫幅“祝大家情人節快樂(lè )!今天參與活動(dòng),各種大禮等著(zhù)您來(lái)拿”
五、活動(dòng)內容
A、情侶比賽活動(dòng)
1、愛(ài)我就把我抱回家
參與活動(dòng)的情侶,由男生將女生抱起并且堅持住。時(shí)間能夠持續3分鐘、2分鐘、1分鐘以上的,可以分別獲得不同的禮品。
2、姻緣一線(xiàn)牽
抽獎箱內放進(jìn)店內的商品,并用紅色繩子拴住,繩子另一端放在抽獎箱外。參與活動(dòng)的'情侶共同選取一根繩子,進(jìn)行抽獎。
3、我的心思你不用猜
邀請5對以上情侶參與活動(dòng)。主持人由店內員工擔當。主持人會(huì )出幾個(gè)問(wèn)題,然后讓男
女情侶回答,比如說(shuō),主持人問(wèn),你女友喜歡吃什么東西,然后男人在題板上寫(xiě)出自己的答案,同時(shí)女方也要去寫(xiě)自己喜歡的東西。一致答案的數量最多的情侶,獲得大獎。
4、愛(ài)心墻
情人節當天,無(wú)論單身還是情侶都可以用便利貼記錄自己的心情,或者寫(xiě)下祝福的話(huà)并留下聯(lián)系方式,貼在愛(ài)心墻上。當天晚上由店長(cháng)抽取5張作為幸運顧客,送取禮品或購物券。
5、促銷(xiāo)活動(dòng)
A、買(mǎi)巧克力禮包送一朵玫瑰花
B、購物滿(mǎn)100送玫瑰花一朵,滿(mǎn)200送巧克力
C、團購:3對以上情侶團購打8.8折
最后活動(dòng)總結。
便利店策劃方案 10
活動(dòng)主題:
給單身的你找尋另一“半”的機會(huì )。
活動(dòng)口號:
但愿人長(cháng)久/光棍不再有。
活動(dòng)目的:
穩步提升X酒吧品牌。
活動(dòng)地點(diǎn):
X酒吧。
活動(dòng)時(shí)間:
活動(dòng)背景:
因“萬(wàn)圣節”的剛過(guò),且“X節”在X這樣的'中型城市發(fā)展空間不是很大,加上一年一度的“光棍節”即將到來(lái),綜合考慮,決定此節日不做大,但一定要做細,做得深入人心。
活動(dòng)內容:
1、活動(dòng)當晚凡20:30前到達酒吧的女士均可獲贈奶茶一杯。
2、全場(chǎng)互動(dòng)環(huán)節,如有光棍男士相中喜歡的女士可寫(xiě)小字條由服務(wù)生傳遞,體驗飛鴿傳書(shū)的樂(lè )趣。
3、晚十一點(diǎn)抽取幸運消費獎,一等獎1名:王朝干紅一套;二等獎2名:啤酒4瓶;三等獎3名:啤酒2瓶。
但愿人長(cháng)久,光棍不再有!
快快行動(dòng)吧,在X酒吧告別你的單身!
預訂專(zhuān)線(xiàn):
詳情查詢(xún)。
便利店策劃方案 11
活動(dòng)主題:
給單身的你找尋另一“半”的機會(huì )。
活動(dòng)口號:
但愿人長(cháng)久/光棍不再有。
活動(dòng)目的:
穩步提升X酒吧品牌。
活動(dòng)地點(diǎn):
X酒吧。
活動(dòng)時(shí)間:
活動(dòng)背景:
因“萬(wàn)圣節”的剛過(guò),且“X節”在X這樣的中型城市發(fā)展空間不是很大,加上一年一度的.“光棍節”即將到來(lái),綜合考慮,決定此節日不做大,但一定要做細,做得深入人心。
活動(dòng)內容:
1、活動(dòng)當晚凡20:30前到達酒吧的女士均可獲贈奶茶一杯。
2、全場(chǎng)互動(dòng)環(huán)節,如有光棍男士相中喜歡的女士可寫(xiě)小字條由服務(wù)生傳遞,體驗飛鴿傳書(shū)的樂(lè )趣。
3、晚十一點(diǎn)抽取幸運消費獎,一等獎1名:王朝干紅一套;二等獎2名:啤酒4瓶;三等獎3名:啤酒2瓶。
但愿人長(cháng)久,光棍不再有!
快快行動(dòng)吧,在X酒吧告別你的單身!
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詳情查詢(xún)。
便利店策劃方案 12
一、促銷(xiāo)主題:
品味端午傳統佳節,體驗多彩品質(zhì)生活
二、促銷(xiāo)背景:
一年一度的傳統佳節端午節行將來(lái)臨,人們在此時(shí)會(huì )用吃粽子,賽龍舟等方式來(lái)懷念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。
三、促銷(xiāo)目的:
利用端午節來(lái)營(yíng)建節日氣氛,吸引顧客到來(lái);增進(jìn)銷(xiāo)量,減少庫存;提升品牌形象;使廠(chǎng)家、消費者、超市到達共贏(yíng);打擊競爭對手。
四、促銷(xiāo)產(chǎn)品:
粽子和與包粽子相干的產(chǎn)品(如糯米、腌制的咸肉、紅棗、紅豆、花生等);熟食;酒水飲料;夏天家庭常用的生活用品(如驅蚊劑、涼席、風(fēng)扇等);一些家電(如空調、冰箱等)。
五、促銷(xiāo)對象:
全部消費者
六、促銷(xiāo)時(shí)間:
6月16到6月18三天
七、促銷(xiāo)內容:
1、憑小票免費領(lǐng)艾草
活動(dòng)時(shí)間:6月17到6月18號早上8點(diǎn)到11點(diǎn)
活動(dòng)地點(diǎn):xx超市門(mén)口
活動(dòng)內容:18號早上在xx超市門(mén)口,消費者可以憑小票(不限價(jià)格)免費領(lǐng)取艾草,每張小票限領(lǐng)兩根艾草
2、射粽比賽
活動(dòng)內容:6月16號到6月18下午4點(diǎn)到7點(diǎn),在蘇果超市門(mén)前,顧客凡一次性購物滿(mǎn)100元可憑小票參加射粽比賽
活動(dòng)方式:憑小票每人可獲得5枚飛鏢,在活動(dòng)指定地點(diǎn)(商場(chǎng)大門(mén)口有場(chǎng)地門(mén)店),參加射粽子活動(dòng),射中的`是標識為豆沙即獲得該種粽子一個(gè);射中的為肉粽,即獲得該種粽子一個(gè)
3、現場(chǎng)促銷(xiāo)
活動(dòng)方式:免費品味、購物滿(mǎn)多少送多少、特價(jià)商品、打折、優(yōu)待劵、捆綁銷(xiāo)售等。
(1)像粽子一些熟食類(lèi)的產(chǎn)品可以采取免費品味的方式促銷(xiāo)
(2)像家庭用的一些生活用品可以采取特價(jià)、優(yōu)待劵方式
(3)像酒水飲料類(lèi)的可以采取捆綁銷(xiāo)售
(4)像家電一些大型的商品可以采取滿(mǎn)多少送多少、特價(jià)、打折等方式
八、相干宣傳:
1、在促銷(xiāo)前,發(fā)放促銷(xiāo)單
2、在超市外張貼門(mén)店海報
3、在超市中,采取pop,廣播宣傳
4、各種人員相干宣傳
九、費用預算:
艾草500根
粽子六種口味每種500個(gè)
各種宣傳費用(海報、宣傳單、人員等)活動(dòng)的舞臺搭建、零散的物品
十、事物流程:
1、經(jīng)銷(xiāo)商、業(yè)務(wù)市場(chǎng)人員、其他渠道匯總意見(jiàn)
2、肯定此次活動(dòng)負責部門(mén)及負責人以及相干合作部門(mén)人員
3、研究討論對經(jīng)銷(xiāo)商的折扣方式、促銷(xiāo)活動(dòng)的具體方式、主題等事務(wù),正式啟動(dòng)促銷(xiāo),活動(dòng)實(shí)行進(jìn)程
4、pop、貨架、包裝、其他宣傳資料等設計
5、內部人員培訓(業(yè)務(wù)市場(chǎng)人員、促銷(xiāo)員):就產(chǎn)品知識、促銷(xiāo)細節、鋪貨、貨品擺設的具體要求等做詳細說(shuō)明
6、經(jīng)銷(xiāo)商協(xié)商、溝通工作:落實(shí)進(jìn)貨、鋪貨、擺設、pop、貨架、宣傳資料等細節
便利店策劃方案 13
一、執行概要
1、創(chuàng )意背景:
隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的競爭日益加劇,城市人生活節奏的加快,時(shí)間觀(guān)念越來(lái)越強,簡(jiǎn)化事務(wù),方便消費,已成為適應社會(huì )發(fā)展的必要趨勢。在緊張的生活節奏里,人們對自身身體健康的需求也是越來(lái)越重視,于是綠色食品,健康飲食越來(lái)越受到人們的親睞。本創(chuàng )意即為滿(mǎn)足人們這一社會(huì )化需求,構建一個(gè)方便快捷的蔬菜消費和蔬菜配送系統。
2、市場(chǎng)的描述:
本業(yè)務(wù)主要向老年人,中高階層(教師,白領(lǐng),公務(wù)員等)及生活水平高的小區居民銷(xiāo)售新鮮蔬菜及便捷健康的半成品菜,通過(guò)優(yōu)良的購物環(huán)境,省時(shí)就近購物以及提供送貨上門(mén)服務(wù)實(shí)現差異化。
3、創(chuàng )業(yè)機會(huì )概述:
隨著(zhù)我國人均GDP的不斷提高,“綠色蔬菜”、“無(wú)公害蔬菜”“有機蔬菜”的興起,健康、安全、環(huán)保的消費意識已逐漸成為中產(chǎn)階層和白領(lǐng)階層的共識。且我國家庭和餐飲服務(wù)業(yè)對蔬菜的需求量很大。因此生鮮蔬菜物流配送的升值空間,非常巨大。
4、優(yōu)劣勢分析:
我們的優(yōu)勢是本項業(yè)務(wù)的出現可以填補這一空白,并盡早占領(lǐng)市場(chǎng)。以本身優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和方便快捷為消費者供高質(zhì)量產(chǎn)品作為保障。劣勢是市場(chǎng)前景廣闊,進(jìn)入壁壘低,可模仿性高,因此導致潛在競爭者將會(huì )不斷的涌入。所以這就要求我們在前期盡早占領(lǐng)大份額市場(chǎng)。
5、狀況和贏(yíng)利能力分析:
我們面臨的主要競爭者(各大超市,各大餐飲實(shí)體店等)都存在蔬菜價(jià)格較高,產(chǎn)品種類(lèi)少,消費渠道不方便的制約因素,以及食品安全問(wèn)題對消費者帶來(lái)的堪憂(yōu)影響。而我們能夠有效地規避這些制約因素,更好的贏(yíng)得客戶(hù)認可,獲得較大的市場(chǎng),因此具備很強的盈利能力。
6、團隊概述:
創(chuàng )業(yè)小組的成員將參與公司財務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、推廣和人力資源管理工作,我們具有專(zhuān)業(yè)的管理和營(yíng)銷(xiāo)知識,可以有效控制人力成本和材料成本,提高公司運營(yíng)效率。
二、企業(yè)描述
1、企業(yè)簡(jiǎn)史:
本業(yè)務(wù)是新興創(chuàng )新項目,公司處于初創(chuàng )階段。
2、使命陳述:
企業(yè)為了滿(mǎn)足社會(huì )需求,旨在提供便捷服務(wù),構建和諧社區。
3、產(chǎn)品和服務(wù):
以蔬菜超市實(shí)體店為中心,發(fā)展蔬菜半成品菜配送業(yè)務(wù),向白領(lǐng)以及生活水平高的小區居民銷(xiāo)售新鮮蔬菜及便捷健康的半成品菜。主要經(jīng)營(yíng)蔬菜和半成品菜,保證蔬菜的新鮮和菜品的齊全,半成品菜種類(lèi)繁多,可根據顧客的需求進(jìn)行搭配。通過(guò)優(yōu)良的`購物環(huán)境,省時(shí)就近購物以及提供送貨上門(mén)服務(wù)達到差異化。而對于企業(yè)選址,應選擇消費水平較高的中高檔小區附近。
4、當前狀況:
項目已完成初步調研階段,并進(jìn)行了企業(yè)選址的考察,以及資金的預算和風(fēng)投的初步協(xié)商。
5、法律狀況與所有權:
本企業(yè)創(chuàng )業(yè)團隊共同擁有對公司的支配權力,并以有限責任公司形式進(jìn)行注冊。創(chuàng )業(yè)團隊和風(fēng)險投資者擁有公司的所有權,以股份形式對公司進(jìn)行所有權。
三、行業(yè)分析
1、行業(yè)規模、成長(cháng)速度、銷(xiāo)售預期:
1)行業(yè)規模:年銷(xiāo)售額大于500萬(wàn)的私有企業(yè)
2)成長(cháng)速度:產(chǎn)品向著(zhù)高市場(chǎng)占有率、高附加值、高科技含量的方向發(fā)展,產(chǎn)業(yè)向著(zhù)新的領(lǐng)域、具有競爭優(yōu)勢的行業(yè)邁進(jìn),推動(dòng)企業(yè)的持續、健康、快速發(fā)展。
3)銷(xiāo)售預期:初期階段企業(yè)盈利主要xx于實(shí)體超市,中后期階段企業(yè)盈利主要xx于網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售。
2、產(chǎn)業(yè)結構:
產(chǎn)業(yè)分散化程度高,采取以多個(gè)生活商圈為中心,每個(gè)中心逐漸向外發(fā)散,逐漸形成“點(diǎn)面”式的銷(xiāo)售形式。這樣有利于降低配送時(shí)產(chǎn)生的物流費用。
3、市場(chǎng)參與者特性:
1)需求方:中高檔收入、消費人群
2)供給方:農場(chǎng)(有機)
4、關(guān)鍵成功因素:
。1)隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的競爭和社會(huì )的進(jìn)步,城市人生活節奏加快,時(shí)間觀(guān)念越來(lái)越強,簡(jiǎn)化事務(wù)、方便消費,事蔬菜配送逐漸成為蔬菜消費的社會(huì )化的需要。
。2)超市選址在消費水平較高的中高檔小區附近
。3)產(chǎn)業(yè)結構分散化程度高,這樣有利于物流成本的降低,為顧客提供更加優(yōu)質(zhì)快捷的配送服務(wù)。
。4)目前蔬菜配送行業(yè)在我國還處于新型產(chǎn)業(yè),發(fā)展空間巨大,市場(chǎng)發(fā)展力巨大。
5、行業(yè)趨勢:
對于我國沿海發(fā)達地區,蔬菜配送業(yè)務(wù)這幾年發(fā)展比較快,北京、上海等地,很多小區內部都有配送中心,訂購業(yè)務(wù)發(fā)展也很快,深圳的蔬菜配送公司———萬(wàn)家歡,從1995年成立至今,已吞并30多家蔬菜配送公司,不僅壟斷了廣東市場(chǎng),還伸展到海南、云南、福建。有關(guān)資料顯示,進(jìn)一個(gè)廣州的農副產(chǎn)品的總交易額就達到130億,而需要依賴(lài)集團配送的份額將至少超過(guò)60億。蔬菜配送市場(chǎng)是一塊巨大的市場(chǎng)。
6、長(cháng)期發(fā)展前景:
蔬菜交易實(shí)現網(wǎng)絡(luò )化已經(jīng)不是夢(mèng)想!給予強大物流的蔬菜配送公司必將迎來(lái)成長(cháng)的春天!
四、市場(chǎng)分析
我們打算進(jìn)入的行業(yè)是:蔬菜超市實(shí)體店和蔬菜半成品配送。我們應先進(jìn)行市場(chǎng)分析,以便更好地進(jìn)行超市的其他項目的進(jìn)行。
1、我們所選擇的消費群體:老年人,中高階層(教師,白領(lǐng),公務(wù)員等)。這些消費群體的特征與行為:
。1)目前中國的老齡化越來(lái)越嚴重,老年人的市場(chǎng)群體人數多,一般有很多的空閑時(shí)間,習慣自己在家做飯吃。老年人因為上了年紀腿腳不方便,而且生活節奏慢,由于閑暇時(shí)間多,他們經(jīng)常性的自己去菜市場(chǎng)購買(mǎi)蔬菜,對蔬菜的需求量大;
。2)中高階層市場(chǎng)群體人數較多,他們的生活節奏快,而且用于工作的時(shí)間多閑暇時(shí)間很少,自己親自去菜市場(chǎng)或大型超市購買(mǎi)蔬菜的可能性小,而且他們對蔬菜的需求量較大;
這些中高層階層人士對于網(wǎng)上預訂操作熟悉。
2、我們面臨的主要競爭者的狀況:
。1)小區攤點(diǎn)或超市現狀:
小區攤點(diǎn)距離消費群體近,但是蔬菜價(jià)格一般較高,規模較;超市里的保鮮設備齊全,但是每日的蔬菜購進(jìn)量較少而且價(jià)格很高。依舊需要消費者去自行購買(mǎi),而且購進(jìn)蔬菜的成本高,種類(lèi)有限,面對的消費人群較窄,攤位和超市的租金較高。
。2)大中小型餐館以及快餐店現狀:
這些餐館和快餐店都已有熟食可銷(xiāo)售或配送;由于經(jīng)營(yíng)的時(shí)間長(cháng),已經(jīng)形成了自己的顧客忠誠度,吸引了很多節奏生活快的消費群體;由于食品安全問(wèn)題日益成為消費者關(guān)注的焦點(diǎn),餐館以及快餐店的食品衛生情況大多令人堪憂(yōu);成本價(jià)格較高,以及租金費用也不低,所以定價(jià)比較高,價(jià)格優(yōu)勢不明顯;口味不能滿(mǎn)足所有消費者的需求。
五、營(yíng)銷(xiāo)計劃
1、整體營(yíng)銷(xiāo)戰略:
1)市場(chǎng)戰略的理念:穩扎穩打,步步為營(yíng)
2)市場(chǎng)戰略的步驟:以蔬菜超市實(shí)體店為中心,發(fā)展蔬菜半成品菜配送業(yè)務(wù)。
3)市場(chǎng)定位:向白領(lǐng)以及生活水平高的小區居民銷(xiāo)售新鮮蔬菜及便捷健康的半成品菜,通過(guò)優(yōu)良的購物環(huán)境,省時(shí)就近購物以及提供送貨上門(mén)服務(wù)達到差異化。
4)營(yíng)銷(xiāo)手段:通過(guò)向周?chē)^發(fā)放訂菜卡片達到廣告宣傳的目的,為了使顧客對本超市菜品種類(lèi)及當日菜價(jià)了解,與小區物業(yè)合作,通過(guò)物業(yè)的電子屏達到宣傳目的。
2、產(chǎn)品、價(jià)格、促銷(xiāo)和分銷(xiāo):
1)產(chǎn)品:我們這個(gè)蔬菜超市主要經(jīng)營(yíng)蔬菜和半成品菜,保證蔬菜的新鮮和菜品的齊全。半成品菜種類(lèi)繁多,可根據顧客的需求進(jìn)行搭配。如:魚(yú)香雞絲,這類(lèi)常見(jiàn)家常菜會(huì )附送調味料。消費者將這些半成品菜買(mǎi)回家后,只要拆下外面的保鮮膜,再直接下鍋制熟,就可以盡情享用。
2)價(jià)格:跟超市菜價(jià)持平。
3)促銷(xiāo):定期搞一些促銷(xiāo)活動(dòng),吸引顧客。
六、管理團隊和組織結構
1、組織結構:
初期組織結構采取團隊協(xié)作,實(shí)行總經(jīng)理負責制?偨(jīng)理下設采購部、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部、網(wǎng)絡(luò )管理部、財務(wù)部。
2、組織結構圖如下:
3、流程管理之服務(wù)流程:
1)采購—倉儲—實(shí)體店—消費者
2)采購—倉儲—網(wǎng)店預定(電話(huà)預定)—發(fā)貨—消費者
七、運營(yíng)計劃
運營(yíng)的總方針:本超市員工清晨去批發(fā)市場(chǎng)簽約的批發(fā)商處采購各類(lèi)蔬菜及半成品菜,購貨后擺放在貨架上同時(shí)將新上的蔬菜和價(jià)格變動(dòng)的蔬菜上傳到我們的訂貨上。向前來(lái)購物的顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),并根據客戶(hù)需要(顧客打電話(huà)預定的或是上網(wǎng)約定的訂單)送貨上門(mén)。以下是我們按照“前臺”工作和“后臺”工作的討論:后臺工作(現場(chǎng)之外的活動(dòng))前臺工作(顧客能看的見(jiàn)的活動(dòng))。
便利店策劃方案 14
一、活動(dòng)形式
每1個(gè)月為1個(gè)檔期,進(jìn)行多種形式靈活促銷(xiāo)。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年3月31日至4月27日
三、活動(dòng)范圍
全省基本店及以上有活動(dòng)商品庫存門(mén)店,具體見(jiàn)附件。
四、活動(dòng)商品
五、宣傳方式
1、商品陳列
活動(dòng)商品仍然擺放在原來(lái)位置,無(wú)需單獨陳列,同品牌同一活動(dòng)形式的單品就近陳列。
2、專(zhuān)用折疊插卡
省公司將為基本及以上門(mén)店制作專(zhuān)用折疊插卡進(jìn)行特價(jià)標識。物料分貨明細見(jiàn)附件2。
3、爆炸貼
星輝車(chē)模4款商品促銷(xiāo)請門(mén)店采用爆炸貼形式標注促銷(xiāo)信息,增加醒目度。
六、賬務(wù)處理
財務(wù)報表無(wú)支付方式反映,優(yōu)惠部分減銷(xiāo)售收入,財務(wù)無(wú)需特殊賬務(wù)處理。
七、重點(diǎn)提示
1、基本門(mén)店及以上將統一分發(fā)專(zhuān)用物料,活動(dòng)生效門(mén)店與物料下發(fā)門(mén)店保持一致。
2、門(mén)店可通過(guò)海鼎網(wǎng)頁(yè)系統查詢(xún)報表—門(mén)店報表—OT常規活動(dòng)商品庫存表對當期正在參加活動(dòng)的門(mén)店商品庫存情況進(jìn)行查詢(xún),并于月初打印出來(lái),在收到物料的第一時(shí)間對照表格進(jìn)行物料擺放。
3、活動(dòng)開(kāi)始前省公司會(huì )對海鼎系統做統一設置,門(mén)店只需刷符合活動(dòng)要求的`代碼即可實(shí)現優(yōu)惠。
4、兩個(gè)檔期交互時(shí)應確保標價(jià)簽及時(shí)更換,避免顧客投訴。
便利店策劃方案 15
一、基本情況:
1、企業(yè)名:百貨超市
2、行業(yè)類(lèi)型:零售
3、組織形式:個(gè)體工商戶(hù)主要經(jīng)營(yíng)范圍:自己家鄉的集鎮,這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):中館驛鎮溥集街
5、面積:占地大概150平方米
6、選擇該地點(diǎn)的理由:因為鎮中心處沒(méi)有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣闊。
7、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況:
8、姓名:楊江華性別:女年齡:39文化程度:大專(zhuān)
9、相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣(mài)過(guò)東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng),但在日后的日子里本人會(huì )增加社會(huì )實(shí)踐的,學(xué)習與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一村一名大學(xué)生,專(zhuān)業(yè)是農業(yè)設施專(zhuān)業(yè),從小對經(jīng)營(yíng)方面感興趣,F在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著(zhù)自己對經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,一直希望在自己的鄉鎮開(kāi)一間超市,用此來(lái)發(fā)展自己鄉鎮的經(jīng)濟,是市的許多超市吸引了我,我去超市購物時(shí)的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據本人的經(jīng)驗,資金情況及對當今社會(huì )的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風(fēng)險的,加上自己的經(jīng)驗不足。隨著(zhù)居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調查:
商圈范圍、潛在的消費群體、消費能力、競爭情況、市場(chǎng)潛力、徒步商圈居民區、消費能力高、附近只有一間不算很大的超市。人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數消費觀(guān)念增強,消費結構合理。
四、對其它大型超市的調查:
1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀(guān)形象、建筑物構造、停車(chē)場(chǎng)的設計、經(jīng)營(yíng)設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應等情況進(jìn)行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調查。
5、店鋪運營(yíng)管理調查。對促銷(xiāo)、補貨、陳列及環(huán)境衛生等方面的調查。需求與供給的關(guān)系有以下幾種類(lèi)型:
、傩枨笸,供給偏低型;
、谛枨笸,供給旺盛型;
、坌枨蟛煌,供給也不旺型;
、苄枨蟛煌,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關(guān)系呈現出第一種類(lèi)型最佳,第二種次之,第三、第四種類(lèi)型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會(huì )引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調查:
在倉儲式超市選址時(shí),除了對以上大的項目調查外,具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個(gè)雖屬細節問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調查。
1)可見(jiàn)度。
可見(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車(chē)者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來(lái)店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
2)適用性。
如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類(lèi)型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場(chǎng)的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設發(fā)展規劃要求,詳細了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
3)交通便利性。
主要了解兩方面的情況:
。1)是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò )能否四通八達,商品至商店是否方便,白天能否通過(guò)大型貨車(chē)。
。2)是該地是否有較密集。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調查:
在開(kāi)超市之前我得訪(fǎng)問(wèn)一些超市和商家,仔細觀(guān)察了消費者購物的.情況,并詢(xún)問(wèn)了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著(zhù)不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。低收入消費群的消費行為及心理特征:
1、注重價(jià)格。
很多人都有過(guò)手頭拮據的經(jīng)歷,沒(méi)錢(qián)的日子,他們總不得已掐算著(zhù)一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發(fā)現商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數是低收入群。因為對他們來(lái)說(shuō),低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。
目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發(fā)現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過(guò)程中的自我保護意識和對健康生活、營(yíng)養飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯潈而去購買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們仍然擔憂(yōu)肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因為質(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。
下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買(mǎi)東西,按時(shí)看電視。他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì )發(fā)生數次購買(mǎi)行為。
六、超市市場(chǎng)調查目的及內容:
做好市調,提升競爭力――一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動(dòng)態(tài),做到知已知彼,百戰不殆。零售業(yè),一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所,她帶給的人們的一些期望,沒(méi)有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì )如何做到商品正確市場(chǎng)調查。
七、商品分類(lèi):
1、主婦商品:
這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當的關(guān)注。顧客對這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷(xiāo)售時(shí)應注意此類(lèi)商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來(lái)吸引顧客,走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強的商品,此類(lèi)商品市調時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
2、紅色商品:
顧客對此類(lèi)商品的價(jià)格敏感度次之,這一類(lèi)商品銷(xiāo)量一般比媽媽菜藍那一類(lèi)商品銷(xiāo)量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類(lèi)商品一般都適應中層消費者。所以對此類(lèi)商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱(chēng)之為價(jià)格商品,暢銷(xiāo)品排行榜上經(jīng)常有此類(lèi)商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3、市調完商品后要做商品的整理,要將營(yíng)業(yè)額商品。
毛利商品。敏感性商品。季節性商品。形象商品區別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。一次完善的市調你會(huì )注意到我們的很多商品屬于暢銷(xiāo)商品還是屬于滯銷(xiāo)商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調整你的商品。
4、市場(chǎng)調查表明:
客戶(hù)十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認為市場(chǎng)潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀(guān)念改變――消費就等于讓社會(huì )發(fā)展,適度的消費能夠促進(jìn)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展,使社會(huì )進(jìn)步;所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務(wù)之急。超市的銷(xiāo)售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、經(jīng)濟可行性分析:
。、投資估算:租店鋪投資2萬(wàn)元,室內裝修1萬(wàn)元,貨架及其他設施2萬(wàn)元,入貨10萬(wàn)元,雇傭員大約1萬(wàn)元,周轉資金10萬(wàn)?偼顿Y26萬(wàn)。
。、成本控制:租金xxx元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預見(jiàn)費1000元。小計每月成本約:10000元。
九、如何切入市場(chǎng):
由于本地超市很少,依靠知名度進(jìn)入市場(chǎng)并無(wú)多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:
。、開(kāi)業(yè)前期,通過(guò)發(fā)大量宣傳彩頁(yè),通告社區居民,到附近各垸、村做張貼廣告。
。、開(kāi)設一些購物券和一些會(huì )員卡,從中得到優(yōu)惠。
3、在節假日開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng),及投獎活動(dòng)。
十、經(jīng)營(yíng)目標:
1、根據市場(chǎng)預測,開(kāi)業(yè)后盡力完成日均凈盈利200元左右,月盈利6000,年盈利達5萬(wàn)元左右。開(kāi)始一兩年先穩定市場(chǎng),打出名譽(yù)和信用度,穩定客戶(hù)穩定營(yíng)業(yè)額,穩定企業(yè)動(dòng)作機制。
2、四五年后以發(fā)展為主,在三個(gè)方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶(hù);發(fā)展團體客戶(hù);發(fā)展會(huì )員卡客戶(hù);此時(shí)月盈利力爭達到10000元,年盈利達15萬(wàn)以上。
十一、開(kāi)業(yè)行動(dòng)計劃:
1、大學(xué)畢業(yè)后先出來(lái)工作掙錢(qián),至少5年。
2、在工作的過(guò)程中,要不斷地學(xué)習關(guān)于經(jīng)營(yíng)超市方面的知識,以便更深入了解市場(chǎng)的趨勢。
3、盡量找合作伙伴,因為這個(gè)項目是比較巨大的,而且是有風(fēng)險的。
4、籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借。
5、走訪(fǎng)社區聯(lián)系客戶(hù),了解客戶(hù)的需要。
6、租賃店鋪,室內裝修。
7、進(jìn)貨準備開(kāi)業(yè),加強開(kāi)業(yè)前的有效宣傳。
8、正式開(kāi)業(yè),開(kāi)業(yè)那天搞一個(gè)現場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)。
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